Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico estadounidense Brownies.
Un brownie (literalmente "marroncito"),también conocido como brownie de chocolate,es un pastel de chocolate pequeño,parecido a
Brownie
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico estadounidense Brownies.
Un brownie (literalmente "marroncito"),también conocido como brownie de chocolate,es un pastel de chocolate pequeño,parecido a
Ya ha acabado el mes de mayo y decimos adiós a Brasil. Si quieres saber quiénes son las ganadoras de la propuesta de mayo puedes verlo en el post resumen del reto.
Este mes volvemos de nuevo a la vieja Europa y nos vamos a Suecia. Nuestra anfitriona
Kanelbullar (rollos De Canela Suecos)
Ya ha acabado el mes de mayo y decimos adiós a Brasil. Si quieres saber quiénes son las ganadoras de la propuesta de mayo puedes verlo en el post resumen del reto.
Este mes volvemos de nuevo a la vieja Europa y nos vamos a Suecia. Nuestra anfitriona
Estamos solos, tenemos que preparar una cena, y no queremos encender el fuego, nos decidimos por hacer una receta rápida, pero por eso no tiene por que ser algo sin gracia, abrimos nuestra nevera y nos encontramos unos productos estrell
Jamón Ibérico Con Tomate Y Atún Y Pepino
Estamos solos, tenemos que preparar una cena, y no queremos encender el fuego, nos decidimos por hacer una receta rápida, pero por eso no tiene por que ser algo sin gracia, abrimos nuestra nevera y nos encontramos unos productos estrell
Y si para quitarnos ese frio de invierno nos metemos a cocinar unas ricas patatas guisadas con unas costillas de cerdo adobadas que estan para chuparse los dedos? Adelante!!!
Preparación
Cortamos la cebolla finamente y la ponemos a p
Patatas Guisadas Con Costillas De Cerdo Adobadas
Y si para quitarnos ese frio de invierno nos metemos a cocinar unas ricas patatas guisadas con unas costillas de cerdo adobadas que estan para chuparse los dedos? Adelante!!!
Preparación
Cortamos la cebolla finamente y la ponemos a p
En esta ocasión te traigo unas doradas fritas y acompañadas de una salsa picante muy sabrosa y simple, pero que aporta al pescado un montón de sabor y un toque buenísimo, así que te animo a preparar esta receta, lo mejor de todo es que puedes usar c
Receta Super Fácil De Pescado Frito Con Salsa Picante
En esta ocasión te traigo unas doradas fritas y acompañadas de una salsa picante muy sabrosa y simple, pero que aporta al pescado un montón de sabor y un toque buenísimo, así que te animo a preparar esta receta, lo mejor de todo es que puedes usar c
Este an sin duda es una de mas esponjosos y tiernos que puedes hacer en casa, se trata de un pan tipo brioche muy vistoso y bueno.La elaboración es muy sencilla, aunque como siempre para que el pan te quede bueno tienes que respetar los reposos y
Cómo Hacer El Pan Mas Tierno Y Esponjoso Que Puedes Preparar En Casa
Este an sin duda es una de mas esponjosos y tiernos que puedes hacer en casa, se trata de un pan tipo brioche muy vistoso y bueno.La elaboración es muy sencilla, aunque como siempre para que el pan te quede bueno tienes que respetar los reposos y
ENSALADA GRIEGA
Ingredientes
- Lechuga
- Tomates
- Cebolla
- Pepino
- Aceitunas negras
- Queso feta
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal y pimienta
Elaboración
Lavamos y c
Las Mejores Ensaladas Para El verano
ENSALADA GRIEGA
Ingredientes
- Lechuga
- Tomates
- Cebolla
- Pepino
- Aceitunas negras
- Queso feta
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal y pimienta
Elaboración
Lavamos y c
Hace tiempo puse una coca parecida pero con cabello de angel,esta es una opción por si hay a quien no le guste.
INGREDIENTES:
1 LÁMINA DE HOJALDRE
1 HUEVO BATIDO
COCO RALLADO
CEREZAS CONFITADAS
ALMENDRA EN GRANILLO
CREMA PASTELERA
INGREDIENT
Coca De Rejilla Con Crema
Hace tiempo puse una coca parecida pero con cabello de angel,esta es una opción por si hay a quien no le guste.
INGREDIENTES:
1 LÁMINA DE HOJALDRE
1 HUEVO BATIDO
COCO RALLADO
CEREZAS CONFITADAS
ALMENDRA EN GRANILLO
CREMA PASTELERA
INGREDIENT
Este verano tuve el placer de ocuparme de la alimentación de varias personas ajenas a mi familia, entre ellos unos niños compis de mi retoño en el cole. Por sugerencia de una de las progenitoras de estos exquisitos comensales probé hacer platos fríos
Ensalada De Alubias Blancas
Este verano tuve el placer de ocuparme de la alimentación de varias personas ajenas a mi familia, entre ellos unos niños compis de mi retoño en el cole. Por sugerencia de una de las progenitoras de estos exquisitos comensales probé hacer platos fríos
Este es quizá el helado mas rico que he comido en mucho tiempo. Para mas inri no necesitas ni heladera, ni azucar invertida y con solo 3 ingredientes tienes una maravilla de postre.
Los ingredientes utilizados, resultan que son sin gluten asi que imagin
Helado De Chocolate Cremoso
Este es quizá el helado mas rico que he comido en mucho tiempo. Para mas inri no necesitas ni heladera, ni azucar invertida y con solo 3 ingredientes tienes una maravilla de postre.
Los ingredientes utilizados, resultan que son sin gluten asi que imagin
Para hacer esta receta he usado solomillo de cerdo y las cantidades dependen de el tamaño de la pieza o del tamaño que nosotros le demos. Yo he preferido hacerlos medianos, pero eso es al gusto y necesidad de cada uno.
Ingredientes:
Solomillo,
Solomillo Wellington
Para hacer esta receta he usado solomillo de cerdo y las cantidades dependen de el tamaño de la pieza o del tamaño que nosotros le demos. Yo he preferido hacerlos medianos, pero eso es al gusto y necesidad de cada uno.
Ingredientes:
Solomillo,
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Este mes en el reto Bake the World, se propuso un pan alemán dulce, el Stollen que tiene muchas variantes dependiendo de los ingredientes que se le añada. En mi caso me he guiado por el de Lolah del blog “Lola en la cocina” que vi la opción
Mandelstollen Ó Stollen De Almendras {reto Bake The World}
Este mes en el reto Bake the World, se propuso un pan alemán dulce, el Stollen que tiene muchas variantes dependiendo de los ingredientes que se le añada. En mi caso me he guiado por el de Lolah del blog “Lola en la cocina” que vi la opción
Estos aros son ideales como aperitivo o acompañamiento de carne y pescado. Se suelen hacer fritos en abundante aceite muy caliente pero he preferido hacerlos al horno para restarle grasa. De cualquier modo es uno de los aperitivos que no duran nada, asi
Aros De Cebolla
Estos aros son ideales como aperitivo o acompañamiento de carne y pescado. Se suelen hacer fritos en abundante aceite muy caliente pero he preferido hacerlos al horno para restarle grasa. De cualquier modo es uno de los aperitivos que no duran nada, asi
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Lo mejor de la llegada de los fríos, es que podemos hacer guisos sin "remordimientos" y este es uno de mis preferidos. La verdad es que no es para comerlo todos los días, pero un buen homenaje de vez en cuando, que bien sienta.
Genéricamente lo
Rabo De Toro Estofado.
Lo mejor de la llegada de los fríos, es que podemos hacer guisos sin "remordimientos" y este es uno de mis preferidos. La verdad es que no es para comerlo todos los días, pero un buen homenaje de vez en cuando, que bien sienta.
Genéricamente lo
Receta y video con villancico, así mientras lo hacemos nos entra el espíritu navideño.http://m.youtube.com/watch?v=36A9ZtbI6p4Roscón de Reyes, un dulce especial, con mucha magia y muy rico, se puede hacer relleno de mazapán, de trufa, de crema, de nata,
Roscón De Reyes
Receta y video con villancico, así mientras lo hacemos nos entra el espíritu navideño.http://m.youtube.com/watch?v=36A9ZtbI6p4Roscón de Reyes, un dulce especial, con mucha magia y muy rico, se puede hacer relleno de mazapán, de trufa, de crema, de nata,
Aunque ya estamos a mediados de septiembre,en Asturias sigue haciendo calor y apetece un helado y si ademas podemos aprovechar uno de los productos que ahora empiezan a ser abundantes como es la calabaza mejor.
Ingredientes:
400 gr de calabaza.
200 gr
Helado De Calabaza
Aunque ya estamos a mediados de septiembre,en Asturias sigue haciendo calor y apetece un helado y si ademas podemos aprovechar uno de los productos que ahora empiezan a ser abundantes como es la calabaza mejor.
Ingredientes:
400 gr de calabaza.
200 gr
Ya no puedo parar!! Esto engancha y después de hacer los primeros con merengue de algodón de azúcar me preparé estos de plátano con una Swiss meringue buttercream con sabor a a plátano.
INGREDIENTES
150g de azúcar
150g de mantequilla
1 yogur
Cupcake De Platano
Ya no puedo parar!! Esto engancha y después de hacer los primeros con merengue de algodón de azúcar me preparé estos de plátano con una Swiss meringue buttercream con sabor a a plátano.
INGREDIENTES
150g de azúcar
150g de mantequilla
1 yogur
Esta
es una de las tapas más sabrosas que he probado y lo hice en el restaurante de
Karlos Arguiñano en Zarauz, nos lo pusieron como una bienvenida mientras pensábamos
el menú y la verdad es que nos encantó a todo el grupo.
He
querido hacerla pero no
Brandada De Bacalao Con Alcachofas
Esta
es una de las tapas más sabrosas que he probado y lo hice en el restaurante de
Karlos Arguiñano en Zarauz, nos lo pusieron como una bienvenida mientras pensábamos
el menú y la verdad es que nos encantó a todo el grupo.
He
querido hacerla pero no
Ingredientes
150 grs. de almendras peladas
120 grs. miga de pan blanco (mejor del día anterior)
2 ó 3 dientes de ajo
50 ml. de vinagre de vino
100 ml. de aceite de oliva virgen extra
1 litro de agua muy fría
Sal
Uvas blancas
Preparación
Introduci
Ajo Blanco
Ingredientes
150 grs. de almendras peladas
120 grs. miga de pan blanco (mejor del día anterior)
2 ó 3 dientes de ajo
50 ml. de vinagre de vino
100 ml. de aceite de oliva virgen extra
1 litro de agua muy fría
Sal
Uvas blancas
Preparación
Introduci
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Me encantan las hamburguesas, me chiflan, pero tenía ganas de probar una hamburguesa diferente, precisamente ésta de garbanzos.
Hace poco, cuando llegué de trabajar a las 8, programé mi máquina "La Cocinera" porque tenía antojo de garbanzos, PERO
Hamburguesa Vegetariana De Garbanzos Y Salsa De Pimientos
Me encantan las hamburguesas, me chiflan, pero tenía ganas de probar una hamburguesa diferente, precisamente ésta de garbanzos.
Hace poco, cuando llegué de trabajar a las 8, programé mi máquina "La Cocinera" porque tenía antojo de garbanzos, PERO
Ingredientes:6 Papas (patatas) pequeñas2 Huevos160gr Judías Verdes (en bote)40gr Jamón Serrano40gr Bacon1/2 CebollaMayonesaSalPerejilAceite de olivaPreparación:En un caldero con agua y sal ponemos a cocer las papas,durante 20 min,en otro caldero pone
Papas Y Huevos Con Judías Verdes
Ingredientes:6 Papas (patatas) pequeñas2 Huevos160gr Judías Verdes (en bote)40gr Jamón Serrano40gr Bacon1/2 CebollaMayonesaSalPerejilAceite de olivaPreparación:En un caldero con agua y sal ponemos a cocer las papas,durante 20 min,en otro caldero pone
Una variante de la receta del pastel rigatoni con boloñesa, pero mucho más jugosa al llevar bechamel.
El rigatoni es un tipo de pasta estriada, algo más ancha que los macarrones, lo que nos facilita rellenarlos. Calcularemos de pasta por persona
Pastel De Rigatoni Con Bechamel
Una variante de la receta del pastel rigatoni con boloñesa, pero mucho más jugosa al llevar bechamel.
El rigatoni es un tipo de pasta estriada, algo más ancha que los macarrones, lo que nos facilita rellenarlos. Calcularemos de pasta por persona
Esta receta la vi hace varios años en el foro mundorecetas y desde entonces suelo hacerla a menudo, pues es vistosa y está riquísima
utilizaremos una plancha de hojaldre, o puede servir también masa quebrada, sobre la que pondremos mermelada de fresa, d
Camembert En Hojaldre
Esta receta la vi hace varios años en el foro mundorecetas y desde entonces suelo hacerla a menudo, pues es vistosa y está riquísima
utilizaremos una plancha de hojaldre, o puede servir también masa quebrada, sobre la que pondremos mermelada de fresa, d
El gazpacho, tan típico como es de estas tierras, hay distintas formas de hacerlo. Se suele triturar junto con el tomate, pepino y pimiento, y hay quien le pone pan, aunque éste es sólo de tomate y todo lo demás se sirve picadito aparte, así cada cual s
Gazpacho De Tomate
El gazpacho, tan típico como es de estas tierras, hay distintas formas de hacerlo. Se suele triturar junto con el tomate, pepino y pimiento, y hay quien le pone pan, aunque éste es sólo de tomate y todo lo demás se sirve picadito aparte, así cada cual s
Que ganitas tenía de hacer galletas de Jengibre, no solo por el sabor especiado que me encanta sino porque me hace mucha gracia estas galletas, algunas con cara de terror "al pensar" que van a ser mojadas en la leche jajajajaja. Si os fijáis la gallet
Galletas De Jengibre
Que ganitas tenía de hacer galletas de Jengibre, no solo por el sabor especiado que me encanta sino porque me hace mucha gracia estas galletas, algunas con cara de terror "al pensar" que van a ser mojadas en la leche jajajajaja. Si os fijáis la gallet
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COCA DE
ATÚN, CON QUESO, CEBOLLA Y MASA DE PAN TRITORDEUM
En Cataluña son típicas las cocas, tanto dulces como saladas.
Aproveche que hice la masa del pan para hacer una coca de manzana y esta
salada. Os p
Coca De Atún, Con Queso, Cebolla Y Masa Tritordeum
COCA DE
ATÚN, CON QUESO, CEBOLLA Y MASA DE PAN TRITORDEUM
En Cataluña son típicas las cocas, tanto dulces como saladas.
Aproveche que hice la masa del pan para hacer una coca de manzana y esta
salada. Os p
HOJALDRE CON NECTARINA Y MERMELADA DE
PLÁTANO
Tener
hojaldre en el congelador siempre va bien, en un momento haces un postre. Ahora
en verano hay un montón de fruta fresca por lo que puedes disfruta
Hojaldre Con Nectarina Y Mermelada De Plátano
HOJALDRE CON NECTARINA Y MERMELADA DE
PLÁTANO
Tener
hojaldre en el congelador siempre va bien, en un momento haces un postre. Ahora
en verano hay un montón de fruta fresca por lo que puedes disfruta
Ingredientes:
Garbanzos cocidos (tarro de 500gr. aprox.).
El zumo de medio limón.
1 diente de Ajo.
Aceite de oliva.
Pimienta negra molida.
Comino.
Pimentón dulce (o picante para Hummus Picante).
1 pizca de sal.
Preparación:
En caso de que
Hummus De Garbanzos
Ingredientes:
Garbanzos cocidos (tarro de 500gr. aprox.).
El zumo de medio limón.
1 diente de Ajo.
Aceite de oliva.
Pimienta negra molida.
Comino.
Pimentón dulce (o picante para Hummus Picante).
1 pizca de sal.
Preparación:
En caso de que
Apetece un rico flamenquín con un revuelto de patatas y huevo?
Típico de mi Palma del Río y de mi Córdoba.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
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Flamenquín Cordobés
Apetece un rico flamenquín con un revuelto de patatas y huevo?
Típico de mi Palma del Río y de mi Córdoba.
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Copa de yogur sin lactosa con fruta y galletas
Una merienda rápida y sana para peques y grandes. Una manera de conseguir que los niños tomen fruta de forma un poco más motivadora. Y si a ustedes tampoco les agrada mucho la fruta, les aseguro que e
Copa De Yogur Sin Lactosa Con Fruta Y Galletas
Copa de yogur sin lactosa con fruta y galletas
Una merienda rápida y sana para peques y grandes. Una manera de conseguir que los niños tomen fruta de forma un poco más motivadora. Y si a ustedes tampoco les agrada mucho la fruta, les aseguro que e
