Estos dulces son tipicos de jerez de la frontera y los hizo por primera vez una señora que se llamaba carmen y de ahí su nombre, pero se llamen como se llamen estan para chuparse los dedos.
Normal
0
21
false
false
fal
Carmelas
Estos dulces son tipicos de jerez de la frontera y los hizo por primera vez una señora que se llamaba carmen y de ahí su nombre, pero se llamen como se llamen estan para chuparse los dedos.
Normal
0
21
false
false
fal
Estas papas las vi en el blog "Azafranes y Canelas" y no tenía ni idea de cómo se hacían, así que este finde me puse manos a la obra a ver qué tal me quedaban, y la verdad es que estaban buenísimassssss!!!!! y eso que la salsa que utilicé para acompañar
Papas Arrugás
Estas papas las vi en el blog "Azafranes y Canelas" y no tenía ni idea de cómo se hacían, así que este finde me puse manos a la obra a ver qué tal me quedaban, y la verdad es que estaban buenísimassssss!!!!! y eso que la salsa que utilicé para acompañar
Hacía mucho que no daba una receta de ensalada. No porque no las coma, que lo hago y muy a menudo, sino porque las ensaladas poseen recetas muy laxas que no requieren grandes explicaciones. Eso sí, las ensaladas como la Lyonessa deben ser explicadas
Ensalada Lyonessa
Hacía mucho que no daba una receta de ensalada. No porque no las coma, que lo hago y muy a menudo, sino porque las ensaladas poseen recetas muy laxas que no requieren grandes explicaciones. Eso sí, las ensaladas como la Lyonessa deben ser explicadas
Buenos días, menos mal que hoy parece que han bajado un poco las temperaturas, vaya semanitas que llevamos, y eso que por la noche por lo menos en mi casa hemos podido dormir sin poner el aire acondicionado solo una o dos veces.
Como podéis ver,
Flores Muy Especiales
Buenos días, menos mal que hoy parece que han bajado un poco las temperaturas, vaya semanitas que llevamos, y eso que por la noche por lo menos en mi casa hemos podido dormir sin poner el aire acondicionado solo una o dos veces.
Como podéis ver,
Como os dije antes de irme de vacaciones habrá muchas novedades en el blog y una de ellas son la recetas SIN GLUTEN, me lo ha pedido mucha gente y mis vacaciones han sido para estudiar el tema del gluten. Ni yo ni nadie debería ponerse a hacer recetas
Muslos De Pollo En Salsa De Refreco Sin Gluten
Como os dije antes de irme de vacaciones habrá muchas novedades en el blog y una de ellas son la recetas SIN GLUTEN, me lo ha pedido mucha gente y mis vacaciones han sido para estudiar el tema del gluten. Ni yo ni nadie debería ponerse a hacer recetas
Un plato muy sencillo y rápido de preparar. Todo un éxito con mi hijo! A ver qué os parece:
- Cous cous: Poner en un bol 250 grs. de cuscús. Calentar 300 ml de caldo de ave con 1 cuch de mantequilla, una pizca de canela y 1 cta de ras el hanout (o
Pollo Especiado Con Cous Cous
Un plato muy sencillo y rápido de preparar. Todo un éxito con mi hijo! A ver qué os parece:
- Cous cous: Poner en un bol 250 grs. de cuscús. Calentar 300 ml de caldo de ave con 1 cuch de mantequilla, una pizca de canela y 1 cta de ras el hanout (o
Yo también me atreví a hacer el roscón de Su (Webos fritos). Queda buenísimo, aunque a mí me costó bastantes más horas de levado. Aprovecho para desearos a cada uno un Feliz Día de Reyes!!!!!
- Para dos roscones medianos o uno grande: Preparar
Roscón De Reyes
Yo también me atreví a hacer el roscón de Su (Webos fritos). Queda buenísimo, aunque a mí me costó bastantes más horas de levado. Aprovecho para desearos a cada uno un Feliz Día de Reyes!!!!!
- Para dos roscones medianos o uno grande: Preparar
- Poner en el vaso de la batidora 250 grs. de carne de cangrejo, 1 latita de atún al natural escurrida, 200 ml. de nata líquida ligera, 100 ml. de tomate frito, 2 huevos, sal y pimienta negra. Batir bien y pasar a un molde ligeramente engrasado.
Pastel De Cangrejo Y Atún
- Poner en el vaso de la batidora 250 grs. de carne de cangrejo, 1 latita de atún al natural escurrida, 200 ml. de nata líquida ligera, 100 ml. de tomate frito, 2 huevos, sal y pimienta negra. Batir bien y pasar a un molde ligeramente engrasado.
Alcachofas con jamón y huevo
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
10 alcachofas
4 huevos
8 lonchas de jamón serrano
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 cucharada de harina
1 pellizco de azafrán de hebra
Perejil
Aceite, sal
PREPARACIÓN:
Limpiar las alcachof
Alcachofas Con Jamón Y Huevo
Alcachofas con jamón y huevo
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
10 alcachofas
4 huevos
8 lonchas de jamón serrano
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 cucharada de harina
1 pellizco de azafrán de hebra
Perejil
Aceite, sal
PREPARACIÓN:
Limpiar las alcachof
Que no, que no, no es para tanto a pesar de ese nombre, son muy fáciles de elaborar y desde el mismo momento en que estés preparando el relleno te estás repitiendo a tí mismo: ".... esto tiene que estar de vicio...". Una receta para disfrutarla
Bricks De Langostinos Salteados Con Dátiles Y Mozzarella
Que no, que no, no es para tanto a pesar de ese nombre, son muy fáciles de elaborar y desde el mismo momento en que estés preparando el relleno te estás repitiendo a tí mismo: ".... esto tiene que estar de vicio...". Una receta para disfrutarla
La Torta inglesa es un pastel muy aromático con base de bizcocho simple, relleno de cabello de ángel y coronado de un hojaldre esponjoso espolvoreado con azúcar glass y unos dibujos a base de canela molida que tiene detrás, una historia muy
Torta Inglesa
La Torta inglesa es un pastel muy aromático con base de bizcocho simple, relleno de cabello de ángel y coronado de un hojaldre esponjoso espolvoreado con azúcar glass y unos dibujos a base de canela molida que tiene detrás, una historia muy
Las codornices son muy fáciles de preparar y admiten muchas variantes. Una de las maneras que a mí mas me gustan es al horno y aunque pueda parecer que no tiene ningún secreto, no es tanto así. Al ser una pieza escasa de carne, es muy importante el modo
Codornices Al Horno
Las codornices son muy fáciles de preparar y admiten muchas variantes. Una de las maneras que a mí mas me gustan es al horno y aunque pueda parecer que no tiene ningún secreto, no es tanto así. Al ser una pieza escasa de carne, es muy importante el modo
Fuente: Merchi
Quería un postre ligero para después de la cena de Navidad y ha resultado perfecto.
Usé el yogur desnatado edulcorado con stevia de Pastoret, 500 gr, que resultó mucho y lo usé todo para que no quedaran sobras. Era para 3 pe
copa De Mango Y Yogur
Fuente: Merchi
Quería un postre ligero para después de la cena de Navidad y ha resultado perfecto.
Usé el yogur desnatado edulcorado con stevia de Pastoret, 500 gr, que resultó mucho y lo usé todo para que no quedaran sobras. Era para 3 pe
Ya os he dicho otras veces que a mi marido le encanta el chocolate. Hace unos días mirando blogs de cocina, descubrí el de "Mis recetas de cocina". Tengo que darle las gracias, porque me he copiado de esta receta y os aseguro que no será la única. Proba
Trufas De Cafe Y Ron
Ya os he dicho otras veces que a mi marido le encanta el chocolate. Hace unos días mirando blogs de cocina, descubrí el de "Mis recetas de cocina". Tengo que darle las gracias, porque me he copiado de esta receta y os aseguro que no será la única. Proba
Esta es una de esas recetas que repites a petición de los más peques de la casa. Mi hijo jamás había comido nuggets en ningún sitio. Yo no los compraba hechos y el McDonalds y sitios así no los pisamos porque a ninguno nos gustan. Mi hermana alguna ve
Nuggets De Pollo En Thermomix
Esta es una de esas recetas que repites a petición de los más peques de la casa. Mi hijo jamás había comido nuggets en ningún sitio. Yo no los compraba hechos y el McDonalds y sitios así no los pisamos porque a ninguno nos gustan. Mi hermana alguna ve
¡Hoy vengo con un bizcocho que tenéis que hacer sí o sí! ¡No os lo podéis perder! Yo lo vi hace unos días en uno de los pocos blogs en inglés, y en verdad en cualquier idioma, que sigo: Pinch of Yum y no pude resistirme
Tuve que bajar corr
Bizcocho De Calabacín
¡Hoy vengo con un bizcocho que tenéis que hacer sí o sí! ¡No os lo podéis perder! Yo lo vi hace unos días en uno de los pocos blogs en inglés, y en verdad en cualquier idioma, que sigo: Pinch of Yum y no pude resistirme
Tuve que bajar corr
1 paquete de puré en coposLecheAgua4 quesitosUn taquito de jamón serranoNuez moscadaPimienta negra molidaTulipán (importante la marca)2 yemas de huevoSal
Pon a hervir medio litro de leche y medio de agua introduciendo dentro los cuatro quesitos con
Puré De Patatas (sin Patatas)
1 paquete de puré en coposLecheAgua4 quesitosUn taquito de jamón serranoNuez moscadaPimienta negra molidaTulipán (importante la marca)2 yemas de huevoSal
Pon a hervir medio litro de leche y medio de agua introduciendo dentro los cuatro quesitos con
No es un postre rápido, es más como para lucirse. No se si lo hice, pero me parece que la intención se nota.
Una base de galletita con un touch de especia*. Arriba, una mousse de vainilla y con maracuyá fresco en los huecos.
No es que necesiten s
Postre Tropical
No es un postre rápido, es más como para lucirse. No se si lo hice, pero me parece que la intención se nota.
Una base de galletita con un touch de especia*. Arriba, una mousse de vainilla y con maracuyá fresco en los huecos.
No es que necesiten s
Hola a todos... Hoy os traigo a continuación una tarta deliciosa y muy versátil, es una tartaleta o crostata, la puedes hacer de diferentes sabores, ya sea de mermeladas, chocolate, dulce de leche, sobretodo de lo que tengas en casa. Es un postre fácil,
Tartaletas dulces
Hola a todos... Hoy os traigo a continuación una tarta deliciosa y muy versátil, es una tartaleta o crostata, la puedes hacer de diferentes sabores, ya sea de mermeladas, chocolate, dulce de leche, sobretodo de lo que tengas en casa. Es un postre fácil,
Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone con salsa de tomate.
Hola a todos... Aquí os traigo unos deliciosos canelones rellenos con espinacas, calabaza y queso mascarpone, todos estos productos me los enviaron gentilmente mis amig
canelones Rellenos De Calabaza, Espinaca Y Queso Mascarpone.
Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone con salsa de tomate.
Hola a todos... Aquí os traigo unos deliciosos canelones rellenos con espinacas, calabaza y queso mascarpone, todos estos productos me los enviaron gentilmente mis amig
Tras diagnosticarme la enfermedad celíaca y cuando ya estuve más o menos recuperada después de pasar por el quirófano… mi familia organizó una comida para celebrar que después del proceso nada agradable, finalmente todo había salido bien.
Tras
Pan Con Semillas (panificadora Moulinex Ow3101 uno)
Tras diagnosticarme la enfermedad celíaca y cuando ya estuve más o menos recuperada después de pasar por el quirófano… mi familia organizó una comida para celebrar que después del proceso nada agradable, finalmente todo había salido bien.
Tras
Comentario previo:
Comenzamos la semana con una salsa fría muy sencilla. Se trata de una especie de mayonesa, en la que queda muy reducida la cantidad de AOVE (aceite de oliva virgen extra) y a la que damos toques de sabor muy atractivos para comb
salsa De Tofu Y Mostaza
Comentario previo:
Comenzamos la semana con una salsa fría muy sencilla. Se trata de una especie de mayonesa, en la que queda muy reducida la cantidad de AOVE (aceite de oliva virgen extra) y a la que damos toques de sabor muy atractivos para comb
Comentario previo:
Hace poco descubrí un videoblog de recetas bastante curioso: Cocinero Universitario. Me gustó que tuviera una categoría de recetas vegetarianas. Pero lo que más me atrapó fue el desparpajo y naturalidad que se gasta el autor, que
hojaldre De Puerro Y Setas
Comentario previo:
Hace poco descubrí un videoblog de recetas bastante curioso: Cocinero Universitario. Me gustó que tuviera una categoría de recetas vegetarianas. Pero lo que más me atrapó fue el desparpajo y naturalidad que se gasta el autor, que
Comentario previo:
En cocina, una farsa es un picadillo más o menos amalgamado que se utiliza para rellenar. Hay mucho que se puede aprender de lo que es hacer una farsa y, para quien quiera profundizar más, os recomiendo la lectura de lo que dicen
emparedado De Berenjena Con Farsa De Verduras
Comentario previo:
En cocina, una farsa es un picadillo más o menos amalgamado que se utiliza para rellenar. Hay mucho que se puede aprender de lo que es hacer una farsa y, para quien quiera profundizar más, os recomiendo la lectura de lo que dicen
Si, si no tienes horno para hacer unos deliciosos cupcakes, te propongo que los hagas fritosVamos a la masa:250 gr de harina2 huevos50 gr de mantequilla blandauna pizca de sal1/2 sobre ( 6 gr) de levadura quimica, o polvo Royal40 gr de azucar glace o imp
Cupcakes Fritos De Nutella
Si, si no tienes horno para hacer unos deliciosos cupcakes, te propongo que los hagas fritosVamos a la masa:250 gr de harina2 huevos50 gr de mantequilla blandauna pizca de sal1/2 sobre ( 6 gr) de levadura quimica, o polvo Royal40 gr de azucar glace o imp
Son unas galletas chinas ??? , que son muy apreciadas en el año nuevo chino.Yo hice mi variante, que fue rellenarla con frutos secos y rociarlas con almibar con miel.Los verdaderos pasteles de la luna, no van rociados con almibar. Un excelente relleno, s
Pasteles De La Luna O Mooncakes Espiralados
Son unas galletas chinas ??? , que son muy apreciadas en el año nuevo chino.Yo hice mi variante, que fue rellenarla con frutos secos y rociarlas con almibar con miel.Los verdaderos pasteles de la luna, no van rociados con almibar. Un excelente relleno, s
Fuente: mithermomixyyo.com
Necesitamos
Para 10 personas
100 gramos de arroz
800 gramos de leche
200 gramos de leche de coco
100 gramos de azúcar
2 mangos
Sésamo negro -opcional-
Preparamos
1. Colocamos en el vaso el arroz y la leche, hacemos 45
Arroz Con Leche De Coco Y Mango
Fuente: mithermomixyyo.com
Necesitamos
Para 10 personas
100 gramos de arroz
800 gramos de leche
200 gramos de leche de coco
100 gramos de azúcar
2 mangos
Sésamo negro -opcional-
Preparamos
1. Colocamos en el vaso el arroz y la leche, hacemos 45
Cuando el día ha sido bien ajetreado, sentarme frente al portátil y publicar mi post, me relaja, entretiene y sobre todo, me hace disfrutar un ratito sin pensar en mil cosas . Me permite compartir con todos vosotros la afición que nos une y si a alguien
Albóndigas Al Vapor En Salsa De Almendras
Cuando el día ha sido bien ajetreado, sentarme frente al portátil y publicar mi post, me relaja, entretiene y sobre todo, me hace disfrutar un ratito sin pensar en mil cosas . Me permite compartir con todos vosotros la afición que nos une y si a alguien
Los domingos suelen ser días tranquilos en mi casa. Nos levantamos más tarde, desayunamos todos juntos y charlamos un buen rato.
A pesar del frío, el día ha sido soleado ( parece que estoy dando la crónica del tiempo, jajajaaja ). Así, sin dudarlo, m
Pimientos Rellenos De Tortilla De Patatas Y Bechamel
Los domingos suelen ser días tranquilos en mi casa. Nos levantamos más tarde, desayunamos todos juntos y charlamos un buen rato.
A pesar del frío, el día ha sido soleado ( parece que estoy dando la crónica del tiempo, jajajaaja ). Así, sin dudarlo, m
En el último post os hablaba de que la cocina siempre nos sorprende y creo que después de muchos comentarios, tod@s estuvimos de acuerdo.
Desde que visito cada uno de vuestros blogs voy aprendiendo, además de numerosas recetas nuevas y formas de cocin
" Habas Enzapatás "
En el último post os hablaba de que la cocina siempre nos sorprende y creo que después de muchos comentarios, tod@s estuvimos de acuerdo.
Desde que visito cada uno de vuestros blogs voy aprendiendo, además de numerosas recetas nuevas y formas de cocin
