Ayer fue noche de fútbol. Dicen que del bueno. Era la noche de la remontada, o eso decían. Era noche de esperanzas. Para unos de que ganara el Barça y para otros de que lo eliminara el Milan. Al final prevaleció el buen fútbol, o eso dicen. El Milan n
Croquetas De Bacalao
Ayer fue noche de fútbol. Dicen que del bueno. Era la noche de la remontada, o eso decían. Era noche de esperanzas. Para unos de que ganara el Barça y para otros de que lo eliminara el Milan. Al final prevaleció el buen fútbol, o eso dicen. El Milan n
Como os daréis cuenta si ojeáis un poco mi blog no soy muy fan del pescado (Aunque poco a poco lo voy introduciendo en mi dieta) pero he de reconocer que el bacalao es caso aparte ¡Me vuelve loco!
Y claro, para hablar de bacalao, que mejor
Bacalhau À Braz, Receta Portuguesa
Como os daréis cuenta si ojeáis un poco mi blog no soy muy fan del pescado (Aunque poco a poco lo voy introduciendo en mi dieta) pero he de reconocer que el bacalao es caso aparte ¡Me vuelve loco!
Y claro, para hablar de bacalao, que mejor
Tras diagnosticarme la enfermedad celíaca y cuando ya estuve más o menos recuperada después de pasar por el quirófano… mi familia organizó una comida para celebrar que después del proceso nada agradable, finalmente todo había salido bien.
Tras
Pan Con Semillas (panificadora Moulinex Ow3101 uno)
Tras diagnosticarme la enfermedad celíaca y cuando ya estuve más o menos recuperada después de pasar por el quirófano… mi familia organizó una comida para celebrar que después del proceso nada agradable, finalmente todo había salido bien.
Tras
La vichyssoise o crema de puerros es internacionalmente conocida. Generalmente se sirve fría, aunque también la podemos tomar caliente.
INGREDIENTES:
- 4 puerros (sólo la parte blanca)
- 1 patata grande
- 1 cebolleta tierna
- 1 litro de agua
- 1/2 litro
Vichyssoise (crema De puerros)
La vichyssoise o crema de puerros es internacionalmente conocida. Generalmente se sirve fría, aunque también la podemos tomar caliente.
INGREDIENTES:
- 4 puerros (sólo la parte blanca)
- 1 patata grande
- 1 cebolleta tierna
- 1 litro de agua
- 1/2 litro
Un atrevimiento con Cariño !!!
Como se va acercando el fin de semana y solemos tener más tiempo,os propongo estos pestiños,que es la primera vez que los hago,pero me dije por qué no?.
Como ya os dije,el otro día estuve en casa de mi madre,y le pe
Los Pestiños De Mi Abuela
Un atrevimiento con Cariño !!!
Como se va acercando el fin de semana y solemos tener más tiempo,os propongo estos pestiños,que es la primera vez que los hago,pero me dije por qué no?.
Como ya os dije,el otro día estuve en casa de mi madre,y le pe
Comentario previo:
Comenzamos la semana con una salsa fría muy sencilla. Se trata de una especie de mayonesa, en la que queda muy reducida la cantidad de AOVE (aceite de oliva virgen extra) y a la que damos toques de sabor muy atractivos para comb
salsa De Tofu Y Mostaza
Comentario previo:
Comenzamos la semana con una salsa fría muy sencilla. Se trata de una especie de mayonesa, en la que queda muy reducida la cantidad de AOVE (aceite de oliva virgen extra) y a la que damos toques de sabor muy atractivos para comb
Hoy les voy a enseñar como hago el merengue italiano, es muy util en repostería, tanto para decorar, como para rellenar pasteles, o bien, como en el clasico lemon pie, para que nos cubra la tarta.
Primero colocamos en una cacerolita
100 gr de azucar
30
Merengue Italiano
Hoy les voy a enseñar como hago el merengue italiano, es muy util en repostería, tanto para decorar, como para rellenar pasteles, o bien, como en el clasico lemon pie, para que nos cubra la tarta.
Primero colocamos en una cacerolita
100 gr de azucar
30
No puedo creer que lleve ya 100 recetas. Desde que empecé el blog en junio ha pasado todo muy rápido. Cada día estoy más contenta con todo esto y tengo muchas ganas seguir aprendiendo y preparar cosas nuevas y, sobre todo, de disfrutarlas lu
Copas De Mousse De Chocolate Y Frutas Del Bosque - Receta Nº 100
No puedo creer que lleve ya 100 recetas. Desde que empecé el blog en junio ha pasado todo muy rápido. Cada día estoy más contenta con todo esto y tengo muchas ganas seguir aprendiendo y preparar cosas nuevas y, sobre todo, de disfrutarlas lu
Hoy traigo una receta de bizcocho fácil y rápida. Un bizcocho sano y ligero (pero que sacia bastante al mismo tiempo), con poca grasa e hidratos, y alto contenido en fibra. Y a pesar de todo está muy rico. Es posible? Pues sí. Éste es un ejemplo cla
Bizcocho De Avena Y Yogur Al Aroma De Vainilla
Hoy traigo una receta de bizcocho fácil y rápida. Un bizcocho sano y ligero (pero que sacia bastante al mismo tiempo), con poca grasa e hidratos, y alto contenido en fibra. Y a pesar de todo está muy rico. Es posible? Pues sí. Éste es un ejemplo cla
Necesitamos
160 gramos de harina
150 gramos de azúcar
40 gramos de cacao en polvo
130 gramos de leche
100 gramos de aceite de girasol
2 huevos
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
- Fondant
70 gramos de chocolate fondant
40 gramos de leche
15 gramos
Pastel De Cacao Con Fondant
Necesitamos
160 gramos de harina
150 gramos de azúcar
40 gramos de cacao en polvo
130 gramos de leche
100 gramos de aceite de girasol
2 huevos
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
- Fondant
70 gramos de chocolate fondant
40 gramos de leche
15 gramos
Imagen: agrega.educacion.es
Necesitamos para 20 unidades
1 clara de huevo
400 gramos de miel
300 gramos de almendra tostada y sin piel
40 obleas
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso la clara de huevo y hacemos 10
Tortas De Miel Con Almendras
Imagen: agrega.educacion.es
Necesitamos para 20 unidades
1 clara de huevo
400 gramos de miel
300 gramos de almendra tostada y sin piel
40 obleas
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso la clara de huevo y hacemos 10
Fuente: www.rtve.es
Vamos a preparar 10 piruletas. Cada una aporta 130 kcal
Necesitamos
200 gramos de chocolate fondant
20 gramos de aceite de oliva
Una pizca de sal en escamas (sal Maldon)
Anises de colores para decorar
Brochetas de madera
Prepara
Piruletas De Chocolate
Fuente: www.rtve.es
Vamos a preparar 10 piruletas. Cada una aporta 130 kcal
Necesitamos
200 gramos de chocolate fondant
20 gramos de aceite de oliva
Una pizca de sal en escamas (sal Maldon)
Anises de colores para decorar
Brochetas de madera
Prepara
Fuente: lacocinamagicademanu.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
500 gramos de agua
1000-1500 gramos de patatas pequeñas con piel (si son grandes las cortamos en cuartos)
1 cebolla (mejor roja) cortada en cuartos
1 chorrito de ace
Patatas Al Romero
Fuente: lacocinamagicademanu.blogspot.com
Preparamos para seis personas
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500 gramos de agua
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1 chorrito de ace
Fuente: www.eladerezo.com
Necesitaremos
450 gramos de leche entera
90 gramos de azúcar o edulcorante químico
1 sobre de cuajada
8 quesitos
Caramelo líquido
Preparamos
1. Introducimos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 10 minutos / 90º / ve
Flan De Queso
Fuente: www.eladerezo.com
Necesitaremos
450 gramos de leche entera
90 gramos de azúcar o edulcorante químico
1 sobre de cuajada
8 quesitos
Caramelo líquido
Preparamos
1. Introducimos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 10 minutos / 90º / ve
The first recipe for our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Recipes Contest are these “Sacchettini tartufo with smoked paprika”, made by Armando Lozano Forte from Fuenlabrada i Madrid. The main ingredients are, sac
Sacchettini Al Tartufo Con Pimentón De La Vera / Sacchettini Tartufo With Smoked Paprika
The first recipe for our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Recipes Contest are these “Sacchettini tartufo with smoked paprika”, made by Armando Lozano Forte from Fuenlabrada i Madrid. The main ingredients are, sac
Buona sera fratelli..,
A ver… me voy a explicar, porque igual pensáis que me he vuelto medio loco inventándome nombres para aumentar el share del blog y no es nada de eso…
Conocemos todos la fideuá … ¿no?... pues como buscamos
Chineuá De Bonito Teriyaki… Nunca China Y Japón Hicieron Tan Buenas Migas...
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¿Qué tiene de diferente hacer masa para pizza o empanada respecto a amasar para pan?.
Pues básicamente en las primeras no persigues que te acabe saliendo una miga de calidad y el protagonismo de la receta ha de ir repartido al 50% entre la masa y
Masa "todoterreno" Para Pizzas Y Empanadas.
¿Qué tiene de diferente hacer masa para pizza o empanada respecto a amasar para pan?.
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¿Saben cuál es uno de mis planes perfectos para una mañana de sábado? Levantarme temprano, tomar un rico desayuno (mi comida principal del día; por eso, me gusta disfrutarlo con calma, aunque para ello deba levantarme un rato antes) y partir rumbo
Tarta De Tomates Cherry Amarillos
¿Saben cuál es uno de mis planes perfectos para una mañana de sábado? Levantarme temprano, tomar un rico desayuno (mi comida principal del día; por eso, me gusta disfrutarlo con calma, aunque para ello deba levantarme un rato antes) y partir rumbo
La buena cocina saludable nos interesa a todos y es la principal preocupación de este proyecto. Se dice que quien vive solo no come bien y es algo que de
En Buena Onda: Berenjenas Rellenas Con Huevo
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Buenos potajes, ricos cocidos y suculentos platos de cuchara son los que apetecen con este frío. Para entrar en calor, para comer con gusto, con aromas y sabores de los productos de temporada. Ya los níscalos nos dejaron hasta el año que viene, pero os
Potaje De Arroz Con Habichuelas Y Níscalos
Buenos potajes, ricos cocidos y suculentos platos de cuchara son los que apetecen con este frío. Para entrar en calor, para comer con gusto, con aromas y sabores de los productos de temporada. Ya los níscalos nos dejaron hasta el año que viene, pero os
¡ Hola a todos !
¡Hoy es mi cumpleaños ! Es la primera vez que lo celebro con todos vosotros y por eso os quiero invitar a probar esta tarta, siento no poder hacerlo en persona pero, al menos, la puedo compartir de esta forma. Ésta la hice a
Tarta De Chocolate Blanco Y Kit-kat
¡ Hola a todos !
¡Hoy es mi cumpleaños ! Es la primera vez que lo celebro con todos vosotros y por eso os quiero invitar a probar esta tarta, siento no poder hacerlo en persona pero, al menos, la puedo compartir de esta forma. Ésta la hice a
Después de haber hablado tanto de ensaladas y sus beneficios , creo que ya estamos todos convencidos de que su consumo es casi obligado , no sólo en verano sino tampoco olvidarlas en invierno.
Hoy ensalada de pasta. Ya he publicado otras. pero por much
Ensalada De Macarrones Con Lactonesa Y Encurtidos
Después de haber hablado tanto de ensaladas y sus beneficios , creo que ya estamos todos convencidos de que su consumo es casi obligado , no sólo en verano sino tampoco olvidarlas en invierno.
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Y en medio de tanta receta otoñal se abrió paso, con todos los méritos del mundo, este espectacular bundt cake de chocolate.
Esta es una de esas recetas de las que no esperas gran cosa y cuando cortas el primer trozo sabes que has dado (casi) con la
Bundt Cake De Chocolate Y Mermelada De Fresa En Crockpot
Y en medio de tanta receta otoñal se abrió paso, con todos los méritos del mundo, este espectacular bundt cake de chocolate.
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Ensalada De Tacos Mexicanos
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Con unos fantásticos guisantes frescos que nos regalaron mis cuñados he preparado esta rica receta muy rápida de preparar y que, con la ayuda de unas cazuelitas bonitas os quedará muy bien presentado.
Ingredientes:
160 gr de guisantes frescos
1 cha
Cazuelita De Guisantes Y Huevo
Con unos fantásticos guisantes frescos que nos regalaron mis cuñados he preparado esta rica receta muy rápida de preparar y que, con la ayuda de unas cazuelitas bonitas os quedará muy bien presentado.
Ingredientes:
160 gr de guisantes frescos
1 cha
Ingredientes (para 2 personas):
8 salchichas pequeñas
2 cebollas grandes
vino blanco
sal
pimienta molida
Pelamos las cebollas y las cortamos en tiras muy finas y las doramos en la cazuela con aceite de oliva, sal y una pizca de pimienta m
Salchichas Al Vino Blanco
Ingredientes (para 2 personas):
8 salchichas pequeñas
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sal
pimienta molida
Pelamos las cebollas y las cortamos en tiras muy finas y las doramos en la cazuela con aceite de oliva, sal y una pizca de pimienta m
Este bizcocho resulta ideal para acompañar un café o incluso un chupito de licor.
Ingredientes:
100 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
200 gr de harina
3 huevos
1 sobre de gasificante El tigre (vienen de dos en dos, coged solo uno)
1/2
Bizcocho De Orujo
Este bizcocho resulta ideal para acompañar un café o incluso un chupito de licor.
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100 gr de aceite de girasol
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3 huevos
1 sobre de gasificante El tigre (vienen de dos en dos, coged solo uno)
1/2
MINESTRONE
Este minestrone está elaborado con pequeñas cantidades de verduras que vamos dejando en la nevera y que la mayoría de las veces no sabemos que hacer con ellas incluso llegando a tirarlas.
Esta seria una manera de aprovecharlas en estos dí
Minestrone
MINESTRONE
Este minestrone está elaborado con pequeñas cantidades de verduras que vamos dejando en la nevera y que la mayoría de las veces no sabemos que hacer con ellas incluso llegando a tirarlas.
Esta seria una manera de aprovecharlas en estos dí
Aliño para ensaladas con yogur
Posted on 01/09/2014 Actualizado enn 01/09/2014
INGREDIENTES:
1 pepino
1 diente de ajo
1 cucharada de miel
1 yogur griego natural
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Lavamos, pelamos, rallamos el pepino y lo pon
Aliño Para Ensaladas Con yogur
Aliño para ensaladas con yogur
Posted on 01/09/2014 Actualizado enn 01/09/2014
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1 pepino
1 diente de ajo
1 cucharada de miel
1 yogur griego natural
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Lavamos, pelamos, rallamos el pepino y lo pon
BACALAO CON GAMBAS Y MEJILLONES
Posted on 01/07/2014 Actualizado enn 01/07/2014
INGREDIENTES:
Bacalao fresco
1/2 kg de mejillones
3 gambones por comensal
1 diente de ajo
1 cebolla
2 zanahorias
2 tomates
2 ramas de apio
1 cucharadi
Bacalao Con Gambas Y mejillones
BACALAO CON GAMBAS Y MEJILLONES
Posted on 01/07/2014 Actualizado enn 01/07/2014
INGREDIENTES:
Bacalao fresco
1/2 kg de mejillones
3 gambones por comensal
1 diente de ajo
1 cebolla
2 zanahorias
2 tomates
2 ramas de apio
1 cucharadi
