Recetas más visitadas | Receta por Día

Financier O Visitandines

Financier El otro día, sin darme cuenta, descongelé un taper con claras de huevo que me sobraron de alguna receta donde se usaban solo las yemas, no se me ocurría nada para hacer, y con el ordenador encendido, les pregunto a mi grupo en Face del Desa

Arroz Con Hojas

Los ingredientes son: -3 hojas de cardos -200gr de alubias blancas -unos puñados de arroz -1 tomate -4 ajos -1 ñora -aceite -1cuchara de pimientón -sal -azafrán -agua Limpiamos las hojas y las ponemos con agua a cocer con un poco de sal durante 10 m

Chocolatina Corazon De Chocolate Negro Rellena De Pasta De Speculoos

A quien no le gusta una joya? a mi no me atraen mucho pero soy una tía rara, me hace mas ilusión que me regalen cualquier aparato tecnológico a un solitario. Las manías no las cura los médicos y el mio me dio por imposible hace algún tiempo.

Espaguetis Con Verdura Y Queso Philadelphia

Seguro que a lo largo de tu vida has probado muchos platos de pasta, pero... ¿has probado alguna vez los espaguetis con verdura y queso Philadelphia? ¿No? Pues no te puedes perder la receta de hoy: fácil, rápida y absolutamente deliciosa. Perf

Gazpacho De Picotas

Otra receta preparada con mis picotas, os tengo que confesar que era un poco reticente con esta receta, la he visto publicada en muchos blogs y paginas de cocina, pero hasta ahora no me decidí a prepararla y que equivocada estaba: Esta buenísimo,

Tarta De Queso Quark Al Horno

Que trasiego de ropa y complementos!!!!. Tengo un grupo de amigas que le vamos a proponer a la Junta de Andalucía que promueva subvenciones para la ampliación de los armarios. Y es que con el dichoso cambio climático en mi tierra ya no se real

Pasta Con Salsa De Champiñones

Yo, soy de pasta!!!...si amigos,si. Pero no de esa que guardan celosamente en las cajas fuertes de los bancos, no de la que derrochan sin consideración los de las tarjetas de crédito "opacas" y que además, no les cargan en sus correspondientes cue

Colineta De Siete Calles - Tarta De Almendra

Esta es mi primera receta del año y quería que fuera una especial, y esta lo es. No puedo hacer esta tarta sin acordarme de mi madre y de mi abuela, pero no soy yo la única, cuando mis hermanos la prueban comentan que si cierran los ojos pueden verse en

Tarta De Turrón Y Chocolate

Ayer fue mi cumpleaños, pero no voy a deciros cuantos años cumplí... Para celebrarlo, y aprovechando que la Navidad está a la vuelta de la esquina y en todos los establecimientos podemos encontrar turrón, al final me decidí por esta tarta de turrón y

Mousse De Salmón ( Con Gelatina)

INGREDIENTES (8 personas aprox.) 6 hojas de gelatina 200 gr de salmón ahumado en lonchas 2 yogures naturales 125 gr de nata para cocinar 1/2 limón aceite rúcula (opcional) pimienta blanca, pimienta rosa sal PREPARACIÓN: Ponemos las hoja

Arepas

Estamos a día 20!!, y como muchos ya sabéis nos toca Desafío de Cocina .. Este mes , nuestra Boss Carolina, del blog Tomillo , laurel y otras cosas de comer , nos propone viajar a Venezuela . Su propuesta para llevarnos a ese bonito país, es hacer u

Tortilla De Puerro Y Calabacín

INGREDIENTES (para 4 personas) 6 huevos 3 puerros 3 calabacines medianos orégano aceite sal PREPARACIÓN Lavamos los calabacines, les sacamos las puntas y cortamos en daditos. Retiramos la parte verde de los puerros , junto con las raíces , y lavamos

Trenza De Hojaldre Con Manzanas Y Ciruelas

Me encanta trabajar con el hojaldre, y rellenarlo tanto de dulce como de salado..Esta vez con una lámina de hojaldre,unas manzanas y unas ciruelas, podemos hacer un postre muy fácil y rico INGREDIENTES una lámina de hojaldre manzanas ciruelas pasas a

Sablée De Peras Caramelizadas Con Ganache De Chocolate Blanco Y Roquefort

Estos últimos días he estado experimentando con la ganache que utilice para elaborar los Bombones de Chocolate Blanco y Roquefort con interior de Caqui, ya que en mi casa no parecían muy entusiasmad

Bombones Tipo Ferrero Rocher

INGREDIENTES: - 100 gr. de chocolate con leche - 20 gr. de mantequilla - 100 gr. de almendras en grano tostadas - 80 gr. de Nutella - Avellanas enteras. - Cchocolate de cobertura para rebozar PREPARACIÓN: - En una sartén tostar el grano de almen

Empanadillas De Higos

INGREDIENTES: - 1 paquete de obleas "La Cocinera" - Crema pastelera - Unos 8 higos verdales - 1 huevo para pincelar y azúcar moreno para espolvorear PREPARACIÓN: - Preparar la crema pastelera y una vez que esté agregar los higos pelados y mezcla

Quiché De Palitos Y Atún

INGREDIENTES: Masa: - 150 gr. de harina - 65 gr. de mantequilla - 35 ml. de agua - 1/2 cucharadita de sal - 1/2 cucharadita de levadura Relleno: - 75 gr. de cebolla picada - 120 gr. de palitos de cangrejo - Nuez moscada - 100 gr. queso enmental

Bolitas Caseras De Patata

A veces buscamos formas de preparar aperitivos o acompañamientos para la comida y pensamos que tienen que ser complicados, elaborados o que nos van a llevar mucho tiempo. Y nada mas lejos de la realidad porque podemos hacer unos acompañamientos tan senc

Arroz Con Leche Sin Azúcar

Me encanta el arroz con leche, siempre me ha gustado muchísimo. Por eso quería hacer una versión de este postre que no llevara azúcar y, además, en versión ligera porque utilizamos leche desnatada. A pesar de todo esto hemos conseguido un postre muy ric

Helado De Vainilla Y Dulce De Leche

Es un helado súper cremoso, sin cristalitos, con un sabor intenso a vainilla. La receta es helado base pero añadiendo vainilla y con el delicioso sabor del dulce de leche ( que pronto publicaré su elaboración casera ) prometo que os encantará este helado

Bacalao A La Vizcaina

Que es la salsa Vizcaína ? Es una salsa que lleva como principal ingrediente cebolla roja y pimiento choricero , añadiendo después a esta salsa el bacalao.

Tapita De Atun Y Pimiento De Piquillo

Ingredientes: Para 4 pulgas - 4 pulguitas de pan - 1 latita de atún en aceite de oliva - 4 pimientos de piquillo - un poco de cebollino - aceite de oliva virgen extra - vinagre de jerez Elaboración: Se cortan los pimientos en ti

Tomates En Acordeon

Esta es otra receta fresquita para el próximo verano INGREDIENTES 4 tomates, 6 quesitos, 3 huevos duros, 1 lata atún, 1 bol de mayonesa, 1 lechuga, perejil, sal. PREPARACION: Pela los huevos después de cocerlos y córtalos a trocitos. Añade el atún

Judias Con Coliflor

Arroz Con Pollo

Ingredientes para dos personas: 4 jamoncitos de pollo, 200gr de arroz redondo, 1 puerro, 1/2 cebolla, 2 dientes de ajo 1 pimiento verde pequeño, 1 zanahoria, 1/2 copa de vino fino, caldo de carne o dos pastillas de caldo concentrado, aceite, color

Albóndigas De Bacalao En Salsa De Cebolla

Hoy os traigo unas albóndigas de bacalao en salsa de cebolla, un plato de los denominados “de aprovechamiento” por que está hecho con unos laterales de un lomo de bacalao fresco que compré para hacer rebozado y frito pero como en esa parte ll

Merluza Gratinada Con Mayonesa

Ahhhhh.. gente en casa y el primero lo tengo apañao pero ¿qué pongo de segundo?... Veo en el congelador un paquete de filetes de merluza sin piel ni espinas.. pero ¿y cómo los hago?.. ufff.. a la romana.. no, no me apetece andar friendo; a la

Patatas De Mozzarella

La patata como acompañamiento da juego a muchas recetas : desde cocer, asar o freír este tubérculo hasta hacerlas a lo pobre, panaderas, con pimientos, a la duquesa...Cualquier vianda que sirváis en los platos se queda sosa si no se añade algo que le

Hornear Boniatos

Hay muchas recetas de boniatos pero uno que las has preparado casi todas se queda con la más sencilla : hornear el tubérculo sin más. Para ello precalentamos el horno a 190 e introducimos los boniatos a los que previamente hemos clavado la punta de un

Semifrío De Turrón De Jijona

¡Hola mis queridos lectores! Ya no nos queda casi nada para volver a la normalidad, hoy disfrutamos del último día de fiesta de estas Navidades, el día de Reyes. El día más mágico del año y el más esperado por los niños y bueno no tan niños,