Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Rape
Gambas
Almejas
Ajo
Cebolla
Patata
Mayonesa
Aceite oliva
Sal
PREPARACIÓN:
Limpiamos el rape, y le separamos los lomos del hueso central. El hueso central, la cabeza y la piel del rap
Sopa Bullavesa De Almeria
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Rape
Gambas
Almejas
Ajo
Cebolla
Patata
Mayonesa
Aceite oliva
Sal
PREPARACIÓN:
Limpiamos el rape, y le separamos los lomos del hueso central. El hueso central, la cabeza y la piel del rap
Necesitamos:
1 Kg. de helado de limón
1 botella de champán semiseco
1 taza de las de café de nata para montar
Pasamos todo por la batidora o la minipimer , servimos enseguida en copas de champán con una pajita.
Yo lo he hecho con sidra y también está
Sorbete De Limón Al Cava
Necesitamos:
1 Kg. de helado de limón
1 botella de champán semiseco
1 taza de las de café de nata para montar
Pasamos todo por la batidora o la minipimer , servimos enseguida en copas de champán con una pajita.
Yo lo he hecho con sidra y también está
Ingredientes:1 Pechuga de pollo
4 Champiñones1 cebollaCurry en polvoVino blancoPimienta molidaRomeroSalAceite de oliva
Preparación:En un caldero ponemos un chorrito de aceite y sofreímos la cebolla troceada, cuando esté pochadita añadimos los ch
Pechuga De Pollo Y Champiñones Al Curry
Ingredientes:1 Pechuga de pollo
4 Champiñones1 cebollaCurry en polvoVino blancoPimienta molidaRomeroSalAceite de oliva
Preparación:En un caldero ponemos un chorrito de aceite y sofreímos la cebolla troceada, cuando esté pochadita añadimos los ch
FELIZ FIN DE SEMANA!!!! ^_^
Ingredientes:Pan durolecheazúcar canelahuevoschocolate con lecheaceite de oliva Preparación:Cortamos el pan en rebanadas,en un plato batimos un huevo y en un bol ponemos 3 vasos leche, 3 cucharadas de azúcar, una cucha
Torrijas Con Chocolate Rallado
FELIZ FIN DE SEMANA!!!! ^_^
Ingredientes:Pan durolecheazúcar canelahuevoschocolate con lecheaceite de oliva Preparación:Cortamos el pan en rebanadas,en un plato batimos un huevo y en un bol ponemos 3 vasos leche, 3 cucharadas de azúcar, una cucha
En esta época en que solemos preparar más platos fríos y ensaladas, ensaladillas, pudines, etc. usamos la mayonesa muy a menudo y este es un buen recurso porque no lleva huevo, por lo que es mucho más sana y evitamos el peligro de la salmonela. Yo la ha
Lactonesa (mayonesa Sin Huevo)
En esta época en que solemos preparar más platos fríos y ensaladas, ensaladillas, pudines, etc. usamos la mayonesa muy a menudo y este es un buen recurso porque no lleva huevo, por lo que es mucho más sana y evitamos el peligro de la salmonela. Yo la ha
LENTEJAS CASERAS
A las mamas,
papas y demás personas que tienen que hacer la comida sin pasarse de
presupuesto, y aprovechando lo que hay en la nevera son los auténticos héroes
de cada día. Ya que hacen milagros dar bien y equilibrado de comer c
Lentejas Caseras
LENTEJAS CASERAS
A las mamas,
papas y demás personas que tienen que hacer la comida sin pasarse de
presupuesto, y aprovechando lo que hay en la nevera son los auténticos héroes
de cada día. Ya que hacen milagros dar bien y equilibrado de comer c
JUDIAS VERDES AL WOK
Hemos
cogido las primeras judías verdes, está clase que planto son planas y de color verde con manchas rosadas. Una vez
que las cocinas se vuelven verdes. Una pena, sería divertido pod
Judias Verdes Al Wok
JUDIAS VERDES AL WOK
Hemos
cogido las primeras judías verdes, está clase que planto son planas y de color verde con manchas rosadas. Una vez
que las cocinas se vuelven verdes. Una pena, sería divertido pod
Ay, qué difícil tiene que ser hablar sueco, y si no, fijaros en el nombre de la receta, que no sabes si te están diciendo un piropo o acordándose de alguien de tu familia.
De Suecia son estas papas tan ricas, que no solo de Ikea vive el su
Hasselbackpotatis.
Ay, qué difícil tiene que ser hablar sueco, y si no, fijaros en el nombre de la receta, que no sabes si te están diciendo un piropo o acordándose de alguien de tu familia.
De Suecia son estas papas tan ricas, que no solo de Ikea vive el su
Ingredientes:
1 pollo de unos 2,100 Kg.
3 patatas medianas.
Para adobar el pollo:
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal rosada del Himalaya.
Pimienta.
3 dientes de ajo.
Perejil picado.
Para el resto de la receta:
1 cebolla.
50 grs. Harina de maíz
Pollo Con Patatas A La Importancia.
Ingredientes:
1 pollo de unos 2,100 Kg.
3 patatas medianas.
Para adobar el pollo:
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal rosada del Himalaya.
Pimienta.
3 dientes de ajo.
Perejil picado.
Para el resto de la receta:
1 cebolla.
50 grs. Harina de maíz
Ingredientes:
Para la masa brioche para extender.
150 grs. Leche.
50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente.
3 yemas de huevo.
20 grs. Levadura panadería.
400 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
50 grs. Mantequilla fundida para pintar.
Tarta De Masa Brioche Rellena Con Brocoli, Jamón York, Sobrasada Y Quesitos En Olla Programable.
Ingredientes:
Para la masa brioche para extender.
150 grs. Leche.
50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente.
3 yemas de huevo.
20 grs. Levadura panadería.
400 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
50 grs. Mantequilla fundida para pintar.
Ingredientes:
Melón.
Jamón.
Palitos brochetas.
Elaboración:
Con un vaciador hacemos las bolas de melón.
Las ponemos en el jamón.
Y las enrollamos, y vamos pinchando con el palo de la brocheta.
Listas para comer.
Brochetas De Melón Con Jamón.
Ingredientes:
Melón.
Jamón.
Palitos brochetas.
Elaboración:
Con un vaciador hacemos las bolas de melón.
Las ponemos en el jamón.
Y las enrollamos, y vamos pinchando con el palo de la brocheta.
Listas para comer.
Estamos con las conservas en marcha, hay que aprovechar las frutas, verduras y hortalizas de verano que ya se acaban y así tendremos para el invierno.
Ingredientes:
1 Kg. Melocotones.
500 grs. Azúcar.
El zumo de 2 limones.
1 cucharadita
Mermelada De Melocotón.
Estamos con las conservas en marcha, hay que aprovechar las frutas, verduras y hortalizas de verano que ya se acaban y así tendremos para el invierno.
Ingredientes:
1 Kg. Melocotones.
500 grs. Azúcar.
El zumo de 2 limones.
1 cucharadita
Ensaladilla
A mucha gente no le hace gracia la ensaladilla. Les resulta un plato de lo más normal. ¡A mí me encanta! Con unas latitas de atún me parece de lo más completo. En esta ocasión la acompañamos con unas caballas en aceite de oliva q
Ensaladilla
Ensaladilla
A mucha gente no le hace gracia la ensaladilla. Les resulta un plato de lo más normal. ¡A mí me encanta! Con unas latitas de atún me parece de lo más completo. En esta ocasión la acompañamos con unas caballas en aceite de oliva q
¿Que es un macaron?
El macaron es un pastelito tradicional francés hecho
de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar granulada.
El dulce
procede del siglo XVIII, surgiendo del horno del pastelero de la corte francesa
como cúpu
Macarons
¿Que es un macaron?
El macaron es un pastelito tradicional francés hecho
de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar granulada.
El dulce
procede del siglo XVIII, surgiendo del horno del pastelero de la corte francesa
como cúpu
RECETA Alcachofas con carne
DE Isabel Ortega
VISITA EL BLOG AMIGO Recetas de Chispi
Ingredientes
1 Kg de alcachofas
1 cebolla mediana
1/2 kg de filetes de cerdo
1 cucharada de harina
2 pastillas de caldo de carne concentrado
1 copa de vino f
Filetes De Cerdo Con Alcachofas
RECETA Alcachofas con carne
DE Isabel Ortega
VISITA EL BLOG AMIGO Recetas de Chispi
Ingredientes
1 Kg de alcachofas
1 cebolla mediana
1/2 kg de filetes de cerdo
1 cucharada de harina
2 pastillas de caldo de carne concentrado
1 copa de vino f
Ingredientes:
300 gr de almejas frescas
1 patata
1 chile
1 lima
1/2 cebolla morada
cilantro
sal
aceite de oliva (para freír)
aceite virgen extra
Elaboración:
En un bol pon las almejas con agua y sal para que suelten la arena.
En una s
Almejas Con Patatas Chips
Ingredientes:
300 gr de almejas frescas
1 patata
1 chile
1 lima
1/2 cebolla morada
cilantro
sal
aceite de oliva (para freír)
aceite virgen extra
Elaboración:
En un bol pon las almejas con agua y sal para que suelten la arena.
En una s
Hoy os traigo una receta fácil y sencilla de preparar, este MILHOJAS DE MASCARPONE, un postre delicioso que seguro que os va a encantar.
Milhojas De Mascarpone
Hoy os traigo una receta fácil y sencilla de preparar, este MILHOJAS DE MASCARPONE, un postre delicioso que seguro que os va a encantar.
Hoy os voy a presentar un dulce exquisito. Lo vi un día por internet, y sólo vi el aspecto y se me hizo la boca agua, así que empecé a buscar y rebuscar en varias páginas, y encontré La Boca Chocolate, donde explican el origen de esta receta francesa,
Cannelés Jerezanos
Hoy os voy a presentar un dulce exquisito. Lo vi un día por internet, y sólo vi el aspecto y se me hizo la boca agua, así que empecé a buscar y rebuscar en varias páginas, y encontré La Boca Chocolate, donde explican el origen de esta receta francesa,
Bueno, pues hoy vamos con un clásico, las croquetas de puchero, que cada uno hace a su manera, así que yo os voy a exponer la mía....que para eso estamos aquí , no?
Recetas de croquetas hay miles, y de ingredientes muy variados, pero yo las h
Croquetas De Puchero Con Caldo
Bueno, pues hoy vamos con un clásico, las croquetas de puchero, que cada uno hace a su manera, así que yo os voy a exponer la mía....que para eso estamos aquí , no?
Recetas de croquetas hay miles, y de ingredientes muy variados, pero yo las h
Una de las tapas más típicas cuando pides patatas bravas en Valencia es que te sirvan unas patatas con alioli. Están muy ricas, sin ninguna duda, pero no son patatas bravas. Esta cuestión también la comenté hace algunos meses en otro asaltablogs en el
Patatas Con Alioli
Una de las tapas más típicas cuando pides patatas bravas en Valencia es que te sirvan unas patatas con alioli. Están muy ricas, sin ninguna duda, pero no son patatas bravas. Esta cuestión también la comenté hace algunos meses en otro asaltablogs en el
Hoy nos vamos de visita a la cocina francesa con una receta muy fácil y que resultará una delicia para los amantes de la bechamel y el queso (entre los que me incluyo) ahí lo dejo.
Es un simple sandwich con un poco más de elaboración, mejor os cuento ing
Sandwich Croque-monsieur
Hoy nos vamos de visita a la cocina francesa con una receta muy fácil y que resultará una delicia para los amantes de la bechamel y el queso (entre los que me incluyo) ahí lo dejo.
Es un simple sandwich con un poco más de elaboración, mejor os cuento ing
¿Sois de los que cuando llegan pasteles a casa y se abren, vuestros ojos lo primero que buscan son las milhojas?, en mi casa somos varios los que nos decantamos por ellas, y ahí viene la lucha, pero con esta receta súper fácil no hay necesidad de ta
Milhojas De Crema Pastelera
¿Sois de los que cuando llegan pasteles a casa y se abren, vuestros ojos lo primero que buscan son las milhojas?, en mi casa somos varios los que nos decantamos por ellas, y ahí viene la lucha, pero con esta receta súper fácil no hay necesidad de ta
INGREDIENTES
5 hojas de pasta filo (no tenía y la hice de hojaldre, resultado, muy bueno)
125 gr. de queso feta a cubitos
300 gr. de espinacas frescas
1 cebolla dulce
1 huevo
2 cucharadas de mantequilla (para pincelar la filo)
Aceite de oli
Spanakopita - Pastel Griego
INGREDIENTES
5 hojas de pasta filo (no tenía y la hice de hojaldre, resultado, muy bueno)
125 gr. de queso feta a cubitos
300 gr. de espinacas frescas
1 cebolla dulce
1 huevo
2 cucharadas de mantequilla (para pincelar la filo)
Aceite de oli
Crujientes patatas para acompañar nuestros platos.
Son muy sencillas de hacer, sobre todo si tienes alguna mandolina o rallador que corte las patatas finas. Si no, ya se sabe, un cuchillo bien afilado, buen pulso y paciencia. Vale la pena.
Al igual que
Patatas Paja
Crujientes patatas para acompañar nuestros platos.
Son muy sencillas de hacer, sobre todo si tienes alguna mandolina o rallador que corte las patatas finas. Si no, ya se sabe, un cuchillo bien afilado, buen pulso y paciencia. Vale la pena.
Al igual que
Sencilla y deliciosa pizza de roquefort, rulo de cabra y mozzarella, adornada con olivas.
Ingredientes:
– Masa de pizza.
– Queso roquefort.
– Rulo de cabra.
– Mozzarella rallada.
– Olivas rellenas.
– Tomate frito.
Pizza 3 Quesos
Sencilla y deliciosa pizza de roquefort, rulo de cabra y mozzarella, adornada con olivas.
Ingredientes:
– Masa de pizza.
– Queso roquefort.
– Rulo de cabra.
– Mozzarella rallada.
– Olivas rellenas.
– Tomate frito.
Deliciosos Rolls rellenos con canela ,manzanas y pasas
Tienes que hacer esta receta Puedes hacer estos rolls solo con azúcar y canela
Te doy dos opciones de como cocinar los rolls
Para una mejor comprensión de la receta te dejo este video
I
Rolls De Pasas Y Manzanas
Deliciosos Rolls rellenos con canela ,manzanas y pasas
Tienes que hacer esta receta Puedes hacer estos rolls solo con azúcar y canela
Te doy dos opciones de como cocinar los rolls
Para una mejor comprensión de la receta te dejo este video
I
Este
sabroso molusco, rico en nutrientes, ha dado lugar a una gran variedad
de platos que forman parte de la gastronomía de diversos países.
Propiedades nutritivas:
Este
molusco de concha alargada está formado en un 83% por agua, lo que,
unido
Beneficios Del Mejillón Y Dos Recetas
Este
sabroso molusco, rico en nutrientes, ha dado lugar a una gran variedad
de platos que forman parte de la gastronomía de diversos países.
Propiedades nutritivas:
Este
molusco de concha alargada está formado en un 83% por agua, lo que,
unido
Salsa barbacoa.
Ingredientes para unos 125 gr. de salsa:
1 cebolleta.
1 cucharadita de azúcar moreno.
1 diente de ajo.
3 cucharadas soperas de ketchup.
1 cucharada de tomate frito.
2 cucharadas de miel.
1 cucharada de pimentón.
1 cucharada de aceite.
Salsa Barbacoa
Salsa barbacoa.
Ingredientes para unos 125 gr. de salsa:
1 cebolleta.
1 cucharadita de azúcar moreno.
1 diente de ajo.
3 cucharadas soperas de ketchup.
1 cucharada de tomate frito.
2 cucharadas de miel.
1 cucharada de pimentón.
1 cucharada de aceite.
Y para cambiar un poco y no ponerlos al vapor con un poquito limon vamos hoy a ponerlos de una forma diferente que tambien es muy facil y sencilla. Berberechos a la marinera.
Ingredientes
1kg de Berberechos frescos
Un puñaito de perejil fresco
Un vaso de
Berberechos A La Marinera (sin gluten)
Y para cambiar un poco y no ponerlos al vapor con un poquito limon vamos hoy a ponerlos de una forma diferente que tambien es muy facil y sencilla. Berberechos a la marinera.
Ingredientes
1kg de Berberechos frescos
Un puñaito de perejil fresco
Un vaso de
INGREDIENTES
Pan del día anterior
Leche 300 ml por persona
Pimentón de la Vera, ½ cucharadita por persona
Ajos 2 dientes por persona
Aceite 2 cucharadas por persona
Cortamos unas rebanadas finas de pan.
Cortamos en laminas muy fina
Sopas Canas
INGREDIENTES
Pan del día anterior
Leche 300 ml por persona
Pimentón de la Vera, ½ cucharadita por persona
Ajos 2 dientes por persona
Aceite 2 cucharadas por persona
Cortamos unas rebanadas finas de pan.
Cortamos en laminas muy fina
