Un perfecto plato completo, fácil y que podemos tener preparado con antelación.
INGREDIENTES (4 personas)
- 10 almendras tostadas
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 30 gr de aceite de oliva
- 400 gr de sepia cortada a dados (he utilizado sep
Sepia Con Patatas
Un perfecto plato completo, fácil y que podemos tener preparado con antelación.
INGREDIENTES (4 personas)
- 10 almendras tostadas
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 30 gr de aceite de oliva
- 400 gr de sepia cortada a dados (he utilizado sep
Hoy vamos a preparar un postre muy típico aquí en España, El arroz con Leche.
Es un postre que recuerdo desde muy niña que preparaba mi madre en casa y yo la sigo preparando por que a mi marido y a mi hija les encanta.
Con estos ingredientes me s
Arroz Con Leche
Hoy vamos a preparar un postre muy típico aquí en España, El arroz con Leche.
Es un postre que recuerdo desde muy niña que preparaba mi madre en casa y yo la sigo preparando por que a mi marido y a mi hija les encanta.
Con estos ingredientes me s
Este año para el cumple de Angela, mi sobrina, la temática de la tarta fue la casa de Mickey Mouse.
La tarta, obra de mi madre, es de Bizcocho de chocolate con crema de chocolate. La cobertura fondant de nubes.
El mickey me salió fatal por lo que al fina
Casa De Mickey Mouse Para Angela
Este año para el cumple de Angela, mi sobrina, la temática de la tarta fue la casa de Mickey Mouse.
La tarta, obra de mi madre, es de Bizcocho de chocolate con crema de chocolate. La cobertura fondant de nubes.
El mickey me salió fatal por lo que al fina
Este
año me ha dado la impresión que ha habido escasez de sardinas en los mercados.
Precio elevado para este pescado y muy poca cantidad que hacía que se agotara
en poco tiempo y una semana tras otra nos encontrábamos sin poder probar este
sabroso pesca
Sardinas Marinadas Y Pimientos
Este
año me ha dado la impresión que ha habido escasez de sardinas en los mercados.
Precio elevado para este pescado y muy poca cantidad que hacía que se agotara
en poco tiempo y una semana tras otra nos encontrábamos sin poder probar este
sabroso pesca
Ingredientes
4 plátanos maduros medianos o 3 grandes
4 huevos
2 taza de azúcar (yo puse edulcorante)
2 tazas de harina de repostería
1 sobre de levadura
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de canela
½ taza de aceite de girasol o maíz
¼
Bizcocho De Plátanos
Ingredientes
4 plátanos maduros medianos o 3 grandes
4 huevos
2 taza de azúcar (yo puse edulcorante)
2 tazas de harina de repostería
1 sobre de levadura
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de canela
½ taza de aceite de girasol o maíz
¼
.jpg)
Excelente para acompañamiento de carnes, pescados, es rápido y fácil y queda muy rico.
Ingredientes
Calabacín uno mediano por persona
Aceite virgen de oliva
Harina
Sal y pimienta negra recién molida
Preparación
Lavamos y despuntamos los cal
Calabacines Fritos
Excelente para acompañamiento de carnes, pescados, es rápido y fácil y queda muy rico.
Ingredientes
Calabacín uno mediano por persona
Aceite virgen de oliva
Harina
Sal y pimienta negra recién molida
Preparación
Lavamos y despuntamos los cal
.jpg)
No sé cuánto tiempo hacía que tenía esta receta en borradores. Tanto, que tendré que volver a hacerla para recordar el estupendo sabor que tiene (qué disculpa más buena eh?)
Al parecer, este es el típico desayuno mexicano, y no me extraña, porque yo l
Huevos Rancheros
No sé cuánto tiempo hacía que tenía esta receta en borradores. Tanto, que tendré que volver a hacerla para recordar el estupendo sabor que tiene (qué disculpa más buena eh?)
Al parecer, este es el típico desayuno mexicano, y no me extraña, porque yo l
Ingredientes:Carne molida mitad cerdo,mitad ternera ajo cebolla
salpimienta molidapan ralladoaceite de olivaharinahuevoPreparación: En una picadora picamos 3 dientes de ajo y una cebolla pequeña,la carne picada la añadimos a la picadora co
Hamburguesas
Ingredientes:Carne molida mitad cerdo,mitad ternera ajo cebolla
salpimienta molidapan ralladoaceite de olivaharinahuevoPreparación: En una picadora picamos 3 dientes de ajo y una cebolla pequeña,la carne picada la añadimos a la picadora co
Ingredientes:2 Papas (patatas)
1 cucharada de Pimentón dulce
1 cucharada Pimentón picante
1 cucharada de Harina
Sal PimientaAceite de olivaPreparación:
Lavamos muy bien las papas con la piel y las cortamos en gajos. Para hacer el adobo cogemos un
Papas Deluxe
Ingredientes:2 Papas (patatas)
1 cucharada de Pimentón dulce
1 cucharada Pimentón picante
1 cucharada de Harina
Sal PimientaAceite de olivaPreparación:
Lavamos muy bien las papas con la piel y las cortamos en gajos. Para hacer el adobo cogemos un
Necesitaremos:
Placas para canelones
paté bajo en grasas
salsa bechamel (ver receta aquí)
queso parmesano rallado
Hervimos las placas de los canelones durante el tiempo que aconseje el envase, moviendo de vez en cuando para que no se pe
Canelones Rellenos De Paté
Necesitaremos:
Placas para canelones
paté bajo en grasas
salsa bechamel (ver receta aquí)
queso parmesano rallado
Hervimos las placas de los canelones durante el tiempo que aconseje el envase, moviendo de vez en cuando para que no se pe
Los ingredientes, aunque la receta ha sido un poco improvisada, son:
200 gr. de jamón ibérico
600 gr. de pechuga de pollo
1 tarrina de queso crema (tipo philadelphia)
nada de sal
Pediremos al carnicero que nos pique la pechuga y el jamón,
Delicias De Ibérico
Los ingredientes, aunque la receta ha sido un poco improvisada, son:
200 gr. de jamón ibérico
600 gr. de pechuga de pollo
1 tarrina de queso crema (tipo philadelphia)
nada de sal
Pediremos al carnicero que nos pique la pechuga y el jamón,
Similar a la coca de bacon, pero añadiéndole calabacín
Necesitaremos:
4 tomates
1 calabacín
180 gr. de queso emmental
1 huevo
250 gr. de bacon
200 gr. de harina
1/4 l. de leche
aceite
sal
engrasaremos ligeramente una bandeja apta pa
Coca De Bacon, Calabacin Y Tomate
Similar a la coca de bacon, pero añadiéndole calabacín
Necesitaremos:
4 tomates
1 calabacín
180 gr. de queso emmental
1 huevo
250 gr. de bacon
200 gr. de harina
1/4 l. de leche
aceite
sal
engrasaremos ligeramente una bandeja apta pa
Esta receta es tan rica como fácil, en casa duró lo que un caramelo en un patio de un colegio
Ingredientes:
1 masa de hojaldre refrigerada
20 fresas
mermelada de fresas
1 paquete de chocolate Lindt de fresa
Elaboración:
Encendemos el ho
Hojaldre Relleno De Fresas Y Chocolate
Esta receta es tan rica como fácil, en casa duró lo que un caramelo en un patio de un colegio
Ingredientes:
1 masa de hojaldre refrigerada
20 fresas
mermelada de fresas
1 paquete de chocolate Lindt de fresa
Elaboración:
Encendemos el ho
Ya nos va apeteciendo comer más sano después de los excesos de las fiestas navideñas; aquí les presento una series de ensaladas del blog
ENSALADA CON SALMON NARANJA Y CHAMPIÑONES
ENSALADA CON FRUTAS
ENSALADA DE COL
ENSALADA CON SETAS Y
Recopilatorio De Ensaladas
Ya nos va apeteciendo comer más sano después de los excesos de las fiestas navideñas; aquí les presento una series de ensaladas del blog
ENSALADA CON SALMON NARANJA Y CHAMPIÑONES
ENSALADA CON FRUTAS
ENSALADA DE COL
ENSALADA CON SETAS Y
En casa siempre se hicieron torrijas, hay quien las prefería de vino y otros de leche.
Pero como ultimamente la piden siempre de vino, son éstas las que he hecho en esta ocasión. Lo cierto es que con lo fáciles que son, no sé por qué, sólo las hace
Torrijas De Vino Y Miel.
En casa siempre se hicieron torrijas, hay quien las prefería de vino y otros de leche.
Pero como ultimamente la piden siempre de vino, son éstas las que he hecho en esta ocasión. Lo cierto es que con lo fáciles que son, no sé por qué, sólo las hace
Ingredientes:
300 grs. Avellanas molidas.
150 grs. Azúcar.
2 huevos.
3 grs. Levadura royal.
50 grs. Harina integral.
20 grs. Harina centeno.
10 grs. Agua de azahar.
Azúcar glass para rebozar.
Elaboración:
Ponemos las avellanas en el vaso del th
Pastas Craqueadas Integrales De Avellana.
Ingredientes:
300 grs. Avellanas molidas.
150 grs. Azúcar.
2 huevos.
3 grs. Levadura royal.
50 grs. Harina integral.
20 grs. Harina centeno.
10 grs. Agua de azahar.
Azúcar glass para rebozar.
Elaboración:
Ponemos las avellanas en el vaso del th
Esto nos puede servir de picoteo, aperitivo, cena ligerita.
Ingredientes:
500 grs, Patatas.
200 grs. Caldo que teníamos reservado de hacer los calabacines con atún.
Sal.
Pimienta.
Nuez moscada.
Nos salen unos 610 grs. de puré.
Para
Bolitas De Patata, Atún, Salmón Y Anchoas.
Esto nos puede servir de picoteo, aperitivo, cena ligerita.
Ingredientes:
500 grs, Patatas.
200 grs. Caldo que teníamos reservado de hacer los calabacines con atún.
Sal.
Pimienta.
Nuez moscada.
Nos salen unos 610 grs. de puré.
Para
Ingredientes:
300 grs. Champiñones.
200 grs. Cebolla.
70 grs. Jamón york.
100 grs. Chorizo revilla.
Queso rallado.
4 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
Lavamos y quitamos el tronco a los champiñones.
Los picamos en
Champiñones Rellenos En Olla Programable.
Ingredientes:
300 grs. Champiñones.
200 grs. Cebolla.
70 grs. Jamón york.
100 grs. Chorizo revilla.
Queso rallado.
4 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
Lavamos y quitamos el tronco a los champiñones.
Los picamos en
Receta ligera, que hay que empezar a cuidarse un poco, o por lo menos ir compensando con las comidas pesadas y los pasteles. Esto fue nuestra cena de anoche. La he copiado de La cocina de Pedro y Yolanda Recetas de casa. La he echo en olla programable.
Lasaña De Berenjena, Tomate Y Queso.
Receta ligera, que hay que empezar a cuidarse un poco, o por lo menos ir compensando con las comidas pesadas y los pasteles. Esto fue nuestra cena de anoche. La he copiado de La cocina de Pedro y Yolanda Recetas de casa. La he echo en olla programable.
Ingredientes:
Calabaza.
1 cebolla.
1 patata.
Sal.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 cucharadita de curry.
300 grs. Agua.
Elaboración:
Ponemos en la olla la calabaza, patata, cebolla, agua, sal, 1 cucharadita de aceite de oliva y curry,
Tapam
Puré Calabaza, Cebolla Y Patata.
Ingredientes:
Calabaza.
1 cebolla.
1 patata.
Sal.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 cucharadita de curry.
300 grs. Agua.
Elaboración:
Ponemos en la olla la calabaza, patata, cebolla, agua, sal, 1 cucharadita de aceite de oliva y curry,
Tapam
3
Unos divertido pastelitos hechos con bizcochitos de chocolate con de nata, mermelada de fresa y....con caretas mascaradas de fondant y un montón de confetis de colorines....Son las mini tartas ("Tortine con faccine mascherate in pasta di zucchero
Mini Tartas Con Caretas Enmascaradas De Fondadt
3
Unos divertido pastelitos hechos con bizcochitos de chocolate con de nata, mermelada de fresa y....con caretas mascaradas de fondant y un montón de confetis de colorines....Son las mini tartas ("Tortine con faccine mascherate in pasta di zucchero
Mermelada de Manzana, Membrillo Y Canela Todas las mermeladas caseras son una delicia. Para desayunar, en la merienda, en unas tostadas, galletas, para enriquecer un postre, en yogures... Me gustan de cualquier fruta pero, además ,también combin
Mermelada De Manzana, Membrillo Y Canela
Mermelada de Manzana, Membrillo Y Canela Todas las mermeladas caseras son una delicia. Para desayunar, en la merienda, en unas tostadas, galletas, para enriquecer un postre, en yogures... Me gustan de cualquier fruta pero, además ,también combin
Este cuscús lo preparé de forma accidental porque mi primera idea fue hacer un cuscús de cordero pero cuando me dí cuenta de que mi hija vegetariana no iba a poder comer casi nada en la cena temática árabe ¡me puse manos a la obra!
Ingr
Cuscús De Verduras
Este cuscús lo preparé de forma accidental porque mi primera idea fue hacer un cuscús de cordero pero cuando me dí cuenta de que mi hija vegetariana no iba a poder comer casi nada en la cena temática árabe ¡me puse manos a la obra!
Ingr
Para hoy os propongo una forma distinta de comer verdura, unas crepes saladas rellenas de espinacas y queso fresco. Yo la he rellenado hoy de esto pero os quiero dar la base para que vosotros las rellenéis con lo que más os guste.
De la espinaca
Crepes Saladas De Espinacas Y Queso Fresco
Para hoy os propongo una forma distinta de comer verdura, unas crepes saladas rellenas de espinacas y queso fresco. Yo la he rellenado hoy de esto pero os quiero dar la base para que vosotros las rellenéis con lo que más os guste.
De la espinaca
(Sauteed bean sprouts and pak choi)
(Germes de soja sautés et pak-choï)
(Sautierten Sojasprossen und Pak Choi)
(Germogli di soia saltati e pak choi)
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
150 gr. de germinados de soja
2 ajos
1 pak choi
50 gr. de col
4 - 5
Salteado De Germinados De Soja Y Pak Choi
(Sauteed bean sprouts and pak choi)
(Germes de soja sautés et pak-choï)
(Sautierten Sojasprossen und Pak Choi)
(Germogli di soia saltati e pak choi)
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
150 gr. de germinados de soja
2 ajos
1 pak choi
50 gr. de col
4 - 5
Se quedó soltera y esa condición la llevó a la amargura, era de esa época en la que una mujer sin marido valía la mitad y empezó a enrarecerse. Con el paso del tiempo su rostro surcado de arrugas, acompañaba a su mal humor, parecía fundirse el genio
Ensalada De Vainas
Se quedó soltera y esa condición la llevó a la amargura, era de esa época en la que una mujer sin marido valía la mitad y empezó a enrarecerse. Con el paso del tiempo su rostro surcado de arrugas, acompañaba a su mal humor, parecía fundirse el genio
Deliciosos helados hechos en casa Con frutas y yogurt
Nada mas rico para consentir nuestros niños
Puedes hacer con cualquier fruta
300 gr de duraznos en conservas o otra fruta
2 pote de yogurt sin sabor
3 o 4 cucharadas de azúcar
Helado De Frutas Paleta
Deliciosos helados hechos en casa Con frutas y yogurt
Nada mas rico para consentir nuestros niños
Puedes hacer con cualquier fruta
300 gr de duraznos en conservas o otra fruta
2 pote de yogurt sin sabor
3 o 4 cucharadas de azúcar
Estos huevos los aprendí hacer hace mus poco en el Instituto donde estudio Los encontre hermosos y originales
Son bastante decorativos Un regalo hermoso para celebrar estas Pascua de Resurrección
Por un lado son calados y la otra tapita de c
Huevo Calado Chocolate
Estos huevos los aprendí hacer hace mus poco en el Instituto donde estudio Los encontre hermosos y originales
Son bastante decorativos Un regalo hermoso para celebrar estas Pascua de Resurrección
Por un lado son calados y la otra tapita de c
Bueno pues la idea de rellenarlo de turrón fue de mi hija y yo que me encanta hacer pruebas ... pues apto para comer... bueno mas que apto riquisimo bueno y si no que se lo digan a quienes los probaron ¡¡¡¡Ingredientes :Masa Madre100 g leche, ENTERA30 g l
Croissant Relleno De Turron De Chocolate Blanco
Bueno pues la idea de rellenarlo de turrón fue de mi hija y yo que me encanta hacer pruebas ... pues apto para comer... bueno mas que apto riquisimo bueno y si no que se lo digan a quienes los probaron ¡¡¡¡Ingredientes :Masa Madre100 g leche, ENTERA30 g l
Hola amigos. Ya mismo los calores serán asfixiantes y encender el horno para preparar postres como que irá apeteciendo menos. Es hora de empezar a preparar postres fríos para refrescarnos. Postres que no necesiten la utilización del horno. Todas, rec
Postres Fríos Sin Horno
Hola amigos. Ya mismo los calores serán asfixiantes y encender el horno para preparar postres como que irá apeteciendo menos. Es hora de empezar a preparar postres fríos para refrescarnos. Postres que no necesiten la utilización del horno. Todas, rec
