Ingredientes:
1 Puerro
1 Zanahoria
1 Tomate triturado
1\2 Pimiento rojo
1\2 Rama de apio
200 Gr. de zancarron de ternera
1 Rabo de cerdo
4-5 Acelgas
4-5 Patatas (350-400 gr.)
Preparación:
Sazonar y pasar por harina el zancarron, sellar con d
Puchero De Acelgas
Ingredientes:
1 Puerro
1 Zanahoria
1 Tomate triturado
1\2 Pimiento rojo
1\2 Rama de apio
200 Gr. de zancarron de ternera
1 Rabo de cerdo
4-5 Acelgas
4-5 Patatas (350-400 gr.)
Preparación:
Sazonar y pasar por harina el zancarron, sellar con d
Hoy tenía preparada otra entrada dulce, pero esta sencilla forma de comer fresas está tan rica, que me ha parecido una buena idea compartirla contigo.
Aunque todavía no se ha dado por finalizada las vacaciones en algunas ciudades y hoy están celebr
Fresas Con Naranja
Hoy tenía preparada otra entrada dulce, pero esta sencilla forma de comer fresas está tan rica, que me ha parecido una buena idea compartirla contigo.
Aunque todavía no se ha dado por finalizada las vacaciones en algunas ciudades y hoy están celebr
Ingredientes:
120 grs. Cebolla.
10 grs. Ajo.
850 grs. Tomates maduros.
100 grs. Aceite de oliva.
1 trozo de guindilla.
60 grs. Miel.
10 grs. Harina de maíz Maicena.
15 grs. Vinagre de manzana.
5 grs. Sal rosa de Himalaya.
Orégano.
Elaboración:
Pon
Salsa Barbacoa.
Ingredientes:
120 grs. Cebolla.
10 grs. Ajo.
850 grs. Tomates maduros.
100 grs. Aceite de oliva.
1 trozo de guindilla.
60 grs. Miel.
10 grs. Harina de maíz Maicena.
15 grs. Vinagre de manzana.
5 grs. Sal rosa de Himalaya.
Orégano.
Elaboración:
Pon
Ingredientes:
170 grs. Atún en aceite escurrido.
60 grs. Tomate frito.
3 huevos crudos.
120 grs. Leche evaporada.
100 grs. Palitos de surimi.
Para decorar.
2 huevos duros.
2 cucharadas de mayonesa.
Palitos surimi.
Olivas rellenas
Pastel De Atún En Microondas.
Ingredientes:
170 grs. Atún en aceite escurrido.
60 grs. Tomate frito.
3 huevos crudos.
120 grs. Leche evaporada.
100 grs. Palitos de surimi.
Para decorar.
2 huevos duros.
2 cucharadas de mayonesa.
Palitos surimi.
Olivas rellenas
Ingredientes:
1 kg. de patatas.
200 gr. harina de trigo.
2 huevos.
Sal y pimienta en polvo.
1 pizca de nuez moscada (opcional).
Preparación:
Lavamos las patatas y las cocemos sin pelar en abundante agua hirviendo. Sabremos que están listas cu
Masa Para Gnocchi O Ñoqui
Ingredientes:
1 kg. de patatas.
200 gr. harina de trigo.
2 huevos.
Sal y pimienta en polvo.
1 pizca de nuez moscada (opcional).
Preparación:
Lavamos las patatas y las cocemos sin pelar en abundante agua hirviendo. Sabremos que están listas cu
Ingredientes (para 2 personas)
200 gr de arroz
400 ml de caldo de pollo
1 cebolla mediana
1/4 de costillitas de cerdo
1/4 pollo troceado menudito
150 gr de garbanzos cocidos (o de bote)
1 morcilla
3 dientes de ajo
5 o 6 alcachofas en conserv
Arroz Al Horno
Ingredientes (para 2 personas)
200 gr de arroz
400 ml de caldo de pollo
1 cebolla mediana
1/4 de costillitas de cerdo
1/4 pollo troceado menudito
150 gr de garbanzos cocidos (o de bote)
1 morcilla
3 dientes de ajo
5 o 6 alcachofas en conserv
Salmón marinado
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COMPARTO+
Mira todas los Blogs de C
Salmón Marinado
Salmón marinado
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
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Mira todas los Blogs de C
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Cuando preparo pasta para comer me viene a la memoria mis comienzos en la cocina porque, sin duda alguna, los macarrones o espaguetis seguro que son los platos mas cocinados por principiantes en el mundo culinario, estudiantes viviendo lejos de casa, so
Raviolis Fritos
Cuando preparo pasta para comer me viene a la memoria mis comienzos en la cocina porque, sin duda alguna, los macarrones o espaguetis seguro que son los platos mas cocinados por principiantes en el mundo culinario, estudiantes viviendo lejos de casa, so
Que os podría decir de la fabada. Es, sin duda, mi comida favorita, el cocido de los cocidos (que no se me enfade nadie, madrileños, maragatos, gallegos y alguno mas que me queda por ahí).No tiene mucho secreto prepararla eso si, los ingredientes tiene
Fabada Asturiana
Que os podría decir de la fabada. Es, sin duda, mi comida favorita, el cocido de los cocidos (que no se me enfade nadie, madrileños, maragatos, gallegos y alguno mas que me queda por ahí).No tiene mucho secreto prepararla eso si, los ingredientes tiene
Este mes tenemos un ingrediente versátil propuesto para el Reto tus Recetas. Pincha en el logo si quieres ver las normas del reo:
La verdad es que con el cambio en la dinámica del reto, se ha puesto mucho muy interesante. Antes cocinába
Sandwiches Tipo "rodilla"
Este mes tenemos un ingrediente versátil propuesto para el Reto tus Recetas. Pincha en el logo si quieres ver las normas del reo:
La verdad es que con el cambio en la dinámica del reto, se ha puesto mucho muy interesante. Antes cocinába
Las recetas siguientes forman parte del recopilatorio de enero de 2018 y son las recetas que me han llamado la atención a lo largo de este mes. Os pongo el enlace a los blogs que las han publicado, ¡Unas buenas recetas!
PATÉ DE CASTAÑAS Y S
Recopilatorio Enero 2018
Las recetas siguientes forman parte del recopilatorio de enero de 2018 y son las recetas que me han llamado la atención a lo largo de este mes. Os pongo el enlace a los blogs que las han publicado, ¡Unas buenas recetas!
PATÉ DE CASTAÑAS Y S
En cuanto ví las propuestas del juego Blogueros 2.0. lo tuve claro. La propuesta era melón o calabaza. El melón me encanta, pero tenía una espinita clavada desde hace algunos meses. Esa receta que se quedó en la memoria y me salió cuando recibí el c
Blogueros 2.0. Crema De Calabaza De Ottolenghi
En cuanto ví las propuestas del juego Blogueros 2.0. lo tuve claro. La propuesta era melón o calabaza. El melón me encanta, pero tenía una espinita clavada desde hace algunos meses. Esa receta que se quedó en la memoria y me salió cuando recibí el c
Y continuamos con el festín de las
salsas y esta es muy especial ya que esta salsa acompaña muy bien al pozole por su sabor y grado de picor le va muy bien
En mi caso preparo pozole!!
Y en esta preparación ocupo esta
salsa ya que le da un sa
Salsa Dorada
Y continuamos con el festín de las
salsas y esta es muy especial ya que esta salsa acompaña muy bien al pozole por su sabor y grado de picor le va muy bien
En mi caso preparo pozole!!
Y en esta preparación ocupo esta
salsa ya que le da un sa
El pico de gallo es una salsa súper emblemática ya que lleva
en sus ingredientes los colores de la bandera nacional y es la que nos
representa por su color y sabor ya que en si esta no es una salsa al 100%
porque no va licuada más bien esta
Pico De Gallo Tradicional
El pico de gallo es una salsa súper emblemática ya que lleva
en sus ingredientes los colores de la bandera nacional y es la que nos
representa por su color y sabor ya que en si esta no es una salsa al 100%
porque no va licuada más bien esta
A pesar del confinamiento, es una estupenda idea poder seguir con un reto tan divertido como es, Cocinas del Mundo y este mes, viajamos a Badajoz.
En mi recorrido por la ciudad, me he quedado con esta deliciosa tarta de yema y almendra con u
Técula Mécula
A pesar del confinamiento, es una estupenda idea poder seguir con un reto tan divertido como es, Cocinas del Mundo y este mes, viajamos a Badajoz.
En mi recorrido por la ciudad, me he quedado con esta deliciosa tarta de yema y almendra con u
En la receta de Arroz de coliflor les expliqué las propiedades del coliflor y sus beneficios en nuestro organismo.
Teniendo en cuenta esto y como amante ferviente de la pizza descubrí que la masa regular de la pizza, de harina de trigo, que también es un
Pizza De Masa De Coliflor
En la receta de Arroz de coliflor les expliqué las propiedades del coliflor y sus beneficios en nuestro organismo.
Teniendo en cuenta esto y como amante ferviente de la pizza descubrí que la masa regular de la pizza, de harina de trigo, que también es un
Las Medialunas son muy tradicionales aquí en Argentina
Esta receta la aprendí en clases de cocina
Es una receta muy buena pero difícil
Creo que por eso no la había publicado
Si tu tienes experiencias en masa esta receta te va gustar por que los res
Medialunas
Las Medialunas son muy tradicionales aquí en Argentina
Esta receta la aprendí en clases de cocina
Es una receta muy buena pero difícil
Creo que por eso no la había publicado
Si tu tienes experiencias en masa esta receta te va gustar por que los res
Les traigo un postre diferente que hay que probar
Es gelatina hecha con leche y los cuadrados son gelatina normal
DELICIOSO Te invito a probar
Tienes dos alternativa para hacer
Light con gelatina y leche descremada
12 porciones para dis
Gelatina Mosaico
Les traigo un postre diferente que hay que probar
Es gelatina hecha con leche y los cuadrados son gelatina normal
DELICIOSO Te invito a probar
Tienes dos alternativa para hacer
Light con gelatina y leche descremada
12 porciones para dis
Desde que vi el video de Iban Yarza en Robinfood haciendo pizza, en casa es la manera en la que preparamos las pizzas, porque se trata de una masa super sencilla de hacer, que no requiere apenas amasado, y que reposa en la nevera durante 2-3 días. La unic
Masa De Pizza "tun Tun" Y Passata Di Pomodoro (concentrado De Tomate)
Desde que vi el video de Iban Yarza en Robinfood haciendo pizza, en casa es la manera en la que preparamos las pizzas, porque se trata de una masa super sencilla de hacer, que no requiere apenas amasado, y que reposa en la nevera durante 2-3 días. La unic
Flan de melocotón
INGREDIENTES
1 bote de leche condensada 300g.
2 medidas del bote de leche entera.
5 huevos.
1 tarro de melocotón en almíbar.
Caramelo.
Al lio
Tan sencillo como batir todos los ingredientes menos el melocotón.
Cubrir
Flan De Melocotón
Flan de melocotón
INGREDIENTES
1 bote de leche condensada 300g.
2 medidas del bote de leche entera.
5 huevos.
1 tarro de melocotón en almíbar.
Caramelo.
Al lio
Tan sencillo como batir todos los ingredientes menos el melocotón.
Cubrir
La mayoría de los dulces tracionales están asociados a festividades como el día de Todos los Santos, Semana Santa, Navidades. Nos acordamos de ellos cuando se acercan esas fechas señaladas. Recetas que pasan de generación en generación, de boca a boc
Seis Recetas Repostería Tradicional Y Popular
La mayoría de los dulces tracionales están asociados a festividades como el día de Todos los Santos, Semana Santa, Navidades. Nos acordamos de ellos cuando se acercan esas fechas señaladas. Recetas que pasan de generación en generación, de boca a boc
Si hay algo que por lo que nos conocen en el exterior es por nuestra variada y rica gastronomía, por su riqueza de ingredientes y de elaboraciones, todas deliciosas y algunas de fácil elaboración. Reconocidas a nivel mundial son nuestra tortilla de
Ideas Con Jamón Serrano.
Si hay algo que por lo que nos conocen en el exterior es por nuestra variada y rica gastronomía, por su riqueza de ingredientes y de elaboraciones, todas deliciosas y algunas de fácil elaboración. Reconocidas a nivel mundial son nuestra tortilla de
Como es internet. Aparece algo medianamente original, y allá que nos lanzamos todos a imitarlo: selfies, coreografías (anda que no se han hecho bailes de Happy...).
En el mundo de la cocina pasa lo mismo. A alguien se le ocurrió preparar bizcoch
Bizcosandwich.
Como es internet. Aparece algo medianamente original, y allá que nos lanzamos todos a imitarlo: selfies, coreografías (anda que no se han hecho bailes de Happy...).
En el mundo de la cocina pasa lo mismo. A alguien se le ocurrió preparar bizcoch
Hace unos días, preparé, como ensayo para las fiestas de Navidad, unos canapés estrella con pimientos del piquillo.
Con los recortes de pimiento se me ocurrió preparar estas bolitas de aperitivo. Así matamos dos pájaros de un tiro, aprovechamos lo
Bolitas De Piquillo Y Queso Crema.
Hace unos días, preparé, como ensayo para las fiestas de Navidad, unos canapés estrella con pimientos del piquillo.
Con los recortes de pimiento se me ocurrió preparar estas bolitas de aperitivo. Así matamos dos pájaros de un tiro, aprovechamos lo
Ya está aquí el 3er Reto BBSS que organiza Marisa, una valenciana que quiere concienciarnos de lo importante que es comer sano.
Se trata de cocinar hasta dos recetas buenas, baratas, sencillas y sanas de otoño-invierno. En esta ocasión el lema es:
Arnadí (3er Reto Bbss)
Ya está aquí el 3er Reto BBSS que organiza Marisa, una valenciana que quiere concienciarnos de lo importante que es comer sano.
Se trata de cocinar hasta dos recetas buenas, baratas, sencillas y sanas de otoño-invierno. En esta ocasión el lema es:
Pues sí, se que llego un poco tarde para publicar la entrada pero el mismo Sábado 14 de febrero por problemas técnicos :) no pude publicarla.
Además soy de la opinión de que tener un detalle con la otra persona puede y debe ser cualquier otro día del a
Un Regalo De San Valentín Caliente
Pues sí, se que llego un poco tarde para publicar la entrada pero el mismo Sábado 14 de febrero por problemas técnicos :) no pude publicarla.
Además soy de la opinión de que tener un detalle con la otra persona puede y debe ser cualquier otro día del a
Las galletas
aparecieron en Roma por primera vez en el siglo III AC, los romanos la
mojaban en vino ya que eran secas por ello recibieron el nombre craken en el inglés
antiguo que significa “Resonar” luego pasaron a llamarse cracker.
Galletas De Chocolate Y Coco
Las galletas
aparecieron en Roma por primera vez en el siglo III AC, los romanos la
mojaban en vino ya que eran secas por ello recibieron el nombre craken en el inglés
antiguo que significa “Resonar” luego pasaron a llamarse cracker.
Un postre perfecto para estas fiestas navideñas, tal como indica su nombre en francés “parfait”. Una mezcla deliciosa de fruta fresca, la suavidad del queso fresco y la cremosidad del chocolate.
Esta receta es una adaptación bastante libre de la origina
Parfait De Frutas Con Crema Chocolateada
Un postre perfecto para estas fiestas navideñas, tal como indica su nombre en francés “parfait”. Una mezcla deliciosa de fruta fresca, la suavidad del queso fresco y la cremosidad del chocolate.
Esta receta es una adaptación bastante libre de la origina
Y seguimos con huevos, es que estos días las gallinas están que se salen.............como dice mi madre el día que paren de poner ni nuevos..........pero para caldo mucho jajajajajja.
Para estos huevos la idea me la dio Ana (La cocinera de Betulo). Le
Huevos Rellenos De Pipirrana De Jaen
Y seguimos con huevos, es que estos días las gallinas están que se salen.............como dice mi madre el día que paren de poner ni nuevos..........pero para caldo mucho jajajajajja.
Para estos huevos la idea me la dio Ana (La cocinera de Betulo). Le
