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Para los amantes de las habas este maridaje de Habitas con Calamares no les resultará extraño pues están acostumbrados a comerlas de mil formas diferentes.. Las habas frescas son muy apreciadas en todo el litoral mediterráneo y la variedad
Habitas Con Calamares
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INGREDIENTES (4 personas) : Medio kilo de pulpitos 1 hoja de hojaldre 1 cebolla mediana morada tipo "Figueres" 1 diente de ajo sin el germen 1 vaso de tomate triturado Queso rallado 1 huevo Perejil picado Sal Aceite virgen extra de oliva
Pulpos Sobre Hojaldre
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El filet mignon no es una receta sino un corte de carne procedente del buey o la ternera. En realidad se trata del final del solomillo. El solomillo es una porción de carne alargada que corre a lo largo de la espina dorsal de la ternera y el filet mig
Filet Mignon
Filet Mignon
El filet mignon no es una receta sino un corte de carne procedente del buey o la ternera. En realidad se trata del final del solomillo. El solomillo es una porción de carne alargada que corre a lo largo de la espina dorsal de la ternera y el filet mig
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Esta es una receta belga-flamenca muy original que podéis utilizar para cualquiera de las comilonas que se avecinan. Además es aconsejable dejarla hecha el día anterior por aquello de que los estofados saben mejor en reposo. Resulta barata y con ella
Carrillada De Ternera A La Flamenca (bélgica)
Carrillada De Ternera A La Flamenca (bélgica)
Esta es una receta belga-flamenca muy original que podéis utilizar para cualquiera de las comilonas que se avecinan. Además es aconsejable dejarla hecha el día anterior por aquello de que los estofados saben mejor en reposo. Resulta barata y con ella
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El término guacamole deriva del idioma nahuatl - hablado por los aztecas - y está formado por la fusión de la palabras Aguacate y mole (salsa). Es una salsa de sabor exquisito y de muy sencilla preparación. Se puede consumir de muy diversas formas : c
Guacamole (méxico)
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Hola, que, os apetece un trozo de jamón dulce, no puedo decir como esta, porque todavía no se ha catado,jajaja. Esta es la tarta que le he regalo a mi hermano por su 32 cumpleaños, si parece que era ayer cuando lo llevaba embrasos, tan pequeñín, para
Tarta Jamón
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Hola, que, os apetece un trozo de jamón dulce, no puedo decir como esta, porque todavía no se ha catado,jajaja. Esta es la tarta que le he regalo a mi hermano por su 32 cumpleaños, si parece que era ayer cuando lo llevaba embrasos, tan pequeñín, para
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Esta semana ha sido la 11º semana de la ñora y el langostino aquí en Guardamar, así que he hecho un plato utilizando la ñora. Al final de las fotos os pongo lo que es la ñora. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 90 gr de arroz 5 alitas 2 tomates 1 litro de
Arroz Con Pollo Y Ñora
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Hace unas semanas recibí una sorpresa de Lékué: el kit cookie puzzle animal. Se trata de un kit pensado para los niños, que contiene un molde cortador de galletas (rígido y en forma de puzzle) y una plantilla o un póster con un paisaje de la
Galletas De Mantequilla (ideales Para Acompañar El Té O Para Decorar) - Con Lékué
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Ésta receta la he encontrado en el blog de Isabel (Aires de Águilas), que hace un tiempo preparó la tarta alemana de mi blog. Muchas gracias, Isabel, estaba tierno y delicioso con el zumo de naranja! El próximo blog amigo será el de Ana Rosa (Hadas
Coca Boba
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Receta muy conocida en el foro Mundorecetas. No sé si son turcas o no, pero así las llaman allí. Quedan perfectas las albóndigas al horno y menos calóricas que fritas, y la cebolla rallada las deja mucho más tiernas. Las he acompañado con una salsa de
Albóndigas "turcas" Con Salsa De Yogur
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Receta típica de las costas de Cádiz y Huelva. A ver qué os parece: - Limpiar y picar a cuchillo 1 choco grande (unos 400 grs) y 2 dientes de ajo (sólo trocearlos, que no se deshagan demasiado); mezclar en un bol con 1 huevo, perejil fresco picado
Albóndigas De Choco
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Tenía ganas de volver a elaborar estas pastitas, para disfrutarlas lo más parecida a su estado original, y gracias a tener por fin los moldes originales con los que se confeccionan, hoy me he decidido y me he puesto manos a la masa. Creo que ha m
Ma'amoul
Ma'amoul
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Las patatas con huevo frito y chorizo creo que son todo un símbolo de nuestra cultura gastronómica a la que estamos subyugados desde nuestra tierna infancia.Receta austera como las cosa nobles, socorrida dónde las haya por su simplicidad de ejecuci
Huevo Frito Con Patatas Revolconas
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Este es un pan que se hace muy fácilmente y que sale muy tierno y muy bueno. Apto para el método Montignac y para diabéticos por su bajo índice glucémico. Ingredientes: 500 gr de harina integral ( Mercadona) 2 cucharadas de gluten de trigo 4 claras
Pan Integral Con Gluten Y Leche De Soja
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Mi amiga Ana tiene a su maridito que le prepara unos mojitos espectaculares. Como no puedo secuestrarle el marido, pues a la fuerza he tenido que aprender. Esta ha sido la primera prueba.... y no está nada mal! Anita, con todo mi cariño.... Ingredient
Mojitos "anita"
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Ingredientes: Para las albóndigas: 2 filetes grandes de mero, alrededor de 1/2 kilo 2 huevos 1 diente de ajo 1 cucharada de pan rallado 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de perejil picado Para la salsa: 1 zanahoria 1 cebolla 1 hoja de laurel 1/2 vaso
Albondigas De Pescado
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¡Último asaltablogs del año! Y como el año anterior hemos hecho un juego genial ¡El asaltablogs invisible! Seguro que conocéis la mecánica de este juego: Cada blog, mediante sorteo, asalta a otro blog que a la vez asalta a otro blog.. y así
Tarta De Limón Y Merengue. Lemon Pie
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Y como desde hace unos meses dedicamos el ultimo domingo de mes al Asaltablogs. Este mes el blog asaltado ha sido el de una de las almas de este fantástico desafío, El Capitán rábano del blog ¡Con un par de guindillas! Si no conocéis este
Tarta De Manzana Especiada Para El #asaltablogs
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El puré de verduras es rápido de preparar, tiene un montón de propiedades y caliente en invierno apetece mucho. Es una opción muy cómoda para que los niños coman verduras en casa. INGREDIENTES: - 1 calabacín - 2 patatas grandes - 2 zanahorias - 1 cebolla
Puré De Verduras (i) (olla exprés)
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¡¡¡¡ Especial niños!!!!! ¿ A que niño no le gusta la Nocilla o Nutela?.Yo no conozco a ninguno y también se de muchos, no tan niños, que les encanta Hoy os traigo esta receta para celebrar que he pasado de" los 200 perso
Tarta De Nocilla Con Ganache De Chocolate
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Comentario previo: Comenzamos la semana con una salsa fría muy sencilla. Se trata de una especie de mayonesa, en la que queda muy reducida la cantidad de AOVE (aceite de oliva virgen extra) y a la que damos toques de sabor muy atractivos para comb

salsa De Tofu Y Mostaza
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Comentario previo: Vamos con unas empanadillas fritas muy sencillas, pero muy sabrosas. La mezcla de queso y cebolla en el relleno de una empanada ya quedó clara en una reciente preparación. Pero tenía yo ganas de preparar uno con puerros ecológic

empanadillas De Puerro Y Feta
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Fuente: mujer.es.msn.com Necesitamos 100 gramos de cebolla cortada en mitades 50 gramos de pimiento rojo fresco 2 dientes de ajo 50 gramos de aceite de oliva 4 cucharadas de tomate concentrado o 1 tomate cortado en dados 1 cucharada de pimentón pic
Arroz Con Tomate Y Bacalao
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There is one more recipe for our International Contest, which we received it in the last minute. This is a “Clams in almond sauce and sweet smoked paprika” made by Elena Ponce Sánchez from Navalmoral de la Mata. Quedaba una receta m&aa
Clams In Almond Sauce And Sweet Smoked Paprika / Almejas En Salsa De Almendras Y Pimentón Dulce
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La receta de hoy es bien facilita. Los huevos rellenos son un entrante que casi nunca faltan en las celebraciones de estos días navideños. Es una forma muy común de elaborar los huevos , por eso si los presentamos de una manera distinta y festiva, se
Huevos Cuadrados Rellenos
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Por todos es temido el olor a sardinas en casa. ¡ Con lo ricas que están asadas ! Pero claro, es que después huelen hasta las cortinas. Por eso, busco otras formas de hacerlas sobre todo en invierno. Una de ellas es en escabeche y aceite de oliva
Sardinas En Escabeche Y Aceite De Oliva.
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Un plato muy sencillo, nacido en la costa mediterránea, que puede dar mucho juego para preparar infinidad de platos... Hoy vamos a "dipear" con unos deliciosos crutones. Ingredientes: para la brandada: 120grs de bacalao, 60grs nata líquida, 60grs aceite
Brandada De Bacalao Con Crutones Especiados
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Odio tener que ir al baño fuera de casa. En general tengo mala suerte y cada vez que tiro de la cadena se confirman todos mis miedos: el inodoro está obstruido (por decirlo de alguna forma elegante) y el agua comienza a subir de una forma preocupante ha
Buttercream, Buttermilk, Sour Cream ¿qué Es Y Cómo Se Hace?
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Hace un tiempo la abuela de mi mujer nos descubrió este plato, y desde entonces es el "plato de los cumpleaños", porque se ha convertido en el favorito de todos. La combinación del chorizo y los quesitos es de locos, y el whisky le da un saborazo increí
Tallarines Al Whisky
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