Vi esta tortuga en la web de canelona y nos pusimos manos a la obra a copiarla para el cumple de mis hijos, tengo que confesar que el mérito es de Bego que fue la que le dio forma.La tortuga resultó ser la reina de la fiesta y no quedó de ella ni una pat
Tortuga Pandora
Vi esta tortuga en la web de canelona y nos pusimos manos a la obra a copiarla para el cumple de mis hijos, tengo que confesar que el mérito es de Bego que fue la que le dio forma.La tortuga resultó ser la reina de la fiesta y no quedó de ella ni una pat
Pues sí, como el que no quiere la cosa ya tenemos aquí la Nochebuena, con sus reuniones, sus regalos, sus adornos ,sus excesos de comida....todo lo que conlleva estos días , que aunque después nos quejamos mucho en definitiva nos encanta. Y para
Morcilla De Chocolate
Pues sí, como el que no quiere la cosa ya tenemos aquí la Nochebuena, con sus reuniones, sus regalos, sus adornos ,sus excesos de comida....todo lo que conlleva estos días , que aunque después nos quejamos mucho en definitiva nos encanta. Y para
Ufff, casi llego por los pelos!!!, y es que elegir una receta del blog de Puri ha sido tremendamente complicado, pues todas y cada una de ellas tiene algo especial y después de darle millones de vueltas, me di cuenta que lo más especial que tenían tod
Delicias De Naranja Y Almendra Con Chocolate
Ufff, casi llego por los pelos!!!, y es que elegir una receta del blog de Puri ha sido tremendamente complicado, pues todas y cada una de ellas tiene algo especial y después de darle millones de vueltas, me di cuenta que lo más especial que tenían tod
Me gustan las hojaldrinas, los polvorones, las marquesitas, los turrones de casi todos los sabores, las almendras rellenas, las bolitas de coco, el guirlache, las tortas de manteca, las rocas de chocolate, los roscos de vino......., en definitiva todo
Habitas En Salsa
Me gustan las hojaldrinas, los polvorones, las marquesitas, los turrones de casi todos los sabores, las almendras rellenas, las bolitas de coco, el guirlache, las tortas de manteca, las rocas de chocolate, los roscos de vino......., en definitiva todo
La verdad es que preparar las tortillas de harina es todo un arte, pues hay ciertos detalles que no debemos dejar de hacer para que queden muy bien... recién hechas quedan muy suavecitas, cuando las refrigeras se endurecen un poco pero si las calienta
Tortillas De Harina
La verdad es que preparar las tortillas de harina es todo un arte, pues hay ciertos detalles que no debemos dejar de hacer para que queden muy bien... recién hechas quedan muy suavecitas, cuando las refrigeras se endurecen un poco pero si las calienta
Un acompañante para salir de la rutina! Esta es una receta para los amantes del pistacho…
4 porciones
Ingredientes
Cebolla (la cantidad necesaria para tener 1 taza de
cebolla picadita)
1 taza de arroz basmati
1/2 cucharadita de canela
1/
Arroz Basmati Con Pistacho
Un acompañante para salir de la rutina! Esta es una receta para los amantes del pistacho…
4 porciones
Ingredientes
Cebolla (la cantidad necesaria para tener 1 taza de
cebolla picadita)
1 taza de arroz basmati
1/2 cucharadita de canela
1/
Los helados son una de esas comidas casi perfectas, ideales para muchos momentos de la vida.... Para compartir con personas queridas, para superar un momento triste o amargo, refrescarnos en un día cálido, cerrar con broche de oro una comida familiar, e
Helado De Parchita
Los helados son una de esas comidas casi perfectas, ideales para muchos momentos de la vida.... Para compartir con personas queridas, para superar un momento triste o amargo, refrescarnos en un día cálido, cerrar con broche de oro una comida familiar, e
INGREDIENTES
4 huevos
425 gr de harina
225 gr de mantequilla
225 gr de azúcar glas
un sobre de levadura en polvo (impulsor)
60 gr de unas pasas sin semillas
ralladura de naranja
300 ml de zumo de naranja
para el almíbar :
300 ml de zumo de naranja
20
Bizcocho De Naranja Con Uvas Pasas
INGREDIENTES
4 huevos
425 gr de harina
225 gr de mantequilla
225 gr de azúcar glas
un sobre de levadura en polvo (impulsor)
60 gr de unas pasas sin semillas
ralladura de naranja
300 ml de zumo de naranja
para el almíbar :
300 ml de zumo de naranja
20
Dia 20,, otra vez el Desafio de Cocina, nos lleva a tierras internacionales. Mari Luz del blog Trasteando en mi cocina, nos propone la idea de hacer un Sarmale, y ¿qué es eso??? es lo primero que me pregunté cuando vi el correo,, Últimamente , no
Sarmale
Dia 20,, otra vez el Desafio de Cocina, nos lleva a tierras internacionales. Mari Luz del blog Trasteando en mi cocina, nos propone la idea de hacer un Sarmale, y ¿qué es eso??? es lo primero que me pregunté cuando vi el correo,, Últimamente , no
Llegó el día 20!!! Los que me seguís sabéis que todos los días 20 de cada mes, los blogs del grupo Desafío en la cocina, publicamos una misma receta, que se corresponde al desafío que nos han puesto en ese mes..
Este mes de marzo le tocaba el turno a
Bacalao Con Grelos
Llegó el día 20!!! Los que me seguís sabéis que todos los días 20 de cada mes, los blogs del grupo Desafío en la cocina, publicamos una misma receta, que se corresponde al desafío que nos han puesto en ese mes..
Este mes de marzo le tocaba el turno a
Para estos platos rusticotes y de
guisoteo, prefiero las potas que el calamar. Aguanta mejor la cocción y quedan
con una textura estupenda.
En un barco de pesca, nunca faltaba
vino, Brandy (largas jornadas de frío, hay que entenderlo) tomate, ce
Potas Marineras Con Aromas De Escocia Y De Dijon, O Lulas, O Volaores, O…..
Para estos platos rusticotes y de
guisoteo, prefiero las potas que el calamar. Aguanta mejor la cocción y quedan
con una textura estupenda.
En un barco de pesca, nunca faltaba
vino, Brandy (largas jornadas de frío, hay que entenderlo) tomate, ce
A mis hijos lo que más les gusta es el bizcocho, y cuando hay algún cumpleaños yo quiero hacerles algo diferente y especial , pero cunado les pregunto que quieren siempre me dicen lo mismo: " bizcocho del tuyo con bolitas de anís, ama" . Es decir,
Glaseado Blanco Para Bizcocho
A mis hijos lo que más les gusta es el bizcocho, y cuando hay algún cumpleaños yo quiero hacerles algo diferente y especial , pero cunado les pregunto que quieren siempre me dicen lo mismo: " bizcocho del tuyo con bolitas de anís, ama" . Es decir,
Aunque llego un poco tarde para que lo hagáis, no podía dejar pasar la ocasión de enseñaros el pedazo de roscón que me ha salido y digo pedazo porque ya no me acordaba de lo mucho que crece la masa, creo que tengo desayuno para un par de días....
Pasa
Roscón De Reyes
Aunque llego un poco tarde para que lo hagáis, no podía dejar pasar la ocasión de enseñaros el pedazo de roscón que me ha salido y digo pedazo porque ya no me acordaba de lo mucho que crece la masa, creo que tengo desayuno para un par de días....
Pasa
Os dejamos una receta sencilla y sana, una receta ideal para la cena o para acompañar algún otro plato. Se trata de una crema de coliflor y miel al eneldo. Esta verdura aunque no sea muy frecuente está muy buena en crema. Además, si dejamos esta cre
Receta De Crema De Coliflor Y Miel Al Eneldo
Os dejamos una receta sencilla y sana, una receta ideal para la cena o para acompañar algún otro plato. Se trata de una crema de coliflor y miel al eneldo. Esta verdura aunque no sea muy frecuente está muy buena en crema. Además, si dejamos esta cre
INGREDIENTES:
- 300 gr. de perlas de chocolate
- 400 gr. de harina de trigo
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 150 gr. de mantequilla
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de bicarbonato
- 1/2 cucharada de levadura en polvo
Galletas Con Pepitas De Chocolate
INGREDIENTES:
- 300 gr. de perlas de chocolate
- 400 gr. de harina de trigo
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 150 gr. de mantequilla
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de bicarbonato
- 1/2 cucharada de levadura en polvo
INGREDIENTES:
- 400 gr. de alubias ya cocidas
- 100 gr. de chorizo (he usado dulce)
- 1 cucharada de pimentón y otra de harina
- 150 gr. de cebolla
- 1 diente de ajo
- 40 gr. de aceite
- 120 gr. de vino blanco
- 100 gr. de agua
- 1 pastilla de ca
Alubias Con Chorizo
INGREDIENTES:
- 400 gr. de alubias ya cocidas
- 100 gr. de chorizo (he usado dulce)
- 1 cucharada de pimentón y otra de harina
- 150 gr. de cebolla
- 1 diente de ajo
- 40 gr. de aceite
- 120 gr. de vino blanco
- 100 gr. de agua
- 1 pastilla de ca
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Una riquísima receta con carne:
500 g de costillas de cerdo en una pieza
1 patata grande
1 cebolla
Aceite de oliva
Sal
Pimienta recién molida
Pelamos la patata y la cebolla y las cortamos en rodajas de medio centímetro. En una cazuela de barro
Costillas Asadas (receta Para Microondas)
Una riquísima receta con carne:
500 g de costillas de cerdo en una pieza
1 patata grande
1 cebolla
Aceite de oliva
Sal
Pimienta recién molida
Pelamos la patata y la cebolla y las cortamos en rodajas de medio centímetro. En una cazuela de barro
Esta es una de esas recetas que todo amante de la cocina debería hacer por lo menos una vez en la vida, porque estoy seguro de que cuando la hagáis por primera vez no será la última.
Originaria de Cádiz, esta es una receta estupenda que requier
Papas Con Choco
Esta es una de esas recetas que todo amante de la cocina debería hacer por lo menos una vez en la vida, porque estoy seguro de que cuando la hagáis por primera vez no será la última.
Originaria de Cádiz, esta es una receta estupenda que requier
El bollo Maimón es un bizcocho típico de Salamanca y está muy bueno. Antiguamente se hacía en las bodas y el nombre, según parece, viene de los árabes. Se hace con almidón de maíz o con Maicena en lugar de harina por lo que es estupendo para los celíaco
Bollo Maimón
El bollo Maimón es un bizcocho típico de Salamanca y está muy bueno. Antiguamente se hacía en las bodas y el nombre, según parece, viene de los árabes. Se hace con almidón de maíz o con Maicena en lugar de harina por lo que es estupendo para los celíaco
Hace poco publicamos la crema dulce de calabaza y la hemos aprovechado para hacer unos pastelitos rellenos que son muy típicos en la Comunidad Valenciana, se suelen rellenar de boniato dulce o calabaza y están deliciosos. Los llamados pastissets son una
Pastissets Rellenos De Crema De Calabaza
Hace poco publicamos la crema dulce de calabaza y la hemos aprovechado para hacer unos pastelitos rellenos que son muy típicos en la Comunidad Valenciana, se suelen rellenar de boniato dulce o calabaza y están deliciosos. Los llamados pastissets son una
La receta del pincho moruno o pinchito varía bastante según en que región nos encontremos, el lugar donde se parecen más a los originales para mí es Ceuta, y es que allí es un plato típico que puedes encontrar en todos los bares y terrazas de la ciu
Pinchos Morunos
La receta del pincho moruno o pinchito varía bastante según en que región nos encontremos, el lugar donde se parecen más a los originales para mí es Ceuta, y es que allí es un plato típico que puedes encontrar en todos los bares y terrazas de la ciu
pues hoy lunes toca lentejas con arroz un plato bien completo.Picar puerro,zanahoria,cebolla añadir a las lentejas con chorizo y dos puñados de arroz aceite oliva un chorrito y patata,cuando estén echas echar el refrito de ajo y pimentón.Aunque no os gus
Lentejas Con Arroz
pues hoy lunes toca lentejas con arroz un plato bien completo.Picar puerro,zanahoria,cebolla añadir a las lentejas con chorizo y dos puñados de arroz aceite oliva un chorrito y patata,cuando estén echas echar el refrito de ajo y pimentón.Aunque no os gus
INGREDIENTES:
Costilla de cerdo
1 diente de ajo
zanahoria
pimiento,verde
cebolla
pimiento rojo
perejil
orégano
pimentón
sal
harina
1 sidra
PREPARACION:
Refreir un diente de ajo,salar la costilla y pasarla por harina rehogar hasta que coja color,
Costilla A La Sidra
INGREDIENTES:
Costilla de cerdo
1 diente de ajo
zanahoria
pimiento,verde
cebolla
pimiento rojo
perejil
orégano
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sal
harina
1 sidra
PREPARACION:
Refreir un diente de ajo,salar la costilla y pasarla por harina rehogar hasta que coja color,
Rabo de ternera, una manjar , no debemos de tener miedo
a este plato, solo paciencia y cariño. El rabo de ternera si lo
hacemos en una cazuela tardaremos aproximadamente unas 4 horas y
pico, eso si ,nos quedara la carne deliciosa y la salsa , no hay pan
q
Rabo De Ternera
Rabo de ternera, una manjar , no debemos de tener miedo
a este plato, solo paciencia y cariño. El rabo de ternera si lo
hacemos en una cazuela tardaremos aproximadamente unas 4 horas y
pico, eso si ,nos quedara la carne deliciosa y la salsa , no hay pan
q
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 bote de buenas anchoas
del cantábrico
- 16 tomatitos cherry
- 1 bote de queso en
aceite, en mi caso Queso curado de cabra
Elaboración:
Esta tapa es muy sencilla y
nos puede sacar del apuro en cualquie
Brocheta Fría
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 bote de buenas anchoas
del cantábrico
- 16 tomatitos cherry
- 1 bote de queso en
aceite, en mi caso Queso curado de cabra
Elaboración:
Esta tapa es muy sencilla y
nos puede sacar del apuro en cualquie
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Ingredientes:
Para 4 pulgas
- 4 pulguitas de pan
- 1 latita de atún en
aceite de oliva
- 4 pimientos de piquillo
- un poco de cebollino
- aceite de oliva virgen
extra
- vinagre de jerez
Elaboración:
Se cortan los pimientos en
ti
Tapita De Atun Y Pimiento De Piquillo
Ingredientes:
Para 4 pulgas
- 4 pulguitas de pan
- 1 latita de atún en
aceite de oliva
- 4 pimientos de piquillo
- un poco de cebollino
- aceite de oliva virgen
extra
- vinagre de jerez
Elaboración:
Se cortan los pimientos en
ti
Ingredientes:
250gr de harina,
6gr de levadura seca de panadero,
150gr de agua templada,
1 cucharadita de sal fina,
2 cucharadas de aceite de oliva,
tomate frito,
orégano,
bacón,
chorizo,
queso rallado.
En un bol poner la harina y hacer un volcán,
Pizza De Bacón Y Chorizo
Ingredientes:
250gr de harina,
6gr de levadura seca de panadero,
150gr de agua templada,
1 cucharadita de sal fina,
2 cucharadas de aceite de oliva,
tomate frito,
orégano,
bacón,
chorizo,
queso rallado.
En un bol poner la harina y hacer un volcán,
Este CONFIT DE PATO de la casa Coren es una pura delicia y nos demuestra que en cocina todo vale si está rico y bien preparado, da igual que lo hagamos en casa o lo compremos hecho, este confit tiene un especial proceso de preparación, esta macerado dur
Confit De Pato
Este CONFIT DE PATO de la casa Coren es una pura delicia y nos demuestra que en cocina todo vale si está rico y bien preparado, da igual que lo hagamos en casa o lo compremos hecho, este confit tiene un especial proceso de preparación, esta macerado dur
dynamicgoogletags.update();Con este pastel de atún y pan se puede ir a cualquier parte, ¿ que tienes una cena con amigos en la que cada uno lleva algo? pues ideal, lo puedes dejar preparado en la nevera y lo tienes listo para llevar cuando quieras . Su
Pastel De Atún Y Pan
dynamicgoogletags.update();Con este pastel de atún y pan se puede ir a cualquier parte, ¿ que tienes una cena con amigos en la que cada uno lleva algo? pues ideal, lo puedes dejar preparado en la nevera y lo tienes listo para llevar cuando quieras . Su
