INGREDIENTES:
- 600g carne picada (mitad pollo y mitad cerdo) (Podemos sustituir el pollo por ternera)
- 2-3 dientes de ajo picadito
- perejil
- sal
- 1 rebanada de pan de molde
- 1 chorrito de leche
- sal y pimienta
- harina o pan rallado
SALSA:
- Ac
Albóndigas De Mamá
INGREDIENTES:
- 600g carne picada (mitad pollo y mitad cerdo) (Podemos sustituir el pollo por ternera)
- 2-3 dientes de ajo picadito
- perejil
- sal
- 1 rebanada de pan de molde
- 1 chorrito de leche
- sal y pimienta
- harina o pan rallado
SALSA:
- Ac
Para la receta de hoy, os propongo un plato típico de la Cocina Asturiana en su método tradicional. Las fabes con almejas (fabes con amasueles en asturiano) en el que los principales ingredientes son las alubias (fabes) y las almejas (amasueles), ambas m
Fabes Con Almejas
Para la receta de hoy, os propongo un plato típico de la Cocina Asturiana en su método tradicional. Las fabes con almejas (fabes con amasueles en asturiano) en el que los principales ingredientes son las alubias (fabes) y las almejas (amasueles), ambas m
Hoy vamos a preparar esta receta como entrante, hay muchas formas de preparar el relleno, como por ejemplo de atún y gambas, de arroz con sobrasada, y esta que os propongo lo haremos con jamón york.
Más adelante publicare mas recetas de huevos.
Ingre
Huevos Rellenos De Jamón York
Hoy vamos a preparar esta receta como entrante, hay muchas formas de preparar el relleno, como por ejemplo de atún y gambas, de arroz con sobrasada, y esta que os propongo lo haremos con jamón york.
Más adelante publicare mas recetas de huevos.
Ingre
Las croquetas son pequeñas porciones mezclado con diversos ingredientes junto a una bechamel hace esta farsa, lo hay de pescado, carnes, y de verduras... Se cuenta que son originarios de Francia pero donde más se usa es en Sicilia, países bajos y por sup
Croquetas De Setas Y Jamón Serrano
Las croquetas son pequeñas porciones mezclado con diversos ingredientes junto a una bechamel hace esta farsa, lo hay de pescado, carnes, y de verduras... Se cuenta que son originarios de Francia pero donde más se usa es en Sicilia, países bajos y por sup
Albóndigas de pollo y manzana.
Hace poco me regalo un libro de recetas mi hermano y mi cuñada que me encanta, esta receta esta sacada de ese libro.
En casa no somos mucho de albóndigas ni de carne picada, si la tengo que usar en algo ( rara vez ) pues
Albóndigas De Pollo Y Manzana
Albóndigas de pollo y manzana.
Hace poco me regalo un libro de recetas mi hermano y mi cuñada que me encanta, esta receta esta sacada de ese libro.
En casa no somos mucho de albóndigas ni de carne picada, si la tengo que usar en algo ( rara vez ) pues
Hola chicos, hoy os traigo tartas de queso al microondas que son muy sencillas y quedan deliciosas os encantaran, se hacen en unos minutos, así que atreveros a cocinar con el microondas os ahorrara tiempo, y os aseguro que todo es empezar, yo antes solo
Paseo Por La Red, Tartas De Queso Al Microondas
Hola chicos, hoy os traigo tartas de queso al microondas que son muy sencillas y quedan deliciosas os encantaran, se hacen en unos minutos, así que atreveros a cocinar con el microondas os ahorrara tiempo, y os aseguro que todo es empezar, yo antes solo
Una menestra hecha con congelados y muy baratos, con estas cantidades hemos comido siete personas.
Como veis en la foto ni están resecos, ni le falta nada o si os apetece otro tipo de ingrediente, como por ejemplo, coles de Bruselas es cuestión de a
Menestra De Verduras Con Congelados
Una menestra hecha con congelados y muy baratos, con estas cantidades hemos comido siete personas.
Como veis en la foto ni están resecos, ni le falta nada o si os apetece otro tipo de ingrediente, como por ejemplo, coles de Bruselas es cuestión de a
La intención inicial de este post y los de algunos compañeros más que podéis encontrarlos al final de él, era subir el animo a nuestra querida amiga Begoña, su blog es La empana ligth de Bego porque ha estado de bajón y no nos gusta que los amigos e
Brownie Con Anacardos {sin Lactosa}
La intención inicial de este post y los de algunos compañeros más que podéis encontrarlos al final de él, era subir el animo a nuestra querida amiga Begoña, su blog es La empana ligth de Bego porque ha estado de bajón y no nos gusta que los amigos e
Vamos a preparar una
ensalada especial, os puedo asegurar que el contraste de sabores del mango y el Jamon es espectacular, os recomiendo que la hagáis para celebrar algo especial
o cuando queráis sorprender a alguien, los ingredientes son pocos y es
Ensalada De Mango Y Jamón Ibérico
Vamos a preparar una
ensalada especial, os puedo asegurar que el contraste de sabores del mango y el Jamon es espectacular, os recomiendo que la hagáis para celebrar algo especial
o cuando queráis sorprender a alguien, los ingredientes son pocos y es
A veces nos complicamos mucho la vida con recetas muy elaboradas con miles de ingredientes y nos olvidamos de las más sencillas, como en este caso, un aperitivo o un acompañamiento a carnes o pastas muy sabroso y rápido de hacer.
Podemos reali
Pan De Ajo
A veces nos complicamos mucho la vida con recetas muy elaboradas con miles de ingredientes y nos olvidamos de las más sencillas, como en este caso, un aperitivo o un acompañamiento a carnes o pastas muy sabroso y rápido de hacer.
Podemos reali
Ya sabéis lo que me gustan las recetas de hojaldre ya que por lo general son muy fáciles y rápidas de hacer y están buenísimas y ésta no iba a ser una excepción.
Ya veréis como con apenas ingredientes tenemos un postre que no sólo te llama a la v
Lazos De Miel Y Hojaldre
Ya sabéis lo que me gustan las recetas de hojaldre ya que por lo general son muy fáciles y rápidas de hacer y están buenísimas y ésta no iba a ser una excepción.
Ya veréis como con apenas ingredientes tenemos un postre que no sólo te llama a la v
Vamos con una ensalada para ir rebajando los excesos de estas Navidades, es una ensalada llena de sabor y sin muchas calorías, sencilla en donde las haya, pero también muy rica.
Ingredientes para una persona:
Mozzarella light
Tomate para ensalada
Ensalada De Queso Mozzarella Y Tomate
Vamos con una ensalada para ir rebajando los excesos de estas Navidades, es una ensalada llena de sabor y sin muchas calorías, sencilla en donde las haya, pero también muy rica.
Ingredientes para una persona:
Mozzarella light
Tomate para ensalada
Si amigos, los que pensábais que lo sabíais todo de mi ,no es así!. Como casi todos tengo un lado oscuro, algo que lleva años reconcomiéndome, algo que me ha costado años de terapia psicológica aceptar, algo que no me atrevo a confesar al princip
Mermelada De Alcachofas
Si amigos, los que pensábais que lo sabíais todo de mi ,no es así!. Como casi todos tengo un lado oscuro, algo que lleva años reconcomiéndome, algo que me ha costado años de terapia psicológica aceptar, algo que no me atrevo a confesar al princip
Hoy os pongo una recetilla muy simple, aunque bastante entretenida, pero con unos resultados espectaculares para que la utilicéis en cuantas preparaciones dulces y saladas os apetezca.
Se trata del cabello de ángel, y no precisamente del de m
Cabello De Angel Casero
Hoy os pongo una recetilla muy simple, aunque bastante entretenida, pero con unos resultados espectaculares para que la utilicéis en cuantas preparaciones dulces y saladas os apetezca.
Se trata del cabello de ángel, y no precisamente del de m
En casa nos encantan las albóndigas, no tienen gran dificultad y dependiendo de la salsa con la que las acompañes tendrás un plato distinto cada vez. En esta ocasión la salsa elegida es la de curry.
El curry es una mezcla basada en diferentes especias
Albondigas En Salsa De Curry
En casa nos encantan las albóndigas, no tienen gran dificultad y dependiendo de la salsa con la que las acompañes tendrás un plato distinto cada vez. En esta ocasión la salsa elegida es la de curry.
El curry es una mezcla basada en diferentes especias
Estamos en fin de semana, no se porque pero es cuando más apetece probar comidas o comer dulces diferentes, supongo que tendra que ver con que se calma un poco la locura semanal. Este fin de semana han tocado muffins, he probado varios, pero estos son u
Muffins De Pera.
Estamos en fin de semana, no se porque pero es cuando más apetece probar comidas o comer dulces diferentes, supongo que tendra que ver con que se calma un poco la locura semanal. Este fin de semana han tocado muffins, he probado varios, pero estos son u
Seguimos con las recetas propias
de estas fechas. Como os digo siempre, esto no es la biblia, sino una serie de
ideas que os damos para hacer la hora de la comida algo diferente y que ustedes
las desarrolléis a vuestro gusto y vuestra manera de cocinar.
Ensalada De Espirales
Seguimos con las recetas propias
de estas fechas. Como os digo siempre, esto no es la biblia, sino una serie de
ideas que os damos para hacer la hora de la comida algo diferente y que ustedes
las desarrolléis a vuestro gusto y vuestra manera de cocinar.
Tengo que admitirlo, soy un adicto al chocolate,
sobre todo al negro y me encanta pillar una tableta por banda y ponerme ciego
de chocolate, je ,je,….además diversos estudios han demostrado que
Tableta De Chocolate Negro Con Nueces Y Toffee De Pimienta De Jamaica
Tengo que admitirlo, soy un adicto al chocolate,
sobre todo al negro y me encanta pillar una tableta por banda y ponerme ciego
de chocolate, je ,je,….además diversos estudios han demostrado que
En el reto de Laura Real de este mes, Yolanda nos ha propuesto hacer polvorones. ¡Con lo que me gustan y no los puedo comer! A los que seguís el blog sabéis que hay ciertos alimentos que no puedo comer ultimamente y que estan haciendo que me
Polvorones De Espelta Con Canela Y Ajonjolí (veganos)
En el reto de Laura Real de este mes, Yolanda nos ha propuesto hacer polvorones. ¡Con lo que me gustan y no los puedo comer! A los que seguís el blog sabéis que hay ciertos alimentos que no puedo comer ultimamente y que estan haciendo que me
Si te apetece comer algo dulce pero salado al mismo tiempo puedes hacer estos maravillosos bollitos de leche, son muy fáciles de hacer y nos vienen fenomenal en el desayuno, la merienda, y para rellenar con lo que más te guste. Puede ser dulce... pruéba
Bollitos De Leche
Si te apetece comer algo dulce pero salado al mismo tiempo puedes hacer estos maravillosos bollitos de leche, son muy fáciles de hacer y nos vienen fenomenal en el desayuno, la merienda, y para rellenar con lo que más te guste. Puede ser dulce... pruéba
Receta de mi hija Nuria, vista en video en canal cocina por Alma obregón con algunas variantes delicioso!!!
Ingredientes:
4 huevos
1 yema
120 gramos de azúcar moreno
100 gramos de harina
20 gramos de cacao
Ingredientes del almíbar:
50 gramos de
Tarta Selva Negra En Vasos
Receta de mi hija Nuria, vista en video en canal cocina por Alma obregón con algunas variantes delicioso!!!
Ingredientes:
4 huevos
1 yema
120 gramos de azúcar moreno
100 gramos de harina
20 gramos de cacao
Ingredientes del almíbar:
50 gramos de
Este pan además de estar muy rico es más ligero. Te animo a que lo pruebes seguro que lo harás más de una vez.
Ingredientes:
- 250 gr. de harina
- 100 gr. de patata hervida ( que quede blanda)
- 12 gr. de levadura fresca de panadero (
Pan De Patata ( Más Ligero Con Menos Harina)
Este pan además de estar muy rico es más ligero. Te animo a que lo pruebes seguro que lo harás más de una vez.
Ingredientes:
- 250 gr. de harina
- 100 gr. de patata hervida ( que quede blanda)
- 12 gr. de levadura fresca de panadero (
Bocadillos de calabacín
Ya estamos en otoño, y en la cesta aún encontramos calabacines, berenjenas, tomate....y con todo esto, el otro día me monté unos originales "bocadillos", en los que el calabacín hizo de pan. A ver si os gusta...
Ingredient
Bocadillos De Calabacín
Bocadillos de calabacín
Ya estamos en otoño, y en la cesta aún encontramos calabacines, berenjenas, tomate....y con todo esto, el otro día me monté unos originales "bocadillos", en los que el calabacín hizo de pan. A ver si os gusta...
Ingredient
Para 6 personas
Ingredientes:
Para la MASA QUEBRADA
- 150 g de harina floja o
repostería
- 75 g de mantequilla fría
cortada a dados
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 50 g de azúcar glas
- Una pizca de sal
Para la CREMA PAS
Tarta De Fresas
Para 6 personas
Ingredientes:
Para la MASA QUEBRADA
- 150 g de harina floja o
repostería
- 75 g de mantequilla fría
cortada a dados
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 50 g de azúcar glas
- Una pizca de sal
Para la CREMA PAS
Esta receta es de mi compañera Miriam Ruiz, una receta muy original, al menos por mi parte, ya que nunca había oído que pudiera hacerse así.
Pero la he hecho y he podido comprobar por mí misma que está muy buena y encima es muy fácil de hacer.Probadla
Paella De Pasta
Esta receta es de mi compañera Miriam Ruiz, una receta muy original, al menos por mi parte, ya que nunca había oído que pudiera hacerse así.
Pero la he hecho y he podido comprobar por mí misma que está muy buena y encima es muy fácil de hacer.Probadla
Otro aperitivo más de prueba para la cena de Nochebuena.
INGREDIENTES:
8 champiñones grandes, 80 gr. queso de cabra en rulo, 4 lonchas de bacon, zumo de limón, 1 cebolleta, 4 cucharadas de aceite, sal y pimienta.
PREPARACION:
Calentar el horno a 180º.
Champiñones Rellenos De Queso De Cabra
Otro aperitivo más de prueba para la cena de Nochebuena.
INGREDIENTES:
8 champiñones grandes, 80 gr. queso de cabra en rulo, 4 lonchas de bacon, zumo de limón, 1 cebolleta, 4 cucharadas de aceite, sal y pimienta.
PREPARACION:
Calentar el horno a 180º.
Esta receta me la ha pasado mi compañera Ana Llorca, de su amiga Gloria. La probó la semana pasada y quedó tan encantada por su sabor y rapidez en hacerla.
INGREDIENTES:
Atún en filetes, cebolla a cuadritos, galletas saladas Tuc, vinagre de módena, a
Atun A La Vinagreta
Esta receta me la ha pasado mi compañera Ana Llorca, de su amiga Gloria. La probó la semana pasada y quedó tan encantada por su sabor y rapidez en hacerla.
INGREDIENTES:
Atún en filetes, cebolla a cuadritos, galletas saladas Tuc, vinagre de módena, a
Abanico de queso con mermelada
Este Abanico de queso con mermelada. Es ideal para comer de picoteo. De entrantes. Pero al llevar la mermelada, también se puede servir de po
Abanico De Queso Con Mermelada
Abanico de queso con mermelada
Este Abanico de queso con mermelada. Es ideal para comer de picoteo. De entrantes. Pero al llevar la mermelada, también se puede servir de po
