El brownie nunca ha sido uno de mis postres favoritos, siempre que lo he pedido en un bar o un restaurante, pues, como que le faltaba algo, o estaba muy seco, o tenía unos trozos de nueces demasiado grandes, o la salsa de chocolate que suele llevar po
Tarta Brownie
El brownie nunca ha sido uno de mis postres favoritos, siempre que lo he pedido en un bar o un restaurante, pues, como que le faltaba algo, o estaba muy seco, o tenía unos trozos de nueces demasiado grandes, o la salsa de chocolate que suele llevar po
La nutella tiene que estar casi líquida , en el microondas o se puede mantener tibia al baño maría.Colocamos una oblea, y con un pincel untamos una capa fina de nutella. No hay que pasarse, para que no sea empalagosa.
Tarta De Huesitos
La nutella tiene que estar casi líquida , en el microondas o se puede mantener tibia al baño maría.Colocamos una oblea, y con un pincel untamos una capa fina de nutella. No hay que pasarse, para que no sea empalagosa.
Hoy 17 de octubre se celebra el Día Mundial de las Frutas y Verduras.
Marisa de Thermofan y Rosalía de Rossgastronómica,
nos propusieron preparar una receta sana con fruta o/y verdura para
publicarla en nuestros blogs hoy. Nadi
Berenjenas Con Verduras, Queso Y Sésamo
Hoy 17 de octubre se celebra el Día Mundial de las Frutas y Verduras.
Marisa de Thermofan y Rosalía de Rossgastronómica,
nos propusieron preparar una receta sana con fruta o/y verdura para
publicarla en nuestros blogs hoy. Nadi
Mirar que os traigo hoy algo delicioso con sabor a Italia, un Tiramisú.
Mmm es que ya huele a vacaciones y no os pasa a vosotros que los alimentos y sabores a veces os hacen viajar, pensar que estáis en otro sitio, pues yo hoy vuelvo a Roma con este
Tiramisú
Mirar que os traigo hoy algo delicioso con sabor a Italia, un Tiramisú.
Mmm es que ya huele a vacaciones y no os pasa a vosotros que los alimentos y sabores a veces os hacen viajar, pensar que estáis en otro sitio, pues yo hoy vuelvo a Roma con este
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Hoy estuve en Oviedo en la inauguración de la tienda de Lorena ’s bake Shop,alli había varias personas ,algunas desconocidas y otras conocidas de otros blogs , allí estuve con Reyes de Carrot cake y le hable de unas galletas de zanahoria que habí
Galletas De Zanahoria
Hoy estuve en Oviedo en la inauguración de la tienda de Lorena ’s bake Shop,alli había varias personas ,algunas desconocidas y otras conocidas de otros blogs , allí estuve con Reyes de Carrot cake y le hable de unas galletas de zanahoria que habí
Esta semana pasada pillé una buena oferta de berenjenas y me acordé que hacía bastante tiempo que no las preparaba rellenas. Como tenía también unas setas que me salieron bien de precio aparté unas pocas y a la olla!! jajaja Seguro que tos@s las habéis
Berenjenas Rellenas Con Setas Y Atún
Esta semana pasada pillé una buena oferta de berenjenas y me acordé que hacía bastante tiempo que no las preparaba rellenas. Como tenía también unas setas que me salieron bien de precio aparté unas pocas y a la olla!! jajaja Seguro que tos@s las habéis
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
400 Gramos de Espaguetis
8 Dientes de Ajo
3 Guindillas Secas
6 Cucharadas de Aceite de
Oliva
Una Ramitas de Perejil Fresco
Sal y Pimienta Negra
Molida
PREPARACIÓN:
Comenzaremos
Espaguetis Salteados Al Ajillo
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
400 Gramos de Espaguetis
8 Dientes de Ajo
3 Guindillas Secas
6 Cucharadas de Aceite de
Oliva
Una Ramitas de Perejil Fresco
Sal y Pimienta Negra
Molida
PREPARACIÓN:
Comenzaremos
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Rebanadas de Pan de Pueblo
200 gr. de Lacón en Lonchas
2 Calabacines
1 Pimiento Rojo
1 Cebolla Morada
150 gr. de Rúcola
100 ml. Aceite de Oliva Virgen
Una Cucharada de Pimentón Dulce
PREPARACIÓ
Tosta De Lacón Pimientos Rojos Y Calabacín
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Rebanadas de Pan de Pueblo
200 gr. de Lacón en Lonchas
2 Calabacines
1 Pimiento Rojo
1 Cebolla Morada
150 gr. de Rúcola
100 ml. Aceite de Oliva Virgen
Una Cucharada de Pimentón Dulce
PREPARACIÓ
El
risotto es una forma de cocinar el arroz típica italiana. Una elaboración específica
con unos ingredientes básicos en todas las recetas, arroz, mantequilla, queso
parmesano, caldo de pescado o carne y alcohol (vino blanco, vino dulce o tinto
normalme
Risotto De Alcachofas Con Café/artichoke Risotto With Coffee
El
risotto es una forma de cocinar el arroz típica italiana. Una elaboración específica
con unos ingredientes básicos en todas las recetas, arroz, mantequilla, queso
parmesano, caldo de pescado o carne y alcohol (vino blanco, vino dulce o tinto
normalme
Gazpacho tradicional: propiedades y beneficios
Crema fría de remolacha
Crema fría de zanahorias al moscatel
Crema fría de calabacín y puerro
Gazpacho de zanahoria con sandía
Crema fría de calabaza
Salmorejo
Gazpa
Nuestras Cremas Y Gazpachos Refrescantes De Cara Al Verano (recopilación Ii)
Gazpacho tradicional: propiedades y beneficios
Crema fría de remolacha
Crema fría de zanahorias al moscatel
Crema fría de calabacín y puerro
Gazpacho de zanahoria con sandía
Crema fría de calabaza
Salmorejo
Gazpa
Ingredientes
2 manojos de espinacas frescas o 3 bolsas de espinacas lavadas listas para consumir
3 dientes de ajo
3 cucharadas de pasas sin semilla
3 cucharadas de piñones
1 cucharada de pimentón dulce
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal
Prepa
Espinacas A La Catalana
Ingredientes
2 manojos de espinacas frescas o 3 bolsas de espinacas lavadas listas para consumir
3 dientes de ajo
3 cucharadas de pasas sin semilla
3 cucharadas de piñones
1 cucharada de pimentón dulce
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal
Prepa
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En mi afán por rellenar mi sección de recetas asturianas, os traigo una receta riquísima (yo que os voy a contar).
Tan rica, que hasta yo he comido pescado, que ya sabeis que no soy muy fan (ni mucho ni poco, nada de nada) y me ha encantado.
Normal
Merluza A La Sidra
En mi afán por rellenar mi sección de recetas asturianas, os traigo una receta riquísima (yo que os voy a contar).
Tan rica, que hasta yo he comido pescado, que ya sabeis que no soy muy fan (ni mucho ni poco, nada de nada) y me ha encantado.
Normal
Ingredientes:Carne de Ternera,Cerdo y pollo cebolla pimiento verde y rojotomate fritoqueso plato en lonchasqueso parmesanotortillas de trigooréganosal pimienta molidaaceite de olivabechamelPreparación: Con la picadora picamos bien la cebolla
Canelones Diferentes
Ingredientes:Carne de Ternera,Cerdo y pollo cebolla pimiento verde y rojotomate fritoqueso plato en lonchasqueso parmesanotortillas de trigooréganosal pimienta molidaaceite de olivabechamelPreparación: Con la picadora picamos bien la cebolla
Ingredientes: 1 lenguado por persona 40 gr de mantequilla El zumo de medio limón Una ramita de perejil fresco picado Harina para rebozar Sal aceite de olivaPreparación: Salar ligeramente y pasarlo por harina. Dorar el pescado con aceite de oliva
Lenguado A La Menière
Ingredientes: 1 lenguado por persona 40 gr de mantequilla El zumo de medio limón Una ramita de perejil fresco picado Harina para rebozar Sal aceite de olivaPreparación: Salar ligeramente y pasarlo por harina. Dorar el pescado con aceite de oliva
Ingredientes:15 gambas peladas 1 lata de atún1 lata de mejillones en escabeche1 lata de aceitunas con anchoas1 pimiento rojo1 pimiento verde1 cebolla rojapepino1 tomatePreparación: Pelamos las gambas,las metemos en un bol,añadimos la lata de
Salpicón De Gambas
Ingredientes:15 gambas peladas 1 lata de atún1 lata de mejillones en escabeche1 lata de aceitunas con anchoas1 pimiento rojo1 pimiento verde1 cebolla rojapepino1 tomatePreparación: Pelamos las gambas,las metemos en un bol,añadimos la lata de
Necesitaremos:
Bacalao fresco (unos 300 gr.)
una cebolla
un puñado de perejil
harina Yolanda para rebozar
cerveza o agua
un poco de azafrán
aceite de oliva para freir
Haremos la masa según indica el fabricante, mezclando la harina con la cer
Buñuelos De Bacalao
Necesitaremos:
Bacalao fresco (unos 300 gr.)
una cebolla
un puñado de perejil
harina Yolanda para rebozar
cerveza o agua
un poco de azafrán
aceite de oliva para freir
Haremos la masa según indica el fabricante, mezclando la harina con la cer
Holaaaaa, mirar lo que os traigo hoy, una receta de aquellas que me gustan tanto, facilitas pero llenas de saboooorrrr.
Estamos en plena temporada de setas y aunque no soy muy de ellas tengo que decir que estas me encantaron, ya las había probado ha
Tortillitas De Camagroc.
Holaaaaa, mirar lo que os traigo hoy, una receta de aquellas que me gustan tanto, facilitas pero llenas de saboooorrrr.
Estamos en plena temporada de setas y aunque no soy muy de ellas tengo que decir que estas me encantaron, ya las había probado ha
ENSALADA
6 TOMATES
Este
año Julio ha plantado en el huerto más de 10 variedades de tomates,
por lo que tenemos la suerte de poder probarlos , el tomate es una de
las verduras que más me gustan y ahora en verano es cuando se puede
disfru
Ensalada 6 Tomates
ENSALADA
6 TOMATES
Este
año Julio ha plantado en el huerto más de 10 variedades de tomates,
por lo que tenemos la suerte de poder probarlos , el tomate es una de
las verduras que más me gustan y ahora en verano es cuando se puede
disfru
Ingredientes para
cuatro rollos:
400 Gr. de carne picada
50 Gr. de Zanahoria
50 Gr. de pimiento verde
1 Cebolleta
Sal, pimienta negra, aceite de oliva y salsa de soja
Preparación:
Trocear en bastones finos el pimiento, la zanahoria y en
Rollos De Carne Estilo Japones
Ingredientes para
cuatro rollos:
400 Gr. de carne picada
50 Gr. de Zanahoria
50 Gr. de pimiento verde
1 Cebolleta
Sal, pimienta negra, aceite de oliva y salsa de soja
Preparación:
Trocear en bastones finos el pimiento, la zanahoria y en
Hace ya unos años que utilizo diferentes harinas para cocinar. Entre ellas está la de garbanzos, con la que se preparan unas recetas fantásticas.
Y ésta de hoy es una de ellas, una " Pizza a caballo ", que no es más que una fainá que sirve de sopo
Pizza Sobre Fainá ... " Pizza A Caballo "
Hace ya unos años que utilizo diferentes harinas para cocinar. Entre ellas está la de garbanzos, con la que se preparan unas recetas fantásticas.
Y ésta de hoy es una de ellas, una " Pizza a caballo ", que no es más que una fainá que sirve de sopo
Ay, qué difícil tiene que ser hablar sueco, y si no, fijaros en el nombre de la receta, que no sabes si te están diciendo un piropo o acordándose de alguien de tu familia.
De Suecia son estas papas tan ricas, que no solo de Ikea vive el su
Hasselbackpotatis.
Ay, qué difícil tiene que ser hablar sueco, y si no, fijaros en el nombre de la receta, que no sabes si te están diciendo un piropo o acordándose de alguien de tu familia.
De Suecia son estas papas tan ricas, que no solo de Ikea vive el su
Ingredientes:
Para el azúcar aromatizado:
120 grs. azúcar.
La piel de 1 limón sin parte blanca.
La piel de 1 naranja sin parte blanca.
Para la masa madre:
70 grs. Leche.
10 grs. Levadura fresca.
20 grs. azúcar.
130 grs. Harina de fuerza.
Para l
Monas De Pascua.
Ingredientes:
Para el azúcar aromatizado:
120 grs. azúcar.
La piel de 1 limón sin parte blanca.
La piel de 1 naranja sin parte blanca.
Para la masa madre:
70 grs. Leche.
10 grs. Levadura fresca.
20 grs. azúcar.
130 grs. Harina de fuerza.
Para l
Ingredientes:
1 col.
1 patata.
Agua.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajo.
Sal.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Perejil.
1 diente de ajo
Vinagre de manzana.
Elaboración:
Poner la patata y la col cortada por la mitad encima de la rejilla, dentro
Col Y Patata Al Vapor.
Ingredientes:
1 col.
1 patata.
Agua.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajo.
Sal.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Perejil.
1 diente de ajo
Vinagre de manzana.
Elaboración:
Poner la patata y la col cortada por la mitad encima de la rejilla, dentro
Ingredientes:
(Para 15-16 unidades).
Para las albóndigas:
3 tazas de copos de avena finos.
1 taza y media de caldo de verduras.
3 cucharadas de pan rallado.
3 dientes de ajo picados.
1 cucharada de comino en polvo.
1 cucharada de perejil picado s
Albóndigas De Avena Con Salsa De Tomate
Ingredientes:
(Para 15-16 unidades).
Para las albóndigas:
3 tazas de copos de avena finos.
1 taza y media de caldo de verduras.
3 cucharadas de pan rallado.
3 dientes de ajo picados.
1 cucharada de comino en polvo.
1 cucharada de perejil picado s
Según cuenta la leyenda la uva "Pedro Ximénez" debe su nombre a un soldado alemán que en el siglo XXVI la trajo a España. Si la historia es cierta o no, no lo sé, pero ésta uva necesita mucho sol.
Así que el Sur de España es el lugar perfecto para culti
Solomillo Al Pedro Ximenez
Según cuenta la leyenda la uva "Pedro Ximénez" debe su nombre a un soldado alemán que en el siglo XXVI la trajo a España. Si la historia es cierta o no, no lo sé, pero ésta uva necesita mucho sol.
Así que el Sur de España es el lugar perfecto para culti
Bueno, pues hoy vamos con un clásico, las croquetas de puchero, que cada uno hace a su manera, así que yo os voy a exponer la mía....que para eso estamos aquí , no?
Recetas de croquetas hay miles, y de ingredientes muy variados, pero yo las h
Croquetas De Puchero Con Caldo
Bueno, pues hoy vamos con un clásico, las croquetas de puchero, que cada uno hace a su manera, así que yo os voy a exponer la mía....que para eso estamos aquí , no?
Recetas de croquetas hay miles, y de ingredientes muy variados, pero yo las h
Me encantó descubrir este blog. El nombre me engañó al
principio “Recetario mañoso” ¿Tú que piensas cuando oyes esto? Que será un
montón de recetas de gente que cocina muy bien y presenta unas recetas hechas con
mucha gracia, con muc
Tapa De Lomo Con Queso Azul Y Pimiento
Me encantó descubrir este blog. El nombre me engañó al
principio “Recetario mañoso” ¿Tú que piensas cuando oyes esto? Que será un
montón de recetas de gente que cocina muy bien y presenta unas recetas hechas con
mucha gracia, con muc
Ingredientes para hacer pechugas de pollo con salsa de limón (para 4 personas)
una pechuga por persona
350 ml de caldo de pollo
300 ml de nata para cocinar
2 limones
30 gr de mantequilla
harina (para rebozar, cantidad necessaria)
aceite de oliva
sal
pim
Pechugas De Pollo Con Salsa De Limón
Ingredientes para hacer pechugas de pollo con salsa de limón (para 4 personas)
una pechuga por persona
350 ml de caldo de pollo
300 ml de nata para cocinar
2 limones
30 gr de mantequilla
harina (para rebozar, cantidad necessaria)
aceite de oliva
sal
pim
Hoy toca receta de pasta, este tipo de "caracolas" son un poco especiales que normalmente se usan para rellenarlas, nosotros os hacemos esta propuesta para hacer una presentación especial y muy original.
Si queréis usar otro tipo de pasta simple
Caracolas De Pollo Y Champiñón Portobello
Hoy toca receta de pasta, este tipo de "caracolas" son un poco especiales que normalmente se usan para rellenarlas, nosotros os hacemos esta propuesta para hacer una presentación especial y muy original.
Si queréis usar otro tipo de pasta simple
Bueno, el otro día después de hacer una rica LASAÑA DE BERENJENAS me sobró una berenjena y ahí estaba rodando por la nevera, después de dos días no sabía en que emplearla y me inventé una receta sobre la marcha, que no digo yo que alguien haya hecho lo m
Bocaditos De Berenjena
Bueno, el otro día después de hacer una rica LASAÑA DE BERENJENAS me sobró una berenjena y ahí estaba rodando por la nevera, después de dos días no sabía en que emplearla y me inventé una receta sobre la marcha, que no digo yo que alguien haya hecho lo m
