Como es viernes, toca receta dulce, y como es típico en estas fechas, os traigo este MARMOL DE CALABAZA Y CHOCOLATE, una merienda estupenda y muy fácil de preparar.
No le he puesto el nombre de bizcocho, porque es más húmedo que el bizcocho, ya
Marmol De Calabaza Y Chocolate
Como es viernes, toca receta dulce, y como es típico en estas fechas, os traigo este MARMOL DE CALABAZA Y CHOCOLATE, una merienda estupenda y muy fácil de preparar.
No le he puesto el nombre de bizcocho, porque es más húmedo que el bizcocho, ya
Si hay un plato indispensable en cualquier casa, ese se trata, sin duda, de las ALBÓNDIGAS, o ALMÓNDIGAS, que también se admite, o si os queréis poner internacionales, pues meatballs.
Las hay de todo , de pescado, de chocos, de lo que se os ant
Albóndigas En Salsa De Amontillado
Si hay un plato indispensable en cualquier casa, ese se trata, sin duda, de las ALBÓNDIGAS, o ALMÓNDIGAS, que también se admite, o si os queréis poner internacionales, pues meatballs.
Las hay de todo , de pescado, de chocos, de lo que se os ant
Pues hoy vengo con un plato típico del verano, que, aunque se toma en todas las épocas del año, para mí es muy refrescante y está delicioso, el Salmorejo.
Este platos de origen cordobés es una auténtica delicia, uno de los fijos en verano, con sus t
Salmorejo
Pues hoy vengo con un plato típico del verano, que, aunque se toma en todas las épocas del año, para mí es muy refrescante y está delicioso, el Salmorejo.
Este platos de origen cordobés es una auténtica delicia, uno de los fijos en verano, con sus t
Para hoy he querido traeros otro plato con esta rica verdura antes de que nos quedemos sin ella porque la temporada se esta acabando, la Alcachofa. Como ya sabéis esta verdura es muy sana por su alto contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes.
Alcachofas Rellenas
Para hoy he querido traeros otro plato con esta rica verdura antes de que nos quedemos sin ella porque la temporada se esta acabando, la Alcachofa. Como ya sabéis esta verdura es muy sana por su alto contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes.
Hoy nos vamos de visita a la cocina francesa con una receta muy fácil y que resultará una delicia para los amantes de la bechamel y el queso (entre los que me incluyo) ahí lo dejo.
Es un simple sandwich con un poco más de elaboración, mejor os cuento ing
Sandwich Croque-monsieur
Hoy nos vamos de visita a la cocina francesa con una receta muy fácil y que resultará una delicia para los amantes de la bechamel y el queso (entre los que me incluyo) ahí lo dejo.
Es un simple sandwich con un poco más de elaboración, mejor os cuento ing
Receta tradicional de la comida catalana.
Riquísimo guiso de carne con setas. Habitualmente se utilizan moixernons, aunque puedes utilizar el tipo que más te guste, picándolas para que su tamaño no sea muy grande.
Lo presentamos acompañado de arroz blan
Fricandó
Receta tradicional de la comida catalana.
Riquísimo guiso de carne con setas. Habitualmente se utilizan moixernons, aunque puedes utilizar el tipo que más te guste, picándolas para que su tamaño no sea muy grande.
Lo presentamos acompañado de arroz blan
Tiene las piernas torcidas y la barriga prominente, los ojos verdes y el pelo rubio de peluquería... aunque puede ser todo lo contrario. Chismosa, alegre, cotilla, bebedora compulsiva de vidas ajenas y por norma general, envidiosa. Es mejor no darle
Macarrones Con Jamón, Carne Y Queso
Tiene las piernas torcidas y la barriga prominente, los ojos verdes y el pelo rubio de peluquería... aunque puede ser todo lo contrario. Chismosa, alegre, cotilla, bebedora compulsiva de vidas ajenas y por norma general, envidiosa. Es mejor no darle
Seguro que muchos estáis ya dándole vueltas al menú de Navidad y volviéndoos locos pensando qué demonios cocinar para tanta gente. Llegadas estas fechas, la mayor parte de nosotros queremos preparar algo diferente, pero a la vez fácil, que no nos supong
Tapas Para Navidad
Seguro que muchos estáis ya dándole vueltas al menú de Navidad y volviéndoos locos pensando qué demonios cocinar para tanta gente. Llegadas estas fechas, la mayor parte de nosotros queremos preparar algo diferente, pero a la vez fácil, que no nos supong
Ingredientes
Pan de molde.
Lonchas de jamón york.
Hojas de lechuga.
1 tomate.
Mayonesa.
Huevo.
Mantequilla y aceite.
Lavamos las hojas de lechuga, la centrifugamos para que no tenga agua, el tomate le lavamos y secamos, cortamos tomate en lam
Sándwich Vegetal, Con Huevo Frito
Ingredientes
Pan de molde.
Lonchas de jamón york.
Hojas de lechuga.
1 tomate.
Mayonesa.
Huevo.
Mantequilla y aceite.
Lavamos las hojas de lechuga, la centrifugamos para que no tenga agua, el tomate le lavamos y secamos, cortamos tomate en lam
Hay noches que no apetece hacer nada de cenar. Un día ajetreado, llegas tarde y no tienes ganas de complicarte, estas 3 recetas de panecillos rellenos son rápidas y admiten un sin fin de variaciones. Os voy a dar unas simples pautas con las que podáis ha
Panecillos Rellenos
Hay noches que no apetece hacer nada de cenar. Un día ajetreado, llegas tarde y no tienes ganas de complicarte, estas 3 recetas de panecillos rellenos son rápidas y admiten un sin fin de variaciones. Os voy a dar unas simples pautas con las que podáis ha
Ingredientes
5 tomates maduros
1 pimiento rojo
1 ramillete de espinacas
2 hojas de acelgas
2 hojas de lechuga
varias hojas de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva de primera presión en frío
1 rodaja de limón sin la piel
sal marina al gusto
Tritura
Gazpacho Con Hojas verdes
Ingredientes
5 tomates maduros
1 pimiento rojo
1 ramillete de espinacas
2 hojas de acelgas
2 hojas de lechuga
varias hojas de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva de primera presión en frío
1 rodaja de limón sin la piel
sal marina al gusto
Tritura
Ya llevaba tiempo con muchas ganas de hacer un guiso de sepia y como tenía unas en el congelador pues me he puesto manos a la obra. He de aclarar que la salsa original se prepara con coñac, pero como yo no tenía, lo he cambiado por vino tinto. Y repetiré
Sepia En Salsa americana
Ya llevaba tiempo con muchas ganas de hacer un guiso de sepia y como tenía unas en el congelador pues me he puesto manos a la obra. He de aclarar que la salsa original se prepara con coñac, pero como yo no tenía, lo he cambiado por vino tinto. Y repetiré
Hoy comienzo con una serie de post en donde estaré
explicando algunos ingredientes que se suelen usar en la gastronomía sur
americana. En la medida en que pueda os iré colocando el nombre que ese
ingrediente tiene en determinados países.
Empiezo con uno
Ingredientes Sur Americanos: El Papelón O Panela
Hoy comienzo con una serie de post en donde estaré
explicando algunos ingredientes que se suelen usar en la gastronomía sur
americana. En la medida en que pueda os iré colocando el nombre que ese
ingrediente tiene en determinados países.
Empiezo con uno
Hola, ya comenzó a hacer calor del bueno, pero todavía podemos preparar este potaje de pollo y verduras que está delicioso, tardamos muy poco en preparlo y es muy nutritivo...
Ingredientes para preparar potaje de pollo y verduras:
2 cucharada
Potaje De Pollo Y Verduras
Hola, ya comenzó a hacer calor del bueno, pero todavía podemos preparar este potaje de pollo y verduras que está delicioso, tardamos muy poco en preparlo y es muy nutritivo...
Ingredientes para preparar potaje de pollo y verduras:
2 cucharada
Hola, hoy traigo unos ñoquis rellenos que están para hacerles la ola. En casa siempre triunfa la pasta casera, suelo hacer ravioles, lasaña, sorrentinos, ñoquis...y cada vez que me ven preparándola se les instala en la cara una sonrisa eterna y yo me qu
Ñoquis Rellenos
Hola, hoy traigo unos ñoquis rellenos que están para hacerles la ola. En casa siempre triunfa la pasta casera, suelo hacer ravioles, lasaña, sorrentinos, ñoquis...y cada vez que me ven preparándola se les instala en la cara una sonrisa eterna y yo me qu
MAGDALENAS DE HUESITOS CHOCO
Hola navegantes, son varios los días que llevo pensando en la receta que iba a dar estreno a este blog, sin llegar a decidirme por cual empezar, finalmente y debido a que se trata de una receta con
Magdalenas Con Huesitos Choco
MAGDALENAS DE HUESITOS CHOCO
Hola navegantes, son varios los días que llevo pensando en la receta que iba a dar estreno a este blog, sin llegar a decidirme por cual empezar, finalmente y debido a que se trata de una receta con
Me encanta el risotto pero no lo hago todo lo que me gustaría porque como hay que estar pendiente de él para añadirle el caldo, luego comerlo casi recién terminado y como aquí comemos a turnos y luego los fines de semana.........bueno el domingo que se
Risotto Con Champiñones
Me encanta el risotto pero no lo hago todo lo que me gustaría porque como hay que estar pendiente de él para añadirle el caldo, luego comerlo casi recién terminado y como aquí comemos a turnos y luego los fines de semana.........bueno el domingo que se
El otro día mi amiga Loly me pasó el enlace de un vídeo. Lo primero que ví fueron unas trenzas y me dije: huyyy como este año no me salió muy bien el pan de pascua me pasa un enlace para que mire a ver. Pero cuando me pongo a verlo, veo que no..... que
Trenzas De Brioche
El otro día mi amiga Loly me pasó el enlace de un vídeo. Lo primero que ví fueron unas trenzas y me dije: huyyy como este año no me salió muy bien el pan de pascua me pasa un enlace para que mire a ver. Pero cuando me pongo a verlo, veo que no..... que
Me estreno hoy en el reto de @cocinas del mundo, en el que cada tercer domingo de mes hay que cocinar un plato de un país propuesto en el grupo. Este mes ha tocado Armenia, y tras varias pruebas, me he decantado por ésta, que nos ha gustado mucho.
Arm
Koftas #cocinas Del Mundo #armenia
Me estreno hoy en el reto de @cocinas del mundo, en el que cada tercer domingo de mes hay que cocinar un plato de un país propuesto en el grupo. Este mes ha tocado Armenia, y tras varias pruebas, me he decantado por ésta, que nos ha gustado mucho.
Arm
Este fue el resultado de ir a hacer la sopa de melón y encontrarme con que se habían comido la mitad. Hice la prueba añadiendo melcotones y el resultado fué espectacular. Los niños se la tomaron en un momentito y al estar tan fresquita entra como si n
Sopa De Melón Y Melocotón
Este fue el resultado de ir a hacer la sopa de melón y encontrarme con que se habían comido la mitad. Hice la prueba añadiendo melcotones y el resultado fué espectacular. Los niños se la tomaron en un momentito y al estar tan fresquita entra como si n
Descubrí hace poco esta receta en el blog de http://anarecetasfaciles.blogspot.com.es, y me encantó la receta y todo el blog. Os lo recomiendo está estupendo! El pastel está espectacular de bueno, ya lo veréis! THERMOMIX y TRADICIONAL
Ingredientes:
Pastel De Piña Salado
Descubrí hace poco esta receta en el blog de http://anarecetasfaciles.blogspot.com.es, y me encantó la receta y todo el blog. Os lo recomiendo está estupendo! El pastel está espectacular de bueno, ya lo veréis! THERMOMIX y TRADICIONAL
Ingredientes:
Hoy hice estos Suspiros, con receta de MariCarmen "Casona", es una amiga y vecina de mi pueblo. Hacía tiempo que los probara en su casa y ayer me acordé de ellos, la llamé y...ya están.
Ingredientes y receta:
- 300 gramos de mantequilla
- 5 cucha
Suspiros
Hoy hice estos Suspiros, con receta de MariCarmen "Casona", es una amiga y vecina de mi pueblo. Hacía tiempo que los probara en su casa y ayer me acordé de ellos, la llamé y...ya están.
Ingredientes y receta:
- 300 gramos de mantequilla
- 5 cucha
Hola amig@s, hoy os traigo el resultado de un improvisado aprovechamiento de Domingo por la mañana, eran ya casi las 12 del mediodia y aun no habia echo nada para el postre, tenia una lamina de hojaldre en la nevera y enseguida pense hacer unos rapi
Tarta Improvisada De Nata Y Trufa
Hola amig@s, hoy os traigo el resultado de un improvisado aprovechamiento de Domingo por la mañana, eran ya casi las 12 del mediodia y aun no habia echo nada para el postre, tenia una lamina de hojaldre en la nevera y enseguida pense hacer unos rapi
Con la nueva estacion ha cambiado el tiempo, por la mañana y por las noches ya hace bastante fresquito y a mi ya me apetece una sopa o crema calentita para cenar, y es que una crema calentita reconforta el cuerpo verdad?soy fan de las cremas, me gust
Crema De Puerro, Calabaza Y Patata
Con la nueva estacion ha cambiado el tiempo, por la mañana y por las noches ya hace bastante fresquito y a mi ya me apetece una sopa o crema calentita para cenar, y es que una crema calentita reconforta el cuerpo verdad?soy fan de las cremas, me gust
Hola chic@s, hoy llego tarde pero os traigo un bizcochito para el desayuno de mañana, o para tomar un cachito con el cafe,la combinacion de coco y chocolate queda deliciosa para mi gusto, os invito a probarlo, seguro os va a gustar.
Ingredientes:
Bizcocho De Chocolate Y Coco
Hola chic@s, hoy llego tarde pero os traigo un bizcochito para el desayuno de mañana, o para tomar un cachito con el cafe,la combinacion de coco y chocolate queda deliciosa para mi gusto, os invito a probarlo, seguro os va a gustar.
Ingredientes:
Unas galletas cremosas donde conjugan muy bien
todos los ingredientes procedentes de casi todos los continentes. Del toque
italiano se encarga el mascarpone. A medio camino entre la India, China y
Japón, el té Matcha y el jengibre. La almendra procedent
Galletas De Té Matcha, Almendra, Mascarpone
Unas galletas cremosas donde conjugan muy bien
todos los ingredientes procedentes de casi todos los continentes. Del toque
italiano se encarga el mascarpone. A medio camino entre la India, China y
Japón, el té Matcha y el jengibre. La almendra procedent
Ingredientes:
350 gr de espaguetis
1 paquete de setas congeladas 450 gr
200 ml de nata para cocinar
1 o 2 dientes de ajo
Perejil
Sal
Pimienta
Aceite.
Hervimos los espaguetis, escurrimos y reservamos.
En una sartén salteamos las setas con un poco de
Espaguetis Con Setas
Ingredientes:
350 gr de espaguetis
1 paquete de setas congeladas 450 gr
200 ml de nata para cocinar
1 o 2 dientes de ajo
Perejil
Sal
Pimienta
Aceite.
Hervimos los espaguetis, escurrimos y reservamos.
En una sartén salteamos las setas con un poco de
Más sencillo imposible, en menos de 15 minutos tienes la comida hecha si llegas a casa con prisas, no es muy light, pero un día es un día!!
Ingredientes:
Garbanzos cocidos
Chistorra
Huevos
Sal
Pimienta
Pimentón.
Sacamos los garbanzos del bote, los e
Garbanzos Con Chistorra Y Huevo Frito
Más sencillo imposible, en menos de 15 minutos tienes la comida hecha si llegas a casa con prisas, no es muy light, pero un día es un día!!
Ingredientes:
Garbanzos cocidos
Chistorra
Huevos
Sal
Pimienta
Pimentón.
Sacamos los garbanzos del bote, los e
