Esta receta me la paso mi amiga Eloisa, hace unas pedazo tartas de premio, pero no tiene blog, así que GRACIAS ELOISA POR TUS RECETAS.
Para que sea una receta sin lactosa y sin gluten tendríais que echar galletas sin lactosa, sin proteína y sin glu
Flan Simpson Con Soja
Esta receta me la paso mi amiga Eloisa, hace unas pedazo tartas de premio, pero no tiene blog, así que GRACIAS ELOISA POR TUS RECETAS.
Para que sea una receta sin lactosa y sin gluten tendríais que echar galletas sin lactosa, sin proteína y sin glu
Como os dije antes de irme de vacaciones habrá muchas novedades en el blog y una de ellas son la recetas SIN GLUTEN, me lo ha pedido mucha gente y mis vacaciones han sido para estudiar el tema del gluten. Ni yo ni nadie debería ponerse a hacer recetas
Muslos De Pollo En Salsa De Refreco Sin Gluten
Como os dije antes de irme de vacaciones habrá muchas novedades en el blog y una de ellas son la recetas SIN GLUTEN, me lo ha pedido mucha gente y mis vacaciones han sido para estudiar el tema del gluten. Ni yo ni nadie debería ponerse a hacer recetas
INGREDIENTES:
-500 gr de costilla adobada
-Patatas
-Sal
-Ajo en polvo
-Aceite de oliva
-Romero
-Tomillo
-100 ml de vino blanco
-100 ml de agua
PREPARACIÓN:
Se pone la costilla en una bandeja apta para horno, se pelan, se cortan las pata
Costilla Adobada Al Horno
INGREDIENTES:
-500 gr de costilla adobada
-Patatas
-Sal
-Ajo en polvo
-Aceite de oliva
-Romero
-Tomillo
-100 ml de vino blanco
-100 ml de agua
PREPARACIÓN:
Se pone la costilla en una bandeja apta para horno, se pelan, se cortan las pata
Desde que tengo memoria, he pensado que la sopa de pollo es una comida con superpoderes curativos. Recuerdo que c
Sopa De Pollo
Desde que tengo memoria, he pensado que la sopa de pollo es una comida con superpoderes curativos. Recuerdo que c
Hoy os presento mi versión de un clásico de la cocina francesa: la ensalada niçoise. El consumo de este plato originario de la región de Niza se ha popularizado tanto en todo el mundo que es posible encontrar diversas versiones de la misma; no obst
Ensalada Niçoise O Nizarda
Hoy os presento mi versión de un clásico de la cocina francesa: la ensalada niçoise. El consumo de este plato originario de la región de Niza se ha popularizado tanto en todo el mundo que es posible encontrar diversas versiones de la misma; no obst
Muy buenos días de viernes!!!!
Hoy vamos a preparar una receta dulce, "Cupcakes de cerezas"!!!!. Ideal para una merienda con invitados en la que quieras sorprender, son espectaculares y están de viciooo!!!!
Vamos a cocinar...
INGREDIENTES:
Para
Cupcakes De Cerezas.
Muy buenos días de viernes!!!!
Hoy vamos a preparar una receta dulce, "Cupcakes de cerezas"!!!!. Ideal para una merienda con invitados en la que quieras sorprender, son espectaculares y están de viciooo!!!!
Vamos a cocinar...
INGREDIENTES:
Para
Hola a todos!
Como ayer tuve un día muy ajetreado y no me quedó lugar a preparar nada de lo que tenia pendiente para el blog, os voy a dejar esta receta, que es para lo único que he podido sacar tiempo.
El guacamole lo uso cuando preparo comida
Guacamole.
Hola a todos!
Como ayer tuve un día muy ajetreado y no me quedó lugar a preparar nada de lo que tenia pendiente para el blog, os voy a dejar esta receta, que es para lo único que he podido sacar tiempo.
El guacamole lo uso cuando preparo comida
Tortilla de berenjenas y atún
INGREDIENTES:
1 berenjena grande
1 cebolla grande
160 gr. de atún en aceite (2 latitas)
4 huevos
Pimienta molida
Sal y aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Cortar en cuadraditos la cebolla y la berenjena y freír en aceite
Tortilla De Berenjenas Y Atún
Tortilla de berenjenas y atún
INGREDIENTES:
1 berenjena grande
1 cebolla grande
160 gr. de atún en aceite (2 latitas)
4 huevos
Pimienta molida
Sal y aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Cortar en cuadraditos la cebolla y la berenjena y freír en aceite
One a penny, two a penny, si no tienes hijas dáselos a tus hijos.... esto dice una popular canción inglesa sobre estos tradicionales panecillos de Pascua. Tienen que comerse con mucha mantequilla y si quedan después del dia del horneado tostados bien cal
Hot Cross Buns
One a penny, two a penny, si no tienes hijas dáselos a tus hijos.... esto dice una popular canción inglesa sobre estos tradicionales panecillos de Pascua. Tienen que comerse con mucha mantequilla y si quedan después del dia del horneado tostados bien cal
Bacalao a la Portuguesa
Ingredientes
Para dos personas
630 gr. De bacalao salado
2 cebollas
400 gr. De patatas
2 Pimientos Italianos rojos.
2 pimientos Italianos verdes.
Aceite de oliva
2 cucharadas de harina
2 hojas de laurel.
Bacalao A La Portuguesa
Bacalao a la Portuguesa
Ingredientes
Para dos personas
630 gr. De bacalao salado
2 cebollas
400 gr. De patatas
2 Pimientos Italianos rojos.
2 pimientos Italianos verdes.
Aceite de oliva
2 cucharadas de harina
2 hojas de laurel.
Las codornices son muy fáciles de preparar y admiten muchas variantes. Una de las maneras que a mí mas me gustan es al horno y aunque pueda parecer que no tiene ningún secreto, no es tanto así. Al ser una pieza escasa de carne, es muy importante el modo
Codornices Al Horno
Las codornices son muy fáciles de preparar y admiten muchas variantes. Una de las maneras que a mí mas me gustan es al horno y aunque pueda parecer que no tiene ningún secreto, no es tanto así. Al ser una pieza escasa de carne, es muy importante el modo
Cuando decidí poner esta receta lo más complicado para mí fue ponerle nombre ya que se trata de una base de carne picada y encima lo más parecida a una pizza. Yo la he hecho con carne picada de pollo y pavo pero se puede hacer con cualquier tipo de carne
Pizza-pastel De Carne
Cuando decidí poner esta receta lo más complicado para mí fue ponerle nombre ya que se trata de una base de carne picada y encima lo más parecida a una pizza. Yo la he hecho con carne picada de pollo y pavo pero se puede hacer con cualquier tipo de carne
Fuente: America's Test Kitchen
Esta sopa super saludable viene de la Temporada 16 del programa de cocina americano "America's Test Kitchen". Cuando se sirve, se napa con unos pinceladas de crema de nata y yogur.
Lleva una cantidad de verduras bu
sopa Verde De Kale, Acelgas Y Rúcula, Con Crema De Nata Y Yogur
Fuente: America's Test Kitchen
Esta sopa super saludable viene de la Temporada 16 del programa de cocina americano "America's Test Kitchen". Cuando se sirve, se napa con unos pinceladas de crema de nata y yogur.
Lleva una cantidad de verduras bu
Ya tenía ganas de hacer esta receta. La comida mejicana me dá algo de yuyu porque tiene unos ingredientes que a mi me resulta difícil conseguir. Tienen tanta variedad de chiles que no sabía por donde empezar a buscar, que receta elegir que f
Tacos Al Pastor
Ya tenía ganas de hacer esta receta. La comida mejicana me dá algo de yuyu porque tiene unos ingredientes que a mi me resulta difícil conseguir. Tienen tanta variedad de chiles que no sabía por donde empezar a buscar, que receta elegir que f
Ya os he dicho otras veces que a mi marido le encanta el chocolate. Hace unos días mirando blogs de cocina, descubrí el de "Mis recetas de cocina". Tengo que darle las gracias, porque me he copiado de esta receta y os aseguro que no será la única. Proba
Trufas De Cafe Y Ron
Ya os he dicho otras veces que a mi marido le encanta el chocolate. Hace unos días mirando blogs de cocina, descubrí el de "Mis recetas de cocina". Tengo que darle las gracias, porque me he copiado de esta receta y os aseguro que no será la única. Proba
Comentario previo:
A esta receta le tenía yo ganas, pero no es fácil (al menos en Murcia) encontrar una calabaza del tipo cidra, que son las que se utilizan para hacer el cabello de ángel.
A la izquierda: calabaza cidra. A la derecha: cala
cabello De Ángel
Comentario previo:
A esta receta le tenía yo ganas, pero no es fácil (al menos en Murcia) encontrar una calabaza del tipo cidra, que son las que se utilizan para hacer el cabello de ángel.
A la izquierda: calabaza cidra. A la derecha: cala
Comienzo la actividad de 2015 en este blog culinario con el que fue plato principal en mi cena de Noche Vieja. Se trata de uno de los platos más solicitados en el restaurante vegetariano Maná de Murcia, que tan bien ejecuta su chef David Gironés y que
tronco De Espinacas Con Piquillos Y Salsa De Setas Y Membrillo
Comienzo la actividad de 2015 en este blog culinario con el que fue plato principal en mi cena de Noche Vieja. Se trata de uno de los platos más solicitados en el restaurante vegetariano Maná de Murcia, que tan bien ejecuta su chef David Gironés y que
Imagen: www.querecetas.com
Necesitaremos para esta receta
500 gramos de melocotones
500 gramos de naranjas
200 gramos de miel
40 gramos de agua
1 limón
500 gramos de azúcar
Preparamos
1. Tratamos los melocotones pelándolos y quitándole el hueso. Lo
Mermelada De Melocotón, Naranja Y Miel
Imagen: www.querecetas.com
Necesitaremos para esta receta
500 gramos de melocotones
500 gramos de naranjas
200 gramos de miel
40 gramos de agua
1 limón
500 gramos de azúcar
Preparamos
1. Tratamos los melocotones pelándolos y quitándole el hueso. Lo
Fuente: www.eladerezo.com
Necesitaremos
450 gramos de leche entera
90 gramos de azúcar o edulcorante químico
1 sobre de cuajada
8 quesitos
Caramelo líquido
Preparamos
1. Introducimos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 10 minutos / 90º / ve
Flan De Queso
Fuente: www.eladerezo.com
Necesitaremos
450 gramos de leche entera
90 gramos de azúcar o edulcorante químico
1 sobre de cuajada
8 quesitos
Caramelo líquido
Preparamos
1. Introducimos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 10 minutos / 90º / ve
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos para 4 personas
500 gramos de agua
1 rama de apio con hojas verdes
1 pechuga de pollo
1 manzana verde pelada y partida en cuatro trozos, sin pepitas
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
20 gramos de vinagre
1
Ensalada De Pollo Y Pomelo
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos para 4 personas
500 gramos de agua
1 rama de apio con hojas verdes
1 pechuga de pollo
1 manzana verde pelada y partida en cuatro trozos, sin pepitas
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
20 gramos de vinagre
1
Fuente: elgranchef.imujer.com
Necesitaremos
200 gramos de repollo en dos o tres trozos
100 gramos de nabo blanco en dos o tres trozos
100 gramos de zanahoria en dos o tres trozos
100 gramos de apio en dos o tres trozos
100 gramos de puerro (solo la p
Caldo De Verduras
Fuente: elgranchef.imujer.com
Necesitaremos
200 gramos de repollo en dos o tres trozos
100 gramos de nabo blanco en dos o tres trozos
100 gramos de zanahoria en dos o tres trozos
100 gramos de apio en dos o tres trozos
100 gramos de puerro (solo la p
Ya sé que todos andamos liados buscando las recetas de dulces navideños , pero yo me resisto aún a empezar a hacerlos, pues después , llegadas las fiestas, estamos todos en casa saturados de comerlos y esos días, no probamos ni uno.
Por eso, yo sigo
Magdalenas De Almendra Y Vainilla
Ya sé que todos andamos liados buscando las recetas de dulces navideños , pero yo me resisto aún a empezar a hacerlos, pues después , llegadas las fiestas, estamos todos en casa saturados de comerlos y esos días, no probamos ni uno.
Por eso, yo sigo
Ésta es una receta a la que yo le tengo mucho cariño, una de las muchas que siempre he visto en mi casa.
Heredada de mi abuela Ángela. Ella no sabía hacer una salsa de frutas, ni una tarta con fondant, un bacalao con miel... Pero como preparaba las pa
Arroz Con Tomate Y Pimientos Fritos
Ésta es una receta a la que yo le tengo mucho cariño, una de las muchas que siempre he visto en mi casa.
Heredada de mi abuela Ángela. Ella no sabía hacer una salsa de frutas, ni una tarta con fondant, un bacalao con miel... Pero como preparaba las pa
No quiero dejar pasar este día sin felicitar por adelantado a todos los Juanes y Juanas. Esta noche celebraremos la misteriosa y mítica noche de San Juan en la que pedimos lo mejor para este año y desecharemos todo aquello que queramos que se aleje de l
Mollejas De Pollo. ¡ Feliz Noche De San Juan A Tod@s !
No quiero dejar pasar este día sin felicitar por adelantado a todos los Juanes y Juanas. Esta noche celebraremos la misteriosa y mítica noche de San Juan en la que pedimos lo mejor para este año y desecharemos todo aquello que queramos que se aleje de l
Ingredientes: 500gr hojaldre, 500gr tomate natural, 1 huevo, 1 yema, atún en conserva, aceite y sal.
Freímos el tomate en un poco de aceite y añadimos un poco de sal, y ponemos el huevo a cocer (unos 12 minutos en agua hirviendo). Cuando esté el tomate
Empanada Fácil De Hojaldre
Ingredientes: 500gr hojaldre, 500gr tomate natural, 1 huevo, 1 yema, atún en conserva, aceite y sal.
Freímos el tomate en un poco de aceite y añadimos un poco de sal, y ponemos el huevo a cocer (unos 12 minutos en agua hirviendo). Cuando esté el tomate
Aunque este popular plato está tan arraigado en nuestra cultura que aparece en todos los recetarios como típico nacional, tiene un origen verdaderamente ruso, concretamente en un restaurante de Moscú hace ya dos siglos. La ensaladilla es de esos platos q
Ensaladilla Rusa
Aunque este popular plato está tan arraigado en nuestra cultura que aparece en todos los recetarios como típico nacional, tiene un origen verdaderamente ruso, concretamente en un restaurante de Moscú hace ya dos siglos. La ensaladilla es de esos platos q
Se conoce como cocina cajún a la procedente del estados del sur de EEUU. Nos quedamos con estas patatas especiadas que tienen enganchado a medio mundo y que tantas vueltas están dando últimamente por la blogosfera...
Ingredientes: 4-5 patatas pequeñas, 1
Patatas Al Estilo Cajún Con Salsa De Yogur
Se conoce como cocina cajún a la procedente del estados del sur de EEUU. Nos quedamos con estas patatas especiadas que tienen enganchado a medio mundo y que tantas vueltas están dando últimamente por la blogosfera...
Ingredientes: 4-5 patatas pequeñas, 1
La receta de hoy es muy sencilla y rápida de hacer, ¡ya no hay excusas para comer sano!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 berenjenas
- 1 pimiento rojo
- 1/2 cebolla
- 2 latas de atún
- Queso emmental rallado
Receta:
- Lava y parte por la mitad
Berejenas Rellenas De Atún
La receta de hoy es muy sencilla y rápida de hacer, ¡ya no hay excusas para comer sano!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 berenjenas
- 1 pimiento rojo
- 1/2 cebolla
- 2 latas de atún
- Queso emmental rallado
Receta:
- Lava y parte por la mitad
Las ensaladas son un plato imprescindible en cocina, bien sea como acompañamiento o plato principal. Últimamente, las de pasta se han convertido en un básico, pues son sencillas de preparar, sabrosas y además podemos llevarlas cómodamente en un "tupper"
Ensalada De Pasta, Gambas Y Mejillones
Las ensaladas son un plato imprescindible en cocina, bien sea como acompañamiento o plato principal. Últimamente, las de pasta se han convertido en un básico, pues son sencillas de preparar, sabrosas y además podemos llevarlas cómodamente en un "tupper"
En previsión del buen tiempo, para los próximos días, he preparado un batido que nos llenará de energía y que resulta muy refrescante.
El yogur (desnatado o no) puede sustituirse por helado de nata o fresa, así no será necesario poner hielo para enf
Batido De Fresa Y Sandía
En previsión del buen tiempo, para los próximos días, he preparado un batido que nos llenará de energía y que resulta muy refrescante.
El yogur (desnatado o no) puede sustituirse por helado de nata o fresa, así no será necesario poner hielo para enf
