Cuando llega el verano y sobre todo estando de vacaciones echo mano mucho de la pasta. En ensaladas, cocidas con algún acompañamiento, con salsas, rellenas....... podemos hacer montones de combinaciones y platos diferentes, y casi todos de ellos muy rá
Tortellini Rellenos De Espinacas A La Crema De Ajo Y Surimi
Cuando llega el verano y sobre todo estando de vacaciones echo mano mucho de la pasta. En ensaladas, cocidas con algún acompañamiento, con salsas, rellenas....... podemos hacer montones de combinaciones y platos diferentes, y casi todos de ellos muy rá
La receta de estos roscos es de aprovechamiento , para dar salida a esos mazapanes que nos quedan rodando por casa después de las fiestas de Navidad Ingredientes : 75 gr. de mantequilla en pomada 60 gr. de mazapanes 1 sobre de azúcar vainillado 1
Roscos De Mazapan
La receta de estos roscos es de aprovechamiento , para dar salida a esos mazapanes que nos quedan rodando por casa después de las fiestas de Navidad Ingredientes : 75 gr. de mantequilla en pomada 60 gr. de mazapanes 1 sobre de azúcar vainillado 1
Un plato clasico preparado en la Thermomix Ingredientes : 350 gr. de cebolla 2 dientes de ajo 50 gr. de aceite de oliva 100 gr. de tomate natural triturado 1 kilo de calamares en aros o en trozos 3 bolsitas de tinta de calamar disueltas en un
Calamares En Su Tinta
Un plato clasico preparado en la Thermomix Ingredientes : 350 gr. de cebolla 2 dientes de ajo 50 gr. de aceite de oliva 100 gr. de tomate natural triturado 1 kilo de calamares en aros o en trozos 3 bolsitas de tinta de calamar disueltas en un
Eton Mess é uma sobremesa simples de fazer e que fica uma delicia, eu quanto mais como mais me apetece.
Esta é uma versão rápida.
Ingredientes
6 suspiros grandes
1 pacote de natas
200 g de morangos
vinagre balsámico
açúcar
Lavam
Eton Mess
Eton Mess é uma sobremesa simples de fazer e que fica uma delicia, eu quanto mais como mais me apetece.
Esta é uma versão rápida.
Ingredientes
6 suspiros grandes
1 pacote de natas
200 g de morangos
vinagre balsámico
açúcar
Lavam
Este es un bizcocho muy colorista, tanto para la vista como el paladar. Parece uno normal. Pero se me ocurrió vaciarlo y rellanarlo con esta rica crema de tres colores. Espero que les guste.
INGREDIENTES
Para el bizcocho: 6 huevos, 250
Pastel Relleno De Colorido
Este es un bizcocho muy colorista, tanto para la vista como el paladar. Parece uno normal. Pero se me ocurrió vaciarlo y rellanarlo con esta rica crema de tres colores. Espero que les guste.
INGREDIENTES
Para el bizcocho: 6 huevos, 250
Podemos ofrecer este tipo de aperitivos para sorprender a nuestros amigos cuando vengan a casa.
El otro día fui a la charcutería de mi barrio y le pedí al Jorge, el charcutero simpático que muchos conocen porque cuenta chistes en la nueve de TV
Aperitivo Dulce
Podemos ofrecer este tipo de aperitivos para sorprender a nuestros amigos cuando vengan a casa.
El otro día fui a la charcutería de mi barrio y le pedí al Jorge, el charcutero simpático que muchos conocen porque cuenta chistes en la nueve de TV
Un arroz muy sencillo de hacer con pocos ingredientes y sale rico rico!!
Si no os gustan las acelgas, con espinacas también sale muy rico.
Ingredientes para 4 raciones:
400 gr de arroz
1/2 kg de acelgas la parte verde o Espinacas
75 gr de taquitos de
Arroz Meloso Con Acelgas Y Jamón
Un arroz muy sencillo de hacer con pocos ingredientes y sale rico rico!!
Si no os gustan las acelgas, con espinacas también sale muy rico.
Ingredientes para 4 raciones:
400 gr de arroz
1/2 kg de acelgas la parte verde o Espinacas
75 gr de taquitos de
Estas empanadas las hice hace unos días. Hay veces que la hago grande y otras individuales. Quedan muy bien de esta manera. Se acompañan con una buena ensalada fresca y no hace falta más. El relleno de estas empanadas es parecido al de las empanadas cri
Empanadas De Hojaldre & Carne
Estas empanadas las hice hace unos días. Hay veces que la hago grande y otras individuales. Quedan muy bien de esta manera. Se acompañan con una buena ensalada fresca y no hace falta más. El relleno de estas empanadas es parecido al de las empanadas cri
Esta semana, en el grupo de Tara, tenemos el reto de hacer algo con chocolate. Hacía mucho tiempo que no hacía bollo maimón y mi marido me estaba pidiendo uno, a si que pensé en adaptar un poco la receta, experimentar, e intentar hacerlo con chocol
Bollo Maimón De Chocolate
Esta semana, en el grupo de Tara, tenemos el reto de hacer algo con chocolate. Hacía mucho tiempo que no hacía bollo maimón y mi marido me estaba pidiendo uno, a si que pensé en adaptar un poco la receta, experimentar, e intentar hacerlo con chocol
La receta de hoy es de esas que cualquiera puede preparar, es rápida, sencilla y resultona. La preparé en casa el otro día para merendar y nos gustó a todos sin excepción, a grandes y pequeños. Así que os la recomiendo, yo tiré por el camino fácil pero
Tarta Express De Hojadre Con Nutella
La receta de hoy es de esas que cualquiera puede preparar, es rápida, sencilla y resultona. La preparé en casa el otro día para merendar y nos gustó a todos sin excepción, a grandes y pequeños. Así que os la recomiendo, yo tiré por el camino fácil pero
Si hay recetas que me gustan son esas que dejas en el horno y te despreocupas. Sí, tardan un poco en hacerse, pero mientras se hacen tú te puedes dedicar a otras cosas, así que es motivo más que suficiente para que sean de mi agrado.
Y ésta que os tr
Pollo Asado Al Pimentón
Si hay recetas que me gustan son esas que dejas en el horno y te despreocupas. Sí, tardan un poco en hacerse, pero mientras se hacen tú te puedes dedicar a otras cosas, así que es motivo más que suficiente para que sean de mi agrado.
Y ésta que os tr
Estos bollitos no son tienen nada que ver con el pan de ajo . Se trata de recetas distintas y el resultado, por lo tanto, también es diferente. Son suaves y ricos, para tomar solos o con patés, embutidos…
En mis recetas no suele poner medidas estric
Bollitos De Pan Con ajo
Estos bollitos no son tienen nada que ver con el pan de ajo . Se trata de recetas distintas y el resultado, por lo tanto, también es diferente. Son suaves y ricos, para tomar solos o con patés, embutidos…
En mis recetas no suele poner medidas estric
Bizcocho de queso y arándanos
Esta semana hemos tenido para desayunar este riquísimo bizcocho de queso. Su sabor me ha dejado gratamente sorprendida y, sobre todo, su jugosidad. El toque ligeramente ácido de los arándanos le confiere personalidad.
Bizcocho De Queso Y Arándanos
Bizcocho de queso y arándanos
Esta semana hemos tenido para desayunar este riquísimo bizcocho de queso. Su sabor me ha dejado gratamente sorprendida y, sobre todo, su jugosidad. El toque ligeramente ácido de los arándanos le confiere personalidad.
Bizcocho de calabaza y naranja
Tiempo de otoño, tiempo de calabazas. Aquí os dejo otro bizcocho de calabaza que sale muy bueno, esta vez con mermelada de naranja, que le vá muy bién, pero de la que podeis prescindir. En ese caso, dejarlo en el horno
Bizcocho De Calabaza Y Naranja
Bizcocho de calabaza y naranja
Tiempo de otoño, tiempo de calabazas. Aquí os dejo otro bizcocho de calabaza que sale muy bueno, esta vez con mermelada de naranja, que le vá muy bién, pero de la que podeis prescindir. En ese caso, dejarlo en el horno
Ingredientes:
1 kilo de Tomates
1 o 2 cebollas depende de lo grandes
Sal
2 Cucharadas de Azúcar
Pimienta Negra Molida
Orégano
Preparación:
Cortar la cebolla tipo juliana.
Cortar los tomates en cuadratitos con piel y todo.
Poner aceite en la sart
Salsa De Tomate Casera
Ingredientes:
1 kilo de Tomates
1 o 2 cebollas depende de lo grandes
Sal
2 Cucharadas de Azúcar
Pimienta Negra Molida
Orégano
Preparación:
Cortar la cebolla tipo juliana.
Cortar los tomates en cuadratitos con piel y todo.
Poner aceite en la sart
Hoy 16 de junio es el día mundial de la tapa, uno de los elementos diferenciales de la gastronomía y sociedad española y, como tal, debemos ponerlas en valor dentro y fuera de nuestras fronteras.
La ASOCIACION SABOREA ESPAÑA, lanza la quinta edición del
Dia Mundial De La Tapa
Hoy 16 de junio es el día mundial de la tapa, uno de los elementos diferenciales de la gastronomía y sociedad española y, como tal, debemos ponerlas en valor dentro y fuera de nuestras fronteras.
La ASOCIACION SABOREA ESPAÑA, lanza la quinta edición del
Fácil hace 3 años mi ahijado me pidió que averiguara como
hacer un pastel en forma de corazón pero sin el molde de corazón. Y si estuve
buscando hasta que di con la manera más sencilla y por una cosa u otra nomás no
nos podíamos poner de acuerdo par
Pastel En Forma De Corazón {sin Molde Especial}
Fácil hace 3 años mi ahijado me pidió que averiguara como
hacer un pastel en forma de corazón pero sin el molde de corazón. Y si estuve
buscando hasta que di con la manera más sencilla y por una cosa u otra nomás no
nos podíamos poner de acuerdo par
Otra receta para la
colección de preparaciones en la olla lenta espero les guste la receta… ENJOY!
Porciones: 4-6 personas (depende del apetito)
Ingredientes:
6 pechugas de pollo o las piezas de su
preferencia
2 dientes de ajo, pelados
Pollo En La Olla Lenta Con Cerveza Y Mantequilla
Otra receta para la
colección de preparaciones en la olla lenta espero les guste la receta… ENJOY!
Porciones: 4-6 personas (depende del apetito)
Ingredientes:
6 pechugas de pollo o las piezas de su
preferencia
2 dientes de ajo, pelados
Spaguetti en Crema de Cebollín
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
1 paquete de spaguetti
6 cebollines, picar solo las colas
200ml crema agria
1 taza de champiñones en rebanadas
sal de ajo
sal y pimienta
1 cucharadita de mantequilla
re
Spaguetti En Crema De Cebollín
Spaguetti en Crema de Cebollín
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
1 paquete de spaguetti
6 cebollines, picar solo las colas
200ml crema agria
1 taza de champiñones en rebanadas
sal de ajo
sal y pimienta
1 cucharadita de mantequilla
re
Pollo con Crema de Elote
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
5 pechugas de pollo, cortada en tiras
1 lata de crema de elote
1 lata de elotitos
1 chile poblano o chile verde, tatemado y desvenado
¼ taza de agua
sal
pimienta
sal de aj
Pollo Con Crema De Elote
Pollo con Crema de Elote
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
5 pechugas de pollo, cortada en tiras
1 lata de crema de elote
1 lata de elotitos
1 chile poblano o chile verde, tatemado y desvenado
¼ taza de agua
sal
pimienta
sal de aj
Filete de Atún a la Mexicana
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes/medallones de atún
1 caldillo de tomate verde
Sal y pimienta
½ taza de frijoles enteros (pintos o
negros), sin líquido
2 cucharadas de salsa bandera
Cebo
Filete De Atún A La Mexicana
Filete de Atún a la Mexicana
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes/medallones de atún
1 caldillo de tomate verde
Sal y pimienta
½ taza de frijoles enteros (pintos o
negros), sin líquido
2 cucharadas de salsa bandera
Cebo
Sigo
cocinando con base de pescado, será para o por comer menos carne de res, antojo
o también porque ahorita me hice de muy buenos filetes de “jurel” fresco,
fresco!!!
Cambiándoles
drásticamente de tema, hoy como parte de mi meditac
Pescado Y Pasta Al Ajo
Sigo
cocinando con base de pescado, será para o por comer menos carne de res, antojo
o también porque ahorita me hice de muy buenos filetes de “jurel” fresco,
fresco!!!
Cambiándoles
drásticamente de tema, hoy como parte de mi meditac
Una receta que gusta tanto a niños como mayores,son estos bocaditos de calabacín empanados rellenos de jamón y queso,que podéis servir como aperitivo o como guarnición.
Para ello vamos a necesitar:
1 calabacin
1huevo
pan rallado
Bocaditos De Calabacin Con Queso Y Jamon
Una receta que gusta tanto a niños como mayores,son estos bocaditos de calabacín empanados rellenos de jamón y queso,que podéis servir como aperitivo o como guarnición.
Para ello vamos a necesitar:
1 calabacin
1huevo
pan rallado
Ingredientes
500 gr. lentejas pardinas, 3 chorizos, una cebolla, un tomate, tres zanahorias, un calabacín, un pimiento rojo mediano, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, pimienta negra molida, agu
Lentejas Con Chorizo En Olla Express
Ingredientes
500 gr. lentejas pardinas, 3 chorizos, una cebolla, un tomate, tres zanahorias, un calabacín, un pimiento rojo mediano, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, pimienta negra molida, agu
INGREDIENTES
300 gr. salmón ahumado, 2 huevos cocidos, 4 patatas medianas, una cebolla, 3 tomates (2 para la ensalada, uno para la vinagreta), un pimiento rojo, un pimiento verde, 2 dientes de ajo, perejil, 150 ml. aceite de oliva, 50 ml. vinagre y sa
Ensalada De Patatas Y Salmón Ahumado A La Vinagreta
INGREDIENTES
300 gr. salmón ahumado, 2 huevos cocidos, 4 patatas medianas, una cebolla, 3 tomates (2 para la ensalada, uno para la vinagreta), un pimiento rojo, un pimiento verde, 2 dientes de ajo, perejil, 150 ml. aceite de oliva, 50 ml. vinagre y sa
INGREDIENTES
Para la masa: 500 gr. de harina trigo de fuerza, 300 gr. de agua, 25 gr. de aceite de oliva, 10 gr. de sal, 5 gr. de levadura fresca.
Para el relleno: 4 dientes de ajo, 100 gr. de champiñones en láminas, tomillo, pimienta negra, medio va
Focaccia
INGREDIENTES
Para la masa: 500 gr. de harina trigo de fuerza, 300 gr. de agua, 25 gr. de aceite de oliva, 10 gr. de sal, 5 gr. de levadura fresca.
Para el relleno: 4 dientes de ajo, 100 gr. de champiñones en láminas, tomillo, pimienta negra, medio va
Ingredientes
Dos kg. mejillones, dos cebollas, 2 dientes de ajo, 100 ml. tomate frito, una guindilla, una hoja de laurel, pimentón picante, 100 ml. vino blanco, perejil picado, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
Preparación
Limpiam
Tigres Rabiosos O Mejillones En Salsa Picante
Ingredientes
Dos kg. mejillones, dos cebollas, 2 dientes de ajo, 100 ml. tomate frito, una guindilla, una hoja de laurel, pimentón picante, 100 ml. vino blanco, perejil picado, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
Preparación
Limpiam
Directa de Japón llega esta receta de fideos soba con pollo y verduras... Bueno, realmente no vienen directamente desde Japón, sino desde la cocina de mi casa que dista miles de kilómetros de allí.
La cuestión es que han quedado muy ricos y quer
Fideos Soba Con Pollo Y Verduras
Directa de Japón llega esta receta de fideos soba con pollo y verduras... Bueno, realmente no vienen directamente desde Japón, sino desde la cocina de mi casa que dista miles de kilómetros de allí.
La cuestión es que han quedado muy ricos y quer
La receta es una adaptación de las tortitas que hizo Jamie Oliver en un programa titulado "Navidad en familia" del Canal cocina.
Todas las recetas de tortitas son
similares y todas quedan ricas, lo que hace original a esta receta es que
lleva fruta en
Tortitas De Manzana
La receta es una adaptación de las tortitas que hizo Jamie Oliver en un programa titulado "Navidad en familia" del Canal cocina.
Todas las recetas de tortitas son
similares y todas quedan ricas, lo que hace original a esta receta es que
lleva fruta en
