Buenos días, con energía para empezar una nueva semana!!!
Hoy vamos a cocinar un entrante sabroso y muy sencillo de hacer. Es un plato típico de la cocina italiana (provolone al pomodoro) y argentina (provoleta) que se suele ofrecer como entrante
Provolone Con Tomate ( O Provolone Al Pomodoro).
Buenos días, con energía para empezar una nueva semana!!!
Hoy vamos a cocinar un entrante sabroso y muy sencillo de hacer. Es un plato típico de la cocina italiana (provolone al pomodoro) y argentina (provoleta) que se suele ofrecer como entrante
Muy buenos días!!!
Empezamos esta semana con una receta sana, ligera, fácil de preparar y deliciosa... "Ensalada de Endibias".
Ya veréis que fácil...
INGREDIENTES:
- 2 endibias.
- Mix de ahumados (mezcla de palometa, salmón y bacalao ahumado,
Ensalada De Endibias Y Ahumados.
Muy buenos días!!!
Empezamos esta semana con una receta sana, ligera, fácil de preparar y deliciosa... "Ensalada de Endibias".
Ya veréis que fácil...
INGREDIENTES:
- 2 endibias.
- Mix de ahumados (mezcla de palometa, salmón y bacalao ahumado,
Ensalada de patatas y salmón ahumado
INGREDIENTES:
600 g. de patatas
100 gr. de salmón ahumado en lonchas finas
2 cucharadas de alcaparras
1/2 cebolla tierna
Eneldo picado
1 limón y medio
5 cucharadas de Crème fraîche (o yogur griego natural )
Sal
Ensalada De Patatas Y Salmón Ahumado
Ensalada de patatas y salmón ahumado
INGREDIENTES:
600 g. de patatas
100 gr. de salmón ahumado en lonchas finas
2 cucharadas de alcaparras
1/2 cebolla tierna
Eneldo picado
1 limón y medio
5 cucharadas de Crème fraîche (o yogur griego natural )
Sal
Me entusiasma la comida japonesa, las pelis japonesas, la cultura japonesa. Tuve la suerte de coconer a interesantisimas nipones hace algunos de años, y aunque ahora ya sólo nos hablamos de vez en cuando por facebook, ese recuerdo sigue ahí, clavadito y
Deco Roll
Me entusiasma la comida japonesa, las pelis japonesas, la cultura japonesa. Tuve la suerte de coconer a interesantisimas nipones hace algunos de años, y aunque ahora ya sólo nos hablamos de vez en cuando por facebook, ese recuerdo sigue ahí, clavadito y
INGREDIENTES:
(para 2 personas)
- 2 Berenjenas medianas
- Media cebolla
- 1 Lata atún al natural
- 3 Cucharadas de tomate frito
- 150 gramos de queso de untar
- Queso rallado para gratinar
- 800 gramos de agua
- 10 gramos de aceite de oliva
PREP
Berenjenas Rellenas De Atún
INGREDIENTES:
(para 2 personas)
- 2 Berenjenas medianas
- Media cebolla
- 1 Lata atún al natural
- 3 Cucharadas de tomate frito
- 150 gramos de queso de untar
- Queso rallado para gratinar
- 800 gramos de agua
- 10 gramos de aceite de oliva
PREP
Hoy vengo con una receta sencilla y muy rica, perfecto como guarnición tanto de pescados como de carne ¡O para comer solo con un poco de arroz blanco! De cualquier forma estos tomates asados con queso parmesano os encantarán.
A mi desde pequeño
Tomates Asados Con Parmesano
Hoy vengo con una receta sencilla y muy rica, perfecto como guarnición tanto de pescados como de carne ¡O para comer solo con un poco de arroz blanco! De cualquier forma estos tomates asados con queso parmesano os encantarán.
A mi desde pequeño
1 cola de salmón (1kg aprox.)400 gr de azúcar400 gr de sal gruesaUn poco de eneldo
Decir al pescadero que os abra la cola del salmón por la mitad sacándole la espina central y las laterales (que deje la piel).
Mezclamos todos los ingredientes y ponem
Salmón Marinado Al Eneldo
1 cola de salmón (1kg aprox.)400 gr de azúcar400 gr de sal gruesaUn poco de eneldo
Decir al pescadero que os abra la cola del salmón por la mitad sacándole la espina central y las laterales (que deje la piel).
Mezclamos todos los ingredientes y ponem
Niña........No Cojas más .......que tienen que llegar a la mesa¡¡¡¡¡
Para comenzar esta semana,os propongo todo un clásico, creo de ,todas las cocinas de España
Las Croquetas,estas os la traigo hoy de Jamón,pero las pued
Croquetas De Jamón
Niña........No Cojas más .......que tienen que llegar a la mesa¡¡¡¡¡
Para comenzar esta semana,os propongo todo un clásico, creo de ,todas las cocinas de España
Las Croquetas,estas os la traigo hoy de Jamón,pero las pued
¡¡¡ Ideal para Acompañar cualquier plato!!!
Espero que tod@s hayáis pasado un estupendo y maravilloso puente;bien en nuestras ciudades o dándonos un viajito para cambiar de aíres .
Ahora ya si que estamos oficialmente en las Fiest
Tarta Tatín De Verduras Asadas
¡¡¡ Ideal para Acompañar cualquier plato!!!
Espero que tod@s hayáis pasado un estupendo y maravilloso puente;bien en nuestras ciudades o dándonos un viajito para cambiar de aíres .
Ahora ya si que estamos oficialmente en las Fiest
Este plato lo ha preparado mi madre desde siempre, y yo como ella, también. En casa nos encanta. Además es sencillísimo de hacer, y cunde mucho. Cuando estoy sola, la preparo y luego congelo raciones de una o dos personas. Así las voy sacando poco a p
Pechuga De Pavo Guisada
Este plato lo ha preparado mi madre desde siempre, y yo como ella, también. En casa nos encanta. Además es sencillísimo de hacer, y cunde mucho. Cuando estoy sola, la preparo y luego congelo raciones de una o dos personas. Así las voy sacando poco a p
Necesitamos
160 gramos de harina
150 gramos de azúcar
40 gramos de cacao en polvo
130 gramos de leche
100 gramos de aceite de girasol
2 huevos
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
- Fondant
70 gramos de chocolate fondant
40 gramos de leche
15 gramos
Pastel De Cacao Con Fondant
Necesitamos
160 gramos de harina
150 gramos de azúcar
40 gramos de cacao en polvo
130 gramos de leche
100 gramos de aceite de girasol
2 huevos
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
- Fondant
70 gramos de chocolate fondant
40 gramos de leche
15 gramos
Fuente: lasartendemama.blogspot.com
Para cuatro personas
Ingredientes:
400 g de macarrones
200 g de gambas
300 g de mejillones
300 g de rape limpio (reservar la espina)
180 g de cebolla
2 dientes de ajo
125 g de pimiento rojo
200 g de tomates maduro
Macarrones Gratinados A La Mediterranea
Fuente: lasartendemama.blogspot.com
Para cuatro personas
Ingredientes:
400 g de macarrones
200 g de gambas
300 g de mejillones
300 g de rape limpio (reservar la espina)
180 g de cebolla
2 dientes de ajo
125 g de pimiento rojo
200 g de tomates maduro
Imagen: Thermomix ®
Preparamos sobre 1500 gramos, para 10 raciones
Necesitamos
750 gramos de nata montada
200 gramos de azúcar
100 gramos de agua
8 yemas de huevo
200 gramos de chocolate fondant
100 gramos de pasas
50 gramos de brandy
Preparam
Helado De Chocolate Y Pasas Al Brandy
Imagen: Thermomix ®
Preparamos sobre 1500 gramos, para 10 raciones
Necesitamos
750 gramos de nata montada
200 gramos de azúcar
100 gramos de agua
8 yemas de huevo
200 gramos de chocolate fondant
100 gramos de pasas
50 gramos de brandy
Preparam
Buona sera fratelli…,
Si habéis estado en la costa de Portugal disfrutando de su maravillosa comida atlántica… pescados, mariscos …, buenos vinos… habréis oido hablar de las cataplanas… Por similitudes en Valencia le pasa
Cataplana De Bacalhau Con Mariscos…, A Ver Quien Se Resiste…!
Buona sera fratelli…,
Si habéis estado en la costa de Portugal disfrutando de su maravillosa comida atlántica… pescados, mariscos …, buenos vinos… habréis oido hablar de las cataplanas… Por similitudes en Valencia le pasa
¿Saben cuál es uno de mis planes perfectos para una mañana de sábado? Levantarme temprano, tomar un rico desayuno (mi comida principal del día; por eso, me gusta disfrutarlo con calma, aunque para ello deba levantarme un rato antes) y partir rumbo
Tarta De Tomates Cherry Amarillos
¿Saben cuál es uno de mis planes perfectos para una mañana de sábado? Levantarme temprano, tomar un rico desayuno (mi comida principal del día; por eso, me gusta disfrutarlo con calma, aunque para ello deba levantarme un rato antes) y partir rumbo
Entre tanto muerto, calabazas , tumbas, murciélagos, cementerios y más cosas que es mejor no nombrar, jejejeje, una receta de las normales. Hecha para los vivos que quieren disfrutar de los placeres de la vida, con gusto y alegría.
Sin duda , las croq
Croquetas De Champiñones
Entre tanto muerto, calabazas , tumbas, murciélagos, cementerios y más cosas que es mejor no nombrar, jejejeje, una receta de las normales. Hecha para los vivos que quieren disfrutar de los placeres de la vida, con gusto y alegría.
Sin duda , las croq
Como ya el calor está encima y no nos va abandonar en mucho tiempo, os quiero invitar a unos churros. Pero esta vez para desayunar que por la tarde más nos vale tomar un granizado, un sorbete de frutas o un buen helado.
A estos churros o calentitos se
Churros O Calentitos
Como ya el calor está encima y no nos va abandonar en mucho tiempo, os quiero invitar a unos churros. Pero esta vez para desayunar que por la tarde más nos vale tomar un granizado, un sorbete de frutas o un buen helado.
A estos churros o calentitos se
Pensaba que para ser rico hacía falta salir en la tele, ser futbolista o algo por el estilo, pero resulta que en la última lista de Forbes de los 100 más ricos de España no hay ni deportistas ni personajes televisivos! Claro... Tendría que haber funda
Pan De Calatrava De Chocolate. Ii Ciclo Recetas Aprovechamiento.
Pensaba que para ser rico hacía falta salir en la tele, ser futbolista o algo por el estilo, pero resulta que en la última lista de Forbes de los 100 más ricos de España no hay ni deportistas ni personajes televisivos! Claro... Tendría que haber funda
Este verano he descubierto algo nuevo... Los granizados! No me malinterpretes, ya conocía la existencia de ellos, pero lo que no sabía es que fuera tan fácil hacerlos en casa... Y la verdad que desde que descubrí ésta técnica para hacer granizados no p
Granizado De Sandía, Limón Y Menta.
Este verano he descubierto algo nuevo... Los granizados! No me malinterpretes, ya conocía la existencia de ellos, pero lo que no sabía es que fuera tan fácil hacerlos en casa... Y la verdad que desde que descubrí ésta técnica para hacer granizados no p
Esta semana hemos preparado salsa de tomate en nuestra Crock Pot, algo que solemos hacer prácticamente todas las semanas, ya que nos encanta el resultado. Nosotros, una vez cocinado, lo batimos y lo comemos tal cual como salsa para pasta, arroz o al
Salsa De Tomate En Crock Pot
Esta semana hemos preparado salsa de tomate en nuestra Crock Pot, algo que solemos hacer prácticamente todas las semanas, ya que nos encanta el resultado. Nosotros, una vez cocinado, lo batimos y lo comemos tal cual como salsa para pasta, arroz o al
Hoy os proponemos una cena original para esas noches que no os apetezca dedicar mucho tiempo a preparar la cena, pero sí cenar bien y sano. Hemos aprovechado las patatas al romesco de Tapas by Lules para comerlas de una forma diferente, ¡aunque t
Mini Brochetas De Sepia Con Cherry Y Patatas Al Romesco
Hoy os proponemos una cena original para esas noches que no os apetezca dedicar mucho tiempo a preparar la cena, pero sí cenar bien y sano. Hemos aprovechado las patatas al romesco de Tapas by Lules para comerlas de una forma diferente, ¡aunque t
La receta os sirve igual para unas almejas que para unos mejillones o berberechos.
Ingredientes:
1 kg. de almejas frescas grandes
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
pan rallado o tres galletas TUC
1 vaso de vino blanco
aceite
Almejas En Salsa Verde
La receta os sirve igual para unas almejas que para unos mejillones o berberechos.
Ingredientes:
1 kg. de almejas frescas grandes
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
pan rallado o tres galletas TUC
1 vaso de vino blanco
aceite
Y la cuarta y última sugerencia. Esta vez con base de magdalena de vainilla, cobertura de chocolate rojo y rosa de fondant.
Ingredientes (para 20 unidades):
80 gr de aceite de girasol
150 gr de azúcar
3 huevos
120 ml de leche
200 gr
Magdalenas O Cupcakes De Sant Jordi (sugerencia 4)
Y la cuarta y última sugerencia. Esta vez con base de magdalena de vainilla, cobertura de chocolate rojo y rosa de fondant.
Ingredientes (para 20 unidades):
80 gr de aceite de girasol
150 gr de azúcar
3 huevos
120 ml de leche
200 gr
Una espectacular receta de Naty Cruz que hará las delicias a los amantes de este postre. Lo que muchas personas no saben es que a pesar de llamarse así no se hace con queso. Esta versión es para thermomix pero puede hacerse con batidora eléctrica.
Quesada Pasiega
Una espectacular receta de Naty Cruz que hará las delicias a los amantes de este postre. Lo que muchas personas no saben es que a pesar de llamarse así no se hace con queso. Esta versión es para thermomix pero puede hacerse con batidora eléctrica.
ARROZ CON VERDURAS
Posted on 07/04/2014 Actualizado enn 19/06/2014
INGREDIENTES:
arroz (1 vaso de agua para 2 personas)
1/2 kg de alcachofas frescas
1 pimiento verde de freír
150 gr de champiñones laminados frescos
2 zanahorias
1 c
Arroz Con Verduras
ARROZ CON VERDURAS
Posted on 07/04/2014 Actualizado enn 19/06/2014
INGREDIENTES:
arroz (1 vaso de agua para 2 personas)
1/2 kg de alcachofas frescas
1 pimiento verde de freír
150 gr de champiñones laminados frescos
2 zanahorias
1 c
Con esta receta he aprovechado los centros de los Roscos fritos de vainilla y canela, que he subido con anterioridad, quitándonos el engorro de volver a juntar la masa restante y estirándolos otra vez, con el único proposito... al fin y al cabo que
Mini Cupcakes De Roscos
Con esta receta he aprovechado los centros de los Roscos fritos de vainilla y canela, que he subido con anterioridad, quitándonos el engorro de volver a juntar la masa restante y estirándolos otra vez, con el único proposito... al fin y al cabo que
Hoy vamos a por una receta fácil, que nos envía Rebeca Barderas, a la que animamos a seguir colaborando, esta receta es para cualquier tipo de dieta, para adelgazar, para calentar el cuerpo, para saborear, para lo que queramos, pero ten
Crema De Zanahorias
Hoy vamos a por una receta fácil, que nos envía Rebeca Barderas, a la que animamos a seguir colaborando, esta receta es para cualquier tipo de dieta, para adelgazar, para calentar el cuerpo, para saborear, para lo que queramos, pero ten
¿Preparados para el fin de semana? Os pongo una receta para empezar el fin de semana con fuerza!!! Y me sigo sintiendo italiana!!! :-D
Lasaña a mi estilo, como siempre!!!
He puesto varias capas, esta vez me salió tipo torre pero bueno, otras
Lasaña De Carne A Mi Estilo!!!!
¿Preparados para el fin de semana? Os pongo una receta para empezar el fin de semana con fuerza!!! Y me sigo sintiendo italiana!!! :-D
Lasaña a mi estilo, como siempre!!!
He puesto varias capas, esta vez me salió tipo torre pero bueno, otras
Buenos días, hoy os traigo un postre que ya había colgado el 18-02-14, pero no pude colgar las fotos y como ayer repetí la receta: http://anastear.blogspot.com.es/2014/02/cupcake-de-yogurt.html aunque con algunas variaciones ya que en vez de azúcar blanc
Cupcake De Yoghurt De Fresa
Buenos días, hoy os traigo un postre que ya había colgado el 18-02-14, pero no pude colgar las fotos y como ayer repetí la receta: http://anastear.blogspot.com.es/2014/02/cupcake-de-yogurt.html aunque con algunas variaciones ya que en vez de azúcar blanc
Esta cazuela de calabaza frita con almejas y bacalao es típica de pueblos de la Axarquía malagueña como Periana, Cómpeta o Almáchar. Se trata de una receta muy sencilla pero con un resultado muy sabroso así que os recomiendo que la hagáis en casa porque
Calabaza Con Almejas Y Bacalao
Esta cazuela de calabaza frita con almejas y bacalao es típica de pueblos de la Axarquía malagueña como Periana, Cómpeta o Almáchar. Se trata de una receta muy sencilla pero con un resultado muy sabroso así que os recomiendo que la hagáis en casa porque
