Una receta que gusta tanto a niños como mayores,son estos bocaditos de calabacín empanados rellenos de jamón y queso,que podéis servir como aperitivo o como guarnición.
Para ello vamos a necesitar:
1 calabacin
1huevo
pan rallado
Bocaditos De Calabacin Con Queso Y Jamon
Una receta que gusta tanto a niños como mayores,son estos bocaditos de calabacín empanados rellenos de jamón y queso,que podéis servir como aperitivo o como guarnición.
Para ello vamos a necesitar:
1 calabacin
1huevo
pan rallado
Hoy traigo unos dulces típicos del día de Todos los Santos en Cataluña, los Panellets.
Datan del siglo XVIII, era una comida para compartir después de las celebraciones religiosas del 1 de Noviembre y 2 de Noviembre, Día de Difuntos.
Las c
Panellets
Hoy traigo unos dulces típicos del día de Todos los Santos en Cataluña, los Panellets.
Datan del siglo XVIII, era una comida para compartir después de las celebraciones religiosas del 1 de Noviembre y 2 de Noviembre, Día de Difuntos.
Las c
Ingredientes
Dos yogures griegos, dos cucharadas mayonesa, una cucharada de zumo de limón recién exprimido, 2 dientes de ajo, hierbabuena, albahaca, una cucharada aceite de oliva, pimienta negra molida y una pizca de sal.
Preparación
Previamen
Salsa Griega De Yogur
Ingredientes
Dos yogures griegos, dos cucharadas mayonesa, una cucharada de zumo de limón recién exprimido, 2 dientes de ajo, hierbabuena, albahaca, una cucharada aceite de oliva, pimienta negra molida y una pizca de sal.
Preparación
Previamen
Qué nos gustan los 2 x 1, ¿verdad?
Pues eso mismo pensé yo cuando preparé estos cupcakes tan monos :)
Y es que me aproveché de mi última cheesecake, la que tenía base de brownie. Me sobró mezcla y la guardé en un tupper esperando e
Cupcakes De Brownie
Qué nos gustan los 2 x 1, ¿verdad?
Pues eso mismo pensé yo cuando preparé estos cupcakes tan monos :)
Y es que me aproveché de mi última cheesecake, la que tenía base de brownie. Me sobró mezcla y la guardé en un tupper esperando e
Hace unos meses tuvimos en la familia la celebración de un cumpleaños múltiple. Mi hermana y mi sobrino cumplen años el mismo mes y, dado que este último vive lejos, aprovechamos una de sus visitas para hacer una celebración común. Se hicieron dos tar
Tarta De Rosas De Manzana
Hace unos meses tuvimos en la familia la celebración de un cumpleaños múltiple. Mi hermana y mi sobrino cumplen años el mismo mes y, dado que este último vive lejos, aprovechamos una de sus visitas para hacer una celebración común. Se hicieron dos tar
En Francia este es el equivalente de nuestro roscón de Reyes. Se trata de un dulce que se consume durante la Epifanía, el día de Reyes o en los días cercanos. Nosotros nos hemos adelantado este año, en parte para no arriesgar nuestra costumbre del ros
Galette Des Rois
En Francia este es el equivalente de nuestro roscón de Reyes. Se trata de un dulce que se consume durante la Epifanía, el día de Reyes o en los días cercanos. Nosotros nos hemos adelantado este año, en parte para no arriesgar nuestra costumbre del ros
Curioso bollo de origen italiano que mezcla brioche y hojaldre. De sorprendente sabor. Lleva mucho tiempo de elaboración porque necesita levar en varios tiempos, y por la técnica del hojaldre, que es un tanto complicada. Aún así, el resultado es asomb
Pandoro
Curioso bollo de origen italiano que mezcla brioche y hojaldre. De sorprendente sabor. Lleva mucho tiempo de elaboración porque necesita levar en varios tiempos, y por la técnica del hojaldre, que es un tanto complicada. Aún así, el resultado es asomb
Bizcocho de zanahoria:
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 250 gramos de zanahorias peladas y ralladas.
- 150 gramos de azúcar.
- Un vaso de aceite de girasol.
- 200 gramos de harina.
- Un paquete de levadura en polvo.
- Ralladura de nara
Carrot Cake Con Crema De Queso Y Gominolas De Zanahoria
Bizcocho de zanahoria:
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 250 gramos de zanahorias peladas y ralladas.
- 150 gramos de azúcar.
- Un vaso de aceite de girasol.
- 200 gramos de harina.
- Un paquete de levadura en polvo.
- Ralladura de nara
Para terminar la semana os traigo unos truquillos para sacar partido a vuestro microondas, ese gran desconocido que a parte de calentar se le pueden dar muchos más usos.
Aperitivos y galletas correosos:
Las palomitas, galletas, cortezas…que est
Usos Del Microondas
Para terminar la semana os traigo unos truquillos para sacar partido a vuestro microondas, ese gran desconocido que a parte de calentar se le pueden dar muchos más usos.
Aperitivos y galletas correosos:
Las palomitas, galletas, cortezas…que est
La ensalada de arroz es un plato fácil, rápido y refrescante, y es ideal para los días de calor que ya estamos teniendo, es muy veraniega. La ensalada de arroz se puede combinar con infinidad de ingredientes que le dan colori
Ensalada De Arroz Con Piña Y Aguacate.
La ensalada de arroz es un plato fácil, rápido y refrescante, y es ideal para los días de calor que ya estamos teniendo, es muy veraniega. La ensalada de arroz se puede combinar con infinidad de ingredientes que le dan colori
TARTALETAS DIFERENTES!
Me encanta todo los bichos con concha! jaja. Esta receta puede ser de diario o festiva, como prefiráis. Yo las vieiras esta vez las he comprado congeladas, carne de vieiras, que ya viene sin el coral. Las puedes encontrar en algun
Quiches De Puerros Y Vieiras
TARTALETAS DIFERENTES!
Me encanta todo los bichos con concha! jaja. Esta receta puede ser de diario o festiva, como prefiráis. Yo las vieiras esta vez las he comprado congeladas, carne de vieiras, que ya viene sin el coral. Las puedes encontrar en algun
Finalizada la Primera Gran Guerra, allá por el año 1918 y casi a modo de celebración, se fundaba en la villa asturiana de Salas La Casa del Profesor, un restaurante café de la época, lugar de tertulia y entretenimiento. El establecimient
Carajitos Del Profesor
Finalizada la Primera Gran Guerra, allá por el año 1918 y casi a modo de celebración, se fundaba en la villa asturiana de Salas La Casa del Profesor, un restaurante café de la época, lugar de tertulia y entretenimiento. El establecimient
Otro de los platos a tener en cuenta en la cocina griega, la musaca o moussaka. La musaca consiste en capas de berenjenas con un relleno de salsa de tomate con carne picada y la bechamel. La salsa boloñesa vegana cuando lo probé por primera vez me recuer
Timbal Moussaka Vegana
Otro de los platos a tener en cuenta en la cocina griega, la musaca o moussaka. La musaca consiste en capas de berenjenas con un relleno de salsa de tomate con carne picada y la bechamel. La salsa boloñesa vegana cuando lo probé por primera vez me recuer
Ya tenemos otra vez el reto del Veo Veo, ainsssssss yo cada dia lo veo mas difícil y la falta de tiempo me vuelve loca, pero me encanta y solo puedo hacerlo una vez así que después de pensarlo mucho, salio esto, que a mi me pareció muy original
Puerros Rellenos De Gelée De Caldo De Jamón
Ya tenemos otra vez el reto del Veo Veo, ainsssssss yo cada dia lo veo mas difícil y la falta de tiempo me vuelve loca, pero me encanta y solo puedo hacerlo una vez así que después de pensarlo mucho, salio esto, que a mi me pareció muy original
Este mes nos toca Vietnam, yo no sabia nada o casi nada de la comida vietnamita.
La comida vietnamita es sabrosa ,variada y muy interesante. A los vietnamitas les gusta que en cada plato tengan cuatro sabores: dulce, agrio, salado y ácido. Y para conse
Tacos Orientales Vietnamitas O Bánh Tráng Kp
Este mes nos toca Vietnam, yo no sabia nada o casi nada de la comida vietnamita.
La comida vietnamita es sabrosa ,variada y muy interesante. A los vietnamitas les gusta que en cada plato tengan cuatro sabores: dulce, agrio, salado y ácido. Y para conse
Esta mañana me dio por hacer unos terrones de azúcar de color, y otros con sabor a canela, que por ejemplo para el te le dan ese toque que a mi me encanta, también se puedes añadir jengibre, vainilla, café, anis, brandy, con zumo de frutas.. y lo que tu
Terrones De Azúcar De Colores Y Sabores
Esta mañana me dio por hacer unos terrones de azúcar de color, y otros con sabor a canela, que por ejemplo para el te le dan ese toque que a mi me encanta, también se puedes añadir jengibre, vainilla, café, anis, brandy, con zumo de frutas.. y lo que tu
Para hacer estas magdalenas se necesita :
-300gr de harina de repostería
-200gr de azúcar
-3huevos
-200ml de aceite suave
-250ml de leche
-1sobre de levadura tipo royal
-1gotitas de esencia de vainilla
Esta receta se la copié de mi amiga http://www.cuc
Muffins De Vainilla
Para hacer estas magdalenas se necesita :
-300gr de harina de repostería
-200gr de azúcar
-3huevos
-200ml de aceite suave
-250ml de leche
-1sobre de levadura tipo royal
-1gotitas de esencia de vainilla
Esta receta se la copié de mi amiga http://www.cuc
...100% homemade burger - English recipe at the end of the post...
De vez en cuando me apetece zamparme una buena hamburguesa casera de verdad: con su pan amasado y horneado en casa, acompañado por un buen pedazo de carne sazonado como a mí más me gust
Hamburguesa 100% Casera
...100% homemade burger - English recipe at the end of the post...
De vez en cuando me apetece zamparme una buena hamburguesa casera de verdad: con su pan amasado y horneado en casa, acompañado por un buen pedazo de carne sazonado como a mí más me gust
Antes de empezar con la
receta os voy a comentar algo sobre el rape.
Muchos de vosotr@s ya lo sabréis, pero seguro que hay alguien
que lo ignora.
Hay dos tipos de “rapes”, el
verdadero es el que tiene la piel interior de la tripa negra
Carpaccio De Rape
Antes de empezar con la
receta os voy a comentar algo sobre el rape.
Muchos de vosotr@s ya lo sabréis, pero seguro que hay alguien
que lo ignora.
Hay dos tipos de “rapes”, el
verdadero es el que tiene la piel interior de la tripa negra
Este arroz sale espectacular de rico, y además, como siempre decimos, ayudad@s por nuestra FC lo tendremos listo en muy poquito
tiempo.
Vamos con la receta, si aún no lo habéis probado, animaros, no tiene
desperdicio…
Ingredientes (p
Arroz Negro Con Sepia
Este arroz sale espectacular de rico, y además, como siempre decimos, ayudad@s por nuestra FC lo tendremos listo en muy poquito
tiempo.
Vamos con la receta, si aún no lo habéis probado, animaros, no tiene
desperdicio…
Ingredientes (p
Hoy os traigo una receta de aprovechamiento, que es muy importante en los tiempos que corren. Tengo días en los que me dá por cocinar casi de forma compulsiva, con lo que mi frigorífico se convierte en un mercadillo de fiambreras de diversos colo
Pastel De Patatas Y Carne
Hoy os traigo una receta de aprovechamiento, que es muy importante en los tiempos que corren. Tengo días en los que me dá por cocinar casi de forma compulsiva, con lo que mi frigorífico se convierte en un mercadillo de fiambreras de diversos colo
Recuerdo que la primera vez que preparé estas galletas, mi hija mayor contaba con apenas 5 años, y cómo le gustaban, nos poníamos a hacerlas muy seguido, en verdad no sé por qué se me fue olvidando esta receta, hasta hace unos días que ella, quien cue
Galletas De Piloncillo (melaza)
Recuerdo que la primera vez que preparé estas galletas, mi hija mayor contaba con apenas 5 años, y cómo le gustaban, nos poníamos a hacerlas muy seguido, en verdad no sé por qué se me fue olvidando esta receta, hasta hace unos días que ella, quien cue
Las ensaladas son ligeras, refrescantes y se preparan con rapidez. Podemos prepararlas de pasta, de frutas de verduras... todas quedan bien y están buenísimas. Esta ensalada de tomates cherry y mozzarella es rápida de preparar, está llena de color y l
Ensalada De Tomates Cherry Y Mozzarella
Las ensaladas son ligeras, refrescantes y se preparan con rapidez. Podemos prepararlas de pasta, de frutas de verduras... todas quedan bien y están buenísimas. Esta ensalada de tomates cherry y mozzarella es rápida de preparar, está llena de color y l
Es bien sabido que la pasta guata a todos, sobre todo a los niños. Pues estoy segura de que cuando vuestros peques prueben estos espaguetis os convertiréis en las mejores mamas del mundo y no pararan de pedíroslos.
Ingredientes:-500 gr. de espaguetis
Espaguetis Al Horno
Es bien sabido que la pasta guata a todos, sobre todo a los niños. Pues estoy segura de que cuando vuestros peques prueben estos espaguetis os convertiréis en las mejores mamas del mundo y no pararan de pedíroslos.
Ingredientes:-500 gr. de espaguetis
El aguardiente de orujo es una bebida alcohólica que tiene su origen en Galicia y tiene Denominación Geográfica Orujo de Galicia .Se elabora mediante la fermentación y destilación de los hollejos, "bagazo" de la uva, que no se utilizan para hacer el v
Tarta De Orujo
El aguardiente de orujo es una bebida alcohólica que tiene su origen en Galicia y tiene Denominación Geográfica Orujo de Galicia .Se elabora mediante la fermentación y destilación de los hollejos, "bagazo" de la uva, que no se utilizan para hacer el v
INGREDIENTES (para 4 personas)
300 gr de garbanzos
1 manojo de acelgas
2 tomates
2 cebollas
1 diente de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
una pizca de nuez moscada
1 hoja de laurel
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN
El día anterior ponemos lo
Potaje De Garbanzos Y Acelgas
INGREDIENTES (para 4 personas)
300 gr de garbanzos
1 manojo de acelgas
2 tomates
2 cebollas
1 diente de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
una pizca de nuez moscada
1 hoja de laurel
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN
El día anterior ponemos lo
Esta receta la vi en un libro que tenía mi comadre Reme,, me gustó y como no... me puse manos a la obra.
INGREDIENTES
1/2 paquete de levadura de panadero en polvo (unos 8 gr)
2 cucharadas de agua tibia
2/3 de taza de leche
60 gr de mantequilla abland
Roscón Sueco
Esta receta la vi en un libro que tenía mi comadre Reme,, me gustó y como no... me puse manos a la obra.
INGREDIENTES
1/2 paquete de levadura de panadero en polvo (unos 8 gr)
2 cucharadas de agua tibia
2/3 de taza de leche
60 gr de mantequilla abland
Esta semana volvemos con el dulce, algo sencillo pero rico de sabor. Los bizcochos son un clásico en desayunos y meriendas, la verdad es que son muy socorridos, ya sabes, esas veces en la que se presenta una visita para el café y piensas... no tengo nad
Bizcocho De Piña.
Esta semana volvemos con el dulce, algo sencillo pero rico de sabor. Los bizcochos son un clásico en desayunos y meriendas, la verdad es que son muy socorridos, ya sabes, esas veces en la que se presenta una visita para el café y piensas... no tengo nad
Hace ya algún tiempo que no publico recetas de pan, sabemos que nunca falta en nuestras mesas y que hay una gran variedad de panes diferentes. En mi caso yo soy de panes blanditos, me encanta, no es que un pan con una buena corteza no me guste, que si
Rosquillas De Pan.
Hace ya algún tiempo que no publico recetas de pan, sabemos que nunca falta en nuestras mesas y que hay una gran variedad de panes diferentes. En mi caso yo soy de panes blanditos, me encanta, no es que un pan con una buena corteza no me guste, que si
