La propuesta de hoy son
unos glamurosos diamantes de mascarpone que he elaborado con un molde que
compre hace poco y que me entusiasmo nada más verlo, esta forma de diamante les
da un aire muy elega
Diamantes De Mascarpone Con Interior De Frutos Rojos Y Toffee Gelificado De Cardamomo
La propuesta de hoy son
unos glamurosos diamantes de mascarpone que he elaborado con un molde que
compre hace poco y que me entusiasmo nada más verlo, esta forma de diamante les
da un aire muy elega
En estos días, además de las cenas tradicionales, todos tenemos reuniones con amigos y familiares, y muchas veces no sabemos que llevar cuando nos invitan a comer o a cenar a casa de alguien. Siempre nos queda el recurso de la socorrida botella de
Galletas Especiadas: Un Buen Regalo Navideño
En estos días, además de las cenas tradicionales, todos tenemos reuniones con amigos y familiares, y muchas veces no sabemos que llevar cuando nos invitan a comer o a cenar a casa de alguien. Siempre nos queda el recurso de la socorrida botella de
Esta receta la hice las pasadas Navidades y se me pasó ponerla. El resultado.....deliciosos aunque super calóricos.INGREDIENTES:- Dátiles deshuesados- Pasta de mazapán (la compré en Lidl)- Almendra en grano tostada- Una tableta de chocolate postres Nestl
Dátiles Rellenos
Esta receta la hice las pasadas Navidades y se me pasó ponerla. El resultado.....deliciosos aunque super calóricos.INGREDIENTES:- Dátiles deshuesados- Pasta de mazapán (la compré en Lidl)- Almendra en grano tostada- Una tableta de chocolate postres Nestl
.JPG)
INGREDIENTES:- 1 tableta de turrón de jijona- 350 gr. de leche- 400 gr. de nata- 100 gr. de azúcar- 1 sobre de gelatina neutra royal- 1 sobre de flan royal (4 raciones)- Caramelo líquidoPREPARACIÓN:- Poner el turrón en el vaso y triturarlo programando 5
Flan De Turrón
INGREDIENTES:- 1 tableta de turrón de jijona- 350 gr. de leche- 400 gr. de nata- 100 gr. de azúcar- 1 sobre de gelatina neutra royal- 1 sobre de flan royal (4 raciones)- Caramelo líquidoPREPARACIÓN:- Poner el turrón en el vaso y triturarlo programando 5
INGREDIENTES:
- 200 gr. de manteca de cerdo ibérica
- 500 gr. de harina
- 125 c.c. de vino blanco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- Azúcar glass para rebozar
PREPARACIÓN:
Tradicional:
- Precalentar el horno a 180º.
- Derreti
Nevaditos
INGREDIENTES:
- 200 gr. de manteca de cerdo ibérica
- 500 gr. de harina
- 125 c.c. de vino blanco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- Azúcar glass para rebozar
PREPARACIÓN:
Tradicional:
- Precalentar el horno a 180º.
- Derreti
INGREDIENTES:
- 200 gr. de mantequilla
- 1 yema de huevo
- 300 gr. de harina
- Azúcar
- 10 cucharadas de licor de chocolate y cerezas
- Una pizca de sal.
PREPARACIÓN:
- Batir la yema con 2 cucharadas de azúcar y cuando esté mezclada añadir la mant
Galletas De Licor De Chocolate Y Cerezas
INGREDIENTES:
- 200 gr. de mantequilla
- 1 yema de huevo
- 300 gr. de harina
- Azúcar
- 10 cucharadas de licor de chocolate y cerezas
- Una pizca de sal.
PREPARACIÓN:
- Batir la yema con 2 cucharadas de azúcar y cuando esté mezclada añadir la mant
.JPG)
Ingredientes:
-1 kilo de tomates bien maduros.
-1 pimiento verde tipo Italiano mediano
-1 pepino mediano
-1/2 cebolla mediana
-1 diente de ajo (lo abrimos y quitamos el centro para que no se nos repita)
-4 cucharadas de aceite
Gazpacho Andaluz
Ingredientes:
-1 kilo de tomates bien maduros.
-1 pimiento verde tipo Italiano mediano
-1 pepino mediano
-1/2 cebolla mediana
-1 diente de ajo (lo abrimos y quitamos el centro para que no se nos repita)
-4 cucharadas de aceite
Sabias
que las migas son un plato típico de pastores ?
Migas Acompañado De Huevo Escalfado
Sabias
que las migas son un plato típico de pastores ?
Ingredientes:
- - 1 barrita de pan
- - 2 tomates algo maduros
- - 2 lonchas de jamón
serrano
- - Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Abrimos la
barrita de pan y la ponemos a tostar con ayuda de un tostador, cogemos los
Algo Rapido , Tostada De Jamon Y Tomate
Ingredientes:
- - 1 barrita de pan
- - 2 tomates algo maduros
- - 2 lonchas de jamón
serrano
- - Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Abrimos la
barrita de pan y la ponemos a tostar con ayuda de un tostador, cogemos los
Ingredientes:
Para unas 35 figuritas
- 250 gr de azúcar glas
- 250 gr de almendras
crudas
- 1 clara de huevo
- 1 yema de huevo
Elaboración:
Ponemos el azúcar y las
almendras en el vaso de una picadora y picamos las almendras y el a
Algo Dulce , Mazapanes Caseros
Ingredientes:
Para unas 35 figuritas
- 250 gr de azúcar glas
- 250 gr de almendras
crudas
- 1 clara de huevo
- 1 yema de huevo
Elaboración:
Ponemos el azúcar y las
almendras en el vaso de una picadora y picamos las almendras y el a
.jpg)
Este es el típico bizcocho de dos colores, pero lo curioso es la forma que tiene cuando se ve el corte.
INGREDIENTES:
1 Yogurt natural, una medida del yogur de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina, 1 medida de chocolate, 3 huevo
Bizcocho Amarmolado
Este es el típico bizcocho de dos colores, pero lo curioso es la forma que tiene cuando se ve el corte.
INGREDIENTES:
1 Yogurt natural, una medida del yogur de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina, 1 medida de chocolate, 3 huevo
Ingredientes: 100gr de judias verdes cocidas 4 huevos 2 dientes de ajo sal aceite
Revuelto De Judias Verdes
Ingredientes: 100gr de judias verdes cocidas 4 huevos 2 dientes de ajo sal aceite
Irish coffee was invented by Joe Sheridan in 1940. This good man add irish whiskey to the coffee that was served to a group of troubled passengers of a PanAm flight . It was so successful that in a short time was known and reproduced in most bars on b
Irish Coffee
Irish coffee was invented by Joe Sheridan in 1940. This good man add irish whiskey to the coffee that was served to a group of troubled passengers of a PanAm flight . It was so successful that in a short time was known and reproduced in most bars on b
Deberíamos iniciar las comidas siempre con una sopa. En primer lugar porque la sopa prepara nuestro estómago para la recepción de los platos que la sucederán. No es lo mismo ingerir un asado de carne sin "preliminares" que hacerlo tras una sopa o caldo l
Sopa Campesina
Deberíamos iniciar las comidas siempre con una sopa. En primer lugar porque la sopa prepara nuestro estómago para la recepción de los platos que la sucederán. No es lo mismo ingerir un asado de carne sin "preliminares" que hacerlo tras una sopa o caldo l
Buenos días, ya estamos a miércoles como pasa la semana, madre, en cuanto nos demos cuenta ha pasado el fin de semana, jajaja, anda que no soy rápida yo.
Hoy estamos de cumpleaños en la familia, el pequeño y no tan pequeño, mi Manuel cumple ya 14 a
Cumpleaños De Mi Manuel
Buenos días, ya estamos a miércoles como pasa la semana, madre, en cuanto nos demos cuenta ha pasado el fin de semana, jajaja, anda que no soy rápida yo.
Hoy estamos de cumpleaños en la familia, el pequeño y no tan pequeño, mi Manuel cumple ya 14 a
Es la primera vez que hago la tortilla al horno y esta buenisiiiima os la recomiendo.
INGREDIENTES PARA 4:
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 cucharadas de aceite de oliva
3 patatas cocidas
5 huevos
75 gr de leche evaporada
150 gr de queso curado rall
Tortilla De Hortalizas Al Horno
Es la primera vez que hago la tortilla al horno y esta buenisiiiima os la recomiendo.
INGREDIENTES PARA 4:
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 cucharadas de aceite de oliva
3 patatas cocidas
5 huevos
75 gr de leche evaporada
150 gr de queso curado rall
Qué ricas estaban! A mi peque le han encantado.
- En la olla exprés, echar un chorro de aceite y dorar 1 kg. de costillas de cerdo adobadas; añadir 1 diente de ajo, 1 cebolla y 1 pimiento verde, todo picado. Dar unas vueltas y echar 2 patatas trocead
Costillas Con Patatas
Qué ricas estaban! A mi peque le han encantado.
- En la olla exprés, echar un chorro de aceite y dorar 1 kg. de costillas de cerdo adobadas; añadir 1 diente de ajo, 1 cebolla y 1 pimiento verde, todo picado. Dar unas vueltas y echar 2 patatas trocead
Mientras pensaba en cómo aprovechar las berenjenas que me regalan en esta época del año, me acordé de la boronía, un plat
Boronía Con Berenjena Y Plátano Maduro (receta Colombiana)
Mientras pensaba en cómo aprovechar las berenjenas que me regalan en esta época del año, me acordé de la boronía, un plat
Esta receta me ha sorprendido doblemente desde que la descubrí en el blog Todo sobre Carmen, primero por la sencillez que conlleva su elaboración y segundo, por resultar un plato sumamente delicioso y elegante una vez que está terminado.
Respecto a
Bacalao Con Muselina De Ajos
Esta receta me ha sorprendido doblemente desde que la descubrí en el blog Todo sobre Carmen, primero por la sencillez que conlleva su elaboración y segundo, por resultar un plato sumamente delicioso y elegante una vez que está terminado.
Respecto a
Las patatas bravas son un clásico en el amplio y diverso mundo del tapeo español. Una tapa sencilla y barata que parece no tener más secreto que freír hasta dorar unas patatas cortadas en dados y acompañarlas de salsa más o menos picante. Sin e
Patatas Bravas Y Su Versión Chic
Las patatas bravas son un clásico en el amplio y diverso mundo del tapeo español. Una tapa sencilla y barata que parece no tener más secreto que freír hasta dorar unas patatas cortadas en dados y acompañarlas de salsa más o menos picante. Sin e
La primera vez que comí coles de bruselas en un restaurante por poco vomito, Lo pasé tan mal que me costó mucho volver a probarlas, hasta que un día una amiga me pasó esta receta, hace ya muchos años y me encantaron. Desde entonces siempre las hago as
Coles De Bruselas En Salsa Con Bacon
La primera vez que comí coles de bruselas en un restaurante por poco vomito, Lo pasé tan mal que me costó mucho volver a probarlas, hasta que un día una amiga me pasó esta receta, hace ya muchos años y me encantaron. Desde entonces siempre las hago as
A mi marido no le gustan. Le dan hasta arcadas, pero Gorka se las come muy a gusto y a mi disimulándolas un poco no me desagradan, así que... POPEYE EL MARINO SOY!!!!
Ingredientes:
1 base de masa quebrada
200g de gambas peladas congeladas
250g de espin
Quiche De Espinacas Al Curry
A mi marido no le gustan. Le dan hasta arcadas, pero Gorka se las come muy a gusto y a mi disimulándolas un poco no me desagradan, así que... POPEYE EL MARINO SOY!!!!
Ingredientes:
1 base de masa quebrada
200g de gambas peladas congeladas
250g de espin
Unas cuantas entradas más atrás, os puse una tarta de queso y chocolate blanco con cerezas a la gelatina de cava, os acordáis? por si acaso...
El caso es que el mismo día llevé también este "tigretón gigante"
Seguro que much@s recordáis aquel pastelit
Tigretón Gigante
Unas cuantas entradas más atrás, os puse una tarta de queso y chocolate blanco con cerezas a la gelatina de cava, os acordáis? por si acaso...
El caso es que el mismo día llevé también este "tigretón gigante"
Seguro que much@s recordáis aquel pastelit
Si, se que cuesta, ¡Pero hay que comer más pescado! Es una fuente muy importante de proteninas y ademas es rico en zinc, fósforo, vitamina A y ácido fólico. Además son muy bajos en grasa por lo que vienen genial si estáis controlando un poco el
6 Recetas De Pescado Fáciles Y Deliciosas
Si, se que cuesta, ¡Pero hay que comer más pescado! Es una fuente muy importante de proteninas y ademas es rico en zinc, fósforo, vitamina A y ácido fólico. Además son muy bajos en grasa por lo que vienen genial si estáis controlando un poco el
Hojaldre relleno con queso camembert, nueces y frutos rojos.
Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como acompañantes de aperitivos o para una picar en una reunión y no deja indiferente a nadie, con ella estoy participan
hojaldre Relleno Con Queso Camembert, Nueces Y Frutos Rojos.
Hojaldre relleno con queso camembert, nueces y frutos rojos.
Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como acompañantes de aperitivos o para una picar en una reunión y no deja indiferente a nadie, con ella estoy participan
El otro día viendo el típico programa de televisión americano de comida basura en el que sólo enseñaban recetas con gluten, pitas variadas, salsas impensables y revueltos de infarto… nos entraron unas ganas tremendas de cenar algo rico, contunden
Patatas Con Chorizo Frito Y Queso fundido
El otro día viendo el típico programa de televisión americano de comida basura en el que sólo enseñaban recetas con gluten, pitas variadas, salsas impensables y revueltos de infarto… nos entraron unas ganas tremendas de cenar algo rico, contunden
Venga .........Vamos a probar este lunes unos Espaguetis de Calabacin¡¡¡¡¡¡¡
Vaya Fin de Semana más Espléndida hemos tenido¡¡¡¡
Creo que ha pasado igual en toda España,la verdad que aquí e
Ensalada Templada De Espaguetis De Calabacín Y Zanahoria
Venga .........Vamos a probar este lunes unos Espaguetis de Calabacin¡¡¡¡¡¡¡
Vaya Fin de Semana más Espléndida hemos tenido¡¡¡¡
Creo que ha pasado igual en toda España,la verdad que aquí e
Imagen: www.restaurantesanignacio.com
Necesitamos
6 calabacines
3 pimientos verdes rojo cortado en trozos
1 patata
1/2 cebolla
200 gramos de salsa de tomate (o tomate hecho pasado por el chino)
3 huevos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
Sal
Pisto
Imagen: www.restaurantesanignacio.com
Necesitamos
6 calabacines
3 pimientos verdes rojo cortado en trozos
1 patata
1/2 cebolla
200 gramos de salsa de tomate (o tomate hecho pasado por el chino)
3 huevos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
Sal
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
250 gramos de harina de trigo
1 sobre de levadura en polvo
200 gramos de avellanas tostadas
200 gramos de azúcar
150 gramos de mantequilla
10 gramos de aceite de oliva virgen extra
4 huevos
Esencia de vainilla
Pr
Torta Di Nocciole
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
250 gramos de harina de trigo
1 sobre de levadura en polvo
200 gramos de avellanas tostadas
200 gramos de azúcar
150 gramos de mantequilla
10 gramos de aceite de oliva virgen extra
4 huevos
Esencia de vainilla
Pr
