Vamos hoy con un plato exótico, CURRY TAHI DE POLLO, con mucha verdurita, picante, y con un sabor a curry ....mmmmm una receta deliciosa!!!!!!!!
La verdad es que siempre que salgo de viaje, busco un restaurante indio, o tahilandés, o de cocina ori
Curry Thai De Pollo
Vamos hoy con un plato exótico, CURRY TAHI DE POLLO, con mucha verdurita, picante, y con un sabor a curry ....mmmmm una receta deliciosa!!!!!!!!
La verdad es que siempre que salgo de viaje, busco un restaurante indio, o tahilandés, o de cocina ori
La bechamel es una de esas salsa clásicas imprescindibles en la cocina. Es una salsa suave de textura cremosa y que se utiliza para algunos platos como la pasta (canelones, lasaña...), coliflor cocida, relleno de crepes saladas. También se le conoce c
Salsa Bechamel
La bechamel es una de esas salsa clásicas imprescindibles en la cocina. Es una salsa suave de textura cremosa y que se utiliza para algunos platos como la pasta (canelones, lasaña...), coliflor cocida, relleno de crepes saladas. También se le conoce c
Una merienda fácil y rápida, lo he rellenado con ingredientes que sueles tener por casa y a ojo, por lo que cada uno añada la cantidad que quiera!!!
Ingredientes:
Una lámina de hojaldre
1 tomate maduro
Queso rallado
Beicon en láminas
A
Hojaldre Relleno De Beicon, Queso Y Tomate
Una merienda fácil y rápida, lo he rellenado con ingredientes que sueles tener por casa y a ojo, por lo que cada uno añada la cantidad que quiera!!!
Ingredientes:
Una lámina de hojaldre
1 tomate maduro
Queso rallado
Beicon en láminas
A
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Seguimos con gran cantidad de ciruelas, es una pena que se pierdan así que seguimos haciendo más MERMELADA y hoy toca contaros como hago este rico zumo, en realidad se llama kompot, es una bebida dulce sin alcohol típica de Polonia y otros países de Euro
Kompot (zumo De Ciruelas)
Seguimos con gran cantidad de ciruelas, es una pena que se pierdan así que seguimos haciendo más MERMELADA y hoy toca contaros como hago este rico zumo, en realidad se llama kompot, es una bebida dulce sin alcohol típica de Polonia y otros países de Euro
Hoy es el turno de un plato típico asturiano, el cachopo, (que no es lo mismo que San Jacobo).
El cachopo se compone de filetes de ternera rellenos de jamón serrano y queso. Luego también se puede improvisar y rellenarlos de otras cosas como setas etc..
Cachopo De Ternera Asturiana
Hoy es el turno de un plato típico asturiano, el cachopo, (que no es lo mismo que San Jacobo).
El cachopo se compone de filetes de ternera rellenos de jamón serrano y queso. Luego también se puede improvisar y rellenarlos de otras cosas como setas etc..
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Muy buenas a todos, he escrito esta entrada un par de veces y ninguna me ha terminado de gustar.
No acabo de captar la esencia de este plato y no transmito lo especial que es para el paladar, así que no hay entrada explicativa, valorarla vosotros mismos
Crema De Calabaza Con Huevo Poché Y Crujiente De Cecina Del Bierzo.
Muy buenas a todos, he escrito esta entrada un par de veces y ninguna me ha terminado de gustar.
No acabo de captar la esencia de este plato y no transmito lo especial que es para el paladar, así que no hay entrada explicativa, valorarla vosotros mismos
Hoy me he decidido por un plato vegetariano para comer. La huerta de mi suegro está a pleno rendimiento por lo que la receta de hoy está elaborada con ingredientes totalmente frescos y naturales, algo que, por desgracia,es un lujo hoy día.
No sé por q
Lasagna Vegetariana Light
Hoy me he decidido por un plato vegetariano para comer. La huerta de mi suegro está a pleno rendimiento por lo que la receta de hoy está elaborada con ingredientes totalmente frescos y naturales, algo que, por desgracia,es un lujo hoy día.
No sé por q
¿Qué es verdad? Si decimos “bizcocho que levita entre nubes rosas” es cursi, pero cierto. También podríamos decir “masa horneada que se suspende en el ángulo superior de un cúmulo de hidrometeoros”, más técnico pero también real; e
Bizcocho De Yogur (receta Básica)
¿Qué es verdad? Si decimos “bizcocho que levita entre nubes rosas” es cursi, pero cierto. También podríamos decir “masa horneada que se suspende en el ángulo superior de un cúmulo de hidrometeoros”, más técnico pero también real; e
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-Necesitamos:
1 rebanada de pan
1 latita de anchoas en aceite de oliva
1 tomate maduro pequeño
3 trocitos de queso curado
1 cucharadita de queso rallado
1 cucharadita de orégano
Tosta De Queso Curado Y Anchoas
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-Necesitamos:
1 rebanada de pan
1 latita de anchoas en aceite de oliva
1 tomate maduro pequeño
3 trocitos de queso curado
1 cucharadita de queso rallado
1 cucharadita de orégano
Guiso de calabacínEste guiso de calabacín está realmente ¡Cremoso y delicioso!Ingredientes:5 calabacines grandes
1 cebolla blanca
¼ litro de leche entera
¼ litro de nata
4 huevos
200 grs de queso parmesano
Sal
Pimienta
4 patatas grandesInstrucciones:1-Ra
Guiso De Calabacín
Guiso de calabacínEste guiso de calabacín está realmente ¡Cremoso y delicioso!Ingredientes:5 calabacines grandes
1 cebolla blanca
¼ litro de leche entera
¼ litro de nata
4 huevos
200 grs de queso parmesano
Sal
Pimienta
4 patatas grandesInstrucciones:1-Ra
Es hoy cuando en verdad pongo en marcha este blog en el presente año, llegó el 2016 y con el nuevos aires, esperemos que mejor que los que se fueron en el pasado año. Deseo prosperidad para todos, felicidad, salud y bienestar en todos los ámbitos de la v
4 Recetas De Albóndigas Fáciles Y Riquisimas
Es hoy cuando en verdad pongo en marcha este blog en el presente año, llegó el 2016 y con el nuevos aires, esperemos que mejor que los que se fueron en el pasado año. Deseo prosperidad para todos, felicidad, salud y bienestar en todos los ámbitos de la v
Qué más se puede pedir? Una receta muy veraniega y fresca que sienta fenomenal, sopa de melón y manzana con jamón, muy ligerita y que se realiza en escasos minutos!!
No me vendrás diciendo que te trato mal y no te cuido, porque esta sopa de melón y manza
Sopa De Melón Y Manzana Con Jamón
Qué más se puede pedir? Una receta muy veraniega y fresca que sienta fenomenal, sopa de melón y manzana con jamón, muy ligerita y que se realiza en escasos minutos!!
No me vendrás diciendo que te trato mal y no te cuido, porque esta sopa de melón y manza
Los guisantes me encantan, fritos, en tortillas, revueltos.... como sean...!!!!
Esta es una forma muy rica y fácil de preparar
Ingredientes:
150 gr. cebolla
3 dientes ajo
30 gr. aceite
1 hoja laurel
120-150 gr. jamón serrano en tacos
100 gr. vi
*guisantes Con Huevo Y Jamón (thermonix)
Los guisantes me encantan, fritos, en tortillas, revueltos.... como sean...!!!!
Esta es una forma muy rica y fácil de preparar
Ingredientes:
150 gr. cebolla
3 dientes ajo
30 gr. aceite
1 hoja laurel
120-150 gr. jamón serrano en tacos
100 gr. vi
En un guiño a la cocina tunecina os dejo esta receta.
Ingredientes:
1.- 400 gramos de pechuga de pollo
2.- 2 docenas de dátiles
3.- Un chorro de aceite de oliva
4.- Pimienta
5.- Sal
6.- Sésamo
Modo: Cortar las pechugas de pollo en dado
Brochetas De Pollo Y Dátiles
En un guiño a la cocina tunecina os dejo esta receta.
Ingredientes:
1.- 400 gramos de pechuga de pollo
2.- 2 docenas de dátiles
3.- Un chorro de aceite de oliva
4.- Pimienta
5.- Sal
6.- Sésamo
Modo: Cortar las pechugas de pollo en dado
Ingredientes:
- 1 Parte de whisky escocés
- 1 Parte de vermut dulce
- 15 Gotas de benedictine
Modo: Se sirve helado.
Cóctel Bobby Burns
Ingredientes:
- 1 Parte de whisky escocés
- 1 Parte de vermut dulce
- 15 Gotas de benedictine
Modo: Se sirve helado.
Esta es mi manera de rebozar las alcachofas. Están buenísimas y nos encanta como guarnición
ALCACHOFAS REBOZADAS
INGREDIENTES
→2 alcachofas
→1 huevo
→Pan rallado
*Tan fácil como quitarle las partes duras a la
Alcachofas Rebozadas
Esta es mi manera de rebozar las alcachofas. Están buenísimas y nos encanta como guarnición
ALCACHOFAS REBOZADAS
INGREDIENTES
→2 alcachofas
→1 huevo
→Pan rallado
*Tan fácil como quitarle las partes duras a la
Buscando una manera diferente de cocinar el POLLO EN SALSA que no fuera como siempre lo he hecho, me encontré esta receta en el blog Cocinando con Montse. Así que aproveché para hacerlo con una bandeja de muslos que tenía en el congelador.
MUSLOS DE
Muslos De Pollo Con Gambas
Buscando una manera diferente de cocinar el POLLO EN SALSA que no fuera como siempre lo he hecho, me encontré esta receta en el blog Cocinando con Montse. Así que aproveché para hacerlo con una bandeja de muslos que tenía en el congelador.
MUSLOS DE
Las
recetas de la mamá te presenta este plato tan ligero como son los champiñones
con coliflor. Este plato es ideal para personas vegetarianas o personas que
quieran perder peso.
De
todos los hongos y setas
Receta De Champiñones Con Coliflor
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Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores esta deliciosa receta de chipirones
rehogados con salsa verde o meri. Este plato de chipirones rehogados con salsa
verde o meri es un segundo plato que lo puedes acompañar con
Receta De Chipirones Rehogados Con Salsa Verde O Meri
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Una receta rica, muy sabrosa y muy fácil de hacer. A parte de ello es de lo mas sana. Si sabéis que vais a llegar a casa sin pocas ganas de cocinar solo tenéis que tener la precaución de dejarlas macerando cuando machéis, ya que requieren unas horas de
Pechugas De Pollo Aliñadas A La Miel Y Mostaza
Una receta rica, muy sabrosa y muy fácil de hacer. A parte de ello es de lo mas sana. Si sabéis que vais a llegar a casa sin pocas ganas de cocinar solo tenéis que tener la precaución de dejarlas macerando cuando machéis, ya que requieren unas horas de
Desde que comencé a tomar café, primero después de las comidas de los domingos con la familia, luego lo típico: el café para no dormirte y aguantar hora de estudio por la noche, creo que me convertí en adicta al café; pues hay gente que lo considera un
Café De Puchero Fortaleza
Desde que comencé a tomar café, primero después de las comidas de los domingos con la familia, luego lo típico: el café para no dormirte y aguantar hora de estudio por la noche, creo que me convertí en adicta al café; pues hay gente que lo considera un
Bueno y con esta receta empiezo Julio mes vacacional y con muchos de mis compañeras y compañeros blogeros de vacaciones yo aun estaré por aquí porque para mi el verano es en realidad cuando mas tiempo tengo para dedicarle al blog; aunque nos marchemos
Empanadillas De Pollo Guisado
Bueno y con esta receta empiezo Julio mes vacacional y con muchos de mis compañeras y compañeros blogeros de vacaciones yo aun estaré por aquí porque para mi el verano es en realidad cuando mas tiempo tengo para dedicarle al blog; aunque nos marchemos
Mi cena favorita es un buen bocadillo, y si además lleva cosas sanas ya es la cena perfecta!
Hoy os presento el bocata más rico que he probado hasta ahora...casi ná!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 barritas de pan
Aceitunas negras cortadas
Anchoas
2 Tom
Bocata Mediterráneo
Mi cena favorita es un buen bocadillo, y si además lleva cosas sanas ya es la cena perfecta!
Hoy os presento el bocata más rico que he probado hasta ahora...casi ná!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 barritas de pan
Aceitunas negras cortadas
Anchoas
2 Tom
Ummmmm que buenísima idea para una cena rápida y sin complicaciones, se hacen en un momento y está delicioso, probadlo y ya veréis, es como una pizza pero de pueblo.TRADICIONAL
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de payés
4 lonchas grandes de jamón dul
Crostini De Jamón Y Queso
Ummmmm que buenísima idea para una cena rápida y sin complicaciones, se hacen en un momento y está delicioso, probadlo y ya veréis, es como una pizza pero de pueblo.TRADICIONAL
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de payés
4 lonchas grandes de jamón dul
Arroz con leche que hice siguiendo la receta del libro de PLATOS TÍPICOS DE ASTURIAS de María Luisa García. Es una receta de siempre. La forma de dar al arroz con leche una categoría, que no por esto deja de tener.
Ingredientes y receta:
3 pocillos
Arroz Con Leche A La Crema
Arroz con leche que hice siguiendo la receta del libro de PLATOS TÍPICOS DE ASTURIAS de María Luisa García. Es una receta de siempre. La forma de dar al arroz con leche una categoría, que no por esto deja de tener.
Ingredientes y receta:
3 pocillos
El Otoño, una estacion que me encanta, con sus cambios de color y sus tardes serenas , tranquilas y melancolicas,con el se acaba el ajetreo del verano y todo vuelve a la normalidad, es epoca de setas, calabazas y castañas, las setas no me atrevo a
Crema Dulce De Castañas
El Otoño, una estacion que me encanta, con sus cambios de color y sus tardes serenas , tranquilas y melancolicas,con el se acaba el ajetreo del verano y todo vuelve a la normalidad, es epoca de setas, calabazas y castañas, las setas no me atrevo a
Parece que las galletas son cosa del invierno ¿no?, pero lo cierto es que comemos galletas todo el año.
A mi en verano me apetecen mucho con helado, en este caso uno de nata con trocitos de chocolate. En este caso era comprado, pero yo tambi
Galletas De Cacahuete Con Chocolate Con Un Toque De Verano
Parece que las galletas son cosa del invierno ¿no?, pero lo cierto es que comemos galletas todo el año.
A mi en verano me apetecen mucho con helado, en este caso uno de nata con trocitos de chocolate. En este caso era comprado, pero yo tambi
Me regalaron unas
naranjas sucreñas o de licor, unas limas dulces y unas naranjas amargas, las
iba a probar por primera vez.
En su conjunto fue
como una explosión de cítricos diferentes, por eso decidí hacer este bizcocho
húmedo y aromático, añadiendo
Bundt Cake De Cítricos Relleno
Me regalaron unas
naranjas sucreñas o de licor, unas limas dulces y unas naranjas amargas, las
iba a probar por primera vez.
En su conjunto fue
como una explosión de cítricos diferentes, por eso decidí hacer este bizcocho
húmedo y aromático, añadiendo
