El Yaki udon (?????) es un plato de origen japones hecho con fideos udon, carne y verdura o solo verduras. Los fideos udon son unos fideos de trigo gruesos y elasticos, son muy populares en Japón junto con los fideos soba.
La palabra yaki siginifica asa
Yaki Udon Con Verduras Y Langostinos
El Yaki udon (?????) es un plato de origen japones hecho con fideos udon, carne y verdura o solo verduras. Los fideos udon son unos fideos de trigo gruesos y elasticos, son muy populares en Japón junto con los fideos soba.
La palabra yaki siginifica asa
Estamos con mucho calor…pero mucho, por lo menos acá en
Barcelona hay días en que hemos superado los 30 grados…y yo sofocada, por ello
me apetecen cosas frescas sobre todo entre semana que controlo mucho mi alimentación.
Sigo un régime
Gelatina De Té Chai Versión Fitness Y Versión Clásica
Estamos con mucho calor…pero mucho, por lo menos acá en
Barcelona hay días en que hemos superado los 30 grados…y yo sofocada, por ello
me apetecen cosas frescas sobre todo entre semana que controlo mucho mi alimentación.
Sigo un régime
Un postre perfecto para estas fiestas navideñas, tal como indica su nombre en francés “parfait”. Una mezcla deliciosa de fruta fresca, la suavidad del queso fresco y la cremosidad del chocolate.
Esta receta es una adaptación bastante libre de la origina
Parfait De Frutas Con Crema Chocolateada
Un postre perfecto para estas fiestas navideñas, tal como indica su nombre en francés “parfait”. Una mezcla deliciosa de fruta fresca, la suavidad del queso fresco y la cremosidad del chocolate.
Esta receta es una adaptación bastante libre de la origina
Hola, por el sur de España el verano ya no opone resistencia y comienza a retirarse para dar paso al otoño, por eso ya apetece preparar platos de cuchara como este potaje de alubias y judías, que en argentino sería guiso de porotos y chauchas, jiijijiji
Receta De Potaje De Alubias Y Judías
Hola, por el sur de España el verano ya no opone resistencia y comienza a retirarse para dar paso al otoño, por eso ya apetece preparar platos de cuchara como este potaje de alubias y judías, que en argentino sería guiso de porotos y chauchas, jiijijiji
Hola, llega una vez más el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla y en el que cada mes viajamos por los distintos países de Europa para conocer su repostería. Este mes visitamos Luxemburgo que es un país de Europ
Questschentaart - Tarta De Ciruelas De Luxemburgo
Hola, llega una vez más el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla y en el que cada mes viajamos por los distintos países de Europa para conocer su repostería. Este mes visitamos Luxemburgo que es un país de Europ
Las
recetas de la mamá te presenta este plato tan ligero como son los champiñones
con coliflor. Este plato es ideal para personas vegetarianas o personas que
quieran perder peso.
De
todos los hongos y setas
Receta De Champiñones Con Coliflor
Las
recetas de la mamá te presenta este plato tan ligero como son los champiñones
con coliflor. Este plato es ideal para personas vegetarianas o personas que
quieran perder peso.
De
todos los hongos y setas
Un plato facilón con el que comer berenjenas. Con el tenmos además un plato económico para cuando somos bastantes, con el que no se tarda demasiado y que queda mucho mas bonito que unas berenjenas rellenas de boloñesa que también están bien ricas, pero
Timbal De Berenjenas Y Boloñesa
Un plato facilón con el que comer berenjenas. Con el tenmos además un plato económico para cuando somos bastantes, con el que no se tarda demasiado y que queda mucho mas bonito que unas berenjenas rellenas de boloñesa que también están bien ricas, pero
Me encanta el risotto pero no lo hago todo lo que me gustaría porque como hay que estar pendiente de él para añadirle el caldo, luego comerlo casi recién terminado y como aquí comemos a turnos y luego los fines de semana.........bueno el domingo que se
Risotto Con Champiñones
Me encanta el risotto pero no lo hago todo lo que me gustaría porque como hay que estar pendiente de él para añadirle el caldo, luego comerlo casi recién terminado y como aquí comemos a turnos y luego los fines de semana.........bueno el domingo que se
. En este mes que hay también una gran cuesta para todos aquellos que tenemos niños en casa volvemos a los menús económicos. Hay que ver eso de "la enseñanza gratuita", el desembolso en libros y material y ropa (pues los niños de un año para otro se sa
Arroz A La Vasca
. En este mes que hay también una gran cuesta para todos aquellos que tenemos niños en casa volvemos a los menús económicos. Hay que ver eso de "la enseñanza gratuita", el desembolso en libros y material y ropa (pues los niños de un año para otro se sa
Hoy toca reponer calorías con un plato típico de Hungría, de pastores. Mi hermana viajó el año pasado a Hungría y me trajo de recuerdo un juego precioso de "paprika" (pimentón) que es el toque de este plato. Con el juego venía la receta en letra hiper
Goulash
Hoy toca reponer calorías con un plato típico de Hungría, de pastores. Mi hermana viajó el año pasado a Hungría y me trajo de recuerdo un juego precioso de "paprika" (pimentón) que es el toque de este plato. Con el juego venía la receta en letra hiper
Hoy estuve con el Ajo encima todo el día... ¿Alejará las malas vibraciones?... jajaja... es broma...no creó en esas cosas....o como se dice por galicia *haber hailas*....aynssss!!! que estoy poniendo las neuronas en funcionamiento y después tendr
Pan De Centeno Con Ajo Y Perejil
Hoy estuve con el Ajo encima todo el día... ¿Alejará las malas vibraciones?... jajaja... es broma...no creó en esas cosas....o como se dice por galicia *haber hailas*....aynssss!!! que estoy poniendo las neuronas en funcionamiento y después tendr
Lo hice hoy por la mañana para celebrar el cumple de Antonio, mi marido y es un Tiramisú a mi manera, leí un montón de recetas y me quedé con un poco de aquí y otro poco de allá, aparte de coger algo por el medio. Quedó para sentarse con él cerca y es
Tiramisú
Lo hice hoy por la mañana para celebrar el cumple de Antonio, mi marido y es un Tiramisú a mi manera, leí un montón de recetas y me quedé con un poco de aquí y otro poco de allá, aparte de coger algo por el medio. Quedó para sentarse con él cerca y es
Estas galletas se las hice para mis nietos y para Naiara , la niña de Alba que esta semana fue su cumpleaños La receta es la misma que las "GALLETAS CAJITA " solamente que hacemos las galletas y le ponemos al osito un lacasito entre sus bracitos o pati
Bonito Encebollado
Estas galletas se las hice para mis nietos y para Naiara , la niña de Alba que esta semana fue su cumpleaños La receta es la misma que las "GALLETAS CAJITA " solamente que hacemos las galletas y le ponemos al osito un lacasito entre sus bracitos o pati
Se dice que esta rosca es de origen nordico y que la receta llego a Dinamarca de la mano de unos monjes cristianos que fueron a tierras escandinavas a evangelizar . Es una masa tipo brioche rellena . Ingredientes : Masa : 30 gr. de azucar La piel d
Kringle Estonia
Se dice que esta rosca es de origen nordico y que la receta llego a Dinamarca de la mano de unos monjes cristianos que fueron a tierras escandinavas a evangelizar . Es una masa tipo brioche rellena . Ingredientes : Masa : 30 gr. de azucar La piel d
Las manzanas de la huerta que tienen un toquecito acido son las preferidas en casa y es que estan buenisimas tanto para comer solas ,como asadas o incluidas en postres, este pudin con ellas estaba de muerte, un postre suave y con un sabor increible, n
Pudin De Manzana
Las manzanas de la huerta que tienen un toquecito acido son las preferidas en casa y es que estan buenisimas tanto para comer solas ,como asadas o incluidas en postres, este pudin con ellas estaba de muerte, un postre suave y con un sabor increible, n
El próximo
sábado día 11 Moisés presentará
su último libro Medio minuto para morir.
Entre
otros actos y sorteos, se entregará un Bundt Cake como este, un gorro de
pastelero y mi libro +DULCE Pasteles.
Les espero
a tod@s.
IN
Bundt Cake De Naranja Con Cake Pops De Oreo
El próximo
sábado día 11 Moisés presentará
su último libro Medio minuto para morir.
Entre
otros actos y sorteos, se entregará un Bundt Cake como este, un gorro de
pastelero y mi libro +DULCE Pasteles.
Les espero
a tod@s.
IN
Se sabe que el amor se puede ofrecer y demostrar en cualquier
momento, no hace falta que venga San Valentín para que nos lo recuerde. No necesitamos comprar grandes regalos, con hacer nosotros mismos algún detalle,
será suficiente.
Les propongo estas r
Rosas De Galleta Con Aroma De Rosas. San Valentín’14
Se sabe que el amor se puede ofrecer y demostrar en cualquier
momento, no hace falta que venga San Valentín para que nos lo recuerde. No necesitamos comprar grandes regalos, con hacer nosotros mismos algún detalle,
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Los preciosos macaroons son una delicia. Esta receta de macaroons de Lorraine Pascale parece un poco complicada, pero tiene un resultado buenísimo y una vez que le cojas el ritmo te parecerá sencilla. Anímate a prepararlos para una ocasión especial, como
Macaroons De Lorraine Pascale
Los preciosos macaroons son una delicia. Esta receta de macaroons de Lorraine Pascale parece un poco complicada, pero tiene un resultado buenísimo y una vez que le cojas el ritmo te parecerá sencilla. Anímate a prepararlos para una ocasión especial, como
El tabulé es un plato típico de la comida árabe. Me encanta y yo he hecho una versión rápida con cuscús pero riquísima, así que a ver si te gusta este tabulé estilo Afi.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 35 m
Tabulé Estilo Afi
El tabulé es un plato típico de la comida árabe. Me encanta y yo he hecho una versión rápida con cuscús pero riquísima, así que a ver si te gusta este tabulé estilo Afi.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 35 m
En cuanto vi esta receta en el blog directo al paladar, supe que algún día las haría ya que a mi marido le encantan las alitas de pollo y esta era una manera diferente de hacerlas que en casa nunca habíamos probado. Espero que las probéis y ya me dir
Alitas De Pollo Crujientes
En cuanto vi esta receta en el blog directo al paladar, supe que algún día las haría ya que a mi marido le encantan las alitas de pollo y esta era una manera diferente de hacerlas que en casa nunca habíamos probado. Espero que las probéis y ya me dir
El panko es el pan rallado japonés, uno de los ingredientes más utilizados en la cocina oriental en recetas que precisen rebozado en pan, como verduras o mariscos. Panko significa miga de pan y eso es, miga de pan seca y rallada que se utiliza tanto para
Croquetas Con Panko
El panko es el pan rallado japonés, uno de los ingredientes más utilizados en la cocina oriental en recetas que precisen rebozado en pan, como verduras o mariscos. Panko significa miga de pan y eso es, miga de pan seca y rallada que se utiliza tanto para
Ingredientes
1/2 taza de mantequilla de cacahuate
1/2 taza de miel
1 taza de leche en polvo
3 cucharadas soperas de cacahuates picados
3 cucharadas sopéras de pasas picadas
Pasos
Mezcle pasas y cacahuates picados.
Mezcle la mantequilla de cacahu
Bolitas De Cacahuate
Ingredientes
1/2 taza de mantequilla de cacahuate
1/2 taza de miel
1 taza de leche en polvo
3 cucharadas soperas de cacahuates picados
3 cucharadas sopéras de pasas picadas
Pasos
Mezcle pasas y cacahuates picados.
Mezcle la mantequilla de cacahu
Os presento un nuevo comodín para muchas de nuestras recetas. Vi como Jamie Oliver lo preparaba y me encantó. Le he añadido un ingrediente más y he estrenado este encurtido de limón con un asado de pollo con patatas que tengo en el horno desde hace un rat
Encurtido De Limón
Os presento un nuevo comodín para muchas de nuestras recetas. Vi como Jamie Oliver lo preparaba y me encantó. Le he añadido un ingrediente más y he estrenado este encurtido de limón con un asado de pollo con patatas que tengo en el horno desde hace un rat
Voy a preparar una bechamel básica para cubrir, todo tipo de platos, desde una lasaña, coliflor o cualquier verdura.
INGREDIENTES:
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
2 vasos de leche (1/2 litro aprox.).
2 cucharadas de harina.
Sal.
Nuez
Bechamel
Voy a preparar una bechamel básica para cubrir, todo tipo de platos, desde una lasaña, coliflor o cualquier verdura.
INGREDIENTES:
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
2 vasos de leche (1/2 litro aprox.).
2 cucharadas de harina.
Sal.
Nuez
Las
zanahorias, tienen un alto contenido de betacarotenos, cuya presencia es
fundamental, para el crecimiento de la visión, el metabolismo, la formación de
huesos y dientes fuertes y la salud de la piel.
Es uno de los
mejores antioxidantes que protege
Tarta De Zanahoria
Las
zanahorias, tienen un alto contenido de betacarotenos, cuya presencia es
fundamental, para el crecimiento de la visión, el metabolismo, la formación de
huesos y dientes fuertes y la salud de la piel.
Es uno de los
mejores antioxidantes que protege
Hice esto en la noche antes de ir al supermercado para la semana. ¿Sabes esos tipos de cenas que requieren ser creativo y tirar todo lo que tienes a mano en la olla y esperar lo mejor? Sí … Esto era ese tipo de Experimento-cena, pero tan pronto c
Pasta Con Pollo, Setas Y Bacon
Hice esto en la noche antes de ir al supermercado para la semana. ¿Sabes esos tipos de cenas que requieren ser creativo y tirar todo lo que tienes a mano en la olla y esperar lo mejor? Sí … Esto era ese tipo de Experimento-cena, pero tan pronto c
Por mucho que intentemos comer bien y sano, es imposible cuando te ponen platos como este delante tuyo. La Cazuela de Pasta Pepperoni es un plato repleto de sabor y de ingredientes riquísimos que ayudará a que tus hijos disfruten comiendo en casa.
El pepp
Cazuela De Pasta Pepperoni
Por mucho que intentemos comer bien y sano, es imposible cuando te ponen platos como este delante tuyo. La Cazuela de Pasta Pepperoni es un plato repleto de sabor y de ingredientes riquísimos que ayudará a que tus hijos disfruten comiendo en casa.
El pepp
Ingredientes:
200 gr. de arroz
500 gr. de leche condensada
800 gr. de agua
2 hojas de gelatina
200 ml de nata
1 palo de canela
2 limones
4 cucharadas de azúcar
Preparación:
Dejar en remojo en un plato con agua fría las hojas de gelatina y cortar
Tarta De Arroz Con Leche Al Limón
Ingredientes:
200 gr. de arroz
500 gr. de leche condensada
800 gr. de agua
2 hojas de gelatina
200 ml de nata
1 palo de canela
2 limones
4 cucharadas de azúcar
Preparación:
Dejar en remojo en un plato con agua fría las hojas de gelatina y cortar
Hoy os traigo el plato que presenté en el Showcooking realizado el pasado 1 de Marzo.
Fué una gran experiencia compartir cocina con algunas de mis amig@s bloguer@s menorquin@s, donde descubrimos el mundo de las setas de la mano de @Bolets de M
Vasitos De Calabacín Rellenos De Setas Maitake Y Carne
Hoy os traigo el plato que presenté en el Showcooking realizado el pasado 1 de Marzo.
Fué una gran experiencia compartir cocina con algunas de mis amig@s bloguer@s menorquin@s, donde descubrimos el mundo de las setas de la mano de @Bolets de M
Ayer jueves acabó el plazo para participar en el Concurso Platos típicos de nuestra región. Tengo que agradeceros la buenísima acogida que ha tenido, ya que han sido más de cuarenta recetas, cada una de vuestra región, las que me han llegado. Tengo pens
Gachas Manchegas Y Fin Del Concurso
Ayer jueves acabó el plazo para participar en el Concurso Platos típicos de nuestra región. Tengo que agradeceros la buenísima acogida que ha tenido, ya que han sido más de cuarenta recetas, cada una de vuestra región, las que me han llegado. Tengo pens
