Hoy mi red velvet es para felicitar a todas la mujeres. Aunque no lo haya publicado el día de la mujer.
Ingredientes:
60 grs. Aceite de oliva.
160 grs. Azúcar.
1 huevo.
15 grs. Chocolate en polvo clavileño.
15 gotas de colorante rojo liq
Red Velvet Layer Cake. Pastel De Capas De Terciopelo Rojo.
Hoy mi red velvet es para felicitar a todas la mujeres. Aunque no lo haya publicado el día de la mujer.
Ingredientes:
60 grs. Aceite de oliva.
160 grs. Azúcar.
1 huevo.
15 grs. Chocolate en polvo clavileño.
15 gotas de colorante rojo liq
Ingredientes:
1 col.
1 patata.
Agua.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajo.
Sal.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Perejil.
1 diente de ajo
Vinagre de manzana.
Elaboración:
Poner la patata y la col cortada por la mitad encima de la rejilla, dentro
Col Y Patata Al Vapor.
Ingredientes:
1 col.
1 patata.
Agua.
1 hoja de laurel.
2 dientes de ajo.
Sal.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Perejil.
1 diente de ajo
Vinagre de manzana.
Elaboración:
Poner la patata y la col cortada por la mitad encima de la rejilla, dentro
Hola queridos amigos, hoy os propongo un plato fresco, completo, con fruta, verdura y pescado.
He utilizado unas varitas de merluza rebozadas congeladas por lo que permite que el plato se prepare en unos pocos minutos y desde luego es muy fácil de
Ensalada Rica Con Varitas De Merluza
Hola queridos amigos, hoy os propongo un plato fresco, completo, con fruta, verdura y pescado.
He utilizado unas varitas de merluza rebozadas congeladas por lo que permite que el plato se prepare en unos pocos minutos y desde luego es muy fácil de
La receta dulce de esta semana es este BIZCOCHO DE CHOCOLATE FÁCIL, y, como indica su nombre, es facilísimo de preparar, y si no, comprobadlo, y ya me contaréis.....
Y no sólo es fácil de hacer, que lo es, sino que más fácil es de comer, que lo p
Bizcocho De Chocolate Fácil
La receta dulce de esta semana es este BIZCOCHO DE CHOCOLATE FÁCIL, y, como indica su nombre, es facilísimo de preparar, y si no, comprobadlo, y ya me contaréis.....
Y no sólo es fácil de hacer, que lo es, sino que más fácil es de comer, que lo p
La ropa vieja es de los típicos platos que en cada lugar se hace de una manera, con tomate, sin tomate, con pimiento, sin pimiento.....
Para realizar este plato, partimos de la base de un buen puchero o cocido, que cada uno hace a su manera, y la carn
Ropa Vieja De La Abuelita Lita
La ropa vieja es de los típicos platos que en cada lugar se hace de una manera, con tomate, sin tomate, con pimiento, sin pimiento.....
Para realizar este plato, partimos de la base de un buen puchero o cocido, que cada uno hace a su manera, y la carn
Un dulce tradicional de nuestra gastronomía. Con un bizcocho super esponjoso. Rellenas de natillas y cubiertas de chocolate. Deliciosas!!!!
Para el bizcocho:
4 huevos
100 gr de harina de repostería
20 gr de maicena
180 gr de azúcar
Para las
Cuñas De Natillas Y Chocolate
Un dulce tradicional de nuestra gastronomía. Con un bizcocho super esponjoso. Rellenas de natillas y cubiertas de chocolate. Deliciosas!!!!
Para el bizcocho:
4 huevos
100 gr de harina de repostería
20 gr de maicena
180 gr de azúcar
Para las
Los viernes en casa son sinónimo de hamburguesa o pizza. En
esta ocasión, nos decantamos por la pizza, pero claro, en su versión saludable.
Podemos hacerla de mil maneras diferentes, añádele los alimentos que más te
gusten y seguro que te sale súper ric
Smoked Salmon Healthy Pizza
Los viernes en casa son sinónimo de hamburguesa o pizza. En
esta ocasión, nos decantamos por la pizza, pero claro, en su versión saludable.
Podemos hacerla de mil maneras diferentes, añádele los alimentos que más te
gusten y seguro que te sale súper ric
Tradicional receta de fritura. Fácil pero que tiene sus secretos.
Este es un plato en que cada “maestrillo tiene su librillo”, así que os pongo mi forma de hacerlo.
Reconozco que a veces tengo “mono” de esta delicia gastronómica. Así que la última vez q
Boquerones Fritos
Tradicional receta de fritura. Fácil pero que tiene sus secretos.
Este es un plato en que cada “maestrillo tiene su librillo”, así que os pongo mi forma de hacerlo.
Reconozco que a veces tengo “mono” de esta delicia gastronómica. Así que la última vez q
Refrescante ensalada variada.
Hoy os traigo otra receta de ensalada. Ya sabéis, hay tantas variantes como imaginación tenga uno.
Veréis que en la lista de ingredientes pone ensalada variada. No es ni más ni menos que ensalada de esas que venden ya prepa
Ensalada De Granada, Tomate Y Zanahoria
Refrescante ensalada variada.
Hoy os traigo otra receta de ensalada. Ya sabéis, hay tantas variantes como imaginación tenga uno.
Veréis que en la lista de ingredientes pone ensalada variada. No es ni más ni menos que ensalada de esas que venden ya prepa
Tras un largo parón, no esperado, vuelvo llena de energía y un montón de recetas. He preparado para comenzar una receta fresquita, sabrosa y muy fácil. Ensalada Caprese. Es la ensalada italiana más famosa, originaria de Capri y facilísima de preparar
Ensalada Caprese
Tras un largo parón, no esperado, vuelvo llena de energía y un montón de recetas. He preparado para comenzar una receta fresquita, sabrosa y muy fácil. Ensalada Caprese. Es la ensalada italiana más famosa, originaria de Capri y facilísima de preparar
Después de un mini descanso obligado vuelvo con energías renovadas y una receta sana pero muy rica, ideal para mantener la línea. Galletas de Plátano y Avena. Podéis escoger el grosor para que en el tostado queden finas y crujientes o hacerlas más gor
Galletas De Plátano Y Avena
Después de un mini descanso obligado vuelvo con energías renovadas y una receta sana pero muy rica, ideal para mantener la línea. Galletas de Plátano y Avena. Podéis escoger el grosor para que en el tostado queden finas y crujientes o hacerlas más gor
Hoy he leído en el periódico que la población española consume cada vez más, pasta, arroz, patatas y huevos, que también se ha regresado al tabaco de liar y a la ¿leña?* Lo cierto es que la cosa está muy mal, mucha gente parada y tenemos que se
Fideos Con Gambas Y Salmón
Hoy he leído en el periódico que la población española consume cada vez más, pasta, arroz, patatas y huevos, que también se ha regresado al tabaco de liar y a la ¿leña?* Lo cierto es que la cosa está muy mal, mucha gente parada y tenemos que se
Últimamente están muy de moda los blogs de pastelería y cada vez es más frecuente encontrar gente a la que le gusta preparar sus propios dulces para evitar la bollería industrial. Yo no como bollería, ni industrial, ni casera (la dichosa línea), pero Se
Contra La Bollería Industrial
Últimamente están muy de moda los blogs de pastelería y cada vez es más frecuente encontrar gente a la que le gusta preparar sus propios dulces para evitar la bollería industrial. Yo no como bollería, ni industrial, ni casera (la dichosa línea), pero Se
¿Qué tal lleváis la semana? Así como
quien no quiere la cosa ya estamos a mitad de octubre.
Hoy os traigo una receta que no estaba
muy segura de publicar, de sabor me gustó aunque tampoco es de mis
bizcochos preferidos. Además era de las p
Bizcocho De Chocolate Blanco
¿Qué tal lleváis la semana? Así como
quien no quiere la cosa ya estamos a mitad de octubre.
Hoy os traigo una receta que no estaba
muy segura de publicar, de sabor me gustó aunque tampoco es de mis
bizcochos preferidos. Además era de las p
[
Tostas y brochetas elaboradas con paletilla de cerdo asada de Icarben
por la cocina de pedro y yolanda
Brochetas con paletilla asada:
Paletilla de cerdo Icarben.
Cebolla.
Pata
Paletilla Asada En Brocheta Tosta Fría Y Tosta Caliente
[
Tostas y brochetas elaboradas con paletilla de cerdo asada de Icarben
por la cocina de pedro y yolanda
Brochetas con paletilla asada:
Paletilla de cerdo Icarben.
Cebolla.
Pata
¿Que os parece la receta que ha tocado hoy? Calamares rellenos en salsa. Algo laboriosa por el tiempo que lleva pero que no es nada dificil y os aseguro que el resultado merece la pena, y con el siguiente procedimiento que os dejo y fotos paso a paso espe
Calamares Rellenos En Salsa (sin gluten)
¿Que os parece la receta que ha tocado hoy? Calamares rellenos en salsa. Algo laboriosa por el tiempo que lleva pero que no es nada dificil y os aseguro que el resultado merece la pena, y con el siguiente procedimiento que os dejo y fotos paso a paso espe
Comenzamos con otra receta. Esta vez fideoua sin gluten. Quiero decir que hay muchas formas de hacer fideoua segun la zona a la que pertenezcais, no por eso las otras son incorrectas, unas con mas o menos marisco….con fideos mas finos o mas gruesos,
Fideoua De Marisco (sin gluten)
Comenzamos con otra receta. Esta vez fideoua sin gluten. Quiero decir que hay muchas formas de hacer fideoua segun la zona a la que pertenezcais, no por eso las otras son incorrectas, unas con mas o menos marisco….con fideos mas finos o mas gruesos,
Aunque el título os resulte enigmático, cuando leáis este post entenderéis porque lo llamo así. Y es que todos los platos que os presento hoy tienen apariencia de dulce pero son salados. Unas recetas curiosas porque si nadie os lo cuenta podríais pensar
Las Apariencias Engañan.
Aunque el título os resulte enigmático, cuando leáis este post entenderéis porque lo llamo así. Y es que todos los platos que os presento hoy tienen apariencia de dulce pero son salados. Unas recetas curiosas porque si nadie os lo cuenta podríais pensar
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
Melón
Jamón serrano
Más sencillo imposible y esa mezcla de sabores !! Apetece ? Vamos a hacer nuestro plato !!
-Elaboración: Troceamos el melón, lo limpiamos y lo c
Melón Con Jamón
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-Necesitamos:
Melón
Jamón serrano
Más sencillo imposible y esa mezcla de sabores !! Apetece ? Vamos a hacer nuestro plato !!
-Elaboración: Troceamos el melón, lo limpiamos y lo c
La nuez es la semilla del árbol del nogal. Un fruto seco rico en grasas insaturadas y omega 3 que en el hemisferio norte suele recogerse a principios del otoño y hasta mediados del invierno, pero que en el hemisferio sur está justo en plena temporada.
Es
Calabacines Con Salsa De Nueces Y Queso
La nuez es la semilla del árbol del nogal. Un fruto seco rico en grasas insaturadas y omega 3 que en el hemisferio norte suele recogerse a principios del otoño y hasta mediados del invierno, pero que en el hemisferio sur está justo en plena temporada.
Es
Para continuar con las salsas, vamos a realizar la salsa tártara, una variante de la mayonesa. Esta salsa es perfecta para aliñar ensaladas, acompañar verduras asasdas, carnes y pescados. A mi me gusta preparar con ella una tosta de salmón ahumado (pan to
Salsa Tártara
Para continuar con las salsas, vamos a realizar la salsa tártara, una variante de la mayonesa. Esta salsa es perfecta para aliñar ensaladas, acompañar verduras asasdas, carnes y pescados. A mi me gusta preparar con ella una tosta de salmón ahumado (pan to
Se va acercando la Navidad y hay que practicar algunos platos….
Este salmón esta preparado por mi marido…la preparación de la receta es fácil..pero para mi .lo mas importante es cortarlo tan fino que hace que este delicioso..
El salmón es una
Salmón Marinado
Se va acercando la Navidad y hay que practicar algunos platos….
Este salmón esta preparado por mi marido…la preparación de la receta es fácil..pero para mi .lo mas importante es cortarlo tan fino que hace que este delicioso..
El salmón es una
La salsa rosa o de cóctel es una salsa fría muy apropiada para hacer ensaladas de mariscos, esta compuesta principalmente de mayonesa y ketchup que es el que le dar color y un toque pican-tito, se le añade ingredientes adicionales para darle mayor sabor.
Salsa Rosa
La salsa rosa o de cóctel es una salsa fría muy apropiada para hacer ensaladas de mariscos, esta compuesta principalmente de mayonesa y ketchup que es el que le dar color y un toque pican-tito, se le añade ingredientes adicionales para darle mayor sabor.
Parece que le he pillado gusto a eso de hacer mermeladas, y es que no se puede comparar, por muy buenas mermeladas que haya en el mercado, las que hacemos en casa a las compradas. Hace algunos días hice la de ciruelas claudia y como ya no queda, pues he
Mermelada De Peras Al Vino Oloroso Y Canela
Parece que le he pillado gusto a eso de hacer mermeladas, y es que no se puede comparar, por muy buenas mermeladas que haya en el mercado, las que hacemos en casa a las compradas. Hace algunos días hice la de ciruelas claudia y como ya no queda, pues he
Vamos con una nueva tarta, antes que se nos eche encima la operación bikini.
En casa gusta muchísimo las tartas que lleven chocolate, les gusta probar todo pero el chocolate es lo que más éxito tiene. Esta es muy sencilla, está hecha con un bizcocho 1, 2
Tarta Rústica De Nata Trufada
Vamos con una nueva tarta, antes que se nos eche encima la operación bikini.
En casa gusta muchísimo las tartas que lleven chocolate, les gusta probar todo pero el chocolate es lo que más éxito tiene. Esta es muy sencilla, está hecha con un bizcocho 1, 2
Bueno después de la receta de ayer, hoy toca una dulce y muy
fácil. A mí me gusta muchísimo esa mezcla de lo dulce con salado. Así que recordando
los tequeños venezolanos me inspire en hacer estos deditos. Los tequeños son una
especie de deditos
Deditos De Membrillo Y Queso Gouda
Bueno después de la receta de ayer, hoy toca una dulce y muy
fácil. A mí me gusta muchísimo esa mezcla de lo dulce con salado. Así que recordando
los tequeños venezolanos me inspire en hacer estos deditos. Los tequeños son una
especie de deditos
Un postre perfecto para estas fiestas navideñas, tal como indica su nombre en francés “parfait”. Una mezcla deliciosa de fruta fresca, la suavidad del queso fresco y la cremosidad del chocolate.
Esta receta es una adaptación bastante libre de la origina
Parfait De Frutas Con Crema Chocolateada
Un postre perfecto para estas fiestas navideñas, tal como indica su nombre en francés “parfait”. Una mezcla deliciosa de fruta fresca, la suavidad del queso fresco y la cremosidad del chocolate.
Esta receta es una adaptación bastante libre de la origina
