Cupcakes con base de magdalena tradicional receta de Xavier Barriga ,del libro “Bolleria”.
INGREDIENTES PARA LAS MAGDALENAS:
3 HUEVOS
175 GRS DE ÁZUCAR
60 ML. DE LECHE
190 ML. DE ACEITE DE OLIVA SUAVE
210 GRS DE HARINA NO
Cup Cakes "abeto Navideño" Rellenos De Crema Pastelera
Cupcakes con base de magdalena tradicional receta de Xavier Barriga ,del libro “Bolleria”.
INGREDIENTES PARA LAS MAGDALENAS:
3 HUEVOS
175 GRS DE ÁZUCAR
60 ML. DE LECHE
190 ML. DE ACEITE DE OLIVA SUAVE
210 GRS DE HARINA NO
Una receta simple, para salir del paso y sobre todo cuando hay chicos porque les encanta.Pocos ingredientes, económicos y si agregamos una ensalada con hojas y zanahorias o tomates y huevo duro, es un menú mas nutritivo.
Para las papas, pelamos y co
Salchichas Con Queso Y Papas A La Crema
Una receta simple, para salir del paso y sobre todo cuando hay chicos porque les encanta.Pocos ingredientes, económicos y si agregamos una ensalada con hojas y zanahorias o tomates y huevo duro, es un menú mas nutritivo.
Para las papas, pelamos y co
Masa básica que hago en mis tartas dulces: Hacer una masa mezclando 300 gramos de harina común, 150 gramos de manteca y 100 gramos de azúcar. Con esto hacer un granulado y luego agregar una pizca de sal, 2 huevos de a uno y 1 cucharada de esencia de
Tarta De Kiwis Y Chantilly
Masa básica que hago en mis tartas dulces: Hacer una masa mezclando 300 gramos de harina común, 150 gramos de manteca y 100 gramos de azúcar. Con esto hacer un granulado y luego agregar una pizca de sal, 2 huevos de a uno y 1 cucharada de esencia de
Hace tiempo que quería hacer esta cheesecake pero no encontraba arándanos. Por suerte el otro día fui a una verdulería que no voy seguido y habían dos cajitas, parecía que estaban ahí para mí, jaja! Las compré, claro! y la hice al fin. Quise cambiar al
Cheesecake Con Coulis De Arándanos
Hace tiempo que quería hacer esta cheesecake pero no encontraba arándanos. Por suerte el otro día fui a una verdulería que no voy seguido y habían dos cajitas, parecía que estaban ahí para mí, jaja! Las compré, claro! y la hice al fin. Quise cambiar al
Ya sé, ya sé, que me quejaba de los dulces… pero hoy venía una amiga a comer y no pude resistir la tentación de hacer un postre tan rico como la Bavaroise de Café y Cacao.
Combinar ingredientes como el café y el chocolate, siempre da grand
Bavaroise De Café Y Cacao
Ya sé, ya sé, que me quejaba de los dulces… pero hoy venía una amiga a comer y no pude resistir la tentación de hacer un postre tan rico como la Bavaroise de Café y Cacao.
Combinar ingredientes como el café y el chocolate, siempre da grand
Hay
veces que encontrar Recetas Fáciles y Sencillas de Caballa o de Atún
nos lleva a páginas que nos lían con otro tipo de recetas, pero en
este Recopilatorio vamos a hablar de recetas con caballa y atún, dos
pescados de la familia de los pescados az
Recetas Fáciles Y Sencillas Con Caballa Y Atún-recopilatorio
Hay
veces que encontrar Recetas Fáciles y Sencillas de Caballa o de Atún
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Aunque es época, en casi todos los blog de propuestas navideñas, con este frío que esta pegando, también es época de platos contundentes y ¿que hay más contundente que unos callos?.
El callo es un plato típico en muchas zonas de España, pero
Callos Con Garbanzos.
Aunque es época, en casi todos los blog de propuestas navideñas, con este frío que esta pegando, también es época de platos contundentes y ¿que hay más contundente que unos callos?.
El callo es un plato típico en muchas zonas de España, pero
INGREDIENTES
♥♥♥
225 ml. de leche templada
150 gr. de harina
1 sobre de gasificante el sobre blanco y el lila
pizca de sal
1 huevo
y aceite de girasol para freír
PREPARACIÓN
♥♥♥
En un bol echamos la
♥♥ Buñuelos Caseros ♥♥
INGREDIENTES
♥♥♥
225 ml. de leche templada
150 gr. de harina
1 sobre de gasificante el sobre blanco y el lila
pizca de sal
1 huevo
y aceite de girasol para freír
PREPARACIÓN
♥♥♥
En un bol echamos la
INGREDIENTES
♣♣♣♣♣♣♣♣♣
2 láminas de hojaldre
PARA HACER CREMA PASTELERA
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
♣♣♣♣ Pastel De Reyes ♣♣♣♣
INGREDIENTES
♣♣♣♣♣♣♣♣♣
2 láminas de hojaldre
PARA HACER CREMA PASTELERA
♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣
Hola!!
A partir de hoy todas las recetas que publicare serán navideñas, sisi, que luego me pilla el toro y de todo lo que tenia pensado no hago ni la mitad... y mas trabajando en la partida de pastelería de un hotel, lo que es tener
Raffaello Cupcakes
Hola!!
A partir de hoy todas las recetas que publicare serán navideñas, sisi, que luego me pilla el toro y de todo lo que tenia pensado no hago ni la mitad... y mas trabajando en la partida de pastelería de un hotel, lo que es tener
Holaaaaaa!!!!
Lo sé... un mes sin publicar nada :( peeeero por fiiiin tengo un poco de tiempo y os puedo hacer salivar con una nueva entrada!
Hoy os traigo estos éclairs de dulcey!
Sisi dulcey!
Pero eso que eeeees?? Os preguntareis... pues simple
Éclairs De Chocolate Dulcey
Holaaaaaa!!!!
Lo sé... un mes sin publicar nada :( peeeero por fiiiin tengo un poco de tiempo y os puedo hacer salivar con una nueva entrada!
Hoy os traigo estos éclairs de dulcey!
Sisi dulcey!
Pero eso que eeeees?? Os preguntareis... pues simple
Una vez más hay que hacerle frente a las calabazas que me regalan en otoño. Lo de las cremas con frutas cada vez me gusta más. Que si pera, que si naranja...esta vez le ha tocado al mango. Además el puntillo que le da el curry y el pimentón de la vera
Crema De Calabaza Y Mango
Una vez más hay que hacerle frente a las calabazas que me regalan en otoño. Lo de las cremas con frutas cada vez me gusta más. Que si pera, que si naranja...esta vez le ha tocado al mango. Además el puntillo que le da el curry y el pimentón de la vera
Ingredientes
Para la masa
550 de harina de repostería.
25 gr de levadura fresca de panadería.
300 ml de leche entera o semidesnatada.
75 gr de azúcar Moreno
75 gr de mantequilla
1 pizca de sal
Un huevo
azúcar y canela al gusto para e
Cinnamon Rolls O Rollitos De Canela
Ingredientes
Para la masa
550 de harina de repostería.
25 gr de levadura fresca de panadería.
300 ml de leche entera o semidesnatada.
75 gr de azúcar Moreno
75 gr de mantequilla
1 pizca de sal
Un huevo
azúcar y canela al gusto para e
Pasar una tarde de invierno haciendo un bizcocho casero, es un buen plan para sobrellevar la ola de frío que estamos pasando. Este además lo hacemos con la medida del yogurt y es super fácil. Ya publiqué en su día Bizcocho de chocolate (con la medida del
Bizcocho De Cacao Puro (con La Medida Del Yogurt)
Pasar una tarde de invierno haciendo un bizcocho casero, es un buen plan para sobrellevar la ola de frío que estamos pasando. Este además lo hacemos con la medida del yogurt y es super fácil. Ya publiqué en su día Bizcocho de chocolate (con la medida del
Hoy haremos panecillos de queso que a mi hija le encantan, son uno de sus preferidos desde que los probo no quiere que los compre hechos y siempre que puedo los preparo yo, están riquísimos para comerlos con hamburguesa o cualquier otro acompañante
Panecillos De Queso
Hoy haremos panecillos de queso que a mi hija le encantan, son uno de sus preferidos desde que los probo no quiere que los compre hechos y siempre que puedo los preparo yo, están riquísimos para comerlos con hamburguesa o cualquier otro acompañante
Despues de un largo descanso veraniego ya estamos aqui de nuevo con nuestro reto veo-veo idea de Blanca Vela . Este reto es muy interesante ya que es a la inversa, Blanca nos da la foto de un plato y l@s participantes tenemos que hacer una receta que de
Profiteroles Con Nubes De Mascarpone, Helado De Yogur Y Crujiente De Melón
Despues de un largo descanso veraniego ya estamos aqui de nuevo con nuestro reto veo-veo idea de Blanca Vela . Este reto es muy interesante ya que es a la inversa, Blanca nos da la foto de un plato y l@s participantes tenemos que hacer una receta que de
Ingredientes
2 lomos de merluza limpios, sin espinas, ni piel.
Alioli casero suave
Sal y pimienta molida.
Para acompañar patatas a lo pobre
Preparación
Salpimentamos los lomos de la merluza y los colocamos en la bandeja del horno previamente forrad
Lomos De Merluza Al Alioli
Ingredientes
2 lomos de merluza limpios, sin espinas, ni piel.
Alioli casero suave
Sal y pimienta molida.
Para acompañar patatas a lo pobre
Preparación
Salpimentamos los lomos de la merluza y los colocamos en la bandeja del horno previamente forrad
Necesitamos:
1 Kg. de helado de limón
1 botella de champán semiseco
1 taza de las de café de nata para montar
Pasamos todo por la batidora o la minipimer , servimos enseguida en copas de champán con una pajita.
Yo lo he hecho con sidra y también está
Sorbete De Limón Al Cava
Necesitamos:
1 Kg. de helado de limón
1 botella de champán semiseco
1 taza de las de café de nata para montar
Pasamos todo por la batidora o la minipimer , servimos enseguida en copas de champán con una pajita.
Yo lo he hecho con sidra y también está
Ingredientes (6-8 personas)
½ litro de crema pastelera
500 gr. de nata montada
200 gr. de nueces picadas
4 o 6 nueces para decorar
azúcar a gusto
1 copita de licor ( avellana, kirsh, coñac etc. al gusto)
1 paquete de bizcochos de soletilla (o u
Pastel De Nueces Con Nata
Ingredientes (6-8 personas)
½ litro de crema pastelera
500 gr. de nata montada
200 gr. de nueces picadas
4 o 6 nueces para decorar
azúcar a gusto
1 copita de licor ( avellana, kirsh, coñac etc. al gusto)
1 paquete de bizcochos de soletilla (o u
Qué ricas están las pizzas, y si sobre todo si son caseras. Además, aunque parezca mentira, son muy fáciles de hacer y rápidas, así que, qué más queremos?
Claro que las que vienen ya hechas sólo hay que meterlas en el horno y listo, pero no es lo mi
Pizza Tres Cebollas Con Pollo
Qué ricas están las pizzas, y si sobre todo si son caseras. Además, aunque parezca mentira, son muy fáciles de hacer y rápidas, así que, qué más queremos?
Claro que las que vienen ya hechas sólo hay que meterlas en el horno y listo, pero no es lo mi
Ingredientes:Pechuga de polloHarina1 HuevoAlmendra picadaSalPimienta molidapan ralladoaceite de oliva
Preparación:Se corta la pechuga de pollo en tiras y salpimentamos. Se rebozan en harina las tiras de pollo y se sacuden para quitar el exceso.
Pollo Almendrado
Ingredientes:Pechuga de polloHarina1 HuevoAlmendra picadaSalPimienta molidapan ralladoaceite de oliva
Preparación:Se corta la pechuga de pollo en tiras y salpimentamos. Se rebozan en harina las tiras de pollo y se sacuden para quitar el exceso.
Ingredientes:1 Paquete de galletas tipo maría60gr de mantequilla500 ml de leche 50 gr de cacao en polvo70 gr de azúcar7 hojas de gelatinaVirutas de chocolatePreparación: Para preparar la base de Galletas: Derretimos la mantequilla y trituramos l
Tarta De Gelatina De Chocolate
Ingredientes:1 Paquete de galletas tipo maría60gr de mantequilla500 ml de leche 50 gr de cacao en polvo70 gr de azúcar7 hojas de gelatinaVirutas de chocolatePreparación: Para preparar la base de Galletas: Derretimos la mantequilla y trituramos l
Ingredientes:
1 Calabacin
Queso curado ralladoPimienta negra molidaAceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación:
Lavamos bien el calabacin y con un pelador de papas (patatas) hacemos tiras finas y las vamos colocando en un plato. Rall
Carpaccio De Calabacin
Ingredientes:
1 Calabacin
Queso curado ralladoPimienta negra molidaAceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación:
Lavamos bien el calabacin y con un pelador de papas (patatas) hacemos tiras finas y las vamos colocando en un plato. Rall
Una receta al estilo chino pero sin nada de azúcar como la suelen preparar en dichos restaurantes.
Ingredientes:
1 paquete de fideos chinos ( si no lo encuentras puedes usar los espaguetis finos)
1 cebolla
1/2 col pequeña
1calabacino mediano
Fideos Chinos Con Verduras Y Pollo
Una receta al estilo chino pero sin nada de azúcar como la suelen preparar en dichos restaurantes.
Ingredientes:
1 paquete de fideos chinos ( si no lo encuentras puedes usar los espaguetis finos)
1 cebolla
1/2 col pequeña
1calabacino mediano
Viernes!!!! Y mirar que caramelos de sobrasada y miel os traigo?
Este aperitivo lo tiene todo, es sencillo de hacer aunque un poco entretenido eso sí, queda muy bonito y de sabor delicioso.
La mezcla de salado con dulce a mí me gusta muchísimo y bu
Caramelos De Sobrasada Y Miel
Viernes!!!! Y mirar que caramelos de sobrasada y miel os traigo?
Este aperitivo lo tiene todo, es sencillo de hacer aunque un poco entretenido eso sí, queda muy bonito y de sabor delicioso.
La mezcla de salado con dulce a mí me gusta muchísimo y bu
Si lees el título y crees que te voy a dar la fórmula secreta de los donuts, lo siento mucho, porque no es así.
La receta que traigo hoy, es parecida, te recuerda a los comerciales, pero no es idéntica.
Esto es como la Cocacola, que la fórmula no
Donuts De Azúcar Y Chocolate.
Si lees el título y crees que te voy a dar la fórmula secreta de los donuts, lo siento mucho, porque no es así.
La receta que traigo hoy, es parecida, te recuerda a los comerciales, pero no es idéntica.
Esto es como la Cocacola, que la fórmula no
Después de buscar en muchos sitios y no encontrar las obleas, para la tarta de huesitos, por fin las he comprado, es más difícil conseguirlas que hacer la tarta.
Yo creo que la tarta más fácil que yo he hecho.
Esta es la segunda que hice para aprovec
Tarta Huesitos.
Después de buscar en muchos sitios y no encontrar las obleas, para la tarta de huesitos, por fin las he comprado, es más difícil conseguirlas que hacer la tarta.
Yo creo que la tarta más fácil que yo he hecho.
Esta es la segunda que hice para aprovec
Os dejo un menú para esta semana.
Para que solo tengáis que cocinar y no pensar que
preparar.
A ver si os gusta algún plato.Lunes: ensalada de caballa, tomate y cebolla. Pollo al
ajillo.
Martes: judías blancas con chorizo y morcilla.
Miér
Menú Semanal Nº 15
Os dejo un menú para esta semana.
Para que solo tengáis que cocinar y no pensar que
preparar.
A ver si os gusta algún plato.Lunes: ensalada de caballa, tomate y cebolla. Pollo al
ajillo.
Martes: judías blancas con chorizo y morcilla.
Miér
Receta de turrón de chocolate y pistacho
Este año me ha dado por hacer nuevas recetas de turrón e investigar para ver cómo quedaban. En esta ocasión, turrón de chocolate y pistacho. Esta receta de turrón es facilísima porque se hace en cuestión
Receta De Turrón De Chocolate Y Pistacho
Receta de turrón de chocolate y pistacho
Este año me ha dado por hacer nuevas recetas de turrón e investigar para ver cómo quedaban. En esta ocasión, turrón de chocolate y pistacho. Esta receta de turrón es facilísima porque se hace en cuestión