Las recetas siguientes forman parte del recopilatorio de enero de 2018 y son las recetas que me han llamado la atención a lo largo de este mes. Os pongo el enlace a los blogs que las han publicado, ¡Unas buenas recetas!
PATÉ DE CASTAÑAS Y S
Recopilatorio Enero 2018
Las recetas siguientes forman parte del recopilatorio de enero de 2018 y son las recetas que me han llamado la atención a lo largo de este mes. Os pongo el enlace a los blogs que las han publicado, ¡Unas buenas recetas!
PATÉ DE CASTAÑAS Y S
Os dejo estos filetes en salsa con zanahorias que quedan muy bien. Ingredientes:Filetes de ternera para salsaZanahorias 1 cebolla40 de coñac HarinaAceite y sal Hacemos un corte a los filetes para que no se se levanten, los pasamos ligeramente por harin
Filetes En Salsa Con Zanahorias En Olla Gm G
Os dejo estos filetes en salsa con zanahorias que quedan muy bien. Ingredientes:Filetes de ternera para salsaZanahorias 1 cebolla40 de coñac HarinaAceite y sal Hacemos un corte a los filetes para que no se se levanten, los pasamos ligeramente por harin
El otro día buscando por internet dí con esta decoración que me gustó, así que simplemente hice las pastas de té y decoré de esa forma con la ayuda de los moldes de galleta.
Una presentación que sirve tanto para San Valentín como para otro día de celebra
Galletas San Valentin
El otro día buscando por internet dí con esta decoración que me gustó, así que simplemente hice las pastas de té y decoré de esa forma con la ayuda de los moldes de galleta.
Una presentación que sirve tanto para San Valentín como para otro día de celebra
Rosquillas de anís... que recuerdos de cuando era niña... dulce típico en muchos lugares durante la Semana Santa, pero también ideal para la merienda de cualquier día del año...
Receta que también proviene del libro de Magdalena Alperi (Guía de la Cocina
Rosquillas De Anis
Rosquillas de anís... que recuerdos de cuando era niña... dulce típico en muchos lugares durante la Semana Santa, pero también ideal para la merienda de cualquier día del año...
Receta que también proviene del libro de Magdalena Alperi (Guía de la Cocina
Ricas salchichas con salsa de tomate y cebolla, acompañadas de patatas confitadas.
En esta ocasión he hecho una salsa de tomate y cebolla, pero si carecéis de tiempo, podéis sustituirla por tomate frito de lata.
Aunque hemos comido estas salchichas de se
Salchichas Con Tomate Y Cebolla
Ricas salchichas con salsa de tomate y cebolla, acompañadas de patatas confitadas.
En esta ocasión he hecho una salsa de tomate y cebolla, pero si carecéis de tiempo, podéis sustituirla por tomate frito de lata.
Aunque hemos comido estas salchichas de se
Tradicional receta de fritura. Fácil pero que tiene sus secretos.
Este es un plato en que cada “maestrillo tiene su librillo”, así que os pongo mi forma de hacerlo.
Reconozco que a veces tengo “mono” de esta delicia gastronómica. Así que la última vez q
Boquerones Fritos
Tradicional receta de fritura. Fácil pero que tiene sus secretos.
Este es un plato en que cada “maestrillo tiene su librillo”, así que os pongo mi forma de hacerlo.
Reconozco que a veces tengo “mono” de esta delicia gastronómica. Así que la última vez q
Los fines de semana son especiales... Como nos dijo una monitora del gimnasio en una conversación sobre la nutrición y las buenas costumbres alimentarias... "No hemos venido a este mundo a sufrir". Por eso en casa los fines de semana son especiales, uno
Plato Combinado Para Reponer Fuerzas Después Del Gimnasio O Una Larga Caminata Por El Monte
Los fines de semana son especiales... Como nos dijo una monitora del gimnasio en una conversación sobre la nutrición y las buenas costumbres alimentarias... "No hemos venido a este mundo a sufrir". Por eso en casa los fines de semana son especiales, uno
No recuerdo de dónde saqué la receta original, el caso es que se trataba de una tarta y no de un bizcocho, lo que me llamó la atención fue la ausencia de levadura y la sola utilización de un paquete de galletas Príncipe de Beukelaer. Yo lo he hecho
Bizcocho De Príncipe De Beukelaer
No recuerdo de dónde saqué la receta original, el caso es que se trataba de una tarta y no de un bizcocho, lo que me llamó la atención fue la ausencia de levadura y la sola utilización de un paquete de galletas Príncipe de Beukelaer. Yo lo he hecho
Una receta para el postre de los niños
Ingredientes
4 porciones de postre
3 tazas de leche
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar
Mostacilla de colores para adornar
Batimos las claras cuando estén elevadas agregar de a poco la az
Leche Nevada
Una receta para el postre de los niños
Ingredientes
4 porciones de postre
3 tazas de leche
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar
Mostacilla de colores para adornar
Batimos las claras cuando estén elevadas agregar de a poco la az
Una buena forma de que los niños consuman verduras sin que lo noten
Deliciosas y NO tiene sabor a beterragas pero SI tiene todas sus vitaminas ,potasio ...
.
Ingredientes
4 porciones
4 cucharadas de beterragas cocidas y molidas (3 unidades
Tallarines De Beterragas ( Remolacha )
Una buena forma de que los niños consuman verduras sin que lo noten
Deliciosas y NO tiene sabor a beterragas pero SI tiene todas sus vitaminas ,potasio ...
.
Ingredientes
4 porciones
4 cucharadas de beterragas cocidas y molidas (3 unidades
Empanada de bacon y dátiles
por Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook Cocina y Consejos para todos los tiempos
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre,
6-8 lonchas de bacon,
5 lonchas de queso Gouda,
6 lonchas de jamón cocido,
Empanada De Bacon Y Dátiles Por Montse Garín
Empanada de bacon y dátiles
por Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook Cocina y Consejos para todos los tiempos
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre,
6-8 lonchas de bacon,
5 lonchas de queso Gouda,
6 lonchas de jamón cocido,
Saladitos de hojaldre
Elaborados con productos de Icarben
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre.
Paté de cerdo ibérico.
Manteca colorá ibérica.
Crema de york.
1 huevo.
Semillas de sésamo, amapola, lino...
Otros rellenos que puedes usar: sobrasada
Saladitos De Hojaldre
Saladitos de hojaldre
Elaborados con productos de Icarben
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre.
Paté de cerdo ibérico.
Manteca colorá ibérica.
Crema de york.
1 huevo.
Semillas de sésamo, amapola, lino...
Otros rellenos que puedes usar: sobrasada
Todo el mundo está de acuerdo que las recetas de pollo asado nos gustan a todos, nos recuerdan momentos memorables. A mi, me recuerdan a mi infancia y a comidas familiares de domingo. Esta receta es heredada de mi madre, creo yo, que más de un@, nos p
Pollo Asado Con Patatas
Todo el mundo está de acuerdo que las recetas de pollo asado nos gustan a todos, nos recuerdan momentos memorables. A mi, me recuerdan a mi infancia y a comidas familiares de domingo. Esta receta es heredada de mi madre, creo yo, que más de un@, nos p
Ingredientes
Patatas agrias
Aceite
Una pregunta que quizás os hagáis, es donde venden, estas patatas, unas patatas que no son facil encontrar, a mi me la venden donde me suben el pedido en el Gold Gourmet,
Pelamos las patatas, las lavamos, y ya
Patatas Soufflés, Rellenas De Alioli
Ingredientes
Patatas agrias
Aceite
Una pregunta que quizás os hagáis, es donde venden, estas patatas, unas patatas que no son facil encontrar, a mi me la venden donde me suben el pedido en el Gold Gourmet,
Pelamos las patatas, las lavamos, y ya
INGREDIENTES
6 claras de huevo
200 gr de azúcar
50 gr de harina
50 gr de fécula, de maíz, de patatas la que mas os guste
50 gr de almendras peladas
100 gr de mantequilla
Para el molde:
Mantequilla y almendras fileteadas unos 50 gr.
1 molde de 1 l. o
Bizcocho Financiero
INGREDIENTES
6 claras de huevo
200 gr de azúcar
50 gr de harina
50 gr de fécula, de maíz, de patatas la que mas os guste
50 gr de almendras peladas
100 gr de mantequilla
Para el molde:
Mantequilla y almendras fileteadas unos 50 gr.
1 molde de 1 l. o
INGREDIENTES
Lechuga
Manzana
Nueces
Pasas
Piña
Salsa
1 yogur griego
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de módena
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de miel
Lavamos las hojas de lechuga y la ce
Ensalada Con Salsa De Yogur Y Mayonesa
INGREDIENTES
Lechuga
Manzana
Nueces
Pasas
Piña
Salsa
1 yogur griego
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de módena
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de miel
Lavamos las hojas de lechuga y la ce
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El 23 de abril se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Libro.
Una efeméride que las chicas de La Cocina Typical S
Crema De Fresas Y Chocolate
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El 23 de abril se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Libro.
Una efeméride que las chicas de La Cocina Typical S
Como es internet. Aparece algo medianamente original, y allá que nos lanzamos todos a imitarlo: selfies, coreografías (anda que no se han hecho bailes de Happy...).
En el mundo de la cocina pasa lo mismo. A alguien se le ocurrió preparar bizcoch
Bizcosandwich.
Como es internet. Aparece algo medianamente original, y allá que nos lanzamos todos a imitarlo: selfies, coreografías (anda que no se han hecho bailes de Happy...).
En el mundo de la cocina pasa lo mismo. A alguien se le ocurrió preparar bizcoch
Ya estamos a 30 de septiembre, día de publicación del Reto Tía Alia.
Es la primera vez que participo y, para esta ocasión, he elegido la receta salada.
Es un fricandó, plato tradicional de la cocina catalana que se prepara con filetes finos d
Fricandó Reto Tía Alia
Ya estamos a 30 de septiembre, día de publicación del Reto Tía Alia.
Es la primera vez que participo y, para esta ocasión, he elegido la receta salada.
Es un fricandó, plato tradicional de la cocina catalana que se prepara con filetes finos d
Cómo hacer Pasta con Salsa Carbonara casera, la receta fácil y rápida con fotos paso a paso:
La Pasta con Salsa Carbonara es una receta fácil y rápida que les encanta a mis hijos y se hace en un pis pas.
Con muy pocos ingredientes puedes enriquecer una si
Pasta Con Salsa Carbonara
Cómo hacer Pasta con Salsa Carbonara casera, la receta fácil y rápida con fotos paso a paso:
La Pasta con Salsa Carbonara es una receta fácil y rápida que les encanta a mis hijos y se hace en un pis pas.
Con muy pocos ingredientes puedes enriquecer una si
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de arroz redondo
1 pimiento rojo de asar mediano
1 cebolla fresca mediana
3 lonchas de bacon ahumado
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucha
Arroz Con Pimiento Rojo, Cebolla Y Bacon
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-Necesitamos:
250gr de arroz redondo
1 pimiento rojo de asar mediano
1 cebolla fresca mediana
3 lonchas de bacon ahumado
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucha
Este mes la comunidad de Google Trotamundos, nos lleva a conocer la cocina francesa, con dos recetas saladas y dos dulces. No se si llegare a preparar la dulce, pero estoy segura que este Suffle lo repetiré muchas mas veces en casa.
Como
Suffle De Patata
Este mes la comunidad de Google Trotamundos, nos lleva a conocer la cocina francesa, con dos recetas saladas y dos dulces. No se si llegare a preparar la dulce, pero estoy segura que este Suffle lo repetiré muchas mas veces en casa.
Como
Me dejo llevar por los recuerdos, me encanta el olor inconfundible, majestuoso que impregna mi cocina el aroma de los ajos y las almendras fritas, rehogadas en ése aceite de oliva virgen extra mala
Guisaillo De Patatas Con Pollo Y Almendras
Me dejo llevar por los recuerdos, me encanta el olor inconfundible, majestuoso que impregna mi cocina el aroma de los ajos y las almendras fritas, rehogadas en ése aceite de oliva virgen extra mala
Un cielo cargado de nubes que pinta el mar con un manto de color plata, bordeado de espuma blanca que se mueven al compás del magón de las olas. Nada que ver con los días soleados, lumino
Helado De Ganache De Chocolate Con Naranja (receta Del Chef Dani Moscugat)
Un cielo cargado de nubes que pinta el mar con un manto de color plata, bordeado de espuma blanca que se mueven al compás del magón de las olas. Nada que ver con los días soleados, lumino
Nuestra dieta mediterránea está repleta de recetas
elaboradas con tomates: el gazpacho, la porra antequerana, el zoque, el pan
“tumaca” catalán, el pisto, la moraga, los sofritos para los arroces o para
cualquiera de las sopas malagueña
Cazuela De Pollo Con Chicharos Y Champiñones
Nuestra dieta mediterránea está repleta de recetas
elaboradas con tomates: el gazpacho, la porra antequerana, el zoque, el pan
“tumaca” catalán, el pisto, la moraga, los sofritos para los arroces o para
cualquiera de las sopas malagueña
Hoy os traigo otra de esas opciones que no llevan carne
validas para ovo vegetarianos, Ya sabéis que yo tengo mis días en que no me
apetece comer nada de carne y me hago mis comiditas al estilo vegano o
vegetariano.
Me gusta la cantidad de cos
Hamburguesas De Tofu Y Quínoa
Hoy os traigo otra de esas opciones que no llevan carne
validas para ovo vegetarianos, Ya sabéis que yo tengo mis días en que no me
apetece comer nada de carne y me hago mis comiditas al estilo vegano o
vegetariano.
Me gusta la cantidad de cos
Bueno después de la receta de ayer, hoy toca una dulce y muy
fácil. A mí me gusta muchísimo esa mezcla de lo dulce con salado. Así que recordando
los tequeños venezolanos me inspire en hacer estos deditos. Los tequeños son una
especie de deditos
Deditos De Membrillo Y Queso Gouda
Bueno después de la receta de ayer, hoy toca una dulce y muy
fácil. A mí me gusta muchísimo esa mezcla de lo dulce con salado. Así que recordando
los tequeños venezolanos me inspire en hacer estos deditos. Los tequeños son una
especie de deditos
Te preguntarás, ¿lo de diplomático, por qué?... Muy sencillo. No es un flan, no es un puding y tampoco es un bizcocho. Tiene un puntito de los tres, y para quedar bien con los tres, Ana Sevilla, que es la creadora de esta receta, le puso este
* Diplomático De Bizcocho (thermomix)
Te preguntarás, ¿lo de diplomático, por qué?... Muy sencillo. No es un flan, no es un puding y tampoco es un bizcocho. Tiene un puntito de los tres, y para quedar bien con los tres, Ana Sevilla, que es la creadora de esta receta, le puso este
Ingredientes:
- 1 Parte de whisky escocés
- 1 Parte de vermut dulce
- 15 Gotas de benedictine
Modo: Se sirve helado.
Cóctel Bobby Burns
Ingredientes:
- 1 Parte de whisky escocés
- 1 Parte de vermut dulce
- 15 Gotas de benedictine
Modo: Se sirve helado.
