Hoy vengo con otra receta clásica y tradicional de la cocina francesa.
Las magdalenas o madeleines como se suelen llamar en francés, son pequeños bizcochitos esponjosos, horneados en porciones individuales. Son ideales para la merienda, el des
Madeleines (magdalenas)
Hoy vengo con otra receta clásica y tradicional de la cocina francesa.
Las magdalenas o madeleines como se suelen llamar en francés, son pequeños bizcochitos esponjosos, horneados en porciones individuales. Son ideales para la merienda, el des
¡Hola! Hoy os traigo mi primera casita de jengibre !!! Si, si, la primera, nunca hasta ahora había hecho una. Tenía muchas ganas de hacer una, y este año por fin he podido hacerla. Ha sido una experiencia, que seguro repetiré en más de una
Casita De Jengibre (modelo Sencillo)
¡Hola! Hoy os traigo mi primera casita de jengibre !!! Si, si, la primera, nunca hasta ahora había hecho una. Tenía muchas ganas de hacer una, y este año por fin he podido hacerla. Ha sido una experiencia, que seguro repetiré en más de una
Ensalada de patatas y salmón ahumado
INGREDIENTES:
600 g. de patatas
100 gr. de salmón ahumado en lonchas finas
2 cucharadas de alcaparras
1/2 cebolla tierna
Eneldo picado
1 limón y medio
5 cucharadas de Crème fraîche (o yogur griego natural )
Sal
Ensalada De Patatas Y Salmón Ahumado
Ensalada de patatas y salmón ahumado
INGREDIENTES:
600 g. de patatas
100 gr. de salmón ahumado en lonchas finas
2 cucharadas de alcaparras
1/2 cebolla tierna
Eneldo picado
1 limón y medio
5 cucharadas de Crème fraîche (o yogur griego natural )
Sal
A esto si que le puedo llamar un verdadero éxito, a la primera. Resulta que un día se me ocurrió probar los Weetabix, unos cereales integrales prensados en forma de bloque o galleta que se toman normalmente para desayunar y al darme cuenta de como se inf
Pudin De Weetabix Con Chocolate
A esto si que le puedo llamar un verdadero éxito, a la primera. Resulta que un día se me ocurrió probar los Weetabix, unos cereales integrales prensados en forma de bloque o galleta que se toman normalmente para desayunar y al darme cuenta de como se inf
Fuente: America's Test Kitchen
No me han salido las baguettes como yo tenía en mente. Siempre me pasa, en mi cabeza tengo visualizado lo que quiero pero nunca, jamás, sale nada como imaginaba.
Y aunque físicamente no
Pan Baguette
Fuente: America's Test Kitchen
No me han salido las baguettes como yo tenía en mente. Siempre me pasa, en mi cabeza tengo visualizado lo que quiero pero nunca, jamás, sale nada como imaginaba.
Y aunque físicamente no
Hoy no os traigo
una receta, ni dos ¡Vengo con tres! Tres recetas de aperitivos sencillos y deliciosos
con aceitunas que estoy seguro que os van a encantar.
Hace unos días los chicos de aceitunas Fragata nos propusiero el
reto de preparar va
Tres Aperitivos Fáciles Con Aceitunas
Hoy no os traigo
una receta, ni dos ¡Vengo con tres! Tres recetas de aperitivos sencillos y deliciosos
con aceitunas que estoy seguro que os van a encantar.
Hace unos días los chicos de aceitunas Fragata nos propusiero el
reto de preparar va
Espero que no los asuste el "oliva" del título, sigan leyendo porque estas galletitas son para hacerlas. No les pasa que ven una receta y hay algún ingrediente raro, o un paso que no suelen hacer, les gusta, pero después dudan si estará buena. Y la re
Galletitas De Limon Y Oliva (sin Manteca)
Espero que no los asuste el "oliva" del título, sigan leyendo porque estas galletitas son para hacerlas. No les pasa que ven una receta y hay algún ingrediente raro, o un paso que no suelen hacer, les gusta, pero después dudan si estará buena. Y la re
El otro día viendo el típico programa de televisión americano de comida basura en el que sólo enseñaban recetas con gluten, pitas variadas, salsas impensables y revueltos de infarto… nos entraron unas ganas tremendas de cenar algo rico, contunden
Patatas Con Chorizo Frito Y Queso fundido
El otro día viendo el típico programa de televisión americano de comida basura en el que sólo enseñaban recetas con gluten, pitas variadas, salsas impensables y revueltos de infarto… nos entraron unas ganas tremendas de cenar algo rico, contunden
Niña........No Cojas más .......que tienen que llegar a la mesa¡¡¡¡¡
Para comenzar esta semana,os propongo todo un clásico, creo de ,todas las cocinas de España
Las Croquetas,estas os la traigo hoy de Jamón,pero las pued
Croquetas De Jamón
Niña........No Cojas más .......que tienen que llegar a la mesa¡¡¡¡¡
Para comenzar esta semana,os propongo todo un clásico, creo de ,todas las cocinas de España
Las Croquetas,estas os la traigo hoy de Jamón,pero las pued
Te sabrá a Poco..........Y repetirás.........Te lo Aseguro¡¡¡¡¡¡
No os podéis ni imaginar que éxito tan rotundo con este Brownie de chocolate,era de esos días de reunión familiar y ya se sabe, al final siempre te
Brownie De Chocolate Con Helado De Vainilla
Te sabrá a Poco..........Y repetirás.........Te lo Aseguro¡¡¡¡¡¡
No os podéis ni imaginar que éxito tan rotundo con este Brownie de chocolate,era de esos días de reunión familiar y ya se sabe, al final siempre te
Semana de Pasión !!!
Vamos a tomar la recta final que nos lleva a disfrutar de la Semana donde se mezcla los sentimientos y los sentidos!!!
Hoy os traigo una receta de Arroz con Bacalao de las raíces gallega de mi marido.
La cuaresma terminará
Arroz Con Bacalao
Semana de Pasión !!!
Vamos a tomar la recta final que nos lleva a disfrutar de la Semana donde se mezcla los sentimientos y los sentidos!!!
Hoy os traigo una receta de Arroz con Bacalao de las raíces gallega de mi marido.
La cuaresma terminará
Comentario previo:
En Murcia ya estamos teniendo temperaturas de 30º. Ya tenemos el calor aquí y nos acompañará hasta finales de octubre. Así que hay que comenzar a tomarse la cosa en serio y hacer platos que nos alivien un poco. Las sopas y cremas
gazpacho De Lechuga
Comentario previo:
En Murcia ya estamos teniendo temperaturas de 30º. Ya tenemos el calor aquí y nos acompañará hasta finales de octubre. Así que hay que comenzar a tomarse la cosa en serio y hacer platos que nos alivien un poco. Las sopas y cremas
Comentario previo:
La quinoa yo no es tan rara entre los ingredientes de nuestras comidas. Después de que el año 2013 fuera declarado por la FAO "Año Internacional de la Quinoa", ha gozado de una difusión que, si bien no ha llegado a popularizar s
croquetas De Quinoa Y Acelgas
Comentario previo:
La quinoa yo no es tan rara entre los ingredientes de nuestras comidas. Después de que el año 2013 fuera declarado por la FAO "Año Internacional de la Quinoa", ha gozado de una difusión que, si bien no ha llegado a popularizar s
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
250 gramos de harina de trigo
1 sobre de levadura en polvo
200 gramos de avellanas tostadas
200 gramos de azúcar
150 gramos de mantequilla
10 gramos de aceite de oliva virgen extra
4 huevos
Esencia de vainilla
Pr
Torta Di Nocciole
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
250 gramos de harina de trigo
1 sobre de levadura en polvo
200 gramos de avellanas tostadas
200 gramos de azúcar
150 gramos de mantequilla
10 gramos de aceite de oliva virgen extra
4 huevos
Esencia de vainilla
Pr
Fuente: dorothycontacones.blogspot.com
Preparamos unos 20 chupitos
Necesitaremos
250 gramos
de café bien cargado
50 gramos
de brandy
2 cucharadas colmada de azúcar
2 hojas de gelatina grandes o 4 pequeñas
500 gramos
de nata con 35% de grasa
Chupitos De Tiramisu
Fuente: dorothycontacones.blogspot.com
Preparamos unos 20 chupitos
Necesitaremos
250 gramos
de café bien cargado
50 gramos
de brandy
2 cucharadas colmada de azúcar
2 hojas de gelatina grandes o 4 pequeñas
500 gramos
de nata con 35% de grasa
Imagen y texto: thermomix-alicante.es/peralmollamargarita
Necesitamos
500 gramos de harina de fuerza
250 gramos de leche
2 huevos
60 gramos de azúcar
80 gramos de mantequilla
Levadura fresca (25 gramos)
1 cucharadita de azúcar vainillado, o vain
Bollicao
Imagen y texto: thermomix-alicante.es/peralmollamargarita
Necesitamos
500 gramos de harina de fuerza
250 gramos de leche
2 huevos
60 gramos de azúcar
80 gramos de mantequilla
Levadura fresca (25 gramos)
1 cucharadita de azúcar vainillado, o vain
Buona sera fratelli...
No se si os pasa a todos que cuando cocinas champiñones..., ese color tan blanquito que te cautiva al comprarlos se torna marrón que hasta complica el color de la cebolla que le rodea .... Os propongo una solución de color p
Champiñones Al Horno... Y A Ver Quien Es El Guapo Que Dice Que No...
Buona sera fratelli...
No se si os pasa a todos que cuando cocinas champiñones..., ese color tan blanquito que te cautiva al comprarlos se torna marrón que hasta complica el color de la cebolla que le rodea .... Os propongo una solución de color p
Me encantan los scones. Será cuestión de familia, de té de la tarde de tías y abuelas. No sé, pero los scones me traen a la memoria lindos recuerdos de infancia (además, son una de las preparaciones favoritas de mi mamá), de cariño familiar acompañado d
Scones Integrales Con Avena Y Peras (y Día De La Revolución Alimentaria/food Revolution Day)
Me encantan los scones. Será cuestión de familia, de té de la tarde de tías y abuelas. No sé, pero los scones me traen a la memoria lindos recuerdos de infancia (además, son una de las preparaciones favoritas de mi mamá), de cariño familiar acompañado d
Muchos de vosotros me habéis convencido en lo relacionado con el horno y el verano. Publiqué rápida y veloz el Codillo al horno, pensando que la mayoría no estaría dispuesta a encenderlo durante el verano y según los comentarios, más de uno lo hace , ar
Conejo Al Horno Con Patatas Y Manzanas
Muchos de vosotros me habéis convencido en lo relacionado con el horno y el verano. Publiqué rápida y veloz el Codillo al horno, pensando que la mayoría no estaría dispuesta a encenderlo durante el verano y según los comentarios, más de uno lo hace , ar
Recuerdo con mucho cariño la hora de almorzar en casa. Mis abuelos también vivían con nosotros y comíamos todos juntos, a no ser que por horarios diferentes, no pudiéramos.
Los niños contábamos nuestro día en el cole, mi abuela y mi madre hablaban de l
Aliño De Zanahorias
Recuerdo con mucho cariño la hora de almorzar en casa. Mis abuelos también vivían con nosotros y comíamos todos juntos, a no ser que por horarios diferentes, no pudiéramos.
Los niños contábamos nuestro día en el cole, mi abuela y mi madre hablaban de l
El caqui es un fruto tropical que está ahora de temporada y a nosotros nos gusta muchísimo por su sabor y su textura. Lo comemos muy a menudo tal cual, pero este año hemos aprovechado para hacer varias recetas con él, como por ejemplo esta gelatina
Gelatina De Caqui Con Mascarpone Y Sirope De Café
El caqui es un fruto tropical que está ahora de temporada y a nosotros nos gusta muchísimo por su sabor y su textura. Lo comemos muy a menudo tal cual, pero este año hemos aprovechado para hacer varias recetas con él, como por ejemplo esta gelatina
Este flan es facilísimo, y por el poco tiempo que se tarda en preparar, es una buena opción cuando os apetezca algo dulce o tengáis invitados por sorpresa. Además, hemos tenido la oportunidad de prepararlo con el café molido de Cafés y Quesos Record,
Flan De Café En Microondas
Este flan es facilísimo, y por el poco tiempo que se tarda en preparar, es una buena opción cuando os apetezca algo dulce o tengáis invitados por sorpresa. Además, hemos tenido la oportunidad de prepararlo con el café molido de Cafés y Quesos Record,
Queda muy esponjosa y jugosa, se come tal cual un bizcocho y está buenísima. Aunque hay muchas versiones de esta tarta ésta es muy sencilla, es la que usa mi hermana que me pasó la receta. ¡Gracias María!
Ingredientes:
- 500 gr de calabaz
Tarta De Calabaza
Queda muy esponjosa y jugosa, se come tal cual un bizcocho y está buenísima. Aunque hay muchas versiones de esta tarta ésta es muy sencilla, es la que usa mi hermana que me pasó la receta. ¡Gracias María!
Ingredientes:
- 500 gr de calabaz
Los hombrecillos de jengibre que hicimos con el preparado de Funcakes para gingerbread cookies, pedían a gritos ser decorados.
No podíamos dejarlos así, sin expresión, sin vida propia, así que decidimos pintarles una carita sonriente
Cupcakes De Chocolate Y Mascarpone Con Hombrecillos De Jengibre
Los hombrecillos de jengibre que hicimos con el preparado de Funcakes para gingerbread cookies, pedían a gritos ser decorados.
No podíamos dejarlos así, sin expresión, sin vida propia, así que decidimos pintarles una carita sonriente
Hoy he preparado unas muffins de arándanos, he hecho unas variaciones a la receta original, que esta sacada del libro 365 recetas de Pan.
Ingredientes:
225 g harina blanca con levadura incorporada (en mi caso harina sola)
1 cucharadita de levadura en pol
Muffins De Arándanos
Hoy he preparado unas muffins de arándanos, he hecho unas variaciones a la receta original, que esta sacada del libro 365 recetas de Pan.
Ingredientes:
225 g harina blanca con levadura incorporada (en mi caso harina sola)
1 cucharadita de levadura en pol
Dentro de la gama de recetas que comparto con todos vosotros, esta en cuestión, es una de la recetas que subo al blog, como idea de plato para el apartado que hemos denominado "Preparación Dieta Post navideña" (al cual os he añadido un enlace en la pá
Pasta Con Verduras
Dentro de la gama de recetas que comparto con todos vosotros, esta en cuestión, es una de la recetas que subo al blog, como idea de plato para el apartado que hemos denominado "Preparación Dieta Post navideña" (al cual os he añadido un enlace en la pá
Bueno, ya era hora que empezara a publicar, como dije en el otro post, se me murio el ordenador el 11 de julio, y entre que lo llevo al tecnico a ver que tiene, que me dice que no hay nada que hacer, y que decido a comprar no se cual, pues han pasado tod
Pastel Bombon De Coco
Bueno, ya era hora que empezara a publicar, como dije en el otro post, se me murio el ordenador el 11 de julio, y entre que lo llevo al tecnico a ver que tiene, que me dice que no hay nada que hacer, y que decido a comprar no se cual, pues han pasado tod
Roscón de Reyes
Este Roscon es el que hice hace un tiempo, es el mejor que me ha salido y el que suelo hacer siempre
MASA MADRE
Roscón de Reyes
Roscon De Reyes
Roscón de Reyes
Este Roscon es el que hice hace un tiempo, es el mejor que me ha salido y el que suelo hacer siempre
MASA MADRE
Roscón de Reyes
Después de varios días de vacaciones y algún que otro exceso alimentario, llega el lunes, y con él la rutina, el cole de los niños, el trabajo y las buenas intenciones: Hacer más deporte y alimentarse mejor son dos cosas que muchos nos ponemos como meta,
Ensalada De Peras, Rúcula Y Queso Parmesano
Después de varios días de vacaciones y algún que otro exceso alimentario, llega el lunes, y con él la rutina, el cole de los niños, el trabajo y las buenas intenciones: Hacer más deporte y alimentarse mejor son dos cosas que muchos nos ponemos como meta,
La avena es un alimento sano, económico y muy completo. Se suele consumir mucho en épocas de frío, pero con esta receta la traemos en gloria y majestad a las mesas veraniegas.
Este cereal tiene tantos atributos positivos que es una lástima relegarla a los
Avena De Verano
La avena es un alimento sano, económico y muy completo. Se suele consumir mucho en épocas de frío, pero con esta receta la traemos en gloria y majestad a las mesas veraniegas.
Este cereal tiene tantos atributos positivos que es una lástima relegarla a los
