¡Hola!
Hoy traigo receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana - Abruzzo/Molise que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos una región de Italia conociendo su gastronomía. Esta vez recorremos la r
Frittatine All'abruzzese
¡Hola!
Hoy traigo receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana - Abruzzo/Molise que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos una región de Italia conociendo su gastronomía. Esta vez recorremos la r
Campurrianas
Después de preparar los crinkles de chocolate, estaba yo con ganas de otras galletas y al final me he decidido por unas campurrianas que he visto en varios blog,pero que todos coinciden con la misma receta sacada del libro "Los dulces d
Campurrianas
Campurrianas
Después de preparar los crinkles de chocolate, estaba yo con ganas de otras galletas y al final me he decidido por unas campurrianas que he visto en varios blog,pero que todos coinciden con la misma receta sacada del libro "Los dulces d
A alguien vi esta receta hace ya tiempo. Me quedé con la idea y fue pasando de hoja en hoja en la agenda sin terminar de hacerla, hasta que un día me planté y dije "de hoy no pasa". Es un plato fácil y rápido para la cena, así que como huevos nunca fal
Huevos En Salsa Verde Con Almejas
A alguien vi esta receta hace ya tiempo. Me quedé con la idea y fue pasando de hoja en hoja en la agenda sin terminar de hacerla, hasta que un día me planté y dije "de hoy no pasa". Es un plato fácil y rápido para la cena, así que como huevos nunca fal
Los calabacines redondos van de fábula para rellenarlos. Quedan preciosos para una presentación y están deliciosos. En casa solo quedó la tapa! Os dejo una idea hiper-fácil para rellenarlos y con un puré de verdura para acompañar ya tenemos la cena h
Calabacines Redondos Rellenos
Los calabacines redondos van de fábula para rellenarlos. Quedan preciosos para una presentación y están deliciosos. En casa solo quedó la tapa! Os dejo una idea hiper-fácil para rellenarlos y con un puré de verdura para acompañar ya tenemos la cena h
Ya sabéis lo que me encantan los platos populares de otros países...bueno, pues esta vez nos vamos a Irlanda para presentar este plato tradicional de la gente humilde. Hay una tradición que menciona que este puré se debe servir con pequeños premios de
Colcannon, Irlanda
Ya sabéis lo que me encantan los platos populares de otros países...bueno, pues esta vez nos vamos a Irlanda para presentar este plato tradicional de la gente humilde. Hay una tradición que menciona que este puré se debe servir con pequeños premios de
Esto fue lo que se me ocurrio para aprovechar un trozo de bacalao que me habia sobrado de la comida del dia anterior y que junto a media bolsa de espinacas y un trozo de queso que andaban rondando por la nevera se convirtieron en nuestra cena de anoc
Quiche De Bacalao Y Espinacas
Esto fue lo que se me ocurrio para aprovechar un trozo de bacalao que me habia sobrado de la comida del dia anterior y que junto a media bolsa de espinacas y un trozo de queso que andaban rondando por la nevera se convirtieron en nuestra cena de anoc
Ingredientes:
1 trozo de carne de cerdo para asar
1 tacita de tomate natural triturado
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 cucharada de vinagre
1 pastilla de caldo de carne
sal
pimienta molida
aceite de oliva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
P
Asado De Cerdo
Ingredientes:
1 trozo de carne de cerdo para asar
1 tacita de tomate natural triturado
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 cucharada de vinagre
1 pastilla de caldo de carne
sal
pimienta molida
aceite de oliva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
P
Es Viernes, hace un dia explendido y vamos a disfrutarlo, asi que a la noche toca cena rapidita,que me decis, ¿os apetecen unos sanwhiches para cenar?, mas faciles y rapidos no pueden ser verdad?, bueno pues aqui os dejo este, que ademas de todo
Croque Monseiur
Es Viernes, hace un dia explendido y vamos a disfrutarlo, asi que a la noche toca cena rapidita,que me decis, ¿os apetecen unos sanwhiches para cenar?, mas faciles y rapidos no pueden ser verdad?, bueno pues aqui os dejo este, que ademas de todo
Pancake con sirope de manzana con canela
Tarde de domingo en Madrid, pienso en que, a pesar del frío, me apetece mucho
unos pancakes americanos, y dicho y hecho...
Recuerdo aquellas tortitas de los sábados por tardes después de un día de compra
Tortitas Americanas Para Merendar!!!!
Pancake con sirope de manzana con canela
Tarde de domingo en Madrid, pienso en que, a pesar del frío, me apetece mucho
unos pancakes americanos, y dicho y hecho...
Recuerdo aquellas tortitas de los sábados por tardes después de un día de compra
¿Por
qué no comer fruta en Navidad? El Kiwi tiene un alto contenido en vitamina C, tiene tres veces más que una
naranja. Recomendable para nuestro organismo.
INGREDIENTES
-Brazo
de gitano de mermelada de kiwi: bizcocho: 4 hue
Bûche De Kiwi
¿Por
qué no comer fruta en Navidad? El Kiwi tiene un alto contenido en vitamina C, tiene tres veces más que una
naranja. Recomendable para nuestro organismo.
INGREDIENTES
-Brazo
de gitano de mermelada de kiwi: bizcocho: 4 hue
La crema de calabaza no estaba en mi lista de recetas para el blog de esta semana pero, al entrar en la frutería, me recibieron calabazas de muchas variedades tanto para cocinar como para decorar y no pude resistir la tentación de prepara
Crema De Calabaza
La crema de calabaza no estaba en mi lista de recetas para el blog de esta semana pero, al entrar en la frutería, me recibieron calabazas de muchas variedades tanto para cocinar como para decorar y no pude resistir la tentación de prepara
Crema de espinaca.
Ingredientes
para 4 personas.
·
400
gr de espinaca
·
1
cebolla
·
4
dientes de ajo
·
60
gr de mantequilla
·
60
gr de harina
·
1 litro de leche
·
Aceite
de oliva
·
Sal
Crema De Espinaca.
Crema de espinaca.
Ingredientes
para 4 personas.
·
400
gr de espinaca
·
1
cebolla
·
4
dientes de ajo
·
60
gr de mantequilla
·
60
gr de harina
·
1 litro de leche
·
Aceite
de oliva
·
Sal
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Hoy os dejo una receta que recuerdo desde chica,mi madre la hacía con merluza y estaba muy,muy buena.
Como mis hijas en cuanto encuentran una espina ya no quieren comer pescado y
Perca En Salsa Verde
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Hoy os dejo una receta que recuerdo desde chica,mi madre la hacía con merluza y estaba muy,muy buena.
Como mis hijas en cuanto encuentran una espina ya no quieren comer pescado y
La verdad es que los arroces no son una de mis especialidades, a excepción del arroz con bogavante que me suele quedar muy rica, pero la verdad que este me queda bastante bien.
Ingredientes: - Arroz bomba.
- 1 diente de ajo.
- 1 lata de pimiento mo
Paella De Marisco
La verdad es que los arroces no son una de mis especialidades, a excepción del arroz con bogavante que me suele quedar muy rica, pero la verdad que este me queda bastante bien.
Ingredientes: - Arroz bomba.
- 1 diente de ajo.
- 1 lata de pimiento mo
A todo aquel que me conoce sabe que esto de la cocina me vuelve loco y me encanta preparar cenas para mis compañeros de piso y de universidad. Pues bien, ahora voy a compartir todas esas recetas que alguna vez preparé para que las podáis disfrutar voso
¡comenzamos!
A todo aquel que me conoce sabe que esto de la cocina me vuelve loco y me encanta preparar cenas para mis compañeros de piso y de universidad. Pues bien, ahora voy a compartir todas esas recetas que alguna vez preparé para que las podáis disfrutar voso
Para hoy he reservado una de mis recetas fetiches para comer sano en casa. La receta de hoy es un arroz con espinacas y champiñones, que además de que es muy fácil de hacer, te aseguro que está buenísimo y espero que a ti te guste tanto como a mí.
S
Arroz Con Espinacas Y Champiñones
Para hoy he reservado una de mis recetas fetiches para comer sano en casa. La receta de hoy es un arroz con espinacas y champiñones, que además de que es muy fácil de hacer, te aseguro que está buenísimo y espero que a ti te guste tanto como a mí.
S
Hoy os traigo una entrada muy especial y es que os voy a enseñar cómo nos hacemos en casa unos polos con gominolas, que triunfan entre los niños y los no tan niños, ya que yo soy la primera que si hay, se los come.
Lo cierto es que estos polos junto
Polos Con Gominolas
Hoy os traigo una entrada muy especial y es que os voy a enseñar cómo nos hacemos en casa unos polos con gominolas, que triunfan entre los niños y los no tan niños, ya que yo soy la primera que si hay, se los come.
Lo cierto es que estos polos junto
En estas épocas de frío, después de una buena comida de fin de semana, siempre apetece una bebida espirituosa como el carajillo de invierno para entrar en calor y ayudar a hacer la digestión. Se trata de una variación de la receta clásica obteni
Carajillo De Invierno
En estas épocas de frío, después de una buena comida de fin de semana, siempre apetece una bebida espirituosa como el carajillo de invierno para entrar en calor y ayudar a hacer la digestión. Se trata de una variación de la receta clásica obteni
En cuanto vi esta receta en el blog directo al paladar, supe que algún día las haría ya que a mi marido le encantan las alitas de pollo y esta era una manera diferente de hacerlas que en casa nunca habíamos probado. Espero que las probéis y ya me dir
Alitas De Pollo Crujientes
En cuanto vi esta receta en el blog directo al paladar, supe que algún día las haría ya que a mi marido le encantan las alitas de pollo y esta era una manera diferente de hacerlas que en casa nunca habíamos probado. Espero que las probéis y ya me dir
Hola amig@s!!!
Ya estoy aquí, después de un montón de días hoy saco un ratito para escribir un nuevo post. Estos días he estado un poco ajetreada, que si acontecimientos familiares lejos de casa (en los cuales me lo he pasado genial) para que nos va
Tarta Personalizada!!!
Hola amig@s!!!
Ya estoy aquí, después de un montón de días hoy saco un ratito para escribir un nuevo post. Estos días he estado un poco ajetreada, que si acontecimientos familiares lejos de casa (en los cuales me lo he pasado genial) para que nos va
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Se acabo las comilonas de estas fiestas y ahora toca comer recetas mas ligeras. Poco a poco iremos poniendo cositas mas ligeras que vayamos poniendo todo en su sitio jajajajaja......
Os comento algo
Espaguetis Integral Con Verduras
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Se acabo las comilonas de estas fiestas y ahora toca comer recetas mas ligeras. Poco a poco iremos poniendo cositas mas ligeras que vayamos poniendo todo en su sitio jajajajaja......
Os comento algo
Seguimos con mi reto de este año en LAS DELICIAS DE MAYTE. Aquí tenéis mis terceras croquetas, de pinchitos, con la textura suave de la bechamel que suele llevar unas croquetas, y todo el sabor de unos pinchitos.
A partir de esta entrada, cada vez que po
Croquetas De Pinchitos
Seguimos con mi reto de este año en LAS DELICIAS DE MAYTE. Aquí tenéis mis terceras croquetas, de pinchitos, con la textura suave de la bechamel que suele llevar unas croquetas, y todo el sabor de unos pinchitos.
A partir de esta entrada, cada vez que po
Seguimos con un calor intenso. Esta ola de calor del verano del 2015 no la vamos a olvidar pronto. Son muchas horas de estado “sauna permanente” y eso deja su recuerdo.
Así que buscando cómo hidratar a mi gente y que tomen bebidas frescas pero
Horchata De Chufa A La Vainilla
Seguimos con un calor intenso. Esta ola de calor del verano del 2015 no la vamos a olvidar pronto. Son muchas horas de estado “sauna permanente” y eso deja su recuerdo.
Así que buscando cómo hidratar a mi gente y que tomen bebidas frescas pero
El origen de este bizcocho es del libro “Bendito paladar” de Sor Liliana y Sor Beatriz, me lo regaló mi madre. He hecho modificaciones porque tengo otros gustos, pero no he modificado cantidades. Aquí os dejo mi versión, sale tierno, de los qu
Bizcocho Tierno De Maíz
El origen de este bizcocho es del libro “Bendito paladar” de Sor Liliana y Sor Beatriz, me lo regaló mi madre. He hecho modificaciones porque tengo otros gustos, pero no he modificado cantidades. Aquí os dejo mi versión, sale tierno, de los qu
Es un postre tradicional en Navidad incluso en algunas casas se utiliza como sustituto del roscón de reyes. En la nuestra, anuncia la llegada de la navidad, desayunando pandoro cada fin de semana durante el adviento.
Normal
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21
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Pandoro
Es un postre tradicional en Navidad incluso en algunas casas se utiliza como sustituto del roscón de reyes. En la nuestra, anuncia la llegada de la navidad, desayunando pandoro cada fin de semana durante el adviento.
Normal
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Nunca mas ... volveréis a preparar moldes con mantequilla y harina ... menudo rollo. Con esta técnica se nos quita la pereza de preparar los moldes.
MATERIALES
Molde
Hojea de papel de horno
Agua
PROCESO paso a paso
Mojar una hoja de
Técnica De Forrado De Molde Con Papel Humedo
Nunca mas ... volveréis a preparar moldes con mantequilla y harina ... menudo rollo. Con esta técnica se nos quita la pereza de preparar los moldes.
MATERIALES
Molde
Hojea de papel de horno
Agua
PROCESO paso a paso
Mojar una hoja de
Papas con Espinacas al Horno
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
3 papas, cortadas en cubos (opcional con o sin piel)
2 tazas de espinacas
½ tomate, picado en cubos pequeños
4 cucharadas de cebolla morada, picada finamente
1 pimiento
Papas Con Espinacas Al Horno
Papas con Espinacas al Horno
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
3 papas, cortadas en cubos (opcional con o sin piel)
2 tazas de espinacas
½ tomate, picado en cubos pequeños
4 cucharadas de cebolla morada, picada finamente
1 pimiento
Conocí la berenjena después de
muchos años, no era común verla en el mercado… incluso no tenía ninguna intención de probarla…
un día conocí las berenjenas a la parmesana y me enamoré!!! Pero además de esa
receta no me atrevía a probarla
receta Del Día: Berenjenas Ahumadas
Conocí la berenjena después de
muchos años, no era común verla en el mercado… incluso no tenía ninguna intención de probarla…
un día conocí las berenjenas a la parmesana y me enamoré!!! Pero además de esa
receta no me atrevía a probarla
Buenos días!! Que tal estos días de vacaciones?? Los míos espectaculares..no he parado...pero lo he pasado fenomenal...alguna excursión que otra, procesiones, comidas relajadas...trasnochar y levantarse tarde...vamos un cambio de aires total...que bien s
Paso A Paso-tarta De Torrijas Y Nutella-
Buenos días!! Que tal estos días de vacaciones?? Los míos espectaculares..no he parado...pero lo he pasado fenomenal...alguna excursión que otra, procesiones, comidas relajadas...trasnochar y levantarse tarde...vamos un cambio de aires total...que bien s
Ingredientes:
GLASEADO
120 gr Azúcar (Yo le pondría por lo menos 150 gramos, pero dejo el valor de la receta original)
1 Limón (Sólo la piel, sin la parte blanca)
1 Naranja (Sólo la piel, sin la parte blanca)
MASA MADRE
70 gr Leche
1 cucharadita
Roscón De Reyes
Ingredientes:
GLASEADO
120 gr Azúcar (Yo le pondría por lo menos 150 gramos, pero dejo el valor de la receta original)
1 Limón (Sólo la piel, sin la parte blanca)
1 Naranja (Sólo la piel, sin la parte blanca)
MASA MADRE
70 gr Leche
1 cucharadita
