INGREDIENTES:
- Chocolate fondant
- Cerezas confitadas
- Leche condensada
- Crema de turrón
- Brandy
- Limonetto
- Avellana molida
PREPARACIÓN:
- Derretir el chocolate al microondas con cuidado de no quemarlo.
- Con un pincel forrar d
Bombones Variados
INGREDIENTES:
- Chocolate fondant
- Cerezas confitadas
- Leche condensada
- Crema de turrón
- Brandy
- Limonetto
- Avellana molida
PREPARACIÓN:
- Derretir el chocolate al microondas con cuidado de no quemarlo.
- Con un pincel forrar d
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250 g. de harina de fuerza3 huevos75 g. de mantequilla2 salchichas cocidasSal Ponemos el horno a calentar a 180º C. Tamizamos la harina y la mezclamos con los huevos la mantequilla ablandada, una pizca de sal y las salchichas muy picaditas. Amasamos con
Bocaditos Salados Con Salchicha
250 g. de harina de fuerza3 huevos75 g. de mantequilla2 salchichas cocidasSal Ponemos el horno a calentar a 180º C. Tamizamos la harina y la mezclamos con los huevos la mantequilla ablandada, una pizca de sal y las salchichas muy picaditas. Amasamos con
La tarta Tatín es una tarta clásica francesa.- Dice la leyenda que nació fruto de un error de las hermanas Tatin.
La historía de la cocina está llena de este tipo de errores. De echo la tarta se construye al revés, primero se hace el rell
Tarta Tatin
La tarta Tatín es una tarta clásica francesa.- Dice la leyenda que nació fruto de un error de las hermanas Tatin.
La historía de la cocina está llena de este tipo de errores. De echo la tarta se construye al revés, primero se hace el rell
Hoy es el día de la mujer, no hay que olvidar el trabajo y el esfuerzo de la mujer en la sociedad, sin que sea reconocido.
Como aportación, pongo la dirección del blog a continuación de una querida amiga, que como homenaje, ha
Patatas Con Mejillones
Hoy es el día de la mujer, no hay que olvidar el trabajo y el esfuerzo de la mujer en la sociedad, sin que sea reconocido.
Como aportación, pongo la dirección del blog a continuación de una querida amiga, que como homenaje, ha
Ya sé que publiqué hace poquito una tarta de queso, y no me gusta repetirme tan a menudo, pero es que cuando vi esta, supe que tenía que hacerla!! Lleva prácticamente de todo lo que me gusta, no se hornea, se hace en un momento, es súuuuuper cremosa, com
Tarta De Queso, Cacahuete Y Toblerone
Ya sé que publiqué hace poquito una tarta de queso, y no me gusta repetirme tan a menudo, pero es que cuando vi esta, supe que tenía que hacerla!! Lleva prácticamente de todo lo que me gusta, no se hornea, se hace en un momento, es súuuuuper cremosa, com
Ingredientes para un molde de 25x18cm:
4 huevos,
100gr de mantequilla,
120gr de chocolate blanco,
100gr de almendra molida,
100gr de azúcar moreno,
50gr de harina de reposteria,
1 cucharadita de levadura química,
1 cucharada de esencia
Bizcocho De Chocolate Blanco Y Almendras
Ingredientes para un molde de 25x18cm:
4 huevos,
100gr de mantequilla,
120gr de chocolate blanco,
100gr de almendra molida,
100gr de azúcar moreno,
50gr de harina de reposteria,
1 cucharadita de levadura química,
1 cucharada de esencia
Ingredientes para la masa:
100gr de agua,
25gr de aceite de oliva,
10gr de levadura fresca de panadero,
175gr de harina de fuerza,
50gr de harina de trigo,
1 cucharadita de sal,
1/2 cucharada de orégano.
Con estas cantidades salen para dos pizzas.
Pizza Casera
Ingredientes para la masa:
100gr de agua,
25gr de aceite de oliva,
10gr de levadura fresca de panadero,
175gr de harina de fuerza,
50gr de harina de trigo,
1 cucharadita de sal,
1/2 cucharada de orégano.
Con estas cantidades salen para dos pizzas.
Esta CREMA DE CALABACÍN Y PUERRO debe ser una de esas recetas de las que yo denomino de párvulos de cocina, vamos que la sabe hacer hasta un niño así que no hay excusa para comer sano y calentito, que los platos de cuchara además de muy reconfortante
Crema De Calabacín Y Puerro
Esta CREMA DE CALABACÍN Y PUERRO debe ser una de esas recetas de las que yo denomino de párvulos de cocina, vamos que la sabe hacer hasta un niño así que no hay excusa para comer sano y calentito, que los platos de cuchara además de muy reconfortante
Hoy os presento otra sugerencia riquísima muy Fácil y Rápida de preparar. Un sabroso primer plato, entrada o aperitivo.
Ingredientes:
Judías verdes cocidas
Taquitos de jamón ibérico
Queso Saint Félicien (Queso francés de la región del Ródano y
Judias Verdes Con Iberico Y Saint Félicien - Fácil - 10 Min.
Hoy os presento otra sugerencia riquísima muy Fácil y Rápida de preparar. Un sabroso primer plato, entrada o aperitivo.
Ingredientes:
Judías verdes cocidas
Taquitos de jamón ibérico
Queso Saint Félicien (Queso francés de la región del Ródano y
Últimamente receta que veo a Julia ("Julia y sus recetas") receta que me dan unas ganas tremendas de hacer.... aunque me inclino por las que soy capaz, que ni mucho menos son todas, y es que Julia, ¡¡eres toda una artista!!
Y una de esas re
Pimientos Verdes Rellenos
Últimamente receta que veo a Julia ("Julia y sus recetas") receta que me dan unas ganas tremendas de hacer.... aunque me inclino por las que soy capaz, que ni mucho menos son todas, y es que Julia, ¡¡eres toda una artista!!
Y una de esas re
Deberíamos iniciar las comidas siempre con una sopa. En primer lugar porque la sopa prepara nuestro estómago para la recepción de los platos que la sucederán. No es lo mismo ingerir un asado de carne sin "preliminares" que hacerlo tras una sopa o caldo l
Sopa Campesina
Deberíamos iniciar las comidas siempre con una sopa. En primer lugar porque la sopa prepara nuestro estómago para la recepción de los platos que la sucederán. No es lo mismo ingerir un asado de carne sin "preliminares" que hacerlo tras una sopa o caldo l
Sábado
Almuerzo
Plato único
Caldo gallego
Postre
Fruta del tiempo
Cena
Plato único
Sopa de salmón y gambas al curry
Postre
Higos en jarabe
Domingo
Almuerzo
Entrante
Cebollas relle
Sugerencias De Menú Para Este Fin De Semana (4-5 Octubre)
Sábado
Almuerzo
Plato único
Caldo gallego
Postre
Fruta del tiempo
Cena
Plato único
Sopa de salmón y gambas al curry
Postre
Higos en jarabe
Domingo
Almuerzo
Entrante
Cebollas relle
- Mezclar bien en un bol 250 grs. de harina Harimsa para magdalenas, 105 ml. de aceite de oliva o girasol, 115 ml. de agua templada y 1 cuch. de esencia de vainilla. Poner en los moldes hasta la mitad, espolvorear la superficie con azúcar y hornear
Magdalenas "harimsa"
- Mezclar bien en un bol 250 grs. de harina Harimsa para magdalenas, 105 ml. de aceite de oliva o girasol, 115 ml. de agua templada y 1 cuch. de esencia de vainilla. Poner en los moldes hasta la mitad, espolvorear la superficie con azúcar y hornear
Hoy os traigo otra receta sencillísima y deliciosa, realizada con un queso de tipo azul que se realiza en el principado de Asturias con leche de vaca, cabra y oveja. Es un queso que me encanta. No he mezclado las patatas con la salsa, porque a mi hi
Patatas Al Cabrales
Hoy os traigo otra receta sencillísima y deliciosa, realizada con un queso de tipo azul que se realiza en el principado de Asturias con leche de vaca, cabra y oveja. Es un queso que me encanta. No he mezclado las patatas con la salsa, porque a mi hi
Buenos días, con energía para empezar una nueva semana!!!
A este plato lo he bautizado con el nombre de "Sorpresas de champiñones" porque, cada vez que lo pongo en la mesa, todo el mundo cree que son croquetas.
Son unos champiñones rellenos y reboz
Sorpresas De Champiñones.
Buenos días, con energía para empezar una nueva semana!!!
A este plato lo he bautizado con el nombre de "Sorpresas de champiñones" porque, cada vez que lo pongo en la mesa, todo el mundo cree que son croquetas.
Son unos champiñones rellenos y reboz
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una versión de patatas deluxe buenísima y mas ligera, ya que se hacen al horno. Es una receta muy fácil y económica. Estas patatas quedan genial como aperitivo para mojar en salsa de yogurt, barbacoa, kétchup, mayone
Patatas Deluxe Caseras.
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una versión de patatas deluxe buenísima y mas ligera, ya que se hacen al horno. Es una receta muy fácil y económica. Estas patatas quedan genial como aperitivo para mojar en salsa de yogurt, barbacoa, kétchup, mayone
Buenos díasss!!!!!!!! Que alegría cuando llega el fin de semana!!!!
Os apetece una de caracoles?????? Que bien sienta un viernes a mediodía una tapita de caracoles con una cervecita fresquita! UMMMMM, QUE BUENOOOO!!! Pues nada, manos a la obra! El
Caracoles.
Buenos díasss!!!!!!!! Que alegría cuando llega el fin de semana!!!!
Os apetece una de caracoles?????? Que bien sienta un viernes a mediodía una tapita de caracoles con una cervecita fresquita! UMMMMM, QUE BUENOOOO!!! Pues nada, manos a la obra! El
Ingredientes
Para dos
personas
4 Huevos
frescos de gallina.
4 huevos
de Codorniz
2
chorizos en este caso son de cerdo criados con castañas
1 Patata
grande
150 gr.
de setas
250 ml
de aceite de oliva
Sal al
gusto.
150 gr.
de canónigos
1
cucha
Huevos Con Chorizo, Patatas Y Setas.
Ingredientes
Para dos
personas
4 Huevos
frescos de gallina.
4 huevos
de Codorniz
2
chorizos en este caso son de cerdo criados con castañas
1 Patata
grande
150 gr.
de setas
250 ml
de aceite de oliva
Sal al
gusto.
150 gr.
de canónigos
1
cucha
Alguien me recomendó está sopa para el resfriado, supongo que porque te hace sudar... es picante y tailandesa por si eso sirve para explicar su sentido terapéutico ... Los tailandeses suelen tomarla cuando están pachuchos porque reconforta, va
Tom Yum Gai, Sopa De Pollo Vietnamita
Alguien me recomendó está sopa para el resfriado, supongo que porque te hace sudar... es picante y tailandesa por si eso sirve para explicar su sentido terapéutico ... Los tailandeses suelen tomarla cuando están pachuchos porque reconforta, va
Como os daréis cuenta si ojeáis un poco mi blog no soy muy fan del pescado (Aunque poco a poco lo voy introduciendo en mi dieta) pero he de reconocer que el bacalao es caso aparte ¡Me vuelve loco!
Y claro, para hablar de bacalao, que mejor
Bacalhau À Braz, Receta Portuguesa
Como os daréis cuenta si ojeáis un poco mi blog no soy muy fan del pescado (Aunque poco a poco lo voy introduciendo en mi dieta) pero he de reconocer que el bacalao es caso aparte ¡Me vuelve loco!
Y claro, para hablar de bacalao, que mejor
No te pierdas este pastel Salado !!!!
Por fin,estoy en Sevilla definitivamente , la semana pasada cerré el piso de Punta,con todo lo que conlleva eso,poner lavadoras,plancha,organizar la ropa de playa, los bañadores ( endulzarlos) y guardarlo
Pastel De Puerros Y Gambas
No te pierdas este pastel Salado !!!!
Por fin,estoy en Sevilla definitivamente , la semana pasada cerré el piso de Punta,con todo lo que conlleva eso,poner lavadoras,plancha,organizar la ropa de playa, los bañadores ( endulzarlos) y guardarlo
¡¡¡ Gustará a todos!!!
Hola amig@s otra vez me tenéis por aquí!!!
Siiiii,que pronto se ha pasado todo " En Un Abrir y Cerrar de Ojos" y atrás se quedan las listas de las compras,las idas a los super,el Ay .....que se me olvido....
Aguja De Ternera Rellena
¡¡¡ Gustará a todos!!!
Hola amig@s otra vez me tenéis por aquí!!!
Siiiii,que pronto se ha pasado todo " En Un Abrir y Cerrar de Ojos" y atrás se quedan las listas de las compras,las idas a los super,el Ay .....que se me olvido....
Ingredientes (para 2 raciones):250 gr. de setas de temporada (usé boletus, shitake, trompetas de la muerte y angulas de monte).200 gr. patata (dos medianas o una grandecita).2 dientes de ajo.50 ml. nata.1 nuez de margarina (unos 30 gr.)1 cucharada de pan
parmentier De Setas
Ingredientes (para 2 raciones):250 gr. de setas de temporada (usé boletus, shitake, trompetas de la muerte y angulas de monte).200 gr. patata (dos medianas o una grandecita).2 dientes de ajo.50 ml. nata.1 nuez de margarina (unos 30 gr.)1 cucharada de pan
Otra forma de decorar huevos, utilizar confites de colores!Pongo a derretir 150 gr de chocolate blanco en microondas durante 2 minutos en temperatura media, el mio es de 640Miro a ver si se derrite, sino lo dejo un minuto mas.si veo que se derritio por c
Huevo De Pascua De Colores
Otra forma de decorar huevos, utilizar confites de colores!Pongo a derretir 150 gr de chocolate blanco en microondas durante 2 minutos en temperatura media, el mio es de 640Miro a ver si se derrite, sino lo dejo un minuto mas.si veo que se derritio por c
Fuente: thermomixasturias.es
Necesitamos
- Para la brandada
2
dientes de ajo
100 gramos de aceite de oliva
100 gramos de aceite de girasol
400 gramos de bacalao desalado (sin piel ni espinas)
70 gramos de leche
1 pellizco de
pimienta
Pimientos Del Piquillo (d.o Navarra) Rellenos De Brandada De Bacalao
Fuente: thermomixasturias.es
Necesitamos
- Para la brandada
2
dientes de ajo
100 gramos de aceite de oliva
100 gramos de aceite de girasol
400 gramos de bacalao desalado (sin piel ni espinas)
70 gramos de leche
1 pellizco de
pimienta
Imagen: www.cuchillitoitenedor.com
Necesitamos
2 cebollas partidas por la mitad
30 gramos de mantequilla
400 gramos de salchicha de Bolonia cortada en lonchas de unos 5 mm
300 gramos de zanahoria cortadas en rodajas de 5 mm
600 gramos de patatas cort
Guiso De Patatas Y Zanahorias
Imagen: www.cuchillitoitenedor.com
Necesitamos
2 cebollas partidas por la mitad
30 gramos de mantequilla
400 gramos de salchicha de Bolonia cortada en lonchas de unos 5 mm
300 gramos de zanahoria cortadas en rodajas de 5 mm
600 gramos de patatas cort
Imagen: www.recetamelo.com
Para cuatro personas
Necesitamos
5-6 dientes de ajo
50 gramos de zumo de limón
70 gramos de miel
70 gramos de salsa de soja
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
Pimienta negra - al
Alitas De Pollo Con Salsa De Soja Y Miel
Imagen: www.recetamelo.com
Para cuatro personas
Necesitamos
5-6 dientes de ajo
50 gramos de zumo de limón
70 gramos de miel
70 gramos de salsa de soja
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
Pimienta negra - al
Truquillos que vas oyendo a tíos, primos y demás familia … porque todo en la vida evoluciona y hay que escuchar a los que saben…, las primeras veces que lo hice me saltaron yo que sé cuántas gotas a la piel de los brazos mientras lo preparab
Membrillo Casero…, Con Truquillos De Aquí Y De Allá
Truquillos que vas oyendo a tíos, primos y demás familia … porque todo en la vida evoluciona y hay que escuchar a los que saben…, las primeras veces que lo hice me saltaron yo que sé cuántas gotas a la piel de los brazos mientras lo preparab
Esta receta va especialmente dedicada a nuestro querido y conocido Recetario Mañoso. Los que aún no conocéis este grupo podéis pasar y conocerlos, yo lo recomiendo. Este verano, nos invita a cocinar unos ingredientes que son muy de mi gusto, imprescindi
Pechuga De Pollo Rellena De Tortilla De Cebolla Y Bacon
Esta receta va especialmente dedicada a nuestro querido y conocido Recetario Mañoso. Los que aún no conocéis este grupo podéis pasar y conocerlos, yo lo recomiendo. Este verano, nos invita a cocinar unos ingredientes que son muy de mi gusto, imprescindi
