Para hacer este riquisimo guiso se necesita : Un tarro de garbanzos ya cocidos,una cebolla grande,medio kilo de costillejas de cerdo,tres patatas grandes,un pimiento rojo pequeño,dos dientes de ajos,harina,un vaso de vino blanco,una cucharada de pimie
Guiso En Salsa De Costillejas
Para hacer este riquisimo guiso se necesita : Un tarro de garbanzos ya cocidos,una cebolla grande,medio kilo de costillejas de cerdo,tres patatas grandes,un pimiento rojo pequeño,dos dientes de ajos,harina,un vaso de vino blanco,una cucharada de pimie
Para hacer esta salsa de conejo se necesita:
-1 conejo cortado en trozos medianos
-1cebolla grande
-1zanahoria
-1/2 de vaso de pedro ximenez
-1 cucharadita de concentrado bovril
-2 dientes de ajos
-sal
-pimienta
- harina
-aceite
En
Conejo En Salsa Pedro Ximenez
Para hacer esta salsa de conejo se necesita:
-1 conejo cortado en trozos medianos
-1cebolla grande
-1zanahoria
-1/2 de vaso de pedro ximenez
-1 cucharadita de concentrado bovril
-2 dientes de ajos
-sal
-pimienta
- harina
-aceite
En
¿Quién no sabe hacer un arroz con leche?
Es un postre que por sencillo que sea, unas veces sale seco o con demasiada leche.
Últimamente estoy usando para hacerlo el arroz bomba de Mercadona y os tengo que decir que he dado en el c
Arroz Con Leche A La Vainilla Y Canela
¿Quién no sabe hacer un arroz con leche?
Es un postre que por sencillo que sea, unas veces sale seco o con demasiada leche.
Últimamente estoy usando para hacerlo el arroz bomba de Mercadona y os tengo que decir que he dado en el c
Y un año más sigo teniendo el problema de encontrar turrones "de sabores varios", es decir salirnos del duro y el blando. Todos llevan lactosa y si hay alguno que no lleve por favor dejádmelo en los comentarios que es algo que os agradeceré hasta el
Turrón De Nata Y Nueces {sin Lactosa}
Y un año más sigo teniendo el problema de encontrar turrones "de sabores varios", es decir salirnos del duro y el blando. Todos llevan lactosa y si hay alguno que no lleve por favor dejádmelo en los comentarios que es algo que os agradeceré hasta el
Ensalada con gambas, sandía y queso de cabra. Extraña combinación. ¿Seguro que ha combinado estos tres ingredientes? Pero si son tan diferentes...
...bueno le daremos un voto de confianza a esta chica. Total, ya he empezado a leer... ¿qué
Ensalada Con Gambas, Sandía Y Queso De Cabra
Ensalada con gambas, sandía y queso de cabra. Extraña combinación. ¿Seguro que ha combinado estos tres ingredientes? Pero si son tan diferentes...
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Sin duda la salsa de toffee es la mejor entre todas las salsas, mi favorita, la que puede acompañar a cualquier tipo de dulce, la que lo mejora todo. Además su elaboración es muy sencilla y rápida, con ingredientes de lo más comunes ¿aun no te he c
Salsa De Toffee Casera
Sin duda la salsa de toffee es la mejor entre todas las salsas, mi favorita, la que puede acompañar a cualquier tipo de dulce, la que lo mejora todo. Además su elaboración es muy sencilla y rápida, con ingredientes de lo más comunes ¿aun no te he c
Hoy os propongo una rica
tarta de zanahoria y queso. Después de mirar por san Google y no convencerme
ninguna, porque eran casi todas iguales, me decidí por hacerla a mi manera y os
puedo asegurar que esta deliciosa.
INGREDIENTES.
500 Gr. De z
Tarta De Zanahoria Y Queso
Hoy os propongo una rica
tarta de zanahoria y queso. Después de mirar por san Google y no convencerme
ninguna, porque eran casi todas iguales, me decidí por hacerla a mi manera y os
puedo asegurar que esta deliciosa.
INGREDIENTES.
500 Gr. De z
Ya llego otra vez el ultimo
domingo de mes y toca publicar en el grupo El asalta blogs.
Este mes volvemos a
la normalidad, en diciembre fue el especial amigo invisible y en enero el
homenaje a nuestra querida blogera Carolina, así que después de mi
Pavlova
Ya llego otra vez el ultimo
domingo de mes y toca publicar en el grupo El asalta blogs.
Este mes volvemos a
la normalidad, en diciembre fue el especial amigo invisible y en enero el
homenaje a nuestra querida blogera Carolina, así que después de mi
Pienso que todo el mundo debería tener guardada como oro en paño dentro de su recetario una buena receta para hacer su propia pizza casera. Porque hacer tu propia pizza, partiendo de un simple puñado de harina y agua es uno de los espectáculos m
La Maravillosa Pizza Sin Amasado De Iban Yarza. Descubre La Pizza Sin Estrés
Pienso que todo el mundo debería tener guardada como oro en paño dentro de su recetario una buena receta para hacer su propia pizza casera. Porque hacer tu propia pizza, partiendo de un simple puñado de harina y agua es uno de los espectáculos m
Para empezar quitaremos la cáscara a la calabaza, ésta es muy dura así procuraremos hacer cachos no muy grandes para quitarles la cáscara más cómodamente. Igualmente quitaremos todas las pepitas.
Una vez tengamos la pulpa limpia, pondremos los cachos en
Cabello De Ángel
Para empezar quitaremos la cáscara a la calabaza, ésta es muy dura así procuraremos hacer cachos no muy grandes para quitarles la cáscara más cómodamente. Igualmente quitaremos todas las pepitas.
Una vez tengamos la pulpa limpia, pondremos los cachos en
Que ya se ha terminado el verano?, pues no, por esta zona aún está dando los últimos coletazos y se resiste a marcharse definitivamente.Aunque es cierto que las noches son mucho más frescas y sabe a gloria tirar de las sábanas hasta el cuello, pobreci
Barquillas De Pepino Rellenas
Que ya se ha terminado el verano?, pues no, por esta zona aún está dando los últimos coletazos y se resiste a marcharse definitivamente.Aunque es cierto que las noches son mucho más frescas y sabe a gloria tirar de las sábanas hasta el cuello, pobreci
Como pesan los lunes cuando el fin de semana ha sido movidito, que digo movidito, he visto centrifugadoras más tranquilas que el mío!!!!!.
Y es que todas las semanas me lo propongo..."esta, no me meto en berenjenales", pero cuando me doy cuenta ya
Solomillo Con Mostaza A La Pimienta Verde Y Queso De Cabra
Como pesan los lunes cuando el fin de semana ha sido movidito, que digo movidito, he visto centrifugadoras más tranquilas que el mío!!!!!.
Y es que todas las semanas me lo propongo..."esta, no me meto en berenjenales", pero cuando me doy cuenta ya
El Boeuf Bourguignon o buey a la borgoñona, es un estofado de ternera al vino tinto. Este plato es típico de la región vinícola de Borgoña en Francia. Este guiso se cocina a fuego lento, marinado previamente en el vino durante una noche. El vino ideal pa
Boeuf Bourgignon
El Boeuf Bourguignon o buey a la borgoñona, es un estofado de ternera al vino tinto. Este plato es típico de la región vinícola de Borgoña en Francia. Este guiso se cocina a fuego lento, marinado previamente en el vino durante una noche. El vino ideal pa
INGREDIENTES
200 gr de chocolate negro para fundir
20 gr de nueces
30 gr de almendras
20 gr de pistachos
20 gr de orejones de albaricoque
hojas de menta para decorar.
PREPARACIÓN
Forramos una bandeja apta para horno con papel sulfurizado ,
Bocaditos De Chocolate
INGREDIENTES
200 gr de chocolate negro para fundir
20 gr de nueces
30 gr de almendras
20 gr de pistachos
20 gr de orejones de albaricoque
hojas de menta para decorar.
PREPARACIÓN
Forramos una bandeja apta para horno con papel sulfurizado ,
Llega el invierno, el frio y ya van apeteciendo platos calentitos.En Galicia, platos de cuchara tenemos muchos, y entre ellos el caldo gallego.En este caso la receta es con repollo, pero es muy habitual hacerlo con grelos, o berzas....
INGREDIENTES
re
Caldo Gallego De Repollo
Llega el invierno, el frio y ya van apeteciendo platos calentitos.En Galicia, platos de cuchara tenemos muchos, y entre ellos el caldo gallego.En este caso la receta es con repollo, pero es muy habitual hacerlo con grelos, o berzas....
INGREDIENTES
re
INGREDIENTES: (para 4 personas)
2 pechugas de pollo
400 gr de setas
1 vasito de Oporto
1/2 vaso de nata
1 pastilla de caldo de carne
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Limpiamos las setas y las picamos en trozos.
Cortamos las pechugas en filetes ,no demas
Pechugas De Pollo Al Oporto
INGREDIENTES: (para 4 personas)
2 pechugas de pollo
400 gr de setas
1 vasito de Oporto
1/2 vaso de nata
1 pastilla de caldo de carne
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Limpiamos las setas y las picamos en trozos.
Cortamos las pechugas en filetes ,no demas
En casa el tema de la berenjena es casi
sagrado, nos encanta a los cuatro por igual, diría que no podemos vivir sin
ella en todas sus variantes. Hoy vamos a hacer unas simples berenjenas fritas
pero acompañadas. Un girito lo suficientemente leve para
Berenjena Frita Con Requesón Y Miel De Caña
En casa el tema de la berenjena es casi
sagrado, nos encanta a los cuatro por igual, diría que no podemos vivir sin
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pero acompañadas. Un girito lo suficientemente leve para
El Hummus es un plato a base de puré de garbanzos típico de la gastronomía árabe. De hecho en árabe, hummus significa simplemente "garbanzo", aunque entre sus ingredientes está la salsa tahini, una pasta de sésamo y aceite de oliva que prepararemos
Hummus
El Hummus es un plato a base de puré de garbanzos típico de la gastronomía árabe. De hecho en árabe, hummus significa simplemente "garbanzo", aunque entre sus ingredientes está la salsa tahini, una pasta de sésamo y aceite de oliva que prepararemos
¡¡PORQUE HA APROBADO EL PERMISO DE CONDUCIR!!
Hay que alegría más grande me ha dado. Ustedes sabéis el significado de tener nuestro permiso para conducir. Ya nos valemos por nosotros mismos... Ya podemos buscar trabajo más lejos... Ya he sido
Tarta De Chocolate Para Mi Hija Cristina
¡¡PORQUE HA APROBADO EL PERMISO DE CONDUCIR!!
Hay que alegría más grande me ha dado. Ustedes sabéis el significado de tener nuestro permiso para conducir. Ya nos valemos por nosotros mismos... Ya podemos buscar trabajo más lejos... Ya he sido
.JPG)
Ingredientes (2 personas)4 filetes grandes de pechuga de pollo.
1 patata de 250gr aproximadamente.
Media berebjena.
Medio pimiento verde.
Un cuarto de pimiento rojo.
Un cuarto de cebolla.
Queso rallado.
Aceite.
Sal.
Pimienta.
Preparación de las verduras
Papillot De Pechuga Y Verduras.
Ingredientes (2 personas)4 filetes grandes de pechuga de pollo.
1 patata de 250gr aproximadamente.
Media berebjena.
Medio pimiento verde.
Un cuarto de pimiento rojo.
Un cuarto de cebolla.
Queso rallado.
Aceite.
Sal.
Pimienta.
Preparación de las verduras
Oreja
al horno
Para
4 personas
Ingredientes:
-
2 orejas de cerdo limpias
-
2 cebollas grandes
-
5 clavos de especia
-
3 dientes de ajo
-
sal-aceite de oliva
-
pimentón - Especias
Elaboración:
Lo
primero nos aseguramos de que las orejas están bie
Oreja Al Horno
Oreja
al horno
Para
4 personas
Ingredientes:
-
2 orejas de cerdo limpias
-
2 cebollas grandes
-
5 clavos de especia
-
3 dientes de ajo
-
sal-aceite de oliva
-
pimentón - Especias
Elaboración:
Lo
primero nos aseguramos de que las orejas están bie
Pocas cosas hay que apetezcan tanto en verano como un refrescante carpaccio, es un plato que se prepara en frio y se sirve igual puede ser de buey, de gambas, de manitas de cerdo, de bacalao….infinidad de posibilidades a escoger como ver
Carpaccio De Buey Con Parmesa Y Foi
Pocas cosas hay que apetezcan tanto en verano como un refrescante carpaccio, es un plato que se prepara en frio y se sirve igual puede ser de buey, de gambas, de manitas de cerdo, de bacalao….infinidad de posibilidades a escoger como ver
Tarde de sábado lluviosa. Mi marido en Expocomic con la mayor. La peque y yo, como pasamos de eso, nos quedamos en casa, viene una de sus amigas y me dicen si pueden hacer "alguna receta", total... que las puse a hacer magdalenas.
Reconozco que las m
Magdalenas
Tarde de sábado lluviosa. Mi marido en Expocomic con la mayor. La peque y yo, como pasamos de eso, nos quedamos en casa, viene una de sus amigas y me dicen si pueden hacer "alguna receta", total... que las puse a hacer magdalenas.
Reconozco que las m
Cuando vi estas rosquillas en el blog de Tito, no pude resistirme, porque me parecieron tan tan fáciles y tan tan ricas, que tenía que probarlas...Copio íntegro de su blog, porque esta vez no he variado ni una "miaja" la receta...Ingredientes:- 2 plancha
Rosquillas De Hojaldre (by Tito)
Cuando vi estas rosquillas en el blog de Tito, no pude resistirme, porque me parecieron tan tan fáciles y tan tan ricas, que tenía que probarlas...Copio íntegro de su blog, porque esta vez no he variado ni una "miaja" la receta...Ingredientes:- 2 plancha
¿Algún invitado es intolerante a la lactosa o sufre diabetes? No os compliquéis la vida haciendo un postre diferente para el mismo, ya que esta receta es apta para aquellos que sufren de intolerancia a la lactosa o para aquellos que tienen proble
Pudding De Manzana Con Sirope De Ágave Y Leche Sin Lactosa
¿Algún invitado es intolerante a la lactosa o sufre diabetes? No os compliquéis la vida haciendo un postre diferente para el mismo, ya que esta receta es apta para aquellos que sufren de intolerancia a la lactosa o para aquellos que tienen proble
La pierna del cerdo preparada de una manera diferente para un número de comensales menor.
INGREDIENTES (4/6 personas) :
Una pierna de cochinillo de 1.2 Kg como mínimo
1 Kg de patatas
Dos dientes de ajo
Perejil picado
Manteca de cerdo
Pimien
Pierna De Cochinillo
La pierna del cerdo preparada de una manera diferente para un número de comensales menor.
INGREDIENTES (4/6 personas) :
Una pierna de cochinillo de 1.2 Kg como mínimo
1 Kg de patatas
Dos dientes de ajo
Perejil picado
Manteca de cerdo
Pimien
Esta es una receta muy barata porque empleamos ingredientes comunes. Además utilizamos colas de rape congelado y para darles un toque especial las bañamos en salsa de pimientos del piquillo. Podéis emplear esta receta en cualquier comida de Navidad si
Colas De Rape A La Romana Con Salsa De Pimientos
Esta es una receta muy barata porque empleamos ingredientes comunes. Además utilizamos colas de rape congelado y para darles un toque especial las bañamos en salsa de pimientos del piquillo. Podéis emplear esta receta en cualquier comida de Navidad si
Mis vacaciones ya llegan a su fin y sigo con las cajas de la mudanza sin vaciar, mi casa parece una locura con cajas por todos los lados.
Este es mi primer postre en mi casa nueva. Nunca he cocinado en el microondas y ahora me toca casi a la fuerza po
Pudin Al Microondas
Mis vacaciones ya llegan a su fin y sigo con las cajas de la mudanza sin vaciar, mi casa parece una locura con cajas por todos los lados.
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Quiero dar las gracias a mi amiga Eloisa por darme esta receta tan rica, aunque he adaptado los ingredientes apto para diabéticos. Que esta tarta sea apta para diabéticos no significa que nos demos un empacho, así que nos conformaremos con un cachito n
Tarta De Chocolate Y Queso Sin Azúcar
Quiero dar las gracias a mi amiga Eloisa por darme esta receta tan rica, aunque he adaptado los ingredientes apto para diabéticos. Que esta tarta sea apta para diabéticos no significa que nos demos un empacho, así que nos conformaremos con un cachito n
Como ya os dije, le tocaba el turno a una receta de otro blog amigo, en esta ocasión es Ana (La cocinera de Bétulo), un blog amiguísimo más bien, de una catalana encantadora con la que me llevo genial, y que no paramos de copiarnos platos mutuamente!
Rollitos De Jamón Con Queso Y Membrillo
Como ya os dije, le tocaba el turno a una receta de otro blog amigo, en esta ocasión es Ana (La cocinera de Bétulo), un blog amiguísimo más bien, de una catalana encantadora con la que me llevo genial, y que no paramos de copiarnos platos mutuamente!
