Tarde de sábado lluviosa. Mi marido en Expocomic con la mayor. La peque y yo, como pasamos de eso, nos quedamos en casa, viene una de sus amigas y me dicen si pueden hacer "alguna receta", total... que las puse a hacer magdalenas.
Reconozco que las m
Magdalenas
Tarde de sábado lluviosa. Mi marido en Expocomic con la mayor. La peque y yo, como pasamos de eso, nos quedamos en casa, viene una de sus amigas y me dicen si pueden hacer "alguna receta", total... que las puse a hacer magdalenas.
Reconozco que las m
Para los amantes de los mejillones, de la cocina francesa y de los sabores fuertes..
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de mejillones
Medio vaso de vino blanco
1 vaso de nata para cocinar (200 ml)
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
1 diente de aj
Mejillones En Salsa Roquefort
Para los amantes de los mejillones, de la cocina francesa y de los sabores fuertes..
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de mejillones
Medio vaso de vino blanco
1 vaso de nata para cocinar (200 ml)
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
1 diente de aj
El turrón es probablemente el dulce español más conocido en el extranjero. He visto turrón en tiendas de delicatessen de medio mundo pero es preocupante que la demanda interna haya caído en los últimos años debido a falsos prejuicios sobre lo mucho qu
Cómo Hacer Turrón Casero
El turrón es probablemente el dulce español más conocido en el extranjero. He visto turrón en tiendas de delicatessen de medio mundo pero es preocupante que la demanda interna haya caído en los últimos años debido a falsos prejuicios sobre lo mucho qu
Hacia mucho que no preparaba donuts, pero como no tengo dulces en casa los prepare y de vainilla ricos ricos.
INGREDIENTES:
130 gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar
125 gr de harina
2 sobres de gasificante el Tigre
2 cucharad
Donuts De Vainilla
Hacia mucho que no preparaba donuts, pero como no tengo dulces en casa los prepare y de vainilla ricos ricos.
INGREDIENTES:
130 gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar
125 gr de harina
2 sobres de gasificante el Tigre
2 cucharad
Hoy os traigo otra receta de cupcakes, esta receta a mí personalmente me encanta !!!
¿¿ Os he dicho que el merengue me gusta mucho ?? Creo que si, y ésta combinación merengue - limón, para mí es insuperable, la verdad no se si hay ot
Cupcakes De Limón Rellenos De Cuajada De Limón Y Cubiertos Con Merengue
Hoy os traigo otra receta de cupcakes, esta receta a mí personalmente me encanta !!!
¿¿ Os he dicho que el merengue me gusta mucho ?? Creo que si, y ésta combinación merengue - limón, para mí es insuperable, la verdad no se si hay ot
Ésta es la segunda receta que mandé para el concurso de pasta del blog de Lauriteles. A ver qué os parece.
- Cocer la pasta según indica el paquete, escurrir y reservar. Preparar el relleno pochando en aceite 1 puerro, 1 cebolleta y 1 zanahoria
Sombreros De Pasta Rellenos Con Salsa De Eneldo
Ésta es la segunda receta que mandé para el concurso de pasta del blog de Lauriteles. A ver qué os parece.
- Cocer la pasta según indica el paquete, escurrir y reservar. Preparar el relleno pochando en aceite 1 puerro, 1 cebolleta y 1 zanahoria
Alcachofas con jamón y huevo
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
10 alcachofas
4 huevos
8 lonchas de jamón serrano
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 cucharada de harina
1 pellizco de azafrán de hebra
Perejil
Aceite, sal
PREPARACIÓN:
Limpiar las alcachof
Alcachofas Con Jamón Y Huevo
Alcachofas con jamón y huevo
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
10 alcachofas
4 huevos
8 lonchas de jamón serrano
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 cucharada de harina
1 pellizco de azafrán de hebra
Perejil
Aceite, sal
PREPARACIÓN:
Limpiar las alcachof
El Ajvar es un puré de textura gruesa, a base de pimiento rojo y berenjenas asadas, aliñado con ajo, vinagre, aceite y sal, muy típico en la gastronomía balcánica, de Serbia y Croacia sobre todo.Se prepara en grandes cantidades en otoño, cuando los hu
Ajvar, El Guacamole De Los Balcanes
El Ajvar es un puré de textura gruesa, a base de pimiento rojo y berenjenas asadas, aliñado con ajo, vinagre, aceite y sal, muy típico en la gastronomía balcánica, de Serbia y Croacia sobre todo.Se prepara en grandes cantidades en otoño, cuando los hu
Hoy vengo con un sándwich clásico francés que estoy seguro que os va a encantar.
En el país vecino podemos encontrar el Croque monsieur en la carta de casi cualquier restaurante o bistró, pero no te preocupes, hacerlo en casa también es muy fácil en
Sándwich Croque Monsieur
Hoy vengo con un sándwich clásico francés que estoy seguro que os va a encantar.
En el país vecino podemos encontrar el Croque monsieur en la carta de casi cualquier restaurante o bistró, pero no te preocupes, hacerlo en casa también es muy fácil en
Ingredientes (para 2 raciones):250 gr. de setas de temporada (usé boletus, shitake, trompetas de la muerte y angulas de monte).200 gr. patata (dos medianas o una grandecita).2 dientes de ajo.50 ml. nata.1 nuez de margarina (unos 30 gr.)1 cucharada de pan
parmentier De Setas
Ingredientes (para 2 raciones):250 gr. de setas de temporada (usé boletus, shitake, trompetas de la muerte y angulas de monte).200 gr. patata (dos medianas o una grandecita).2 dientes de ajo.50 ml. nata.1 nuez de margarina (unos 30 gr.)1 cucharada de pan
A mí como más me gusta la fruta es a mordiscos, aunque de vez en cuando apetece "vestirla" un poquito en un postre. Aquí os traigo una idea sana, ligera y además sin azúcar (añadido). Muy rápida y con pocos ingredientes. Simple, fácil y deliciosa.
Manzanas Asadas Con Skyr Y Canela
A mí como más me gusta la fruta es a mordiscos, aunque de vez en cuando apetece "vestirla" un poquito en un postre. Aquí os traigo una idea sana, ligera y además sin azúcar (añadido). Muy rápida y con pocos ingredientes. Simple, fácil y deliciosa.
Fuente: filosofiadesabor.blogspot.com
Vamos a prepararlo para 16 raciones. Cada porción aporta 230 kcal.
Bizcocho
1 cucharadita de mantequilla para unta el molde
2 huevos
60 gramos de azúcar
50 gramos de harina de repostería
10 gramos de cacao puro
Mousse De Leche Condensada
Fuente: filosofiadesabor.blogspot.com
Vamos a prepararlo para 16 raciones. Cada porción aporta 230 kcal.
Bizcocho
1 cucharadita de mantequilla para unta el molde
2 huevos
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50 gramos de harina de repostería
10 gramos de cacao puro
¡ Ahora una receta de croquetas ! Unas croquetas lo mismo solucionan unos aperitivos, que unas entradas, que una cena...
Y no hablemos de los más pequeños de la casa, a casi todos les encantan y lo mejor es que dentro podemos camuflar cualquier
Croquetas De Champiñones
¡ Ahora una receta de croquetas ! Unas croquetas lo mismo solucionan unos aperitivos, que unas entradas, que una cena...
Y no hablemos de los más pequeños de la casa, a casi todos les encantan y lo mejor es que dentro podemos camuflar cualquier
La típica ensalada de California, directa a tu cocina...
Ingredientes: 1 lechuga, 1 huevo duro, unas lonchas de bacon, 50 grs de queso azul, 1 aguacate, 2 filetes de pechuga pollo, y 1 tomate. Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva, el zumo de 1
Ensalada California
La típica ensalada de California, directa a tu cocina...
Ingredientes: 1 lechuga, 1 huevo duro, unas lonchas de bacon, 50 grs de queso azul, 1 aguacate, 2 filetes de pechuga pollo, y 1 tomate. Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva, el zumo de 1
Hay ocasiones en las que la cocina más simple es la mejor opción. Recetas como la de hoy, unos sencillos champiñones salteados, pueden convertirse en la más rica guarnición o en plato principal si se combina con un poco de pasta, arroz, patatas... Claro
Champiñones Salteados Al Ajillo
Hay ocasiones en las que la cocina más simple es la mejor opción. Recetas como la de hoy, unos sencillos champiñones salteados, pueden convertirse en la más rica guarnición o en plato principal si se combina con un poco de pasta, arroz, patatas... Claro
Para grandes y pequeños. La receta está adaptada para thermomix (blog Thermorecetas) pero como simplemente se necesita batir podéis poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar a máxima potencia.
Ingredientes: (con el doble
Batido De Plátano Y Nocilla
Para grandes y pequeños. La receta está adaptada para thermomix (blog Thermorecetas) pero como simplemente se necesita batir podéis poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar a máxima potencia.
Ingredientes: (con el doble
JIBIA EN SALSA DE COCO
Posted on 22/07/2014 Actualizado enn 22/07/2014
INGREDIENTES:
1 jibia o sepia fresca
1 cebolla
2 dientes de ajos
2 tomates maduros
1 pizca de jengibre
salsa de soja al gusto
agua de coco natural
arroz Basmati
Jibia En Salsa De coco
JIBIA EN SALSA DE COCO
Posted on 22/07/2014 Actualizado enn 22/07/2014
INGREDIENTES:
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Receta casera paso a paso:
Tartita salada fácil para cualquier ocasión.
Ingredientes:
Masa:
[
125gr mantequilla.
cucharadita de sal.
250g harina.
Relleno:
100g bacon.
100g queso
Quiche De Bacon, Champiñones Y Queso. (tarta Salada)
Receta casera paso a paso:
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Las empanadillas o empanadas pueden estar rellenas casi de lo que tu quieras, tanto de carne, pescado o verduras, pues para que pruebes unos rellenos muy buenos, fácil y tradicionales te dejo esta receta para que elabores 5 rellenos delicioso, pero
Receta Fácil Para Hacer 5 Rellenos Tradicionales Para Empanadas O Empanadillas
Las empanadillas o empanadas pueden estar rellenas casi de lo que tu quieras, tanto de carne, pescado o verduras, pues para que pruebes unos rellenos muy buenos, fácil y tradicionales te dejo esta receta para que elabores 5 rellenos delicioso, pero
Cortar el pollo en tiritas en contra de la fibra (las supremas atravesadas, no a lo largo). Rallar 4 peras y dejar marinar con el pollo unos 20 minutos.
En un poco de aceite dorar dos dientes de ajo en tiritas y un trozo de jengibre en laminitas f
Pollo Oriental
Cortar el pollo en tiritas en contra de la fibra (las supremas atravesadas, no a lo largo). Rallar 4 peras y dejar marinar con el pollo unos 20 minutos.
En un poco de aceite dorar dos dientes de ajo en tiritas y un trozo de jengibre en laminitas f
Hay algunos niños que se les atraganta lo de comer fruta, da igual lo bien que la comiesen de bebés de repente empiezan a rechazarla y es muy dificil que les entre por los ojos (y hay adultos que también). Para asegurarme que les entra por los ojos a
Naranjas Preparadas Con Azúcar
Hay algunos niños que se les atraganta lo de comer fruta, da igual lo bien que la comiesen de bebés de repente empiezan a rechazarla y es muy dificil que les entre por los ojos (y hay adultos que también). Para asegurarme que les entra por los ojos a
Ya sé, ya sé, que me quejaba de los dulces… pero hoy venía una amiga a comer y no pude resistir la tentación de hacer un postre tan rico como la Bavaroise de Café y Cacao.
Combinar ingredientes como el café y el chocolate, siempre da grand
Bavaroise De Café Y Cacao
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El Mojito de Fresas el Cóctel de Moda, por su fácil elaboración, ya que será ideal para las noches de Primavera y Verano, con amigos y familia.Con el paso a paso de la receta, y el truco de como picar hielo, tenéis en 2 minutos vuestro Cóctel preparado
Mojito De Fresas El Cóctel De Moda
El Mojito de Fresas el Cóctel de Moda, por su fácil elaboración, ya que será ideal para las noches de Primavera y Verano, con amigos y familia.Con el paso a paso de la receta, y el truco de como picar hielo, tenéis en 2 minutos vuestro Cóctel preparado
INGREDIENTES
````````````````````````
1 caja de galletas napolitanas
2 vasos de leche
1 kl. de manzanas
3 huevos
2 cucharillas de flanin el niño
2 vasos de azúcar
1 vaso y algo mas de maizena
gelatina d
PREPARACIÓN
```````````````````````
♠ Tarta De Crema Española ♠
INGREDIENTES
````````````````````````
1 caja de galletas napolitanas
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PREPARACIÓN
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LO HE ENCONTRADO!!!!
HE ENCONTRADO EL MEJOR CUPCAKE DEL MUNDO! (por lo menos para mi...).
Se que dije en su momento que el mejor cupcake del mundo es el de Red Velvet pues no, ya no opino lo mismo, no, no, no y no! La culpa lo han tenido estos q
Cupcakes De Spéculoos Y Chocolate Negro
LO HE ENCONTRADO!!!!
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Se que dije en su momento que el mejor cupcake del mundo es el de Red Velvet pues no, ya no opino lo mismo, no, no, no y no! La culpa lo han tenido estos q
Una tarta deliciosa y muy fácil de hacer. Se trata de una tarta con tres capas de hojaldre, rellena de una crema pastelera aromatizada con naranja y cubierta por una trufa de chocolate. Suena bien ¿verdad? Lo cierto es que la hago desde hace tiem
Tarta De Hojaldre Y Trufa
Una tarta deliciosa y muy fácil de hacer. Se trata de una tarta con tres capas de hojaldre, rellena de una crema pastelera aromatizada con naranja y cubierta por una trufa de chocolate. Suena bien ¿verdad? Lo cierto es que la hago desde hace tiem
Ingredientes para 4 personas :- 2 solomillos medianos-queso roquefort-200 cc de nata-40 en vaso medidor de vino blanco-sal-aceiteModo de prepararlo:1.-Cortar cada solomillo por la mitad asi tendremos las cuatro porciones.2.- Echar en la cubeta un poco d
Solomillo Al Roquefort
Ingredientes para 4 personas :- 2 solomillos medianos-queso roquefort-200 cc de nata-40 en vaso medidor de vino blanco-sal-aceiteModo de prepararlo:1.-Cortar cada solomillo por la mitad asi tendremos las cuatro porciones.2.- Echar en la cubeta un poco d
Otra nueva receta con espárragos trigueros, muy rica, poco conocida y rápida de preparar.
INGREDIENTES:
Unos 320 o 400 g de espirales de colores o
cualquier otro tipo de pasta
200 g de espárragos trigueros ya cortados
3 dientes de a
Espirales Con Espárragos Trigueros Y Nata (4 Personas)
Otra nueva receta con espárragos trigueros, muy rica, poco conocida y rápida de preparar.
INGREDIENTES:
Unos 320 o 400 g de espirales de colores o
cualquier otro tipo de pasta
200 g de espárragos trigueros ya cortados
3 dientes de a
Unas croquetas muy buenas para comer verdura y pescado de forma diferente.
INGREDIENTES:
500 g de espinacas ya rehogadas
1 kg de bacalao al punto de sal
50 g de piñones
5 cucharadas colmadas de harina
1 l de leche
Sal
Pimienta
Aceite d
Croquetas De Espinacas, Bacalao Y Piñones
Unas croquetas muy buenas para comer verdura y pescado de forma diferente.
INGREDIENTES:
500 g de espinacas ya rehogadas
1 kg de bacalao al punto de sal
50 g de piñones
5 cucharadas colmadas de harina
1 l de leche
Sal
Pimienta
Aceite d
