¡Que buenas están las tortillas! de patata, de verdura, francesa... En casa, toooooooodas nos gustan. Una tortilla siempre te saca de un apuro y se aceptan mil variaciones. Es una buena propuesta para la cena y las podemos hacer de lo que tengamos
Tortilla De Cebolla Y Calabacín (5pp/ración)
¡Que buenas están las tortillas! de patata, de verdura, francesa... En casa, toooooooodas nos gustan. Una tortilla siempre te saca de un apuro y se aceptan mil variaciones. Es una buena propuesta para la cena y las podemos hacer de lo que tengamos
Hoy os traigo la archiconocida cheesecake de Alma Obregón. La había vito muchas veces por la red, pero no me había dado por prepararla, la verdad que es una de las mejores tartas de queso que he hecho, así que sin comerlo ni beberlo, ha pasado a formar p
Cheesecake
Hoy os traigo la archiconocida cheesecake de Alma Obregón. La había vito muchas veces por la red, pero no me había dado por prepararla, la verdad que es una de las mejores tartas de queso que he hecho, así que sin comerlo ni beberlo, ha pasado a formar p
Me gusta ir al supermercado y leer las etiquetas de los productos que compro. Lo hago desde siempre y ahora que le he declarado la guerra al aceite de palma, pues con más motivo. En una de mis visitas, pasé por el estante de la leche condensada y vi en e
Tarta De Queso Y Leche Condensada
Me gusta ir al supermercado y leer las etiquetas de los productos que compro. Lo hago desde siempre y ahora que le he declarado la guerra al aceite de palma, pues con más motivo. En una de mis visitas, pasé por el estante de la leche condensada y vi en e
Esta salsa está inspirada en el pesto verde tradicional italiano, cuyo ingrediente principal es la albahaca, esta variante no lleva piñones pero sí frutos secos y otros elementos como la tinta de calamar, que le confiere su color negro y el sabor marin
Pesto Negro De Frutos Secos - Con Turmix O Thermomix
Esta salsa está inspirada en el pesto verde tradicional italiano, cuyo ingrediente principal es la albahaca, esta variante no lleva piñones pero sí frutos secos y otros elementos como la tinta de calamar, que le confiere su color negro y el sabor marin
Mi madre se llama Amable, María Amable de los Ángeles,( casi nada) y, como su propio nombre indica, es amable y de carácter alegre; pocas veces en mi vida le he visto perder la paciencia o enfadarse, tiene un talante que ya lo quisieran muchos.
Yo no
Gambones De Amable
Mi madre se llama Amable, María Amable de los Ángeles,( casi nada) y, como su propio nombre indica, es amable y de carácter alegre; pocas veces en mi vida le he visto perder la paciencia o enfadarse, tiene un talante que ya lo quisieran muchos.
Yo no
Hoy tenemos receta dulce, pero no excesivamente caloríca, ideal para un desayuno o una merienda.
Hay que sacarle partido a la mermelada de naranjas que hice hace unas semanas receta aquí ademas hemos aprovechado todo, hasta las pieles, donde hay mucha
Brundt Cake De Mermelada De Naranjas Enteras
Hoy tenemos receta dulce, pero no excesivamente caloríca, ideal para un desayuno o una merienda.
Hay que sacarle partido a la mermelada de naranjas que hice hace unas semanas receta aquí ademas hemos aprovechado todo, hasta las pieles, donde hay mucha
A buenas horas mangas verdes. Que ésto lo tenía que haber hecho hace unos meses con la operación bikini dichosa, lo sé... pero es que me he acordado hace unos días de esta quiche que hacía en una de mis dietas, y cuando quieres encontrar algo parece
Quiche De Pollo (light)
A buenas horas mangas verdes. Que ésto lo tenía que haber hecho hace unos meses con la operación bikini dichosa, lo sé... pero es que me he acordado hace unos días de esta quiche que hacía en una de mis dietas, y cuando quieres encontrar algo parece
Combinar el pescado con el cuscús tal vez no sea muy habitual, es por la falta de costumbre porque es una combinación de ingredientes estupenda. Quién iba a decirles a nuestros padres o abuelos que nos íbamos a volver locos con el sushi sin ir más
Pescado Con Cuscús
Combinar el pescado con el cuscús tal vez no sea muy habitual, es por la falta de costumbre porque es una combinación de ingredientes estupenda. Quién iba a decirles a nuestros padres o abuelos que nos íbamos a volver locos con el sushi sin ir más
Hoy es mi 20º aniversario de boda, parece que fue ayer y vamos camino de las bodas de plata. Como en toda celebración que se precie hay que preparar una tarta pero esta vez quería que la decoración no fuese fondant o alguna crema.
Tampoco quer
Pétalos De Rosa Escarchados
Hoy es mi 20º aniversario de boda, parece que fue ayer y vamos camino de las bodas de plata. Como en toda celebración que se precie hay que preparar una tarta pero esta vez quería que la decoración no fuese fondant o alguna crema.
Tampoco quer
La intención inicial de este post y los de algunos compañeros más que podéis encontrarlos al final de él, era subir el animo a nuestra querida amiga Begoña, su blog es La empana ligth de Bego porque ha estado de bajón y no nos gusta que los amigos e
Brownie Con Anacardos {sin Lactosa}
La intención inicial de este post y los de algunos compañeros más que podéis encontrarlos al final de él, era subir el animo a nuestra querida amiga Begoña, su blog es La empana ligth de Bego porque ha estado de bajón y no nos gusta que los amigos e
Madre mía, como pasan los
días, ya tenemos aquí el ultimo domingo de mes y, como ya es habitual, toca
publicar la receta del EL ASALTA BLOG.
Este mes la afortunada ha sido Pilar del
blog: TARTIS Y MAS.
No tenia la suerte de conocer este blog per
Alcachofas Rellenas
Madre mía, como pasan los
días, ya tenemos aquí el ultimo domingo de mes y, como ya es habitual, toca
publicar la receta del EL ASALTA BLOG.
Este mes la afortunada ha sido Pilar del
blog: TARTIS Y MAS.
No tenia la suerte de conocer este blog per
Parece mentira pero esta no es una tortilla de patata sino de coliflor. Por fuera es exactamente igual, pero por dentro nos encontramos con una tortilla muy suave y esponjosa.
Como siempre podéis hacerla con o sin cebolla. En mi caso siempre procuro
Tortilla De Coliflor
Parece mentira pero esta no es una tortilla de patata sino de coliflor. Por fuera es exactamente igual, pero por dentro nos encontramos con una tortilla muy suave y esponjosa.
Como siempre podéis hacerla con o sin cebolla. En mi caso siempre procuro
Para elaborar esta sencilla receta desenrollamos la masa de hojaldre sobre una mesa y con la ayuda de un rodillo la extendemos para dejarla más delgada.
A continuación ponemos encima las lonchas de chorizo procurando no dejar huecos libres.
Ahora le darem
Palmeritas Con Chorizo
Para elaborar esta sencilla receta desenrollamos la masa de hojaldre sobre una mesa y con la ayuda de un rodillo la extendemos para dejarla más delgada.
A continuación ponemos encima las lonchas de chorizo procurando no dejar huecos libres.
Ahora le darem
Una de las pocas cosas que me gustan de los calurosísimos veranos de esta zona son los productos de temporada y entre mis favoritos las brevas y los higos, que ricoooooooossss!!!!, y además como las higueras proliferan mucho por esta zona ,casi todo e
Ensalada De Queso E Higos
Una de las pocas cosas que me gustan de los calurosísimos veranos de esta zona son los productos de temporada y entre mis favoritos las brevas y los higos, que ricoooooooossss!!!!, y además como las higueras proliferan mucho por esta zona ,casi todo e
Menudo día tenemos hoy, seguro que a casi todos nos ha apetecido quedarnos en casa a disfrutar de una tranquila tarde y de ese olor a tierra mojada que llena todos los espacios.Esto sí es un otoño en condiciones, y no las imágenes que nos ofrecían en
Arroz Con Almejas
Menudo día tenemos hoy, seguro que a casi todos nos ha apetecido quedarnos en casa a disfrutar de una tranquila tarde y de ese olor a tierra mojada que llena todos los espacios.Esto sí es un otoño en condiciones, y no las imágenes que nos ofrecían en
Si es que no me lo puedo creer!!, dos ensaladas seguidas!!! , yo???, que soy de salsita, telera de pan , moja y rebaña el plato. Será que me está afectando tanta operación bikini en la tele???, será que no me puedo agachar bien para atarme los zapatos
Ensalada De Cintas De Pepinos Y Pavo
Si es que no me lo puedo creer!!, dos ensaladas seguidas!!! , yo???, que soy de salsita, telera de pan , moja y rebaña el plato. Será que me está afectando tanta operación bikini en la tele???, será que no me puedo agachar bien para atarme los zapatos
De las recetas tradicionales de nuestra Cocina Mexicana, sin duda alguna las Quesadillas de Flor de Calabaza, son verdadero deleite, además de muy sencillas de preparar, económicas, nutritivas, deliciosas!! todo lo tienen, anímate a probarlas:
In
Quesadillas De Flor De Calabaza
De las recetas tradicionales de nuestra Cocina Mexicana, sin duda alguna las Quesadillas de Flor de Calabaza, son verdadero deleite, además de muy sencillas de preparar, económicas, nutritivas, deliciosas!! todo lo tienen, anímate a probarlas:
In
Los Nachos son una botana muy rica, muy común aquí en México, y me parece que también en Estados Unidos son muy populares, sólo que allá utilizan frituras redondas de maíz, pero es simplemente otra forma de servirlos, aquí en México, lo tradicional es
Nachos
Los Nachos son una botana muy rica, muy común aquí en México, y me parece que también en Estados Unidos son muy populares, sólo que allá utilizan frituras redondas de maíz, pero es simplemente otra forma de servirlos, aquí en México, lo tradicional es
Curioso nombre verdad? en realidad el arroz debe ser blanco, y los frijoles son negros, por ese motivo le llaman moros y cristianos, es un platillo cubano, el cual, básicamente es arroz blanco y frijoles negros, en fin... estas empanadas son muy senci
Empanadas De Moros Y Cristianos En Masa De Maíz
Curioso nombre verdad? en realidad el arroz debe ser blanco, y los frijoles son negros, por ese motivo le llaman moros y cristianos, es un platillo cubano, el cual, básicamente es arroz blanco y frijoles negros, en fin... estas empanadas son muy senci
¡¡¡Hola de nuevo cociner@s!!!
Hoy os traigo una receta fácil y muy, muy rica que haréis en un pis pas. Se trata de un delicioso Brownie de crema de cacao con pistachos. Si os gustan los Brownies, tenéis que probarlo...
Ingredientes:
-3
Brownie De Chocolate Con Pistachos
¡¡¡Hola de nuevo cociner@s!!!
Hoy os traigo una receta fácil y muy, muy rica que haréis en un pis pas. Se trata de un delicioso Brownie de crema de cacao con pistachos. Si os gustan los Brownies, tenéis que probarlo...
Ingredientes:
-3
Ingredientes:
350ml Nata repostería
150ml Leche desnatada
60gr Azúcar glass
100gr Chocolate negro
Preparación:
Para preparar esta receta
necesitaremos una heladera o lo puedes hacer a mano. Tenedremos la leche y la nata fría
si están a tem
Contesa
Ingredientes:
350ml Nata repostería
150ml Leche desnatada
60gr Azúcar glass
100gr Chocolate negro
Preparación:
Para preparar esta receta
necesitaremos una heladera o lo puedes hacer a mano. Tenedremos la leche y la nata fría
si están a tem
No me lo puedo creer, cuando he ido a
preparar la publicación, he descubierto que he perdido la colección de fotos y
solo me quedan las del plato. Lo siento
1
Kg. De carrillada ibérica, o no.
2
cebollas en daditos
1
tomate maduro, pelado y
Carrillada De Cerdo Al Vino Tinto
No me lo puedo creer, cuando he ido a
preparar la publicación, he descubierto que he perdido la colección de fotos y
solo me quedan las del plato. Lo siento
1
Kg. De carrillada ibérica, o no.
2
cebollas en daditos
1
tomate maduro, pelado y
Esta receta está basada en la receta de mantecados, que encontré en la página de gastronomíaycia.com, pero con algunas, pocas, muy pocas variantes. La receta es perfecta y maravillosa.
Necesitaremos:
250 g de harina de fuerza.
100 g de az
Mantecados Caseros
Esta receta está basada en la receta de mantecados, que encontré en la página de gastronomíaycia.com, pero con algunas, pocas, muy pocas variantes. La receta es perfecta y maravillosa.
Necesitaremos:
250 g de harina de fuerza.
100 g de az
Aquí está la reina, con ella os dejo una sencilla y sabrosa receta ideal para cocinar tras un largo y fructífero día de monte, cuando al llegar a casa no tenemos ganas ni tiempo para demasiadas f
Amanita Caesarea En Su Jugo
Aquí está la reina, con ella os dejo una sencilla y sabrosa receta ideal para cocinar tras un largo y fructífero día de monte, cuando al llegar a casa no tenemos ganas ni tiempo para demasiadas f
Esta receta de hamburguesas está pensada para quienes no quieren comer pescado, especialmente para niños a lo que les cuesta comerse un filete de merluza o algo parecido. Si tienes a alguien así en casa, o simplemente quieres unas hamburguesas diferent
Hamburguesas De Bacalao Y Gambas En Salsa
Esta receta de hamburguesas está pensada para quienes no quieren comer pescado, especialmente para niños a lo que les cuesta comerse un filete de merluza o algo parecido. Si tienes a alguien así en casa, o simplemente quieres unas hamburguesas diferent
Los muffins son algo diferentes a las magdalenas en la forma de elaborarlos y en que son algo menos dulces. La variedad es hasta donde alcance nuestra imaginación, no voy a entrar en detalles de las diferencias entre unos y otros porque no soy experta en
Muffins De Chocolate Y Café
Los muffins son algo diferentes a las magdalenas en la forma de elaborarlos y en que son algo menos dulces. La variedad es hasta donde alcance nuestra imaginación, no voy a entrar en detalles de las diferencias entre unos y otros porque no soy experta en
Ver el video de esta receta
Coca de San Juan Alicantina (Coca amb Tonyina) Una coca típica de la cocina alicantina, muy relacionada con las Hogueras de San Juan en la provincia de Alicante. El principal ingrediente de la coca es el atún de sor
Coca De San Juan Alicantina (coca Amb Tonyina)
Ver el video de esta receta
Coca de San Juan Alicantina (Coca amb Tonyina) Una coca típica de la cocina alicantina, muy relacionada con las Hogueras de San Juan en la provincia de Alicante. El principal ingrediente de la coca es el atún de sor
Ingredientes:
3 huevos,
200gr de azúcar,
250gr de harina de reposteria,
125gr de nata, da igual para cocinar o montar,
100gr de aceite de girasol,
30gr de licor de anis,
1 sobre de levadura,(16gr),
3 cucharadas de cacao en polvo,
1 cucharada de va
Bizcocho De Cacao Y Anis
Ingredientes:
3 huevos,
200gr de azúcar,
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125gr de nata, da igual para cocinar o montar,
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30gr de licor de anis,
1 sobre de levadura,(16gr),
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1 cucharada de va
Este potaje de acelgas con bacalao se lo he visto cocinar a mi abuela María durante todas las Semanas Santas de su vida, es un plato de los que llamamos completo pues lleva un poco de todo : legumbres, verduras, patatas, pescado, huevos… es un guiso
Potaje De Acelgas Con Bacalao
Este potaje de acelgas con bacalao se lo he visto cocinar a mi abuela María durante todas las Semanas Santas de su vida, es un plato de los que llamamos completo pues lleva un poco de todo : legumbres, verduras, patatas, pescado, huevos… es un guiso
