Este bizcocho debe su nombre al veteado que se forma después de
hornearlo, que recuerda ala piel de una cebra o de un tigre, vamos,
un tanto selvático. Queda muy rico porque combina el sabor del
bizcocho normal con el del chocolate y su aspecto
Bizcocho Cebra
Este bizcocho debe su nombre al veteado que se forma después de
hornearlo, que recuerda ala piel de una cebra o de un tigre, vamos,
un tanto selvático. Queda muy rico porque combina el sabor del
bizcocho normal con el del chocolate y su aspecto
Para tener más ideas de relleno para tartas, bizcochos o roscón de reyes , apuntamos también este de trufa, aunque no se si es correcto llamarlo crema o ganaché, el caso es que está buenísimo y nos sirve tanto para tartas como para roscones.
En mi
Relleno De Trufa Para Tartas Y Roscones
Para tener más ideas de relleno para tartas, bizcochos o roscón de reyes , apuntamos también este de trufa, aunque no se si es correcto llamarlo crema o ganaché, el caso es que está buenísimo y nos sirve tanto para tartas como para roscones.
En mi
INGREDIENTES:
Masa:
- 150 gr. de harina
- 65 gr. de mantequilla
- 35 ml. de agua
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de levadura
Relleno:
- 75 gr. de cebolla picada
- 120 gr. de palitos de cangrejo
- Nuez moscada
- 100 gr. queso enmental
Quiché De Palitos Y Atún
INGREDIENTES:
Masa:
- 150 gr. de harina
- 65 gr. de mantequilla
- 35 ml. de agua
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de levadura
Relleno:
- 75 gr. de cebolla picada
- 120 gr. de palitos de cangrejo
- Nuez moscada
- 100 gr. queso enmental
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Es la tarta de queso mascarpone llevada a queso philadelfia
http://anabel-unpocodetodo.blogspot.com.es/2009/08/tarta-de-queso-mascarpone.html
el cambio aparte del queso poner abajo del molde mucho caramelo y al horno baño maria una hora y cuarto.
Tartaflan De Queso Y Nata
Es la tarta de queso mascarpone llevada a queso philadelfia
http://anabel-unpocodetodo.blogspot.com.es/2009/08/tarta-de-queso-mascarpone.html
el cambio aparte del queso poner abajo del molde mucho caramelo y al horno baño maria una hora y cuarto.
Ésta entrada de hoy, la vi por televisión en un programa sobre una zona de tapas de Logroño, me llamó mucho la atención y la puse en marcha, desde entonces, la he repetido varias veces, porque además de estar genial, sales del paso rápidamente.
El nomb
Rotos
Ésta entrada de hoy, la vi por televisión en un programa sobre una zona de tapas de Logroño, me llamó mucho la atención y la puse en marcha, desde entonces, la he repetido varias veces, porque además de estar genial, sales del paso rápidamente.
El nomb
Ingredientes:
1kl de tomate natural o en lata triturado
1 puerro
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 pimiento mediano
1 zanahoria mediana
aceite de oliva, sal
Si el tomate es natural escaldar un poco con agua caliente, quitar la piel y trocear, reservar.
Salsa De Tomate
Ingredientes:
1kl de tomate natural o en lata triturado
1 puerro
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 pimiento mediano
1 zanahoria mediana
aceite de oliva, sal
Si el tomate es natural escaldar un poco con agua caliente, quitar la piel y trocear, reservar.
Buenos día, comenzamos una nueva semana y con muchas cosas por querer hacer y que tengo que hacer, madre mía no se como, pero la organización en lo principal para lograr lo que quiero. De momento voy bien. Empiezo hoy un curso de macarons por internet,
Tarta Minie Para Carmen
Buenos día, comenzamos una nueva semana y con muchas cosas por querer hacer y que tengo que hacer, madre mía no se como, pero la organización en lo principal para lograr lo que quiero. De momento voy bien. Empiezo hoy un curso de macarons por internet,
Un aperitivo riquísimo típico de Cádiz y Sevilla. Ésta receta es de mi tía Pepita, y queda muy bueno. Como es bastante difícil encontrar camarones en Madrid, sobre todo crudos, yo siempre los compro en el Puerto, los congelo y así tengo todo el año.
Tortillitas De Camarones
Un aperitivo riquísimo típico de Cádiz y Sevilla. Ésta receta es de mi tía Pepita, y queda muy bueno. Como es bastante difícil encontrar camarones en Madrid, sobre todo crudos, yo siempre los compro en el Puerto, los congelo y así tengo todo el año.
El mote de queso es una emblemática sopa de la gastronomía de Sucre y Córdoba, dos departamentos del Caribe colombian
Mote De Queso (sopa De Ñame Con Queso Costeño)
El mote de queso es una emblemática sopa de la gastronomía de Sucre y Córdoba, dos departamentos del Caribe colombian
Pasta con habas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
300 gr. de pasta corta
500 gr. de habas sin vaina y sin hollejo
2 cebollas
2 pimientos verdes italianos
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
10 o 12 cucharadas soperas de aceite
1 cucharada de pimentó
Pasta Con Habas
Pasta con habas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
300 gr. de pasta corta
500 gr. de habas sin vaina y sin hollejo
2 cebollas
2 pimientos verdes italianos
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
10 o 12 cucharadas soperas de aceite
1 cucharada de pimentó
Ensalada de fresones
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
12 fresones (dependerá del tamaño)
Mezcla de canónigos, escarola y hoja de roble verde
1 aguacate
l limón
1/2 cucharadita de mostaza de Dijon
Aceite de oliva
1 cucharada sopera de azúcar
Sal
Ensalada De Fresones
Ensalada de fresones
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
12 fresones (dependerá del tamaño)
Mezcla de canónigos, escarola y hoja de roble verde
1 aguacate
l limón
1/2 cucharadita de mostaza de Dijon
Aceite de oliva
1 cucharada sopera de azúcar
Sal
Una elaboración tradicional de la cocina libanesa, de hecho se considera el plato nacional de este país, aunque ha sido adoptado por distintas regiones del Norte de África y Oriente Medio.
El Kibbeh es como una croqueta rellena elaborada principalmen
Kibbeh
Una elaboración tradicional de la cocina libanesa, de hecho se considera el plato nacional de este país, aunque ha sido adoptado por distintas regiones del Norte de África y Oriente Medio.
El Kibbeh es como una croqueta rellena elaborada principalmen
La comida y su poder de viajar en el tiempo. Tortillas de patata teletransportadoras, fragancias robustas de caldo de cocido con imágenes de una mesa camilla con las faldas y el brasero, mi padre en su sillón, mi madre sirviendo y nosotros cinco peleándo
Bombones After Eight.
La comida y su poder de viajar en el tiempo. Tortillas de patata teletransportadoras, fragancias robustas de caldo de cocido con imágenes de una mesa camilla con las faldas y el brasero, mi padre en su sillón, mi madre sirviendo y nosotros cinco peleándo
Ingredientes
Para 4 personas
2 Kg. de Zamburiñas.
250 gr. de macarrones pluma.
1 cebolleta grande
1 cucharadita de perejil.
1 lata de tomate triturado.
½ cucharadita de pimienta blanca.
1 cucharada de cebolla granu
Macarrones Con Zamburiñas.
Ingredientes
Para 4 personas
2 Kg. de Zamburiñas.
250 gr. de macarrones pluma.
1 cebolleta grande
1 cucharadita de perejil.
1 lata de tomate triturado.
½ cucharadita de pimienta blanca.
1 cucharada de cebolla granu
Esta es una receta sin grasa añadida, pero que en la dieta Dukan no aconsejan ésta parte del pollo por considerar que al tener mucha piel, es la que tiene más grasa. No obstante es una receta a la que no renuncio aunque sea una vez al mes, porque conside
Alitas De Pollo Al Horno
Esta es una receta sin grasa añadida, pero que en la dieta Dukan no aconsejan ésta parte del pollo por considerar que al tener mucha piel, es la que tiene más grasa. No obstante es una receta a la que no renuncio aunque sea una vez al mes, porque conside
Seguramente much@s ya conocíais ésta receta, sobretodo los más maduritos, ya que ha menudo se solía poner en los bares a modo de tapa, pero hoy en día no se ve tanto y por eso he decidido publicarla ya que es muy sencilla, soluciona cualquier entrante, e
Alcachofas Con Anchoas
Seguramente much@s ya conocíais ésta receta, sobretodo los más maduritos, ya que ha menudo se solía poner en los bares a modo de tapa, pero hoy en día no se ve tanto y por eso he decidido publicarla ya que es muy sencilla, soluciona cualquier entrante, e
Fuente: Mis recetas colombianas
El locro es una sopa o guiso de origen prehispánico típico de pueblo andinos que basaban gran parte de su dieta en el maiz, judías o patatas. que se consume en toda la cordillera de los Andes.
Es una receta muy popul
locro, Sopa Colombiana De Patata
Fuente: Mis recetas colombianas
El locro es una sopa o guiso de origen prehispánico típico de pueblo andinos que basaban gran parte de su dieta en el maiz, judías o patatas. que se consume en toda la cordillera de los Andes.
Es una receta muy popul
Y sigo con las recetas de ayer... ésta es la del plato principal. Una mezcla de diferentes recetas de internet, a las que al final les puse mi granito de arena cambiando más de un ingrediente.
Ingredientes:
2 o 3 gambones por comensal
1 taza de café de
Arroz Caldoso De Gambones Y Calamares
Y sigo con las recetas de ayer... ésta es la del plato principal. Una mezcla de diferentes recetas de internet, a las que al final les puse mi granito de arena cambiando más de un ingrediente.
Ingredientes:
2 o 3 gambones por comensal
1 taza de café de
¡Esta receta de rosas de manzana estoy seguro de que os va a encantar! Cuando la vi hace unos día en Facebook convertido en vídeo viral ¡Me encanto! Ya las había visto antes en otros blogs de recetas pero la verdad es que en este vídeo pare
Rosas De Manzana.
¡Esta receta de rosas de manzana estoy seguro de que os va a encantar! Cuando la vi hace unos día en Facebook convertido en vídeo viral ¡Me encanto! Ya las había visto antes en otros blogs de recetas pero la verdad es que en este vídeo pare
Os confieso que yo no soy muy de bacalao, pero de esta forma al mezclarlo con los pimientos y las gambas queda riquísimo. Su sabor fuerte se enmascara muy bien y el resultado es fantástico.
Si pudiera prepararía esta receta en casa todas las semanas. An
Revuelto De Bacalao Con Pimientos Del Piquillo Y gambas
Os confieso que yo no soy muy de bacalao, pero de esta forma al mezclarlo con los pimientos y las gambas queda riquísimo. Su sabor fuerte se enmascara muy bien y el resultado es fantástico.
Si pudiera prepararía esta receta en casa todas las semanas. An
¡¡¡ Prepara el ALIOLI !!!
Con vistas al Puente que tenemos por delante os traigo una receta que hice el mes pasado un día que nos reunimos en casa familia y unos amigos.
Como yo disfruto teniendo a ambos, en casa pense,¡no h
Fideguá De Marisco
¡¡¡ Prepara el ALIOLI !!!
Con vistas al Puente que tenemos por delante os traigo una receta que hice el mes pasado un día que nos reunimos en casa familia y unos amigos.
Como yo disfruto teniendo a ambos, en casa pense,¡no h
Ahora que se acercan las Navidades y las miles de fiestas donde servir a tanta gente, hay que pensar en opciones fáciles y rápidas que cundan mucho y, claro, estén bien ricas. Pues aquí os traigo una verdaderamente estupenda y para todo el año, n
Mini Pizzas De Calabacín
Ahora que se acercan las Navidades y las miles de fiestas donde servir a tanta gente, hay que pensar en opciones fáciles y rápidas que cundan mucho y, claro, estén bien ricas. Pues aquí os traigo una verdaderamente estupenda y para todo el año, n
Este plato lo ha preparado mi madre desde siempre, y yo como ella, también. En casa nos encanta. Además es sencillísimo de hacer, y cunde mucho. Cuando estoy sola, la preparo y luego congelo raciones de una o dos personas. Así las voy sacando poco a p
Pechuga De Pavo Guisada
Este plato lo ha preparado mi madre desde siempre, y yo como ella, también. En casa nos encanta. Además es sencillísimo de hacer, y cunde mucho. Cuando estoy sola, la preparo y luego congelo raciones de una o dos personas. Así las voy sacando poco a p
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
250 gramos de harina de trigo
1 sobre de levadura en polvo
200 gramos de avellanas tostadas
200 gramos de azúcar
150 gramos de mantequilla
10 gramos de aceite de oliva virgen extra
4 huevos
Esencia de vainilla
Pr
Torta Di Nocciole
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
250 gramos de harina de trigo
1 sobre de levadura en polvo
200 gramos de avellanas tostadas
200 gramos de azúcar
150 gramos de mantequilla
10 gramos de aceite de oliva virgen extra
4 huevos
Esencia de vainilla
Pr
Fuente: lacocinamagicademanu.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
500 gramos de agua
1000-1500 gramos de patatas pequeñas con piel (si son grandes las cortamos en cuartos)
1 cebolla (mejor roja) cortada en cuartos
1 chorrito de ace
Patatas Al Romero
Fuente: lacocinamagicademanu.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
500 gramos de agua
1000-1500 gramos de patatas pequeñas con piel (si son grandes las cortamos en cuartos)
1 cebolla (mejor roja) cortada en cuartos
1 chorrito de ace
Fuente: utrerasalud.blogspot.com
Vamos a preparar este flan
Necesitaremos
Para el flan
2 huevos
250 gramos de leche
80 gramos de azúcar
Para el bizcocho
1 huevo
30 gramos de azúcar
30 gramos de harina
Además
500 gramos de agua
Caramelo líquido
Flan Con Bizcocho
Fuente: utrerasalud.blogspot.com
Vamos a preparar este flan
Necesitaremos
Para el flan
2 huevos
250 gramos de leche
80 gramos de azúcar
Para el bizcocho
1 huevo
30 gramos de azúcar
30 gramos de harina
Además
500 gramos de agua
Caramelo líquido
Cari fratelli…,
No se si sois de los de picotear al aire libre…, o quizá seáis de esos afortunados que tienen una casita en el campo o simplemente una casa con jardín donde tomar una cervecita a la sombra o hacer esas reuniones que los an
Pan De Ajo, Perejil Y Queso Fundido Por El Medio…, Solo Falta Una Cerveza..
Cari fratelli…,
No se si sois de los de picotear al aire libre…, o quizá seáis de esos afortunados que tienen una casita en el campo o simplemente una casa con jardín donde tomar una cervecita a la sombra o hacer esas reuniones que los an
Las torte sbriciolate, son primas hermanas de la Sbrisolona, originaria de Mantua, que a diferencia de la que os presento aquí, se prepara con mitad de harina de maíz, lleva almendras y no se rellena. Sbriciolata y sbrisolona hacen referencia la textura
Torta Sbriciolata Con Nutella Y Baci Perugina
Las torte sbriciolate, son primas hermanas de la Sbrisolona, originaria de Mantua, que a diferencia de la que os presento aquí, se prepara con mitad de harina de maíz, lleva almendras y no se rellena. Sbriciolata y sbrisolona hacen referencia la textura
Uff... Después de tanta comilona, brindis y festejo por aquí y por allá con comida cargada de muchas calorías (porque aquí - hemisferio sur - estaremos en verano, pero celebramos con algunas recetas dignas de un invierno a varios grados bajo cero, por e
Paté De Berenjenas
Uff... Después de tanta comilona, brindis y festejo por aquí y por allá con comida cargada de muchas calorías (porque aquí - hemisferio sur - estaremos en verano, pero celebramos con algunas recetas dignas de un invierno a varios grados bajo cero, por e
