Cesto de Framboesas | Basket of Raspberries
<<Esta delicia se hace con sólo azúcar, claras de huevo y frambuesas. ¿Fácil no?>> (Sónia)
del Blog Ricas Receitas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Ke
Cesta De Frambuesa
Cesto de Framboesas | Basket of Raspberries
<<Esta delicia se hace con sólo azúcar, claras de huevo y frambuesas. ¿Fácil no?>> (Sónia)
del Blog Ricas Receitas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Ke
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Pues ya estamos terminando esta semana!!! que, aunque ha sido un poco peculiar con ese día de descanso por medio, me ha venido muy bien para probar estas GALLETAS CRAQUELADAS DE LIMÓN, un bocado diferente, crjientes por fuera y algo tiernas por dentro.
Galletas Craqueladas De Limón
Pues ya estamos terminando esta semana!!! que, aunque ha sido un poco peculiar con ese día de descanso por medio, me ha venido muy bien para probar estas GALLETAS CRAQUELADAS DE LIMÓN, un bocado diferente, crjientes por fuera y algo tiernas por dentro.
Si hay un plato indispensable en cualquier casa, ese se trata, sin duda, de las ALBÓNDIGAS, o ALMÓNDIGAS, que también se admite, o si os queréis poner internacionales, pues meatballs.
Las hay de todo , de pescado, de chocos, de lo que se os ant
Albóndigas En Salsa De Amontillado
Si hay un plato indispensable en cualquier casa, ese se trata, sin duda, de las ALBÓNDIGAS, o ALMÓNDIGAS, que también se admite, o si os queréis poner internacionales, pues meatballs.
Las hay de todo , de pescado, de chocos, de lo que se os ant
Hoy hice en freidora turbo cecofry, patatas con espinacas, como me sobró, bastante, probé en cuajar una tortilla en la otra freidora Tristar, que es diferente, de las de cajón de aire y el resultado ha sido muy bueno.
Aquí como hice las patatas en Turb
Cuajar Tortilla De Patatas Con Espinacas, En Freidora Tristar Xxl
Hoy hice en freidora turbo cecofry, patatas con espinacas, como me sobró, bastante, probé en cuajar una tortilla en la otra freidora Tristar, que es diferente, de las de cajón de aire y el resultado ha sido muy bueno.
Aquí como hice las patatas en Turb
Vengo con un poco de retraso para el Día de la Madre, pero como es una receta fácil y va de postre todavía hay tiempo para hacerla, un bombón o, siendo más precisa, una trufa de chocolate y aguacate con la que te chuparás literalmente los dedos y es qu
Trufas Con Aguacate Y Chocolate Con Leche Sin Gluten
Vengo con un poco de retraso para el Día de la Madre, pero como es una receta fácil y va de postre todavía hay tiempo para hacerla, un bombón o, siendo más precisa, una trufa de chocolate y aguacate con la que te chuparás literalmente los dedos y es qu
Hoy es el turno de un plato típico asturiano, el cachopo, (que no es lo mismo que San Jacobo).
El cachopo se compone de filetes de ternera rellenos de jamón serrano y queso. Luego también se puede improvisar y rellenarlos de otras cosas como setas etc..
Cachopo De Ternera Asturiana
Hoy es el turno de un plato típico asturiano, el cachopo, (que no es lo mismo que San Jacobo).
El cachopo se compone de filetes de ternera rellenos de jamón serrano y queso. Luego también se puede improvisar y rellenarlos de otras cosas como setas etc..
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¿Sois de los que cuando llegan pasteles a casa y se abren, vuestros ojos lo primero que buscan son las milhojas?, en mi casa somos varios los que nos decantamos por ellas, y ahí viene la lucha, pero con esta receta súper fácil no hay necesidad de ta
Milhojas De Crema Pastelera
¿Sois de los que cuando llegan pasteles a casa y se abren, vuestros ojos lo primero que buscan son las milhojas?, en mi casa somos varios los que nos decantamos por ellas, y ahí viene la lucha, pero con esta receta súper fácil no hay necesidad de ta
¿Que os parece la receta que ha tocado hoy? Calamares rellenos en salsa. Algo laboriosa por el tiempo que lleva pero que no es nada dificil y os aseguro que el resultado merece la pena, y con el siguiente procedimiento que os dejo y fotos paso a paso espe
Calamares Rellenos En Salsa (sin gluten)
¿Que os parece la receta que ha tocado hoy? Calamares rellenos en salsa. Algo laboriosa por el tiempo que lleva pero que no es nada dificil y os aseguro que el resultado merece la pena, y con el siguiente procedimiento que os dejo y fotos paso a paso espe
Ingredientes
Para los dos pisos, de los bizcochos
12 huevos XL
300 gr de harina.
300 gr de azúcar.
Una pizca de sal
Para el almíbar
150 gr de azúcar
150 ml. de agua.
Una copa de ron
Para los bizcochos pequeño de las muñecas
3 huevos
100 gr de a
Tarta De Muñecas Barbies
Ingredientes
Para los dos pisos, de los bizcochos
12 huevos XL
300 gr de harina.
300 gr de azúcar.
Una pizca de sal
Para el almíbar
150 gr de azúcar
150 ml. de agua.
Una copa de ron
Para los bizcochos pequeño de las muñecas
3 huevos
100 gr de a
INGREDIENTES
Pasta Mafalda
Tomate crudo y maduro
Chorizo
Un chorro de aceite de oliva
Queso rallado mozzarella
Orégano
1 pastilla de caldo concentrado de pollo
Rallamos el tomate, y lo echamos a la olla.
Le añadimos un poco de aceite
Mafalda Con Chorizo Gratinadas
INGREDIENTES
Pasta Mafalda
Tomate crudo y maduro
Chorizo
Un chorro de aceite de oliva
Queso rallado mozzarella
Orégano
1 pastilla de caldo concentrado de pollo
Rallamos el tomate, y lo echamos a la olla.
Le añadimos un poco de aceite
¿Habéis visto esas barritas de pipas que venden en los supermercados? Pues si os gustan os traigo la receta para que no tengáis que comprarlas más, porque estas barritas que yo he hecho hoy salen muy bien y se hacen en un pis pas.
Para picotea
Barritas De Pipas.
¿Habéis visto esas barritas de pipas que venden en los supermercados? Pues si os gustan os traigo la receta para que no tengáis que comprarlas más, porque estas barritas que yo he hecho hoy salen muy bien y se hacen en un pis pas.
Para picotea
Estas mini quiches son una versión libre de la quiche Lorraine. En lugar de llevar bacon, le he puesto chorizo y así la he españolizado un poco. La verdad es que el cambio es increíblemente bueno. Yo soy más de chorizo que de bacon así que me ha enca
Mini Quiches De Puerros, Calabacín Y Chorizo.
Estas mini quiches son una versión libre de la quiche Lorraine. En lugar de llevar bacon, le he puesto chorizo y así la he españolizado un poco. La verdad es que el cambio es increíblemente bueno. Yo soy más de chorizo que de bacon así que me ha enca
Hoy día de San Carlos es un día muy especial, es el cumpleaños de una de las personas a las que va dedicado este blog, en realidad este blog nace por él, por su entusiasmo, por sus críticas, por sus ganas.
Hoy es el cumpleaños de mi hermano Manolo.
Quien
Huevos Cuadrados A La Gallega * Cumpleaños De Manolo
Hoy día de San Carlos es un día muy especial, es el cumpleaños de una de las personas a las que va dedicado este blog, en realidad este blog nace por él, por su entusiasmo, por sus críticas, por sus ganas.
Hoy es el cumpleaños de mi hermano Manolo.
Quien
Cuando Vanesa me invitó a participar en la Iª Edición del concurso de cocina de Tiendeo "Recetas de Temporada" http://www.tiendeo.com/Granada lo tuve claro, participaría con una tarta y mi mermelada de cerezas.
Lo cierto es que la tarta ha pasado po
Tarta De Cerezas Al Aroma De Vainilla
Cuando Vanesa me invitó a participar en la Iª Edición del concurso de cocina de Tiendeo "Recetas de Temporada" http://www.tiendeo.com/Granada lo tuve claro, participaría con una tarta y mi mermelada de cerezas.
Lo cierto es que la tarta ha pasado po
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-Necesitamos:
1 muslo de pollo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de tomill
Muslo De Pollo Asado Acompañado De Patatas Y Pimientos Fritos
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-Necesitamos:
1 muslo de pollo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de tomill
Aunque las temperaturas bajo cero ya han remitido, sigue haciendo frío y el cuerpo pide platos de comida caliente y reconfortante.
Esta sopa densa de cebolla y cerveza cumple esos requisitos. Es una receta económica, sencilla, con un sabor intenso que re
Crema De Cebolla Y Cerveza Vegetariana
Aunque las temperaturas bajo cero ya han remitido, sigue haciendo frío y el cuerpo pide platos de comida caliente y reconfortante.
Esta sopa densa de cebolla y cerveza cumple esos requisitos. Es una receta económica, sencilla, con un sabor intenso que re
La nuez es la semilla del árbol del nogal. Un fruto seco rico en grasas insaturadas y omega 3 que en el hemisferio norte suele recogerse a principios del otoño y hasta mediados del invierno, pero que en el hemisferio sur está justo en plena temporada.
Es
Calabacines Con Salsa De Nueces Y Queso
La nuez es la semilla del árbol del nogal. Un fruto seco rico en grasas insaturadas y omega 3 que en el hemisferio norte suele recogerse a principios del otoño y hasta mediados del invierno, pero que en el hemisferio sur está justo en plena temporada.
Es
Ingredientes
5 tomates maduros
1 pimiento rojo
1 ramillete de espinacas
2 hojas de acelgas
2 hojas de lechuga
varias hojas de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva de primera presión en frío
1 rodaja de limón sin la piel
sal marina al gusto
Tritura
Gazpacho Con Hojas verdes
Ingredientes
5 tomates maduros
1 pimiento rojo
1 ramillete de espinacas
2 hojas de acelgas
2 hojas de lechuga
varias hojas de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva de primera presión en frío
1 rodaja de limón sin la piel
sal marina al gusto
Tritura
Esta es una forma de preparar pasta típica de la cocina italiana, en concreto de la ciudad de Roma. La salsa posee como ingredientes principales el tomate, el ajo y la guindilla, todo ello preparado en aceite de oliva. Además tiene un toquecillo picante
Macarrones A La “arrabiata”
Esta es una forma de preparar pasta típica de la cocina italiana, en concreto de la ciudad de Roma. La salsa posee como ingredientes principales el tomate, el ajo y la guindilla, todo ello preparado en aceite de oliva. Además tiene un toquecillo picante
Ya llevaba tiempo con muchas ganas de hacer un guiso de sepia y como tenía unas en el congelador pues me he puesto manos a la obra. He de aclarar que la salsa original se prepara con coñac, pero como yo no tenía, lo he cambiado por vino tinto. Y repetiré
Sepia En Salsa americana
Ya llevaba tiempo con muchas ganas de hacer un guiso de sepia y como tenía unas en el congelador pues me he puesto manos a la obra. He de aclarar que la salsa original se prepara con coñac, pero como yo no tenía, lo he cambiado por vino tinto. Y repetiré
Me encanta todo el tema que tenga que ver, con la cocina, pero si hay algo que me traía de cabeza desde hace algún tiempo eran las masas .. me encanta probar recetas creo que eso esta claro jaja, pruebo y pruebo, pero hasta que no encuentro la receta que
Pan De Payés
Me encanta todo el tema que tenga que ver, con la cocina, pero si hay algo que me traía de cabeza desde hace algún tiempo eran las masas .. me encanta probar recetas creo que eso esta claro jaja, pruebo y pruebo, pero hasta que no encuentro la receta que
En la Repostería y la cocina existen varias masas y pastas básicas que nos permiten hacer unos platos
deliciosos.
He pensado reunirlas en un solo post porque así cuando yo
las use, podéis remitiros directamente a la receta si os apetece h
Masas Y Basicas En La Repostería Y La Cocina
En la Repostería y la cocina existen varias masas y pastas básicas que nos permiten hacer unos platos
deliciosos.
He pensado reunirlas en un solo post porque así cuando yo
las use, podéis remitiros directamente a la receta si os apetece h
Como con otros platos, con las albóndigas pasa lo mismo, hay cientos de recetas y hoy comparto contigo la receta de albóndigas que hace siempre mi madre... Ellas las hace pequeñitas, yo no tengo paciencia para hacerlas así...jaja.. Así que, las mí
* Albóndigas En Salsa De Cebolla (tradicional)
Como con otros platos, con las albóndigas pasa lo mismo, hay cientos de recetas y hoy comparto contigo la receta de albóndigas que hace siempre mi madre... Ellas las hace pequeñitas, yo no tengo paciencia para hacerlas así...jaja.. Así que, las mí
Hace algún tiempecillo, mi amiga Estela Durán Pérez, colgó en el grupo de cocina al que pertenezco CON LAS MANOS EN LA OLLA, una recetita de calabacines marineros, con una pinnnnta estupenda...
Así que, como soy culo veo culo quiero, yo tam
*calabacines Marineros De Estela (tradicional)
Hace algún tiempecillo, mi amiga Estela Durán Pérez, colgó en el grupo de cocina al que pertenezco CON LAS MANOS EN LA OLLA, una recetita de calabacines marineros, con una pinnnnta estupenda...
Así que, como soy culo veo culo quiero, yo tam
Los guisantes me encantan, fritos, en tortillas, revueltos.... como sean...!!!!
Esta es una forma muy rica y fácil de preparar
Ingredientes:
150 gr. cebolla
3 dientes ajo
30 gr. aceite
1 hoja laurel
120-150 gr. jamón serrano en tacos
100 gr. vi
*guisantes Con Huevo Y Jamón (thermonix)
Los guisantes me encantan, fritos, en tortillas, revueltos.... como sean...!!!!
Esta es una forma muy rica y fácil de preparar
Ingredientes:
150 gr. cebolla
3 dientes ajo
30 gr. aceite
1 hoja laurel
120-150 gr. jamón serrano en tacos
100 gr. vi
Ingredientes:
- 1 Parte de whisky escocés
- 1 Parte de vermut dulce
- 15 Gotas de benedictine
Modo: Se sirve helado.
Cóctel Bobby Burns
Ingredientes:
- 1 Parte de whisky escocés
- 1 Parte de vermut dulce
- 15 Gotas de benedictine
Modo: Se sirve helado.
Hola, hoy traigo esta receta de Estonia, que es el país que visitamos con el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que cada mes visitamos los distintos países de Europa para conocer su repostería. Lo únic
Purukook - Tarta Streusel De Estonia
Hola, hoy traigo esta receta de Estonia, que es el país que visitamos con el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que cada mes visitamos los distintos países de Europa para conocer su repostería. Lo únic
Impresionante es, que chefs como Carme Ruscalleda tengan estas recetas tan sencillitas y que quedan tan rebuenas. Esto lo hacéis en un momentito, lo único es la espera a que endurezca el chocolate, pero no es mucha. Una receta muy apañada y con solame
Bombones De Carme Ruscalleda
Impresionante es, que chefs como Carme Ruscalleda tengan estas recetas tan sencillitas y que quedan tan rebuenas. Esto lo hacéis en un momentito, lo único es la espera a que endurezca el chocolate, pero no es mucha. Una receta muy apañada y con solame
Domingo y de plato fuerte las carrilleras.RECETA DE LAS CARRILLERAS: 1 kilo de carrilleras, vienen 10-121 cebolla grande4 dientes de ajo1 pimiento rojo1 pimiento verdeun poco de harina1/2 litro de vino tintosalaceite para freir* Lavar y cortar todas la v
Carrilleras De Ibérico Al Vino Tinto Con Tortos Y Cachellos
Domingo y de plato fuerte las carrilleras.RECETA DE LAS CARRILLERAS: 1 kilo de carrilleras, vienen 10-121 cebolla grande4 dientes de ajo1 pimiento rojo1 pimiento verdeun poco de harina1/2 litro de vino tintosalaceite para freir* Lavar y cortar todas la v
