Con ésta receta, estreno el apartado de éste Blog llamado"Taller de cocina" situado en la pestaña superior. En este apartado os mostraré recetas como guarniciones, salsas etc, así como modos de cocción, técnicas de cocinado, y utilidades, que se ir
Patatas Exprés Asadas Al Horno (microondas)
Con ésta receta, estreno el apartado de éste Blog llamado"Taller de cocina" situado en la pestaña superior. En este apartado os mostraré recetas como guarniciones, salsas etc, así como modos de cocción, técnicas de cocinado, y utilidades, que se ir
Hay diferentes teorías en cuanto a la invención del merengue, una de ellas fue inventado en 1720 por un pastelero italiano llamado Gasparini donde residía en una pequeña ciudad llamada Mehrinyghen (Alemania) de ahí es donde nace el merengue. Otra teoría
Merengue...
Hay diferentes teorías en cuanto a la invención del merengue, una de ellas fue inventado en 1720 por un pastelero italiano llamado Gasparini donde residía en una pequeña ciudad llamada Mehrinyghen (Alemania) de ahí es donde nace el merengue. Otra teoría
Después del magnifico parón que he tenido y he podido disfrutar del verano con mi gente. Hoy vamos a probar una nueva receta, judiones de la granja, es una variedad de judía de gran tamaño que se cultiva en La Granja de San Ildefonso (Segovia), la Phaseo
Judiones De La Granja
Después del magnifico parón que he tenido y he podido disfrutar del verano con mi gente. Hoy vamos a probar una nueva receta, judiones de la granja, es una variedad de judía de gran tamaño que se cultiva en La Granja de San Ildefonso (Segovia), la Phaseo
Jajaj y sigo con lo caquis de no haberlos comido nunca a un atracón yo no tengo termino medio jjaja, pero me han gustado mucho y he probado las dos clases.
En casa nos encanta el flan a mi marido mucho mas que a mi y en mi casa casi siempre tengo paque
Flan De Caquis Facilisimo
Jajaj y sigo con lo caquis de no haberlos comido nunca a un atracón yo no tengo termino medio jjaja, pero me han gustado mucho y he probado las dos clases.
En casa nos encanta el flan a mi marido mucho mas que a mi y en mi casa casi siempre tengo paque
Como todos sabemos estar a dieta es difícil entre otras cosas por lo aburrido que es comer casi siempre lo mismo. Si no tuviera este blog me limitaría al pescadito a la plancha día si y día no, que también lo hago, pero como sé que somos muchos los "
Sopa De Pollo Con Fideos
Como todos sabemos estar a dieta es difícil entre otras cosas por lo aburrido que es comer casi siempre lo mismo. Si no tuviera este blog me limitaría al pescadito a la plancha día si y día no, que también lo hago, pero como sé que somos muchos los "
Me encantan las pelis de los años 50, los estereotipos de la época, con esa señora esperando a sus invitados peinadísima, el collar de perlas, el delantal monísimo con volantes atado con un nudo perfecto en la cintura, y sobre todo, esos tacones de
Trufas De Chocolate
Me encantan las pelis de los años 50, los estereotipos de la época, con esa señora esperando a sus invitados peinadísima, el collar de perlas, el delantal monísimo con volantes atado con un nudo perfecto en la cintura, y sobre todo, esos tacones de
PASTAS DE HERRADURAINGREDIENTES.Mantequilla 700grsAzúcar molida (glass) 400grsHuevos 8undHarina 1200grs En un bol ponemos la mantequilla que la tendremos calentada de antemanoAgregamos el azúcar y mezclar bienMezclamos los huevos de uno en uno con cui
Pasta De Herradura
PASTAS DE HERRADURAINGREDIENTES.Mantequilla 700grsAzúcar molida (glass) 400grsHuevos 8undHarina 1200grs En un bol ponemos la mantequilla que la tendremos calentada de antemanoAgregamos el azúcar y mezclar bienMezclamos los huevos de uno en uno con cui
La receta de hoy nos permite jugar con el contraste de sabores, temperatura y texturas: el calabacín tierno y templado, el bacon caliente y extracrujiente y el queso de cabra intenso y frío ¿te siguen faltando motivos para probarlo?
Esta rece
Ensalada Templada De Calabacín, Bacon Y Queso De Cabra
La receta de hoy nos permite jugar con el contraste de sabores, temperatura y texturas: el calabacín tierno y templado, el bacon caliente y extracrujiente y el queso de cabra intenso y frío ¿te siguen faltando motivos para probarlo?
Esta rece
Cuando terminé de ver todas las temporadas de juego de tronos en poco más de un mes y me puse a buscar la receta de los pastelitos de limón preferidos de Sansa Stark tenía más o menos asumido que era una pequeña friqui. Cuando descubrí que Chels
Los Pastelitos De Limón De Juego De Tronos
Cuando terminé de ver todas las temporadas de juego de tronos en poco más de un mes y me puse a buscar la receta de los pastelitos de limón preferidos de Sansa Stark tenía más o menos asumido que era una pequeña friqui. Cuando descubrí que Chels
Huevos a la escocesa con salsa picante
La receta de hoy en Asaltatucocina viene des de Londres..sisi desde Londres! jaja aunque su nombre nos puede confundir, se suele servir frío, acompañado de alguna salsa y una ensalada.
En mi casa gusta más calie
Receta De Huevos A La Escocesa Con Salsa Picante
Huevos a la escocesa con salsa picante
La receta de hoy en Asaltatucocina viene des de Londres..sisi desde Londres! jaja aunque su nombre nos puede confundir, se suele servir frío, acompañado de alguna salsa y una ensalada.
En mi casa gusta más calie
Ya sé que he estado haciendo muchas recetas con elotes, pero lo que sucede es que encontré unos muy tiernitos y ricos, así es que los tenía que aprovechar, y todavía me faltan muchas recetas que conozco en donde el ingrediente principal es precisament
Elotitos En Salsa Poblana
Ya sé que he estado haciendo muchas recetas con elotes, pero lo que sucede es que encontré unos muy tiernitos y ricos, así es que los tenía que aprovechar, y todavía me faltan muchas recetas que conozco en donde el ingrediente principal es precisament
En esta ocasión os traigo estas pechugas rellenas, que además de ser un plato sano también resulta delicioso y es ideal para cualquier celebración especial.
Ingredientes:
-4 pechugas de pollo pequeñas
-espinacas congeladas
-2 dientes de ajo
-50 gr. d
Pechuga Rellena De Espinacas Y Queso
En esta ocasión os traigo estas pechugas rellenas, que además de ser un plato sano también resulta delicioso y es ideal para cualquier celebración especial.
Ingredientes:
-4 pechugas de pollo pequeñas
-espinacas congeladas
-2 dientes de ajo
-50 gr. d
El ragú es un guiso, que consiste en estofar trozos de carne, pescado, y, o verduras , y que se vayan cocinando a fuego lento, en sus propios jugos.
INGREDIENTES:
carne de ternera para guisar ( aprox, 1 kg)
un par de cebollas
dos o tres dien
Ragú De Ternera
El ragú es un guiso, que consiste en estofar trozos de carne, pescado, y, o verduras , y que se vayan cocinando a fuego lento, en sus propios jugos.
INGREDIENTES:
carne de ternera para guisar ( aprox, 1 kg)
un par de cebollas
dos o tres dien
Una receta muy sencilla, y que os soluciona rápidamente una merienda.
Sólo necesitáis una lámina de hojaldre , ( yo uso la de LIDL) , mermelada o crema de cacao para el relleno , mantequilla ablandada para pintar el hojaldre , huevo para pintar an
Hojaldres Rellenos
Una receta muy sencilla, y que os soluciona rápidamente una merienda.
Sólo necesitáis una lámina de hojaldre , ( yo uso la de LIDL) , mermelada o crema de cacao para el relleno , mantequilla ablandada para pintar el hojaldre , huevo para pintar an
INGREDIENTES
filetes de pechuga de pollo cortados finos
sal
pimienta
bacon en lonchas
queso en lonchas
aceite
PREPARACIÓN
Salpimentamos los filetes.Ponemos encima una loncha de queso, y los enrollamos con la loncha de bacon por fuera.Podemos ayudarnos
Filetes De Pollo Con Queso Y Bacon
INGREDIENTES
filetes de pechuga de pollo cortados finos
sal
pimienta
bacon en lonchas
queso en lonchas
aceite
PREPARACIÓN
Salpimentamos los filetes.Ponemos encima una loncha de queso, y los enrollamos con la loncha de bacon por fuera.Podemos ayudarnos
Ya por las horas que son hay que decir buenas noches, como veo que para la merienda llego un poco tarde, os voy a dejar la receta de hoy para el desayuno de mañana.
Vamos con unos muffins sencillos de hacer, la combinación de la receta es de plátano y
Muffins De Platano.
Ya por las horas que son hay que decir buenas noches, como veo que para la merienda llego un poco tarde, os voy a dejar la receta de hoy para el desayuno de mañana.
Vamos con unos muffins sencillos de hacer, la combinación de la receta es de plátano y
Bueno, recetas de pollo
al horno vamos a encontrar a montones en la red y en los libros y colecciones,
etc. Tampoco os voy a decir que la mía es la mejor, pero os aseguro que si la
probáis la añadiréis a vuestra colección y la llegaréis a hacer la más
Pollo Al Horno Con Limón Y Curry
Bueno, recetas de pollo
al horno vamos a encontrar a montones en la red y en los libros y colecciones,
etc. Tampoco os voy a decir que la mía es la mejor, pero os aseguro que si la
probáis la añadiréis a vuestra colección y la llegaréis a hacer la más
No me preguntéis por el nombre,
no se porque es de otoño, pero no sabía como llamarla y.., vaya, queda bien. Es
un plato que lleva desde frutos secos, hasta carne, pasando por fruta. Completo
no, lo siguiente y rico, un montón.
Para 4 personas,
Ensalada De Otoño
No me preguntéis por el nombre,
no se porque es de otoño, pero no sabía como llamarla y.., vaya, queda bien. Es
un plato que lleva desde frutos secos, hasta carne, pasando por fruta. Completo
no, lo siguiente y rico, un montón.
Para 4 personas,
La combinación de café
y chocolate en un postre es algo que siempre me ha encantado, pero si a esto
además le añades Amaretto ya es la bomba!
Así que había que hacer
una tarta con estos sabores, la tarta está compuesta por una mousse de café y
Tarta De Mousse De Café Y Anís Estrellado Con Interior De Chocolate Blanco Y Amaretto
La combinación de café
y chocolate en un postre es algo que siempre me ha encantado, pero si a esto
además le añades Amaretto ya es la bomba!
Así que había que hacer
una tarta con estos sabores, la tarta está compuesta por una mousse de café y
No soy de mucho beber, pero reconozco que los mojitos me pierden, creo que es porque me saben a verano y buen rollito. Esta es una versión diferente del clásico que está muy rico y tiene un color rosa precioso, muy de chicas.
INGREDIENTES
Mojito De Cerezas
No soy de mucho beber, pero reconozco que los mojitos me pierden, creo que es porque me saben a verano y buen rollito. Esta es una versión diferente del clásico que está muy rico y tiene un color rosa precioso, muy de chicas.
INGREDIENTES
INGREDIENTES:
- 130 gr. de harina
- 50 gr. de maicena
- 400 gr. de leche condensada
- 4 huevos
- 150 gr. de mantequilla
- Una pizca de sal
- 1/2 bolsita de levadura royal
- Azúcar glass
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 180º
- Montar las c
Bizcocho De Leche Condensada
INGREDIENTES:
- 130 gr. de harina
- 50 gr. de maicena
- 400 gr. de leche condensada
- 4 huevos
- 150 gr. de mantequilla
- Una pizca de sal
- 1/2 bolsita de levadura royal
- Azúcar glass
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 180º
- Montar las c
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Para poner la guinda a nuestra comida Navideña hemos hecho este postre que seguro que repetiréis muchas veces. Es una mezcla de bizcocho, en este caso hemos utilizado el Panettone, helado, fruta glaseada, chocolate y si queréis también frutos secos.
E
Bomba Helada Con Fruta Glaseada
Para poner la guinda a nuestra comida Navideña hemos hecho este postre que seguro que repetiréis muchas veces. Es una mezcla de bizcocho, en este caso hemos utilizado el Panettone, helado, fruta glaseada, chocolate y si queréis también frutos secos.
E
Un dulce de lujo que pondrá el broche de oro en tu mesa de Fin de Año
Ingredientes: 1 tableta de chocolate puro Valor ( derretimos en el microondas a potencia media, unos 4 minutos hasta que se deshaga, pero removemos de vez en cu
Especial Navidad -trufas De Chocolate
Un dulce de lujo que pondrá el broche de oro en tu mesa de Fin de Año
Ingredientes: 1 tableta de chocolate puro Valor ( derretimos en el microondas a potencia media, unos 4 minutos hasta que se deshaga, pero removemos de vez en cu
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 kilo de mejillones
- 1 kilo de almejas
- 2 sepias
- 8 patatas grandes
- 1 cebolla grande
- 4 tomates grandes maduros
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 3 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- co
Patatas A La Marinera
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 kilo de mejillones
- 1 kilo de almejas
- 2 sepias
- 8 patatas grandes
- 1 cebolla grande
- 4 tomates grandes maduros
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 3 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- co
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Para unos 12 flanes
pequeños
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 1 vaina de vainilla
- 250 ml de leche
condensada
- 40 gr de azúcar
- 10 huevos normales
Elaboración:
Lo primero será precalentar
el horno a 190 grados.
Preparamos el caram
Flan De Leche Condensada
Para unos 12 flanes
pequeños
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 1 vaina de vainilla
- 250 ml de leche
condensada
- 40 gr de azúcar
- 10 huevos normales
Elaboración:
Lo primero será precalentar
el horno a 190 grados.
Preparamos el caram
Quesada
Después de pasar unos días de vacaciones en Galicia he decidido probar a hacer "la quesada gallega", que si bien no es la pasiega está a mi parecer igual de buena. Esta receta me la dio una cocinera que me confesó que cuando tenía el d
Quesada
Quesada
Después de pasar unos días de vacaciones en Galicia he decidido probar a hacer "la quesada gallega", que si bien no es la pasiega está a mi parecer igual de buena. Esta receta me la dio una cocinera que me confesó que cuando tenía el d
Bueno, un mes más es día 10, y un día más son las 10,00h ¿y qué pasa? pues que hay una nueva propuesta del blog "La Cocina Typical Spanish" y esta vez viene de la mano de Vivi. El ingrediente elegido ha sido
E L
Me ha costado decidi
San Jacobo De Tomate - #aquihaytomatets
Bueno, un mes más es día 10, y un día más son las 10,00h ¿y qué pasa? pues que hay una nueva propuesta del blog "La Cocina Typical Spanish" y esta vez viene de la mano de Vivi. El ingrediente elegido ha sido
E L
Me ha costado decidi
Una receta italiana muy sabrosa y fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
6 berenjenas grandes
500 gramos de tomate triturado
400 gramos de queso mozzarella
100 gramos de queso parmesano
Albahaca fresca
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
M
Parmesana De Berenjenas
Una receta italiana muy sabrosa y fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
6 berenjenas grandes
500 gramos de tomate triturado
400 gramos de queso mozzarella
100 gramos de queso parmesano
Albahaca fresca
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
M
