RECETA Arroz caldoso con bogavante
DE Ana Palomares Sanchez
VISITA EL BLOG AMIGO : Vainilla y Azahar
Ingredientes
500 g. de arroz bomba.
2 bogavantes.
250 gr. de gambas.
1,7 l. caldo de pescado, (cabezas y patas del los bogavantes, cab
Arroz Caldoso Con Bogavante
RECETA Arroz caldoso con bogavante
DE Ana Palomares Sanchez
VISITA EL BLOG AMIGO : Vainilla y Azahar
Ingredientes
500 g. de arroz bomba.
2 bogavantes.
250 gr. de gambas.
1,7 l. caldo de pescado, (cabezas y patas del los bogavantes, cab
Mira que es difícil encontrarlas de un tamaño aceptable porque, además de por su sabor exquisito, el uso de su concha para realizar el Camino de Santiago hace que sea misión imposible encontrar unas vieiras grandes así que me tuve que conformar con lo q
Vieiras Gratinadas
Mira que es difícil encontrarlas de un tamaño aceptable porque, además de por su sabor exquisito, el uso de su concha para realizar el Camino de Santiago hace que sea misión imposible encontrar unas vieiras grandes así que me tuve que conformar con lo q
Hoy os traigo uno de los postres preferidos de mi madre, PLATANOS FLAMBEADOS, una delicia de receta, que además de riquísima es súper fácil, sencilla y además se prepara en 5 minutos.
Para los que no lo sepan, flambear es quemar una bebida de al
Platanos Flambeados
Hoy os traigo uno de los postres preferidos de mi madre, PLATANOS FLAMBEADOS, una delicia de receta, que además de riquísima es súper fácil, sencilla y además se prepara en 5 minutos.
Para los que no lo sepan, flambear es quemar una bebida de al
Este potaje lo podemos llamar GARBANZOS CON ESPINACAS o ESPINACAS CON GARBANZOS, tanto monta, monta tanto, lo que si es claro es que es un potaje de los de toda la vida.
Al hacerlos con garbanzos de bote, reducimos el tiempo de preparación a 20 m
Garbanzos Con Espinacas
Este potaje lo podemos llamar GARBANZOS CON ESPINACAS o ESPINACAS CON GARBANZOS, tanto monta, monta tanto, lo que si es claro es que es un potaje de los de toda la vida.
Al hacerlos con garbanzos de bote, reducimos el tiempo de preparación a 20 m
"La salud de tu cuerpo se fragua en la oficina del estómago"
Hoy una receta muy fácil de preparar, rica y saludable. Una forma divertida de comer verdura. Una guarnición ideal para cenas o par acompañar carnes, pescados o salsas.
Por su bajo contenid
Tallarines De Calabacín Con Champiñones Y Salsa De Tomate Aromatizada Al Ajo
"La salud de tu cuerpo se fragua en la oficina del estómago"
Hoy una receta muy fácil de preparar, rica y saludable. Una forma divertida de comer verdura. Una guarnición ideal para cenas o par acompañar carnes, pescados o salsas.
Por su bajo contenid
Hace una temporada que he cambiado la pasta normal por la integral básicamente por dos razones, las pastas integrales contienen fibras que son buenas para mantener la flora intestinal en condiciones óptimas y la otra es que la ingestión de carbohidratos
Pasta Integral Con Alcachofas, Queso De Cabra Y Anchoas - Receta
Hace una temporada que he cambiado la pasta normal por la integral básicamente por dos razones, las pastas integrales contienen fibras que son buenas para mantener la flora intestinal en condiciones óptimas y la otra es que la ingestión de carbohidratos
Me gusta el verano, sí, pero no me encanta. Debe de ser que como nací en diciembre me gustan los fríos invernales y sobre todo sentir el calor de las mantas esas mañanas cuando no hay que madrugar, el sueño que me entra debajo de la mantita del sofá a l
Medallones De Atún Con Hinojo Pochado Y Salsa De Pimiento Verde Frito
Me gusta el verano, sí, pero no me encanta. Debe de ser que como nací en diciembre me gustan los fríos invernales y sobre todo sentir el calor de las mantas esas mañanas cuando no hay que madrugar, el sueño que me entra debajo de la mantita del sofá a l
Cinta de lomo asada
Ingredientes:
1 kg. de cinta de lomo de cerdo.
Mostaza.
1 vaso de vino blanco.
Romero y tomillo.
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Para la salsa:
1 puerro.
1 cebolleta.
2 zanahorias.
200 ml. de nata
loading
Cinta De Lomo Asada
Cinta de lomo asada
Ingredientes:
1 kg. de cinta de lomo de cerdo.
Mostaza.
1 vaso de vino blanco.
Romero y tomillo.
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Para la salsa:
1 puerro.
1 cebolleta.
2 zanahorias.
200 ml. de nata
loading
Toca cuidarse. Después de los excesos del verano, vienen los excesos de Navidad, pero por suerte, en medio tenemos un par de meses en los que perder esos kilos que cogimos a base de cervecitas y ensaladilla rusa, para poder cogerlos de nuevo con tur
9 Pescados Al Horno Y Una Salsa
Toca cuidarse. Después de los excesos del verano, vienen los excesos de Navidad, pero por suerte, en medio tenemos un par de meses en los que perder esos kilos que cogimos a base de cervecitas y ensaladilla rusa, para poder cogerlos de nuevo con tur
Los helados cuando son caseros, no tienen comparación con los comprados. A veces los sabores son demasiado intensos gracias a la cantidad de aditivos que llevan. Ya solo por eso merece la pena prepararlos en casa, ya que asi sabremos que queremos.
Helado De Nueces
Los helados cuando son caseros, no tienen comparación con los comprados. A veces los sabores son demasiado intensos gracias a la cantidad de aditivos que llevan. Ya solo por eso merece la pena prepararlos en casa, ya que asi sabremos que queremos.
Con la misma masa he preparado estas dos delicias. Los petit choux o petisús en la versión española, son los dulce alargados y los profiteroles los redonditos. Ambos están huecos por dentro y se rellenan de crema, nata, trufa.
Yo les puse c
Petit Choux Y Profiteroles
Con la misma masa he preparado estas dos delicias. Los petit choux o petisús en la versión española, son los dulce alargados y los profiteroles los redonditos. Ambos están huecos por dentro y se rellenan de crema, nata, trufa.
Yo les puse c
Otra forma de comer arroz con leche, en mousse. Bien fresquito y con un poquito de canela está buenísimo.
Ingredientes:
3 tarrinas de arroz con leche (para intolerantes, arroz con leche casero hecho con leche sin lactosa)
3 cucharadas sope
Mousse De Arroz Con Leche
Otra forma de comer arroz con leche, en mousse. Bien fresquito y con un poquito de canela está buenísimo.
Ingredientes:
3 tarrinas de arroz con leche (para intolerantes, arroz con leche casero hecho con leche sin lactosa)
3 cucharadas sope
Experimentando con los deshidratados, me decidí a hacer esta receta de col rebozaba que había visto por internet varias veces y la verdad valió la pena!. El rebozado le da un sabor contundente, quedaron riquísimas, sin duda las volveré a hacer :)
Una alt
Chips De Col rebozada
Experimentando con los deshidratados, me decidí a hacer esta receta de col rebozaba que había visto por internet varias veces y la verdad valió la pena!. El rebozado le da un sabor contundente, quedaron riquísimas, sin duda las volveré a hacer :)
Una alt
Fueron unos años duros, años en los que tenía que viajar por toda la península ibérica, mi madre había fallecido y mi hijo aún era muy pequeño, por lo que desplazarme hasta
Piperrada De Bermeo Con Bonito Del Norte (conservas "serrat")
Fueron unos años duros, años en los que tenía que viajar por toda la península ibérica, mi madre había fallecido y mi hijo aún era muy pequeño, por lo que desplazarme hasta
Para continuar con las salsas, vamos a realizar la salsa tártara, una variante de la mayonesa. Esta salsa es perfecta para aliñar ensaladas, acompañar verduras asasdas, carnes y pescados. A mi me gusta preparar con ella una tosta de salmón ahumado (pan to
Salsa Tártara
Para continuar con las salsas, vamos a realizar la salsa tártara, una variante de la mayonesa. Esta salsa es perfecta para aliñar ensaladas, acompañar verduras asasdas, carnes y pescados. A mi me gusta preparar con ella una tosta de salmón ahumado (pan to
Este verano, cuando voy a la playa, paso de prepararme la
comida. Ya que no me voy a ir de vacaciones, al menos, mis días de playa que
sean relajados, comidita preparada, hamaquita y buena compañía…. ¿Qué más
quiero, si vivo en el paraí
*ensalada De Escarola, Con Manzana, Pollo, Nueces, Pasas Y Salsa Rosa (tradicional)
Este verano, cuando voy a la playa, paso de prepararme la
comida. Ya que no me voy a ir de vacaciones, al menos, mis días de playa que
sean relajados, comidita preparada, hamaquita y buena compañía…. ¿Qué más
quiero, si vivo en el paraí
Ingredientes:
- Hojas de pasta brick
- 150 gr de Rebozuelos o Cantharellus Lutescens
- 60 gr de queso philadelphia
- Un vaso de nata líquida para cocinar
- Jamón Ibérico al gusto en tacos
- Dos dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva vi
Rollitos De Rebozuelos O Cantharellus Lutescens
Ingredientes:
- Hojas de pasta brick
- 150 gr de Rebozuelos o Cantharellus Lutescens
- 60 gr de queso philadelphia
- Un vaso de nata líquida para cocinar
- Jamón Ibérico al gusto en tacos
- Dos dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva vi
Hola, por el sur de España el verano ya no opone resistencia y comienza a retirarse para dar paso al otoño, por eso ya apetece preparar platos de cuchara como este potaje de alubias y judías, que en argentino sería guiso de porotos y chauchas, jiijijiji
Receta De Potaje De Alubias Y Judías
Hola, por el sur de España el verano ya no opone resistencia y comienza a retirarse para dar paso al otoño, por eso ya apetece preparar platos de cuchara como este potaje de alubias y judías, que en argentino sería guiso de porotos y chauchas, jiijijiji
¡Hola!
Lo prometido es deuda así que aquí estoy presentando mi segunda parte de postres con limón, un recopilatorio que hice gracias a la ayuda de compañeros bloggers de RED facilísimo. Fueron tantas y tan buenas las propuestas que me han prestado
Postres Deliciosos Con Limón (parte Ii)
¡Hola!
Lo prometido es deuda así que aquí estoy presentando mi segunda parte de postres con limón, un recopilatorio que hice gracias a la ayuda de compañeros bloggers de RED facilísimo. Fueron tantas y tan buenas las propuestas que me han prestado
En casa a la que mas gusta el pescado es a mi, lo prefiero cien veces mas que la carne. Aunque si son pescado que no tienen espina no tengo muchos problemas para que los coman. Lo que ellos profieren son los filete rebozados; vamos pescado a la romana.
Pez Espada En Salsa Marinera
En casa a la que mas gusta el pescado es a mi, lo prefiero cien veces mas que la carne. Aunque si son pescado que no tienen espina no tengo muchos problemas para que los coman. Lo que ellos profieren son los filete rebozados; vamos pescado a la romana.
Ummm acompañado de verduras, ya tenemos una cena completa y riquísima. Es facilísimo y rápido....y sano? muchísimo! Pensad que 2 doradas dan para 4 personas y preparad mucho pan para el mojeteo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 doradas enteras limpias
1/
Dorada Al Horno
Ummm acompañado de verduras, ya tenemos una cena completa y riquísima. Es facilísimo y rápido....y sano? muchísimo! Pensad que 2 doradas dan para 4 personas y preparad mucho pan para el mojeteo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 doradas enteras limpias
1/
Y llegó el día en que cociné Jabalí, hacia tiempo que tenía interes en este tipo de carne. Más por conseguir hacerlo comestible y no tenga sabor fuerte. Lo conseguí...me salió blando y salvo el color oscuro de la carne está para que lo pruebe hasta el m
Jabalí Estofado
Y llegó el día en que cociné Jabalí, hacia tiempo que tenía interes en este tipo de carne. Más por conseguir hacerlo comestible y no tenga sabor fuerte. Lo conseguí...me salió blando y salvo el color oscuro de la carne está para que lo pruebe hasta el m
No hay nada mas reconfortante en un frio dia de invierno que una tacita de sopa caliente para cenar, haber que os parece esta que prepare ayer , sabeis que soy fan de las cremas y esta acompañada de los champiñones estaba exquisita para mi gusto.
Crema De Coliflor Y Champiñones
No hay nada mas reconfortante en un frio dia de invierno que una tacita de sopa caliente para cenar, haber que os parece esta que prepare ayer , sabeis que soy fan de las cremas y esta acompañada de los champiñones estaba exquisita para mi gusto.
Quando sobra frango de churrasco costuma aproveitar para fazer esta receita que é muito apreciada cá em casa.
Corta-se um cebola em rodelas e coloca-se numa frigideira junta-se um pouco de azeite e vai ao lume alourar,junta-se ainda bocados de pi
Frango Com Batata Frita
Quando sobra frango de churrasco costuma aproveitar para fazer esta receita que é muito apreciada cá em casa.
Corta-se um cebola em rodelas e coloca-se numa frigideira junta-se um pouco de azeite e vai ao lume alourar,junta-se ainda bocados de pi
Ingredientes
Una pieza de cabezada atada en un trozo de 1 kg mas o menos
3 patatas
1 pimiento rojo
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 zanahorias
1 vaso de vino blanco
100 ml de coñac
Tomillo
Sal
Pimienta
Aceite
Salpimentamos bien la carne, la ponemos en u
Cabezada De Lomo Al Horno
Ingredientes
Una pieza de cabezada atada en un trozo de 1 kg mas o menos
3 patatas
1 pimiento rojo
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 zanahorias
1 vaso de vino blanco
100 ml de coñac
Tomillo
Sal
Pimienta
Aceite
Salpimentamos bien la carne, la ponemos en u
Estos bocaditos son ideales para la cena de los niños o aperitivo.
Ingredientes:
400g de filetes de merluza, limpio sin piel ni espinas
Limón
4 quesitos Kiri
Perejil
Sal
Harina para rebozar
Huevo
Pan rallado
Aceite
Lavamos los fil
Bocaditos De Merluza Y Queso
Estos bocaditos son ideales para la cena de los niños o aperitivo.
Ingredientes:
400g de filetes de merluza, limpio sin piel ni espinas
Limón
4 quesitos Kiri
Perejil
Sal
Harina para rebozar
Huevo
Pan rallado
Aceite
Lavamos los fil
Si os gusta la salsa de almendras, este plato os gustará seguro. A mi marido este plato le encantó, tanto es así que él ya lo sabe preparar.
Ingredientes:
800 gr de tiras de choco o potón (cortadas en dados)
1 medidor de almendra molida
1/4 me
Chocos Con Salsa De Almendras
Si os gusta la salsa de almendras, este plato os gustará seguro. A mi marido este plato le encantó, tanto es así que él ya lo sabe preparar.
Ingredientes:
800 gr de tiras de choco o potón (cortadas en dados)
1 medidor de almendra molida
1/4 me
Hola amigos.
Ya de vuelta por mi cocina despues de unos dias de vacaciones , visitando a la familia y amigos.
Les dejo un bizcocho muy húmedo para disfrutar el día de hoy.
Ya me paso durante la semana a visitar sus cocinas .
Ingredientes:
1
Bizcocho De Piña, Manzana, Zanahoria Y Naranja
Hola amigos.
Ya de vuelta por mi cocina despues de unos dias de vacaciones , visitando a la familia y amigos.
Les dejo un bizcocho muy húmedo para disfrutar el día de hoy.
Ya me paso durante la semana a visitar sus cocinas .
Ingredientes:
1
