¡Por fin he encontrado una receta de pollo satay que me guste! Y claro ¡No podía dejarla apartada hasta que pasara el calor.
Bueno, me explico. Hace ya unos años en un viaje que hice a Madrid probé un pollo satay, un plato típico asiátic
Pollo Satay, Receta Asiatica
¡Por fin he encontrado una receta de pollo satay que me guste! Y claro ¡No podía dejarla apartada hasta que pasara el calor.
Bueno, me explico. Hace ya unos años en un viaje que hice a Madrid probé un pollo satay, un plato típico asiátic
Como algunos ya sabéis (los que me seguís a través del Instagram) el fin de semana pasada estuve recogiendo una cerezas en los campos de la familia y claro.. ¡No podía desaprovechar la ocasión para enseñaros una receta!
Este caso me he decantad
Pastel De Cerezas Y Coco (clafoutis)
Como algunos ya sabéis (los que me seguís a través del Instagram) el fin de semana pasada estuve recogiendo una cerezas en los campos de la familia y claro.. ¡No podía desaprovechar la ocasión para enseñaros una receta!
Este caso me he decantad
¡Ya la tengo en mi poder! ¡Por fin conseguí la salsa Sriracha! No se porque pero últimamente esta salsa picante oriental esta muy de moda. Y claro, con lo que a mi me gusta el picante, o no podía perdermela.
Así que, con esta salsa en l
Koftas Con Salsa De Yogur Picante
¡Ya la tengo en mi poder! ¡Por fin conseguí la salsa Sriracha! No se porque pero últimamente esta salsa picante oriental esta muy de moda. Y claro, con lo que a mi me gusta el picante, o no podía perdermela.
Así que, con esta salsa en l
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Carrillada Ibérica En Salsa
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Tarta tatín de piña.
Hola a todos... Sigo con los dulces... es que vi esta receta y no me pude resistir a hacerla...además como tenemos que aprovechar las frutas de temporada pues que mejor que hacer esta delicia....Fácil, deliciosa y apetitosa, qué má
tarta Tatín De Piña.
Tarta tatín de piña.
Hola a todos... Sigo con los dulces... es que vi esta receta y no me pude resistir a hacerla...además como tenemos que aprovechar las frutas de temporada pues que mejor que hacer esta delicia....Fácil, deliciosa y apetitosa, qué má
Ensalada de atún fresco, rejos y vegetales.
Hola a todos... Aquí os traigo una maravillosa y rica ensalada, ya que como estamos en modo "me voy a cuidar" después de las comilonas de navidad y año nuevo (esta es la segunda ensalada seguida que public
ensalada De Atún Fresco, Rejos Y Vegetales.
Ensalada de atún fresco, rejos y vegetales.
Hola a todos... Aquí os traigo una maravillosa y rica ensalada, ya que como estamos en modo "me voy a cuidar" después de las comilonas de navidad y año nuevo (esta es la segunda ensalada seguida que public
Os confieso que yo no soy muy de bacalao, pero de esta forma al mezclarlo con los pimientos y las gambas queda riquísimo. Su sabor fuerte se enmascara muy bien y el resultado es fantástico.
Si pudiera prepararía esta receta en casa todas las semanas. An
Revuelto De Bacalao Con Pimientos Del Piquillo Y gambas
Os confieso que yo no soy muy de bacalao, pero de esta forma al mezclarlo con los pimientos y las gambas queda riquísimo. Su sabor fuerte se enmascara muy bien y el resultado es fantástico.
Si pudiera prepararía esta receta en casa todas las semanas. An
Comentario previo:
Esta es una receta muy, pero que muy sencilla, con la que se queda muy bien, pero que me temo que se puede hacer así de bien y sencillo sólo si tienes una Thermomix (TMx). Igual con otra procesadora o con una buena batidora de vas
helado De Espuma De Fresa (thermomix)
Comentario previo:
Esta es una receta muy, pero que muy sencilla, con la que se queda muy bien, pero que me temo que se puede hacer así de bien y sencillo sólo si tienes una Thermomix (TMx). Igual con otra procesadora o con una buena batidora de vas
Comentario previo:
Crumble es un término inglés que se utiliza en cocina para denominar la acción de desmigar. Este nombre se ha aplicado a un postre en el que se desmiga la masa sobre la fruta y luego se hornea. Su origen, según se cuenta, reside
tarta Crumble De Manzana
Comentario previo:
Crumble es un término inglés que se utiliza en cocina para denominar la acción de desmigar. Este nombre se ha aplicado a un postre en el que se desmiga la masa sobre la fruta y luego se hornea. Su origen, según se cuenta, reside
Comentario previo:
"El zarangollo es uno de los platos más típicos de la gastronomía murciana, y ocupa un lugar privilegiado en los fogones regionales". Así comienza el artículo dedicado a la receta de este manjar murciano. Yo ya puse mi receta de
quiche De Zarangollo
Comentario previo:
"El zarangollo es uno de los platos más típicos de la gastronomía murciana, y ocupa un lugar privilegiado en los fogones regionales". Así comienza el artículo dedicado a la receta de este manjar murciano. Yo ya puse mi receta de
Imagen: www.thecakerecipe.co.uk
Necesitamos
125 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar moreno
1 yema de huevo
375 gramos de harina
1 cucharadita de bicarbonato
3 cucharaditas de jengibre molido
125 ml de sirope de oro
- Cubierta
240 gramos de
Galletas De Jengibre Para San Valentín
Imagen: www.thecakerecipe.co.uk
Necesitamos
125 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar moreno
1 yema de huevo
375 gramos de harina
1 cucharadita de bicarbonato
3 cucharaditas de jengibre molido
125 ml de sirope de oro
- Cubierta
240 gramos de
Imagen: centrohispania.org
Necesitamos
1000 gramos de tomates que tiren a maduros y sin pelar
1 pimiento rojo no muy grande
1 diente de ajo
1 cuarto de cebolla
1 pepino no muy grande y pelado
1 limón pelado - sin nada de piel blanca ni pepitas -
Sal
Gazpacho
Imagen: centrohispania.org
Necesitamos
1000 gramos de tomates que tiren a maduros y sin pelar
1 pimiento rojo no muy grande
1 diente de ajo
1 cuarto de cebolla
1 pepino no muy grande y pelado
1 limón pelado - sin nada de piel blanca ni pepitas -
Sal
Elena en la Cocina es un blog especializado en temas gastronómicos que nos propone una suculenta receta para elaborar esta Semana Santa, en la que nuestro Pimentón juega un papel fundamental, se trata de unos sabrosos “Espaguetis negro
Espaguetis Negros Con Calamares En Salsa De Pimentón Picante / Black Spaghetti With Smoked Paprika Sauce Squid
Elena en la Cocina es un blog especializado en temas gastronómicos que nos propone una suculenta receta para elaborar esta Semana Santa, en la que nuestro Pimentón juega un papel fundamental, se trata de unos sabrosos “Espaguetis negro
Espero que todos hayáis tenido unas felices fiestas y que los Reyes Magos os
hayan traído muchísimos porque seguro que habéis sido muy muy buenos! :)
He estado un mesecito sin entrar por aquí, empecé preparando los exámenes de
final de trimestre,
Guiso De Garbanzos, Calamares Y Gambas (receta De Dieta)
Espero que todos hayáis tenido unas felices fiestas y que los Reyes Magos os
hayan traído muchísimos porque seguro que habéis sido muy muy buenos! :)
He estado un mesecito sin entrar por aquí, empecé preparando los exámenes de
final de trimestre,
Hay ciertos alimentos y recetas que sólo las hago de vez en cuando. No son platos habituales de mi cocina. Pero, por eso, lo celebramos más el día que los preparo.
Estas fajitas son un ejemplo, preparadas a mi manera y acompañadas de una buena, sana ,
Fajitas De Pollo Con Ensalada De Fresas
Hay ciertos alimentos y recetas que sólo las hago de vez en cuando. No son platos habituales de mi cocina. Pero, por eso, lo celebramos más el día que los preparo.
Estas fajitas son un ejemplo, preparadas a mi manera y acompañadas de una buena, sana ,
Desde que abrí mi cocina virtual estoy descubriendo que soy una antojadiza (¡Cariño! ¡verás lo que te espera el día que esté embarazada!) y que últimamente me decanto por recetas que antes que el gusto y el olfato han cautivado mi vista ¡
Pastel De Manzana Bolzano
Desde que abrí mi cocina virtual estoy descubriendo que soy una antojadiza (¡Cariño! ¡verás lo que te espera el día que esté embarazada!) y que últimamente me decanto por recetas que antes que el gusto y el olfato han cautivado mi vista ¡
Ingredientes: 500gr hojaldre, 500gr tomate natural, 1 huevo, 1 yema, atún en conserva, aceite y sal.
Freímos el tomate en un poco de aceite y añadimos un poco de sal, y ponemos el huevo a cocer (unos 12 minutos en agua hirviendo). Cuando esté el tomate
Empanada Fácil De Hojaldre
Ingredientes: 500gr hojaldre, 500gr tomate natural, 1 huevo, 1 yema, atún en conserva, aceite y sal.
Freímos el tomate en un poco de aceite y añadimos un poco de sal, y ponemos el huevo a cocer (unos 12 minutos en agua hirviendo). Cuando esté el tomate
Lo confieso. Soy adicto a las galletas. Me gustan todas. De todas las
formas, de todos los tamaños y todos los colores. Pero estas crujientes
galletas de chocolate, tiernas en su interior, son mi debilidad. Detrás
de este sugerente aspecto se esconde
Chocolate Crinkles
Lo confieso. Soy adicto a las galletas. Me gustan todas. De todas las
formas, de todos los tamaños y todos los colores. Pero estas crujientes
galletas de chocolate, tiernas en su interior, son mi debilidad. Detrás
de este sugerente aspecto se esconde
Hoy os traemos una receta sencilla pero con productos gourmet para comer pescado con un acompañamiento diferente al habitual, ¡la crema de patata y almendras está deliciosa!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 lomo de bacalao desalado de La C
Bacalao Con Crema De Patata, Almendras Y Aceite De Trufa
Hoy os traemos una receta sencilla pero con productos gourmet para comer pescado con un acompañamiento diferente al habitual, ¡la crema de patata y almendras está deliciosa!
Ingredientes para 2 personas:
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Hoy volvemos con otra propuesta de pintxos con las galletas saladas de Quely, ¡han sido todo un descubrimiento para los aperitivos en casa!
Ingredientes y receta para pintxos de salmón (4 uds):
- 4 galletas para tapas Quely
- 100 gr de salmón ah
Más Pintxos Sobre Galletas Saladas
Hoy volvemos con otra propuesta de pintxos con las galletas saladas de Quely, ¡han sido todo un descubrimiento para los aperitivos en casa!
Ingredientes y receta para pintxos de salmón (4 uds):
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Sugerencia de presentación
Ingredientes:
- 2 Patatas medianas.
- 1 Cebolla.
- 1 Puerro.
- 2 ó 3 Zanahoria.
- 1 trozo de Calabaza.
- Caldo de Pollo. (hasta cubrir la mezcla) Para vegetarianos sutituir por agua.
- 2 cucharones de Sals
Crema De Calabaza
Sugerencia de presentación
Ingredientes:
- 2 Patatas medianas.
- 1 Cebolla.
- 1 Puerro.
- 2 ó 3 Zanahoria.
- 1 trozo de Calabaza.
- Caldo de Pollo. (hasta cubrir la mezcla) Para vegetarianos sutituir por agua.
- 2 cucharones de Sals
La receta es de Mary Arencibia, yo la tunee un poco, para no variar, jejeje¿QUE ME HACE FALTA?* 250 g de garbanzos cocidos escurridos y lavados * 2 dientes de ajo * 100 g de cebolla * 100 g de tomate natural triturado * 1 clavo * Azafran, en su
Rancho Canario
La receta es de Mary Arencibia, yo la tunee un poco, para no variar, jejeje¿QUE ME HACE FALTA?* 250 g de garbanzos cocidos escurridos y lavados * 2 dientes de ajo * 100 g de cebolla * 100 g de tomate natural triturado * 1 clavo * Azafran, en su
Tarta Sacher al microondas
Hoy os traigo la versión express de la tarta Sacher, una tarta muy conocida típica de Austria. Un sabroso bizcocho de chocolate con un relleno de mermelada y un glaseado de chocolate.
Esta versión express de
Tarta Sacher Al Microondas
Tarta Sacher al microondas
Hoy os traigo la versión express de la tarta Sacher, una tarta muy conocida típica de Austria. Un sabroso bizcocho de chocolate con un relleno de mermelada y un glaseado de chocolate.
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Ya ha pasado un mes desde que os presenté el reto de La caja sorpresa de los deseos del paladar y volvemos con este reto tan interesante. Este mes os traigo unos polos de piña bañados en chocolate blanco.
Justo cuando se dieron los ingredientes para
Polos De Piña Bañados En Chocolate Blanco
Ya ha pasado un mes desde que os presenté el reto de La caja sorpresa de los deseos del paladar y volvemos con este reto tan interesante. Este mes os traigo unos polos de piña bañados en chocolate blanco.
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Una receta fácil con un toque excitante, es una receta para aquellos que gusten de un sabor intenso, mejor dicho picante, ya que en su origen la receta la bautizaron con el nombre de “langostinos nerviosos”, una definición u
Langostinos Picantes Con Arroz Blanco
Una receta fácil con un toque excitante, es una receta para aquellos que gusten de un sabor intenso, mejor dicho picante, ya que en su origen la receta la bautizaron con el nombre de “langostinos nerviosos”, una definición u
Hamburguesas... también hay de mil tipos y mucho más si te las personalizas en casa a tu gusto, eso ya es la repera!!! jejejejeje Y encima que están mucho más buenas porque les pones lo que tú mismo quieres y si además te preparas un panecillo para hambu
Hamburguesa Casera De Queso Azul Y Cebolla Con Panecillo Hecho En Casa
Hamburguesas... también hay de mil tipos y mucho más si te las personalizas en casa a tu gusto, eso ya es la repera!!! jejejejeje Y encima que están mucho más buenas porque les pones lo que tú mismo quieres y si además te preparas un panecillo para hambu
¿Eres un amante del café y el cheesecake es tu postre favorito? No busques más, has encontrado la receta perfecta. Este cheesecake de café entrará en tu ranking de mejores dulces.
Tanto para el desayuno como para la merienda, o para después de una comida
Cheesecake De Café Con Galleta Y Cacao
¿Eres un amante del café y el cheesecake es tu postre favorito? No busques más, has encontrado la receta perfecta. Este cheesecake de café entrará en tu ranking de mejores dulces.
Tanto para el desayuno como para la merienda, o para después de una comida
INGREDIENTES:
JUDIAS BLANCAS
CHORIZO
MORCILLA
TOCINO
LAUREL
AGUA SAL
PREPARACIÓN:
Es una receta muy fácil,pero necesita tiempo.
La noche de antes ponemos las judias a remojo.
Si podemos utilizaremos una cazuela de barro.Ponemos las judias cubi
Fabada
INGREDIENTES:
JUDIAS BLANCAS
CHORIZO
MORCILLA
TOCINO
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AGUA SAL
PREPARACIÓN:
Es una receta muy fácil,pero necesita tiempo.
La noche de antes ponemos las judias a remojo.
Si podemos utilizaremos una cazuela de barro.Ponemos las judias cubi
INGREDIENTES:
PARA LOS CUPCAKES
80 grs de mantequilla a punto pomada
110 grs de azúcar
1 huevo
135 grs de harina normal
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de vainilla en pasta
80 ml de leche
PARA LA BUTTERCREAM:
80 grs de mantequil
Mini-cupcakes De Vainilla
INGREDIENTES:
PARA LOS CUPCAKES
80 grs de mantequilla a punto pomada
110 grs de azúcar
1 huevo
135 grs de harina normal
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de vainilla en pasta
80 ml de leche
PARA LA BUTTERCREAM:
80 grs de mantequil
