Hoy es el día de la mujer, no hay que olvidar el trabajo y el esfuerzo de la mujer en la sociedad, sin que sea reconocido.
Como aportación, pongo la dirección del blog a continuación de una querida amiga, que como homenaje, ha
Patatas Con Mejillones
Hoy es el día de la mujer, no hay que olvidar el trabajo y el esfuerzo de la mujer en la sociedad, sin que sea reconocido.
Como aportación, pongo la dirección del blog a continuación de una querida amiga, que como homenaje, ha
El tocino de cielo es típico de mi tierra, jerez, se utilizaban las claras de los huevos para clarificar el vino y por tanto habia excedente de yemas, se las daban a los conventos y las monjas inventaron este dulce, que por cierto está exquisito.
Lo
Tocino De Cielo Al Microondas
El tocino de cielo es típico de mi tierra, jerez, se utilizaban las claras de los huevos para clarificar el vino y por tanto habia excedente de yemas, se las daban a los conventos y las monjas inventaron este dulce, que por cierto está exquisito.
Lo
Esta lasaña de verduras con crujiente de queso es un tanto peculiar, muchos sabéis de mi pasión por el queso, pues bien, esta vez lo he utilizado para sustituir las láminas de pasta y el resultado ha sido toda una sorpresa, esta lasaña es única¡¡ Un espe
Lasaña De Verduras Con Crujiente De Queso
Esta lasaña de verduras con crujiente de queso es un tanto peculiar, muchos sabéis de mi pasión por el queso, pues bien, esta vez lo he utilizado para sustituir las láminas de pasta y el resultado ha sido toda una sorpresa, esta lasaña es única¡¡ Un espe
El otro día compré un kilo de peras que no sabían a nada. Cuando algo así ocurre lo mejor es emplearlas en algún postre. Un ejemplo podría ser las peras al vino o una tarta como la que nos ocupa a continuación.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 hoja
Tarta De Peras
El otro día compré un kilo de peras que no sabían a nada. Cuando algo así ocurre lo mejor es emplearlas en algún postre. Un ejemplo podría ser las peras al vino o una tarta como la que nos ocupa a continuación.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 hoja
This recipe is suitable for those suffering from lactose intolerance or those who have problems with sugar. I will give equivalence regarding sugar to the agave syrup if you want to replace the latter. We need to explain the recipe before you undertak
Apple Pudding With Free-lactose Milk And Agave Syrup Instead Of Sugar
This recipe is suitable for those suffering from lactose intolerance or those who have problems with sugar. I will give equivalence regarding sugar to the agave syrup if you want to replace the latter. We need to explain the recipe before you undertak
Deberíamos iniciar las comidas siempre con una sopa. En primer lugar porque la sopa prepara nuestro estómago para la recepción de los platos que la sucederán. No es lo mismo ingerir un asado de carne sin "preliminares" que hacerlo tras una sopa o caldo l
Sopa Campesina
Deberíamos iniciar las comidas siempre con una sopa. En primer lugar porque la sopa prepara nuestro estómago para la recepción de los platos que la sucederán. No es lo mismo ingerir un asado de carne sin "preliminares" que hacerlo tras una sopa o caldo l
Buenos días, ya estamos a miércoles como pasa la semana, madre, en cuanto nos demos cuenta ha pasado el fin de semana, jajaja, anda que no soy rápida yo.
Hoy estamos de cumpleaños en la familia, el pequeño y no tan pequeño, mi Manuel cumple ya 14 a
Cumpleaños De Mi Manuel
Buenos días, ya estamos a miércoles como pasa la semana, madre, en cuanto nos demos cuenta ha pasado el fin de semana, jajaja, anda que no soy rápida yo.
Hoy estamos de cumpleaños en la familia, el pequeño y no tan pequeño, mi Manuel cumple ya 14 a
Hola al tod@s, que es viernes y un fin de semana por delante, y esperemos que soleado, aunque ha llovido poco.
Hoy no una tarta sino dos, y muy distintas cada una de ellas pero que están muy relacionadas entres si, y cada una para un fin determinado. J
La Distinguida Y El Pincho Turco
Hola al tod@s, que es viernes y un fin de semana por delante, y esperemos que soleado, aunque ha llovido poco.
Hoy no una tarta sino dos, y muy distintas cada una de ellas pero que están muy relacionadas entres si, y cada una para un fin determinado. J
Os recuerdo que hoy es el último día para participar en el sorteo de Planeta Agostini, por si algun@ más os animáis a enviarme vuestro mejor postre casero. Feliz semana!
También quiero aclarar que en la entrada anterior, puse por error que Alcázar de
Costillas Con Fideos
Os recuerdo que hoy es el último día para participar en el sorteo de Planeta Agostini, por si algun@ más os animáis a enviarme vuestro mejor postre casero. Feliz semana!
También quiero aclarar que en la entrada anterior, puse por error que Alcázar de
Reconozco que siempre me ha gustado más el pescado frito que al horno; pero me hago mayor y soy consciente de que hay comer más sano y es bueno aumentar el número de preparaciones ligeras y saludables en mi alimentación.
Esta dorada al horno es l
Dorada Al Horno Con Patatas, Ajo Y Romero
Reconozco que siempre me ha gustado más el pescado frito que al horno; pero me hago mayor y soy consciente de que hay comer más sano y es bueno aumentar el número de preparaciones ligeras y saludables en mi alimentación.
Esta dorada al horno es l
Una elaboración tradicional de la cocina libanesa, de hecho se considera el plato nacional de este país, aunque ha sido adoptado por distintas regiones del Norte de África y Oriente Medio.
El Kibbeh es como una croqueta rellena elaborada principalmen
Kibbeh
Una elaboración tradicional de la cocina libanesa, de hecho se considera el plato nacional de este país, aunque ha sido adoptado por distintas regiones del Norte de África y Oriente Medio.
El Kibbeh es como una croqueta rellena elaborada principalmen
Me entusiasma la comida japonesa, las pelis japonesas, la cultura japonesa. Tuve la suerte de coconer a interesantisimas nipones hace algunos de años, y aunque ahora ya sólo nos hablamos de vez en cuando por facebook, ese recuerdo sigue ahí, clavadito y
Deco Roll
Me entusiasma la comida japonesa, las pelis japonesas, la cultura japonesa. Tuve la suerte de coconer a interesantisimas nipones hace algunos de años, y aunque ahora ya sólo nos hablamos de vez en cuando por facebook, ese recuerdo sigue ahí, clavadito y
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de julio nos invita a preparar: Baked Alaska.
Para preparar este postre necesitamos bizcocho, merengue y helado.
He preparado un bizcocho genovés, pero se puede hacer el que se prefiera.
Tanto la
Alaska
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de julio nos invita a preparar: Baked Alaska.
Para preparar este postre necesitamos bizcocho, merengue y helado.
He preparado un bizcocho genovés, pero se puede hacer el que se prefiera.
Tanto la
Ingredientes
1 base de hojaldre
Bacon ahumado a dados (unos 200gr)
1 bote de nata liquida para cocinar (200ml)
5 huevos
Queso cheddar a tacos (esto al gusto, a mi me gusta mucho el queso y no escatimo, la verdad)
Sal
Pimienta negra
Champiñones frescos l
Quiché De Champiñones Y Gorgonzola
Ingredientes
1 base de hojaldre
Bacon ahumado a dados (unos 200gr)
1 bote de nata liquida para cocinar (200ml)
5 huevos
Queso cheddar a tacos (esto al gusto, a mi me gusta mucho el queso y no escatimo, la verdad)
Sal
Pimienta negra
Champiñones frescos l
Fuente: America's Test Kitchen
El mejor guiso de pollo que he hecho hasta el momento, y su elaborado proceso lo certifica. Para que coja cuerpo se cocina con unas alitas que le aportan gelatina y estructura a la salsa debido a su piel y cartílagos
Guiso De Pollo (al Horno)
Fuente: America's Test Kitchen
El mejor guiso de pollo que he hecho hasta el momento, y su elaborado proceso lo certifica. Para que coja cuerpo se cocina con unas alitas que le aportan gelatina y estructura a la salsa debido a su piel y cartílagos
Qué rabia, se me ha horneado demasiado el brioche!!! Aún así está super rico. Super esponjoso, super tierno... super todo. Cuando lo vuelva a hacer y me salga bien tostado por arriba pondré otra foto. En la receta original de Las recetas de mama
Brioche Relleno De Jamon Y Queso Azul
Qué rabia, se me ha horneado demasiado el brioche!!! Aún así está super rico. Super esponjoso, super tierno... super todo. Cuando lo vuelva a hacer y me salga bien tostado por arriba pondré otra foto. En la receta original de Las recetas de mama
Hoy te traigo esta deliciosa receta de gambas al ajillo. Que si bien se prepara en cualquier época del año a nosotros nos encanta especialmente en Navidad. Depende de como ande el bolsillo se puede preparar con gambas más grande o más pequeñas, esta
Gambas Al Ajillo. Receta Fácil, Rápida Y Deliciosa
Hoy te traigo esta deliciosa receta de gambas al ajillo. Que si bien se prepara en cualquier época del año a nosotros nos encanta especialmente en Navidad. Depende de como ande el bolsillo se puede preparar con gambas más grande o más pequeñas, esta
¡Hoy vuelvo a las andadas con la cocina italiana! Siguiendo con la linea de los últimos meses hoy os traigo otra de esas recetas que enamorar a primera vista ¡No me diréis que no tiene buena pinta! Esto mismo pensé yo el otro día cuando vie
Caponata Siciliana
¡Hoy vuelvo a las andadas con la cocina italiana! Siguiendo con la linea de los últimos meses hoy os traigo otra de esas recetas que enamorar a primera vista ¡No me diréis que no tiene buena pinta! Esto mismo pensé yo el otro día cuando vie
Esta receta no sabia muy bien como titularla: mermelada de cebolla, cebolla caramelizada, cebolla confitada, cebolla en dulce... Para que nos entendamos ¿Habéis preparado alguna vez pollo al horno con una base de cebolla? Cuando la comes esta e
Cebolla Caramelizada Especial
Esta receta no sabia muy bien como titularla: mermelada de cebolla, cebolla caramelizada, cebolla confitada, cebolla en dulce... Para que nos entendamos ¿Habéis preparado alguna vez pollo al horno con una base de cebolla? Cuando la comes esta e
Empanada con atún.
Si quieres para ahorrar tiempo y trabajo compra la masa especial para la empanada en el supermercado y queda estupenda, o también puedes hacerla en casa con esta sencilla receta:
Ingredientes para la masa:
50 gramos de agua
empanada Gallega Con Atún.
Empanada con atún.
Si quieres para ahorrar tiempo y trabajo compra la masa especial para la empanada en el supermercado y queda estupenda, o también puedes hacerla en casa con esta sencilla receta:
Ingredientes para la masa:
50 gramos de agua
Comentario previo:
Este es un plato relativamente sencillo y muy resultón. Además, es muy ligero de calorías, cosa que nos viene muy bien a más de uno (sobre todo en estas fechas de enseñar mucha carne). No puedo decir que sea una idea original mí
rollitos De Berenjena Con Patatas Y Aceitunas
Comentario previo:
Este es un plato relativamente sencillo y muy resultón. Además, es muy ligero de calorías, cosa que nos viene muy bien a más de uno (sobre todo en estas fechas de enseñar mucha carne). No puedo decir que sea una idea original mí
Si, si no tienes horno para hacer unos deliciosos cupcakes, te propongo que los hagas fritosVamos a la masa:250 gr de harina2 huevos50 gr de mantequilla blandauna pizca de sal1/2 sobre ( 6 gr) de levadura quimica, o polvo Royal40 gr de azucar glace o imp
Cupcakes Fritos De Nutella
Si, si no tienes horno para hacer unos deliciosos cupcakes, te propongo que los hagas fritosVamos a la masa:250 gr de harina2 huevos50 gr de mantequilla blandauna pizca de sal1/2 sobre ( 6 gr) de levadura quimica, o polvo Royal40 gr de azucar glace o imp
Otra forma de decorar huevos, utilizar confites de colores!Pongo a derretir 150 gr de chocolate blanco en microondas durante 2 minutos en temperatura media, el mio es de 640Miro a ver si se derrite, sino lo dejo un minuto mas.si veo que se derritio por c
Huevo De Pascua De Colores
Otra forma de decorar huevos, utilizar confites de colores!Pongo a derretir 150 gr de chocolate blanco en microondas durante 2 minutos en temperatura media, el mio es de 640Miro a ver si se derrite, sino lo dejo un minuto mas.si veo que se derritio por c
Fuente: thermomixasturias.es
Necesitamos
- Para la brandada
2
dientes de ajo
100 gramos de aceite de oliva
100 gramos de aceite de girasol
400 gramos de bacalao desalado (sin piel ni espinas)
70 gramos de leche
1 pellizco de
pimienta
Pimientos Del Piquillo (d.o Navarra) Rellenos De Brandada De Bacalao
Fuente: thermomixasturias.es
Necesitamos
- Para la brandada
2
dientes de ajo
100 gramos de aceite de oliva
100 gramos de aceite de girasol
400 gramos de bacalao desalado (sin piel ni espinas)
70 gramos de leche
1 pellizco de
pimienta
Fuente: www.cazarecetas.com
Para 8 personas
Necesitamos
1 lamina de hojaldre (de 25 x 30 )
1 huevo batido para pintar
1 cucharada de almendras crudas sin piel
750 gramos de nata con el 35 % de grasa
50 gramos de azúcar glas
40 gramos de azúcar
100 g
Mil Hojas De Trufa Y Nata
Fuente: www.cazarecetas.com
Para 8 personas
Necesitamos
1 lamina de hojaldre (de 25 x 30 )
1 huevo batido para pintar
1 cucharada de almendras crudas sin piel
750 gramos de nata con el 35 % de grasa
50 gramos de azúcar glas
40 gramos de azúcar
100 g
Sin duda, la comida favorita de mis hijos (de los dos!), y ya que no estoy dispuesto a que se mantengan a base de patatas fritas, he decidido que cuando se las haga, sean las mejores. Por eso, cuando ví a Heston hacer en uno de sus programas las patatas
Patatas Fritas Perfectas
Sin duda, la comida favorita de mis hijos (de los dos!), y ya que no estoy dispuesto a que se mantengan a base de patatas fritas, he decidido que cuando se las haga, sean las mejores. Por eso, cuando ví a Heston hacer en uno de sus programas las patatas
Ingredientes:
100 ml de aceite de girasol
180 gr de azúcar
80 gr de harina normal
60 gr de harina de fuerza
1/2 sobre levadura
60 gr de cacao en polvo
3 huevos
75 gr de baileys
50 gr de leche
En un bol mezclamos el aceite con el azúcar y bat
Magdalenas De Cacao Y Baileys
Ingredientes:
100 ml de aceite de girasol
180 gr de azúcar
80 gr de harina normal
60 gr de harina de fuerza
1/2 sobre levadura
60 gr de cacao en polvo
3 huevos
75 gr de baileys
50 gr de leche
En un bol mezclamos el aceite con el azúcar y bat
Imprescindible en tantas ... , y tantas recetas...
No creo que haya haya hogar, en el que al menos una vez por semana, no se elabore alguna receta en la que el tomate frito sea el protagonista.
Al cocinar el tomate, se potencia una de las susta
Salsa De Tomate Frito Casero
Imprescindible en tantas ... , y tantas recetas...
No creo que haya haya hogar, en el que al menos una vez por semana, no se elabore alguna receta en la que el tomate frito sea el protagonista.
Al cocinar el tomate, se potencia una de las susta
Hacía muchisimo que no hacía magdalenas, me da una pereza horrorosa, siempre que las veo y la receta me gusta, hago bizcocho, pero esta vez no, esta vez si las hice. Desde que la ví pense hacerlas, y no tarde nadita porque no hace ni una seman que la pus
Magdalenas De Coco Y Almendras
Hacía muchisimo que no hacía magdalenas, me da una pereza horrorosa, siempre que las veo y la receta me gusta, hago bizcocho, pero esta vez no, esta vez si las hice. Desde que la ví pense hacerlas, y no tarde nadita porque no hace ni una seman que la pus
Hoy vamos con una receta fácil no, super fácil, pero no menos rica, es rápida, sabrosa, nutritiva, sana, etc. podríamos decir mucho de ella, pero simplemente vamos a disfrutar de estos ricos guisantes guisados con cerveza que tienen com
Guisantes A La Cerveza
Hoy vamos con una receta fácil no, super fácil, pero no menos rica, es rápida, sabrosa, nutritiva, sana, etc. podríamos decir mucho de ella, pero simplemente vamos a disfrutar de estos ricos guisantes guisados con cerveza que tienen com
