ENSALADA DE PASTA E HIGOS
La pasta
combina con todo, esta buena tanto fría como caliente, con salsa, al horno, en
ensalada…..
Hoy Julio
ha hecho ensalada de pasta con higos. Ha puesto lacitos que
Ensalada De Pasta E Higos
ENSALADA DE PASTA E HIGOS
La pasta
combina con todo, esta buena tanto fría como caliente, con salsa, al horno, en
ensalada…..
Hoy Julio
ha hecho ensalada de pasta con higos. Ha puesto lacitos que
Ingredientes para cuatro:
4 Hamburguesas
200 Gr. de zanahoria
600 Gr. de patata
400 Gr. de brocoli
Sal, aceite de oliva y pimentón (dulce o picante)
Elaboración:
Empezar por le puré, pelar y trocear las patatas y zanahorias, cocer en abundante agu
Hamburguesa Con Puré Y Brocoli Al Vapor
Ingredientes para cuatro:
4 Hamburguesas
200 Gr. de zanahoria
600 Gr. de patata
400 Gr. de brocoli
Sal, aceite de oliva y pimentón (dulce o picante)
Elaboración:
Empezar por le puré, pelar y trocear las patatas y zanahorias, cocer en abundante agu
Esta es la ultima receta que hice con mi thermomix 31. Se despidió como una reina.
Ingredientes:
680 grs. Lubina.
3 zanahorias.
1 calabacin.
2 dientes de ajo.
Eneldo.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver como se hace.
Laurel.
800 grs. de
Lubinas Al Vapor Con Verduras.
Esta es la ultima receta que hice con mi thermomix 31. Se despidió como una reina.
Ingredientes:
680 grs. Lubina.
3 zanahorias.
1 calabacin.
2 dientes de ajo.
Eneldo.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver como se hace.
Laurel.
800 grs. de
Ingredientes:
400 gr. de garbanzos cocidos.
2 huevos.
1/2 taza de leche.
2 dientes de ajo.
1 manojo de perejil.
2 rebanadas de pan duro.
1 plato de harina de trigo.
1 cucharadita de sal.
Pimienta molida.
Nuez moscada.
Aceite para freír.
Prepar
Albóndigas Vegetales De Garbanzos
Ingredientes:
400 gr. de garbanzos cocidos.
2 huevos.
1/2 taza de leche.
2 dientes de ajo.
1 manojo de perejil.
2 rebanadas de pan duro.
1 plato de harina de trigo.
1 cucharadita de sal.
Pimienta molida.
Nuez moscada.
Aceite para freír.
Prepar
Platos de pescado para Semana Santa
Aquellas personas que no comen nada de carne en Semana Santa quizá estén interesados en variar sus recetas habituales. Por si les sirve de ayuda, les propongo siete platos diferentes, sabrosos y muy fáciles de
Platos De Pescado Para Semana Santa
Platos de pescado para Semana Santa
Aquellas personas que no comen nada de carne en Semana Santa quizá estén interesados en variar sus recetas habituales. Por si les sirve de ayuda, les propongo siete platos diferentes, sabrosos y muy fáciles de
Ensalada de queso de cabra y pasas
El plato de hoy carece de complicaciones, simplemente le aporta un punto de gracia el aderezo. Esta ensalada de queso de cabra y pasas perfectamente puede ser un primer plato, acompañamiento de uno principal, un
Ensalada De Queso De Cabra Y Pasas
Ensalada de queso de cabra y pasas
El plato de hoy carece de complicaciones, simplemente le aporta un punto de gracia el aderezo. Esta ensalada de queso de cabra y pasas perfectamente puede ser un primer plato, acompañamiento de uno principal, un
Hoy toca otro de mis platos preferidos.Hacia bastante tiempo que no lo preparaba y como no lo tenia colgado en el blog, me decidí a cocinarlo y aquí os lo traigo.Es una receta muy sencilla y el resultado es un plato riquísimo.La cantidad de vino, por si
Pollo Al Vino
Hoy toca otro de mis platos preferidos.Hacia bastante tiempo que no lo preparaba y como no lo tenia colgado en el blog, me decidí a cocinarlo y aquí os lo traigo.Es una receta muy sencilla y el resultado es un plato riquísimo.La cantidad de vino, por si
Vamos a terminar la semana con este MILHOJAS FÁCIL DE FRUTOS ROJOS, una de esas recetas fáciles, fáciles y con un resultado vistoso y, lo más importante y fundamental, delicioso....
La verdad es que me he enamorado de esta receta en cuanto la he
Milhojas Fácil De Frutos Rojos
Vamos a terminar la semana con este MILHOJAS FÁCIL DE FRUTOS ROJOS, una de esas recetas fáciles, fáciles y con un resultado vistoso y, lo más importante y fundamental, delicioso....
La verdad es que me he enamorado de esta receta en cuanto la he
En las
vacaciones de Semana Santa de este año pasado estuvimos en Sicilia. Los
aranccini son un plato típico de esta región italiana. Estas riquísimos, y son
un tentempié más que contundente para pegar un bocado rápido y seguir viajando.
Nos gust
Aranccini De Cordero
En las
vacaciones de Semana Santa de este año pasado estuvimos en Sicilia. Los
aranccini son un plato típico de esta región italiana. Estas riquísimos, y son
un tentempié más que contundente para pegar un bocado rápido y seguir viajando.
Nos gust
Delicioso arroz caldoso, con suave calabaza y aderezado con huevo.
Este plato nació como una petición de “hazme una comidita suave, que estoy mal de la barriga”, y un posterior “ponle un huevo, porfa”, que me pidió mi hija hace unos días. Así que aquí es
Arroz Con Calabaza Y Huevo Escalfado
Delicioso arroz caldoso, con suave calabaza y aderezado con huevo.
Este plato nació como una petición de “hazme una comidita suave, que estoy mal de la barriga”, y un posterior “ponle un huevo, porfa”, que me pidió mi hija hace unos días. Así que aquí es
Quiche es una comida francesa ,pero que en Chile la disfrutamos
Me gusta hacer quiche por que puedes rellenar de diferentes formas
Esta es mi receta
Para 8 personas es un molde de 26 cm diámetro
Esta receta dividido en tres partes
Quiche De Pollo
Quiche es una comida francesa ,pero que en Chile la disfrutamos
Me gusta hacer quiche por que puedes rellenar de diferentes formas
Esta es mi receta
Para 8 personas es un molde de 26 cm diámetro
Esta receta dividido en tres partes
te dejo ideas para adornar nuestra mesa navidad
Centro de mesa Ideal para nuestros niños
Todo comestible
Identificador de personas (remplaza la bandera con el nombre de la persona)
Figuras hechas con pasta de goma
Arbalitos
Adornos Comestibles Navideños
te dejo ideas para adornar nuestra mesa navidad
Centro de mesa Ideal para nuestros niños
Todo comestible
Identificador de personas (remplaza la bandera con el nombre de la persona)
Figuras hechas con pasta de goma
Arbalitos
En el verano nos gustan comer recetas más suaves y libres de grasa. Por ello hoy vamos a ver cómo se hace unos calamares encebollados con arroz blanco. Una receta sana y fácil para este verano. Lo primero que tenemos que ver son los ingredientes nec
Calamares Encebollados Con Arroz Blanco
En el verano nos gustan comer recetas más suaves y libres de grasa. Por ello hoy vamos a ver cómo se hace unos calamares encebollados con arroz blanco. Una receta sana y fácil para este verano. Lo primero que tenemos que ver son los ingredientes nec
Un tartar es como una reunión de actores sobreactuados con un gran director de escena, todos quieren llamar la atención hacia su método: la cebolleta y su actorstudio a base de repetir dolor, el limón apelando a su gajo interior, la mostaza que dice que v
Tartar De Salmón
Un tartar es como una reunión de actores sobreactuados con un gran director de escena, todos quieren llamar la atención hacia su método: la cebolleta y su actorstudio a base de repetir dolor, el limón apelando a su gajo interior, la mostaza que dice que v
INGREDIENTES
Fresón
Nata
Azúcar
Galletas BOER=COCO de GALLETAS CORAL pincha aquí
Hace unos días los fabricantes de GALLETAS CORAL me hicieron llegar un surtidos de sus estupendas galletas, quiero darles las gracias por ello, aquí podéis ver la va
Fresón Con Nata
INGREDIENTES
Fresón
Nata
Azúcar
Galletas BOER=COCO de GALLETAS CORAL pincha aquí
Hace unos días los fabricantes de GALLETAS CORAL me hicieron llegar un surtidos de sus estupendas galletas, quiero darles las gracias por ello, aquí podéis ver la va
Hablando con una nutricionista me decía que en verano no era necesario tomar siempre ensaladas como recurso ligero. Me contaba que las cremas frías eran estupendas para la dieta siempre que no llevaran pan o nata.
Y le pregunté ejemplos y además
Crema De Calabaza Y Naranja
Hablando con una nutricionista me decía que en verano no era necesario tomar siempre ensaladas como recurso ligero. Me contaba que las cremas frías eran estupendas para la dieta siempre que no llevaran pan o nata.
Y le pregunté ejemplos y además
De todas las salsas conocidas, quizá la mas internacional sea la salsa Cesar, famosa por ser el aliño que acompaña a la ensalada del mismo nombre.
Dicen que la salsa Cesar fue un invento de un cocinero italiano que trabajaba en un restaurante de
Salsa César
De todas las salsas conocidas, quizá la mas internacional sea la salsa Cesar, famosa por ser el aliño que acompaña a la ensalada del mismo nombre.
Dicen que la salsa Cesar fue un invento de un cocinero italiano que trabajaba en un restaurante de
A veces no le damos al microondas la importancia que tiene. Podemos usarlo para algo más que para calentar la leche y yo de un tiempo a esta parte le estoy sacando mucho partido, sobre todo en los postres, ya que a veces no se necesita más de diez min
Bizcocho De Chocolate Al Micro.
A veces no le damos al microondas la importancia que tiene. Podemos usarlo para algo más que para calentar la leche y yo de un tiempo a esta parte le estoy sacando mucho partido, sobre todo en los postres, ya que a veces no se necesita más de diez min
Vuelvo de nuevo a recoger recetas de mis compañeros blogueros, cerrando el colaborativo de panes con cinco recetas maravillosas, sencillas y espectaculares.
Vais a encontraros tres recetas saladas y dos dulces, para que elijáis las que mas os
Panes 2ª Parte.
Vuelvo de nuevo a recoger recetas de mis compañeros blogueros, cerrando el colaborativo de panes con cinco recetas maravillosas, sencillas y espectaculares.
Vais a encontraros tres recetas saladas y dos dulces, para que elijáis las que mas os
De nuevo me he dejado engatusar por un cacharro de cocina. No me puedo resisitir... esta vez es un aparato de la marca Lekue para hacer queso fresco. Y la verdad es que una vez que conoces el procedimiento, el cacharro en cuestión no es necesario, t
Queso Fresco.
De nuevo me he dejado engatusar por un cacharro de cocina. No me puedo resisitir... esta vez es un aparato de la marca Lekue para hacer queso fresco. Y la verdad es que una vez que conoces el procedimiento, el cacharro en cuestión no es necesario, t
Esta receta es de las que se hacen en un momento y no te arrepientes de hacerla porque están buenísimas.Mucho mejor que las compradas, os lo aseguro y comértelas recién horneadas, calentitas, dulces.. ¡un placer!
INGREDIENTES:
1 lámina
Palmeritas De Hojaldre.
Esta receta es de las que se hacen en un momento y no te arrepientes de hacerla porque están buenísimas.Mucho mejor que las compradas, os lo aseguro y comértelas recién horneadas, calentitas, dulces.. ¡un placer!
INGREDIENTES:
1 lámina
Hoy os traigo una maravilla de guiso, el osobuco o jarrete de ternera, cocinado con vino tinto a fuego lento. Con esto conseguimos una salsa riquísima y un poco peligrosa. Os lo advierto, esconded el pan, jajaja.
El osobuco es un guiso ideal pa
Ossobuco De Ternera
Hoy os traigo una maravilla de guiso, el osobuco o jarrete de ternera, cocinado con vino tinto a fuego lento. Con esto conseguimos una salsa riquísima y un poco peligrosa. Os lo advierto, esconded el pan, jajaja.
El osobuco es un guiso ideal pa
Hoy os traigo un pan con semillas de calabaza que tenía guardado en borradores desde hace ya algún tiempo.
He hecho pan en contadas ocasiones, y me parece un arte, no es nada fácil y me falta muchísimo por aprender, pero eso es lo que me gust
Pan Con Pipas De Calabaza
Hoy os traigo un pan con semillas de calabaza que tenía guardado en borradores desde hace ya algún tiempo.
He hecho pan en contadas ocasiones, y me parece un arte, no es nada fácil y me falta muchísimo por aprender, pero eso es lo que me gust
Hoy os traigo un postre con ingredientes típicamente valencianos: horchata, naranja y fartons.
Con los fartons que me regalaron en la visita a Fartons Polo, hice este pudding.
Como nos explicaron en la fábrica, los fartons artesanos llevan mant
Pudding De Horchata, Naranja Y Fartons Sin Lactosa
Hoy os traigo un postre con ingredientes típicamente valencianos: horchata, naranja y fartons.
Con los fartons que me regalaron en la visita a Fartons Polo, hice este pudding.
Como nos explicaron en la fábrica, los fartons artesanos llevan mant
Hace 5 añitos nacía Paula, la más tierna, dulce, buena y coqueta de todas mis sobrinas y os aseguro que son muchas...
Paula tiene los ojos más lindos que he visto jamás, ya no solo por el color que es maravilloso sino porque su mirada es tierna a rabia
Cumpleaños De Mi Paula * Cupcakes A La Crema De Turrón
Hace 5 añitos nacía Paula, la más tierna, dulce, buena y coqueta de todas mis sobrinas y os aseguro que son muchas...
Paula tiene los ojos más lindos que he visto jamás, ya no solo por el color que es maravilloso sino porque su mirada es tierna a rabia
.JPG)
Ingredientes:
1/2 sardinas
4 ajos picados
Laurel
1 tomate grande rallado
1 cuchara de café de pimentón rojo
1 cuchara de café de comino en polvo
Pimienta negra
Aceite
Sal
Harissa (opcional)
Preparación:
En una cazuela poner las sardinas lim
Sardinas Estofadas
Ingredientes:
1/2 sardinas
4 ajos picados
Laurel
1 tomate grande rallado
1 cuchara de café de pimentón rojo
1 cuchara de café de comino en polvo
Pimienta negra
Aceite
Sal
Harissa (opcional)
Preparación:
En una cazuela poner las sardinas lim
En la Axarquia malagueña aún hoy en dia se produce la uva moscatel y por ende las mejores uvas pasas del mundo.
El secado de la uva es natural, al sol malagueño y tan cerquita del mar, ayuda a que tengan unas características que la hacen iniguala
Uvas Pasas Malagueñas En Aguardiente
En la Axarquia malagueña aún hoy en dia se produce la uva moscatel y por ende las mejores uvas pasas del mundo.
El secado de la uva es natural, al sol malagueño y tan cerquita del mar, ayuda a que tengan unas características que la hacen iniguala
Elaboración
Limpiar bien los chipirones y utilizar las patas. Lavar y cortar en rodajas. Te dejo un vídeo que publiqué con mi anterior blog The Box, donde te enseño cómo limpiar fácilmente los chipirones.
Pelar los langostinos o gambas.
Picar finamente
Tagliolinis Al Nero Di Sepia Con Chipirones Y Langostinos Al Ajillo
Elaboración
Limpiar bien los chipirones y utilizar las patas. Lavar y cortar en rodajas. Te dejo un vídeo que publiqué con mi anterior blog The Box, donde te enseño cómo limpiar fácilmente los chipirones.
Pelar los langostinos o gambas.
Picar finamente
Este verano, cuando voy a la playa, paso de prepararme la
comida. Ya que no me voy a ir de vacaciones, al menos, mis días de playa que
sean relajados, comidita preparada, hamaquita y buena compañía…. ¿Qué más
quiero, si vivo en el paraí
*ensalada De Escarola, Con Manzana, Pollo, Nueces, Pasas Y Salsa Rosa (tradicional)
Este verano, cuando voy a la playa, paso de prepararme la
comida. Ya que no me voy a ir de vacaciones, al menos, mis días de playa que
sean relajados, comidita preparada, hamaquita y buena compañía…. ¿Qué más
quiero, si vivo en el paraí
Ingredientes:
- 1 Tarrina de queso de 250gr. tipo Philadelphia.
- 1 paquete de bizcochos de soletilla .
- 1/2 litro de nata para montar.
- 5 Cucharadas de azúcar
- 1 Taza de café.
- 1/2 Copa de whisky o brandy
- Cacao en polvo.
Modo:
Tarta De Tiramisú
Ingredientes:
- 1 Tarrina de queso de 250gr. tipo Philadelphia.
- 1 paquete de bizcochos de soletilla .
- 1/2 litro de nata para montar.
- 5 Cucharadas de azúcar
- 1 Taza de café.
- 1/2 Copa de whisky o brandy
- Cacao en polvo.
Modo:
