Una
receta típica de Ávila, Salamanca, y también de Extremadura. Se denominan
también Patatas “meneas”, revueltas o removidas.
Como
veréis se trata de un plato en los que intervienen la patata y el pimentón que
se combina con los producto
Patatas Revolconas
Una
receta típica de Ávila, Salamanca, y también de Extremadura. Se denominan
también Patatas “meneas”, revueltas o removidas.
Como
veréis se trata de un plato en los que intervienen la patata y el pimentón que
se combina con los producto
Ingredientes:Pechuga de polloHarina1 HuevoAlmendra picadaSalPimienta molidapan ralladoaceite de oliva
Preparación:Se corta la pechuga de pollo en tiras y salpimentamos. Se rebozan en harina las tiras de pollo y se sacuden para quitar el exceso.
Pollo Almendrado
Ingredientes:Pechuga de polloHarina1 HuevoAlmendra picadaSalPimienta molidapan ralladoaceite de oliva
Preparación:Se corta la pechuga de pollo en tiras y salpimentamos. Se rebozan en harina las tiras de pollo y se sacuden para quitar el exceso.
RISOTTO DE SETAS
INGREDIENTES:
1 Cebolla
1 bandeja de champiñones, (también pueden ser de otro tipo)
Arroz, (Yo utilizo Bomba, pero cualquier otro tipo también es perfectamente válido)
Queso rallado
Aceite de oliva , sal y mantequilla
Cald
Risotto De Setas
RISOTTO DE SETAS
INGREDIENTES:
1 Cebolla
1 bandeja de champiñones, (también pueden ser de otro tipo)
Arroz, (Yo utilizo Bomba, pero cualquier otro tipo también es perfectamente válido)
Queso rallado
Aceite de oliva , sal y mantequilla
Cald
Bueno no todo es comer y comer, también tendremos que tomar alguna que otra copa y porque no variar un poco los clásicos y en vez de un Gin tonic nos preparamos esta variante VODKA TONIC, es tan sencillo de hacer como el mencionado combinado pero c
Vodka Tonic
Bueno no todo es comer y comer, también tendremos que tomar alguna que otra copa y porque no variar un poco los clásicos y en vez de un Gin tonic nos preparamos esta variante VODKA TONIC, es tan sencillo de hacer como el mencionado combinado pero c
Cuando era pequeña recuerdo que muchos Domingos mi padre compraba un brazo de gitano para después de comer. Ummm que bueno con yema tostada por encima y relleno de nata. Esperaba impaciente la hora del postre y el trozo que me ponía lo saboreaba sin p
Brazo De Gitano De Chocolate.
Cuando era pequeña recuerdo que muchos Domingos mi padre compraba un brazo de gitano para después de comer. Ummm que bueno con yema tostada por encima y relleno de nata. Esperaba impaciente la hora del postre y el trozo que me ponía lo saboreaba sin p
.JPG)
Que calor hace, nos vamos refrescando con un granizado de limón y hierbabuena.
Ingredientes para 6 personas:
200 grs. Azúcar.
Ralladura de 2 limones.
El zumo de 4 limones.
500 grs. Hielo.
Hojas de hierbabuena.
Un poco de ron u otro licor q
Granizado De Limón Con Hierbabuena.
Que calor hace, nos vamos refrescando con un granizado de limón y hierbabuena.
Ingredientes para 6 personas:
200 grs. Azúcar.
Ralladura de 2 limones.
El zumo de 4 limones.
500 grs. Hielo.
Hojas de hierbabuena.
Un poco de ron u otro licor q
Después de buscar en muchos sitios y no encontrar las obleas, para la tarta de huesitos, por fin las he comprado, es más difícil conseguirlas que hacer la tarta.
Yo creo que la tarta más fácil que yo he hecho.
Esta es la segunda que hice para aprovec
Tarta Huesitos.
Después de buscar en muchos sitios y no encontrar las obleas, para la tarta de huesitos, por fin las he comprado, es más difícil conseguirlas que hacer la tarta.
Yo creo que la tarta más fácil que yo he hecho.
Esta es la segunda que hice para aprovec
Hoy me apetecía comer lentejas pero no tenia ganas de comerlas como siempre calientes, y me he puesto a experimentar haciéndolas en ensalada, he aprovechado el caldo de escurrir el pisto que he echo para otras recetas para cocer las lentejas y el resul
Ensalada De Lentejas, Pimiento, Alpicoz, Zanahoria Y Atún En Olla Programable.
Hoy me apetecía comer lentejas pero no tenia ganas de comerlas como siempre calientes, y me he puesto a experimentar haciéndolas en ensalada, he aprovechado el caldo de escurrir el pisto que he echo para otras recetas para cocer las lentejas y el resul
Comenzamos nueva semana!!!! Y en esta ocasión os traigo un delicioso PAN DE HAMBURGUESA, que han quedado geniales.
Que os pensáis que todo sale bien a la primera??? que vaaaa..., que hay cosas que salen mal, pero no por eso hay que dejar de int
Pan De Hamburguesa
Comenzamos nueva semana!!!! Y en esta ocasión os traigo un delicioso PAN DE HAMBURGUESA, que han quedado geniales.
Que os pensáis que todo sale bien a la primera??? que vaaaa..., que hay cosas que salen mal, pero no por eso hay que dejar de int
1 Pomelo
1 lechuga iceberg
200 g colas de gambas
1 lata de filetes de caballa
100 g aceitunas negras
4 barritas de surimi
1 yogur natural griego
1 limón
2 c ketchup
Unas gotas de Tabasco
Aceite de oliva, sal y pimienta
1- Salar las gambas y cocerla
ensalada De Pomelo Y Gambas
1 Pomelo
1 lechuga iceberg
200 g colas de gambas
1 lata de filetes de caballa
100 g aceitunas negras
4 barritas de surimi
1 yogur natural griego
1 limón
2 c ketchup
Unas gotas de Tabasco
Aceite de oliva, sal y pimienta
1- Salar las gambas y cocerla
Amig@s hoy os traigo una receta de verdura. Se trata de cardo con bacon y ajos. En Aragón al igual que la borraja es una verdura que se come bastante, es típica de este lugar, no sé si vosotr
Cardo Con Bacon Y Ajos
Amig@s hoy os traigo una receta de verdura. Se trata de cardo con bacon y ajos. En Aragón al igual que la borraja es una verdura que se come bastante, es típica de este lugar, no sé si vosotr
Os dejo como hago el arroz con conejo en Thermomix y os recomiendo que lo probéis, haciendo esos pasos, queda muy bueno y la carne tierna.
Ingredientes:
Para 3/4
500 de conejo troceado
70 de aceite de oliva suave
70 g de pimiento rojo, verde o mitad y
Arroz Con Conejo, En Thermomix, ( Con Fotos Del Paso A Paso )
Os dejo como hago el arroz con conejo en Thermomix y os recomiendo que lo probéis, haciendo esos pasos, queda muy bueno y la carne tierna.
Ingredientes:
Para 3/4
500 de conejo troceado
70 de aceite de oliva suave
70 g de pimiento rojo, verde o mitad y
De nuevo participo en el reto de Una galleta, un cuento. Un reto que me gusta mucho porque me hace calentarme la cabeza un poquito. Patty´s cake es el blog creador de este juego y consiste en hacer preparaciones alrededor de un cuento. El cuent
Aros De Cebolla
De nuevo participo en el reto de Una galleta, un cuento. Un reto que me gusta mucho porque me hace calentarme la cabeza un poquito. Patty´s cake es el blog creador de este juego y consiste en hacer preparaciones alrededor de un cuento. El cuent
Todavía estamos en otoño, aún le quedan unos días para que el invierno se acomode, mientras tanto aquí un plato de los que ayudan a forrarse a uno.... típico de estas fechas donde la época de la matanza va llegando a las casas.
En
Picadillo Con Huevos Y Patatas Fritas
Todavía estamos en otoño, aún le quedan unos días para que el invierno se acomode, mientras tanto aquí un plato de los que ayudan a forrarse a uno.... típico de estas fechas donde la época de la matanza va llegando a las casas.
En
(Red meat, adapted from a typical recipe of Ecuador)
(La viande rouge, adapté d'une recette typique de l'Équateur)
(Rotes Fleisch, von einem typischen Rezept von Ecuador angepasst)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONA
Carne de ternera
6 dientes de ajo
2 cebo
Carne Colorada (adaptación De Una Típica Receta De Ecuador)
(Red meat, adapted from a typical recipe of Ecuador)
(La viande rouge, adapté d'une recette typique de l'Équateur)
(Rotes Fleisch, von einem typischen Rezept von Ecuador angepasst)
INGREDIENTES PARA 2 PERSONA
Carne de ternera
6 dientes de ajo
2 cebo
(Mushroom pate and nuts)
(Pâté de champignons et de noix)
(Paté di funghi e noci)
(Pilzpastete und Muttern)
INGREDIENTES PARA 1 BOL
1 cebolla
1 ajo
6-7 nueces
Surtido variado de setas y hongos:
Gírgolas
Picornells
Simenji blancos
Paté De Setas Y Nueces
(Mushroom pate and nuts)
(Pâté de champignons et de noix)
(Paté di funghi e noci)
(Pilzpastete und Muttern)
INGREDIENTES PARA 1 BOL
1 cebolla
1 ajo
6-7 nueces
Surtido variado de setas y hongos:
Gírgolas
Picornells
Simenji blancos
Que sí, que hay que comer legumbres, son muy sanas y de gran alimento. La gente de antes de los pueblos, las cultivaba y comía casi a diario, eso, junto a las carnes y huevos de casa, hacían que tuvieran una vida muy larga. Ahora que todo es comp
Jabas Ligeras Con Berza (alubias Ligeras Con Berza)
Que sí, que hay que comer legumbres, son muy sanas y de gran alimento. La gente de antes de los pueblos, las cultivaba y comía casi a diario, eso, junto a las carnes y huevos de casa, hacían que tuvieran una vida muy larga. Ahora que todo es comp
Ingredientes:
- 150 gr. de harina.
- 80 gr. de azúcar moreno.
- 1 cucharada grande de levadura en polvo para repostería.
- 1 pizca de sal.
- 1 huevo.
- 40 gr. de aceite de oliva.
- 250 gr. de arándanos.
Preparación:
1/ En un recipiente batimos el
Bizcocho De Arándanos
Ingredientes:
- 150 gr. de harina.
- 80 gr. de azúcar moreno.
- 1 cucharada grande de levadura en polvo para repostería.
- 1 pizca de sal.
- 1 huevo.
- 40 gr. de aceite de oliva.
- 250 gr. de arándanos.
Preparación:
1/ En un recipiente batimos el
Comenzamos con otra receta. Esta vez fideoua sin gluten. Quiero decir que hay muchas formas de hacer fideoua segun la zona a la que pertenezcais, no por eso las otras son incorrectas, unas con mas o menos marisco….con fideos mas finos o mas gruesos,
Fideoua De Marisco (sin gluten)
Comenzamos con otra receta. Esta vez fideoua sin gluten. Quiero decir que hay muchas formas de hacer fideoua segun la zona a la que pertenezcais, no por eso las otras son incorrectas, unas con mas o menos marisco….con fideos mas finos o mas gruesos,
La fresa es una fruta utilizada en innumerables postres y recetas. Hoy nos centraremos en el canal cómo se hace de preparar un delicioso mousse de fresa, vamos a ver los ingredientes que necesitamos:
INGREDIENTES 4 PERSONAS
250 gr de fresas
Mousse De Fresas
La fresa es una fruta utilizada en innumerables postres y recetas. Hoy nos centraremos en el canal cómo se hace de preparar un delicioso mousse de fresa, vamos a ver los ingredientes que necesitamos:
INGREDIENTES 4 PERSONAS
250 gr de fresas
Con la misma masa he preparado estas dos delicias. Los petit choux o petisús en la versión española, son los dulce alargados y los profiteroles los redonditos. Ambos están huecos por dentro y se rellenan de crema, nata, trufa.
Yo les puse c
Petit Choux Y Profiteroles
Con la misma masa he preparado estas dos delicias. Los petit choux o petisús en la versión española, son los dulce alargados y los profiteroles los redonditos. Ambos están huecos por dentro y se rellenan de crema, nata, trufa.
Yo les puse c
Aquí traigo otra receta de la dieta Entulínea. Me la ha pasado mi hermana y nada más verla dije "la hago", pero fue al segundo intento cuando pude degustar este plato, porque el primer ensayo fue un auténtico desastre. Las patatas salieron duras (c
Patatas De Luxe (de Dieta)
Aquí traigo otra receta de la dieta Entulínea. Me la ha pasado mi hermana y nada más verla dije "la hago", pero fue al segundo intento cuando pude degustar este plato, porque el primer ensayo fue un auténtico desastre. Las patatas salieron duras (c
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-Necesitamos:
2 patatas grandes
1 zanahoria
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
1 tomate maduro pequeño
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
2 cucharadas de aceite
Guiso De Patatas Con Albóndigas
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-Necesitamos:
2 patatas grandes
1 zanahoria
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
1 tomate maduro pequeño
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
2 cucharadas de aceite
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-Necesitamos:
4 filetes de pez espada
6 langostinos crudos y con piel
1 pimiento verde mediano
1 cebolla mediana
1 tomate maduro
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal ( para el sof
Filetes De Pez Espada Con Langostinos Al Horno
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-Necesitamos:
4 filetes de pez espada
6 langostinos crudos y con piel
1 pimiento verde mediano
1 cebolla mediana
1 tomate maduro
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal ( para el sof
La salsa de esta receta es típica de la gastronomía italiana y se utiliza para acompañar todo tipo de pastas. Tiene una textura más bien espesa y en ella se entremezclan diferentes sabores. ¡Veréis que rica está!
Ingredientes
320 gramos de pasta sin gl
Pasta A La putanesca
La salsa de esta receta es típica de la gastronomía italiana y se utiliza para acompañar todo tipo de pastas. Tiene una textura más bien espesa y en ella se entremezclan diferentes sabores. ¡Veréis que rica está!
Ingredientes
320 gramos de pasta sin gl
Casi estamos comenzando la cuenta atrás para comenzar la época navideña, ya están los escaparates vestidos de gala, las luces se encenderán en unos días y todo está preparado para recibir este bonito tiempo en el que las familias se juntan, los amigos l
10 Deliciosos Aperitivos Para Tu Mesa Navideña
Casi estamos comenzando la cuenta atrás para comenzar la época navideña, ya están los escaparates vestidos de gala, las luces se encenderán en unos días y todo está preparado para recibir este bonito tiempo en el que las familias se juntan, los amigos l
Después de unas cuantas semanas sin escribir hoy retomo este
post. Para los que me leéis y ya me conocéis, las últimas semanas estaba liada
preparando la llegada de mi primer bebé, para mi sorpresa se adelantó, lo tuve
a la semana 38+6 y la verdad
Torta De Pan
Después de unas cuantas semanas sin escribir hoy retomo este
post. Para los que me leéis y ya me conocéis, las últimas semanas estaba liada
preparando la llegada de mi primer bebé, para mi sorpresa se adelantó, lo tuve
a la semana 38+6 y la verdad
Antes de nada decirte, que cuando hago esta ensalada, no la presento así, ni mucho menos, vamos..!! jajajajaLa presentación está echa así, pa la fotito, porque queda más kuki... O no..?? Ea, pues yastá...
Hay muchas versiones de ensalada malagueña..
*ensalada Malagueña (tradicional)
Antes de nada decirte, que cuando hago esta ensalada, no la presento así, ni mucho menos, vamos..!! jajajajaLa presentación está echa así, pa la fotito, porque queda más kuki... O no..?? Ea, pues yastá...
Hay muchas versiones de ensalada malagueña..
