El otro día se me antojó preparar horchata. No lo había hecho nunca y me pareció que era ideal para acompañar a unos fartons caseros.
Las chufas no son fáciles de encontrar en mi barrio, afortunadamente en el mercado donde vive mi madre, mi anti
Horchata De Chufa
El otro día se me antojó preparar horchata. No lo había hecho nunca y me pareció que era ideal para acompañar a unos fartons caseros.
Las chufas no son fáciles de encontrar en mi barrio, afortunadamente en el mercado donde vive mi madre, mi anti
Vuelvo de nuevo a recoger recetas de mis compañeros blogueros, cerrando el colaborativo de panes con cinco recetas maravillosas, sencillas y espectaculares.
Vais a encontraros tres recetas saladas y dos dulces, para que elijáis las que mas os
Panes 2ª Parte.
Vuelvo de nuevo a recoger recetas de mis compañeros blogueros, cerrando el colaborativo de panes con cinco recetas maravillosas, sencillas y espectaculares.
Vais a encontraros tres recetas saladas y dos dulces, para que elijáis las que mas os
Dicen que la tierra que te ve nacer y crecer marca a las personas para el resto de su vida, independientemente de que influya en la forma de ser o en los gusto personales donde s
Potaje De Garbanzos Con Jibia
Dicen que la tierra que te ve nacer y crecer marca a las personas para el resto de su vida, independientemente de que influya en la forma de ser o en los gusto personales donde s
No sé si conocéis el programa Crónicas Carnívoras. Soy una
fan de esta programa… Aunque hace tiempo que no la pasan… cuando lo veo me
entran esas ganas enormes de cocinar.
De esas ganas me salió
esta entrada, este Donut Hamburgue
Donut Hamburguesa
No sé si conocéis el programa Crónicas Carnívoras. Soy una
fan de esta programa… Aunque hace tiempo que no la pasan… cuando lo veo me
entran esas ganas enormes de cocinar.
De esas ganas me salió
esta entrada, este Donut Hamburgue
En esta ocasión presento un plato muy sencillo. Consiste en un muslo de pollo a la manzana con patatas empanadas.
La curiosidad del plato además de la hermosa presencia que posee, es el encontrarnos con unas patatas empanadas, las cuales poseen un
Muslo De Pollo A La Manzana Con Patatas Empanadas
En esta ocasión presento un plato muy sencillo. Consiste en un muslo de pollo a la manzana con patatas empanadas.
La curiosidad del plato además de la hermosa presencia que posee, es el encontrarnos con unas patatas empanadas, las cuales poseen un
Prueba este suculento plato de boquerones fritos, este rico pescado lo podemos comer
durante todo el año.
El
boquerón se puede elaborar de diferentes maneras como por ejemplo en vinagre,
rebozado, frito, asado o a la pla
Receta De Boquerones Fritos
Prueba este suculento plato de boquerones fritos, este rico pescado lo podemos comer
durante todo el año.
El
boquerón se puede elaborar de diferentes maneras como por ejemplo en vinagre,
rebozado, frito, asado o a la pla
En casa no hay celebración sin tarta y ayer fue mi cumpleaños. Aunque salimos a comer las velas se soplan con una tarta casera aunque sea para la cena. De eso ya se encarga mi hija de recordármelo con bastante antelación. Así que siempre tengo en cola
Tarta Mousse De Fresa
En casa no hay celebración sin tarta y ayer fue mi cumpleaños. Aunque salimos a comer las velas se soplan con una tarta casera aunque sea para la cena. De eso ya se encarga mi hija de recordármelo con bastante antelación. Así que siempre tengo en cola
Cuesta comer ensaladas cuando el tiempo no está caliente; y eso que en el norte es la mayor parte del año. Así que hay que buscar recetas donde las verduras de hoja estén muy presentes pero no estén tan frías que desentonen el estómago. Esta es una de
Ensalada De Espinacas Y Mozzarella
Cuesta comer ensaladas cuando el tiempo no está caliente; y eso que en el norte es la mayor parte del año. Así que hay que buscar recetas donde las verduras de hoja estén muy presentes pero no estén tan frías que desentonen el estómago. Esta es una de
Este es un bizcocho con una textura muy suave, jugoso, nada empalagoso. Yo tan sólo os digo que sirve tanto para mojar como para en seco...me entendeis?.
Además tan sólo tienes que pesar los ingredientes, juntándolos en un bol, meter la batidora, dar
Bizcocho Ideal
Este es un bizcocho con una textura muy suave, jugoso, nada empalagoso. Yo tan sólo os digo que sirve tanto para mojar como para en seco...me entendeis?.
Además tan sólo tienes que pesar los ingredientes, juntándolos en un bol, meter la batidora, dar
Me gusta todo lo que lleve almendra, es delirio. Esta Navidad he querido hacerlos en vez de comprar los comerciales, ya se sabe que lo que se hace en casa se saborea mejor.
INGREDIENTES
Con estas cantidades salen 17 piezas de 20 gr.
Alfajores De Almendra
Me gusta todo lo que lleve almendra, es delirio. Esta Navidad he querido hacerlos en vez de comprar los comerciales, ya se sabe que lo que se hace en casa se saborea mejor.
INGREDIENTES
Con estas cantidades salen 17 piezas de 20 gr.
Cualquier helado en esta época viene genial. Con solo tres
ingredientes, este helado tiene una textura delicada.
¡¡Qué difícil es fotografiar un helado, uff!
INGREDIENTES
Helado: 1 huevo L, 100 gr de miel, 140 gr d
Helado De Miel
Cualquier helado en esta época viene genial. Con solo tres
ingredientes, este helado tiene una textura delicada.
¡¡Qué difícil es fotografiar un helado, uff!
INGREDIENTES
Helado: 1 huevo L, 100 gr de miel, 140 gr d
Bueno! os presento mi primer pan, he preparado estos panecillos y han quedado ricos ricos.
Me he guiado por la receta de Gastronomia& Cia
Me han salido 8 panecillos.
Ingredientes:
500 gr de harina de fuerza
250 gr de leche
15 gr de levadura de
Panecillos Para Hambuerguesas
Bueno! os presento mi primer pan, he preparado estos panecillos y han quedado ricos ricos.
Me he guiado por la receta de Gastronomia& Cia
Me han salido 8 panecillos.
Ingredientes:
500 gr de harina de fuerza
250 gr de leche
15 gr de levadura de
Te animo a que si te gustan las legumbres prepares esta butifarra con judías. Se trata de un plato típico catalán, riquísimo, fácil y, sobre todo, rápido de hacer.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 20 minutos
Butifarra Con Judías
Te animo a que si te gustan las legumbres prepares esta butifarra con judías. Se trata de un plato típico catalán, riquísimo, fácil y, sobre todo, rápido de hacer.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 20 minutos
Ingredientes: Para el bizcocho: - 4 huevos.
- 100 gramos de harina bizcochona.
- 100 gramos de azúcar.
- Colorante alimenticio rojo.
Para la decoración: - 400 ml de nata para montar.
- 100 gr se azúcar glas.
- 3 fresas.
Para el
Milhoja De Bizcocho Con Nata Y Fresas
Ingredientes: Para el bizcocho: - 4 huevos.
- 100 gramos de harina bizcochona.
- 100 gramos de azúcar.
- Colorante alimenticio rojo.
Para la decoración: - 400 ml de nata para montar.
- 100 gr se azúcar glas.
- 3 fresas.
Para el
Venga, una ensaladita fresca ahora que aún hace buen tiempo. La puedes usar como plato por sí solo o como acompañamiento de otro, todo depende de la cantidad que hagas y del hambre que tengan.
La acidez de la manzana contrarresta la pesadez de los
Ensalada De Garbanzos Y Manzana Ácida
Venga, una ensaladita fresca ahora que aún hace buen tiempo. La puedes usar como plato por sí solo o como acompañamiento de otro, todo depende de la cantidad que hagas y del hambre que tengan.
La acidez de la manzana contrarresta la pesadez de los
Otra receta más de croquetas, que siempre gustan unas croquetitas, y si las hacemos aprovechando restos de comida que nos hayan sobrado, pues mejor aún. Nunca debemos tirar los restos de comida, siempre hay una forma de aprovecharlos. En esta ocasión hemo
Croquetas De Pescado
Otra receta más de croquetas, que siempre gustan unas croquetitas, y si las hacemos aprovechando restos de comida que nos hayan sobrado, pues mejor aún. Nunca debemos tirar los restos de comida, siempre hay una forma de aprovecharlos. En esta ocasión hemo
Esta receta tiene dos ingredientes selectos, ternera de la Janda y jamón de la Sierra de Huelva. Buenas cosas las dos. De la ternera de la Janda ya he comentado y hablado en varias ocasiones, así como de la carnicería donde la compro, la de Paco Melero en
Albóndigas De Ternera Con Salsa De Jamón Y piñones
Esta receta tiene dos ingredientes selectos, ternera de la Janda y jamón de la Sierra de Huelva. Buenas cosas las dos. De la ternera de la Janda ya he comentado y hablado en varias ocasiones, así como de la carnicería donde la compro, la de Paco Melero en
Cómo preparar Cronuts paso a paso.
Hoy os colgamos la receta de un
pastelito que está haciendo furor en el mundo desde que un chef francés,
Dominique Ansel, inventó su receta hace unos meses.
Su nombre es “cronut”, una mezcla entre crois
Receta De Cronuts: ¿os Apuntáis A La "cronutmanía"?
Cómo preparar Cronuts paso a paso.
Hoy os colgamos la receta de un
pastelito que está haciendo furor en el mundo desde que un chef francés,
Dominique Ansel, inventó su receta hace unos meses.
Su nombre es “cronut”, una mezcla entre crois
Ingredientes
1/4 kg camarón pacotilla
1/4 kg pulpa de jaiba
1 pulpo chico
4 docenas de ostiones
2 filetes de pescado
1 cebolla picada
5 limones
3 dientes de ajo
cilantro picado, mayonesa
Chile serrano al gusto Y sal
Pasos
Lave y ponga a cocer
Fuente Marinera
Ingredientes
1/4 kg camarón pacotilla
1/4 kg pulpa de jaiba
1 pulpo chico
4 docenas de ostiones
2 filetes de pescado
1 cebolla picada
5 limones
3 dientes de ajo
cilantro picado, mayonesa
Chile serrano al gusto Y sal
Pasos
Lave y ponga a cocer
Creo (no
estoy muy segura) que ya les había platicado sobre las especias de Recetas
Premium … di con ellos por Instagram
Y me gusta
lo que comparten recetas fáciles y muy caseras. Luego hace meses se llevó a
cabo El Bazar en La Reynalda (qu
Pescado Con Especias De Recetas Premium En Aceite De Coco
Creo (no
estoy muy segura) que ya les había platicado sobre las especias de Recetas
Premium … di con ellos por Instagram
Y me gusta
lo que comparten recetas fáciles y muy caseras. Luego hace meses se llevó a
cabo El Bazar en La Reynalda (qu
Bistec en cama de papa y calabaza
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
450 gr de
pulpa negra, corte bistec o milanesa
1 calabacita, rallada
1 papa grande, rallada
Mantequilla
Aceite
Orégano
Sal y pimienta
Salsa verde
1 aguacate
Bistec En Cama De Papa Y Calabaza
Bistec en cama de papa y calabaza
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
450 gr de
pulpa negra, corte bistec o milanesa
1 calabacita, rallada
1 papa grande, rallada
Mantequilla
Aceite
Orégano
Sal y pimienta
Salsa verde
1 aguacate
Con este frío, necesitamos una dosis extra de vitamina C, así que este Smoothie de Kaki y Mandarina que os traigo hoy, nos vendrá genial. Alto contenido en Vitaminas y Fibra, perfecto para seguir cuidándonos un poquito más.
Ya sabéis que me encantan los b
Smoothie De Kaki Y Mandarina
Con este frío, necesitamos una dosis extra de vitamina C, así que este Smoothie de Kaki y Mandarina que os traigo hoy, nos vendrá genial. Alto contenido en Vitaminas y Fibra, perfecto para seguir cuidándonos un poquito más.
Ya sabéis que me encantan los b
En este caso tengo que agradecer a las chicas de Cooking the chef que hayan elegido a Jamie Oliver porque es uno de mis chefs favoritos. Las razón, a parte de que me gusta como cocina (obvio), es que sus recetas son muy asequibles. Son de ese tipo de
Penne A La Marinera, By Jamie Oliver
En este caso tengo que agradecer a las chicas de Cooking the chef que hayan elegido a Jamie Oliver porque es uno de mis chefs favoritos. Las razón, a parte de que me gusta como cocina (obvio), es que sus recetas son muy asequibles. Son de ese tipo de
La propuesta para este mes de La Cocina Typical Spanish es #bocataTS, donde caben todos los bocadillos typical spanish que existen. ¡Y mira que hay unos cuantos!
Lo primero que se me viene a la mente cuando hablamos de bocadillos típicos españoles
Bocata De Tortilla De Pimientos Y Mayonesa Casera #bocatats
La propuesta para este mes de La Cocina Typical Spanish es #bocataTS, donde caben todos los bocadillos typical spanish que existen. ¡Y mira que hay unos cuantos!
Lo primero que se me viene a la mente cuando hablamos de bocadillos típicos españoles
¡¡Y más coliflor!!
¿Os acordáis de un plato de fideuá de setas a la que puse de guarnición brócoli caramelizado? (receta aquí para los que no sabéis de lo que hablo). Pues hoy quise hacer lo mismo con la coliflor, pero empecé a cam
Coliflor Caramelizada Con Sésamo Y Ciruelas Pasas
¡¡Y más coliflor!!
¿Os acordáis de un plato de fideuá de setas a la que puse de guarnición brócoli caramelizado? (receta aquí para los que no sabéis de lo que hablo). Pues hoy quise hacer lo mismo con la coliflor, pero empecé a cam
La receta original recuerdo que la vi en una revista de Thermomix ("Tus recetas Thermomix") pero como podréis comprobar no es imprescindible hacerla con la máquina. Solamente se necesita una batidora que mezcle bien el queso y el yogur co
Postre De Queso Y Yogur Griego.
La receta original recuerdo que la vi en una revista de Thermomix ("Tus recetas Thermomix") pero como podréis comprobar no es imprescindible hacerla con la máquina. Solamente se necesita una batidora que mezcle bien el queso y el yogur co
En un principio no sabia si colgar esta ensalada por que como vereis no tiene mucho misterio, pero he decidido hacerlo por que con ingredientes sencillos preparamos un entrante o un primer plato muy rápido para uno de esos días en los que no hay nada
Ensalada Con Quesos
En un principio no sabia si colgar esta ensalada por que como vereis no tiene mucho misterio, pero he decidido hacerlo por que con ingredientes sencillos preparamos un entrante o un primer plato muy rápido para uno de esos días en los que no hay nada
Me apetece tomar helados todo el año, pero con las altas temperaturas incluso las tartas, mejor heladas. Así sobre la marcha preparé esta tarta-helado, basada en un helado de franbuesas y mascarpone que prepara Jose Manuel del estupendo blog Asopaipas
Tarta-helado De Franbuesas Y Chocolate Con Galletas De Nata
Me apetece tomar helados todo el año, pero con las altas temperaturas incluso las tartas, mejor heladas. Así sobre la marcha preparé esta tarta-helado, basada en un helado de franbuesas y mascarpone que prepara Jose Manuel del estupendo blog Asopaipas
Mi primera tarta de queso horneada. Si, si primera. Hasta ahora, siempre había preparado las tartas de queso con cuajada o gelatina, pero no me había atrevido nunca con una de este tipo horneada. Y cuánto nos hemos perdido!!! Deliciosa y lo mejor fáci
Tarta De Queso Con Cobertura De Moras
Mi primera tarta de queso horneada. Si, si primera. Hasta ahora, siempre había preparado las tartas de queso con cuajada o gelatina, pero no me había atrevido nunca con una de este tipo horneada. Y cuánto nos hemos perdido!!! Deliciosa y lo mejor fáci
