Ésta es la segunda receta que mandé para el concurso de pasta del blog de Lauriteles. A ver qué os parece.
- Cocer la pasta según indica el paquete, escurrir y reservar. Preparar el relleno pochando en aceite 1 puerro, 1 cebolleta y 1 zanahoria
Sombreros De Pasta Rellenos Con Salsa De Eneldo
Ésta es la segunda receta que mandé para el concurso de pasta del blog de Lauriteles. A ver qué os parece.
- Cocer la pasta según indica el paquete, escurrir y reservar. Preparar el relleno pochando en aceite 1 puerro, 1 cebolleta y 1 zanahoria
Otra ensalada muy rica que me enseñó mi hermana María José hace un montón de años. Riquísima!
- Mezclar la pasta ya hervida (conchas, espirales, lacitos…), con 2 huevos duros, 2 tomates y 1/2 cebolleta, todo picado. Añadir palitos de cangrej
Ensalada De Pasta
Otra ensalada muy rica que me enseñó mi hermana María José hace un montón de años. Riquísima!
- Mezclar la pasta ya hervida (conchas, espirales, lacitos…), con 2 huevos duros, 2 tomates y 1/2 cebolleta, todo picado. Añadir palitos de cangrej
Ésta es la ensalada que puse el día de Navidad, y la aprendí hace poco en un taller de ahumados Royal, con el chef Nacho Garbayo. A ver qué os parece:
- Pelar 1 mango, retirar el hueso y cortarlo por la mitad. Picar la mitad en brunoise y reservar.
Ensalada De Salmón Y Mango
Ésta es la ensalada que puse el día de Navidad, y la aprendí hace poco en un taller de ahumados Royal, con el chef Nacho Garbayo. A ver qué os parece:
- Pelar 1 mango, retirar el hueso y cortarlo por la mitad. Picar la mitad en brunoise y reservar.
Os traigo hoy una tortilla individual con muy pocas calorías. A ver qué os parece:
- Cocer un ramillete de brócoli al vapor en agua con sal hasta que esté tierno. Escurrir.
- Batir 1 huevo y 2 claras de huevo, añadir taquitos de pechuga de pav
Tortilla De Brócoli Y Pavo
Os traigo hoy una tortilla individual con muy pocas calorías. A ver qué os parece:
- Cocer un ramillete de brócoli al vapor en agua con sal hasta que esté tierno. Escurrir.
- Batir 1 huevo y 2 claras de huevo, añadir taquitos de pechuga de pav
Ingredientes:
Para dos personas
500 gr de salmón fresco.
1 Limón
Sal al gusto.
1 cucharada de Perejil
1 cucharada de cilantro.
5 patatitas peladas y pre-cocidas.
2 cucharaditas de mostaza
2 cucharaditas de aceite de oliva.
Pimienta al gus
Salmon En Papillote
Ingredientes:
Para dos personas
500 gr de salmón fresco.
1 Limón
Sal al gusto.
1 cucharada de Perejil
1 cucharada de cilantro.
5 patatitas peladas y pre-cocidas.
2 cucharaditas de mostaza
2 cucharaditas de aceite de oliva.
Pimienta al gus
Esta receta es un poco complicada, debido al merengue. Hay que tener mucho cuidado con el horno, para que no se queme.
A pesar de esto, el resultado merece la pena.
INGREDIENTES:
- 85 gr de chocolate negro
- 150 ml de crema de leche espesa
- 3 cucha
Merengues Con Lemond Curd, Chocolate Y Praliné
Esta receta es un poco complicada, debido al merengue. Hay que tener mucho cuidado con el horno, para que no se queme.
A pesar de esto, el resultado merece la pena.
INGREDIENTES:
- 85 gr de chocolate negro
- 150 ml de crema de leche espesa
- 3 cucha
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de octubre nos invita a preparar un clásico francés "Coq au Vin”
Como es la primera vez que hago este plato, me he basado en la receta que nos han propuesto en Whole Kitchen, pero he hecho una ver
Coq Au Vin O Pollo Al Vino
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de octubre nos invita a preparar un clásico francés "Coq au Vin”
Como es la primera vez que hago este plato, me he basado en la receta que nos han propuesto en Whole Kitchen, pero he hecho una ver
Vaya asco de foto. Parece como si le hubieran picado los pollos. El plato estaba rico pero una vez más mi ineptitud para hacer las fotos hace que parezcan una recetas asquerosas. Y es que no tengo paciencia ni imaginación para hacer un plato decorativo
Huevos Rellenos De Bacalao Con Bechamel
Vaya asco de foto. Parece como si le hubieran picado los pollos. El plato estaba rico pero una vez más mi ineptitud para hacer las fotos hace que parezcan una recetas asquerosas. Y es que no tengo paciencia ni imaginación para hacer un plato decorativo
Hoy traigo una tarta muy especial ya que la he preparado para celebrar mi cumpleaños ¡Si, hoy cumplo 29 años! Así que en esta tarta he unido dos de mis sabores favoritos: el chocolate y el café ¡Y menuda tarta más rica ha salido!
Bueno,
Tarta De Chocolate Y Café ¡para Mi Cumpleaños!
Hoy traigo una tarta muy especial ya que la he preparado para celebrar mi cumpleaños ¡Si, hoy cumplo 29 años! Así que en esta tarta he unido dos de mis sabores favoritos: el chocolate y el café ¡Y menuda tarta más rica ha salido!
Bueno,
¿Que os parece estas galletas de leche condensada y maicena que le hemos "robado" a Duly del blog Duly´s kitchen?
¿Por fin ha llegado el ultimo domingo de Octubre! Y como ya viene siendo habitual el ultimo domingo de cada mes se lo ded
Galletas De Leche Condensada Y Maicena
¿Que os parece estas galletas de leche condensada y maicena que le hemos "robado" a Duly del blog Duly´s kitchen?
¿Por fin ha llegado el ultimo domingo de Octubre! Y como ya viene siendo habitual el ultimo domingo de cada mes se lo ded
Hoy vengo con un sándwich clásico francés que estoy seguro que os va a encantar.
En el país vecino podemos encontrar el Croque monsieur en la carta de casi cualquier restaurante o bistró, pero no te preocupes, hacerlo en casa también es muy fácil en
Sándwich Croque Monsieur
Hoy vengo con un sándwich clásico francés que estoy seguro que os va a encantar.
En el país vecino podemos encontrar el Croque monsieur en la carta de casi cualquier restaurante o bistró, pero no te preocupes, hacerlo en casa también es muy fácil en
Fuente: comida.uncomo.com
Ingredientes
500 gramos de ternera en dados
100 gramos de cebolla
50 gramos de zanahoria
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva
200 gramos de caldo de carne
1 cubilete de cerveza negra (puedes poner cerveza rubia)
20
Ternera Con Salsa De Cerveza
Fuente: comida.uncomo.com
Ingredientes
500 gramos de ternera en dados
100 gramos de cebolla
50 gramos de zanahoria
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva
200 gramos de caldo de carne
1 cubilete de cerveza negra (puedes poner cerveza rubia)
20
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
- Gelatina de lima
5 limas
50 gramos de agua
20 gramos de azúcar
20 gramos de gelatina, neutra en polvo
- Gelatina de tomate
200 gramos de zumo
Tartar De Langostinos Con Gelatina De Lima Y Tomate
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
- Gelatina de lima
5 limas
50 gramos de agua
20 gramos de azúcar
20 gramos de gelatina, neutra en polvo
- Gelatina de tomate
200 gramos de zumo
Caller Times is a digital daily newspaper that suggest in the food section a healthy recipe of “Broiled dorado with roasted tomato basil sauce”, in which they used our Smoked Paprika Powder.
Caller Times es un periódico digital que en
Pez Dorado Con Salsa De Tomate Y Albahaca / Broiled Dorado With Roasted Tomato Basil Sauce
Caller Times is a digital daily newspaper that suggest in the food section a healthy recipe of “Broiled dorado with roasted tomato basil sauce”, in which they used our Smoked Paprika Powder.
Caller Times es un periódico digital que en
Qué rico el níspero, ¿lo conocéis?....Creo que gusta a casi todos los que lo prueban, aunque como se sale del catálogo de frutas más conocidas, hay mucha gente que no lo ha probado siquiera ...hay que animarse!!
El níspero es un alimento pobre e
Compota De Nísperos
Qué rico el níspero, ¿lo conocéis?....Creo que gusta a casi todos los que lo prueban, aunque como se sale del catálogo de frutas más conocidas, hay mucha gente que no lo ha probado siquiera ...hay que animarse!!
El níspero es un alimento pobre e
Buona sera fratelli…
Empieza el verano y las monjitas están hiperactivas y de lo más goloso…, no hay quien pueda con ellas… Os contaremos uno de los secretos mejor guardados del convento, que cuando lo leáis diréis .."coño…
Brazo De Gitano…, Relleno De Crema De Castaña Y Nata.
Buona sera fratelli…
Empieza el verano y las monjitas están hiperactivas y de lo más goloso…, no hay quien pueda con ellas… Os contaremos uno de los secretos mejor guardados del convento, que cuando lo leáis diréis .."coño…
Me encantaría que sonase la canción de Robert Palmer Simply Irresistible mientras lees esta receta, porque la llegada de los boletus a nuestras cocinas es como un maná brotando del suelo más que cayendo del cielo..... Simplemente irresistibles !!
Y como
Revoltijo De Boletus Con Migas De Maíz … Simply Irresistible !!
Me encantaría que sonase la canción de Robert Palmer Simply Irresistible mientras lees esta receta, porque la llegada de los boletus a nuestras cocinas es como un maná brotando del suelo más que cayendo del cielo..... Simplemente irresistibles !!
Y como
La buena cocina saludable nos interesa a todos y es la principal preocupación de este proyecto. Se dice que quien vive solo no come bien y es algo que de
En Buena Onda: Berenjenas Rellenas Con Huevo
La buena cocina saludable nos interesa a todos y es la principal preocupación de este proyecto. Se dice que quien vive solo no come bien y es algo que de
Hoy os traemos una receta sencilla pero con productos gourmet para comer pescado con un acompañamiento diferente al habitual, ¡la crema de patata y almendras está deliciosa!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 lomo de bacalao desalado de La C
Bacalao Con Crema De Patata, Almendras Y Aceite De Trufa
Hoy os traemos una receta sencilla pero con productos gourmet para comer pescado con un acompañamiento diferente al habitual, ¡la crema de patata y almendras está deliciosa!
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Hoy queremos contaros nuestra experiencia en la tienda "Croqueta y Presumida", la cual hemos conocido hace muy poco tiempo pero que se ha convertido en un gran descubrimiento para nosotros y una de nuestras tiendas favoritas.
Son una empresa d
Croqueta Y Presumida
Hoy queremos contaros nuestra experiencia en la tienda "Croqueta y Presumida", la cual hemos conocido hace muy poco tiempo pero que se ha convertido en un gran descubrimiento para nosotros y una de nuestras tiendas favoritas.
Son una empresa d
Bacalao fresco con mariscos y salsa de frutos secos
Posted on 06/08/2014
INGREDIENTES:
1/2 k de lomos de bacalao fresco
1 calamar
1/2 k de gambas o 3 gambones por comensal
1 pimiento
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 tomates
Bacalao Fresco Con Mariscos Y Salsa De Frutos secos
Bacalao fresco con mariscos y salsa de frutos secos
Posted on 06/08/2014
INGREDIENTES:
1/2 k de lomos de bacalao fresco
1 calamar
1/2 k de gambas o 3 gambones por comensal
1 pimiento
1 cebolla
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Los limoneros están cargados aunque,no se porque motivo los que tenemos en al huerta son muy pequeños. El que tenemos en casa,el de la foto,está que se viene abajo,pues es muy pequeño y tiene más limones que hojas. Así que ya os imaginaréis que con est
Crema De Limón Y Miel
Los limoneros están cargados aunque,no se porque motivo los que tenemos en al huerta son muy pequeños. El que tenemos en casa,el de la foto,está que se viene abajo,pues es muy pequeño y tiene más limones que hojas. Así que ya os imaginaréis que con est
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de julio nos invita a preparar Baked Alaska.
Le tenía miedo a esta receta pero después de ver una en Home & Life Style me animé y me ha parecido de lo más fácil porque esta no va gratinada en el hor
Baked Alaska
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de julio nos invita a preparar Baked Alaska.
Le tenía miedo a esta receta pero después de ver una en Home & Life Style me animé y me ha parecido de lo más fácil porque esta no va gratinada en el hor
Esta semana os traigo una receta muy sencilla, una crema de calabaza con gambitas. Esta muy buena y con estas lluvias que tenemos, ya apetecen estos platos, parecía que no iba a llegar el otoño.
Así también aprovecho las calabazas que tengo, de esto
Crema De Calabaza Con Gambas
Esta semana os traigo una receta muy sencilla, una crema de calabaza con gambitas. Esta muy buena y con estas lluvias que tenemos, ya apetecen estos platos, parecía que no iba a llegar el otoño.
Así también aprovecho las calabazas que tengo, de esto
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Una buena entrada para una excelente comida, un aperitivo delicioso para acompañar a cualquier picoteo, un primer plato. El salpicón de buey de mar esta realmente bueno, y como consideramos que es un plato a tener en cuenta, vamos a pre
Salpicón De Buey De Mar
Una buena entrada para una excelente comida, un aperitivo delicioso para acompañar a cualquier picoteo, un primer plato. El salpicón de buey de mar esta realmente bueno, y como consideramos que es un plato a tener en cuenta, vamos a pre
INGREDIENTES:
PARA 6 RACIONES:
700 g de pulpa de sandia y 6 trocitos para decorar
1 chorrito de zumo de limón
300 g de nata para montar
130 g de azúcar
5 hojas de gelatina
3 o 4 gotitas colorante rojo
2 ramitas de menta
PREPARACION:
Ponemos en el vaso
Bavaroise De Sandia Paso A Paso Thermomix
INGREDIENTES:
PARA 6 RACIONES:
700 g de pulpa de sandia y 6 trocitos para decorar
1 chorrito de zumo de limón
300 g de nata para montar
130 g de azúcar
5 hojas de gelatina
3 o 4 gotitas colorante rojo
2 ramitas de menta
PREPARACION:
Ponemos en el vaso
Esta semana en el reto semanal que participo de Sakura Creative Mind ha tocado como tema el PESCADO. Así que... ahí tenéis :-)
El pescado aunque ya sé que es muy sano y que deberíamos comerlo más que la carne, pero sintiéndolo mucho para los fans del pe
Cazuela De Pescado
Esta semana en el reto semanal que participo de Sakura Creative Mind ha tocado como tema el PESCADO. Así que... ahí tenéis :-)
El pescado aunque ya sé que es muy sano y que deberíamos comerlo más que la carne, pero sintiéndolo mucho para los fans del pe
Buenas tardes, tarde de domingueo y de mal tiempo.... tarde de cocina!!!!!!
Este fin de semana he probado varias recetas que tenía pendiente que he ido recopilando de los maravillosos blog que tenemos en España. Aquí os dejo la receta que he cogido prest
Cupcake De Chocolate Con Pepitas De Chocolate
Buenas tardes, tarde de domingueo y de mal tiempo.... tarde de cocina!!!!!!
Este fin de semana he probado varias recetas que tenía pendiente que he ido recopilando de los maravillosos blog que tenemos en España. Aquí os dejo la receta que he cogido prest
Las Albóndigas con Tomate, Receta Fácil son una receta que gusta tanto a niños como a mayores, es muy fácil y económica y te soluciona una comida, si lo acompañas de una buena ensalada.
¿Quien no añora las Albóndigas con Tomate, Receta Fácil de nuestras
Albóndigas Con Tomate, Receta Fácil
Las Albóndigas con Tomate, Receta Fácil son una receta que gusta tanto a niños como a mayores, es muy fácil y económica y te soluciona una comida, si lo acompañas de una buena ensalada.
¿Quien no añora las Albóndigas con Tomate, Receta Fácil de nuestras
Bacalao a la Riojana La Receta (con bacalao fresco) la autentica receta de bacalao a La Riojana, hecha con bacalao fresco, sana y económica.
Hablar de Bacalao a La Riojana en casa es toda una fiesta por muchas veces que lo ponga y es que la verdad que
Bacalao A La Riojana La Receta ( Con Bacalao Fresco)
Bacalao a la Riojana La Receta (con bacalao fresco) la autentica receta de bacalao a La Riojana, hecha con bacalao fresco, sana y económica.
Hablar de Bacalao a La Riojana en casa es toda una fiesta por muchas veces que lo ponga y es que la verdad que
