Empiezo el recetario con unas magdalenas. Están muy buenas y salen
muy esponjosas. Tienen el sabor de las magdalenas de pueblo. Esta receta
la he copiado del libro "Los dulces
de las monjas", su autora se llama Sor Mª Isabel, una mujer que nació en
u
Magdalenas Caseras
Empiezo el recetario con unas magdalenas. Están muy buenas y salen
muy esponjosas. Tienen el sabor de las magdalenas de pueblo. Esta receta
la he copiado del libro "Los dulces
de las monjas", su autora se llama Sor Mª Isabel, una mujer que nació en
u
HOJALDRE DE CHAMPIÑONES Y CEBOLLA
Hoy una receta de hojaldre facil y rapida. Con cebolla y champiñones es apta (sin el queso) para vegetarianos.
Sirve para una merienda, cena o como apetritivo en tamaño mini.
INGREDIENTES
1 lámina de hojald
467° Receta: Hojaldre De Champiñones Y Cebolla
HOJALDRE DE CHAMPIÑONES Y CEBOLLA
Hoy una receta de hojaldre facil y rapida. Con cebolla y champiñones es apta (sin el queso) para vegetarianos.
Sirve para una merienda, cena o como apetritivo en tamaño mini.
INGREDIENTES
1 lámina de hojald
WRAP DE ZARANGOLLO
Un wrap es un variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando.
En esta ocasion a la murciana!!! Otra ocurrencia mia con sabores que tipicos de la
381º Receta: Wrap A La Murciana (con Zarangollo)
WRAP DE ZARANGOLLO
Un wrap es un variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando.
En esta ocasion a la murciana!!! Otra ocurrencia mia con sabores que tipicos de la
Hoy os vamos a mostrar un truco de magia, así de sencillo. También se podría explicar como un proceso químico en en cual dadas ciertas circunstancias que implican cierta temperatura y un ácido
que al mezclarse provocan una precipitación y cambio de es
Requesón / Cottage Cheese
Hoy os vamos a mostrar un truco de magia, así de sencillo. También se podría explicar como un proceso químico en en cual dadas ciertas circunstancias que implican cierta temperatura y un ácido
que al mezclarse provocan una precipitación y cambio de es
¿Que tal el veranito? Espero que bien. No os penséis que me fui para no volver, nooooo, de eso nada, fue por fuerza mayor. Por desgracia me hice una luxación en la rótula y después de guardar reposo muchísimo tiempo imposibilitada, entonces como s
Merluza En Salsa Verde Con Gambas
¿Que tal el veranito? Espero que bien. No os penséis que me fui para no volver, nooooo, de eso nada, fue por fuerza mayor. Por desgracia me hice una luxación en la rótula y después de guardar reposo muchísimo tiempo imposibilitada, entonces como s
Más de un año rondando una botella de limoncello que me trajo mi hermano de un viaje por Italia. Casualmente mirando el blog de M.Luz http://cocinandoconmalu.blogspot.com , me encuentro con esta receta, que he confeccionado de forma tradicional sin
Bizcocho De Limoncello
Más de un año rondando una botella de limoncello que me trajo mi hermano de un viaje por Italia. Casualmente mirando el blog de M.Luz http://cocinandoconmalu.blogspot.com , me encuentro con esta receta, que he confeccionado de forma tradicional sin
Tenía dos recetas de galletas de chocolate blanco y pistachos por hacer, dudando entre la una y la otra me he decidido por la más ligera en cuanto a cantidad de azúcares y chocolate blanco, en otra ocasión haré la más contundente.Ha resultado una galleta
Cookies De Chocolate Blanco Y Pistachos
Tenía dos recetas de galletas de chocolate blanco y pistachos por hacer, dudando entre la una y la otra me he decidido por la más ligera en cuanto a cantidad de azúcares y chocolate blanco, en otra ocasión haré la más contundente.Ha resultado una galleta
Hace unos meses resulté ganadora, junto con otros participantes, en un sorteo celebrado por Vanesa Sierra del Blog Mis deseos más dulces. El premio consistia en unas estupendas fichas con recetas plastificadas, unos calendarios, imanes y tarjetas de su
Muffins De Chocolate
Hace unos meses resulté ganadora, junto con otros participantes, en un sorteo celebrado por Vanesa Sierra del Blog Mis deseos más dulces. El premio consistia en unas estupendas fichas con recetas plastificadas, unos calendarios, imanes y tarjetas de su
Con muchísimo retraso os muestro la tarta de cumpleaños que hice al pequeño Ismael por su primer cumpleaños. Esta vez no le puede hacer la tarta perro, para seguir la tradición, ya que estábamos de vacaciones en la playa y no contaba con muchos medios, p
Tarta Con Decoración De Kit Kat
Con muchísimo retraso os muestro la tarta de cumpleaños que hice al pequeño Ismael por su primer cumpleaños. Esta vez no le puede hacer la tarta perro, para seguir la tradición, ya que estábamos de vacaciones en la playa y no contaba con muchos medios, p
¡Qué rápido pasa el tiempo! y que conste que no digo lo mismo en el caso de mi embarazo, que sobre todo los dos últimos meses, se me están haciendo muy pesados, menos mal que ya no queda nada para conocer a Daniela, nuestra princesita.
Lo de la fug
Bizcocho De Naranja, Almendras Y Yogur.
¡Qué rápido pasa el tiempo! y que conste que no digo lo mismo en el caso de mi embarazo, que sobre todo los dos últimos meses, se me están haciendo muy pesados, menos mal que ya no queda nada para conocer a Daniela, nuestra princesita.
Lo de la fug
Este plato lo conoce casi todo el mundo, más que una receta es un recordatorio de lo interesante que es en este tiempo. Estamos en verano y por mucho que nos guste cocinar, buscamos comidas que no sean complicadas, cosas sencillas que nos permitan disfr
Arroz A La Cubana Con Jamón
Este plato lo conoce casi todo el mundo, más que una receta es un recordatorio de lo interesante que es en este tiempo. Estamos en verano y por mucho que nos guste cocinar, buscamos comidas que no sean complicadas, cosas sencillas que nos permitan disfr
Con esta receta participo en el reto de Lorraine Pascale del grupo Reto Cocinillas, este mes toca dulce :
TARTA DE HIGOS, QUESO CREMA Y MENTA
Estamos en época de higos y ha sido fácil encontrarlos, h
Tarta De Higos, Queso Crema Y Menta.
Con esta receta participo en el reto de Lorraine Pascale del grupo Reto Cocinillas, este mes toca dulce :
TARTA DE HIGOS, QUESO CREMA Y MENTA
Estamos en época de higos y ha sido fácil encontrarlos, h
UN LUJO DE GUISITO!
Me encantan estos platos caseros que resultan tan reconfortantes y buenos!
Los guisantes (Pisum setiuum) es una planta de la familia de la Se tiene ya noticia de que se podía haber empezado a cultivar aproximadamente e
Merluza Con Patatas Y Guisantes
UN LUJO DE GUISITO!
Me encantan estos platos caseros que resultan tan reconfortantes y buenos!
Los guisantes (Pisum setiuum) es una planta de la familia de la Se tiene ya noticia de que se podía haber empezado a cultivar aproximadamente e
IDEAS PARA ESTOS DÍAS!!! UNA AYUDITA Y MI FELICITACIÓN!!!
Estos días son un poco liosos! Queremos hacer tantas cosas, tantos platos,... tanto!!!
Con este recopilatório os intento ayudar un poquito !!! A ver si os gusta!!! Un besote !!!
Ir apretand
Navidad 2015!!!
IDEAS PARA ESTOS DÍAS!!! UNA AYUDITA Y MI FELICITACIÓN!!!
Estos días son un poco liosos! Queremos hacer tantas cosas, tantos platos,... tanto!!!
Con este recopilatório os intento ayudar un poquito !!! A ver si os gusta!!! Un besote !!!
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BERENJENAS A LA TURCA!
Esta es una receta antigua de las que guardo con cariño. La hago de vez en cuando, pero siempre triunfa y es muy sanota! jaja
Iman Bayildi significa literalmente imán desmayado. Según la leyenda este iman o santón
Berenjenas Al Estilo Iman Bayildi
BERENJENAS A LA TURCA!
Esta es una receta antigua de las que guardo con cariño. La hago de vez en cuando, pero siempre triunfa y es muy sanota! jaja
Iman Bayildi significa literalmente imán desmayado. Según la leyenda este iman o santón
Iba a hacer los champiñones como siempre pero al percatarme de lo grandes que eran se me ocurrió mirar cómo era éso de rellenar los champiñones.
Y después de ver varios rellenos me decanté por el menos calórico.
Ingredientes
Unos champiñones grandes
Champiñones Rellenos
Iba a hacer los champiñones como siempre pero al percatarme de lo grandes que eran se me ocurrió mirar cómo era éso de rellenar los champiñones.
Y después de ver varios rellenos me decanté por el menos calórico.
Ingredientes
Unos champiñones grandes
De nuevo, un clásico que no puede faltar en el recetario y más cuando se ha convertido en la ensalada favorita de mi hija.
Un pollo asado en mi casa tiene que dar también para hacer ensalada César y, ya rizando el rizo, croquetas con las sobras.
No d
Ensalada César
De nuevo, un clásico que no puede faltar en el recetario y más cuando se ha convertido en la ensalada favorita de mi hija.
Un pollo asado en mi casa tiene que dar también para hacer ensalada César y, ya rizando el rizo, croquetas con las sobras.
No d
Otro de los platos a tener en cuenta en la cocina griega, la musaca o moussaka. La musaca consiste en capas de berenjenas con un relleno de salsa de tomate con carne picada y la bechamel. La salsa boloñesa vegana cuando lo probé por primera vez me recuer
Timbal Moussaka Vegana
Otro de los platos a tener en cuenta en la cocina griega, la musaca o moussaka. La musaca consiste en capas de berenjenas con un relleno de salsa de tomate con carne picada y la bechamel. La salsa boloñesa vegana cuando lo probé por primera vez me recuer
Últimamente huyo de todo lo que me complique la vida, y hay cosas en la cocina que no son nada divertidas, por ejemplo para mi, limpiar los calamares. Vale que los grandes se limpian rápido, pero casualmente yo siempre encuentro los pequeños y me da
Calamares Guisados Con Patatas
Últimamente huyo de todo lo que me complique la vida, y hay cosas en la cocina que no son nada divertidas, por ejemplo para mi, limpiar los calamares. Vale que los grandes se limpian rápido, pero casualmente yo siempre encuentro los pequeños y me da
Para
hacer estas magdalenas se necesitan :
-300gr de harina
-1sobre de levadura royal
-3 cucharadas de capuchino preparado en polvo
-175gr de azúcar
-1cucharadita de bicarbonato
-1vaso de zúmo de naranja
Batimos con las varillas eléctricas los huev
Magdalenas Capuchinas
Para
hacer estas magdalenas se necesitan :
-300gr de harina
-1sobre de levadura royal
-3 cucharadas de capuchino preparado en polvo
-175gr de azúcar
-1cucharadita de bicarbonato
-1vaso de zúmo de naranja
Batimos con las varillas eléctricas los huev
Pudin de sobaos
Los pudines o pan de calatrava,son una forma de gastar,algún resto de bizcochos,magdalenas, o cómo en mi caso sobaos.
Esta receta originariamente se creó para aprovechar el pan duro,que se sigue haciendo,y que sale igual de bueno.
L
Pudin De Restos,sobaos,pan Duro...
Pudin de sobaos
Los pudines o pan de calatrava,son una forma de gastar,algún resto de bizcochos,magdalenas, o cómo en mi caso sobaos.
Esta receta originariamente se creó para aprovechar el pan duro,que se sigue haciendo,y que sale igual de bueno.
L
Ayer cuando estaba editando el vídeo de este plato pensaba... ¿para que te planificas tanto las entradas al blog si luego te lo pasas por el forro?
Pues si... así de fantástica es una... Y a paseo todo el plan y todas las recetas, menos mal
Chuletas Con Salsa De Vermut Al Romero
Ayer cuando estaba editando el vídeo de este plato pensaba... ¿para que te planificas tanto las entradas al blog si luego te lo pasas por el forro?
Pues si... así de fantástica es una... Y a paseo todo el plan y todas las recetas, menos mal
Desde hace relativamente poco tiempo me declaro fan incondicional del aguacate. Recuerdo haberlo probado unas cuantas veces a lo largo de mi vida pero nunca me había gustado, ya que lo encontraba insípido y con una textura extraña; pero un día, de la no
Hummus Con Aguacate
Desde hace relativamente poco tiempo me declaro fan incondicional del aguacate. Recuerdo haberlo probado unas cuantas veces a lo largo de mi vida pero nunca me había gustado, ya que lo encontraba insípido y con una textura extraña; pero un día, de la no
Muchos de vosotros me habéis pedido recetas para vegetarianos y hoy os traigo un plato riquísimo, que suelo hacer de primero o para cenar, donde incorporamos a las judías verdes muchas otras verduras.
Es de esos platos que no tienen dificultad,
Guiso De Judías Verdes
Muchos de vosotros me habéis pedido recetas para vegetarianos y hoy os traigo un plato riquísimo, que suelo hacer de primero o para cenar, donde incorporamos a las judías verdes muchas otras verduras.
Es de esos platos que no tienen dificultad,
"Odio la opera. Creo que debo tener el oído de madera. Por mucho que me concentre siempre me suena como un puñado de chefs italianos gritándose recetas de risotto unos a otros."
Aristóteles Onasis
Aunque la mención del risotto sea motivo d
Risotto Verde Con Espinacas, Perejil Y Menta
"Odio la opera. Creo que debo tener el oído de madera. Por mucho que me concentre siempre me suena como un puñado de chefs italianos gritándose recetas de risotto unos a otros."
Aristóteles Onasis
Aunque la mención del risotto sea motivo d
Por Raquel González Setien
Como hemos dicho en alguna otra ocasión, cuando uno está comiendo un trozo de chocolate ni se suele hacer a la idea del largo camino que ha recorrido el cacao del que está hecho hasta llegar a ser parte de una tableta. Hay
Procesos Del Cacao - Seguimos Aprendiendo Sobre Chocolate
Por Raquel González Setien
Como hemos dicho en alguna otra ocasión, cuando uno está comiendo un trozo de chocolate ni se suele hacer a la idea del largo camino que ha recorrido el cacao del que está hecho hasta llegar a ser parte de una tableta. Hay
Desde que vi el aniversario del blog de Paula quise hacer algo especial para ella. Estuve barajando un par de recetas durante un tiempo y, al final, me acordé de que hace tiempo en un programa de televisión en Estados Unidos vi como hacían unas mini-las
Lasaña Cupcakes
Desde que vi el aniversario del blog de Paula quise hacer algo especial para ella. Estuve barajando un par de recetas durante un tiempo y, al final, me acordé de que hace tiempo en un programa de televisión en Estados Unidos vi como hacían unas mini-las
Estas albóndigas son muy ricas, y les puedo decir que a los pequeños les encantan, pero a los grandes, bueno, les fascinan, pues tienen un rico sabor a chile chipotle en su salsa de tomatillo y además son suaves, esponjosas, en fin, muy ricas... creo
Albóndigas Mexicanas
Estas albóndigas son muy ricas, y les puedo decir que a los pequeños les encantan, pero a los grandes, bueno, les fascinan, pues tienen un rico sabor a chile chipotle en su salsa de tomatillo y además son suaves, esponjosas, en fin, muy ricas... creo
Las Rajas de Chile poblano se pueden preparar de múltiples maneras, son ideales para una taquiza, o para rellenar gorditas, burritos, pasta de hojaldre y preparar unas ricas empanadas, agregarles pollo y verás qué delicia!!
Pues el día de hoy se
Rajas Con Queso Cheddar
Las Rajas de Chile poblano se pueden preparar de múltiples maneras, son ideales para una taquiza, o para rellenar gorditas, burritos, pasta de hojaldre y preparar unas ricas empanadas, agregarles pollo y verás qué delicia!!
Pues el día de hoy se
