El
risotto es una forma de cocinar el arroz típica italiana. Una elaboración específica
con unos ingredientes básicos en todas las recetas, arroz, mantequilla, queso
parmesano, caldo de pescado o carne y alcohol (vino blanco, vino dulce o tinto
normalme
Risotto De Alcachofas Con Café/artichoke Risotto With Coffee
El
risotto es una forma de cocinar el arroz típica italiana. Una elaboración específica
con unos ingredientes básicos en todas las recetas, arroz, mantequilla, queso
parmesano, caldo de pescado o carne y alcohol (vino blanco, vino dulce o tinto
normalme
En mi afán por rellenar mi sección de recetas asturianas, os traigo una receta riquísima (yo que os voy a contar).
Tan rica, que hasta yo he comido pescado, que ya sabeis que no soy muy fan (ni mucho ni poco, nada de nada) y me ha encantado.
Normal
Merluza A La Sidra
En mi afán por rellenar mi sección de recetas asturianas, os traigo una receta riquísima (yo que os voy a contar).
Tan rica, que hasta yo he comido pescado, que ya sabeis que no soy muy fan (ni mucho ni poco, nada de nada) y me ha encantado.
Normal
Ingredientes:15 gambas peladas 1 lata de atún1 lata de mejillones en escabeche1 lata de aceitunas con anchoas1 pimiento rojo1 pimiento verde1 cebolla rojapepino1 tomatePreparación: Pelamos las gambas,las metemos en un bol,añadimos la lata de
Salpicón De Gambas
Ingredientes:15 gambas peladas 1 lata de atún1 lata de mejillones en escabeche1 lata de aceitunas con anchoas1 pimiento rojo1 pimiento verde1 cebolla rojapepino1 tomatePreparación: Pelamos las gambas,las metemos en un bol,añadimos la lata de
Ingredientes:1 masa de pizza2 cucharadas de tomate frito Queso en lonchasaceitunas2 latas de atún
Jamón cocido
1 lata pequeña de champiñones
1/2 cebolla 1/2 pimiento verde
Tomates cherrysOrégano
Preparación:Ponemos dos cucharadas de tomate
Pizza Con Tomatitos Cherrys
Ingredientes:1 masa de pizza2 cucharadas de tomate frito Queso en lonchasaceitunas2 latas de atún
Jamón cocido
1 lata pequeña de champiñones
1/2 cebolla 1/2 pimiento verde
Tomates cherrysOrégano
Preparación:Ponemos dos cucharadas de tomate
Desde hace años que vi esta receta en el foro mundo recetas los suelo hacer en ocasiones especiales y siempre son un éxito, deliciosos
Necesitaremos:
Para la masa:
120 gr. de chocolate negro
200 gr. de mantequilla blanda
75 ml. de agua caliente
Cortadillos De Café
Desde hace años que vi esta receta en el foro mundo recetas los suelo hacer en ocasiones especiales y siempre son un éxito, deliciosos
Necesitaremos:
Para la masa:
120 gr. de chocolate negro
200 gr. de mantequilla blanda
75 ml. de agua caliente
En esta época en que solemos preparar más platos fríos y ensaladas, ensaladillas, pudines, etc. usamos la mayonesa muy a menudo y este es un buen recurso porque no lleva huevo, por lo que es mucho más sana y evitamos el peligro de la salmonela. Yo la ha
Lactonesa (mayonesa Sin Huevo)
En esta época en que solemos preparar más platos fríos y ensaladas, ensaladillas, pudines, etc. usamos la mayonesa muy a menudo y este es un buen recurso porque no lleva huevo, por lo que es mucho más sana y evitamos el peligro de la salmonela. Yo la ha
Este año las fresas me persiguen, sisi en enserio no me he vuelto más majara de lo habitual, al menos eso espero, allá donde voy veo fresas, que me pase eso en las fruterías es normal porque es lo que toca ahora pero ir a una zapatería un día y
Timbal De Fresas, Cerezas Y Tomate Con Queso De Cabra.
Este año las fresas me persiguen, sisi en enserio no me he vuelto más majara de lo habitual, al menos eso espero, allá donde voy veo fresas, que me pase eso en las fruterías es normal porque es lo que toca ahora pero ir a una zapatería un día y
.JPG)
Esta receta no se de donde la he sacado, tenia una fotocopia entre mis recetas pendientes, pero es sencilla y cuando cortas la patata y ves salir la yema, creo que es una pasada, la recomiendo.
Ingredientes:
5 patatas medianas.
200 grs. Salchi
Patatas Coulant.
Esta receta no se de donde la he sacado, tenia una fotocopia entre mis recetas pendientes, pero es sencilla y cuando cortas la patata y ves salir la yema, creo que es una pasada, la recomiendo.
Ingredientes:
5 patatas medianas.
200 grs. Salchi
Ingredientes:
3 huevos.
180 grs. Azúcar.
20 grs. Maicena.
250 grs. Leche.
12 grs. Café instantáneo.
10 grs. Licor de café.
700 grs. Agua para poner en el vaso.
Caramelo liquido para el molde.
Elaboración:
Pincha aquí para ver c
Flan De Café En Thermomix.
Ingredientes:
3 huevos.
180 grs. Azúcar.
20 grs. Maicena.
250 grs. Leche.
12 grs. Café instantáneo.
10 grs. Licor de café.
700 grs. Agua para poner en el vaso.
Caramelo liquido para el molde.
Elaboración:
Pincha aquí para ver c
Un
delicioso segundo plato de carne. Si bien es cierto que destinado a paladares
que aprecien la carne.
La carne del conejo
tiene un toque especial, que o gusta o no gusta. Según la temporada no suele
ser muy caro el conejo.
Ingredientes:
- Un
Conejo En Salsa
Un
delicioso segundo plato de carne. Si bien es cierto que destinado a paladares
que aprecien la carne.
La carne del conejo
tiene un toque especial, que o gusta o no gusta. Según la temporada no suele
ser muy caro el conejo.
Ingredientes:
- Un
Turrón de nata y nueces sin lactosa
Este es mi turrón casero favorito y el de muchos de mis allegados. La receta de turrón de nata y nueces sin lactosa es bien sencilla. Ahora bien, si no tienen problemas de intolerancia a la lactosa, usen la nat
Turrón De Nata Y Nueces Sin Lactosa
Turrón de nata y nueces sin lactosa
Este es mi turrón casero favorito y el de muchos de mis allegados. La receta de turrón de nata y nueces sin lactosa es bien sencilla. Ahora bien, si no tienen problemas de intolerancia a la lactosa, usen la nat
"La salud de tu cuerpo se fragua en la oficina del estómago"
Hoy una receta muy fácil de preparar, rica y saludable. Una forma divertida de comer verdura. Una guarnición ideal para cenas o par acompañar carnes, pescados o salsas.
Por su bajo contenid
Tallarines De Calabacín Con Champiñones Y Salsa De Tomate Aromatizada Al Ajo
"La salud de tu cuerpo se fragua en la oficina del estómago"
Hoy una receta muy fácil de preparar, rica y saludable. Una forma divertida de comer verdura. Una guarnición ideal para cenas o par acompañar carnes, pescados o salsas.
Por su bajo contenid
Tradicional pan de hogaza, hecho con un prefermento del día anterior.
Hace tiempo publiqué una receta de pan de payés usando el método habitual de amasado, levado, formado y segundo levado. Esta vez usamos un prefermento que preparamos el día anterior, C
Pan De Payés Con Prefermento
Tradicional pan de hogaza, hecho con un prefermento del día anterior.
Hace tiempo publiqué una receta de pan de payés usando el método habitual de amasado, levado, formado y segundo levado. Esta vez usamos un prefermento que preparamos el día anterior, C
Realizar nuestras propias mermeladas es lo ideal
Sanas sin colorante ni preservantes
Mas económicas
l
Ingredientes
Para obtener 1 kilo de mermelada de duraznos necesitas
1 kilo de duraznos (pelados y sin carozo )
650 gr de azúcar
jugo de 1
Mermelada De Duraznos
Realizar nuestras propias mermeladas es lo ideal
Sanas sin colorante ni preservantes
Mas económicas
l
Ingredientes
Para obtener 1 kilo de mermelada de duraznos necesitas
1 kilo de duraznos (pelados y sin carozo )
650 gr de azúcar
jugo de 1
[
[
Esta semana el reto del grupo de thermomix es esta riquísima sopa.
No la había probado nunca, pero a medida que la iba haciendo
Sopa De Ajo
[
[
Esta semana el reto del grupo de thermomix es esta riquísima sopa.
No la había probado nunca, pero a medida que la iba haciendo
[
[
Hace unos días fue mi cumpleaños. Cayó en un dia laborable y me apetecía celebrarlo con mis compañeros del cole.
No tenía mucho
Bizcocho De Limón Y Galletas (sin Lactosa)
[
[
Hace unos días fue mi cumpleaños. Cayó en un dia laborable y me apetecía celebrarlo con mis compañeros del cole.
No tenía mucho
De todas las salsas conocidas, quizá la mas internacional sea la salsa Cesar, famosa por ser el aliño que acompaña a la ensalada del mismo nombre.
Dicen que la salsa Cesar fue un invento de un cocinero italiano que trabajaba en un restaurante de
Salsa César
De todas las salsas conocidas, quizá la mas internacional sea la salsa Cesar, famosa por ser el aliño que acompaña a la ensalada del mismo nombre.
Dicen que la salsa Cesar fue un invento de un cocinero italiano que trabajaba en un restaurante de
Si hay algo que por lo que nos conocen en el exterior es por nuestra variada y rica gastronomía, por su riqueza de ingredientes y de elaboraciones, todas deliciosas y algunas de fácil elaboración. Reconocidas a nivel mundial son nuestra tortilla de
Ideas Con Jamón Serrano.
Si hay algo que por lo que nos conocen en el exterior es por nuestra variada y rica gastronomía, por su riqueza de ingredientes y de elaboraciones, todas deliciosas y algunas de fácil elaboración. Reconocidas a nivel mundial son nuestra tortilla de
Nunca había hecho guacamole casero. Siempre lo compraba porque me encanta en tortitas tipo dorito o con patatas fritas. Pero tenía dos aguacates muy maduros que había que gastar ya y la verdad, sale muy bien con thermomix, aunque debería haber tritu
Guacamole
Nunca había hecho guacamole casero. Siempre lo compraba porque me encanta en tortitas tipo dorito o con patatas fritas. Pero tenía dos aguacates muy maduros que había que gastar ya y la verdad, sale muy bien con thermomix, aunque debería haber tritu
Van apeteciendo de nuevo este tipo de platos.
Además rápido y sabroso, teniendo el fumet preparado es para un día de prisas.
* Necesitamos para dos personas:
- 250 gr de champiñones
- 150 gr de guisantes
- 4 langostinos
- 2 medidas de arroz
- 1 cebo
Arroz Rápido De Champiñones Y Guisantes
Van apeteciendo de nuevo este tipo de platos.
Además rápido y sabroso, teniendo el fumet preparado es para un día de prisas.
* Necesitamos para dos personas:
- 250 gr de champiñones
- 150 gr de guisantes
- 4 langostinos
- 2 medidas de arroz
- 1 cebo
.JPG)
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de judias pintas ( puestas en remojo el día anterior )
1 manojo de acelgas ( 300 gr aproximadamente )
2 chorizos frescos ( 150 gr aproximadamente )
1 patata mediana
Potaje De La Abuela
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de judias pintas ( puestas en remojo el día anterior )
1 manojo de acelgas ( 300 gr aproximadamente )
2 chorizos frescos ( 150 gr aproximadamente )
1 patata mediana
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
300 gr de palitos de cangrejo
4 huevos
1 vaso de nata ( especial cocinar )
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 tira de pimiento del piquillo ( par
Pastel De Palitos De Cangrejo En Microondas Al Estilo Beli Mar
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
300 gr de palitos de cangrejo
4 huevos
1 vaso de nata ( especial cocinar )
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 tira de pimiento del piquillo ( par
Ingredientes:
1 kg. de carne de ternera cortado en trozos grandes
1 paquete de reshta (pasta fresca hilada)
500 g. de zanahoria
250 g. de nabo
3 calabacines
2 cebollas
Un puñado de garbanzos sin cocer
2 cucharadas de tomate concentrado o 6 de tom
Reshta De Mama Khayra
Ingredientes:
1 kg. de carne de ternera cortado en trozos grandes
1 paquete de reshta (pasta fresca hilada)
500 g. de zanahoria
250 g. de nabo
3 calabacines
2 cebollas
Un puñado de garbanzos sin cocer
2 cucharadas de tomate concentrado o 6 de tom
Hola, como sabéis os estoy poniendo estos días recetas que pongo en mis comidas en las que quiero sorprender a mis invitados. Un día se me ocurrió hacer unas bolitas de patata, pero no las normales que ya había echo (con puré de patata, trocitos de jamón
Ideas Para Dejar A Tus Invitados Con La Boca Abierta: Bolitas De Patata Violeta Rellenas De Queso
Hola, como sabéis os estoy poniendo estos días recetas que pongo en mis comidas en las que quiero sorprender a mis invitados. Un día se me ocurrió hacer unas bolitas de patata, pero no las normales que ya había echo (con puré de patata, trocitos de jamón
Me van a perdonar la retahíla (Las retahílas de burla son versos, rimas y expresiones infantiles que se usan para burlarse o hacer rabiar a otros niños de forma divertida y ocurrente, se pueden
Pastel De Miel Y Piñones
Me van a perdonar la retahíla (Las retahílas de burla son versos, rimas y expresiones infantiles que se usan para burlarse o hacer rabiar a otros niños de forma divertida y ocurrente, se pueden
La salsa rosa o de cóctel es una salsa fría muy apropiada para hacer ensaladas de mariscos, esta compuesta principalmente de mayonesa y ketchup que es el que le dar color y un toque pican-tito, se le añade ingredientes adicionales para darle mayor sabor.
Salsa Rosa
La salsa rosa o de cóctel es una salsa fría muy apropiada para hacer ensaladas de mariscos, esta compuesta principalmente de mayonesa y ketchup que es el que le dar color y un toque pican-tito, se le añade ingredientes adicionales para darle mayor sabor.
A este revuelto de judías verdes, en esta ocasión le he añadido zanahorias y champiñones laminados, una combinación que resulta riquísima, sana, nutritiva y fácil. Las judías verdes contienen muy pocas calorías contienen gran cantidad de agua, son ri
Revuelto De Judías Verdes
A este revuelto de judías verdes, en esta ocasión le he añadido zanahorias y champiñones laminados, una combinación que resulta riquísima, sana, nutritiva y fácil. Las judías verdes contienen muy pocas calorías contienen gran cantidad de agua, son ri
