Los frambuesos que tiene sembrados mi hijo todavía están dando frutos así que hay que aprovechar para hacer algún postrecillo, Vi esta receta pero era más complicada,iba al horno,llevaba mantequilla,harina de almendras...vamos,que me pareció demasi
Crema De Leche De Coco,lima Y Frambuesas
Los frambuesos que tiene sembrados mi hijo todavía están dando frutos así que hay que aprovechar para hacer algún postrecillo, Vi esta receta pero era más complicada,iba al horno,llevaba mantequilla,harina de almendras...vamos,que me pareció demasi
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Mayo nos invita a preparar un Zebra Cake (Pastel Cebra).
La propuesta dulce de este mes me ha encantado pues era un bizcocho que tenía muchas ganas de hacer. El resultado fantástico,se lo comieron e
Pastel Cebra
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Mayo nos invita a preparar un Zebra Cake (Pastel Cebra).
La propuesta dulce de este mes me ha encantado pues era un bizcocho que tenía muchas ganas de hacer. El resultado fantástico,se lo comieron e
Este mes pude organizarme para participar en el reto de Bake the world que nos llevaba a tierras turcas y nos invitaba a hacer un pide.
Yo he seguido la receta de Hilmar, del blog Mis recetas favoritas, aunque he hecho algunos cambios en algún ingre
Pide Turco Con Espinacas Y Queso
Este mes pude organizarme para participar en el reto de Bake the world que nos llevaba a tierras turcas y nos invitaba a hacer un pide.
Yo he seguido la receta de Hilmar, del blog Mis recetas favoritas, aunque he hecho algunos cambios en algún ingre
Otra rica ensalada, para disfrutar, baja en calorías y muy buena, una ensalada de lechugas variadas con tomate, una pasta excelente y un queso de cabra de lujo. Con todo esto logramos una receta fácil de las nuestras y un plato redondo
Ensalada De Pasta Con Queso De Cabra
Otra rica ensalada, para disfrutar, baja en calorías y muy buena, una ensalada de lechugas variadas con tomate, una pasta excelente y un queso de cabra de lujo. Con todo esto logramos una receta fácil de las nuestras y un plato redondo
Lo mejor de estas galletas es, sin duda, su sabor y que son muy crujientes, pero a mi lo que mas me gusta es que si las tomas con leche sola y las mojas, la leche coge el sabor a café de las galletas, así no te hace falta ponerle nada a la leche.
Receta Fácil De Galletas De Café Muy Crujientes Y Sabrosas
Lo mejor de estas galletas es, sin duda, su sabor y que son muy crujientes, pero a mi lo que mas me gusta es que si las tomas con leche sola y las mojas, la leche coge el sabor a café de las galletas, así no te hace falta ponerle nada a la leche.
Una forma muy fácil, simple y tradicional de preparar unos deliciosos filetes de lomo es sin duda esta receta de lomo a la parmesana, un plato jugoso y muy sabroso, además de vistoso por el queso gratinado al horno.
Yo te aconsejo que además de
Receta Fácil De Filetes De Lomo A La Parmesana
Una forma muy fácil, simple y tradicional de preparar unos deliciosos filetes de lomo es sin duda esta receta de lomo a la parmesana, un plato jugoso y muy sabroso, además de vistoso por el queso gratinado al horno.
Yo te aconsejo que además de
Últimamente estoy colaborando con el Mercado de La Buena Vida dando talleres para adultos y para niños, difundiendo cultura gastronómica italiana. El vídeo muestra un pequeño taller que hicimos para el programa del Estirón de Antena 3 en el que prep
Tarta De Macarrones Con Larestano En Antena3
Últimamente estoy colaborando con el Mercado de La Buena Vida dando talleres para adultos y para niños, difundiendo cultura gastronómica italiana. El vídeo muestra un pequeño taller que hicimos para el programa del Estirón de Antena 3 en el que prep
Por fin he hecho la clásica tarta tres chocolates,de la cual tanto se habla y creo que ha hecho todo el mundo menos yo (hasta ayer)
Aunque seguro que la conoceis ,os paso la receta.
INGREDIENTES:
1 Paquete de galletas maria (un tubito)
3 Cucharad
Tarta Tres Chocolates
Por fin he hecho la clásica tarta tres chocolates,de la cual tanto se habla y creo que ha hecho todo el mundo menos yo (hasta ayer)
Aunque seguro que la conoceis ,os paso la receta.
INGREDIENTES:
1 Paquete de galletas maria (un tubito)
3 Cucharad
INGREDIENTES:
para la base y el adorno
1 lámina de hojaldre refrigerada
1 huevo
coco rallado
fruta confitada
frutos secos
PARA LA CREMA PASTELERA:
1/2 litro de leche
canela
vainilla (puede ser en polvo)
corteza de limón
2 huevos
100 grs de azúcar
40 g
Cocas De Crema
INGREDIENTES:
para la base y el adorno
1 lámina de hojaldre refrigerada
1 huevo
coco rallado
fruta confitada
frutos secos
PARA LA CREMA PASTELERA:
1/2 litro de leche
canela
vainilla (puede ser en polvo)
corteza de limón
2 huevos
100 grs de azúcar
40 g
Hacia mucho tiempo que tenia ganas de hacer galletas de zanahoria,y ya cuando encontré el cortador adecuado,que cuando lo vi me encantó , me dije “ahora si,tengo que hacerlas”
Mire por internet un montón de blogs,pero al fi
Galletas De Zanahoria
Hacia mucho tiempo que tenia ganas de hacer galletas de zanahoria,y ya cuando encontré el cortador adecuado,que cuando lo vi me encantó , me dije “ahora si,tengo que hacerlas”
Mire por internet un montón de blogs,pero al fi
En un bol poner 500 gramos de ricota, pisarla con un tenedor si está un poco durita. Agregar sal a gusto y 4 cucharadas de queso crema. Reservar.
Preparar una salsa de tomate ligera de este modo: picar o procesar una cebolla, dorarla bien y agregar
Canelones De Jamón, Queso Y Ricota
En un bol poner 500 gramos de ricota, pisarla con un tenedor si está un poco durita. Agregar sal a gusto y 4 cucharadas de queso crema. Reservar.
Preparar una salsa de tomate ligera de este modo: picar o procesar una cebolla, dorarla bien y agregar
Toc, toc, ¿quien es? El otoño otra vez...
Y con la caída de hojas, la gota fría, las lluvias y el cambio de ropa apetecen más que nunca los platos calentitos y de cuchara.
Para coger un aporte de carbohidratos y vitaminas a partes iguales siemp
Puré De Hortalizas
Toc, toc, ¿quien es? El otoño otra vez...
Y con la caída de hojas, la gota fría, las lluvias y el cambio de ropa apetecen más que nunca los platos calentitos y de cuchara.
Para coger un aporte de carbohidratos y vitaminas a partes iguales siemp
Bueno, bueno, que hemos hecho este domingo? pues yo cocinar, que lo mío es puro vicio; Me levante casi con la idea de hacer un postre dulce, por aquello del domingo, pero tampoco queria complicarme la vida demasiado, asi que opte por el "reciclado"
Tarta De Turrón En Copa Con Lascas De Chocolate Y Almendra
Bueno, bueno, que hemos hecho este domingo? pues yo cocinar, que lo mío es puro vicio; Me levante casi con la idea de hacer un postre dulce, por aquello del domingo, pero tampoco queria complicarme la vida demasiado, asi que opte por el "reciclado"
Hola amigos!!!
Otra vez de vuelta
con un postre de chocolate!!!
Tenéis el éxito
asegurado porque….Quién puede decir que no le gusta el chocolate?? ;-)
En sólo 15 minutos tendréis
estas espectaculares copas de chocolate
listas para so
Copas De Chocolate
Hola amigos!!!
Otra vez de vuelta
con un postre de chocolate!!!
Tenéis el éxito
asegurado porque….Quién puede decir que no le gusta el chocolate?? ;-)
En sólo 15 minutos tendréis
estas espectaculares copas de chocolate
listas para so
INGREDIENTES
!!*¡¡
200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr. de azúcar glasé
1 huevo
pizca de colorante en gel wilton ( color melocotón )
360 gro. de harina
4 gotitas de esencia de naranja
colorante en polvo comesti
Galletas De Naranja Pintadas *¡¡
INGREDIENTES
!!*¡¡
200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr. de azúcar glasé
1 huevo
pizca de colorante en gel wilton ( color melocotón )
360 gro. de harina
4 gotitas de esencia de naranja
colorante en polvo comesti
Hello!! ??
Tenemos Semana Santa a la vuelta de la esquina y esta vez os traigo un dulce típico para estas fechas, unos señoras rosquillas de anís que están para chuparse los dedos!
Tengo varias recetas pero me he decantado por la de Maria Lunari
Rosquillas De Anís
Hello!! ??
Tenemos Semana Santa a la vuelta de la esquina y esta vez os traigo un dulce típico para estas fechas, unos señoras rosquillas de anís que están para chuparse los dedos!
Tengo varias recetas pero me he decantado por la de Maria Lunari
Holaaaaa!!
Primer lunes de Octubre y aquí estoy yo con la primera receta para Halloween, yeah!
La verdad que esta idea hacía mucho tiempo que me rondaba por la cabeza, la vi por instagram hace ya siglos y me encanto. Así que es una d
Macarons Para Halloween
Holaaaaa!!
Primer lunes de Octubre y aquí estoy yo con la primera receta para Halloween, yeah!
La verdad que esta idea hacía mucho tiempo que me rondaba por la cabeza, la vi por instagram hace ya siglos y me encanto. Así que es una d
Para 2 personas:
SALSA DE YOGURT:
-2 yogures griegos sin azúcar ni edulcorantes
-1 diente de ajo picado
-1/2 cucharada de hierbabuena (puede ser deshidratada)
-1/2 cucharadita de sal
-1 cucharada de aceite de oliva
Mezclamos todos los ingredientes
Pincho Tandoori Con Salsa De Yogurt Y Boniato Frito
Para 2 personas:
SALSA DE YOGURT:
-2 yogures griegos sin azúcar ni edulcorantes
-1 diente de ajo picado
-1/2 cucharada de hierbabuena (puede ser deshidratada)
-1/2 cucharadita de sal
-1 cucharada de aceite de oliva
Mezclamos todos los ingredientes
Hola chic@s.
Con este tiempo loco que tenemos a estas alturas finales de enero, aún encontramos algunas setas por el campo. Me he dado una vuelta por la montaña y me traigo unas pocas para hacer una tortilla.
Os apetece una tapa de tortilla
Tortilla De Fredolics (negrillas)
Hola chic@s.
Con este tiempo loco que tenemos a estas alturas finales de enero, aún encontramos algunas setas por el campo. Me he dado una vuelta por la montaña y me traigo unas pocas para hacer una tortilla.
Os apetece una tapa de tortilla
Mirar que os traigo hoy algo delicioso con sabor a Italia, un Tiramisú.
Mmm es que ya huele a vacaciones y no os pasa a vosotros que los alimentos y sabores a veces os hacen viajar, pensar que estáis en otro sitio, pues yo hoy vuelvo a Roma con este
Tiramisú
Mirar que os traigo hoy algo delicioso con sabor a Italia, un Tiramisú.
Mmm es que ya huele a vacaciones y no os pasa a vosotros que los alimentos y sabores a veces os hacen viajar, pensar que estáis en otro sitio, pues yo hoy vuelvo a Roma con este
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Aunque ahora es fácil encontrar muchos productos sin gluten siguen siendo bastante caros y no están al alcance de todo el mundo,por eso yo intento hacer algunas cosas caseras que son mucho mas económicas, ya que tengo en la familia personas celiacas.
Est
Polvorones Sin Gluten
Aunque ahora es fácil encontrar muchos productos sin gluten siguen siendo bastante caros y no están al alcance de todo el mundo,por eso yo intento hacer algunas cosas caseras que son mucho mas económicas, ya que tengo en la familia personas celiacas.
Est
Ha sido
una sorpresa encontrar esta receta tan sencilla en la que conseguimos con unos
simples champiñones un entrante con el que podremos agasajar a nuestros
invitados de una forma muy exitosa.
Un sabor
contundente que impacta con el primer bocado
Champiñones Marinados Al Aroma De Limón Y Canela
Ha sido
una sorpresa encontrar esta receta tan sencilla en la que conseguimos con unos
simples champiñones un entrante con el que podremos agasajar a nuestros
invitados de una forma muy exitosa.
Un sabor
contundente que impacta con el primer bocado
Nos
apetecía esta semana pasta. El tiempo de esta época del año, el tipo de
alimentación saludable que queremos llevar en casa, la necesidad que tenemos en
ciertos momentos de realizar comidas cuya elaboración sea sencilla, y la
aceptación general por t
Espaguetis Con Merluza, Almejas Y Orégano
Nos
apetecía esta semana pasta. El tiempo de esta época del año, el tipo de
alimentación saludable que queremos llevar en casa, la necesidad que tenemos en
ciertos momentos de realizar comidas cuya elaboración sea sencilla, y la
aceptación general por t
No había probado las cocochas nunca,
es un producto que no es habitual en la zona donde vivo, su uso es
prácticamente inexistente y apenas si existe una comercialización de ellas.
Pregunté a mis amigos, conocidos, familiares sobre ellas y si conocían l
Cocochas De Merluza Rebozada Y Mayonesa Al Azafrán
No había probado las cocochas nunca,
es un producto que no es habitual en la zona donde vivo, su uso es
prácticamente inexistente y apenas si existe una comercialización de ellas.
Pregunté a mis amigos, conocidos, familiares sobre ellas y si conocían l
Ingredientes
¼. de guisantes naturales
¼ Kg. de Judías verdes naturales
¼ Kg. de maíz congelado (previamente descongelado)
150 grs. de jamón serrano en taquitos
3 huevos cocidos
1 cucharada de tomate frito casero
3 pimientos de piquillo
Menestra De Verduras Con Jamón
Ingredientes
¼. de guisantes naturales
¼ Kg. de Judías verdes naturales
¼ Kg. de maíz congelado (previamente descongelado)
150 grs. de jamón serrano en taquitos
3 huevos cocidos
1 cucharada de tomate frito casero
3 pimientos de piquillo
Ingredientes:
1 Kg. de pepinos (10 más- menos)
3 o 4 dientes de ajo
1 pimiento rojo (opcional)
2 cucharadas de vinagre de Modena
3 cucharadas rasas de aceite Virgen extra Carbonell
2 cucharadas de azúcar
1 yogur griego (o nata)
½ litro de agua
sal
Gazpacho De Pepino
Ingredientes:
1 Kg. de pepinos (10 más- menos)
3 o 4 dientes de ajo
1 pimiento rojo (opcional)
2 cucharadas de vinagre de Modena
3 cucharadas rasas de aceite Virgen extra Carbonell
2 cucharadas de azúcar
1 yogur griego (o nata)
½ litro de agua
sal
Ingredientes:Pechuga de pollo
Papas (patatas)1/2 cebolla1/2 pimiento verde2 salchichas1/2 lata de champiñonestomate fritooréganotomillosalpimienta molidaaceite
Preparación:En un caldero ponemos un chorrito de aceite y ponemos a sofreír la cebolla
Mezcladito De Pechuga Con Papas Al Microondas
Ingredientes:Pechuga de pollo
Papas (patatas)1/2 cebolla1/2 pimiento verde2 salchichas1/2 lata de champiñonestomate fritooréganotomillosalpimienta molidaaceite
Preparación:En un caldero ponemos un chorrito de aceite y ponemos a sofreír la cebolla
Para esta ensalada podemos utilizar los frutos secos que nos gusten o tengamos en casa, que harán un buen contraste con el jamón de pato.
Necesitaremos:
Ensalada tipo gourmet
frutos secos (dátiles, orejones, nueces, pasas...)
tomatitos ch
Ensalada Con Frutos Secos Y Jamon De Pato
Para esta ensalada podemos utilizar los frutos secos que nos gusten o tengamos en casa, que harán un buen contraste con el jamón de pato.
Necesitaremos:
Ensalada tipo gourmet
frutos secos (dátiles, orejones, nueces, pasas...)
tomatitos ch
Cocemos la coliflor en agua con sal, hasta que esté tierna, sin dejar que se pase demasiado
cubriremos con tomate el fondo de una fuente apta para horno
colocamos las ramitas de coliflor cocida
cubrimos de salsa bechamel
e
Coliflor Con Bechamel
Cocemos la coliflor en agua con sal, hasta que esté tierna, sin dejar que se pase demasiado
cubriremos con tomate el fondo de una fuente apta para horno
colocamos las ramitas de coliflor cocida
cubrimos de salsa bechamel
e
ALBÓNDIGAS CON FIDEOS
UDÓN,GUISANTES Y JUDÍAS VERDES.
El
otro día Julio me llevo a una tienda de alimentación china, que han abierto en
Lleida, cerca del Clot de les Granotes, me encanta ir a las tiendas y ver los
alimentos, pasearme por ellas. Me
Albóndigas Con Fideos Udón,guisantes Y Judias Verdes.
ALBÓNDIGAS CON FIDEOS
UDÓN,GUISANTES Y JUDÍAS VERDES.
El
otro día Julio me llevo a una tienda de alimentación china, que han abierto en
Lleida, cerca del Clot de les Granotes, me encanta ir a las tiendas y ver los
alimentos, pasearme por ellas. Me
