Es
conocido por todo el mundo el gazpacho manchego, un guiso elaborado con carne
de caza y tortas de cenceña.
Sobre
las tortas de cenceña en la costa del sur la provincia de Alicante, Santa Pola
y Torrevieja principalmente, se desarrolló una versión
Gazpacho Marinero/ Sailor Gazpacho
Es
conocido por todo el mundo el gazpacho manchego, un guiso elaborado con carne
de caza y tortas de cenceña.
Sobre
las tortas de cenceña en la costa del sur la provincia de Alicante, Santa Pola
y Torrevieja principalmente, se desarrolló una versión
El
Mojete es una ensalada típica de las provincias de Murcia y Castilla La Mancha.
Aunque esta receta no es un mojete tal y como lo entienden en estas comunidades
he querido dar este nombre a esta receta ya que pienso que el nombre (mojete)
viene de qu
Mojete De Alcachofas, Tomates Y Jamon/ Artichokes, Tomatoes And Ham Mojete (typical Salad From Murcia And Castilla La Mancha)
El
Mojete es una ensalada típica de las provincias de Murcia y Castilla La Mancha.
Aunque esta receta no es un mojete tal y como lo entienden en estas comunidades
he querido dar este nombre a esta receta ya que pienso que el nombre (mojete)
viene de qu
Empezamos haciendo la masa de las galletas, para la que necesitaremos:
- 1 huevo grande + una yema
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
-115 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
-65 gr de azúcar glas
-60 gr de azúcar granulado
Dedos De Bruja Muerta Para Halloween
Empezamos haciendo la masa de las galletas, para la que necesitaremos:
- 1 huevo grande + una yema
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
-115 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
-65 gr de azúcar glas
-60 gr de azúcar granulado
Ingredientes
1 tazón grande de arroz
2 pechugas de pollo a la plancha
1 pimiento rojo grandecito
1 pimiento verde
1 cebolla
1 tomate colorado pero duro
Aceite de oliva virgen extra
vinagre
Sal y pimienta negra recién molida
Preparación
Partimos toda
Ensalada Templada De Arroz
Ingredientes
1 tazón grande de arroz
2 pechugas de pollo a la plancha
1 pimiento rojo grandecito
1 pimiento verde
1 cebolla
1 tomate colorado pero duro
Aceite de oliva virgen extra
vinagre
Sal y pimienta negra recién molida
Preparación
Partimos toda
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Calamares Con Caramelo Y Aire De Pimientos Y
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Ingredientes:
2 plátanos maduros.
3 huevos.
150 grs. Mantequilla.
150 grs. Azúcar.
175 grs. Harina.
8 grs. Levadura en polvo.
100 grs. Nueces.
5 grs. Esencia de vainilla.
1 cucharadita de canela molida.
Para decorar:
Azúcar glass.
Canela mol
Bundt Cake De Plátano Y Nueces.
Ingredientes:
2 plátanos maduros.
3 huevos.
150 grs. Mantequilla.
150 grs. Azúcar.
175 grs. Harina.
8 grs. Levadura en polvo.
100 grs. Nueces.
5 grs. Esencia de vainilla.
1 cucharadita de canela molida.
Para decorar:
Azúcar glass.
Canela mol
Ingredientes:
(para 2 personas):
2 berenjenas.
2 patatas pequeñas.
2 tomates pera.
1/2 cebolla grande.
Queso emmental rallado.
1/2 cucharadita de comino en polvo.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Preparación:
Pelamos las patatas, lavamos las b
Salteado De Berenjenas Y Patatas Gratinado
Ingredientes:
(para 2 personas):
2 berenjenas.
2 patatas pequeñas.
2 tomates pera.
1/2 cebolla grande.
Queso emmental rallado.
1/2 cucharadita de comino en polvo.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Preparación:
Pelamos las patatas, lavamos las b
Ingredientes:
(para 4 unidades):
400 gr. de espinacas.
250 gr. de queso fresco.
400 ml. de bechamel.
16 placas de pasta para canelones.
2 cebollas.
Queso emmental rallado.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
Calentamos agua hasta que hierva, re
Mini Lasaña De Espinacas
Ingredientes:
(para 4 unidades):
400 gr. de espinacas.
250 gr. de queso fresco.
400 ml. de bechamel.
16 placas de pasta para canelones.
2 cebollas.
Queso emmental rallado.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
Calentamos agua hasta que hierva, re
Vieiras gratinadas al horno sin tomate
Estas vieiras gratinadas al horno son muy rápidas de hacer y quedan bastante sabrosas. Se trata de una receta de cocina básica, adaptada de la típica gallega
INGREDIENTES (para 2 personas): 4 vieiras,
Vieiras Gratinadas Al Horno Sin Tomate
Vieiras gratinadas al horno sin tomate
Estas vieiras gratinadas al horno son muy rápidas de hacer y quedan bastante sabrosas. Se trata de una receta de cocina básica, adaptada de la típica gallega
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Mantecados sin lactosa
Como se aproxima la Navidad, intentaré publicar recetas de turrones y polvorones antes de que les pille el toro. Estos mantecados que les traigo hoy no llevan nada de lácteos. Por lo que aquellos intolerantes o alérgicos a
Mantecados Sin Lactosa
Mantecados sin lactosa
Como se aproxima la Navidad, intentaré publicar recetas de turrones y polvorones antes de que les pille el toro. Estos mantecados que les traigo hoy no llevan nada de lácteos. Por lo que aquellos intolerantes o alérgicos a
RECETA Donuts Glaseados
DE Mara
VISITA EL BLOG AMIGO Más dulce que salado
Ingredientes
Para la masa
150 gr de harina normal
100 gr de harina de fuerza
1 sobre de levadura seca de panadero
25 gr de azúcar invertido
30 gr de mantequilla a te
Donuts Glaseados
RECETA Donuts Glaseados
DE Mara
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Ingredientes
Para la masa
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Vamos a terminar la semana con este MILHOJAS FÁCIL DE FRUTOS ROJOS, una de esas recetas fáciles, fáciles y con un resultado vistoso y, lo más importante y fundamental, delicioso....
La verdad es que me he enamorado de esta receta en cuanto la he
Milhojas Fácil De Frutos Rojos
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Ingredientes para hacer una hamburguesa casera estilo "Big Mac"
4 panes de hamburguesa ( 4 bases y 2 tapas)
4 hamburguesas caseras
4 lonchas de queso cheddar
lechuga picada
cebolla picada
4 ó 5 pepinillos en vinagre laminados
salsa casera "Big Mac"
Hamburguesa Casera Estilo "big Mac"
Ingredientes para hacer una hamburguesa casera estilo "Big Mac"
4 panes de hamburguesa ( 4 bases y 2 tapas)
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4 lonchas de queso cheddar
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cebolla picada
4 ó 5 pepinillos en vinagre laminados
salsa casera "Big Mac"
Ingredientes:
Pollo troceado (la cantidad depende de los comensales)
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de perejil picado
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de pimentón dulce
5 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vino bl
Pollo En Adobo
Ingredientes:
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1 cucharadita de ajo en polvo
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Bizcocho muy sencillo con ingredientes básicos y un resultado muy rico. Me encantó esta receta porque las medidas clavadas, no tuve que rectificar ni de harina ni de nada. En esta ocasión utilicé molde redondo de 24 cm de diámetro y 5 cm de alto.
Bizcocho Casero
Bizcocho muy sencillo con ingredientes básicos y un resultado muy rico. Me encantó esta receta porque las medidas clavadas, no tuve que rectificar ni de harina ni de nada. En esta ocasión utilicé molde redondo de 24 cm de diámetro y 5 cm de alto.
Clásica receta de merluza en salsa. Un completo segundo plato.
Esta es una versión de diario de la popular merluza en salsa verde (o merluza a la vasca), ya que la versión completa (la de los domingos) lleva almejas y, opcionalmente, espárragos.
He usad
Merluza En Salsa Verde
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Crujientes bocaditos de delicioso pollo.
Los nuggets son como las hamburguesas: cada uno tiene sus gustos y los cocina de diferentes formas, les añade unas especias u otras, los reboza de una manera u otra. Aquí os doy una versión que gustó mucho en mi c
Nuggets De Pollo
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Todo el que me conoce sabe que soy una enamorada de la cocina oriental, de sus sabores fuertes, especiados, esas mezclas de sabor entre el dulce y el salado me fascinan, y es mi asignatura pendiente el ir cocinando todos los platos que se me ponga
Pato Lacado Al Estilo Pekín
Todo el que me conoce sabe que soy una enamorada de la cocina oriental, de sus sabores fuertes, especiados, esas mezclas de sabor entre el dulce y el salado me fascinan, y es mi asignatura pendiente el ir cocinando todos los platos que se me ponga
INGREDIENTE
1 coliflor
50 gr de cebolla
2 cucharadas de mantequilla
50 gr de harina
600 ml de leche
1 yema de huevo
3 cucharadas de tomate frito
Un poco de nuez moscada
Sal
100 gr de queso mozzarella rallado
100 gr de queso parmesano rallado
Coliflor A La Bella Aurora
INGREDIENTE
1 coliflor
50 gr de cebolla
2 cucharadas de mantequilla
50 gr de harina
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1 yema de huevo
3 cucharadas de tomate frito
Un poco de nuez moscada
Sal
100 gr de queso mozzarella rallado
100 gr de queso parmesano rallado
El otro día se me antojó preparar horchata. No lo había hecho nunca y me pareció que era ideal para acompañar a unos fartons caseros.
Las chufas no son fáciles de encontrar en mi barrio, afortunadamente en el mercado donde vive mi madre, mi anti
Horchata De Chufa
El otro día se me antojó preparar horchata. No lo había hecho nunca y me pareció que era ideal para acompañar a unos fartons caseros.
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Hace 5 añitos nacía Paula, la más tierna, dulce, buena y coqueta de todas mis sobrinas y os aseguro que son muchas...
Paula tiene los ojos más lindos que he visto jamás, ya no solo por el color que es maravilloso sino porque su mirada es tierna a rabia
Cumpleaños De Mi Paula * Cupcakes A La Crema De Turrón
Hace 5 añitos nacía Paula, la más tierna, dulce, buena y coqueta de todas mis sobrinas y os aseguro que son muchas...
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-Necesitamos:
2 patatas
1 cucharadita de sal
1/2 vaso de aceite de oliva ( para freír )
Ketchup ( al gusto )
Mahonesa envasada ( al gusto )
El plato preferido de casi tod@s !! A
Patatas Fritas Con Ketchup Y Mahonesa
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Bueno,con esta bajada de temperatura en pleno Junio,me apetecia meterme en la cocina,y preprarar un rico bizcocho de limón,y como siempre me gusta añadirle cosas nuevas,le puse un paquetito de birutas de chocolate de las que se usan para decorar las tart
Bizcocho De Limón Con Birutas De Chocolate
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¿Quién no ha visto aún una receta de cupcakes de Nutella? ¿o de tarta de Nutella? ¿o de Nutella con Nutella? Parece que no existe más crema de avellanas en el mundo. ¿Qué fue de la deliciosa Nocilla que todas las madres en España nos
Cupcakes De Nutella (o Mejor Nocilla???)
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Sandwich de helado¡El sándwich de helado es un postre ideal para hacer con los pequeños en casa!Ingredientes:Helados de sabores
Obleas para heladoInstrucciones:1-Lo primero que tenemos que hacer es poner las obleas en un plato y cortar el helado en forma
Sandwich De Helado
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La frase que oímos las madres.!!!!…mama como las tuyas !!! ….También ….las que intentamos que nuestros hijos y nietos coman de la manera mas sana , procuramos al máximo hacer las comidas de la manera mas casera que podemos….y la
Hamburguesas Caseras
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Un año más se celebra el #diadeldulceTS, parece que no haya pasado el tiempo desde que se celebró el primero hace ya tres años cuando un grupo de blogueras iniciaron los retos del Typical Spanish, para potenciar las elaboraciones con productos y géneros
Mostachones Para El Dia Del Dulce Typical Spanish
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O mejor dicho, aquellos veranos en Málaga y la costa del Sol donde no podían faltar mis largas caminatas por el paseo marítimo, las visitas a los mercadillos, disfrutar de un buen espeto de sardinas y merendar un tradicional y clásico dulce como son las
Tortas Locas Malagueñas
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