Ingredientes:
4 zanahorias grandes,
1 puerro mediano,
1 patata mediana,
2 dientes de ajo,
1 cebolla mediana,
100gr de calabacin,
sal, aceite,
caldo de ave.
En una cacerola poner un poco de aceite a calentar, picar toda la verdura en daditos y añadi
Crema De Zanahorias
Ingredientes:
4 zanahorias grandes,
1 puerro mediano,
1 patata mediana,
2 dientes de ajo,
1 cebolla mediana,
100gr de calabacin,
sal, aceite,
caldo de ave.
En una cacerola poner un poco de aceite a calentar, picar toda la verdura en daditos y añadi
Ingredientes:
2 cebollas medianas,
5 pimientos choriceros,
100gr de aceite de oliva,
3 dientes de ajo.
Con esta salsa se pueden acompañar lo mismo carnes que pescados.
Quitar los rabitos y las pepitas a los pimientos y poner a cocer a fuego lento c
Salsa Vizcaina
Ingredientes:
2 cebollas medianas,
5 pimientos choriceros,
100gr de aceite de oliva,
3 dientes de ajo.
Con esta salsa se pueden acompañar lo mismo carnes que pescados.
Quitar los rabitos y las pepitas a los pimientos y poner a cocer a fuego lento c
Ingredientes para dos personas:
4 jamoncitos de pollo,
200gr de arroz redondo,
1 puerro,
1/2 cebolla,
2 dientes de ajo
1 pimiento verde pequeño,
1 zanahoria,
1/2 copa de vino fino,
caldo de carne o dos pastillas de caldo concentrado,
aceite, color
Arroz Con Pollo
Ingredientes para dos personas:
4 jamoncitos de pollo,
200gr de arroz redondo,
1 puerro,
1/2 cebolla,
2 dientes de ajo
1 pimiento verde pequeño,
1 zanahoria,
1/2 copa de vino fino,
caldo de carne o dos pastillas de caldo concentrado,
aceite, color
Esta crema de jijona será el pistoletazo de salida para todo lo navideño, hace días que os vengo avisando pero ya sí que sí.Y será con este postre sencillo y de aprovechamiento, pues todos sabemos la de turrón que queda pasadas las Navidades, yo me he dec
Crema De Jijona
Esta crema de jijona será el pistoletazo de salida para todo lo navideño, hace días que os vengo avisando pero ya sí que sí.Y será con este postre sencillo y de aprovechamiento, pues todos sabemos la de turrón que queda pasadas las Navidades, yo me he dec
Otra receta extremadamente sencilla de hacer y muy barata.
INGREDIENTES (4 personas)
1 Kg de costillar entero de cerdo
Medio vaso (100 ml) de vino
1 cucharada de pimentón picante
1 cucharada de miel
1 cabeza de ajos
Sal
Aceite virgen extra de oliva
Costillar De Cerdo A La Miel
Otra receta extremadamente sencilla de hacer y muy barata.
INGREDIENTES (4 personas)
1 Kg de costillar entero de cerdo
Medio vaso (100 ml) de vino
1 cucharada de pimentón picante
1 cucharada de miel
1 cabeza de ajos
Sal
Aceite virgen extra de oliva
La ventaja de utilizar productos "corrientes" para nuestras recetas de Navidad nos asegura en primer lugar que no nos vamos a pasar de presupuesto y en segundo lugar que tendremos disponibilidad del producto sin problemas. Sería difícil no encontrar b
Montaditos De Bacalao
La ventaja de utilizar productos "corrientes" para nuestras recetas de Navidad nos asegura en primer lugar que no nos vamos a pasar de presupuesto y en segundo lugar que tendremos disponibilidad del producto sin problemas. Sería difícil no encontrar b
Una receta italiana muy sabrosa y fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
6 berenjenas grandes
500 gramos de tomate triturado
400 gramos de queso mozzarella
100 gramos de queso parmesano
Albahaca fresca
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
M
Parmesana De Berenjenas
Una receta italiana muy sabrosa y fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
6 berenjenas grandes
500 gramos de tomate triturado
400 gramos de queso mozzarella
100 gramos de queso parmesano
Albahaca fresca
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
M
Una receta muy elegante y fácil de hacer (aunque parezca lo contrario) típica del norte de España.
INGREDIENTES :
Una merluza según comensales (pensemos que la ración de pescado es de 200 gramos por comensal como mínimo)
500 gramos de langostin
Merluza Rellena De Langostinos Y Mejillones (receta Navideña)
Una receta muy elegante y fácil de hacer (aunque parezca lo contrario) típica del norte de España.
INGREDIENTES :
Una merluza según comensales (pensemos que la ración de pescado es de 200 gramos por comensal como mínimo)
500 gramos de langostin
Os propongo para este fin de semana menús ultra - rápidos (media hora para realizar la totalidad de los platos de cada ágape) puesto que os supongo atareados con el Black Friday (ya no saben qué inventar) y las primeras compras navideñas.
SÁBADO
A
Sugerencias De Menús Ultra-rápidos Para Este Fin De Semana (29-30 De Noviembre 2014)
Os propongo para este fin de semana menús ultra - rápidos (media hora para realizar la totalidad de los platos de cada ágape) puesto que os supongo atareados con el Black Friday (ya no saben qué inventar) y las primeras compras navideñas.
SÁBADO
A
Hace unos días pedí una caja a Que Box y me llego todo eso que hay abajo. He utilizado la sopa de cebolla, pero en vez se usar fideos he utilizado pan "sopa de cebolla con pan".
SOPA DE CEBOLLA
Amandín:
La sopa de
cebolla ecológica de Amand
Sopa De Cebolla
Hace unos días pedí una caja a Que Box y me llego todo eso que hay abajo. He utilizado la sopa de cebolla, pero en vez se usar fideos he utilizado pan "sopa de cebolla con pan".
SOPA DE CEBOLLA
Amandín:
La sopa de
cebolla ecológica de Amand
Cupcakes de chocolate mmmm...... además doble de chocolate porque en esta receta la masa de los cupcakes es de chocolate, pero la crema también. Hoy os traigo una receta súper, súper chocolatosa. Estos son los cupcakes de chocolate más buenos q
Cupcakes De Chocolate Con Crema De Chocolate (chocolate Italian Meringue Buttercream Ii)
Cupcakes de chocolate mmmm...... además doble de chocolate porque en esta receta la masa de los cupcakes es de chocolate, pero la crema también. Hoy os traigo una receta súper, súper chocolatosa. Estos son los cupcakes de chocolate más buenos q
Una crema muy suave que nos hacía mi madre. Me encanta!
- Pelar 2 ó 3 calabacines y cortar en trozos. Cocerlos en agua con sal y un cubito de caldo de carne (opcional). Batir junto con dos quesitos y servir.
Crema De Calabacín
Una crema muy suave que nos hacía mi madre. Me encanta!
- Pelar 2 ó 3 calabacines y cortar en trozos. Cocerlos en agua con sal y un cubito de caldo de carne (opcional). Batir junto con dos quesitos y servir.
Sí es verdad que las variantes para una misma receta son infinitas dependiendo del país y la persona que lo prepara, en el caso del gazpacho estamos reafirmando esta cuestión.Desde hace tiempo estoy viendo recetas de gazpacho a los que se le añaden c
Gazpacho Andaluz Y Tómate Un Refresco De Vida
Sí es verdad que las variantes para una misma receta son infinitas dependiendo del país y la persona que lo prepara, en el caso del gazpacho estamos reafirmando esta cuestión.Desde hace tiempo estoy viendo recetas de gazpacho a los que se le añaden c
Hace ya unas semanas vi en la television un programa protagonizado por Buddy Valastro, (Conocido por ser "El Rey de las tartas") en el que explica de una manera muy amena recetas clásicas de la cocina italiana. Al final no me he podido resistir y ayer pr
Mozzarella In Carrozza
Hace ya unas semanas vi en la television un programa protagonizado por Buddy Valastro, (Conocido por ser "El Rey de las tartas") en el que explica de una manera muy amena recetas clásicas de la cocina italiana. Al final no me he podido resistir y ayer pr
Pierna de cordero lechal al horno.
Hola a todos... La carne de cordero, aparte de ser muy sana y tener un precio muy adecuado, es generalmente de cordero lechal y recental, siendo sus cortes muy naturales y con excelentes propiedades alimenticias, don
pierna De Cordero Lechal Al Horno.
Pierna de cordero lechal al horno.
Hola a todos... La carne de cordero, aparte de ser muy sana y tener un precio muy adecuado, es generalmente de cordero lechal y recental, siendo sus cortes muy naturales y con excelentes propiedades alimenticias, don
Comentario previo:
"El zarangollo es uno de los platos más típicos de la gastronomía murciana, y ocupa un lugar privilegiado en los fogones regionales". Así comienza el artículo dedicado a la receta de este manjar murciano. Yo ya puse mi receta de
quiche De Zarangollo
Comentario previo:
"El zarangollo es uno de los platos más típicos de la gastronomía murciana, y ocupa un lugar privilegiado en los fogones regionales". Así comienza el artículo dedicado a la receta de este manjar murciano. Yo ya puse mi receta de
Comentario previo:
La gente Natursoy ha tenido el detalle de hacerme llegar una cesta con algunos de sus productos, para que los pruebe y les de mi opinión. Les agradezco mucho el detalle y la consideración.
Ya he probado varios productos (el e
espagueti Con Lombarda Y Salchicha De Tofu
Comentario previo:
La gente Natursoy ha tenido el detalle de hacerme llegar una cesta con algunos de sus productos, para que los pruebe y les de mi opinión. Les agradezco mucho el detalle y la consideración.
Ya he probado varios productos (el e
Sin ninguna duda, es el turron que mas me gusta, aunque soy muy dulcera y cualquiera me viene bien.
Sin embargo, a este, precisamente, no lo pude ni probar. Llega mi marido de la oficina a las 10 de la noche...., y me dice que para mañana tiene que lle
Turron De Nata Y Nuez
Sin ninguna duda, es el turron que mas me gusta, aunque soy muy dulcera y cualquiera me viene bien.
Sin embargo, a este, precisamente, no lo pude ni probar. Llega mi marido de la oficina a las 10 de la noche...., y me dice que para mañana tiene que lle
Ingredientes
Imagen obtenida de: unpedacitodemimundo.com
100 gramos de fresas
3 huevos
400 gramos de leche entera
100 gramos de harina
120 gramos de azúcar
Azúcar vainillado
1 cucharada de ron
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparamos
1.
Clafoutis De Fresa Y Vainilla
Ingredientes
Imagen obtenida de: unpedacitodemimundo.com
100 gramos de fresas
3 huevos
400 gramos de leche entera
100 gramos de harina
120 gramos de azúcar
Azúcar vainillado
1 cucharada de ron
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparamos
1.
Vamos con seis raciones. Nos aporta 20 kcal por ración
Necesitaremos
1 tomate maduro cortado en cuartos (180 gramos)
1 pimiento verde cortado en trozos (60)
1 cebolleta cortada en rodajas ( 80 gramos)
1 pellizco de cayena molida
El zumo de medio limó
Guacamole De Yogur
Vamos con seis raciones. Nos aporta 20 kcal por ración
Necesitaremos
1 tomate maduro cortado en cuartos (180 gramos)
1 pimiento verde cortado en trozos (60)
1 cebolleta cortada en rodajas ( 80 gramos)
1 pellizco de cayena molida
El zumo de medio limó
Precalentamos el horno a 180º...
Buona sera fratelli...
No os lo váis a creer .... Me lo he perdido !!….
Me parece increíble que se haga un concurso de postres de convento al lado de casa, en el barrio y no haya podido tener opción ni siquiera a quedar de
Kringle O Trenza De Navidad … Calorías Para Soportar El Frío.
Buona sera fratelli...
No os lo váis a creer .... Me lo he perdido !!….
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¡ Buenas tardes a tod@s !
Espero que estéis pasando una buen fin de semana.
Al contrario que el pasado ; estoy muy tranquila en casa, mis hijas estudian, mi marido frente al portátil poniendo al día sus asuntos y mis peluditos aquí, alrededor mío
Magdalenas Con Dulce De Membrillo
¡ Buenas tardes a tod@s !
Espero que estéis pasando una buen fin de semana.
Al contrario que el pasado ; estoy muy tranquila en casa, mis hijas estudian, mi marido frente al portátil poniendo al día sus asuntos y mis peluditos aquí, alrededor mío
¡ Hola a todos !
¡Hoy es mi cumpleaños ! Es la primera vez que lo celebro con todos vosotros y por eso os quiero invitar a probar esta tarta, siento no poder hacerlo en persona pero, al menos, la puedo compartir de esta forma. Ésta la hice a
Tarta De Chocolate Blanco Y Kit-kat
¡ Hola a todos !
¡Hoy es mi cumpleaños ! Es la primera vez que lo celebro con todos vosotros y por eso os quiero invitar a probar esta tarta, siento no poder hacerlo en persona pero, al menos, la puedo compartir de esta forma. Ésta la hice a
El 14 de febrero " Día de los Enamorados", San Valentín.
Para unos, es un invento de unos grandes almacenes, para otros una tontería, un día como otro...
Pero para los más románticos ¿ por qué no lo convertimos en un día especial? ¿ Por qué
Fresas Para San Valentín
El 14 de febrero " Día de los Enamorados", San Valentín.
Para unos, es un invento de unos grandes almacenes, para otros una tontería, un día como otro...
Pero para los más románticos ¿ por qué no lo convertimos en un día especial? ¿ Por qué
Una magdalena y un café.
¿Os apetece ? Pues no lo penséis: ¡ Estáis invitados !
Todo preparado: el café y unas esponjosas y suaves magdalenas de yogurt de vainilla y aroma de limón.
¡ Adelante, pasad y probad !
INGREDIENTES
De l
Magdalenas De Yogurt
Una magdalena y un café.
¿Os apetece ? Pues no lo penséis: ¡ Estáis invitados !
Todo preparado: el café y unas esponjosas y suaves magdalenas de yogurt de vainilla y aroma de limón.
¡ Adelante, pasad y probad !
INGREDIENTES
De l
Hoy vamos a preparar un aperitivo rico, dulce y fresco. Se trata de unas vistosas flores de higo y requesón, tan sencillas de preparar como de comer. En muy poco tiempo tendréis listo este nutritivo entrante, y lo mejor de todo, y teniendo en cuenta el
Flores De Higo (breva) Y Requesón
Hoy vamos a preparar un aperitivo rico, dulce y fresco. Se trata de unas vistosas flores de higo y requesón, tan sencillas de preparar como de comer. En muy poco tiempo tendréis listo este nutritivo entrante, y lo mejor de todo, y teniendo en cuenta el
Esta receta es de Thermomix pero con una batidora eléctrica se pueden hacer perfectamente. Solo hay que decidir si los acompañáis de cervecita, vinito o refresco. La receta la he sacado de www.thermorecetas.com
Ingredientes: (12 unidades)
- 60
Muffins Salados De Tomate Y Albahaca
Esta receta es de Thermomix pero con una batidora eléctrica se pueden hacer perfectamente. Solo hay que decidir si los acompañáis de cervecita, vinito o refresco. La receta la he sacado de www.thermorecetas.com
Ingredientes: (12 unidades)
- 60
Sorbete de mandarina
Sorbete de mandarina, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tu dirección de correo electrónico no será p
Sorbete De Mandarina
Sorbete de mandarina
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Receta casera de galletas crujientes en este caso de dulce de leche.
Una receta casera diferente, galletas de textura crujiente disfrutar que son deliciosas, muy crujientes y sabrosas, perfectas tanto para el desayuno como la merienda.
Fácil receta case
Galletas Crujientes De Dulce De Leche
Receta casera de galletas crujientes en este caso de dulce de leche.
Una receta casera diferente, galletas de textura crujiente disfrutar que son deliciosas, muy crujientes y sabrosas, perfectas tanto para el desayuno como la merienda.
Fácil receta case
