Un tiramisú diferente y muy refrescante que preparé este verano. Yo no le puse ron, pero la receta original sí lo lleva, así que a vuestro gusto.
- Mezclar 250 grs. de queso crema y 250 grs. de queso mascarpone, batiéndolo bien con 100 grs. de az
Tiramisú De Piña
Un tiramisú diferente y muy refrescante que preparé este verano. Yo no le puse ron, pero la receta original sí lo lleva, así que a vuestro gusto.
- Mezclar 250 grs. de queso crema y 250 grs. de queso mascarpone, batiéndolo bien con 100 grs. de az
_pic.jpg)
Ingredientes: Para 6 personas.
Arroz bomba 3 vasos
Aguas 6 vasos
Vino tinto 1 copa
Chipirones 1 kg.
Gambas 500 gr.
Pimiento verde y rojo surtido de bolsa congelado 250 gr.
Cebolla congelada y picada 200 gr.
Ajos congelados y picados 35 gr.
Cigalas 6
Arroz Negro Con Cigalas.
Ingredientes: Para 6 personas.
Arroz bomba 3 vasos
Aguas 6 vasos
Vino tinto 1 copa
Chipirones 1 kg.
Gambas 500 gr.
Pimiento verde y rojo surtido de bolsa congelado 250 gr.
Cebolla congelada y picada 200 gr.
Ajos congelados y picados 35 gr.
Cigalas 6
Ingredientes
Para 8 personas
2,5 Kg. de pollo troceado
5 cavezas de ajos.
2 limas
2 vasos de vino blanco.
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de oregano
½ cucharada de romero
Aceite de oliva
Sal al gusto.
Prepara
Pollo Al Ajillo.
Ingredientes
Para 8 personas
2,5 Kg. de pollo troceado
5 cavezas de ajos.
2 limas
2 vasos de vino blanco.
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de oregano
½ cucharada de romero
Aceite de oliva
Sal al gusto.
Prepara
Fuente: Cocina para pobres
Yo estoy de acuerdo con Magdalena, la bloguera de Cocina para pobres, la patata es un alimento que no puede faltar en la cocina de una cocinera. Te saca de mil apuros, la puedes cocinar de mil maneras y es barata. Dependiend
Patatas Gajo Al Horno
Fuente: Cocina para pobres
Yo estoy de acuerdo con Magdalena, la bloguera de Cocina para pobres, la patata es un alimento que no puede faltar en la cocina de una cocinera. Te saca de mil apuros, la puedes cocinar de mil maneras y es barata. Dependiend
Receta básica de la cocina vasca. Siempre quise hacerlo por lo vistoso que es el plato pero nunca me atreví.
Es un coñazo sacar la carne de la centolla cocida (es mejor comprar centolla porque se usa el coral y la merdiña. Además dicen que está más jug
Txangurro
Receta básica de la cocina vasca. Siempre quise hacerlo por lo vistoso que es el plato pero nunca me atreví.
Es un coñazo sacar la carne de la centolla cocida (es mejor comprar centolla porque se usa el coral y la merdiña. Además dicen que está más jug
Ingredientes para 4 personas:1 k. de calamares o anillas de calamar
300 gr. de espinacas congeladas
100 gr. de jamón serrano
Caldo vegetal
2 cebollas
3 tomates
2 dientes de ajo
1 puñado de pasas y otro de piñones
Harina
Aceite, sal y pimienta
Preparació
Calamares Guisados Con Espinacas
Ingredientes para 4 personas:1 k. de calamares o anillas de calamar
300 gr. de espinacas congeladas
100 gr. de jamón serrano
Caldo vegetal
2 cebollas
3 tomates
2 dientes de ajo
1 puñado de pasas y otro de piñones
Harina
Aceite, sal y pimienta
Preparació
Unas cuantas entradas más atrás, os puse una tarta de queso y chocolate blanco con cerezas a la gelatina de cava, os acordáis? por si acaso...
El caso es que el mismo día llevé también este "tigretón gigante"
Seguro que much@s recordáis aquel pastelit
Tigretón Gigante
Unas cuantas entradas más atrás, os puse una tarta de queso y chocolate blanco con cerezas a la gelatina de cava, os acordáis? por si acaso...
El caso es que el mismo día llevé también este "tigretón gigante"
Seguro que much@s recordáis aquel pastelit
Olé, olé y olé mi niño!!!! Durante el trimestre pasado estuvieron haciendo un taller de cocina en el cole y hicieron un "tronco", como lo llaman ellos, Le gustó mucho y ya hacía días que me iba diciendo que lo quería hacer en casa. Esta tarde ha sa
Bulgaro De Pan De Molde. Lo Ha Hecho Gorka!!!!!!
Olé, olé y olé mi niño!!!! Durante el trimestre pasado estuvieron haciendo un taller de cocina en el cole y hicieron un "tronco", como lo llaman ellos, Le gustó mucho y ya hacía días que me iba diciendo que lo quería hacer en casa. Esta tarde ha sa
¡De nuevo otra receta italiana en el blog! ¡Al final esto va a parecer "Il Cucchiaio d'Argento"! Pero bueno, como sarna con gusto no pica, vamos a disfrutar de estas deliciosas Bruschettas.
Las bruchettas son una receta típica del ce
Bruschettas De Berenjena Y Mozzarella
¡De nuevo otra receta italiana en el blog! ¡Al final esto va a parecer "Il Cucchiaio d'Argento"! Pero bueno, como sarna con gusto no pica, vamos a disfrutar de estas deliciosas Bruschettas.
Las bruchettas son una receta típica del ce
Casi llego ¡Por los pelos! ¿Ah, no sabéis de lo que hablo? ¡Pues del Mega concurso que hacen Bea y Mara, las chicas de I Love Bundt Cakes!
Yo tal cual lo leí ya me puse nervioso. Quería participar pero ¡Nunca había hecho bund
Mini Bundt Cakes De Regaliz Rojo
Casi llego ¡Por los pelos! ¿Ah, no sabéis de lo que hablo? ¡Pues del Mega concurso que hacen Bea y Mara, las chicas de I Love Bundt Cakes!
Yo tal cual lo leí ya me puse nervioso. Quería participar pero ¡Nunca había hecho bund
¿Que mejor forma de comenzar semana y mes que con una tarta de chocolate? ¡Arriba esos ánimos!
Esta receta la hice ya hace unos días, y ya os puedo decir que no duró ni media hora. Eso si, esta receta solo es apta para los muy muy golos
Tarta De Chocolate Y Maltesers
¿Que mejor forma de comenzar semana y mes que con una tarta de chocolate? ¡Arriba esos ánimos!
Esta receta la hice ya hace unos días, y ya os puedo decir que no duró ni media hora. Eso si, esta receta solo es apta para los muy muy golos
¡Ya la tengo en mi poder! ¡Por fin conseguí la salsa Sriracha! No se porque pero últimamente esta salsa picante oriental esta muy de moda. Y claro, con lo que a mi me gusta el picante, o no podía perdermela.
Así que, con esta salsa en l
Koftas Con Salsa De Yogur Picante
¡Ya la tengo en mi poder! ¡Por fin conseguí la salsa Sriracha! No se porque pero últimamente esta salsa picante oriental esta muy de moda. Y claro, con lo que a mi me gusta el picante, o no podía perdermela.
Así que, con esta salsa en l
Receta gallega
VERSIÓN RÁPIDA Y APTA PARA CELIACOS...!!!
INGREDIENTES:
250 gr. de almendra molida o picada
125 gr. de azúcar
80 gr. de mantequilla derretida
50 gr. de leche
4 huevos
aroma de limón
PREPARACIÓN:
Mezclamos los huevos
Tarta De Santiago
Receta gallega
VERSIÓN RÁPIDA Y APTA PARA CELIACOS...!!!
INGREDIENTES:
250 gr. de almendra molida o picada
125 gr. de azúcar
80 gr. de mantequilla derretida
50 gr. de leche
4 huevos
aroma de limón
PREPARACIÓN:
Mezclamos los huevos
Gazpacho con cecina en cuenco de hielo.
Hola a todos... Ya que se acerca el final de verano, pero el calor sigue y aquí instalado, os presento una manera muy refrescante de servir el gazpacho, en un cuenco de hielo!! Mas fresquito imposible!! Esta ve
gazpacho Con Cecina En Cuenco De Hielo.
Gazpacho con cecina en cuenco de hielo.
Hola a todos... Ya que se acerca el final de verano, pero el calor sigue y aquí instalado, os presento una manera muy refrescante de servir el gazpacho, en un cuenco de hielo!! Mas fresquito imposible!! Esta ve
Imagen: www.restaurantesanignacio.com
Necesitamos
6 calabacines
3 pimientos verdes rojo cortado en trozos
1 patata
1/2 cebolla
200 gramos de salsa de tomate (o tomate hecho pasado por el chino)
3 huevos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
Sal
Pisto
Imagen: www.restaurantesanignacio.com
Necesitamos
6 calabacines
3 pimientos verdes rojo cortado en trozos
1 patata
1/2 cebolla
200 gramos de salsa de tomate (o tomate hecho pasado por el chino)
3 huevos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
Sal
Fuente: acomeryacallar.blogspot.com
Necesitaremos
2 cebolletas
2 dientes de ajo
400 gramos de champiñones
100 gramos de jamón
300 gramos de leche entera
50 gramos de harina
100 gramos de aceite
1 poquito de queso rallado
Tartaletas
1 poquito de sal
Tartaleta De Champiñones Gratinados
Fuente: acomeryacallar.blogspot.com
Necesitaremos
2 cebolletas
2 dientes de ajo
400 gramos de champiñones
100 gramos de jamón
300 gramos de leche entera
50 gramos de harina
100 gramos de aceite
1 poquito de queso rallado
Tartaletas
1 poquito de sal
Imagen: thermomixasturias.es
Preparamos para 5 raciones
Necesitamos
3 yogures griegos
50 gramos de queso cremoso
60 gramos de azúcar invertido
- Para la decoración
4 cucharaditas de muesli
4-8 nueces en mitades (opcional)
2 cucharadas de frutos se
Helado De Yogur Griego
Imagen: thermomixasturias.es
Preparamos para 5 raciones
Necesitamos
3 yogures griegos
50 gramos de queso cremoso
60 gramos de azúcar invertido
- Para la decoración
4 cucharaditas de muesli
4-8 nueces en mitades (opcional)
2 cucharadas de frutos se
Empieza la temporada de espárragos y el corazón me da brincos de alegría. No se rían; es verdad... Ya saben dos cosas innegables sobre mí: Soy una persona de gustos simples y amo los espárragos :D
Por lo tant
Sándwich De Hongos Con Pesto De Espárragos
Empieza la temporada de espárragos y el corazón me da brincos de alegría. No se rían; es verdad... Ya saben dos cosas innegables sobre mí: Soy una persona de gustos simples y amo los espárragos :D
Por lo tant
¡ Ahora una receta de croquetas ! Unas croquetas lo mismo solucionan unos aperitivos, que unas entradas, que una cena...
Y no hablemos de los más pequeños de la casa, a casi todos les encantan y lo mejor es que dentro podemos camuflar cualquier
Croquetas De Champiñones
¡ Ahora una receta de croquetas ! Unas croquetas lo mismo solucionan unos aperitivos, que unas entradas, que una cena...
Y no hablemos de los más pequeños de la casa, a casi todos les encantan y lo mejor es que dentro podemos camuflar cualquier
En casa parece que somos un poco vampiros porque la sangre nos encanta.
¿ Vosotr@s también ? Pues enhorabuena , sois consumidores de un alimento excelente. Rico en proteínas, bajo en grasas y combate la anemia. En el mercado la encontramos en bloq
Sangre De Pollo Con Tomate
En casa parece que somos un poco vampiros porque la sangre nos encanta.
¿ Vosotr@s también ? Pues enhorabuena , sois consumidores de un alimento excelente. Rico en proteínas, bajo en grasas y combate la anemia. En el mercado la encontramos en bloq
Un plato delicioso y sorprendente con cualquier otro pescado, lenguado, salmón...
Ingredientes (2p): 2 lomos de merluza, 1 puerro, 200 grs tomate natural entero, 100 grs gambas peladas, 1 copita de coñac, 1 vasito de caldo de pescado, 100grs queso crem
Merluza Rellena De Gambas Y Queso
Un plato delicioso y sorprendente con cualquier otro pescado, lenguado, salmón...
Ingredientes (2p): 2 lomos de merluza, 1 puerro, 200 grs tomate natural entero, 100 grs gambas peladas, 1 copita de coñac, 1 vasito de caldo de pescado, 100grs queso crem
Seguimos en la idea de elaborar nuestro propio pan en casa, pero en esta ocasión y dadas la fechas en que nos encontramos, hemos querido realizar bollitos individuales para nuestros invitados.
Para facilitar la labor en la elaboración del mismo, hem
Panecitos Individuales Con Frutos Secos Y Pasas
Seguimos en la idea de elaborar nuestro propio pan en casa, pero en esta ocasión y dadas la fechas en que nos encontramos, hemos querido realizar bollitos individuales para nuestros invitados.
Para facilitar la labor en la elaboración del mismo, hem
Receta casera paso a paso:
Tartita salada fácil para cualquier ocasión.
Ingredientes:
Masa:
[
125gr mantequilla.
cucharadita de sal.
250g harina.
Relleno:
100g bacon.
100g queso
Quiche De Bacon, Champiñones Y Queso. (tarta Salada)
Receta casera paso a paso:
Tartita salada fácil para cualquier ocasión.
Ingredientes:
Masa:
[
125gr mantequilla.
cucharadita de sal.
250g harina.
Relleno:
100g bacon.
100g queso
Recetas de dulces: Bombones de chocolate blanco
Hoy teníamos que regalar y que mejor que unos bombones caseros, vamos a hacerlos diferentes y sorprendentes de chocolate blanco.
A mi me gustan rellenos para que el bombón tenga una doble textura que a mi
Bombones De Chocolate Blanco
Recetas de dulces: Bombones de chocolate blanco
Hoy teníamos que regalar y que mejor que unos bombones caseros, vamos a hacerlos diferentes y sorprendentes de chocolate blanco.
A mi me gustan rellenos para que el bombón tenga una doble textura que a mi
Estamos en preámbulo de fiestas navideñas, y siempre un buen postre y algo refrescante se agradece después de una abundante comida, hemos querido presentaros este sorbete de fresas al cava, que aparte de estar muy bueno tiene pocas calo
Sorbete De Fresas Al Cava
Estamos en preámbulo de fiestas navideñas, y siempre un buen postre y algo refrescante se agradece después de una abundante comida, hemos querido presentaros este sorbete de fresas al cava, que aparte de estar muy bueno tiene pocas calo
Muy simples y vistosos, se trata de unos calabacines rellenos con una farsa de atún, la misma carne de los calabacines y salsa de tomate, todo esto bien cubierto de queso y gratinado al horno para que esté bien dorado por encima, vamos una delicia
Receta Fácil De Calabacines Rellenos De Atún
Muy simples y vistosos, se trata de unos calabacines rellenos con una farsa de atún, la misma carne de los calabacines y salsa de tomate, todo esto bien cubierto de queso y gratinado al horno para que esté bien dorado por encima, vamos una delicia
INGREDIENTES:
Chocos en tacos
Cebolla
Ajos
Pimiento
Zanahoria
Tomates
Papas
Agua
Vino
Pimentón dulce
Colorante
Orégano y otras especias.
Sal
PREPARACIÓN:
Si no conseguimos los chocos en tacos, los cortamos
previamente (si están
Tacos De Chocos En Salsa
INGREDIENTES:
Chocos en tacos
Cebolla
Ajos
Pimiento
Zanahoria
Tomates
Papas
Agua
Vino
Pimentón dulce
Colorante
Orégano y otras especias.
Sal
PREPARACIÓN:
Si no conseguimos los chocos en tacos, los cortamos
previamente (si están
Empiezan a acercarse las fiestas y las comilonas. Entre las mesas llenas de comida, entrantes, primeros platos, postres y demás, uno acaba saturándose y no sabiendo qué preparar. Por eso en Delicious Martha hoy veremos un aperitivo fácil y con el que se o
Nidos De Queso Y Mermelada
Empiezan a acercarse las fiestas y las comilonas. Entre las mesas llenas de comida, entrantes, primeros platos, postres y demás, uno acaba saturándose y no sabiendo qué preparar. Por eso en Delicious Martha hoy veremos un aperitivo fácil y con el que se o
El croissant, cruasán o medialuna es un bollo típico de la gastronomía francesa, un must que seguro habéis visto en desayunos desde que tenéis memoria. Podría resultar difícil conseguir unos croissants caseros de forma fácil y rápida, pero no es así. Hoy
Mini Croissants Rellenos De Chocolate [paso A Paso]
El croissant, cruasán o medialuna es un bollo típico de la gastronomía francesa, un must que seguro habéis visto en desayunos desde que tenéis memoria. Podría resultar difícil conseguir unos croissants caseros de forma fácil y rápida, pero no es así. Hoy
![Mini Croissants Rellenos De Chocolate [paso A Paso]](http://3.bp.blogspot.com/-NF_ivwcml7o/VAnQR71znFI/AAAAAAAADdQ/gvz_RK4BYLo/s1600/Mini%2Bcroissants%2Brellenos%2Bde%2Bchocolate%2B6%2B2.jpg)
INGREDIENTES:
PARA LOS CUPCAKES
80 grs de mantequilla a punto pomada
110 grs de azúcar
1 huevo
135 grs de harina normal
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de vainilla en pasta
80 ml de leche
PARA LA BUTTERCREAM:
80 grs de mantequil
Mini-cupcakes De Vainilla
INGREDIENTES:
PARA LOS CUPCAKES
80 grs de mantequilla a punto pomada
110 grs de azúcar
1 huevo
135 grs de harina normal
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de vainilla en pasta
80 ml de leche
PARA LA BUTTERCREAM:
80 grs de mantequil
