Recetas más visitadas | Receta por Día

Huevos Con Guisantes

Una manera fácil para que aprovechar el excedente de huevos de nuestras gallinas siempre ha sido en casa preparar estos huevos con guisantes y patatas.Ya era un plato muy común en la cocina de mi madre, por lo que la receta la he heredado de

Arroz Con Setas Y Langostinos

INGREDIENTES 200 gr. setas, 300 gr. langostinos, un tomate maduro, un pimiento rojo, una cebolla, media cabeza de ajos, una taza de arroz vaporizado grano largo, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, agua y sal. PREPARACIÓN Pelamos los langost

Paella De Marisco

INGREDIENTES 300 gr. arroz vaporizado, 200 gr. rodajas de calamares, 250 gr. mejillones, 250 gr. almejas, 250 gr. navajas, un tomate, una cebolla, medio pimiento rojo, 4 dientes de ajo, hebras de azafrán, una cucharadita pimentón dulce, agua, aceite d

Mojo Verde Con Cilantro

INGREDIENTES Un manojo de cilantro, 6 dientes de ajo, una cucharadita de comino en grano, 300 ml. aceite de oliva, 50 ml. vinagre, sal. PREPARACIÓN Hacemos un majado, para ello, pelamos los dientes de ajo y los colocamos en un mortero, añadimos

Ensalada De Coliflor

INGREDIENTES Una coliflor, 3 dientes de ajo, una cucharadita de pimentón dulce, vinagre, aceite de oliva, agua, sal. PREPARACIÓN Separamos los ramilletes de la coliflor procurando que no se rompan. Los ponemos a remojo en un bol con agua y un bue

Frixuelos

El placer de un buen desayuno en casa, tomándome el tiempo necesario para degustar el café lentamente, con la mirada perdida a través del cristal de la ventana. Un café acompañado de un dulce casero, en este caso, unos frixuelos recién hechos. Sí, m

Mix De Ensaladas Wakame Y Sunomono

Mezcla de ensalada wakame y sunomono vegana con fideos de trigo Tanto la ensalada wakame (algas y sésamo) como la sunomono (pepino, marisco y fideos), ambas japonesas, son unas ensaladas que me gustan muchísimo y son ligeras, sanas y muy sabrosas

Coliflor Caramelizada Con Sésamo Y Ciruelas Pasas

¡¡Y más coliflor!! ¿Os acordáis de un plato de fideuá de setas a la que puse de guarnición brócoli caramelizado? (receta aquí para los que no sabéis de lo que hablo). Pues hoy quise hacer lo mismo con la coliflor, pero empecé a cam

Magdalenas De Coco

En el blog Buena Vida de El País he leído que el coco tiene supuestos poderes curativos y estéticos. Por lo visto las actrices y la gente guapa de EEUU, muchos de ellos veganos, han disparado el consumo de los productos derivados del coco en los últimos

406° Receta: Helado Casero De Phoskitos (sin Huevo, Con Y Sin Heladera)

HELADO CASERO DE PHOSKITOS (SIN HUEVO, CON Y SIN HELADERA) Ya solo el nombre incita "Helado de phoskitos". Pues os lo confirmo, esta tan bueno como suena. Como veréis es facilisimo, y no lleva muchos ingredientes. Como todos los helados que tenéis en

150º Receta: Leche Preparada (con Canela Y Limón!)

LECHE PREPARADA (CON CANELA Y LIMON) La leche es un alimento básico para niños y personas mayores, hay a quien no le gusta demasiado por eso, esta es una buena forma de tomarla. Suele gustar y no tiene conservantes ni colorantes como sucede en alguno

Bizcocho De Kefir.

Bizcocho de Kefir El otro día mi hermana me regalo unas “ bolitas” de Kefir, para los que no sepáis que es, decir que es un alimento semejante al yogur, de sabor fuerte y agridulce, que se obtiene por fermentación de leche mediante un hongo

Pastel De Grosellas

No me pude resistir a comprar unas cajitas de grosellas cuando las vi en el supermercado. En nuestras islas no son habituales, ni siquiera fácil de conseguir, así que no dudé ni un poquito en llevármelas a casa sin tener muy claro que haría con el

Tarta De Chocolate Blanco Con Arándanos Y Aroma De Limón

PARA VICENTE, PARA UNA JUBILACIÓN ÚNICA Hace ya algunos meses se jubiló un gran amigo, maestro de profesión principal, pero que durante su vida laboral realizó otras muchas actividades diferentes, siempre con una implicación muy intensa, es decir

Turrón De Chocolate Fácil Y Rápido

Hacer turrón en casa, se está convirtiendo en habitual y tradicional, en estas semanas previas a la Navidad. Desde Chocolates Valor tuvieron el detalle de hacerme llegar un estupendo regalo con distintas variedades, así que aprovechando tan extraordin

Pouding Chômeur

La receta de hoy es un exquisito postre que probó Isma en su viaje a Canadá (en el hotel Refuge du Trappeur, en la bonita zona del Parque Nacional de la Maurice). Según me cuenta, estaba incluso mejor que el que comió allí, así que tenéis que hacerlo

Agua Detox De Frutas - Anticelulitis

Agua Detox, es un agua desintoxicante que puede prepararse con distintos productos, ésta en particular me gusta mucho porque tiene el sabor cítrico de sus frutas y según he leído sirve entre otras cosas para eliminar toxinas, combatir la celulitis y ade

Sopa De Fideos

Soy un poco Mafalda:no me gustan mucho las sopas. Pero con estos fríos parece que me voy , poco a poco ,aficionando a ellas. Eso sí, tiene que ser una sopa con sustancia y con un buen caldo. Últimamente hago una versión que es la que os dejo aquí;e

Crema De Champiñones

Con una bandeja de champiñones y la thermomix una cremita natural en poco tiempo. Una bandeja de champiñones enteros un diente de ajo perejil aceite sal pimienta agua Lavar bien los champiñones y cortarles un trozo del pie. Cortarlos en trozos y p

Tarta Fondant Con Flores

Me gusta el día de hoy: 13 de Junio.Y me gusta porque tal día como hoy hace 21 años nació mi hija. En mi casa no somos supersticiosos, parir un 13 y casarse también un 13 parece extraño pero así ha ocurrido en mi caso. Hace años mi madre me

Helado De Frutos Rojos Y Yogur

Hace calor en Asturias así que en el resto del mundo mundial no lo quiero ni pensar. Un heladito, ¡venga! Más bien un sorbete porque no lleva ni nata ni huevos; elimino las grasas siempre que puedo así que, de calorías, sólo un poquito de a

Galletas Napolitanas

CON LEVADURA SIN LEVADURA Me gustan las galletas que hacen crunch, las galletas tienen que hacer crunch y éstas lo hacen. Otra cosa es que los de mi casa digan que estas galletas están duras: ¡coño!, con perdón, ¡qué son galletas! Ha

Leche Frita

La leche frita es un dulce tipico de la cocina española, postre que se hace durante las fiestas de carnavales, semana santa y cuando no es fiesta. Es muy facil de preparar y para la hora del café sienta de maravilla. Según los historiadores de la coci

Pastel De Salchichas Y Puré De Patatas

En mi casa, y en la tuya seguro que también, la comida va por modas. Descubres un plato que gusta a toda la familia y lo haces semana si, semana no... hasta que se aburren y lo cambias por otro que vuelves a hacer cientos de veces. Esto pasó con

Patatas A Lo Pobre

Yo creo que el nombre de esta receta va con segundas. No tengo ni idea de porqué las llamaron así ni cuándo las bautizaron con ese nombre (hoy no me ha dado tiempo de investigar), pero me puedo imaginar que como es un plato típico andaluz, la cosa iba

Galletas De Morcilla {sin Lactosa}

Aquí ando de nuevo en un mini asalto express invisible, creo que estoy enganchada o mas pero al quedarse algunas compañeras sin ser asaltada pues vamos a por otro que al fin y al cabo nos gusta y mucho. ¿a que si? Y me llego el correo con mi

9 Recetas Dulces Extra Rápidas

Por los comentarios que me vais dejando sé que os encantan los postres, pero también que no siempre tenéis el tiempo necesario para prepararlos. Así que la entrada de hoy va por todos aquellos a los que les gusta comer un buen postre casero pero que no

Tarta De Queso De La Viña

Hace tiempo que había oído hablar de esta tarta de queso, siempre decían que era la mejor, por fin me he decidido a prepararla y os puedo decir que es una delicia y, sobre todo muy, muy fácil de hacer. INGREDIENTES. 1 Kilo de queso tipo Philadel

Quiché De Puerros, Queso Y Beicon

Poco tengo que deciros sobre esta quiché solo comentaros que en casa es la que mas nos gusta, aunque se puede hacer con muchos otros ingredientes y con todos sale muy rica, ya los iremos viendo. INGREDIENTES. Masa quebrada, comprada o casera,

Alubias Negras Estofadas Con Nabos

Las legumbres son unos de los platos más completos que existen y se recomienda su consumo dos o tres veces por semana. Yo las comería todos los días y es que me vuelven loco. En esta ocasión como me gusta variar y además tengo la suerte de tener