Como veis por las fotos se me había quedado atrasada esta Crema suave de Marisco¡¡¡
Este tipo de crema la podemos poner para un día especial o porque se nos apetece un día cualquiera,con el frío que estamos pasando las cremas viene
Crema Suave De Marisco
Como veis por las fotos se me había quedado atrasada esta Crema suave de Marisco¡¡¡
Este tipo de crema la podemos poner para un día especial o porque se nos apetece un día cualquiera,con el frío que estamos pasando las cremas viene
Semana de Pasión !!!
Vamos a tomar la recta final que nos lleva a disfrutar de la Semana donde se mezcla los sentimientos y los sentidos!!!
Hoy os traigo una receta de Arroz con Bacalao de las raíces gallega de mi marido.
La cuaresma terminará
Arroz Con Bacalao
Semana de Pasión !!!
Vamos a tomar la recta final que nos lleva a disfrutar de la Semana donde se mezcla los sentimientos y los sentidos!!!
Hoy os traigo una receta de Arroz con Bacalao de las raíces gallega de mi marido.
La cuaresma terminará
¡¡¡¡ No quedaran ninguno!!!!
Hola de nuevo a todos después de un puente muy movido de familia y amigos con salidas continuas de almuerzos y cenas fuera de casa,algo que se agradece y que disfruto a tope,hoy domingo de nuevo
Mejillones Rellenos
¡¡¡¡ No quedaran ninguno!!!!
Hola de nuevo a todos después de un puente muy movido de familia y amigos con salidas continuas de almuerzos y cenas fuera de casa,algo que se agradece y que disfruto a tope,hoy domingo de nuevo
Hacer una ensalada verde es algo muy sencillo, pero no tenemos que despreciar platos tan simples como este. He aprovechado los Productos Ecológicos de ECOBESA (rúcula y lechuginos, que son pequeñas hojas de brotes de lechuga) para mezclar la virtud de
ensalada Verde Con Ajos Negros
Hacer una ensalada verde es algo muy sencillo, pero no tenemos que despreciar platos tan simples como este. He aprovechado los Productos Ecológicos de ECOBESA (rúcula y lechuginos, que son pequeñas hojas de brotes de lechuga) para mezclar la virtud de
Todos los trucos para una tarta perfecta. Hecha con fresas enteras, rellena de crema pastelera muy suave, un placer para todos.
Como es época de San Valentín o día de los enamorados, la hice en forma de corazón.
Para la masa, necesitamos
200 g
Tarta De Fresa O Frutilla
Todos los trucos para una tarta perfecta. Hecha con fresas enteras, rellena de crema pastelera muy suave, un placer para todos.
Como es época de San Valentín o día de los enamorados, la hice en forma de corazón.
Para la masa, necesitamos
200 g
Ponemos en el vaso el agua, el aceite y la sal, programamos 6 minutos, Varoma, velocidad 2. Al terminar el tiempo, añadimos la pasta, programamos el tiempo que indique el paquete temperatura 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda...
Ensalada De Pasta
Ponemos en el vaso el agua, el aceite y la sal, programamos 6 minutos, Varoma, velocidad 2. Al terminar el tiempo, añadimos la pasta, programamos el tiempo que indique el paquete temperatura 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda...
Elena en la Cocina es un blog especializado en temas gastronómicos que nos propone una suculenta receta para elaborar esta Semana Santa, en la que nuestro Pimentón juega un papel fundamental, se trata de unos sabrosos “Espaguetis negro
Espaguetis Negros Con Calamares En Salsa De Pimentón Picante / Black Spaghetti With Smoked Paprika Sauce Squid
Elena en la Cocina es un blog especializado en temas gastronómicos que nos propone una suculenta receta para elaborar esta Semana Santa, en la que nuestro Pimentón juega un papel fundamental, se trata de unos sabrosos “Espaguetis negro
Si para
tener un día redondo nos recomendaban tomarnos un Donuts, os aseguro que
con una pequeña porción de esta tarta, tendreis toda una semana redonda.
Es el sueño de cualquier amante de los Donuts, cuyo sabor se puede disfrutar en cada una de sus c
Tarta De Donuts
Si para
tener un día redondo nos recomendaban tomarnos un Donuts, os aseguro que
con una pequeña porción de esta tarta, tendreis toda una semana redonda.
Es el sueño de cualquier amante de los Donuts, cuyo sabor se puede disfrutar en cada una de sus c
Me encantaría que sonase la canción de Robert Palmer Simply Irresistible mientras lees esta receta, porque la llegada de los boletus a nuestras cocinas es como un maná brotando del suelo más que cayendo del cielo..... Simplemente irresistibles !!
Y como
Revoltijo De Boletus Con Migas De Maíz … Simply Irresistible !!
Me encantaría que sonase la canción de Robert Palmer Simply Irresistible mientras lees esta receta, porque la llegada de los boletus a nuestras cocinas es como un maná brotando del suelo más que cayendo del cielo..... Simplemente irresistibles !!
Y como
Empieza la temporada de espárragos y el corazón me da brincos de alegría. No se rían; es verdad... Ya saben dos cosas innegables sobre mí: Soy una persona de gustos simples y amo los espárragos :D
Por lo tant
Sándwich De Hongos Con Pesto De Espárragos
Empieza la temporada de espárragos y el corazón me da brincos de alegría. No se rían; es verdad... Ya saben dos cosas innegables sobre mí: Soy una persona de gustos simples y amo los espárragos :D
Por lo tant
"Hasta el 40 de Mayo, no te quites el sayo ".
Que refranero español es de los más ricos del mundo, eso no hay que dudarlo; pero... a ver quién es el valiente, que hoy en Sevilla y en casi todas las provincias andaluzas, se pone el abrigo y bien encapu
Ensalada Agridulce De Caracolas, Salmón, Caballas...
"Hasta el 40 de Mayo, no te quites el sayo ".
Que refranero español es de los más ricos del mundo, eso no hay que dudarlo; pero... a ver quién es el valiente, que hoy en Sevilla y en casi todas las provincias andaluzas, se pone el abrigo y bien encapu
¿ Pensábais que el repertorio de gazpachos estaba terminado ?
¡ Noooo , de eso nada !
Este año alguno queda por publicar. Aunque como siga así , el verano que viene tendré que pensar en otra cosa , a este paso los tendré agotados.
Ya vere
Gazpacho De Calabaza
¿ Pensábais que el repertorio de gazpachos estaba terminado ?
¡ Noooo , de eso nada !
Este año alguno queda por publicar. Aunque como siga así , el verano que viene tendré que pensar en otra cosa , a este paso los tendré agotados.
Ya vere
Tengo que confesar que soy un poco "ratoncito", me gusta todo lo que lleva queso y creo que casi todas las clases.
Para esas tardes de domingo, un café y un bizcocho de mascarpone con peras... ¿ Qué os parece ?
¡Ya lo estoy imaginando!
Bizcocho De Mascarpone Y Peras
Tengo que confesar que soy un poco "ratoncito", me gusta todo lo que lleva queso y creo que casi todas las clases.
Para esas tardes de domingo, un café y un bizcocho de mascarpone con peras... ¿ Qué os parece ?
¡Ya lo estoy imaginando!
Si estuviéramos en el mes de febrero tiraríamos del refranero popular y diríamos eso de "Febrerillo el loco..." para referirnos al tiempo que estamos teniendo en los últimos días.
Como estamos en el mes de marzo simplemente decimos que el tiempo es ca
Bundt Cake De Fresas Y Mascarpone
Si estuviéramos en el mes de febrero tiraríamos del refranero popular y diríamos eso de "Febrerillo el loco..." para referirnos al tiempo que estamos teniendo en los últimos días.
Como estamos en el mes de marzo simplemente decimos que el tiempo es ca
Ingredientes: 3 huevos, 75 gramos de azúcar, 75 gramos de harina, 150 gramos de chocolate fondant, 500 ml de nata para montar, 50 gramos de mantequilla, 50 gramos de chocolate con leche.
Se funde el chocolate fondant con la mantequilla y el chocolate co
Tronco De Navidad De Chocolate
Ingredientes: 3 huevos, 75 gramos de azúcar, 75 gramos de harina, 150 gramos de chocolate fondant, 500 ml de nata para montar, 50 gramos de mantequilla, 50 gramos de chocolate con leche.
Se funde el chocolate fondant con la mantequilla y el chocolate co
Esto de jugar a que un alimento parezca otro me encanta. Ya no sé dónde ví estas galletas por primera vez, pero me encantó la idea de comerlas como si fuera un cartucho de patatas fritas... Como siempre, superfáciles! Lo mejor, cuando intentaba fotograf
Fries Cookies
Esto de jugar a que un alimento parezca otro me encanta. Ya no sé dónde ví estas galletas por primera vez, pero me encantó la idea de comerlas como si fuera un cartucho de patatas fritas... Como siempre, superfáciles! Lo mejor, cuando intentaba fotograf
Dulce típico de La Roda (Albacete). Son muy fáciles de hacer y gustan mucho, bien de merienda, bien con un café sorprenderéis haciendo vosotros mismos esta dulce tan conocido.
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre.
- 2 huevos
- 250 ml. de leche enter
Miguelitos
Dulce típico de La Roda (Albacete). Son muy fáciles de hacer y gustan mucho, bien de merienda, bien con un café sorprenderéis haciendo vosotros mismos esta dulce tan conocido.
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre.
- 2 huevos
- 250 ml. de leche enter
Otra ensalada, ésta vez de legumbres, he elegido hacerla de garbanzos porque es lo que tenía en casa, pero si preferís las alubias blancas estará igual de buena.
Ingredientes:
- 1 frasco grande de garbanzos.
- 2 tomates
- 1/2 pimiento rojo
Ensalada De Garbanzos
Otra ensalada, ésta vez de legumbres, he elegido hacerla de garbanzos porque es lo que tenía en casa, pero si preferís las alubias blancas estará igual de buena.
Ingredientes:
- 1 frasco grande de garbanzos.
- 2 tomates
- 1/2 pimiento rojo
Sugerencia de presentación
Ingredientes:
- 2 Patatas medianas.
- 1 Cebolla.
- 1 Puerro.
- 2 ó 3 Zanahoria.
- 1 trozo de Calabaza.
- Caldo de Pollo. (hasta cubrir la mezcla) Para vegetarianos sutituir por agua.
- 2 cucharones de Sals
Crema De Calabaza
Sugerencia de presentación
Ingredientes:
- 2 Patatas medianas.
- 1 Cebolla.
- 1 Puerro.
- 2 ó 3 Zanahoria.
- 1 trozo de Calabaza.
- Caldo de Pollo. (hasta cubrir la mezcla) Para vegetarianos sutituir por agua.
- 2 cucharones de Sals
INGREDIENTES;
* 4 ó 5 pimientos rojos, grandecitos y que sean carnosos
MEJUNJE;
* 3 ajos
* 1 puñadito de cominos
* Sal gorda
* Vinagre al gusto (no mucho)
PREPARACION
1º. Precalientas al horno a 180º
2º Pones los pimientos en la bandeja del horno
Asadilla De Pimientos
INGREDIENTES;
* 4 ó 5 pimientos rojos, grandecitos y que sean carnosos
MEJUNJE;
* 3 ajos
* 1 puñadito de cominos
* Sal gorda
* Vinagre al gusto (no mucho)
PREPARACION
1º. Precalientas al horno a 180º
2º Pones los pimientos en la bandeja del horno
Este plato lo prepare el Viernes Santo,
tuvimos comida familiar, y gusto bastante
INGREDIENTES;
* 500 g de chirlas o almejas
* 2 botes de judías blancas cocidas (de bote)
* 6 rodajas de merluza (yo puse 10, usando el recipiente varoma y la
Pochas Con Almejas Y Merluza
Este plato lo prepare el Viernes Santo,
tuvimos comida familiar, y gusto bastante
INGREDIENTES;
* 500 g de chirlas o almejas
* 2 botes de judías blancas cocidas (de bote)
* 6 rodajas de merluza (yo puse 10, usando el recipiente varoma y la
¿A que suena exótico el título, eh!? A mí también me lo pareció cuando lo vi y por eso, y porque tenía una coliflor en la nevera a la que tenía que dar salida, me decidí a hacer y traeros esta rica receta de Gobi manchurian, o coliflor especiada.
Gobi Manchurian - Coliflor Con Salsa Especiada
¿A que suena exótico el título, eh!? A mí también me lo pareció cuando lo vi y por eso, y porque tenía una coliflor en la nevera a la que tenía que dar salida, me decidí a hacer y traeros esta rica receta de Gobi manchurian, o coliflor especiada.
Otro mes que se nos está escapando de las manos y otro desafío. Aunque este casi no llega. Cuando desde Desafío en la cocina nos dijeron que este mes tocaba hacer un babka, me fui rauda y veloz a ver qué era... Y pensé: qué bien!!! Esto se ve fác
Babka
Otro mes que se nos está escapando de las manos y otro desafío. Aunque este casi no llega. Cuando desde Desafío en la cocina nos dijeron que este mes tocaba hacer un babka, me fui rauda y veloz a ver qué era... Y pensé: qué bien!!! Esto se ve fác
Hoy miércoles os traigo unas hamburguesas de patata y salmón que son una delicia. Es un plato que puedes hacer como entrante, para cena o también llevarlas en un tupper cuando vayas a la playa, la piscina, el campo... a cualquier parte vamos!!!Es una
Hamburguesas De Patata Y Salmón
Hoy miércoles os traigo unas hamburguesas de patata y salmón que son una delicia. Es un plato que puedes hacer como entrante, para cena o también llevarlas en un tupper cuando vayas a la playa, la piscina, el campo... a cualquier parte vamos!!!Es una
Uno de nuestros postres mas tradicionales, fáciles de hacer y que casi nunca faltan. No podíamos dejar de presentarlo por si alguien duda de como tiene que hacer este rico dulce tan apetitoso como es el Flan de Huevo y Leche, hay muchas
Flan De Huevo Y Leche
Uno de nuestros postres mas tradicionales, fáciles de hacer y que casi nunca faltan. No podíamos dejar de presentarlo por si alguien duda de como tiene que hacer este rico dulce tan apetitoso como es el Flan de Huevo y Leche, hay muchas
INGREDIENTES:
3 codillos ( dependerá del tamaño de los codillos , los que os entren en la cubeta…)
1 cebolla
1 vasito medidor de tomate frito
sal y pimienta
1/2 vasito medidor de aceite de oliva
1 cucharadita de pimientas variadas en grano
PREPA
Codillos De Cerdo Paso A Paso Fussioncook (slowcook)
INGREDIENTES:
3 codillos ( dependerá del tamaño de los codillos , los que os entren en la cubeta…)
1 cebolla
1 vasito medidor de tomate frito
sal y pimienta
1/2 vasito medidor de aceite de oliva
1 cucharadita de pimientas variadas en grano
PREPA
Esta es una ensalada muy tradicional, tanto que estaba muy de moda en los años 80 en los mejores restaurantes, se trata de una ensalada muy buena y vistosa, sobre todo ya que se suele hacer de forma diferente, no mezclando todos los ingredientes,
Ensalada 4 Estaciones Receta Fácil
Esta es una ensalada muy tradicional, tanto que estaba muy de moda en los años 80 en los mejores restaurantes, se trata de una ensalada muy buena y vistosa, sobre todo ya que se suele hacer de forma diferente, no mezclando todos los ingredientes,
Se ve que esta temporada es la de la coliflor jejejejeje La semana pasado compartí con vosotros un puré de coliflor y esta semana toca guiso... había que terminar la coliflor, ya os dije en la receta del puré que os enseñaría unas cuantas recetas con es
Guiso De Coliflor Y Patatas
Se ve que esta temporada es la de la coliflor jejejejeje La semana pasado compartí con vosotros un puré de coliflor y esta semana toca guiso... había que terminar la coliflor, ya os dije en la receta del puré que os enseñaría unas cuantas recetas con es
INGREDIENTES:
Para la masa:
Coliflor
(congelada, o bien fresca)
Huevo
Queso rallado
Para el relleno:
Tomate frito
Champiñones
Berenjenas
(O lo que
queráis)
Sal fina
Queso
rallado
Orégano
PREPARACIÓN:
Yo compré una bolsa de med
Pizza Con Masa De Coliflor
INGREDIENTES:
Para la masa:
Coliflor
(congelada, o bien fresca)
Huevo
Queso rallado
Para el relleno:
Tomate frito
Champiñones
Berenjenas
(O lo que
queráis)
Sal fina
Queso
rallado
Orégano
PREPARACIÓN:
Yo compré una bolsa de med