Saben ustedes - porque ya me lo han escuchado decir mil veces Jejeje ;) - que una de mis debilidades en la cocina son los espárragos. Pues bien, ya casi se ha esfumado la temporada de este año y sólo les he ofrecido una receta con ellos. Por eso, aquí v
Ensalada Tibia De Papas, Espárragos Y Huevos
Saben ustedes - porque ya me lo han escuchado decir mil veces Jejeje ;) - que una de mis debilidades en la cocina son los espárragos. Pues bien, ya casi se ha esfumado la temporada de este año y sólo les he ofrecido una receta con ellos. Por eso, aquí v
Empieza la temporada de espárragos y el corazón me da brincos de alegría. No se rían; es verdad... Ya saben dos cosas innegables sobre mí: Soy una persona de gustos simples y amo los espárragos :D
Por lo tant
Sándwich De Hongos Con Pesto De Espárragos
Empieza la temporada de espárragos y el corazón me da brincos de alegría. No se rían; es verdad... Ya saben dos cosas innegables sobre mí: Soy una persona de gustos simples y amo los espárragos :D
Por lo tant
Por aquí, ya se nos escapa la temporada de espárragos verdes (no puedo dejar de lamentar que sea tan corta y que tenga que esperar tooodo otro año para poder volver a comerlos...) y no podía dejarla ir sin una última receta con esta hortaliza tan sana y
Frittata De Espárragos
Por aquí, ya se nos escapa la temporada de espárragos verdes (no puedo dejar de lamentar que sea tan corta y que tenga que esperar tooodo otro año para poder volver a comerlos...) y no podía dejarla ir sin una última receta con esta hortaliza tan sana y
Hace tiempo publiqué un gazpacho de calabacín con queso de cabra que sorprendió por su sabor suave contrastando con el fuerte del queso. Está elaborado con calabacines, sin nada de tomates.
Pero yo sigo y sigo buscando nuevos sabores y recetas. Esta
Gazpacho De Tomates Y Calabacínes
Hace tiempo publiqué un gazpacho de calabacín con queso de cabra que sorprendió por su sabor suave contrastando con el fuerte del queso. Está elaborado con calabacines, sin nada de tomates.
Pero yo sigo y sigo buscando nuevos sabores y recetas. Esta
Después de una ajetreada semana en la que nos hemos saturado de muertos, vampiros, momias y cementerios pero también de muchísimas delicias dulces que se han publicado en casi todos los blogs para celebrar, cada uno a su manera, la festividad de Todos
Hélices Con Pimientos Dulces. 6º Premio Dardo
Después de una ajetreada semana en la que nos hemos saturado de muertos, vampiros, momias y cementerios pero también de muchísimas delicias dulces que se han publicado en casi todos los blogs para celebrar, cada uno a su manera, la festividad de Todos
Como estamos en verano, voy a seguir con la buena y sana costumbre de comer ensaladas.
Ya sabéis que recibí unos tomates espectaculares de LUJOVI y tengo que darles todo el uso posible, que no quiero que se me estropee ni uno.
Vamos a aprovechar la t
Ensalada De Patatas Y Tomates Asados
Como estamos en verano, voy a seguir con la buena y sana costumbre de comer ensaladas.
Ya sabéis que recibí unos tomates espectaculares de LUJOVI y tengo que darles todo el uso posible, que no quiero que se me estropee ni uno.
Vamos a aprovechar la t
La típica ensalada de California, directa a tu cocina...
Ingredientes: 1 lechuga, 1 huevo duro, unas lonchas de bacon, 50 grs de queso azul, 1 aguacate, 2 filetes de pechuga pollo, y 1 tomate. Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva, el zumo de 1
Ensalada California
La típica ensalada de California, directa a tu cocina...
Ingredientes: 1 lechuga, 1 huevo duro, unas lonchas de bacon, 50 grs de queso azul, 1 aguacate, 2 filetes de pechuga pollo, y 1 tomate. Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva, el zumo de 1
Comenzamos la semana con este súper sorteo de una cesta con un montón de productos gourmet de La Comercial Narváez, que ya conocéis porque solemos recurrir a ellos cuando tenemos algún evento, regalo especial o en casa cuando queremos degustar cualqu
¡¡sorteo De Una Cesta Gourmet De La Comercial Narváez!!
Comenzamos la semana con este súper sorteo de una cesta con un montón de productos gourmet de La Comercial Narváez, que ya conocéis porque solemos recurrir a ellos cuando tenemos algún evento, regalo especial o en casa cuando queremos degustar cualqu
La receta de hoy es muy sabrosa, la salsa al cava le da un toque diferente al pescado, y, en este caso, con la trucha combina muy bien, aunque está rica con cualquier pescado que tengas en casa.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 truchas de ración
- 1
Trucha Al Cava
La receta de hoy es muy sabrosa, la salsa al cava le da un toque diferente al pescado, y, en este caso, con la trucha combina muy bien, aunque está rica con cualquier pescado que tengas en casa.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 truchas de ración
- 1
Es la primera vez que probamos a cocinar unos canelones en el microondas, pero repetiremos seguro, ya que nos ha encantado el resultado de esta receta italiana.
Ingredientes para 2 personas:
- 8 láminas precocidas para canelones/lasaña
- 2 latas de
Canelones De Pollo Y Nueces
Es la primera vez que probamos a cocinar unos canelones en el microondas, pero repetiremos seguro, ya que nos ha encantado el resultado de esta receta italiana.
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Hoy traemos la receta de un postre riquísimo y muy rápido de hacer con el que tus invitados quedarán encantados. En este caso, yo lo he hecho con melocotón, pero podéis añadirle la fruta que queráis, está muy rico también con fresas, kiwi, albaricoque
Yogur Con Fruta
Hoy traemos la receta de un postre riquísimo y muy rápido de hacer con el que tus invitados quedarán encantados. En este caso, yo lo he hecho con melocotón, pero podéis añadirle la fruta que queráis, está muy rico también con fresas, kiwi, albaricoque
Los hombrecillos de jengibre que hicimos con el preparado de Funcakes para gingerbread cookies, pedían a gritos ser decorados.
No podíamos dejarlos así, sin expresión, sin vida propia, así que decidimos pintarles una carita sonriente
Cupcakes De Chocolate Y Mascarpone Con Hombrecillos De Jengibre
Los hombrecillos de jengibre que hicimos con el preparado de Funcakes para gingerbread cookies, pedían a gritos ser decorados.
No podíamos dejarlos así, sin expresión, sin vida propia, así que decidimos pintarles una carita sonriente
Calamares marinera
Posted on 26/08/2014
INGREDIENTES:
2 calamares grandes
1/2 kg de almejas
250 gr de gambas o gambón
2 tomates maduros
2 cebollas
4 dientes de ajos
1 vaso de vino blanco
aceite de oliva virgen
sal
arroz largo para
Calamares Marinera
Calamares marinera
Posted on 26/08/2014
INGREDIENTES:
2 calamares grandes
1/2 kg de almejas
250 gr de gambas o gambón
2 tomates maduros
2 cebollas
4 dientes de ajos
1 vaso de vino blanco
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sal
arroz largo para
JIBIA EN SALSA DE COCO
Posted on 22/07/2014 Actualizado enn 22/07/2014
INGREDIENTES:
1 jibia o sepia fresca
1 cebolla
2 dientes de ajos
2 tomates maduros
1 pizca de jengibre
salsa de soja al gusto
agua de coco natural
arroz Basmati
Jibia En Salsa De coco
JIBIA EN SALSA DE COCO
Posted on 22/07/2014 Actualizado enn 22/07/2014
INGREDIENTES:
1 jibia o sepia fresca
1 cebolla
2 dientes de ajos
2 tomates maduros
1 pizca de jengibre
salsa de soja al gusto
agua de coco natural
arroz Basmati
Lola Boza
Grupo Adict@s a las ollas GM
un kilo y medio de carne para guisar,
una cebolla,
un pimiento,
dos zanahorias,
un tomate,
guisantes,
sal,
pimienta,
laurel
tres patatas
En menu horno se dora la carne, cuando este rehogada se echa
Guiso De Carne Con Verdura En Olla Gm
Lola Boza
Grupo Adict@s a las ollas GM
un kilo y medio de carne para guisar,
una cebolla,
un pimiento,
dos zanahorias,
un tomate,
guisantes,
sal,
pimienta,
laurel
tres patatas
En menu horno se dora la carne, cuando este rehogada se echa
Ingredientes:
- Alcachofas.
- Gambas.
- 1/2 Limón.
- 1 Chorrito de Leche.
- Agua.
- Sal.
- Pan rallado.
- Bechamel para napar las alcachofas. (Se puede adquirir ya elaborada)
- Salsa de Gambas
Después de limpiar muy bien las alcachofas, dejando sol
Alcachofas Rellenas De Gambas
Ingredientes:
- Alcachofas.
- Gambas.
- 1/2 Limón.
- 1 Chorrito de Leche.
- Agua.
- Sal.
- Pan rallado.
- Bechamel para napar las alcachofas. (Se puede adquirir ya elaborada)
- Salsa de Gambas
Después de limpiar muy bien las alcachofas, dejando sol
INGREDIENTES;
* 4 ó 5 pimientos rojos, grandecitos y que sean carnosos
MEJUNJE;
* 3 ajos
* 1 puñadito de cominos
* Sal gorda
* Vinagre al gusto (no mucho)
PREPARACION
1º. Precalientas al horno a 180º
2º Pones los pimientos en la bandeja del horno
Asadilla De Pimientos
INGREDIENTES;
* 4 ó 5 pimientos rojos, grandecitos y que sean carnosos
MEJUNJE;
* 3 ajos
* 1 puñadito de cominos
* Sal gorda
* Vinagre al gusto (no mucho)
PREPARACION
1º. Precalientas al horno a 180º
2º Pones los pimientos en la bandeja del horno
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Mayo nos invita a preparar un Zebra Cake (Pastel Cebra).
La propuesta dulce de este mes me ha encantado pues era un bizcocho que tenía muchas ganas de hacer. El resultado fantástico,se lo comieron e
Pastel Cebra
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Mayo nos invita a preparar un Zebra Cake (Pastel Cebra).
La propuesta dulce de este mes me ha encantado pues era un bizcocho que tenía muchas ganas de hacer. El resultado fantástico,se lo comieron e
Uno de los mejores aperitivos, un buena ración para comenzar una comida, una cena, o simplemente para acompañar a otras tapas y poner una mesa de picoteo. Los mejillones tigres son uno de los reyes de las tapas, una receta fácil que os
Mejillones Tigre
Uno de los mejores aperitivos, un buena ración para comenzar una comida, una cena, o simplemente para acompañar a otras tapas y poner una mesa de picoteo. Los mejillones tigres son uno de los reyes de las tapas, una receta fácil que os
No hay más remedio que mencionar el dicho “pimientos de padrón unos pican y otros no“, frase popular, es raro no mencionarla y que no asome por ningún lado cuando hablamos de ellos, a parte de refranero, no podemos olvidar q
Pimientos De Padrón
No hay más remedio que mencionar el dicho “pimientos de padrón unos pican y otros no“, frase popular, es raro no mencionarla y que no asome por ningún lado cuando hablamos de ellos, a parte de refranero, no podemos olvidar q
Lo mejor de esta receta es sin duda su facilidad y rapidez, pero sin dejar a un lado que es un gran plato de legumbres, se trata de unas alubias blancas viudas, solo con unas pocas verduras y sin carne, por eso el nombre de viudas.
Este tipo de
Receta Fácil Y Rápida De Alubias Viudas Un Plato Delicioso Y Ligero
Lo mejor de esta receta es sin duda su facilidad y rapidez, pero sin dejar a un lado que es un gran plato de legumbres, se trata de unas alubias blancas viudas, solo con unas pocas verduras y sin carne, por eso el nombre de viudas.
Este tipo de
INGREDIENTES:
Chuletas
Cebolla
Ajos
Pimiento verde o rojo.
Vino blanco
Aceite
Sal gorda
Agua
PREPARACIÓN:
En primer lugar picamos la cebolla, ajos y pimientos, lo
echamos en el caldero con un poco de aceite y vamos haciendo una fritura
Chuletas De Cerdo En Salsa
INGREDIENTES:
Chuletas
Cebolla
Ajos
Pimiento verde o rojo.
Vino blanco
Aceite
Sal gorda
Agua
PREPARACIÓN:
En primer lugar picamos la cebolla, ajos y pimientos, lo
echamos en el caldero con un poco de aceite y vamos haciendo una fritura
Las manitas de cerdo es un producto de casquería muy utilizado en la cocina tradicional. Normalmente se añaden en pucheros y potajes pero solas en salsa son toda una delicia y a pesar de lo que se pueda pensar, no tienen muchas calorías ya que el ín
Manitas De Cerdo En Salsa Al Estilo De La Serranía De Ronda
Las manitas de cerdo es un producto de casquería muy utilizado en la cocina tradicional. Normalmente se añaden en pucheros y potajes pero solas en salsa son toda una delicia y a pesar de lo que se pueda pensar, no tienen muchas calorías ya que el ín
INGREDIENTES:
para la base y el adorno
1 lámina de hojaldre refrigerada
1 huevo
coco rallado
fruta confitada
frutos secos
PARA LA CREMA PASTELERA:
1/2 litro de leche
canela
vainilla (puede ser en polvo)
corteza de limón
2 huevos
100 grs de azúcar
40 g
Cocas De Crema
INGREDIENTES:
para la base y el adorno
1 lámina de hojaldre refrigerada
1 huevo
coco rallado
fruta confitada
frutos secos
PARA LA CREMA PASTELERA:
1/2 litro de leche
canela
vainilla (puede ser en polvo)
corteza de limón
2 huevos
100 grs de azúcar
40 g
Hacia mucho tiempo que tenia ganas de hacer galletas de zanahoria,y ya cuando encontré el cortador adecuado,que cuando lo vi me encantó , me dije “ahora si,tengo que hacerlas”
Mire por internet un montón de blogs,pero al fi
Galletas De Zanahoria
Hacia mucho tiempo que tenia ganas de hacer galletas de zanahoria,y ya cuando encontré el cortador adecuado,que cuando lo vi me encantó , me dije “ahora si,tengo que hacerlas”
Mire por internet un montón de blogs,pero al fi
Fácil, rápido y muy sabroso, este plato puede ser servido como plato único, acompañado de arroz pilaf, por ejemplo o papas al natural o puede ser entrada de invierno o guarnición de carne. Se prepara bastante rápido y no es muy costoso. Solo neces
Repollitos A La Parma
Fácil, rápido y muy sabroso, este plato puede ser servido como plato único, acompañado de arroz pilaf, por ejemplo o papas al natural o puede ser entrada de invierno o guarnición de carne. Se prepara bastante rápido y no es muy costoso. Solo neces
Con esta entrada pretendo demostrar una vez más que no sólo los grandes chefs pueden hacer un rico plato; desde pequeño suelo comer este hervido que es tan económico como rico y nutritivo.Ingredientes:2 patatas.100 gr. de judías verdes redondas.aceite de
Hervido.
Con esta entrada pretendo demostrar una vez más que no sólo los grandes chefs pueden hacer un rico plato; desde pequeño suelo comer este hervido que es tan económico como rico y nutritivo.Ingredientes:2 patatas.100 gr. de judías verdes redondas.aceite de
Esta crema de aguacate y que es tan fácil de hacer que casi no la subo a este blog, es una receta de niños pero que gusta a todo el mundo. Solo hay que mezclar 3 ingredientes y aliñarla al gusto y ya tienes una deliciosa crema para untar como un paté y
Crema De Aguacate Y Queso
Esta crema de aguacate y que es tan fácil de hacer que casi no la subo a este blog, es una receta de niños pero que gusta a todo el mundo. Solo hay que mezclar 3 ingredientes y aliñarla al gusto y ya tienes una deliciosa crema para untar como un paté y
El Mojito de Fresas el Cóctel de Moda, por su fácil elaboración, ya que será ideal para las noches de Primavera y Verano, con amigos y familia.Con el paso a paso de la receta, y el truco de como picar hielo, tenéis en 2 minutos vuestro Cóctel preparado
Mojito De Fresas El Cóctel De Moda
El Mojito de Fresas el Cóctel de Moda, por su fácil elaboración, ya que será ideal para las noches de Primavera y Verano, con amigos y familia.Con el paso a paso de la receta, y el truco de como picar hielo, tenéis en 2 minutos vuestro Cóctel preparado
Una preparación rápida que luce mucho y acompaña cualquier aperitivo.
Aquí os enseño 3 variedades hechas con la misma masa cambiando solo la cobertura, pero lo bueno de esta receta es que imaginación al poder.
INGREDIENTES.
300 gr de hari
Grissinis. Colines
Una preparación rápida que luce mucho y acompaña cualquier aperitivo.
Aquí os enseño 3 variedades hechas con la misma masa cambiando solo la cobertura, pero lo bueno de esta receta es que imaginación al poder.
INGREDIENTES.
300 gr de hari
