A veces tengo mi ciclo de no comer nada de carne. No por
moda, simplemente el cuerpo me lo pide…Ojalá me lo pidiese para siempre, pero
no hay manera. No logro ser vegetariana.
Ya habéis visto que en mi blog hay varias recetas en esta línea.
Pizza Low Carb Veggie Con Heura
A veces tengo mi ciclo de no comer nada de carne. No por
moda, simplemente el cuerpo me lo pide…Ojalá me lo pidiese para siempre, pero
no hay manera. No logro ser vegetariana.
Ya habéis visto que en mi blog hay varias recetas en esta línea.
Aquí os traigo un paso a paso muy visual y fácil de hacer.
Si no tenéis un marcador de mariposas lo podéis hacer liso.
Necesitaremos, fondant o pasta flexible en rosa, Pasta de goma amarilla y verde. Un rodillo y he usado este bonito juego d
Mariposas En Pasta De Goma
Aquí os traigo un paso a paso muy visual y fácil de hacer.
Si no tenéis un marcador de mariposas lo podéis hacer liso.
Necesitaremos, fondant o pasta flexible en rosa, Pasta de goma amarilla y verde. Un rodillo y he usado este bonito juego d
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Rebanada de pan
- Manzana cortada en laminas
- Foie en laminas
- Patatas fritas o chips
- Cebolla caramelizada
- Reducción de Pedro Jiménez
"Buen provecho"
Pintxo De Manzana, Foie, Patatas Fritas Y Cebolla Caramelizada
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Rebanada de pan
- Manzana cortada en laminas
- Foie en laminas
- Patatas fritas o chips
- Cebolla caramelizada
- Reducción de Pedro Jiménez
"Buen provecho"
CAZUELA DULCE DE PASCUA
Este dulce se trata de una especie de pudin muy tradicional en el pueblo de Andratx (Mallorca), principalmente servido bien frío por la festividad de Pascua de Resurrección.
Es por este motivo y viendo la cercanía de estas fe
Cazuela Dulce De Pascua
CAZUELA DULCE DE PASCUA
Este dulce se trata de una especie de pudin muy tradicional en el pueblo de Andratx (Mallorca), principalmente servido bien frío por la festividad de Pascua de Resurrección.
Es por este motivo y viendo la cercanía de estas fe
Una ensalada simple donde las haya...............bueno como todas las ensaladas a parte de todos los beneficios que aportan: son sanas, con ingredientes ligeros, pues está que suelen ser de los platos mas fáciles y rápidos de hacer.
Esta me gustó sob
Ensalada De Pimientos Y Aceitunas
Una ensalada simple donde las haya...............bueno como todas las ensaladas a parte de todos los beneficios que aportan: son sanas, con ingredientes ligeros, pues está que suelen ser de los platos mas fáciles y rápidos de hacer.
Esta me gustó sob
Hola!! hoy vuelvo a utilizar la super ollita lenta, que es una maravilla para dejarla trabajando y dedicarnos a otros menesteres. Si no tenéis olla lenta, es tan fácil como reducir a la mitad los tiempos, a fuego muy lento. Vamos a ella, es una maravi
Cordero Estofado En Slow
Hola!! hoy vuelvo a utilizar la super ollita lenta, que es una maravilla para dejarla trabajando y dedicarnos a otros menesteres. Si no tenéis olla lenta, es tan fácil como reducir a la mitad los tiempos, a fuego muy lento. Vamos a ella, es una maravi
Membrillos no tengo, pero si calabazas a mogollon, este año recoji una buena cosecha y hay para dar y tomar, suelo prepararla en cremas y algun que otro dulce, pero tenia esta receta anotada en una libreta y aunque nunca se me hubiera ocurrido hacer
Membrillo De Calabaza
Membrillos no tengo, pero si calabazas a mogollon, este año recoji una buena cosecha y hay para dar y tomar, suelo prepararla en cremas y algun que otro dulce, pero tenia esta receta anotada en una libreta y aunque nunca se me hubiera ocurrido hacer
Hola chic@s, hoy vamos a alegrar esta gris y lloviznosa tarde de Miercoles con un dulce, esta es una version un tanto original del tiramisu pero que si aun no lo habeis echo teneis que probarla, si el tiramisu clasico con mascarpone y cafe es una d
Tiramisu De Limon
Hola chic@s, hoy vamos a alegrar esta gris y lloviznosa tarde de Miercoles con un dulce, esta es una version un tanto original del tiramisu pero que si aun no lo habeis echo teneis que probarla, si el tiramisu clasico con mascarpone y cafe es una d
Hola chic@s, ya hacia siglos no preparaba tocino de cielo, de echo creo solo lo hice un par de veces en mi vida, es demasiado dulzon para mi gusto y bastante empalagoso, el otro dia ojeando unas revistas de cocina portuguesa, vi esta receta de tocin
Tocino De Cielo
Hola chic@s, ya hacia siglos no preparaba tocino de cielo, de echo creo solo lo hice un par de veces en mi vida, es demasiado dulzon para mi gusto y bastante empalagoso, el otro dia ojeando unas revistas de cocina portuguesa, vi esta receta de tocin
No es que el millo (maíz) no tenga la categoría, como la
tiene la almendra o la avellana; al convertirlo en praliné esto se vuelve
diferente. Saborear esos fragmentos diminutos en la trufa junto con el baño de
gofio, la hace “un todo en uno̶
Trufas De Praliné De Millo (maíz) Y Gofio
No es que el millo (maíz) no tenga la categoría, como la
tiene la almendra o la avellana; al convertirlo en praliné esto se vuelve
diferente. Saborear esos fragmentos diminutos en la trufa junto con el baño de
gofio, la hace “un todo en uno̶
Hola chicos! Para este fin de semana de calor os traigo una receta muy conocida para algunos y desconocida para otros. Es una receta exclusivamente de verano así que he pensado que os iría muy bien para estas vacaciones que tenéis familiares o barbacoas
Receta De Crema Fría De Melón
Hola chicos! Para este fin de semana de calor os traigo una receta muy conocida para algunos y desconocida para otros. Es una receta exclusivamente de verano así que he pensado que os iría muy bien para estas vacaciones que tenéis familiares o barbacoas
De la unión de un muslo y un contramuslo de pollo que me quedó del caldo que hice y un poco de queso rallado, resultaron estas croquetas. Una masa suave y muy rica que nos encantó. Probad a hacerlas y veréis que buenas están.
Ingredientes (8 unidades
Croquetas De Pollo A Los 4 Quesos
De la unión de un muslo y un contramuslo de pollo que me quedó del caldo que hice y un poco de queso rallado, resultaron estas croquetas. Una masa suave y muy rica que nos encantó. Probad a hacerlas y veréis que buenas están.
Ingredientes (8 unidades
Muchas veces me he hecho esta pregunta y la verdad, es que creo que no hay ninguna.
A veces da la impresión de que las yemas son más grandes, pero yo creo que no es así.
He leído mucho en recetarios y en la mayoría de ellos se hace referencia a
Diferencias Entre El Huevo Blanco Y El Huevo Moreno
Muchas veces me he hecho esta pregunta y la verdad, es que creo que no hay ninguna.
A veces da la impresión de que las yemas son más grandes, pero yo creo que no es así.
He leído mucho en recetarios y en la mayoría de ellos se hace referencia a
Esta receta de pote asturiano se la vi hacer a Karlos Arguiñano y me encantó, ya que está hecha de forma que tiene menos calorías y menos grasa que la forma tradicional.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Lista en: 55 m
Pote Asturiano
Esta receta de pote asturiano se la vi hacer a Karlos Arguiñano y me encantó, ya que está hecha de forma que tiene menos calorías y menos grasa que la forma tradicional.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Lista en: 55 m
Los financiers son una receta típica del norte de Francia que habitualmente se hace con almendra. En esta ocasión, para hacer financiers al microondas, mezclé las almendras con pistachos. Fácil y con un buen resultado. Ficha: Tiempo de preparación: 10 mi
Financiers Al Microondas
Los financiers son una receta típica del norte de Francia que habitualmente se hace con almendra. En esta ocasión, para hacer financiers al microondas, mezclé las almendras con pistachos. Fácil y con un buen resultado. Ficha: Tiempo de preparación: 10 mi
Los espárragos verdes o trigueros crecen al aire libre en contacto con la luz solar, por lo que se desarrolla la clorofila que le aporta su color verde, a diferencia de los blancos que crecen bajo tierra por lo que, al no recibir la luz solar, no desarr
Espárragos Al Pimentón
Los espárragos verdes o trigueros crecen al aire libre en contacto con la luz solar, por lo que se desarrolla la clorofila que le aporta su color verde, a diferencia de los blancos que crecen bajo tierra por lo que, al no recibir la luz solar, no desarr
El cazón es un pescado muy gaditano, si leéis este enlace lo conoceréis mejor y sabréis cómo guisarlo en amarillo. El cazón es uno de los pescados que más me gusta, cuando es bueno, y sea frito, guisado…En esta ocasión lo he hecho en tomate, “
Cazón En Tomate
El cazón es un pescado muy gaditano, si leéis este enlace lo conoceréis mejor y sabréis cómo guisarlo en amarillo. El cazón es uno de los pescados que más me gusta, cuando es bueno, y sea frito, guisado…En esta ocasión lo he hecho en tomate, “
Viendo la aceptación que tuvo la receta NARANJA EN TEXTURA, he querido repetir pero esta vez con algo que la mayoría no nos podemos resistir, el chocolate, y que creo que para esta fiestas nos va a venir ideal, imaginaros la cara de vuestro comensales cu
Texturas De Chocolate
Viendo la aceptación que tuvo la receta NARANJA EN TEXTURA, he querido repetir pero esta vez con algo que la mayoría no nos podemos resistir, el chocolate, y que creo que para esta fiestas nos va a venir ideal, imaginaros la cara de vuestro comensales cu
Hace tiempo que mi hija me pide que le haga ésta empanada...pero ya sabes, siempre voy corriendo sin tiempo para nada. Pero por fin he parado un poco para complacerla y, para qué negarlo, me lo he pasado en grande, hacía tiempo que no cocinaba tan en ser
Empanada
Hace tiempo que mi hija me pide que le haga ésta empanada...pero ya sabes, siempre voy corriendo sin tiempo para nada. Pero por fin he parado un poco para complacerla y, para qué negarlo, me lo he pasado en grande, hacía tiempo que no cocinaba tan en ser
Ingredientes
5 tazas de caldo de pollo
1 taza de queso tipo chihuahua, cortado en cubitos
2 papas peladas y cortadas en cuad ritos
2 jitomates pelados y picados
2 cucharadas cafeteras de cebolla picada
chiles cuaresmeños en rajas
aceite para freír
s
Caldo De Queso
Ingredientes
5 tazas de caldo de pollo
1 taza de queso tipo chihuahua, cortado en cubitos
2 papas peladas y cortadas en cuad ritos
2 jitomates pelados y picados
2 cucharadas cafeteras de cebolla picada
chiles cuaresmeños en rajas
aceite para freír
s
Mónica, mi amiga y autora del blog Dulce de Limón tiene un poder sobre mí: me saca constantemente de mi “zona de confort” y me acerca, siguiendo a Vigotsky, a mi zona de ZDP (Zona de Desarrollo Próximo).
¿Qué es exactamente este punto en la p
Juego De Blogueros 2.0.: Alcachofas A La Cerveza En Fondo De Calabaza Y Zanahoria
Mónica, mi amiga y autora del blog Dulce de Limón tiene un poder sobre mí: me saca constantemente de mi “zona de confort” y me acerca, siguiendo a Vigotsky, a mi zona de ZDP (Zona de Desarrollo Próximo).
¿Qué es exactamente este punto en la p
Llega el buen tiempo, y las ganas de comer en la terraza, en el jardín o en una pradera, comer sobre una manta de picnic, con los dedos ... pero sin mancharnos y no comiendo cualquier cosa.
Esta es la receta de pizza de todo el año, pero la haremos
Pizza Para Comida Campera / Picnic
Llega el buen tiempo, y las ganas de comer en la terraza, en el jardín o en una pradera, comer sobre una manta de picnic, con los dedos ... pero sin mancharnos y no comiendo cualquier cosa.
Esta es la receta de pizza de todo el año, pero la haremos
Aquí tenéis la receta, ya más que conocida, del bizcocho de piña invertido. Para marcarme la diferencia con el resto de los que inundan la blogesfera, os voy a enseñar a prepararlo de forma tradicional y, además, de forma más saludable: sin azúcar
Bizcocho De Piña, Más Saludable {sin Azúcar, Sin Lactosa Y Con Menos Grasa}
Aquí tenéis la receta, ya más que conocida, del bizcocho de piña invertido. Para marcarme la diferencia con el resto de los que inundan la blogesfera, os voy a enseñar a prepararlo de forma tradicional y, además, de forma más saludable: sin azúcar
De Marina Kozub
Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module)
Ingredientes para 2 personas:
Mezcla de rúcula, escarola, rodicchio, canónigos: 75g
Gambones: 7unds
Calamar: uno pequeño
Tomate charry: 7unds
Cebolleta tierna: 1 und
Ensalada Capricho Con Escarola
De Marina Kozub
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Ingredientes para 2 personas:
Mezcla de rúcula, escarola, rodicchio, canónigos: 75g
Gambones: 7unds
Calamar: uno pequeño
Tomate charry: 7unds
Cebolleta tierna: 1 und
Nos dicen que hay que consumir producto de temporada porque es más económico, porque es más sabroso al estar cultivado en las condiciones optimas y porque suele ser producto de proximidad, con lo que también es un consumo responsable con el medio ambien
Tartaletas De Cerezas Y Almendras
Nos dicen que hay que consumir producto de temporada porque es más económico, porque es más sabroso al estar cultivado en las condiciones optimas y porque suele ser producto de proximidad, con lo que también es un consumo responsable con el medio ambien
Cuando menos te lo esperas...allí están.
Las ganas.
De vivir, de soñar, de reír, de volver a empezar...
Las que nunca pensaste volver a sentir por las mismas cosas.
Las que una vez perdiste o simplemente dejaste escapar.
Lo que n
Corona De Verduras Y Queso Fresco
Cuando menos te lo esperas...allí están.
Las ganas.
De vivir, de soñar, de reír, de volver a empezar...
Las que nunca pensaste volver a sentir por las mismas cosas.
Las que una vez perdiste o simplemente dejaste escapar.
Lo que n
Para Macu
Los aficionados a la pastelería siempre
queremos hacer cosas nuevas, o al menos poder darles nuestro toque, para experimentar. Es difícil dar una receta por
definitiva y no tener la tentación de probar a cambiarle alguna cosilla que
uno h
Brownie De Oreos Con Virutas De Chocolate
Para Macu
Los aficionados a la pastelería siempre
queremos hacer cosas nuevas, o al menos poder darles nuestro toque, para experimentar. Es difícil dar una receta por
definitiva y no tener la tentación de probar a cambiarle alguna cosilla que
uno h
Aprovechando todavía los tomates de la huerta de mi padre, no puedo perder la ocasión de elaborar unos botes de Mermelada de Tomate. Descubrí que Javi Recetas.com, dedicaba dos buenas entradas a este producto. Una primera sobre la Mermelada y una segunda
Mermelada De Tomate
Aprovechando todavía los tomates de la huerta de mi padre, no puedo perder la ocasión de elaborar unos botes de Mermelada de Tomate. Descubrí que Javi Recetas.com, dedicaba dos buenas entradas a este producto. Una primera sobre la Mermelada y una segunda
Mi primera tarta de queso horneada. Si, si primera. Hasta ahora, siempre había preparado las tartas de queso con cuajada o gelatina, pero no me había atrevido nunca con una de este tipo horneada. Y cuánto nos hemos perdido!!! Deliciosa y lo mejor fáci
Tarta De Queso Con Cobertura De Moras
Mi primera tarta de queso horneada. Si, si primera. Hasta ahora, siempre había preparado las tartas de queso con cuajada o gelatina, pero no me había atrevido nunca con una de este tipo horneada. Y cuánto nos hemos perdido!!! Deliciosa y lo mejor fáci
Bebida extraordinariamente refrescante que marida a la perfección con todas las tapitas andaluzas, excusa fantástica para reunir a unos amigos alrededor de una mesa y gozar de todo el arte de la gastronomía andaluza.
El Rebujito
Ingredientes
Pro
El Rebujito Y La Cena Andaluza
Bebida extraordinariamente refrescante que marida a la perfección con todas las tapitas andaluzas, excusa fantástica para reunir a unos amigos alrededor de una mesa y gozar de todo el arte de la gastronomía andaluza.
El Rebujito
Ingredientes
Pro
