Esta famosa tarta se ha extendido desde Francia a todo el mundo. Nacida en la región francesa de Lemosin, admite múltiples variedades con otras frutas, pero los habitantes de la zona han conseguido que la Academia Francesa la defina como 'Pastel de Cerez
Tarta Clafoutis
Esta famosa tarta se ha extendido desde Francia a todo el mundo. Nacida en la región francesa de Lemosin, admite múltiples variedades con otras frutas, pero los habitantes de la zona han conseguido que la Academia Francesa la defina como 'Pastel de Cerez
Este otro pastel es igual de versátil que el de calabacín que os mostramos hace poco aquí, también lo podéis hacer con antelación, ¡y está muy rico!
Ingredientes para 1 pastel individual:
- 10 palitos de cangrejo o surimi
- 2 huevos
- 80 gr de qu
Pastel De Surimi En Microondas
Este otro pastel es igual de versátil que el de calabacín que os mostramos hace poco aquí, también lo podéis hacer con antelación, ¡y está muy rico!
Ingredientes para 1 pastel individual:
- 10 palitos de cangrejo o surimi
- 2 huevos
- 80 gr de qu
Después de tanto tiempo sin publicar recetas, ya tocaba volver. Así que, que mejor que esta rica tarta de manzana muy ligera, muy baja en calorías y riquísima. Podéis sustituir la canela por vainilla en polvo pero como me confieso muy fan de la canel
Tarta Super Ligera De Manzana Y Canela
Después de tanto tiempo sin publicar recetas, ya tocaba volver. Así que, que mejor que esta rica tarta de manzana muy ligera, muy baja en calorías y riquísima. Podéis sustituir la canela por vainilla en polvo pero como me confieso muy fan de la canel
Estos buñuelos están basados en una receta de mi hermana Noemí. Quedan esponjosos y muy ricos. Además, son muy fáciles de preparar.
Ingredientes:
350 gr de bacalao desalado
100 ml de leche entera
2 huevos tamaño L
2 cucharadas sop
Buñuelos De Bacalao Bjork
Estos buñuelos están basados en una receta de mi hermana Noemí. Quedan esponjosos y muy ricos. Además, son muy fáciles de preparar.
Ingredientes:
350 gr de bacalao desalado
100 ml de leche entera
2 huevos tamaño L
2 cucharadas sop
Muy fáciles de preparar.Ingredientes:- 20-24 navajas crudas- 2 dientes de ajo grandes muy picados- Aceite de oliva- Sal- Perejil seco o fresco picadoElaboración:1. Lo primero es limpiar las navajas de la arena que puedan tener. Para ello las echaos en un
Navajas A La Plancha
Muy fáciles de preparar.Ingredientes:- 20-24 navajas crudas- 2 dientes de ajo grandes muy picados- Aceite de oliva- Sal- Perejil seco o fresco picadoElaboración:1. Lo primero es limpiar las navajas de la arena que puedan tener. Para ello las echaos en un
Otra preparación básica que te puede dar mucho "juego".
Al cocer las patatas, estamos aprovechando las cualidades que tienen de una forma sana, y podemos hacer una gran variedad de recetas, pricipalmente relacionadas con ensaladas y guarniciones.
Cocción Patatas
Otra preparación básica que te puede dar mucho "juego".
Al cocer las patatas, estamos aprovechando las cualidades que tienen de una forma sana, y podemos hacer una gran variedad de recetas, pricipalmente relacionadas con ensaladas y guarniciones.
Ingredientes:
- Alcachofas.
- Gambas.
- 1/2 Limón.
- 1 Chorrito de Leche.
- Agua.
- Sal.
- Pan rallado.
- Bechamel para napar las alcachofas. (Se puede adquirir ya elaborada)
- Salsa de Gambas
Después de limpiar muy bien las alcachofas, dejando sol
Alcachofas Rellenas De Gambas
Ingredientes:
- Alcachofas.
- Gambas.
- 1/2 Limón.
- 1 Chorrito de Leche.
- Agua.
- Sal.
- Pan rallado.
- Bechamel para napar las alcachofas. (Se puede adquirir ya elaborada)
- Salsa de Gambas
Después de limpiar muy bien las alcachofas, dejando sol
Aprovechando que hoy voy a realizar un Coulis de pimientos rojos, he querido en primer lugar dejar esta entrada, que si bien no es una receta propiamente, si que pretende explicar los sencillos pasos necesarios para asar unos ricos pimient
Pimientos Asados Al Horno
Aprovechando que hoy voy a realizar un Coulis de pimientos rojos, he querido en primer lugar dejar esta entrada, que si bien no es una receta propiamente, si que pretende explicar los sencillos pasos necesarios para asar unos ricos pimient
INGREDIENTES.
* 150 g de Praliné de avellanas
* 300 g Chocolate negro
* 20 g de arroz inflado chocolateado
1º El dìa anterior haz un praliné de avellanas, cuando este frío, córtalo a groso modo y ponlo en el vaso del Thermomix y trituralo en ve
Turron De Praline De Avellanas Y Chocolate
INGREDIENTES.
* 150 g de Praliné de avellanas
* 300 g Chocolate negro
* 20 g de arroz inflado chocolateado
1º El dìa anterior haz un praliné de avellanas, cuando este frío, córtalo a groso modo y ponlo en el vaso del Thermomix y trituralo en ve
Creo que os he contado en alguna ocasión que a mi hijo mayor solo le gustan los dulces de chocolate por lo que me llevo bastante tiempo buscando recetas que lo lleven,y buscando buscando llegué a esta receta que nos ha gustado mucho. Está cocido en el
Bizcocho Triple Chocolate
Creo que os he contado en alguna ocasión que a mi hijo mayor solo le gustan los dulces de chocolate por lo que me llevo bastante tiempo buscando recetas que lo lleven,y buscando buscando llegué a esta receta que nos ha gustado mucho. Está cocido en el
Torrijas caseras con naranja
Torrijas caseras con naranja, una receta tradicional que no pueden faltar en estos días de Semana Santa.
Para hacerlas diferentes les he dado un toque de naranja, en vez de poner la corteza de limón he puesto la r
Torrijas Caseras Con Naranja
Torrijas caseras con naranja
Torrijas caseras con naranja, una receta tradicional que no pueden faltar en estos días de Semana Santa.
Para hacerlas diferentes les he dado un toque de naranja, en vez de poner la corteza de limón he puesto la r
Una buena entrada para una excelente comida, un aperitivo delicioso para acompañar a cualquier picoteo, un primer plato. El salpicón de buey de mar esta realmente bueno, y como consideramos que es un plato a tener en cuenta, vamos a pre
Salpicón De Buey De Mar
Una buena entrada para una excelente comida, un aperitivo delicioso para acompañar a cualquier picoteo, un primer plato. El salpicón de buey de mar esta realmente bueno, y como consideramos que es un plato a tener en cuenta, vamos a pre
Es un plato muy sabroso que recoge todo el sabor del marisco en una crema con una textura increíble, sobre todo es muy utilizada en época de celebración, como por ejemplo en Navidad, se suele poner como primer plato, por ser suave y con un sabor
Cómo Hacer Crema De Marisco Receta Fácil
Es un plato muy sabroso que recoge todo el sabor del marisco en una crema con una textura increíble, sobre todo es muy utilizada en época de celebración, como por ejemplo en Navidad, se suele poner como primer plato, por ser suave y con un sabor
Buenos y navideños días!!!!
Día y fechas importantes para muchos... Son fechas para algunos de volver con la familia y amigos, para otros seguir disfrutando de ellos, para otros a seguir trabajando y disfrutar de la familia y amigos en otras fechas..
Feliz Navidad Y Felices Fiestas!!!!
Buenos y navideños días!!!!
Día y fechas importantes para muchos... Son fechas para algunos de volver con la familia y amigos, para otros seguir disfrutando de ellos, para otros a seguir trabajando y disfrutar de la familia y amigos en otras fechas..
La receta que os propongo hoy en Delicious Martha es una adaptación de la ensalada griega, tomando como base la pasta.
Podemos cambiar este ingrediente por cualquier otro, siempre manteniendo la base del queso y las verduras con el aderezo para asemejarlo
Ensalada Griega De Pasta
La receta que os propongo hoy en Delicious Martha es una adaptación de la ensalada griega, tomando como base la pasta.
Podemos cambiar este ingrediente por cualquier otro, siempre manteniendo la base del queso y las verduras con el aderezo para asemejarlo
Hace tiempo queria hacer Donuts,pero no queria hacerlos fritos,dando vueltas por internet encontré varias recetas de Donuts al horno,al final me decidi por esta del blog: http://petiteboulangerie.com.es ,la verdad es que salen unos riqui
Donuts Al Horno
Hace tiempo queria hacer Donuts,pero no queria hacerlos fritos,dando vueltas por internet encontré varias recetas de Donuts al horno,al final me decidi por esta del blog: http://petiteboulangerie.com.es ,la verdad es que salen unos riqui
Esta semana os traigo 5 recetas de pescado asado para que no te falten ideas de la forma mas sana de comer pescado y además son recetas la mar de sencillas a la vez que completas y nutritivas. Estas recetas las comparten los amigos del club de los cinco
Pescado Asado
Esta semana os traigo 5 recetas de pescado asado para que no te falten ideas de la forma mas sana de comer pescado y además son recetas la mar de sencillas a la vez que completas y nutritivas. Estas recetas las comparten los amigos del club de los cinco
Acabo de terminar el postre de hoy y no podía esperar para enseñaros los Cucuruchos de hojaldre rellenos de Trufa, pues me han quedado estupendos; vaya que una no tiene abuela.
Tras días de naranjas, fresas, torrijas y cocas, que todas tienen una pint
Cucuruchos De Hojaldre Rellenos De Trufa
Acabo de terminar el postre de hoy y no podía esperar para enseñaros los Cucuruchos de hojaldre rellenos de Trufa, pues me han quedado estupendos; vaya que una no tiene abuela.
Tras días de naranjas, fresas, torrijas y cocas, que todas tienen una pint
Vaya horas para editar una receta, pero cuando no se puede… pues eso, que nos dan las horas que nos dan.
Así que hoy vamos con una receta de pescado, para darle un giro a este lomo de atún marinado a la plancha, ya que si no sería un simple plato d
Lomo De Atún Marinado A La Plancha
Vaya horas para editar una receta, pero cuando no se puede… pues eso, que nos dan las horas que nos dan.
Así que hoy vamos con una receta de pescado, para darle un giro a este lomo de atún marinado a la plancha, ya que si no sería un simple plato d
Sabía yo que algo importante faltaba en mi blog, y es que no tengo publicada ni una paella, ni arrocito de esto o aquello… así que vamos a ponerle remedio hoy mismo, con este Arroz con Rape y Marisco.
Para empezar quiero comentar que el arroz, com
Arroz Con Rape Y Marisco
Sabía yo que algo importante faltaba en mi blog, y es que no tengo publicada ni una paella, ni arrocito de esto o aquello… así que vamos a ponerle remedio hoy mismo, con este Arroz con Rape y Marisco.
Para empezar quiero comentar que el arroz, com
INGREDIENTES
§§
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
10 muslos de pollo
800 gr. de tomates
un chorrito de vino dulce, el mio de pedro ximenez
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 ramilletes de hierbas aromáticas
1 va
§§ Muslos De Pollo En Salsa De Pimientos §§
INGREDIENTES
§§
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
10 muslos de pollo
800 gr. de tomates
un chorrito de vino dulce, el mio de pedro ximenez
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 ramilletes de hierbas aromáticas
1 va
INGREDIENTES
{{}}
15 claras de huevos
350 gr. de azúcar
150 gr. de harina
2 cucharaditas de crémor tártaro
2 cucharaditas de extracto de vainilla
ELABORACIÓN
{{}}
Precalentamos el horno a 180º arriba y abajo
En un bol grande batimos
{{{{ Ángel Food Cake }}}}
INGREDIENTES
{{}}
15 claras de huevos
350 gr. de azúcar
150 gr. de harina
2 cucharaditas de crémor tártaro
2 cucharaditas de extracto de vainilla
ELABORACIÓN
{{}}
Precalentamos el horno a 180º arriba y abajo
En un bol grande batimos
INGREDIENTES
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
1 kl de carrilleras
1 puerro
400 gr. de zanahorias
250 ml. de vino de Oporto o de otro
250 ml . de caldo de pollo
sal pi
Carrilleras De Cerdo Al Oporto
INGREDIENTES
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
1 kl de carrilleras
1 puerro
400 gr. de zanahorias
250 ml. de vino de Oporto o de otro
250 ml . de caldo de pollo
sal pi
INGREDIENTES
}**{
600 gr. de harina
325 gr. de manteca de cerdo
ralladura de 2 o 3 naranjas
80 g. de manteca para el empaste
100 ml. de vino blanco
80 ml. de zumo de naranja
1cdta de sal
azúcar glasé para espolvorear
ELABORACIÓN
}**{
Hojaldrinas
INGREDIENTES
}**{
600 gr. de harina
325 gr. de manteca de cerdo
ralladura de 2 o 3 naranjas
80 g. de manteca para el empaste
100 ml. de vino blanco
80 ml. de zumo de naranja
1cdta de sal
azúcar glasé para espolvorear
ELABORACIÓN
}**{
INGREDIENTES
(%)
1 lechuga
media cebolla o si es pequeña una entera
1 zanahoria
1 poco de caldo de pollo , el mio casero
1 cuchara de aceite
1 cuchara de mantequilla
1 patata
2 quesitos del caserío
algo de agua , y pizca de sal
PREPAR
Crema De Lechuga
INGREDIENTES
(%)
1 lechuga
media cebolla o si es pequeña una entera
1 zanahoria
1 poco de caldo de pollo , el mio casero
1 cuchara de aceite
1 cuchara de mantequilla
1 patata
2 quesitos del caserío
algo de agua , y pizca de sal
PREPAR
Entre una larga lista de cosas por la que me gusta tanto el otoño, es volver a encender el horno sin sufrir por el calor que hace. Así que ahora que a nadie le da pereza encenderlo, os propongo esta receta para poder usarlo, que es increíblemente del
Dorada A La Sal Roja
Entre una larga lista de cosas por la que me gusta tanto el otoño, es volver a encender el horno sin sufrir por el calor que hace. Así que ahora que a nadie le da pereza encenderlo, os propongo esta receta para poder usarlo, que es increíblemente del
En principio este blog iba a ser sólo de dulces, pues mi recetario de postres es interminable, mientras que el de salado pues, bueno, ahí va, ya que hace sólo 2 años que cocino las comidas del día a día, pues antes, como a muchos, las cocinaba mamá. Pe
Panga Con Salsa De Almendras
En principio este blog iba a ser sólo de dulces, pues mi recetario de postres es interminable, mientras que el de salado pues, bueno, ahí va, ya que hace sólo 2 años que cocino las comidas del día a día, pues antes, como a muchos, las cocinaba mamá. Pe
Hola a tod@sss
Siiii ya estamos de nuevo con el horno a topeeeeee.
Este año he cambiado un poCo la receta de los polvorones, con la receta de Angelita Alfaro y alguna modificación mía, he de ser sincera,están buenísimos. Así que os la pong
Polvorones 2015
Hola a tod@sss
Siiii ya estamos de nuevo con el horno a topeeeeee.
Este año he cambiado un poCo la receta de los polvorones, con la receta de Angelita Alfaro y alguna modificación mía, he de ser sincera,están buenísimos. Así que os la pong
Hoy prepararemos un plato de Arroz con tomate, este es uno de los platos preferidos por los niños, bueno y no tan niños, es un plato muy rápido de preparar, así que te saca de un apuro cuando tienes prisa por preparar algo rápido y lo puedes acompañ
Arroz Blanco Con Tomate
Hoy prepararemos un plato de Arroz con tomate, este es uno de los platos preferidos por los niños, bueno y no tan niños, es un plato muy rápido de preparar, así que te saca de un apuro cuando tienes prisa por preparar algo rápido y lo puedes acompañ
He aquí otro de los panes que tanto triunfan en mi casa. ¿Hay algún tipo de pan que guste muchísimo en tu casa?
Hace unas semanas os enseñaba el pan de nueces que solemos hacer en mi casa y que no dura ni un respiro. Pues hoy os traigo el pan d
Pan De Pipas De Girasol
He aquí otro de los panes que tanto triunfan en mi casa. ¿Hay algún tipo de pan que guste muchísimo en tu casa?
Hace unas semanas os enseñaba el pan de nueces que solemos hacer en mi casa y que no dura ni un respiro. Pues hoy os traigo el pan d
