Para 12 rollitos:
-3 láminas de pasta brick
-300 g. de roget (judía verde plana con motas rojas) o de judías verdes
-150 g. de bacon O. Mayer en tiras
-1 huevo batido
-aceite de oliva, sal y agua
Sofreímos el bacon con su propia grasa. Despu
Rollitos De Brick Con Roget Y Bacon
Para 12 rollitos:
-3 láminas de pasta brick
-300 g. de roget (judía verde plana con motas rojas) o de judías verdes
-150 g. de bacon O. Mayer en tiras
-1 huevo batido
-aceite de oliva, sal y agua
Sofreímos el bacon con su propia grasa. Despu
No se si conocéis este tipo de pescado es el rodaballo, yo lo compro de vez en cuando y lo cocino de diferentes maneras hoy por ejemplo he hecho la mitad de uno porque era muy grande y lo he preparado al horno con patatas y lo he regado un poco con ac
Rodaballo Con Patatas Al Horno
No se si conocéis este tipo de pescado es el rodaballo, yo lo compro de vez en cuando y lo cocino de diferentes maneras hoy por ejemplo he hecho la mitad de uno porque era muy grande y lo he preparado al horno con patatas y lo he regado un poco con ac
Es un dulce
típico de Castuera (Badajoz), que se comía el día 2 de febrero, día de la
Candelaria. Todo el mundo subía a la Sierra de las Pozatas, donde acudían los
mozos con la bota de vino de pitarra, y las mozas con el típico dulce de este
d
Regañá De Castuera
Es un dulce
típico de Castuera (Badajoz), que se comía el día 2 de febrero, día de la
Candelaria. Todo el mundo subía a la Sierra de las Pozatas, donde acudían los
mozos con la bota de vino de pitarra, y las mozas con el típico dulce de este
d
Este postre típico de la villa condal fue popularizado por unas mujeres noreñenses que estuvieron en Cuba, las de Foñes, en concreto una tal Josefina de ahí el nombre de peponas.Hace unos meses vi un reportaje en televisión sobre estas galletas, y como t
Peponas De Noreña
Este postre típico de la villa condal fue popularizado por unas mujeres noreñenses que estuvieron en Cuba, las de Foñes, en concreto una tal Josefina de ahí el nombre de peponas.Hace unos meses vi un reportaje en televisión sobre estas galletas, y como t
De nuevo estamos en el ultimo lunes del mes,y toca receta del reto Tia Alia,en esta ocasión de la mano de Migas en la mesa y con unas propuestas muy veraniegas.
Yo he preparado una ricas lenguas de gato ,muy fáciles.
Ingredientes:
60 gr de azúcar glas.
Lenguas De Gato-reto Tia Alia Del Mes De Junio
De nuevo estamos en el ultimo lunes del mes,y toca receta del reto Tia Alia,en esta ocasión de la mano de Migas en la mesa y con unas propuestas muy veraniegas.
Yo he preparado una ricas lenguas de gato ,muy fáciles.
Ingredientes:
60 gr de azúcar glas.
Las tartas de manzana me gustan mucho y suelo hacerlas de varias maneras hoy traigo una con un relleno diferente.
Ingredientes:
Una lamina de hojaldre de Lidl.
Relleno.
Un kilo de manzanas golden.
Una cucharadita de canela.
120 gr de azúcar.
Medio vaso
Tarta De Manzana Y Amaretti
Las tartas de manzana me gustan mucho y suelo hacerlas de varias maneras hoy traigo una con un relleno diferente.
Ingredientes:
Una lamina de hojaldre de Lidl.
Relleno.
Un kilo de manzanas golden.
Una cucharadita de canela.
120 gr de azúcar.
Medio vaso
Aquí estamos con el primer reto del año.Aunque esta vez tuvimos mucho tiempo para preparar las recetas casi no llego,tuve algunos problemas,la primera vez que la prepare ,intente ser lo mas fiel posible a la receta de Tia Alia pero el resultado no fue el
Pfefferrnusse Reto Tia Alia Del Mes De Enero
Aquí estamos con el primer reto del año.Aunque esta vez tuvimos mucho tiempo para preparar las recetas casi no llego,tuve algunos problemas,la primera vez que la prepare ,intente ser lo mas fiel posible a la receta de Tia Alia pero el resultado no fue el
Es
conocido por todo el mundo el gazpacho manchego, un guiso elaborado con carne
de caza y tortas de cenceña.
Sobre
las tortas de cenceña en la costa del sur la provincia de Alicante, Santa Pola
y Torrevieja principalmente, se desarrolló una versión
Gazpacho Marinero/ Sailor Gazpacho
Es
conocido por todo el mundo el gazpacho manchego, un guiso elaborado con carne
de caza y tortas de cenceña.
Sobre
las tortas de cenceña en la costa del sur la provincia de Alicante, Santa Pola
y Torrevieja principalmente, se desarrolló una versión
En
cualquier lugar de España, en cada región, comarca o ciudad vamos a encontrar
siempre unos platos tradicionales estupendos.
Utilizando
los productos autóctonos de los que se dispone, pescado, hortalizas y verduras,
carnes, productos de caza, reco
Lenguado A La Gaditana / Sole To The Cadiz Style
En
cualquier lugar de España, en cada región, comarca o ciudad vamos a encontrar
siempre unos platos tradicionales estupendos.
Utilizando
los productos autóctonos de los que se dispone, pescado, hortalizas y verduras,
carnes, productos de caza, reco
Parece
que los platos con legumbres están destinados a guisos que son más de estaciones
frías, que no apetecen prepararlas ni comerlas en verano. Sin embargo hay
multitud de recetas con las que podemos preparar unos platos muy agradables
para disfrutarl
Habichuelas Con Cigalas Y Almejas
Parece
que los platos con legumbres están destinados a guisos que son más de estaciones
frías, que no apetecen prepararlas ni comerlas en verano. Sin embargo hay
multitud de recetas con las que podemos preparar unos platos muy agradables
para disfrutarl
Colombia
Ingredientes
1 Kg. de aleta de ternera
2 a 3 litros de agua
Sal al gusto
1 rama de cebolleta
1 rama de perejil
1 cebolla cortada en 4 trozos
1 pimentón rojo cortado en 2
Para el sofrito:
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cebollas picadit
Carne Mechada
Colombia
Ingredientes
1 Kg. de aleta de ternera
2 a 3 litros de agua
Sal al gusto
1 rama de cebolleta
1 rama de perejil
1 cebolla cortada en 4 trozos
1 pimentón rojo cortado en 2
Para el sofrito:
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cebollas picadit
Ingredientes
1 bandeja de pimientos rojos, verdes y amarillos.
1 bote de cristal de bonito del norte
1 lata de aceitunas negras
3-4 huevos cocidos
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
Sal
Preparación
Lavamos los pimientos, los secamos y disponemos so
Ensalada De Pimientos Tricolor
Ingredientes
1 bandeja de pimientos rojos, verdes y amarillos.
1 bote de cristal de bonito del norte
1 lata de aceitunas negras
3-4 huevos cocidos
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
Sal
Preparación
Lavamos los pimientos, los secamos y disponemos so
Ingredientes
18 solomillos de pollo
250 grs de champiñones limpios y fileteados
1 cebolla grande
1 sobre de crema champiñones
1 cucharada de pimentón
5 cucharadas de aceite de oliva
3 dientes de ajo picados
1 cucharadita de perejil picado
1 chorrito d
Solomillo De Pollo Con Champiñones
Ingredientes
18 solomillos de pollo
250 grs de champiñones limpios y fileteados
1 cebolla grande
1 sobre de crema champiñones
1 cucharada de pimentón
5 cucharadas de aceite de oliva
3 dientes de ajo picados
1 cucharadita de perejil picado
1 chorrito d
.jpg)
Ingredientes
4 lomos de bacalao de primera
1 cucharada de miel
2 cucharadas de pasas sin semillas
2 cucharadas de piñones
2 cebollas grandes
Harina para enharinar los lomos
2 cucharaditas de pimentón dulce
¼ litro de caldo de pescado o una pastill
Bacalao A La Miel
Ingredientes
4 lomos de bacalao de primera
1 cucharada de miel
2 cucharadas de pasas sin semillas
2 cucharadas de piñones
2 cebollas grandes
Harina para enharinar los lomos
2 cucharaditas de pimentón dulce
¼ litro de caldo de pescado o una pastill
.jpg)
NOTA: Antes de ponerme a hablar del sushi, quiero decir que hablo por mi experiencia y mis gustos personales, así que si alguien se siente ofendido... lo siento, pero es mi opinión.
No sé si recordais el reto de Marzo de "Cocinas del mundo". P
Sushi Casero
NOTA: Antes de ponerme a hablar del sushi, quiero decir que hablo por mi experiencia y mis gustos personales, así que si alguien se siente ofendido... lo siento, pero es mi opinión.
No sé si recordais el reto de Marzo de "Cocinas del mundo". P
Bueno, como tengo mi sección de Asturias un poco vacía, me he decidido a rellenarla poco a poco, así que aquí os traigo otro plato típico de mi tierra: La fabada.
Para hacer una buena fabada hacen falta ingredientes de buena calidad. Les fabes si p
Fabada
Bueno, como tengo mi sección de Asturias un poco vacía, me he decidido a rellenarla poco a poco, así que aquí os traigo otro plato típico de mi tierra: La fabada.
Para hacer una buena fabada hacen falta ingredientes de buena calidad. Les fabes si p
Con esta receta participo en el Reto dulce de la cocina regional italiana de la región de Umbría. Y para ver los platos de mis compañeras de viaje, pincha aquí.
Segunda receta de este mes del reto CRI. Y qué receta!! Al igual que la receta salada
Torcolo. Reto Dulce Cri. Umbría.
Con esta receta participo en el Reto dulce de la cocina regional italiana de la región de Umbría. Y para ver los platos de mis compañeras de viaje, pincha aquí.
Segunda receta de este mes del reto CRI. Y qué receta!! Al igual que la receta salada
Ingredientes:
115gr mantequilla (sin sal)
220 gr azúcar 3 huevos 200gr Harina 1 Cucharada y media de levadura 120 ml leche 1 cucharada de extracto de vainilla Preparación: En un bol metemos la mantequilla a temperatura ambiente (sacar 15 min
Cupcake De Vainilla
Ingredientes:
115gr mantequilla (sin sal)
220 gr azúcar 3 huevos 200gr Harina 1 Cucharada y media de levadura 120 ml leche 1 cucharada de extracto de vainilla Preparación: En un bol metemos la mantequilla a temperatura ambiente (sacar 15 min
Hoy os traemos una estupenda receta, la cual os recomiendo, con esta receta conseguí la tan preciada estrella Firestone, que me concedió mi mujer, todo un logro, je,je. La verdad es que quedo muy bien, aunque seguramente no conseguiréis nada más q
Ternera Con Setas Y Guindillas
Hoy os traemos una estupenda receta, la cual os recomiendo, con esta receta conseguí la tan preciada estrella Firestone, que me concedió mi mujer, todo un logro, je,je. La verdad es que quedo muy bien, aunque seguramente no conseguiréis nada más q
En casa nos encantan las verduras y con cuscús están deliciosas, así tienes un único plato para un almuerzo o cena. Si no tienes algún ingrediente también lo puedes realizar
Ingredientes:
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
2 zanahor
Cuscus Con Verduras
En casa nos encantan las verduras y con cuscús están deliciosas, así tienes un único plato para un almuerzo o cena. Si no tienes algún ingrediente también lo puedes realizar
Ingredientes:
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
2 zanahor
Siempre que voy a super a compar no puedo evitar estar un rato bueno mirando todos los tipos de yogures que hay, de todos los sabores y texturas que se pueda imaginar.
A mí me gustan casi todos, aunque tengo que reconocer que lo que me apasiona s
Copa De Nata Y Chocolate
Siempre que voy a super a compar no puedo evitar estar un rato bueno mirando todos los tipos de yogures que hay, de todos los sabores y texturas que se pueda imaginar.
A mí me gustan casi todos, aunque tengo que reconocer que lo que me apasiona s
Ingredientes:
Receta de la masa es del libro pan y bollería con thermomix, yo solo he añadido pipas a los ingredientes.
500 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
20 grs. Levadura fresca.
25 grs. Miel.
40 grs. Aceite de oliva.
280 grs. Agu
Colines Con Pipas.
Ingredientes:
Receta de la masa es del libro pan y bollería con thermomix, yo solo he añadido pipas a los ingredientes.
500 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
20 grs. Levadura fresca.
25 grs. Miel.
40 grs. Aceite de oliva.
280 grs. Agu
Introducción y vídeo del paso a paso:
La crema pastelera española se emplea para rellenar buñuelos, pepitos, milhojas o miguelitos, o se consume sobre una base de hojalde en la tarta de manzana, muy popular en España. Se elaborada a partir de
Crema Pastelera En Thermomix
Introducción y vídeo del paso a paso:
La crema pastelera española se emplea para rellenar buñuelos, pepitos, milhojas o miguelitos, o se consume sobre una base de hojalde en la tarta de manzana, muy popular en España. Se elaborada a partir de
Los buñuelos de calabacín son una solución muy rápida de hacer unos aperitivos....Por su forma, diría que son unas albóndigas artísticas. Crujientes por fuera y blandidas y jugosas por dentro.....¡Simplemente me encantan!!!
De un calabacín m
Buñuelos De Calabacin
Los buñuelos de calabacín son una solución muy rápida de hacer unos aperitivos....Por su forma, diría que son unas albóndigas artísticas. Crujientes por fuera y blandidas y jugosas por dentro.....¡Simplemente me encantan!!!
De un calabacín m
175 gr. de chocolate para postres
150 gr. azúcar
150 gr. mantequilla
75 gr. harina
4 huevos
1/2 sobre de levadura en polvo
Nueces o almendras para decorar
En un bol fundimos el chocolate y la mantequilla, lo podemos hacer al baño maría o en micr
Cup Cakes De Chocolate
175 gr. de chocolate para postres
150 gr. azúcar
150 gr. mantequilla
75 gr. harina
4 huevos
1/2 sobre de levadura en polvo
Nueces o almendras para decorar
En un bol fundimos el chocolate y la mantequilla, lo podemos hacer al baño maría o en micr
Es la receta de pescado que más rica he cocinado hasta ahora, y eso que las demás están de muerte.
Es fundamental que el rape destaque sobre los demás ingredientes. Por lo que la salsa es suave y colorida, el toque de brandy es sutil y el rape es el ing
Rape Con Salsa Americana
Es la receta de pescado que más rica he cocinado hasta ahora, y eso que las demás están de muerte.
Es fundamental que el rape destaque sobre los demás ingredientes. Por lo que la salsa es suave y colorida, el toque de brandy es sutil y el rape es el ing
Esta semana os traigo otra receta facilona, este FALSO SUSHI DE SALMÓN, listo en 5 minutos y con un resultado más que bueno, está riquísimo!!!!!!!!
Perfecto como aperitivo en cualquier celebración, seguro que os van a felicitar, os doy plena garant
Falso Sushi De Salmón
Esta semana os traigo otra receta facilona, este FALSO SUSHI DE SALMÓN, listo en 5 minutos y con un resultado más que bueno, está riquísimo!!!!!!!!
Perfecto como aperitivo en cualquier celebración, seguro que os van a felicitar, os doy plena garant
Pues ya estamos a viernes, así que toca una receta dulce. Y os traigo estas delicias, unas cookies rellenas de nutella.....casi ná....
Es que no tengo remedio, es que veo una foto por internet y me vuelvo loca, la miro, la remiro, y tengo que hacerl
Cookies Rellenas De Nutella
Pues ya estamos a viernes, así que toca una receta dulce. Y os traigo estas delicias, unas cookies rellenas de nutella.....casi ná....
Es que no tengo remedio, es que veo una foto por internet y me vuelvo loca, la miro, la remiro, y tengo que hacerl
Bueno esta receta es bastante fácil, mira que yo lo de complicarme nada, de nada, los ingredientes son:
-pasta de caracolas
-longanizas
-un ajo
-dos tomates
Bueno la elaboración es muy laboriosa explico:
-hervir la pasta
-freir un ajo
-cortar las longa
Receta Para Coger Fuerzas.
Bueno esta receta es bastante fácil, mira que yo lo de complicarme nada, de nada, los ingredientes son:
-pasta de caracolas
-longanizas
-un ajo
-dos tomates
Bueno la elaboración es muy laboriosa explico:
-hervir la pasta
-freir un ajo
-cortar las longa
Ayer quería mi niña ensaladilla y hice una pequeña para ella, las patatas, zanahoria y huevo las hice al vapor en la olla Gm d...
Ingredientes:
Patatas
Zanahoria
Huevos
Atún
Olivas
Mayonesa
3 vasitos agua
Cortamos las patatas a cuadritos y zanahoria
Patatas Para Ensaladilla En Gm D Y E
Ayer quería mi niña ensaladilla y hice una pequeña para ella, las patatas, zanahoria y huevo las hice al vapor en la olla Gm d...
Ingredientes:
Patatas
Zanahoria
Huevos
Atún
Olivas
Mayonesa
3 vasitos agua
Cortamos las patatas a cuadritos y zanahoria
