Recetas más visitadas | Receta por Día

Ceviche De Camarones

Comenzamos pelando y quitando el intestino a los camarones o gambas pequeñas, las podemos dejar enteras o cortarlas por la mitad. Igualmente cortamos en pequeños trozos la cebolleta. En un cuenco echamos el zumo resultante de exprimir los limones y dejamo

Tarta Adikosh

Hayyyy cómo pasa el tiempo!!!!!, Estamos de cumpleaños en el Desafío en la Cocina , y hay que celebrarlo como dios manda!!. cumplimos 6 años , ya con el grupo , y a nuestras Bosses, no se le pudo ocurrir una idea mejor!!!. Hacer la famosísima tarta A

Rodaballo Al Horno

INGREDIENTES rodaballo de ración , 1 por persona ajo perejil aceite sal pimienta patatas cebolla pimiento rojo vino blanco PREPARACIÓN Preparamos el adobo machacando en un mortero un poco de ajo picado, perejil y aceite. Salamos el pescado , y hacemo

Caballa En Escabeche Con Ensalada De Arroz

Las recetas de escabeche son muy sencillas y gratificantes de hacer, ya que es difícil que el resultado sea malo. Solo requerimos un vinagre suave, un vino blanco decente, manzanilla de Sanlúcar en nuestro caso y un aceite de sabor no muy intenso. Si

Croquetas De Cecina Y Trompetas De La Muerte

Lomo De Cerdo Al Horno Con Especias

Ingredientes: 1/2 kg. de lomo de cerdo Perejil Pimienta negra molida Tomillo 1/2 cucharadita de cominos molido curry sal Aceite de oliva virgen extra para pintar el lomo. -Una bolsa para asar en horno. Preparación: -Encendemos el horno a 180º -Pin

Carrilladas De Ternera Estofadas

Para 4 personas Ingredientes: - 1 kilo y medio de carrilladas de ternera en trocitos - 6 alcachofas - 6 zanahorias - 6 patatas - 4 dientes de ajo - 2 pastillas de caldo de carne - pimienta - sal - aceite de oliva - 1 cerveza, Cervetri

Salsa Besamel

Ingredientes: 1/2L de leche 20gr de mantequilla o aceite de oliva 20gr de harina sal, una pizca de pimienta molida y otra de nuez moscada En un cazo rehogar unos segundos el aceite o mantequilla con la harina a fuego lento. A continuacion agre

Muffins Of Yoghurt With The Heart Of Cherry

A very easy recipe to make to get a dozen fluffy muffins. INGREDIENTS (12 muffins, aprox) 120 grams of sugar (4 oz) 120 grams of wheat flour (4 oz) 120 grams (6 tablespoons) of sunflower oil or corn (4 oz) 1 natural yogurt without sugar (12

Sugerencia De Menú Para Esta Navidad

Entrantes Ceviche de merluza Langostinos con queso feta Plato principal Pierna de cordero envuelta en hojaldre Postre Dulce Varese Otros postres Dulces típicos de la Navidad : turrones, alfajores, polvor

Bacalao Agridulce (italia)

Una receta italiana donde la tradición de las recetas agridulces fue introducida por los árabes a finales del siglo VIII. El bacalao agridulce es típico de Génova. INGREDIENTES (4 personas) : Medio kilo de bacalao salado (preferiblemente lomo s

Horchata Casera De Chufa, Sin Gluten Y Sin Lactosa

¿Os gusta la horchata? a nosotros nos encanta. No se puede vivir en Guardamar del Segura y no tener la receta de la horchata en el blog. También es apta para celiacos y los intolerantes a la lactosa. La receta la he cogido de esta página http://ww

Cuscús Con Pavo Al Curry

En casa nos encanta el cous cous y este plato me quedo delicioso. Mas abajo os pongo la historia del cous cous. INGREDIENTES: 100 gr de cous cous 200 gr de carne de pavo troceada 1/2 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de aceite de oliva Salsa de

Lulas En Colorao

Os traigo otro plato muy gaditano. Las lulas o lúas son muy parecidas a los calamares, y quedan muy tiernos guisados. - Limpiar 1 kg. de lulas (o luas), cortarlas en anillas y trocear las aletas y los bigotes. - Pochar en una cazuela con un buen

Bizcocho Mármol

Bizcocho clásico marmolado. A mí me quedó más chocolateado porque no repartí la masa en dos partes iguales, ya que a mi hijo le gusta más el chocolate. Riquísimo especialmente si utilizáis una mantequilla de calidad como ésta que os enseño, Mantequill

Fiambre De Ave Y Pistachos

Qué rico y vistoso queda este pastel, Patricia! Me encanta. Gracias por tanto como me enseñas. - Picar en un robot ½ kg. de pechuga de pollo o pavo con 75 grs. de beicon. Pasar a un bol y añadir 2 huevos batidos, sal, pimienta, 75 grs. de jamó

Salsa Tzatziki

Buenos días!!! Como lo prometido es deuda, aquí tenéis la receta de esta deliciosa Salsa Tzatziki. El Tzatziki es una salsa característica de las cocinas griega y turca. No es más que la mezcla de yogurt griego,pepino rallado, aceite, limón

Rodaballo Al Horno

Rodaballo al horno INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 filetes de rodaballo limpios y sin espinas 4 cucharadas de pan rallado 3 cucharadas de aceite de oliva virgen ramillete de perejil Sal y pimienta negra Patatas PREPARACIÓN: Cortar las patatas

Pastel De Confit De Pato, Cebolla Y Puré De Patatas

Pastel de confit de pato, cebolla y puré de patatas INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 1 muslo y contramuslo de pato confitado 2 cebolla dulces 2 cucharadas soperas rasas de azúcar 1 cucharada sopera de agua 1 cucharada de postre de vinagre 500 gr. de p

Pastel De Carne Y Puré De Patatas

Pastel de carne y puré de patatas INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 500 gr. de patatas 300 gr. de tomate frito de buena calidad 1 cebolla mediana 1 zanahoria mediana 1 diente de ajo 1 rama pequeña d

Croissants De Pollo

Estos croissants de hojaldre pueden servirse calientes o fríos, y quedan crujientes por fuera y jugosos en el interior. 300 gr de masa de hojaldre congelada 400 gr de pechuga de pollo deshuesada 200 gr de cham

Granizado De Cerezas Y Agua De Rosas.

Tengo una heladera tres años guardada en un armario al que sólo se accede con escalera y al que unicamente me dirijo cuando hay que limpiarlo, normalmente por fuera. Hace poco me decidí a abrir y mirar lo que había en él, !!para acordarse!! Nunca sabes c

Bizcocho De Frutas Confitadas

Momento bizcocho Siempre encuentro un buen momento para tomar un trozo de bizcocho. Por la mañana en el desayuno con el café, tras la comida mojado en vino dulce o para merendar con un chocolate bien caliente. Sea c

Raviolis De Pasta Fresca Rellenos De Setas

Fuente: La cocina de Myri Hoy he estrenado la maquinita para hacer raviolis. Estoy encantada. Que cómodo (vamos a ver... todo lo cómodo que es hacer pasta fresca, que entre pitos y flautas echas la mañana). Estuve cotilleando por YouTube buscan

Patatas Con Mojo Verde

Este estupendo mojo verde lo he cogido del blog de Igloo cooking. Lo hice aprovechando un día comiendo de sobras. Me quedaba un poco de cilantro y unas patatas de otra receta y aproveché para hacer este mojo verde. Y de lo que me sobró me h

Ternera Al Vino Tinto (mosjári Se Kókino Krasí)

Esta es una receta griega maravillosa (o al menos a mi me lo parece). La primera vez que la hice el aroma a limón que desprende es como si te transportara a un restaurante al aire libre, con techado de parra, vacaciones, sol... Esta receta la cogí de

Paella De Marisco

Con la llegada del buen tiempo no hay nada que me apetezca más que reunirme con los amigos o con la familia y preparar un buen arroz. Está claro que este es un placer que se puede disfrutar durante todo el año pero disfrutar de una deliciosa paella d

6 Aperitivos Con Queso ¡fáciles Y Deliciosos!

Hoy me he levantado con antojo de comer queso ¡Está tan rico! ¡ Me pasaría el día comiendo queso! De Burgos, Idiazabal, de Mahon, de tetilla, Camembert, Mozarella ¡Todos me encantan! Así que, ya que yo tengo el día quesero, me he prop

Paseo Por La Red. Postres Fáciles Para El Verano

¡No hay nada mejor que una tranquila sobremesa después de una buena comida acompañado de un buen postre! ¡Es el final perfecto! Pero claro, a veces, por el calor, por el tiempo o por simple pereza no nos apetece pasarnos toda la mañana en l

Cupcakes De Chocolate Blanco Con Corazón, Para San Valentín

Hace a más de una semana que tenia esta entrada medio terminada ¡Y casi no llego! Pero aquí tenéis mi aportación al ya de por si dulce día de San Valentín. He preparado unas cupcakes muy chulas que descubrí a través de mi fuente de inspiración favor