Vida nueva, cosas nuevas... los mismos gustos, los mismos interéses, la misma persona.
Volví, tal vez no escriba tan seguido, pero voy a ir posteando recetas que me gustan, que he probado y las que quiero probar.
Esta receta la extraí del blog de D
Budín De Bananas Y Chocolate... Volví
Vida nueva, cosas nuevas... los mismos gustos, los mismos interéses, la misma persona.
Volví, tal vez no escriba tan seguido, pero voy a ir posteando recetas que me gustan, que he probado y las que quiero probar.
Esta receta la extraí del blog de D
Si quieren merendar rico, vayan y compren una raíz de jengibre. Esta receta lleva un buen cacho de jengibre fresco. Se nota y mucho. Y no, no lo cambien por jengibre seco, no queda igual. Pero hagan como quieran.
Una sustitución nueva es la de molass
Budincitos De Jengibre Fresco Y Molasses
Si quieren merendar rico, vayan y compren una raíz de jengibre. Esta receta lleva un buen cacho de jengibre fresco. Se nota y mucho. Y no, no lo cambien por jengibre seco, no queda igual. Pero hagan como quieran.
Una sustitución nueva es la de molass
Contramuslos de pollo en olla tajine.
Hola a todos... Hoy os traigo una maravillosa receta de contramuslos de pollo aliñados con ras el hanout y cilantro, preparados en olla tajine, acompañados de calabacín, un plato lleno de aromas y sabores con el q
contramuslos De Pollo En Olla Tajine.
Contramuslos de pollo en olla tajine.
Hola a todos... Hoy os traigo una maravillosa receta de contramuslos de pollo aliñados con ras el hanout y cilantro, preparados en olla tajine, acompañados de calabacín, un plato lleno de aromas y sabores con el q
Tenía previsto hacer un showcooking para la marca de conservas vegetales ecológicas Delizum de Panarrofoods el próximo 6 de junio, dentro de las actividades de Thader Gourmet. Por medio se ha cruzado la fortuna y no será posible, ya que el próximo lun
mini-quiches De Zanahoria Y De Remolacha Ecológica En Conserva
Tenía previsto hacer un showcooking para la marca de conservas vegetales ecológicas Delizum de Panarrofoods el próximo 6 de junio, dentro de las actividades de Thader Gourmet. Por medio se ha cruzado la fortuna y no será posible, ya que el próximo lun
Una decoración muy sencilla, es hacer estas rosas, queda muy bonita, tanto blanca como en otros colores. Hoy les voy a mostrar cómo la hago.Para hacer el dibujo de esta rosa, hay que usar este tipo de boquilla 1 M de Wiltonlo que uso habitualmente es cre
Decorar Una Tarta Con Rosas
Una decoración muy sencilla, es hacer estas rosas, queda muy bonita, tanto blanca como en otros colores. Hoy les voy a mostrar cómo la hago.Para hacer el dibujo de esta rosa, hay que usar este tipo de boquilla 1 M de Wiltonlo que uso habitualmente es cre
Imagen: www.mujeresdemiedad.com
Vamos a preparar seis raciones en media horita. Cada ración aporta 70 kcal.
Necesitamos
60 gramos de pimiento verde
60 gramos de pimiento rojo
2 zanahorias cortadas en trozos
1 patata de unos 200 gramos cortada en tro
Sopa Juliana Con Verduras Frescas
Imagen: www.mujeresdemiedad.com
Vamos a preparar seis raciones en media horita. Cada ración aporta 70 kcal.
Necesitamos
60 gramos de pimiento verde
60 gramos de pimiento rojo
2 zanahorias cortadas en trozos
1 patata de unos 200 gramos cortada en tro
Fuente: www.perspirex.es
Preparamos para 8 raciones. Aporta 160 kcal por ración
Necesitamos
1 mango maduro - solo la pulpa troceada y congelada -
1 naranja pelada sin parte blanca ni pepitas
3 rodajas de piña en su jugo o fresca
100 gramos de azúcar
Batido De Mango, Naranja Y Piña
Fuente: www.perspirex.es
Preparamos para 8 raciones. Aporta 160 kcal por ración
Necesitamos
1 mango maduro - solo la pulpa troceada y congelada -
1 naranja pelada sin parte blanca ni pepitas
3 rodajas de piña en su jugo o fresca
100 gramos de azúcar
Esta receta fue una pequeña sorpresa que probé por primera vez en Salamanca, en un bar portugués muy pequeñito que hay en la calle más típica de tapeo. Me encantaría poneros el nombre para hacerle un poco de publicidad a sus dueños, pero desgraciadamente
Bacalao A Las Natas
Esta receta fue una pequeña sorpresa que probé por primera vez en Salamanca, en un bar portugués muy pequeñito que hay en la calle más típica de tapeo. Me encantaría poneros el nombre para hacerle un poco de publicidad a sus dueños, pero desgraciadamente
Hace años que esta tarta se hizo famosa en el foro de Mundorecetas y, si no me equivoco, fue Aurora la pionera en su elaboración (en su blog la cocina de Auro podéis encontrarla).
¿Habéis probado esas tartas de queso que se compran en los supermerc
Tarta De Queso (tipo Tuduri)
Hace años que esta tarta se hizo famosa en el foro de Mundorecetas y, si no me equivoco, fue Aurora la pionera en su elaboración (en su blog la cocina de Auro podéis encontrarla).
¿Habéis probado esas tartas de queso que se compran en los supermerc
No quiero que pase el verano sin terminar de publicar las mermeladas y helados que he hecho este verano.
¿ Os acordáis de los higos que cogimos de las higueras que tengo cerca de casa ?
Pues dieron para mucho y además de la tarta de cumpleaños
Mermelada De Higos
No quiero que pase el verano sin terminar de publicar las mermeladas y helados que he hecho este verano.
¿ Os acordáis de los higos que cogimos de las higueras que tengo cerca de casa ?
Pues dieron para mucho y además de la tarta de cumpleaños
Utilizando el salteado de setas y gambas que os proponía en un post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla.
Ingredientes (para 2 personas):
200 gr de salteado
3 huevos tamaño L
aceite de oliva
sal
Tortilla De Gambas Y Setas
Utilizando el salteado de setas y gambas que os proponía en un post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla.
Ingredientes (para 2 personas):
200 gr de salteado
3 huevos tamaño L
aceite de oliva
sal
Esta receta la encontré en Facebook es facilísima y ha tenido un éxito tremendo. En Facebook sigo a Cocinar con Thermomix y os animo a que los sigáis porque ponen recetas muy chulas, no todas se hacen con Thermomix, hay recetas como ésta que la gente la
Caracolas De Nocilla
Esta receta la encontré en Facebook es facilísima y ha tenido un éxito tremendo. En Facebook sigo a Cocinar con Thermomix y os animo a que los sigáis porque ponen recetas muy chulas, no todas se hacen con Thermomix, hay recetas como ésta que la gente la
Esta es una de esas recetas que me encantan por lo rápida que es y porque surgió de unos filetes de pollo de la noche anterior. Seguro que más de una vez te ha sobrado algo de pollo/pavo a la plancha y no sabes si tirarlo o qué hacer con él.En ocasiones l
Revuelto De Verduras Y Pollo Con Queso Gratinado
Esta es una de esas recetas que me encantan por lo rápida que es y porque surgió de unos filetes de pollo de la noche anterior. Seguro que más de una vez te ha sobrado algo de pollo/pavo a la plancha y no sabes si tirarlo o qué hacer con él.En ocasiones l
Bacalao fresco con mariscos y salsa de frutos secos
Posted on 06/08/2014
INGREDIENTES:
1/2 k de lomos de bacalao fresco
1 calamar
1/2 k de gambas o 3 gambones por comensal
1 pimiento
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 tomates
Bacalao Fresco Con Mariscos Y Salsa De Frutos secos
Bacalao fresco con mariscos y salsa de frutos secos
Posted on 06/08/2014
INGREDIENTES:
1/2 k de lomos de bacalao fresco
1 calamar
1/2 k de gambas o 3 gambones por comensal
1 pimiento
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 tomates
Le estoy cogiendo el gusto a hacer galletas por lo que me he comprado unos cuantos cortadores que me parecen muy bonitos.
Estas sencillas galletas quedan preciosas y se hacen en nada,espero que las disfrutéis y os gusten tanto como a mí.
Que paséis
Galletas Con Almendra
Le estoy cogiendo el gusto a hacer galletas por lo que me he comprado unos cuantos cortadores que me parecen muy bonitos.
Estas sencillas galletas quedan preciosas y se hacen en nada,espero que las disfrutéis y os gusten tanto como a mí.
Que paséis
Barritas de cacahuete y chocolate
Barritas de cacahuete y chocolate, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Robot de cocina gratis, sorteo de amasadora
Barritas De Cacahuete Y Chocolate
Barritas de cacahuete y chocolate
Barritas de cacahuete y chocolate, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Robot de cocina gratis, sorteo de amasadora
Recetas de postres: Crema de chocolate y galleta
Disfruta esta receta casera ,una receta fácil y rápida que a todo el mundo le gusta.
Ingredientes de crema de chocolate y galleta:
300g Chocolate.
1 huevo.
3 hojas de gelatina neutra.
800ml leche.
100m
Crema De Chocolate Y Galleta, Receta Casera(5 Minutos)
Recetas de postres: Crema de chocolate y galleta
Disfruta esta receta casera ,una receta fácil y rápida que a todo el mundo le gusta.
Ingredientes de crema de chocolate y galleta:
300g Chocolate.
1 huevo.
3 hojas de gelatina neutra.
800ml leche.
100m
El jarabe de goma o jarabe de azúcar es uno de los ingredientes fundamentales en la elaboración de cócteles como el pisco sour, bebida típica de países como Chile y Perú. Se trata de un sencillo preparado a base de agua y azúcar que será el encargado de a
Jarabe De Goma
El jarabe de goma o jarabe de azúcar es uno de los ingredientes fundamentales en la elaboración de cócteles como el pisco sour, bebida típica de países como Chile y Perú. Se trata de un sencillo preparado a base de agua y azúcar que será el encargado de a
Una buena ensalada, sana, rica y nutritiva. Muy apta para dietas de adelgazamiento. Con buenos productos de la huerta y unos boquerones y atún que le dan un toque especial. Una receta fácil y rápida. Os contamos como hacerla.
Preparaci
Ensalada De Lechugas, Atún Y Boquerones
Una buena ensalada, sana, rica y nutritiva. Muy apta para dietas de adelgazamiento. Con buenos productos de la huerta y unos boquerones y atún que le dan un toque especial. Una receta fácil y rápida. Os contamos como hacerla.
Preparaci
INGREDIENTES:
Gofio de millo (maíz, si quieres de otro, también)
Nata (2 tetrabrik o latas)
Galletas tostadas, María…etc.
Azúcar glas
Leche
Virutas chocolate, almendras…(opcional)
ELABORACIÓN:
Montamos la nata, yo le pongo azúcar glas, p
Tarta De Gofio Y Galletas
INGREDIENTES:
Gofio de millo (maíz, si quieres de otro, también)
Nata (2 tetrabrik o latas)
Galletas tostadas, María…etc.
Azúcar glas
Leche
Virutas chocolate, almendras…(opcional)
ELABORACIÓN:
Montamos la nata, yo le pongo azúcar glas, p
Estamos en época de alcachofas y debemos aprovecharlo. En esta receta van acompañadas de almejas, nuestras almejas malagueñas que dan ese toque tan especial a todos nuestros platos.
Ingredientes:
1 kg de alcachofas
1/2 kg de almejas
1 cebol
Alcachofas Con Almejas
Estamos en época de alcachofas y debemos aprovecharlo. En esta receta van acompañadas de almejas, nuestras almejas malagueñas que dan ese toque tan especial a todos nuestros platos.
Ingredientes:
1 kg de alcachofas
1/2 kg de almejas
1 cebol
Pues eso, que me he encontrado con una barbaridad de pan congelado que no íbamos a ser capaces de comer en tostadas durante el fin de semana, y como a mí me han enseñado que no se tira comida, pues había que reciclarlo... :)
Así que hemos hecho budín, y
Recetas Anticrisis.... Budim De Pan
Pues eso, que me he encontrado con una barbaridad de pan congelado que no íbamos a ser capaces de comer en tostadas durante el fin de semana, y como a mí me han enseñado que no se tira comida, pues había que reciclarlo... :)
Así que hemos hecho budín, y
Este rico plato lo hemos sacado de uno de los cocineros más mediáticos de España: Karlos Arguiñano; aunque como siempre le hemos dado nuestro toque personal, a ver que tal sale.
Ingredientes:
200gr. de garbanzos cocidos.
1/2 cebolla.
2 salchichas fres
Garbanzos Fritos Con Huevos Escalfados.
Este rico plato lo hemos sacado de uno de los cocineros más mediáticos de España: Karlos Arguiñano; aunque como siempre le hemos dado nuestro toque personal, a ver que tal sale.
Ingredientes:
200gr. de garbanzos cocidos.
1/2 cebolla.
2 salchichas fres
Que me gusta experimentar y probar nuevos sabores en mi cocina creo que a estas alturas es de todos sabido, este Conejo “Ras el Hanout” es la prueba de ello.
La cocina árabe es una de esas grandes desconocidas, y que guarda grandes y valios
Conejo ” Ras El Hanout”
Que me gusta experimentar y probar nuevos sabores en mi cocina creo que a estas alturas es de todos sabido, este Conejo “Ras el Hanout” es la prueba de ello.
La cocina árabe es una de esas grandes desconocidas, y que guarda grandes y valios
Sartenada de huevos con Pisto y Costilla receta casera donde la haya, plato único para mojar pan, no te cortes, es lo suyo.
Cuando has estado muchos años en cocinas de Restaurantes sujetos a normas a la hora de cocinar las Cartas y Menús, aunqu
Sartenada De Huevos Con Pisto Y Costilla
Sartenada de huevos con Pisto y Costilla receta casera donde la haya, plato único para mojar pan, no te cortes, es lo suyo.
Cuando has estado muchos años en cocinas de Restaurantes sujetos a normas a la hora de cocinar las Cartas y Menús, aunqu
Hoy volvemos al pan. Esta receta está dedicada especialmente a mi amigo Fernando, que se está animando a hacer pan en casa y me pedía esta receta de pan integral.
La receta la he sacado del libro de Xavier Barriga, Pan y le he dado algún toque perso
Pan De Molde Integral. 50% Centeno 50% Trigo.
Hoy volvemos al pan. Esta receta está dedicada especialmente a mi amigo Fernando, que se está animando a hacer pan en casa y me pedía esta receta de pan integral.
La receta la he sacado del libro de Xavier Barriga, Pan y le he dado algún toque perso
INGREDIENTE
◈◈◈◈◈◈◈◈
1 kl de lomo ibérico
4 fresas
1 cucharada azúcar moreno
medio vaso de los de agua de vino rosado
2 hojas de laurel
aceite , pimienta molida
1 cebolla roja
caldo de carne
◈ Lomo En Salsa De Fresas ◈
INGREDIENTE
◈◈◈◈◈◈◈◈
1 kl de lomo ibérico
4 fresas
1 cucharada azúcar moreno
medio vaso de los de agua de vino rosado
2 hojas de laurel
aceite , pimienta molida
1 cebolla roja
caldo de carne
INGREDIENTES
¿?
1 kl. de brevas
150 giro. de azúcar
ELABORACIÓN
?¿
En thermomix , quitamos el piquito de las brevas y sin pelar las echamos troceadas al vaso , triturar vl progresiva 5-10 en 10 sg.
añadir el azúcar y programar
¿? Mermelada De Brevas ¿?
INGREDIENTES
¿?
1 kl. de brevas
150 giro. de azúcar
ELABORACIÓN
?¿
En thermomix , quitamos el piquito de las brevas y sin pelar las echamos troceadas al vaso , triturar vl progresiva 5-10 en 10 sg.
añadir el azúcar y programar
Menudo fin de semana de lluvia! Vamos a salir en canoa por la calle haha.
Hoy continua, pero en fin, ya va bien! Con lo que me gusta a mi escuchar la lluvia caer mientras leo o hago deberes :D y si,si,si cuando horneo también!
Tenia ganas de hacer
Magdalenas Clásicas De Xavier Barriga
Menudo fin de semana de lluvia! Vamos a salir en canoa por la calle haha.
Hoy continua, pero en fin, ya va bien! Con lo que me gusta a mi escuchar la lluvia caer mientras leo o hago deberes :D y si,si,si cuando horneo también!
Tenia ganas de hacer
No sé qué pasa este año, pero creo que las fresas están especialmente ricas. El otro día no me pude resistir y compré una bandeja llena de unas fresas que tenían un pinta estupenda. La mitad las preparé con nata montada, que es mi perdición, y la otra
Mermelada De Fresa
No sé qué pasa este año, pero creo que las fresas están especialmente ricas. El otro día no me pude resistir y compré una bandeja llena de unas fresas que tenían un pinta estupenda. La mitad las preparé con nata montada, que es mi perdición, y la otra
