Roscon de reyes
Para un roscon grande
Ingredientes:
Para la primera masa:
- 50 gr. de harina de
fuerza Santa Rita especial repostería
- 10 gr de levadura fresca
de panadería
- 100 ml. de leche tibia o
a temperatura ambiente
- 50 gr
Dulces Navideños Caseros
Roscon de reyes
Para un roscon grande
Ingredientes:
Para la primera masa:
- 50 gr. de harina de
fuerza Santa Rita especial repostería
- 10 gr de levadura fresca
de panadería
- 100 ml. de leche tibia o
a temperatura ambiente
- 50 gr
INGREDIENTES:
3 dl. azúcar moreno, 2,5 dl. de azúcar blanco, 1,5 dl. almíbar oscuro o caramelo, 300 gr. mantequilla, 2 cuch. canela molida, 2 cuch. jengibre molido (Supercor), 2 cuch. clavo molido, 1 cuch. bicarbonato sódico, 1 kg. harina
PREPARACION:
I Congreso Cocina Sueca (3) : Galletas De Jengibre
INGREDIENTES:
3 dl. azúcar moreno, 2,5 dl. de azúcar blanco, 1,5 dl. almíbar oscuro o caramelo, 300 gr. mantequilla, 2 cuch. canela molida, 2 cuch. jengibre molido (Supercor), 2 cuch. clavo molido, 1 cuch. bicarbonato sódico, 1 kg. harina
PREPARACION:
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Poquitos de Dulce de Leche Delicia Artesana
Lo espectacular de estos Poquitos, es el fantástico y delicioso, de uno de sus ingrediente. El Dulce de Leche Artesano, La Gran Abuel
Poquitos De Dulce De Leche Delicia Artesana
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Poquitos de Dulce de Leche Delicia Artesana
Lo espectacular de estos Poquitos, es el fantástico y delicioso, de uno de sus ingrediente. El Dulce de Leche Artesano, La Gran Abuel
Ingredientes: molde redondo de 20cm
500gr de galletas oreo,(yo las compré en mercadona)
3 huevos,
200gr de azúcar,
100gr de aceite de girasol,
200gr de leche,
1 sobre de levaduro(tipo royal),
mantequillapara el molde.
Precalentar el horno a 170º.
Me
Bizcocho De Oreos
Ingredientes: molde redondo de 20cm
500gr de galletas oreo,(yo las compré en mercadona)
3 huevos,
200gr de azúcar,
100gr de aceite de girasol,
200gr de leche,
1 sobre de levaduro(tipo royal),
mantequillapara el molde.
Precalentar el horno a 170º.
Me
Hoy os traigo unas albóndigas de bacalao en salsa de cebolla, un plato de los denominados “de aprovechamiento” por que está hecho con unos laterales de un lomo de bacalao fresco que compré para hacer rebozado y frito pero como en esa parte ll
Albóndigas De Bacalao En Salsa De Cebolla
Hoy os traigo unas albóndigas de bacalao en salsa de cebolla, un plato de los denominados “de aprovechamiento” por que está hecho con unos laterales de un lomo de bacalao fresco que compré para hacer rebozado y frito pero como en esa parte ll
Flor de naranjo, lo llamo así por que su olor me recuerda a un campo lleno de naranjos en flor, mi madre tiene unos cuantos y cuando pasas cerca de ellos en primavera es como entrar en otro mundo, el olor a azahar es embriagador, parece mentir
Flor De Naranjo
Flor de naranjo, lo llamo así por que su olor me recuerda a un campo lleno de naranjos en flor, mi madre tiene unos cuantos y cuando pasas cerca de ellos en primavera es como entrar en otro mundo, el olor a azahar es embriagador, parece mentir
Feliz que estoy con mis aritos de emplatar
oye... y ¡queda tan mono todo!
Ayer hice este timbal de verduras asadas y aparte de que estaba buenísimo es que quedo chulísimo (no me digáis que no..).
Cogí la idea del blog "Lo que no mata engrei
Timbal De Verduras Asadas
Feliz que estoy con mis aritos de emplatar
oye... y ¡queda tan mono todo!
Ayer hice este timbal de verduras asadas y aparte de que estaba buenísimo es que quedo chulísimo (no me digáis que no..).
Cogí la idea del blog "Lo que no mata engrei
INGREDIENTS ( 4/6 ) :
200 grams / 7 oz of raw shrimp tails
1 large red onion
Half a clove of garlic
1 liter / 2.11 pt of fish stock
A cup light cream for cooking
Two large slices of bread
Almonds and hazelnuts ( half dozen of each )
One ta
Seafood Cream
INGREDIENTS ( 4/6 ) :
200 grams / 7 oz of raw shrimp tails
1 large red onion
Half a clove of garlic
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A cup light cream for cooking
Two large slices of bread
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One ta
En el Lejano Oriente no existe el concepto de "postre" que manejamos en Occidente. Los platos son dulces o salados, o una combinación de ambos, y se sirven conjuntamente con las recetas que aquí denominaríamos como primeros y segundos para que sea el
Plátanos A La Vainilla (receta Oriental-fusión)
En el Lejano Oriente no existe el concepto de "postre" que manejamos en Occidente. Los platos son dulces o salados, o una combinación de ambos, y se sirven conjuntamente con las recetas que aquí denominaríamos como primeros y segundos para que sea el
¿Habeis hecho alguna vez pollo al horno en bolsas para asar? Yo las suelo usar bastante porque así no se mancha el horno, ni la bandeja ni nada. Nunca había probado en pescado ni patatas y probé con esta receta.
INGREDIENTES:
4 lomos de bacalao
p
Bacalao A La Marinera Al Horno
¿Habeis hecho alguna vez pollo al horno en bolsas para asar? Yo las suelo usar bastante porque así no se mancha el horno, ni la bandeja ni nada. Nunca había probado en pescado ni patatas y probé con esta receta.
INGREDIENTES:
4 lomos de bacalao
p
- El día anterior, desalar 250 grs. de bacalao en migas. Mezclar con 4 dientes de ajo picados, perejil fresco picado, 4 huevos batidos, pan rallado, un poco de leche y colorante.
- Formar bolas aplastadas con dos cucharas y freír en aceite calien
Buñuelos De Bacalao
- El día anterior, desalar 250 grs. de bacalao en migas. Mezclar con 4 dientes de ajo picados, perejil fresco picado, 4 huevos batidos, pan rallado, un poco de leche y colorante.
- Formar bolas aplastadas con dos cucharas y freír en aceite calien
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar un clásico de los restaurantes chinos, "Pollo con almendras". Queda exactamente igual que el que te sirven en los chinos! Mismo sabor, olor, textura de la carne, .... Está para chuparse los dedos!!!!!
Ya ve
Pollo Con Almendras.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar un clásico de los restaurantes chinos, "Pollo con almendras". Queda exactamente igual que el que te sirven en los chinos! Mismo sabor, olor, textura de la carne, .... Está para chuparse los dedos!!!!!
Ya ve
Guisado de pollo y patatas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 pollo mediano
1 kg. de patatas de buena calidad
4 dientes de ajos
1 tomate grande maduro
15 o 20 almendras
1/2 vaso de brandy
1 pellizco de azafrán de hebra
1 ramitas de perejil
1 pellizco
Guisado De Pollo Y Patatas
Guisado de pollo y patatas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 pollo mediano
1 kg. de patatas de buena calidad
4 dientes de ajos
1 tomate grande maduro
15 o 20 almendras
1/2 vaso de brandy
1 pellizco de azafrán de hebra
1 ramitas de perejil
1 pellizco
INGREDIENTES:
1 huevo
1/2 diente de ajo
1 vaso de aceite (250 ml.)
Sal
PREPARACIÓN:
Colocar el huevo, el ajo troceado, el aceite y la sal en el vaso de la batidora. Introducir el brazo de la mísma en el fondo y sin moverlo ponerla en marcha con
Mayonesa Con Batidora Eléctrica
INGREDIENTES:
1 huevo
1/2 diente de ajo
1 vaso de aceite (250 ml.)
Sal
PREPARACIÓN:
Colocar el huevo, el ajo troceado, el aceite y la sal en el vaso de la batidora. Introducir el brazo de la mísma en el fondo y sin moverlo ponerla en marcha con
Una de las recetas mas simples que tengo y la verdad que funciona. Tanto para acompañar carnes como pescados y a los peques les gusta mucho.
Ingredientes
4-5 patatas no muy grandes
1 paquete de bacon a tacos
1 bote de bechamel president (podéis utilizar
Patatas Rellenas
Una de las recetas mas simples que tengo y la verdad que funciona. Tanto para acompañar carnes como pescados y a los peques les gusta mucho.
Ingredientes
4-5 patatas no muy grandes
1 paquete de bacon a tacos
1 bote de bechamel president (podéis utilizar
¡Hemos vuelto a las andadas con la cocina italiana! Siguiendo con la linea de los últimos meses hoy os traigo otra de esas recetas italianas que enamorar a primera vista ¡Una deliciosa caponata siciliana! ¡No me diréis que no tiene bu
Caponata Siciliana. Guiso De Berenjenas Italiano
¡Hemos vuelto a las andadas con la cocina italiana! Siguiendo con la linea de los últimos meses hoy os traigo otra de esas recetas italianas que enamorar a primera vista ¡Una deliciosa caponata siciliana! ¡No me diréis que no tiene bu
Pensareis.. ¿Este chico esta loco? ¿Con el calor que hace y con el horno encendido? Pues si, incluso en verano me arriesgo a encender el horno... y es que para disfrutar de delicias como este bizcocho de plátano con chocolate bien vale la p
Bizcocho De Plátano Y Chocolate
Pensareis.. ¿Este chico esta loco? ¿Con el calor que hace y con el horno encendido? Pues si, incluso en verano me arriesgo a encender el horno... y es que para disfrutar de delicias como este bizcocho de plátano con chocolate bien vale la p
Dicen que si la vida te da limones, hay que hacer limonada. Y los dichos sabios hay que seguirlos.
Los chicos de Obreras de Miel se ofrecieron a darme una muestra de su producto para que la pruebe.
Yo nos los conocía. Estuvieron en la 1ra BsAs Market,
Panna Cotta De Miel Con Membrillos Especiados
Dicen que si la vida te da limones, hay que hacer limonada. Y los dichos sabios hay que seguirlos.
Los chicos de Obreras de Miel se ofrecieron a darme una muestra de su producto para que la pruebe.
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Hace mucho que no hago galletitas de café para mí, muchas veces son pensando en otros (y muchas de esas son los favorecidos clientes de Rodondo). Pero a veces me toca (faa, ¡qué trucha! dirían los que me conocen, jeje, no siempre hago lo que quie
Galletitas De Café, Avellanas Y Chocolate Dulce
Hace mucho que no hago galletitas de café para mí, muchas veces son pensando en otros (y muchas de esas son los favorecidos clientes de Rodondo). Pero a veces me toca (faa, ¡qué trucha! dirían los que me conocen, jeje, no siempre hago lo que quie
Queso para untar (tipo Philadephia) con almíbar de pimientos.
Este delicioso entrante con la mezcla del salado y el dulce es definitivamente estupendo!!
Ingredientes:
1 tarrina de 200 gramos de queso para untar (tipo Philadelphia).
3 pimientos m
queso Para Untar (tipo Philadephia) Con Almíbar De Pimientos.
Queso para untar (tipo Philadephia) con almíbar de pimientos.
Este delicioso entrante con la mezcla del salado y el dulce es definitivamente estupendo!!
Ingredientes:
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Maravillosa tarta de chocolate y almendras.
Hola a todos...Hoy os traigo la tarta Daim sueca, deliciosa, un poco calórica pero para momentos especiales bien puede uno darse el gusto... Queda muy suave y la combinación de las almendras, la crema y el c
maravillosa Tarta De Chocolate Y Almendras.
Maravillosa tarta de chocolate y almendras.
Hola a todos...Hoy os traigo la tarta Daim sueca, deliciosa, un poco calórica pero para momentos especiales bien puede uno darse el gusto... Queda muy suave y la combinación de las almendras, la crema y el c
Atrévete a algo diferente!!!
Que semana más rara,no se a vosotr@s,pero a mí, no sabía nunca en que día estaba y hoy viernes me parece mentira que otra vez estemos en fin de semana,sera que desde el martes ,estoy como las locas haciendo cosas y
Chupito De Queso De Cabra Y Pimientos Con Frutos Secos
Atrévete a algo diferente!!!
Que semana más rara,no se a vosotr@s,pero a mí, no sabía nunca en que día estaba y hoy viernes me parece mentira que otra vez estemos en fin de semana,sera que desde el martes ,estoy como las locas haciendo cosas y
Fuente: sugaravenueblog.blogspot.com
Para seis personas. Tardaremos 15 minutos en hacerla
Ingredientes
250 gramos de chocolate negro de postre
60 gramos de leche condensada
100 gramos de azúcar
50 gramos de Cointreau
125 gramos de mantequilla
3 yema
Trufas De Naranja Al Cointreau
Fuente: sugaravenueblog.blogspot.com
Para seis personas. Tardaremos 15 minutos en hacerla
Ingredientes
250 gramos de chocolate negro de postre
60 gramos de leche condensada
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The Spanish food blog Un poquito de Rocío published some time ago this Sardines in pickled sauce to take advantage of our product and whose main ingredients olive oil, bay leaves, vinegar, water, garlic, sardines and La Chinata’s smoked papri
Sardines In Pickled Sauce / Sardinas En Escabeche
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¿Nunca os ha pasado que os enamoráis de una receta y no os la podéis quitar de la cabeza hasta que la preparáis? Eso me pasó a mí con este pan de fresas que encontré en el blog Guindilla & Canela el verano pasado cuando ya no había fresas de te
Pan De Fresas
¿Nunca os ha pasado que os enamoráis de una receta y no os la podéis quitar de la cabeza hasta que la preparáis? Eso me pasó a mí con este pan de fresas que encontré en el blog Guindilla & Canela el verano pasado cuando ya no había fresas de te
Nos encanta esta versión de la clásica tarta de queso sin horno, que solemos hacer cuando vienen amigos o familia a casa, ya que siempre triunfa. Ésta vez hemos añadido un poco de café y de dulce de leche, ¡y no nos puede gustar más el resultad
Tarta De Queso Con Café Y Dulce De Leche
Nos encanta esta versión de la clásica tarta de queso sin horno, que solemos hacer cuando vienen amigos o familia a casa, ya que siempre triunfa. Ésta vez hemos añadido un poco de café y de dulce de leche, ¡y no nos puede gustar más el resultad
Una galletas de sabor intenso y muy fáciles de hacer incluso con los niños.
Ingredientes:
- 150 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 75 gr azúcar moreno
- 50 gr azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 250 gr hari
Galletas De Frutos Rojos
Una galletas de sabor intenso y muy fáciles de hacer incluso con los niños.
Ingredientes:
- 150 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 75 gr azúcar moreno
- 50 gr azúcar blanca
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- 250 gr hari
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de Junio,nos invita a preparar un clásico francés "charlota".
Una nueva propuesta dulce deliciosa! Las charlotas o carlotas ya las habíamos probado en casa y me gustan mucho,son fáciles de hacer y con u
Charlota De Chocolate
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de Junio,nos invita a preparar un clásico francés "charlota".
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Otra rica ensalada, para disfrutar, baja en calorías y muy buena, una ensalada de lechugas variadas con tomate, una pasta excelente y un queso de cabra de lujo. Con todo esto logramos una receta fácil de las nuestras y un plato redondo
Ensalada De Pasta Con Queso De Cabra
Otra rica ensalada, para disfrutar, baja en calorías y muy buena, una ensalada de lechugas variadas con tomate, una pasta excelente y un queso de cabra de lujo. Con todo esto logramos una receta fácil de las nuestras y un plato redondo
Acabo de terminar el postre de hoy y no podía esperar para enseñaros los Cucuruchos de hojaldre rellenos de Trufa, pues me han quedado estupendos; vaya que una no tiene abuela.
Tras días de naranjas, fresas, torrijas y cocas, que todas tienen una pint
Cucuruchos De Hojaldre Rellenos De Trufa
Acabo de terminar el postre de hoy y no podía esperar para enseñaros los Cucuruchos de hojaldre rellenos de Trufa, pues me han quedado estupendos; vaya que una no tiene abuela.
Tras días de naranjas, fresas, torrijas y cocas, que todas tienen una pint
