A partir de ahora, prometo solemnemente subir recetas más frescas y veraniegas, aunque no prometo que sean light como alguna de vosotros me proponéis… de todas formas existe un truco para que las cosas no “engorden”, pero no lo tenéis q
Coca Casera (mejorada)
A partir de ahora, prometo solemnemente subir recetas más frescas y veraniegas, aunque no prometo que sean light como alguna de vosotros me proponéis… de todas formas existe un truco para que las cosas no “engorden”, pero no lo tenéis q
Baguette relleno al hornoEn esta receta aprenderás a preparar un sencillo pero delicioso aperitivo, todos los ingredientes son muy fáciles de conseguir así que no te supondrán ningún problema, ¡espero que la disfrutes!Ingredientes:2 Baguettes5 lonchas de
Baguette Relleno Al Horno
Baguette relleno al hornoEn esta receta aprenderás a preparar un sencillo pero delicioso aperitivo, todos los ingredientes son muy fáciles de conseguir así que no te supondrán ningún problema, ¡espero que la disfrutes!Ingredientes:2 Baguettes5 lonchas de
Cómo podéis ver en mi blog soy muy fa de las verduras y
desde que descubrí las cacerolas ,e gusta experimentar y crear combinaciones
que cuando me quedan bien, me encanta
guardármelas para seguir repitiéndola y esta es una de esas recetas que
me ha
Cacerola De Brócoli Y Coliflor
Cómo podéis ver en mi blog soy muy fa de las verduras y
desde que descubrí las cacerolas ,e gusta experimentar y crear combinaciones
que cuando me quedan bien, me encanta
guardármelas para seguir repitiéndola y esta es una de esas recetas que
me ha
Bueno cuando estuve de baja, en casita…ya sé que no debía,
pero no me pude resistir a la tentación de intentar encontrar tartas que
estuvieran súper buenísimas de sabor, decoradas creativamente, sin apenas usar
fondant. Tenía dos cumples y querí
Brownie De Chocolate Modificado Intentando Convertirlo En Bizcocho
Bueno cuando estuve de baja, en casita…ya sé que no debía,
pero no me pude resistir a la tentación de intentar encontrar tartas que
estuvieran súper buenísimas de sabor, decoradas creativamente, sin apenas usar
fondant. Tenía dos cumples y querí
Aquí os traigo un paso a paso muy visual y fácil de hacer.
Si no tenéis un marcador de mariposas lo podéis hacer liso.
Necesitaremos, fondant o pasta flexible en rosa, Pasta de goma amarilla y verde. Un rodillo y he usado este bonito juego d
Mariposas En Pasta De Goma
Aquí os traigo un paso a paso muy visual y fácil de hacer.
Si no tenéis un marcador de mariposas lo podéis hacer liso.
Necesitaremos, fondant o pasta flexible en rosa, Pasta de goma amarilla y verde. Un rodillo y he usado este bonito juego d
El otro día visualizando las recetas que tenía publicadas, no sé cómo lo hice, pero eliminé esta..Menos mal que algunas recetas las tengo guardadas en archivos y esta era una de ellas..Así que, aquí está otra vez.. Es una receta muy sencilla
* Solomillo Relleno Con Salsa De Cebolla (tradiciona Y Olla Gm-e)
El otro día visualizando las recetas que tenía publicadas, no sé cómo lo hice, pero eliminé esta..Menos mal que algunas recetas las tengo guardadas en archivos y esta era una de ellas..Así que, aquí está otra vez.. Es una receta muy sencilla
Hola, hoy traigo la receta dulce para el Reto Cocina regional Italiana que organiza Maggie de El cajón desastre de Maggie. Ya saben que visitamos las distintas regiones de Italia para conocer su gastronomía y demostrar que no es sólo pizza y pasta. Esta
Budino Al Latte Di Mandorle - Budín Con Leche De Almendras
Hola, hoy traigo la receta dulce para el Reto Cocina regional Italiana que organiza Maggie de El cajón desastre de Maggie. Ya saben que visitamos las distintas regiones de Italia para conocer su gastronomía y demostrar que no es sólo pizza y pasta. Esta
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta dulce tortilla soufflé. Esta tortilla soufflé, ligera y delicada, es el soufflé más sencillo de preparar. Este dulce, sabroso y nutritivo, resulta especialmente apetitos
Receta De Tortilla Soufflé Dulce
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta dulce tortilla soufflé. Esta tortilla soufflé, ligera y delicada, es el soufflé más sencillo de preparar. Este dulce, sabroso y nutritivo, resulta especialmente apetitos
Hay que comer pescado, mínimo tres veces por semana. Y para los que les cuesta, nada como buscar recetas ricas y fáciles. Yo creo que uno de los mayores handicap que tiene el pescado son las espinas y no su sabor. Pero a quien le guste, no hay espinas
Lubina Con Cebollitas
Hay que comer pescado, mínimo tres veces por semana. Y para los que les cuesta, nada como buscar recetas ricas y fáciles. Yo creo que uno de los mayores handicap que tiene el pescado son las espinas y no su sabor. Pero a quien le guste, no hay espinas
Cuando llegáis a casa y...SOCORRO! no hay nada para cenar..una cenita rápida, resultona, y muy muy rica, con ingredientes de los que tenemos siempre a mano.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2p.
queso de untar
2 huevos duros
4 rebanadas de pan de molde
1 to
Sandwitch De Huevo
Cuando llegáis a casa y...SOCORRO! no hay nada para cenar..una cenita rápida, resultona, y muy muy rica, con ingredientes de los que tenemos siempre a mano.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2p.
queso de untar
2 huevos duros
4 rebanadas de pan de molde
1 to
Hola amig@s, muy buenas tardes, esta mermelada la hice el pasado verano y se me habia quedado la receta perdida en borradores, como ya sabreis cada verano aprovechando las frutas y verduras de la huerta suelo dedicar un par de semanas a preparar cons
Mermelada De Pimientos Rojos
Hola amig@s, muy buenas tardes, esta mermelada la hice el pasado verano y se me habia quedado la receta perdida en borradores, como ya sabreis cada verano aprovechando las frutas y verduras de la huerta suelo dedicar un par de semanas a preparar cons
Le vi estas galletas a Pinky y no pude resistirme hacerlas, me encantan las galletas de avena y estas ademas con manzana y un toque de canela estan de vicio, os invito a probarlas.
Ingredientes:
100 grs de mantequilla en pomada
150 de azucar mor
Galletas De Avena Y Manzana
Le vi estas galletas a Pinky y no pude resistirme hacerlas, me encantan las galletas de avena y estas ademas con manzana y un toque de canela estan de vicio, os invito a probarlas.
Ingredientes:
100 grs de mantequilla en pomada
150 de azucar mor
Hola chic@s, como va el finde?, ya se fue la ciclogenesis y por fin tenemos un fin de semana soleado ,asi que vamos a disfrutarlo a tope¡¡¡¡¡. Este finde me voy a Lugo, ire a ver la Playa de las Catedrales, si, ya se no tengo
Brownie Cheesecake
Hola chic@s, como va el finde?, ya se fue la ciclogenesis y por fin tenemos un fin de semana soleado ,asi que vamos a disfrutarlo a tope¡¡¡¡¡. Este finde me voy a Lugo, ire a ver la Playa de las Catedrales, si, ya se no tengo
Estas galletas te gustarán ya no solo por su sabor
sino porque todos los ingredientes son de origen vegetal, o sea veganos.
INGREDIENTES
100 de aceite de oliva suave, 80 gr de azúcar panela,
½ cucharadita de canela molid
Galletas Veganas De Almendra
Estas galletas te gustarán ya no solo por su sabor
sino porque todos los ingredientes son de origen vegetal, o sea veganos.
INGREDIENTES
100 de aceite de oliva suave, 80 gr de azúcar panela,
½ cucharadita de canela molid
Cualquier helado en esta época viene genial. Con solo tres
ingredientes, este helado tiene una textura delicada.
¡¡Qué difícil es fotografiar un helado, uff!
INGREDIENTES
Helado: 1 huevo L, 100 gr de miel, 140 gr d
Helado De Miel
Cualquier helado en esta época viene genial. Con solo tres
ingredientes, este helado tiene una textura delicada.
¡¡Qué difícil es fotografiar un helado, uff!
INGREDIENTES
Helado: 1 huevo L, 100 gr de miel, 140 gr d
Ingredientes:
1 kg de peras peladas y cortadas en trozos
1 limón, el zumo
300 gr de azúcar, si os gusta más dulce poner 500 gr
En thermomix
Ponemos en el vaso el zumo de limón, las peras troceadas y el azúcar, trituramos unos segundo velocidad 5
pro
Mermelada De Pera
Ingredientes:
1 kg de peras peladas y cortadas en trozos
1 limón, el zumo
300 gr de azúcar, si os gusta más dulce poner 500 gr
En thermomix
Ponemos en el vaso el zumo de limón, las peras troceadas y el azúcar, trituramos unos segundo velocidad 5
pro
Ingredientes: - 4 huevos.
- 125 gr. de carne picada mixta.
- 1/2 cebolla.
- Un chorro de vino blanco.
- Ajo en polvo y perejil picado.
- Pan rallado.
- Sal.
- Aceite de oliva.
Ponemos a cocer los huevos. Una vez fríos los partimos a l
Huevos Rellenos A La Boloñesa
Ingredientes: - 4 huevos.
- 125 gr. de carne picada mixta.
- 1/2 cebolla.
- Un chorro de vino blanco.
- Ajo en polvo y perejil picado.
- Pan rallado.
- Sal.
- Aceite de oliva.
Ponemos a cocer los huevos. Una vez fríos los partimos a l
Y champiñones. Ahora estamos en plena época de las coles de Bruselas, pues su temporada empieza en otoño y dura hasta que acaba el invierno.
El nombre le viene del lugar donde se comenzaron a cultivar, pero sin embargo no son típicas de Bruselas. En esta
Coles De Bruselas Con alcahuciles
Y champiñones. Ahora estamos en plena época de las coles de Bruselas, pues su temporada empieza en otoño y dura hasta que acaba el invierno.
El nombre le viene del lugar donde se comenzaron a cultivar, pero sin embargo no son típicas de Bruselas. En esta
Qué necesitamos:
Un kilo de carne picada de cerdo y ternera, mezcladas a partes iguales
Dos dientes de ajo
Perejil
Dos huevos
Pan rallado
Media cebolla
Aceite
Una cucharada de harina
Un vaso de vino
Un vaso de caldo
Cómo lo hacemos:
Se echa en un cuenco
Albóndigas En Salsa
Qué necesitamos:
Un kilo de carne picada de cerdo y ternera, mezcladas a partes iguales
Dos dientes de ajo
Perejil
Dos huevos
Pan rallado
Media cebolla
Aceite
Una cucharada de harina
Un vaso de vino
Un vaso de caldo
Cómo lo hacemos:
Se echa en un cuenco
Los meros o chernas son un grupo de unos veinte géneros de la subfamilia Epinephelinae de peces perciformes. Presentan un cuerpo robusto, con una cabeza grande en la que resaltan los ojos globosos y unas grandes mandíbulas. Su hábitat son las zonas rocosa
Mero A La Plancha
Los meros o chernas son un grupo de unos veinte géneros de la subfamilia Epinephelinae de peces perciformes. Presentan un cuerpo robusto, con una cabeza grande en la que resaltan los ojos globosos y unas grandes mandíbulas. Su hábitat son las zonas rocosa
INGREDIENTES:
*Pollo (yo he puesto 2 pechugas y 2 cuartos traseros)
*2 zanahorias
*2 cebollas
*1 bote de cerveza
*Sal y pimienta
*2 dientes de ajo
*2 cuch harina
*aceite de oliva
Poner en una olla todas las verduras, junto con el aceite, sofreir un poco
Pollo A La Cerveza Tradicional
INGREDIENTES:
*Pollo (yo he puesto 2 pechugas y 2 cuartos traseros)
*2 zanahorias
*2 cebollas
*1 bote de cerveza
*Sal y pimienta
*2 dientes de ajo
*2 cuch harina
*aceite de oliva
Poner en una olla todas las verduras, junto con el aceite, sofreir un poco
Ingredientes
2 pan pita, 150 gr. salmón ahumado, 100 gr. queso, 4 hojas lechuga, media cebolla.
Salsa de yogur: un yogur griego, 2 cucharadas mayonesa, aceite de oliva, hierbabuena, albahaca, pimienta negra molida y sal.
Preparación
Hacemos
Pan Pita Con Salmón Y Salsa De Yogur
Ingredientes
2 pan pita, 150 gr. salmón ahumado, 100 gr. queso, 4 hojas lechuga, media cebolla.
Salsa de yogur: un yogur griego, 2 cucharadas mayonesa, aceite de oliva, hierbabuena, albahaca, pimienta negra molida y sal.
Preparación
Hacemos
Como es tradición en mi casa, todos los años, unos días antes de Semana Santa tenemos que hacer rosquillas. Y ya puestas en faena, además de la receta que siempre preparamos, también acabamo haciendo alguna nueva que nos llega de algún conocido o que no
Rosquillas "con Truco"
Como es tradición en mi casa, todos los años, unos días antes de Semana Santa tenemos que hacer rosquillas. Y ya puestas en faena, además de la receta que siempre preparamos, también acabamo haciendo alguna nueva que nos llega de algún conocido o que no
Mezcla de ensalada wakame y sunomono vegana con fideos de trigo
Tanto la ensalada wakame (algas y sésamo) como la sunomono (pepino, marisco y fideos), ambas japonesas, son unas ensaladas que me gustan muchísimo y son ligeras, sanas y muy sabrosas
Mix De Ensaladas Wakame Y Sunomono
Mezcla de ensalada wakame y sunomono vegana con fideos de trigo
Tanto la ensalada wakame (algas y sésamo) como la sunomono (pepino, marisco y fideos), ambas japonesas, son unas ensaladas que me gustan muchísimo y son ligeras, sanas y muy sabrosas
Hoy tocan... estas PETRAS O PIEDRAS DE CHOCOLATE CASERAS. Si hay un postre más sencillo que este... me lo decis porque no se me ocurre!!
Asi que no teneis excusa para poner en la bandeja de Navidad un dulcecito porque no se tarda nada y mancha lo min
284° Receta: Petras O Piedras De Chocolate Caseras
Hoy tocan... estas PETRAS O PIEDRAS DE CHOCOLATE CASERAS. Si hay un postre más sencillo que este... me lo decis porque no se me ocurre!!
Asi que no teneis excusa para poner en la bandeja de Navidad un dulcecito porque no se tarda nada y mancha lo min
Ingredientes:
- 1 pescadilla
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 1 pimiento
- 1 diente de ajo
- 2 patatas
- Sal, aceite y limón
Preparación:
Echar agua en una olla y cuando empiece a hervir, ponemos un chorrito de aceite de oliva, sal al gusto, el diente de
Cocido De Pescado O En Blanco
Ingredientes:
- 1 pescadilla
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 1 pimiento
- 1 diente de ajo
- 2 patatas
- Sal, aceite y limón
Preparación:
Echar agua en una olla y cuando empiece a hervir, ponemos un chorrito de aceite de oliva, sal al gusto, el diente de
Tal y como os prometí en mi anterior entrada, os traigo un nuevo post de trucos, esta vez para conseguir unos muffins perfectos con un copete bien alto y que queden súper esponjosos.
Como ya sabéis, yo no soy cocinera ni repostera profesional, po
Cómo Hacer Muffins Perfectos Y... ¡¡primer Premio Para Mi Blog!!
Tal y como os prometí en mi anterior entrada, os traigo un nuevo post de trucos, esta vez para conseguir unos muffins perfectos con un copete bien alto y que queden súper esponjosos.
Como ya sabéis, yo no soy cocinera ni repostera profesional, po
Nunca había hecho pan, pero en el reto de Enero de 2014, de
"Cocinando con Reina" tenemos que hacer pan Tumaca, o Pa amb tomaquet, pero haciendo nuestro propio pan .
Así que me puse manos a la obra y receta,
por aquí, receta por allá, esta es mi vers
Pan De Pueblo.
Nunca había hecho pan, pero en el reto de Enero de 2014, de
"Cocinando con Reina" tenemos que hacer pan Tumaca, o Pa amb tomaquet, pero haciendo nuestro propio pan .
Así que me puse manos a la obra y receta,
por aquí, receta por allá, esta es mi vers
No me pude resistir a comprar unas cajitas de grosellas cuando las vi en el supermercado. En nuestras islas no son habituales, ni siquiera fácil de conseguir, así que no dudé ni un poquito en llevármelas a casa sin tener muy claro que haría con el
Pastel De Grosellas
No me pude resistir a comprar unas cajitas de grosellas cuando las vi en el supermercado. En nuestras islas no son habituales, ni siquiera fácil de conseguir, así que no dudé ni un poquito en llevármelas a casa sin tener muy claro que haría con el
