Rosa del desierto
INGREDIENTES:
2 huevos de tamaño XL
200 gr. de harina para bizcochos
50 gr. de almendras tostadas y troceadas
50 gr. de pasas puestas a remojo 1/2 hora
ralladura de 1 limón
1/2 sobre de levadura
150 gr. de azúcar
1 pellizco de sal
Rosa Del Desierto
Rosa del desierto
INGREDIENTES:
2 huevos de tamaño XL
200 gr. de harina para bizcochos
50 gr. de almendras tostadas y troceadas
50 gr. de pasas puestas a remojo 1/2 hora
ralladura de 1 limón
1/2 sobre de levadura
150 gr. de azúcar
1 pellizco de sal
Me encantan las legumbres y los potajes sustanciosos. Son esas comidas que te dan una sensación de hogar, al margen de que son muy nutritivas y tampoco engordan tanto a menos que les eches tocinazo, costillitas de cerdo... mmmmm (que rico todo!!!). Pero
Potaje De Alubias Y Berenjenas
Me encantan las legumbres y los potajes sustanciosos. Son esas comidas que te dan una sensación de hogar, al margen de que son muy nutritivas y tampoco engordan tanto a menos que les eches tocinazo, costillitas de cerdo... mmmmm (que rico todo!!!). Pero
Ingredientes para 4 personas:1 k. de calamares o anillas de calamar
300 gr. de espinacas congeladas
100 gr. de jamón serrano
Caldo vegetal
2 cebollas
3 tomates
2 dientes de ajo
1 puñado de pasas y otro de piñones
Harina
Aceite, sal y pimienta
Preparació
Calamares Guisados Con Espinacas
Ingredientes para 4 personas:1 k. de calamares o anillas de calamar
300 gr. de espinacas congeladas
100 gr. de jamón serrano
Caldo vegetal
2 cebollas
3 tomates
2 dientes de ajo
1 puñado de pasas y otro de piñones
Harina
Aceite, sal y pimienta
Preparació
Con estos calores sigue sin apetecerme mucho meterme en la cocina así que hoy os traigo otra receta fresquita, rápida y sencilla ¡Perfecta para el verano! Este batido de cerezas y naranjas os vendrá de perlas para recuperar energías a media maña
Batido De Cerezas Y Naranja
Con estos calores sigue sin apetecerme mucho meterme en la cocina así que hoy os traigo otra receta fresquita, rápida y sencilla ¡Perfecta para el verano! Este batido de cerezas y naranjas os vendrá de perlas para recuperar energías a media maña
Ya desde hace mucho tiempo que me apasiona este delicioso plato típico de los buffets chinos, no es que vaya muy a menudo, y he de reconocer que cada vez menos, pero la verdad es que me he roto uñas y dientes ( Si, puede ser que exagere un poco) en encon
Pollo Al Limón
Ya desde hace mucho tiempo que me apasiona este delicioso plato típico de los buffets chinos, no es que vaya muy a menudo, y he de reconocer que cada vez menos, pero la verdad es que me he roto uñas y dientes ( Si, puede ser que exagere un poco) en encon
Un
trozo de lomo fresco
Sal
Pimienta
negra molida
Caldo
Vino
blanco
Nata
líquida
Queso
en lonchas
Salpimentamos la carne abundantemente y la sellamos a fuego
fuerte en una cacerola o sartén lo suficiente grande para que quepa el lo
Cinta De Lomo Al Horno
Un
trozo de lomo fresco
Sal
Pimienta
negra molida
Caldo
Vino
blanco
Nata
líquida
Queso
en lonchas
Salpimentamos la carne abundantemente y la sellamos a fuego
fuerte en una cacerola o sartén lo suficiente grande para que quepa el lo
Hola a todos,
Hoy he preparado estos bollitos para desayunar o para comer en cualquier momento del día, son deliciosos.
Las fotos son sacadas de mi anterior blog.
Este pan es típico de nuestra región.
Os cuento como lo he preparad
Bollitos De Pasas Para En Desayuno ( Twentse Krentenbrood )
Hola a todos,
Hoy he preparado estos bollitos para desayunar o para comer en cualquier momento del día, son deliciosos.
Las fotos son sacadas de mi anterior blog.
Este pan es típico de nuestra región.
Os cuento como lo he preparad
Últimamente estaba con ganas de hacer pan, algo con mas masa que lo que venía haciendo.
Es para comer en días fríos, tal vez como hoy tenemos en Buenos Aires, o simplemente cuando queremos merendar y estamos con ganas de chocolate.
Les voy a decir qu
Babka De Chocolate Y Canela, O Trenza Rellena De Chocolate
Últimamente estaba con ganas de hacer pan, algo con mas masa que lo que venía haciendo.
Es para comer en días fríos, tal vez como hoy tenemos en Buenos Aires, o simplemente cuando queremos merendar y estamos con ganas de chocolate.
Les voy a decir qu
Tan facil que lo puedes hacer con los niños, solo necesitas yogur, mermelada y frutas frescas.
Vamos a necesitar, un yogur, yo usé griego, porque es el que tenía en casa, y es super cremoso. También 1 cda de mermelada de fruta y una fruta cualquiera, d
Heladitos De Yogur Y Fruta Light
Tan facil que lo puedes hacer con los niños, solo necesitas yogur, mermelada y frutas frescas.
Vamos a necesitar, un yogur, yo usé griego, porque es el que tenía en casa, y es super cremoso. También 1 cda de mermelada de fruta y una fruta cualquiera, d
Ahora que se acercan las Navidades y las miles de fiestas donde servir a tanta gente, hay que pensar en opciones fáciles y rápidas que cundan mucho y, claro, estén bien ricas. Pues aquí os traigo una verdaderamente estupenda y para todo el año, n
Mini Pizzas De Calabacín
Ahora que se acercan las Navidades y las miles de fiestas donde servir a tanta gente, hay que pensar en opciones fáciles y rápidas que cundan mucho y, claro, estén bien ricas. Pues aquí os traigo una verdaderamente estupenda y para todo el año, n
Imagen: anto291.typepad.com
Necesitamos
3 rodajas de naranja
300 gramos de cubitos de hielo
150 gramos de cava
100 gramos de bebida aperitivo, tipo Campari
50 gramos de tónica
Preparamos
1. En 2 vasos altos, ponemos una rodaja de naranja y 100 gram
Spritz
Imagen: anto291.typepad.com
Necesitamos
3 rodajas de naranja
300 gramos de cubitos de hielo
150 gramos de cava
100 gramos de bebida aperitivo, tipo Campari
50 gramos de tónica
Preparamos
1. En 2 vasos altos, ponemos una rodaja de naranja y 100 gram
Necesitamos
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 latas de tomate triturado de 800 gramos cada una
2 pastillas de caldo de pollo
1,5 cucharadas de azúcar
Preparamos
1. Ponemos la cebolla y el ajo en el vaso y ha
Tomate Frito
Necesitamos
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 latas de tomate triturado de 800 gramos cada una
2 pastillas de caldo de pollo
1,5 cucharadas de azúcar
Preparamos
1. Ponemos la cebolla y el ajo en el vaso y ha
Fuente: sugaravenueblog.blogspot.com
Para seis personas. Tardaremos 15 minutos en hacerla
Ingredientes
250 gramos de chocolate negro de postre
60 gramos de leche condensada
100 gramos de azúcar
50 gramos de Cointreau
125 gramos de mantequilla
3 yema
Trufas De Naranja Al Cointreau
Fuente: sugaravenueblog.blogspot.com
Para seis personas. Tardaremos 15 minutos en hacerla
Ingredientes
250 gramos de chocolate negro de postre
60 gramos de leche condensada
100 gramos de azúcar
50 gramos de Cointreau
125 gramos de mantequilla
3 yema
Ponemos en el vaso todas las verduras, el vinagre, la sal y el hielo. Trituramos 30 segundos, velocidad 5. Programamos 3 minutos, velocidad 10...
Gazpacho De Aguacate
Ponemos en el vaso todas las verduras, el vinagre, la sal y el hielo. Trituramos 30 segundos, velocidad 5. Programamos 3 minutos, velocidad 10...
Poner la leche con la levadura y una cucharadita de azúcar, 3 minutos / 37º / velocidad 3 hasta que se disuelva la levadura....
Donuts Sin Glutén
Poner la leche con la levadura y una cucharadita de azúcar, 3 minutos / 37º / velocidad 3 hasta que se disuelva la levadura....
Hoy os propongo la versión "en blanco y negro" de un clásico de los arroces marineros…, que en su colorido natural es ya de por sí difícilmente mejorable… pero así vestida de gala, exquisita y elegante..., encenderá vuestros sentidos…!
Arroz Negro De Calamar Y Caldo De Nécoras…, Sabor A Mar Salada.
Hoy os propongo la versión "en blanco y negro" de un clásico de los arroces marineros…, que en su colorido natural es ya de por sí difícilmente mejorable… pero así vestida de gala, exquisita y elegante..., encenderá vuestros sentidos…!
Seguramente , esta semana casi todos los blogs estarán repletos de recetas para festejar Halloween. Yo no lo celebro , soy más de la festividad de Todos los Santos con mis Huesos de Santo encima de la mesa. Me gusta seguir con mis tradiciones y contribu
Risotto De Calabaza Y Champiñones
Seguramente , esta semana casi todos los blogs estarán repletos de recetas para festejar Halloween. Yo no lo celebro , soy más de la festividad de Todos los Santos con mis Huesos de Santo encima de la mesa. Me gusta seguir con mis tradiciones y contribu
Más que una receta, es una idea. Una ensalada rápida y apetecible.
Ingredientes:
1 bote mediano de pimientos asados
2 tomates raff medianos
2 lonchas de salmón ahumado
4 lonchas finas de mojama de atún
1 cucharada de postre de sésamo tostado
p
Ensalada De Ahumados
Más que una receta, es una idea. Una ensalada rápida y apetecible.
Ingredientes:
1 bote mediano de pimientos asados
2 tomates raff medianos
2 lonchas de salmón ahumado
4 lonchas finas de mojama de atún
1 cucharada de postre de sésamo tostado
p
Un plato sencillo y fácil de preparar cuando tienes invitados!
Receta de Gambas al ajilloThermomix, MariscosCocina: EspañolaPrep: 5 minsCocción: 5 minsTotal: 10 mins2 brochetasIngredientes
10 - 12 gambas peladas
3 dientes de ajo lami
Gambas Al Ajillo
Un plato sencillo y fácil de preparar cuando tienes invitados!
Receta de Gambas al ajilloThermomix, MariscosCocina: EspañolaPrep: 5 minsCocción: 5 minsTotal: 10 mins2 brochetasIngredientes
10 - 12 gambas peladas
3 dientes de ajo lami
Recetas de postres: Receta casera muy fácil de pastel de limón.
Receta casera paso a paso para tu postre casero cítrico un pundin de limón.
un postre de cítricos sencillo de hacer y delicioso.
Ingredientes :
2 limones.
160g de azúcar.
6 huevos.
500ml
Pastel De Limón
Recetas de postres: Receta casera muy fácil de pastel de limón.
Receta casera paso a paso para tu postre casero cítrico un pundin de limón.
un postre de cítricos sencillo de hacer y delicioso.
Ingredientes :
2 limones.
160g de azúcar.
6 huevos.
500ml
Este plato también conocido como filete ruso o Salisbury steak se prepara a base de carne picada (molida) de vacuno o mezcla de vacuno y cerdo.
Se suelen hacer con forma esférica y luego aplanadas para que parezcan un filete. Después se fríen o se hacen a
Hamburguesas Caseras
Este plato también conocido como filete ruso o Salisbury steak se prepara a base de carne picada (molida) de vacuno o mezcla de vacuno y cerdo.
Se suelen hacer con forma esférica y luego aplanadas para que parezcan un filete. Después se fríen o se hacen a
Torrijas caseras con naranja
Torrijas caseras con naranja, una receta tradicional que no pueden faltar en estos días de Semana Santa.
Para hacerlas diferentes les he dado un toque de naranja, en vez de poner la corteza de limón he puesto la r
Torrijas Caseras Con Naranja
Torrijas caseras con naranja
Torrijas caseras con naranja, una receta tradicional que no pueden faltar en estos días de Semana Santa.
Para hacerlas diferentes les he dado un toque de naranja, en vez de poner la corteza de limón he puesto la r
Otro mes que se nos está escapando de las manos y otro desafío. Aunque este casi no llega. Cuando desde Desafío en la cocina nos dijeron que este mes tocaba hacer un babka, me fui rauda y veloz a ver qué era... Y pensé: qué bien!!! Esto se ve fác
Babka
Otro mes que se nos está escapando de las manos y otro desafío. Aunque este casi no llega. Cuando desde Desafío en la cocina nos dijeron que este mes tocaba hacer un babka, me fui rauda y veloz a ver qué era... Y pensé: qué bien!!! Esto se ve fác
Una buena ensalada, sana, rica y nutritiva. Muy apta para dietas de adelgazamiento. Con buenos productos de la huerta y unos boquerones y atún que le dan un toque especial. Una receta fácil y rápida. Os contamos como hacerla.
Preparaci
Ensalada De Lechugas, Atún Y Boquerones
Una buena ensalada, sana, rica y nutritiva. Muy apta para dietas de adelgazamiento. Con buenos productos de la huerta y unos boquerones y atún que le dan un toque especial. Una receta fácil y rápida. Os contamos como hacerla.
Preparaci
Antes del verano fuimos a un restaurante de la playa de la Malvarosa, en Valencia, donde yo vivo. Y la verdad que pensé que sería una buena ocasión para dedicarle otra publicación a mi sección dentro del blog de Restaurantes y cafeterías varias. Así que
La Lonja Del Pescado
Antes del verano fuimos a un restaurante de la playa de la Malvarosa, en Valencia, donde yo vivo. Y la verdad que pensé que sería una buena ocasión para dedicarle otra publicación a mi sección dentro del blog de Restaurantes y cafeterías varias. Así que
INGREDIENTES:
Pescado en rodajas
Cebolla
Pimiento rojo
Tomates
Papas
Ajos
Perejil
Aceite
Vino blanco
Orégano, tomillo, comino
Pimentón dulce
Colorante
PREPARACIÓN:
Primeramente preparamos una fritura. En un caldero, le
incorpora
Pescado En Salsa Con Papas Guisadas
INGREDIENTES:
Pescado en rodajas
Cebolla
Pimiento rojo
Tomates
Papas
Ajos
Perejil
Aceite
Vino blanco
Orégano, tomillo, comino
Pimentón dulce
Colorante
PREPARACIÓN:
Primeramente preparamos una fritura. En un caldero, le
incorpora
Un plato estrella de la gastronomía catalana es este bacalao a la llauna que, pese a ser una receta muy sencilla y rápida, puede resultar un plato principal estupendo si lo acompañamos de unas judías secas o unas patatas asadas y una ensalada, como hemos
Bacalao “a La Llauna”
Un plato estrella de la gastronomía catalana es este bacalao a la llauna que, pese a ser una receta muy sencilla y rápida, puede resultar un plato principal estupendo si lo acompañamos de unas judías secas o unas patatas asadas y una ensalada, como hemos
Es el tipico bizcocho 1-2-3,pero apartando la mitad de la masa y añadiendole tres cucharadas de chocolate valor.
INGREDIENTES:
3 HUEVOS
1 YOGURT
2 MEDIDAS DEL ENVASE DEL YOGURT DE AZÚCAR
3 MEDIDAS DE HARINA
1 MEDIDA DE ACEITE
1 SOBRE DE LEV
Bizcocho Cebra
Es el tipico bizcocho 1-2-3,pero apartando la mitad de la masa y añadiendole tres cucharadas de chocolate valor.
INGREDIENTES:
3 HUEVOS
1 YOGURT
2 MEDIDAS DEL ENVASE DEL YOGURT DE AZÚCAR
3 MEDIDAS DE HARINA
1 MEDIDA DE ACEITE
1 SOBRE DE LEV
Esta receta es de origen japones y ya que lo he comido en varias ocasiones por aquí no quería dejar de compartirla con todos porque es una autentica delicia, son las empanadillas japonesas rellenas normalmente de carne de cerdo, aunque las hay de muchos
Gyozas De Pollo
Esta receta es de origen japones y ya que lo he comido en varias ocasiones por aquí no quería dejar de compartirla con todos porque es una autentica delicia, son las empanadillas japonesas rellenas normalmente de carne de cerdo, aunque las hay de muchos
Esta receta la hizo mi hija esta navidad y la verdad que con lo reacia que soy a la comida japonesa esta me encantó. Seguramente sea por la proporción tan perfecta de los ingredientes porque esa tecnica nunca la he utilizado y la verdad es que lo haré m
Sushi Nigiri Con Salmón Ahumado
Esta receta la hizo mi hija esta navidad y la verdad que con lo reacia que soy a la comida japonesa esta me encantó. Seguramente sea por la proporción tan perfecta de los ingredientes porque esa tecnica nunca la he utilizado y la verdad es que lo haré m
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