Recetas más visitadas | Receta por Día

Una receta muy sencilla, y con la que podemos sorprender..... INGREDIENTES tomates, queso fresco salmón ahumado lechuga mayonesa PREPARACIÓN Los tomates los cortamos en rodajas, Para la preparación del timbal, pondremos una rodaja de tomate,encima col

Paté De Ave Con Chamipñones Al Pedro Ximenez

Bueno, pues nada, retomamos el mundo Paté. Personalmente, me encantan los patés, hasta el de la Piara, salvando las distancias. Me gusta comerlos y me gusta hacerlos. Disfruto pensándolos, desarrollándolos y comiéndolos y sobre todo, viendo a los demás

Ensalada De Higos Con Queso Viejo

Esto es una pequeña variación de una receta veraniega que siempre nos ha preparado mi David cuando quedamos en su casa en venarito para cenar. Resulta que su vecino tiene una Higuera tremenda, que por suerte a mi David le invaden su parcela unas cuant

Champiñones Rellenos De Pulpo Y Patata

Aunque ya hay lugares en dónde han empezado a brotar las primeras setas silvestres, por mi zona todavía tendremos que esperar un poco, ojalá que sea poco. Mientras llega el momento nos podemos entretener con está sabrosísima receta.

Bacalao Dorado

Es una variedad del bacalao al bras pero sin cebolla (si quiero que se la coman los peques, tengo que hacerla así), de todas formas...queda riquísimo.INGREDIENTES:- 4 Patatas medianas- 500 gr. de bacalao desalado- 7 huevos- Ajo molido- Aceite de oliva- S

Emparedados De Limón

Seguramente todos conocemos las torrijas y las tostadas francesas, lo emparedados se podría decir que están entre los dos. Consisten en bocadillos rellenos, empapados en leche, rebozados en huevo y fritos. Ya pusimos uno salado, de jamón y queso qu

Patatas Gajo

Estas patatas gustan a todos y no son nada complicadas de hacer. ¿ Te apuntas a hacerlas ? Ingredientes: 1 kg de patatas pequeñas harina mezclada con pan rallado ( mitad y mitad) pimentón dulce pimentón picante sal fina A

Muffins De Chocolate Y Café

Los muffins son algo diferentes a las magdalenas en la forma de elaborarlos y en que son algo menos dulces. La variedad es hasta donde alcance nuestra imaginación, no voy a entrar en detalles de las diferencias entre unos y otros porque no soy experta en

Gazpacho

Fotos: Karmele Vuelve el clásico de verano, esta vez con la receta perfecta de Isabel Garay, he probado muchos gazpachos pero este tiene el punto justo de todo... on egin! Ingredientes: 1 kg de tomates 1/2 pepino 1 pimiento verde 1 diente de

Paquetitos De Masa Filo , Atun Y Pisto

Para 4 personas Ingredientes: - 1 paquete de masa filo - 1 calabacín - 1 bote de tomate triturado - 1 cebolla grande - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo grande - 3 latitas de atún en aceite vegetal - 1 huevo para pintar - ace

Solomillo Con Jamón Y Piña

Este solomillo con jamón y piña es uno de esos platos que te hacen quedar muy muy bien por muy muy pocos euros. Lo puedes tener casi listo desde horas antes y eso en estas fechas se agradece porque no tienes que estar cocinando mientras el resto del mund

Langosta Al Grill

Esta es una manera sencilla y original de preparar la langosta, tanto si la compráis fresca (viva) como congelada. Si compráis la langosta viva deberéis cocerla partiendo de agua fría (unos 3 litros de agua) y calculando alrededor de 10 minutos por k

Tarta Para Mi Manuel

Holaaaa, ya estamos a viernes san viernes, y por fin os traigo la tarta que le hice a mi Manuel por su cumpleaños. Que arte tiene, como llevaba como comente en una entrada anterior, dos años sin celebrar el cumpleaños, vamos este año quería aprovechar

Lentejas Con Pimentón De La Vera

Bueno bueno, comenzamos un nuevo mes, mas tráfico y dentro de poco el colegio, aunque ya hoy empiezo con la rutina de la piscina con mi hijo, de momento. Si estáis viendo bien, un rico plato de lentejas, con verduritas y nada de carne, ni chorizo ni m

Bizcocho De Chocolate Con 2 Ingredientes (receta Sin Gluten)

Hace mas de un año que me mandaron este chocolate y aun no había hecho ninguna receta con él. Este chocolate es chocolate puro, sin lactosa, sin la proteína de la leche y sin gluten. Lo mejor de esta receta es que solo tiene 2 INGREDIENTES ¿alucin

Paté De Mejillones

Éste es otro de los aperitivos que puse el día de Navidad. La receta es de mi tía Pepita, y a mí es el paté casero que más me gusta. Poner en volovanes pequeños con una manga pastelera, o en un bol para untar en tostaditas. - Batir 1 lata de mejill

Crema De Calabaza Al Curry

Este mes de Diciembre he ido a un curso de cocina navideña con mi amiga Beatriz. Os iré enseñando los platos aprendidos, y éste es el primero que os traigo. El toque de curry le va muy bien a la calabaza. En el curso, lo sirvieron en copas de chupito

Chipirones En Salsa Y Sugarkedada

Hoy os traigo esta riquísima receta de mi tía Pepita, que estoy segura que os gustará. Y al final de la receta os pongo una foto de las blogueras que nos reunimos en Sugar 09 2ª edición. Lo pasamos muy bien en la cena mexicana y en la última copa...

Fiambre De Ave Y Pistachos

Qué rico y vistoso queda este pastel, Patricia! Me encanta. Gracias por tanto como me enseñas. - Picar en un robot ½ kg. de pechuga de pollo o pavo con 75 grs. de beicon. Pasar a un bol y añadir 2 huevos batidos, sal, pimienta, 75 grs. de jamó

Tarta De Queso.

Y por fin viernes!!!!! Ay que bien, que bien, que ganitas tenía! Hoy una receta para endulzar el fin de semana, Tarta de queso! Una tarta que no necesita horno, sencilla, rápida de hacer y riquísima!!! A cocinar... INGREDIENTES: - 500 gr. de qu

Bizcocho De Pistacho

Bizcocho de pistacho INGREDIENTES: 120 gr. de harina de repostería 100 gr. de pistacho molido 200 gr. de azúcar 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 4 huevos tamaño M 2 cucharadas de leche 1 sobre de levadura química (16 gr) PREPARACIÓN:

Delicias De Elche

Delicias de Elche INGREDIENTES: Dátiles de tamaño mediano Lonchas finas de bacón (1 para cada 2 dátiles) Almendras tostadas (1 por dátil) Aceite PREPARACIÓN: Abrir a lo largo los dátiles y retirar el hueso, en su lugar poner una almendra y enrol

Patatas Con Mojo Verde

Este estupendo mojo verde lo he cogido del blog de Igloo cooking. Lo hice aprovechando un día comiendo de sobras. Me quedaba un poco de cilantro y unas patatas de otra receta y aproveché para hacer este mojo verde. Y de lo que me sobró me h

Tarta De Queso Ricotta Y Miel

¡Otra tarta de queso más al recetario! No se como lo hago pero siempre me encuentro alguna receta nueva de tarta de queso. En este caso la receta original la encontré de casualidad en el canal de Cocineros Italianos ¡Y me encanto! Así que

Paella De Marisco

¿QUÉ NECESITAMOS? Para cuatro personas: -400 gr. de arroz (100 gr. por persona) -midiendo el arroz, el doble de fondo de pescado que de arroz -dos o tres dientes de ajo machacados -un tomate maduro rallado -medio kilo de chirlas -300 gr. de atún

Mini-magdalenas

La receta de hoy es la de magdalenas rápidas pero en pequeño formato (aunque en la foto parecen magdalenas grandes ¿verdad?). Van muy bien cuando no te apetece comer mucha bollería...!!! Cambia el tiempo de cocción, en este caso en unos 5' ya e

tarta De Melocotón Y Nata,

Tarta de melocotón y nata. Aprovechando que estamos en temporada de melocotones y nectarinas que están buenísimos y a un buen precio, te doy esta receta que queda rica... Ingredientes para el bizcocho: 175 gramos de mantequilla o margarina. 175 gr

Tartaletas De Pollo Y Setas Con Costra Se Queso (aprovechamiento)

Reciclando con Imaginación !!! Comenzamos una nueva semana,que empieza aquí en Sevilla con " Niebla y Frío ". Como siempre espero que hayáis tenido un maravilloso fin de semana disfrutándolo a tope y cogiendo fuerza para el comienzo de una nueva

quiche De Zarangollo

Comentario previo: "El zarangollo es uno de los platos más típicos de la gastronomía murciana, y ocupa un lugar privilegiado en los fogones regionales". Así comienza el artículo dedicado a la receta de este manjar murciano. Yo ya puse mi receta de

Ensalada Griega Con Sandía

Ponemos en un bol grande las hojas de espinaca, los dados de sandía, las aceitunas, el queso feta, las anchoas, los aros de cebolla roja ...