En el reto de cocinas del mundo de este mes nos tocaba la letra “K”, letra difícil.
La elección ha corrido a cargo de Maggie de blog “El cajón desastre de Maggie” porque Concha le ha cedido el turno. La elección ha sido Kuwai
Machboos Kubaití
En el reto de cocinas del mundo de este mes nos tocaba la letra “K”, letra difícil.
La elección ha corrido a cargo de Maggie de blog “El cajón desastre de Maggie” porque Concha le ha cedido el turno. La elección ha sido Kuwai
Esta vez he decidido hacer una receta de
merluza de urgencia ¿por qué de urgencia? Pues porque anteayer me enteré que Margarita,
una compañera de retos de cocina con un blog que se llama Acibecheria cumplía el décimo aniversario de su blog y pa
Merluza Al Horno Con Vinagreta De Ajos Y Romero
Esta vez he decidido hacer una receta de
merluza de urgencia ¿por qué de urgencia? Pues porque anteayer me enteré que Margarita,
una compañera de retos de cocina con un blog que se llama Acibecheria cumplía el décimo aniversario de su blog y pa
Ingredientes:
6 salchichas frescas
2 patatas
1 cebolla
2 zanahorias
2 tomates maduros
Sal
Pimienta negra molida
Perejil fresco
Aceite de oliva
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos echando un chorrito de acei
Salchichas Asadas
Ingredientes:
6 salchichas frescas
2 patatas
1 cebolla
2 zanahorias
2 tomates maduros
Sal
Pimienta negra molida
Perejil fresco
Aceite de oliva
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos echando un chorrito de acei
A mis hijos a veces les cuesta un poco probar cosas nuevas,
así que tenía que encontrar la manera de que la quinoa les pareciese apetecible.
Para esta primera toma de contacto tenía que buscar una receta conocida y que a
ellos les parece muy sabrosa: el
Quinoa A La Cubana
A mis hijos a veces les cuesta un poco probar cosas nuevas,
así que tenía que encontrar la manera de que la quinoa les pareciese apetecible.
Para esta primera toma de contacto tenía que buscar una receta conocida y que a
ellos les parece muy sabrosa: el
Bueno, yo creo que este va a ser el último guiso que publique hasta octubre por lo menos, aunque bien es verdad que en mi casa así haya 40 grados sin plato de cuchara no viven... pero bueno aún así en el blog tocarán platos frescos, postres ricos etc...
Guiso De Chipirones
Bueno, yo creo que este va a ser el último guiso que publique hasta octubre por lo menos, aunque bien es verdad que en mi casa así haya 40 grados sin plato de cuchara no viven... pero bueno aún así en el blog tocarán platos frescos, postres ricos etc...
Con este dulce, participo en mi primer reto con Typical Spanich, que por cierto, coincide con su Aniversario. Espero estar a la altura de las estupendas recetas que hacen el resto de participantes.
He hecho estos pastelitos de boniato muy típicos
Pastelitos De Boniato
Con este dulce, participo en mi primer reto con Typical Spanich, que por cierto, coincide con su Aniversario. Espero estar a la altura de las estupendas recetas que hacen el resto de participantes.
He hecho estos pastelitos de boniato muy típicos
El otro día he ido a comprar productos frescos para mis recetas, entre ellos compré las setas enoki que me encantan.
Hoy ya me estaba medio volviendo loca preparándole la tartera a mi hija, ya que mañana se va de excursión con el colegio y no, no
Setas Enoki Con Salsa Sukiyaki
El otro día he ido a comprar productos frescos para mis recetas, entre ellos compré las setas enoki que me encantan.
Hoy ya me estaba medio volviendo loca preparándole la tartera a mi hija, ya que mañana se va de excursión con el colegio y no, no
No sé si conocéis la piadina. Es típica en Italia, tiene su origen en Emilia Romagna, pero se puede encontrar en todas partes (afortunadamente), sobre todo en los bares, que en Italia se diferencian de los españoles en que el tipo de comida que se encue
Piadina Italo-española Para Cenar
No sé si conocéis la piadina. Es típica en Italia, tiene su origen en Emilia Romagna, pero se puede encontrar en todas partes (afortunadamente), sobre todo en los bares, que en Italia se diferencian de los españoles en que el tipo de comida que se encue
Ingredientes
560 gr de harina de fuerza.
300 ml. de agua.
1 cucharadita de sal.
12`50 de levadura
He puesto en la panificadora el programa de amasado, y la primer subida de la masa.
Se ve como va amasando y como ha terminado de ferment
Mi Primer Pan
Ingredientes
560 gr de harina de fuerza.
300 ml. de agua.
1 cucharadita de sal.
12`50 de levadura
He puesto en la panificadora el programa de amasado, y la primer subida de la masa.
Se ve como va amasando y como ha terminado de ferment
Mi hijo mayor siempre que tiene ocasión viaja. El lugar casi le da igual, tiene amigos dispuestos a acompañarles y se meten en sitios que a mi me daría susto jejeje. pero es joven y está disfrutando ahora que puede y aún no tiene muchas ataduras qu
Cup Cake Halloween
Mi hijo mayor siempre que tiene ocasión viaja. El lugar casi le da igual, tiene amigos dispuestos a acompañarles y se meten en sitios que a mi me daría susto jejeje. pero es joven y está disfrutando ahora que puede y aún no tiene muchas ataduras qu
Los sábados es el día de la comida familiar. La encargada del postre soy siempre yo, está claro.
Mis sobrinos más pequeños esperan siempre que les prepare algo con chocolate, y yo no les voy a desilusionar jeje, pero esta semana ando liadilla y
Ensaimada De Hojaldre Y Nutella.
Los sábados es el día de la comida familiar. La encargada del postre soy siempre yo, está claro.
Mis sobrinos más pequeños esperan siempre que les prepare algo con chocolate, y yo no les voy a desilusionar jeje, pero esta semana ando liadilla y
Hoy es uno de esos días en que apetece encender el horno y preparar un bizcocho. Los días lluviosos son ideales para cocinar.
Este es un bizcocho curioso, y digo curioso porque, cuando leáis los ingredientes, os vais a sorprender.
Está hecho con
Bizcocho Capuchino
Hoy es uno de esos días en que apetece encender el horno y preparar un bizcocho. Los días lluviosos son ideales para cocinar.
Este es un bizcocho curioso, y digo curioso porque, cuando leáis los ingredientes, os vais a sorprender.
Está hecho con
Receta de Quiche de Calabaza o Zapallo y queso, súper suave, deliciosa y con un sabor espectacular!! Receta paso a paso a continuación:
Esta es una receta buenísima para toda la familia!! no lleva carne ni fiambres por lo que cualquier persona vegetariana
Quiche De Calabaza Y Queso
Receta de Quiche de Calabaza o Zapallo y queso, súper suave, deliciosa y con un sabor espectacular!! Receta paso a paso a continuación:
Esta es una receta buenísima para toda la familia!! no lleva carne ni fiambres por lo que cualquier persona vegetariana
Hace un par de meses publiqué una tarta cuyo ingrediente principal también fueron las fresas, yo creo que ambas recetas se pueden hacer con cualquier otra fruta, por ejemplo, con melocotón también tiene que quedar muy rica, ya que es una fruta que en s
Pastel De Fresas
Hace un par de meses publiqué una tarta cuyo ingrediente principal también fueron las fresas, yo creo que ambas recetas se pueden hacer con cualquier otra fruta, por ejemplo, con melocotón también tiene que quedar muy rica, ya que es una fruta que en s
Es lo que tiene el verano... que amanece un finde bueno, sin viento y el personal se va de pesca y a veces viene de vacío pero otras, tengo que dar pescado a los vecinos o dedicarme a preparar platos que lleven de una u otra forma pescado, aqui no se tir
Croquetas De Pescado Y Algas Marinas
Es lo que tiene el verano... que amanece un finde bueno, sin viento y el personal se va de pesca y a veces viene de vacío pero otras, tengo que dar pescado a los vecinos o dedicarme a preparar platos que lleven de una u otra forma pescado, aqui no se tir
Decorados con crispi de cereza
La Receta de hoy esta deliciosa y fácil. además creo que su presentación os hará quedar genial en alguna pequeña reunión.
Empezamos!!!!
Cortamos circulitos de hojaldre previamente pincelados con
huevo batido y cane
Bocaditos De Hojaldre Con Nutella Y Cerezas
Decorados con crispi de cereza
La Receta de hoy esta deliciosa y fácil. además creo que su presentación os hará quedar genial en alguna pequeña reunión.
Empezamos!!!!
Cortamos circulitos de hojaldre previamente pincelados con
huevo batido y cane
En esta ocasión presento un plato muy sencillo. Consiste en un muslo de pollo a la manzana con patatas empanadas.
La curiosidad del plato además de la hermosa presencia que posee, es el encontrarnos con unas patatas empanadas, las cuales poseen un
Muslo De Pollo A La Manzana Con Patatas Empanadas
En esta ocasión presento un plato muy sencillo. Consiste en un muslo de pollo a la manzana con patatas empanadas.
La curiosidad del plato además de la hermosa presencia que posee, es el encontrarnos con unas patatas empanadas, las cuales poseen un
Hola, por el sur de España sigue el frío y la lluvia así que seguimos comiendo platos de cuchara como este guiso de arroz integral con pollo, un plato rico en fibra y proteína, imperdible...
Ingredientes para preparar guiso de arroz integral y pol
Guiso De Arroz Integral Con Pollo
Hola, por el sur de España sigue el frío y la lluvia así que seguimos comiendo platos de cuchara como este guiso de arroz integral con pollo, un plato rico en fibra y proteína, imperdible...
Ingredientes para preparar guiso de arroz integral y pol
Las
recetas de la mamá te presenta esta tarta de moka con galletas. Es una receta
muy económica además de fácil, y con total seguridad sorprenderás a tus
comensales.
En
tan solo 15 minutos elaborarás un
Receta De Tarta De Moka
Las
recetas de la mamá te presenta esta tarta de moka con galletas. Es una receta
muy económica además de fácil, y con total seguridad sorprenderás a tus
comensales.
En
tan solo 15 minutos elaborarás un
Cuesta comer ensaladas cuando el tiempo no está caliente; y eso que en el norte es la mayor parte del año. Así que hay que buscar recetas donde las verduras de hoja estén muy presentes pero no estén tan frías que desentonen el estómago. Esta es una de
Ensalada De Espinacas Y Mozzarella
Cuesta comer ensaladas cuando el tiempo no está caliente; y eso que en el norte es la mayor parte del año. Así que hay que buscar recetas donde las verduras de hoja estén muy presentes pero no estén tan frías que desentonen el estómago. Esta es una de
Antes de esta receta con dorada tenía otra en pendientes, pero me pareció de plena temporada que no me pude resistir. Eso que lo de las setas variadas aquí lo llevamos un poquito mal. En los super las encuentras congeladas o en conserva, sino tienes qu
Dorada Con Setas De Temporada
Antes de esta receta con dorada tenía otra en pendientes, pero me pareció de plena temporada que no me pude resistir. Eso que lo de las setas variadas aquí lo llevamos un poquito mal. En los super las encuentras congeladas o en conserva, sino tienes qu
Típico de la gastronomía navideña del norte de Europa. El monje armenio Gergorio de Nicópolis (Grecia) fue el primero en hacerlo.
Después de instalarse en Francia en el 992 enseñó su creación y pasó su receta a los sacerdotes fanceses, extendiéndose d
Pan De Jengibre #cocinasdelmundo
Típico de la gastronomía navideña del norte de Europa. El monje armenio Gergorio de Nicópolis (Grecia) fue el primero en hacerlo.
Después de instalarse en Francia en el 992 enseñó su creación y pasó su receta a los sacerdotes fanceses, extendiéndose d
Un plato de pasta buenísimo y muy muy rapidito. Yo lo puse de plato único con una ensaladita y nos quedamos de maravilla!
Ingredientes:
300g. de tallarines
50g. aceite
4 ajos
2 cayena
300g. de gamba pelada
perejil
agua
pimienta
sal
Preparación:
-
Tallarines Con Gambas Al Ajillo
Un plato de pasta buenísimo y muy muy rapidito. Yo lo puse de plato único con una ensaladita y nos quedamos de maravilla!
Ingredientes:
300g. de tallarines
50g. aceite
4 ajos
2 cayena
300g. de gamba pelada
perejil
agua
pimienta
sal
Preparación:
-
Ahora mismo acaba de salir del horno, casi no le dejé enfriar y ya tenía la cámara encima de él.
Y digo de Diana, compañera de trabajo, que me dió la receta. Ingredientes:2 huevos1 taza de aceite de girasol1 taza de leche1 sobre de levadurina200 gramos d
Bizcocho De Diana
Ahora mismo acaba de salir del horno, casi no le dejé enfriar y ya tenía la cámara encima de él.
Y digo de Diana, compañera de trabajo, que me dió la receta. Ingredientes:2 huevos1 taza de aceite de girasol1 taza de leche1 sobre de levadurina200 gramos d
Hola chic@s, hoy os dejo unas crujientes pastitas chocolateadas para tomar con el cafe, os apetecen?si las guardais en una lata bien cerradas os aguantaran varios dias pero no se yo si os duraran tanto porque estan de vicio¡¡¡¡, co
Pastas De Chocolate
Hola chic@s, hoy os dejo unas crujientes pastitas chocolateadas para tomar con el cafe, os apetecen?si las guardais en una lata bien cerradas os aguantaran varios dias pero no se yo si os duraran tanto porque estan de vicio¡¡¡¡, co
Cualquier helado en esta época viene genial. Con solo tres
ingredientes, este helado tiene una textura delicada.
¡¡Qué difícil es fotografiar un helado, uff!
INGREDIENTES
Helado: 1 huevo L, 100 gr de miel, 140 gr d
Helado De Miel
Cualquier helado en esta época viene genial. Con solo tres
ingredientes, este helado tiene una textura delicada.
¡¡Qué difícil es fotografiar un helado, uff!
INGREDIENTES
Helado: 1 huevo L, 100 gr de miel, 140 gr d
[
Ingredientes:
400 g de judías verdes
2 patatas medianas
300 g de gambas peladas
Aceitunas negras sin hueso
Para la vinagreta:
1 diente de ajo
Unas hojitas de perejil
Una cucharada de ca
Ensalada De Patatas, Judías Verdes Y Gambas
[
Ingredientes:
400 g de judías verdes
2 patatas medianas
300 g de gambas peladas
Aceitunas negras sin hueso
Para la vinagreta:
1 diente de ajo
Unas hojitas de perejil
Una cucharada de ca
Ingredientes:
2 puerros grandes sólo la parte blanca
1 cebolla
1 trozo de mantequilla
1 cucharada de aceite
2 patatas grandes
Caldo de ave o verduras
1 vaso de leche
200 ml de nata líquida
Perejil
Sal y pimienta
Picamos y salteamos la cebolla en un
Vichyssoise
Ingredientes:
2 puerros grandes sólo la parte blanca
1 cebolla
1 trozo de mantequilla
1 cucharada de aceite
2 patatas grandes
Caldo de ave o verduras
1 vaso de leche
200 ml de nata líquida
Perejil
Sal y pimienta
Picamos y salteamos la cebolla en un
Ingredientes:
250gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar blanco
250 gr de azúcar moreno
2 huevos
450 gr de harina
1/2 cucharadita de levadura royal
una pizca de sal
esencia de vainilla
250 gr de chips de chocolate....
Mezclamos la m
Coockies
Ingredientes:
250gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar blanco
250 gr de azúcar moreno
2 huevos
450 gr de harina
1/2 cucharadita de levadura royal
una pizca de sal
esencia de vainilla
250 gr de chips de chocolate....
Mezclamos la m
Seguro que todos la conocéis, no se bien de quien es la receta la he visto en casi todos los blogs, yo la primera vez que la hice me guié por Ana en la cocina, la hago con thermomix y de base pongo sobaos o magdalenas cuadradas grandes..
Ingrediente
Tarta Tres Chocolates
Seguro que todos la conocéis, no se bien de quien es la receta la he visto en casi todos los blogs, yo la primera vez que la hice me guié por Ana en la cocina, la hago con thermomix y de base pongo sobaos o magdalenas cuadradas grandes..
Ingrediente
