Sé que hoy es día de fiesta y que igual hay por ahí algún afortunado disfrutando de unos días de puente o de acueducto si la suerte (y sus jefes) le han sonreido más que al resto de trabajadores. También es posible que muchos de vosotros estéis entregad
Bizcocho De Navidad Especiado Con Frutas Escarchadas, Frutos Secos Y Naranja (parrandón Navideño)
Sé que hoy es día de fiesta y que igual hay por ahí algún afortunado disfrutando de unos días de puente o de acueducto si la suerte (y sus jefes) le han sonreido más que al resto de trabajadores. También es posible que muchos de vosotros estéis entregad
No hay fiesta americana sin su armado de nachos, cada cual a su gusto... Eso sí, con queso y gratinados...
Ingredientes: 100grs de nachos, media cebolla, 1 pimiento rojo pequeño, 2-3 lonchas de bacon, salsa barbacoa, queso rallado.
Colocamos en una fuent
Armado De Nachos
No hay fiesta americana sin su armado de nachos, cada cual a su gusto... Eso sí, con queso y gratinados...
Ingredientes: 100grs de nachos, media cebolla, 1 pimiento rojo pequeño, 2-3 lonchas de bacon, salsa barbacoa, queso rallado.
Colocamos en una fuent
No sé qué tiene la cocina asiática que me fascina tanto, pero el caso es que es oír jengibre y leche de coco, y todos mis sentidos se ponen alerta, como un perro cuando huele un gato...
Ya tenía ganas de publicar esta polivalente pasta de curry rojo co
Pasta De Curry Rojo
No sé qué tiene la cocina asiática que me fascina tanto, pero el caso es que es oír jengibre y leche de coco, y todos mis sentidos se ponen alerta, como un perro cuando huele un gato...
Ya tenía ganas de publicar esta polivalente pasta de curry rojo co
Ingredientes (para 2 personas):
3 puerros
sal
75 gr queso roquefort
3 cucharadas soperas de leche entera
Hervimos los puerros cortados en trozos medianos durante unos 20 minutos. Escurrimos.
Mientras hierven los puerros, mezclamos el queso r
Puerros Al Roquefort
Ingredientes (para 2 personas):
3 puerros
sal
75 gr queso roquefort
3 cucharadas soperas de leche entera
Hervimos los puerros cortados en trozos medianos durante unos 20 minutos. Escurrimos.
Mientras hierven los puerros, mezclamos el queso r
BACALAO CON GAMBAS Y MEJILLONES
Posted on 01/07/2014 Actualizado enn 01/07/2014
INGREDIENTES:
Bacalao fresco
1/2 kg de mejillones
3 gambones por comensal
1 diente de ajo
1 cebolla
2 zanahorias
2 tomates
2 ramas de apio
1 cucharadi
Bacalao Con Gambas Y mejillones
BACALAO CON GAMBAS Y MEJILLONES
Posted on 01/07/2014 Actualizado enn 01/07/2014
INGREDIENTES:
Bacalao fresco
1/2 kg de mejillones
3 gambones por comensal
1 diente de ajo
1 cebolla
2 zanahorias
2 tomates
2 ramas de apio
1 cucharadi
Toque exótico al flan de siempre.
Con esta receta conseguimos cambiar el sabor del el flan de toda la vida por otro con un suave sabor a coco dando un toque de color con unas pipas bañadas en chocolate de colores.
Ingredientes para 6 flanes individu
Flan De Bebida De Coco
Toque exótico al flan de siempre.
Con esta receta conseguimos cambiar el sabor del el flan de toda la vida por otro con un suave sabor a coco dando un toque de color con unas pipas bañadas en chocolate de colores.
Ingredientes para 6 flanes individu
Si queréis sorprender a los vuestros, con un postre o una merienda diferente, a la que no tengáis que dedicar mucho tiempo, sin duda, esta es vuestra receta. Ideal también para sorprender cuando tengamos invitados en casa.... admite multiples pos
Tartaletas De Frambuesas
Si queréis sorprender a los vuestros, con un postre o una merienda diferente, a la que no tengáis que dedicar mucho tiempo, sin duda, esta es vuestra receta. Ideal también para sorprender cuando tengamos invitados en casa.... admite multiples pos
¿A que suena exótico el título, eh!? A mí también me lo pareció cuando lo vi y por eso, y porque tenía una coliflor en la nevera a la que tenía que dar salida, me decidí a hacer y traeros esta rica receta de Gobi manchurian, o coliflor especiada.
Gobi Manchurian - Coliflor Con Salsa Especiada
¿A que suena exótico el título, eh!? A mí también me lo pareció cuando lo vi y por eso, y porque tenía una coliflor en la nevera a la que tenía que dar salida, me decidí a hacer y traeros esta rica receta de Gobi manchurian, o coliflor especiada.
Hoy nos sentimos golosos y con todos los dulces y postres buenos que existen no podemos dejar de sucumbir a sus encantos, hemos abierto el frigorífico y nos hemos encontrado con una buena masa prefabricada de hojaldre, es bueno siempre
Hojaldre De Nata Y Chocolate
Hoy nos sentimos golosos y con todos los dulces y postres buenos que existen no podemos dejar de sucumbir a sus encantos, hemos abierto el frigorífico y nos hemos encontrado con una buena masa prefabricada de hojaldre, es bueno siempre
Si hay algún plato que nos pueda hacer viajar en el tiempo esa es la sopa de menudillos, cuyo sabor nos a acompañado desde siempre, es tan tradicional que es conocida por todos, ademas es un plato muy sabroso y que suele gustar a todos.
Se la c
Receta De Sopa De Menudillos
Si hay algún plato que nos pueda hacer viajar en el tiempo esa es la sopa de menudillos, cuyo sabor nos a acompañado desde siempre, es tan tradicional que es conocida por todos, ademas es un plato muy sabroso y que suele gustar a todos.
Se la c
Este verano era la época de los higos y mis padres en el pueblo tienen una higuera bien hermosa. Siempre nos sobran higos por arriba de la cabeza y a mi padre le encantan. Y como también le gusta todo lo que hago en la cocina y me trajo un buen plato de
Magdalenas De 3 Tipos: Higos, Mermelada De Albaricoque Y Pepitas De Chocolate
Este verano era la época de los higos y mis padres en el pueblo tienen una higuera bien hermosa. Siempre nos sobran higos por arriba de la cabeza y a mi padre le encantan. Y como también le gusta todo lo que hago en la cocina y me trajo un buen plato de
El otro día hice unos bollitos (lo tenéis explicado en la pestañita del blog que pone "Postres") y como hice muchos, me dió la oportunidad de rellenarlos de formas muy variadas.
Aquí tenéis otra opción con los bollitos. Como hice tortilla de patata y v
Pinchito De Tortilla
El otro día hice unos bollitos (lo tenéis explicado en la pestañita del blog que pone "Postres") y como hice muchos, me dió la oportunidad de rellenarlos de formas muy variadas.
Aquí tenéis otra opción con los bollitos. Como hice tortilla de patata y v
Buenas tardes, hoy os traigo una receta sencilla,barata y suave.... Cuscús con verduritas
Ingredientes (2 personas):
2 zanahorias
1 tomate
1 calabacin
1 pimiento verde
1 cebollino
1 pastilla de caldo de verdura
Elaboración:
Troceamos toda la
Cuscús Con Verdura
Buenas tardes, hoy os traigo una receta sencilla,barata y suave.... Cuscús con verduritas
Ingredientes (2 personas):
2 zanahorias
1 tomate
1 calabacin
1 pimiento verde
1 cebollino
1 pastilla de caldo de verdura
Elaboración:
Troceamos toda la
Una cheesecake de frutos del bosque que, como la semana pasada, será un básico para este verano.
Porque la cheesecake de frutos del bosque que verás a continuación, además de refrescante, es bonita, es sencilla de preparar, es una tarta sin horno y que po
Cheesecake De Frutos Del Bosque
Una cheesecake de frutos del bosque que, como la semana pasada, será un básico para este verano.
Porque la cheesecake de frutos del bosque que verás a continuación, además de refrescante, es bonita, es sencilla de preparar, es una tarta sin horno y que po
¿Eres de los que picas entre horas? Si no puedes resistirte y te encanta comer algo antes de la comida o a media tarde, te traigo el snack más saludable y rico que podrás encontrar. Estos garbanzos especiados se convertirán en tu nueva adicción, y sino, c
Garbanzos Especiados Como Snack Saludable
¿Eres de los que picas entre horas? Si no puedes resistirte y te encanta comer algo antes de la comida o a media tarde, te traigo el snack más saludable y rico que podrás encontrar. Estos garbanzos especiados se convertirán en tu nueva adicción, y sino, c
En Delicious Martha hoy quiero hablaros de las British Bourbon Biscuits. Unas galletas de cacao rellenas de una crema de mantequilla de chocolate que pueden hacer enloquecer a los amantes del chocolate.
Los ingleses acompañaban sus tés de media tarde con
Dulces Ingleses: British Bourbon Biscuits
En Delicious Martha hoy quiero hablaros de las British Bourbon Biscuits. Unas galletas de cacao rellenas de una crema de mantequilla de chocolate que pueden hacer enloquecer a los amantes del chocolate.
Los ingleses acompañaban sus tés de media tarde con
El croissant, cruasán o medialuna es un bollo típico de la gastronomía francesa, un must que seguro habéis visto en desayunos desde que tenéis memoria. Podría resultar difícil conseguir unos croissants caseros de forma fácil y rápida, pero no es así. Hoy
Mini Croissants Rellenos De Chocolate [paso A Paso]
El croissant, cruasán o medialuna es un bollo típico de la gastronomía francesa, un must que seguro habéis visto en desayunos desde que tenéis memoria. Podría resultar difícil conseguir unos croissants caseros de forma fácil y rápida, pero no es así. Hoy
![Mini Croissants Rellenos De Chocolate [paso A Paso]](http://3.bp.blogspot.com/-NF_ivwcml7o/VAnQR71znFI/AAAAAAAADdQ/gvz_RK4BYLo/s1600/Mini%2Bcroissants%2Brellenos%2Bde%2Bchocolate%2B6%2B2.jpg)
Poca cosa a comentaros,la misma receta de siempre usando cortapas nuevos para nuevos modelos,los libritos me encantan.
Galletas Sant Jordi 2015
Poca cosa a comentaros,la misma receta de siempre usando cortapas nuevos para nuevos modelos,los libritos me encantan.
Lavar, cortar y hervir un poco, dos atados de espinaca o usar un paquete de espinaca congelada de 400 o 500 gramos, cocinándolo en microondas (si es posible), en un plato hondo, tapado con servilleta de papel durante 6 minutos a potencia máxima. Deja
Buñuelos De Espinaca
Lavar, cortar y hervir un poco, dos atados de espinaca o usar un paquete de espinaca congelada de 400 o 500 gramos, cocinándolo en microondas (si es posible), en un plato hondo, tapado con servilleta de papel durante 6 minutos a potencia máxima. Deja
La receta de las Costillas Guisadas, no tiene mucho misterio, pero si algún truquillo para que te salgan estupendas como estas.
Las Costillas Guisadas, normalmente son con carne de cerdo, es un receta de nuestra cocina mas tradicional, por ser sencilla
Costillas Guisadas
La receta de las Costillas Guisadas, no tiene mucho misterio, pero si algún truquillo para que te salgan estupendas como estas.
Las Costillas Guisadas, normalmente son con carne de cerdo, es un receta de nuestra cocina mas tradicional, por ser sencilla
Sartenada de huevos con Pisto y Costilla receta casera donde la haya, plato único para mojar pan, no te cortes, es lo suyo.
Cuando has estado muchos años en cocinas de Restaurantes sujetos a normas a la hora de cocinar las Cartas y Menús, aunqu
Sartenada De Huevos Con Pisto Y Costilla
Sartenada de huevos con Pisto y Costilla receta casera donde la haya, plato único para mojar pan, no te cortes, es lo suyo.
Cuando has estado muchos años en cocinas de Restaurantes sujetos a normas a la hora de cocinar las Cartas y Menús, aunqu
Un mes más aquí estamos con la receta del proyecto Roca. Por si alguno no se acuerda, consiste en ponerle foto al maravilloso libro de Joan Roca "las Mejores Recetas de mi Madre" cuyos beneficios son íntegros para los bancos de alimentos.
Est
Flan. Proyecto Roca
Un mes más aquí estamos con la receta del proyecto Roca. Por si alguno no se acuerda, consiste en ponerle foto al maravilloso libro de Joan Roca "las Mejores Recetas de mi Madre" cuyos beneficios son íntegros para los bancos de alimentos.
Est
INGREDIENTES
?? ??
?? ??
2 pechugas de pollo
2 patatas
1 cebolla
2 dientes de ajos
aceite , sal
pimienta molida
medio vaso de vino blanco
1 cuchara de miel
caldo de pollo o agua
2 hojas de laurel
unas hebras de azafrán
ELABORACI
Daditos De Pollo Al Romero Y Tomillo
INGREDIENTES
?? ??
?? ??
2 pechugas de pollo
2 patatas
1 cebolla
2 dientes de ajos
aceite , sal
pimienta molida
medio vaso de vino blanco
1 cuchara de miel
caldo de pollo o agua
2 hojas de laurel
unas hebras de azafrán
ELABORACI
INGREDIENTES
§§
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
10 muslos de pollo
800 gr. de tomates
un chorrito de vino dulce, el mio de pedro ximenez
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 ramilletes de hierbas aromáticas
1 va
§§ Muslos De Pollo En Salsa De Pimientos §§
INGREDIENTES
§§
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
10 muslos de pollo
800 gr. de tomates
un chorrito de vino dulce, el mio de pedro ximenez
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 ramilletes de hierbas aromáticas
1 va
INGREDIENTES
1 kl de lomo
2 pimientos rojos
1 cebolla grande
huevos
aceite , sal
tomate frito un poco
pimienta negra molida
medio vaso de vino blanco
medio vaso de Pedro Ximenez
ELABORACIÓN
Cortamos el lomo en filetes y salpimenta
Lomo A La Cazuela
INGREDIENTES
1 kl de lomo
2 pimientos rojos
1 cebolla grande
huevos
aceite , sal
tomate frito un poco
pimienta negra molida
medio vaso de vino blanco
medio vaso de Pedro Ximenez
ELABORACIÓN
Cortamos el lomo en filetes y salpimenta
La gente se esta volviendo un poco loca ya con la navidad eh... hace ya 3 semanas que veo a Papa Noel del Corte Inglés repartiendo caramelos, luces encendidas y paraditas con productos navideños... PERO ESTAMOS LOCOS??? SI AUN FALTA!!!
Cada año es
Modo Navidad On: Turrón De Nata Y Nueces
La gente se esta volviendo un poco loca ya con la navidad eh... hace ya 3 semanas que veo a Papa Noel del Corte Inglés repartiendo caramelos, luces encendidas y paraditas con productos navideños... PERO ESTAMOS LOCOS??? SI AUN FALTA!!!
Cada año es
Me apetecía un bizcocho casero, de esos de toda la vida. Hace ya tiempo que hago este bizcocho con plátano y nueces en casa, pero como nunca le había hecho foto no podía colgar la receta en el blog. La foto es susceptible de mejora, je, je, pero el b
Bizcocho De Plátano Y Nueces
Me apetecía un bizcocho casero, de esos de toda la vida. Hace ya tiempo que hago este bizcocho con plátano y nueces en casa, pero como nunca le había hecho foto no podía colgar la receta en el blog. La foto es susceptible de mejora, je, je, pero el b
Para 16 canutillos:
-4 hojas de pasta brick partidas en 4
-2 ó 3 cebolletas
-2 latas de atún en aceite de oliva
Picamos la cebolleta en juliana y la sofreímos con el aceite del atún
Canutillos De Brick Con Cebolleta Y Atún
Para 16 canutillos:
-4 hojas de pasta brick partidas en 4
-2 ó 3 cebolletas
-2 latas de atún en aceite de oliva
Picamos la cebolleta en juliana y la sofreímos con el aceite del atún
Con la misma masa base podemos hacer galletas de varios sabores: de foie, de cacahuetes, de york y queso,...en este caso son de jamón serrano, que se queda crujiente y un poco de gorgonzola.
MASA:
-1 taza de aceite (de oliva, de girasol,..
Galletas De Jamón Serrano Y Gorgonzola
Con la misma masa base podemos hacer galletas de varios sabores: de foie, de cacahuetes, de york y queso,...en este caso son de jamón serrano, que se queda crujiente y un poco de gorgonzola.
MASA:
-1 taza de aceite (de oliva, de girasol,..
Hoy he preparado unos flamenquines, hacia años que no los comía y me ha recordado a mi niñez, mi madre los preparaba en casa a veces para cenar, estaban tan ricos y hoy lo he vuelto a comer después de muchos años, para la próxima vez no tardare tan
Flamenquines
Hoy he preparado unos flamenquines, hacia años que no los comía y me ha recordado a mi niñez, mi madre los preparaba en casa a veces para cenar, estaban tan ricos y hoy lo he vuelto a comer después de muchos años, para la próxima vez no tardare tan
