En la Axarquia malagueña aún hoy en dia se produce la uva moscatel y por ende las mejores uvas pasas del mundo.
El secado de la uva es natural, al sol malagueño y tan cerquita del mar, ayuda a que tengan unas características que la hacen iniguala
Uvas Pasas Malagueñas En Aguardiente
En la Axarquia malagueña aún hoy en dia se produce la uva moscatel y por ende las mejores uvas pasas del mundo.
El secado de la uva es natural, al sol malagueño y tan cerquita del mar, ayuda a que tengan unas características que la hacen iniguala
Casi estamos comenzando la cuenta atrás para comenzar la época navideña, ya están los escaparates vestidos de gala, las luces se encenderán en unos días y todo está preparado para recibir este bonito tiempo en el que las familias se juntan, los amigos l
10 Deliciosos Aperitivos Para Tu Mesa Navideña
Casi estamos comenzando la cuenta atrás para comenzar la época navideña, ya están los escaparates vestidos de gala, las luces se encenderán en unos días y todo está preparado para recibir este bonito tiempo en el que las familias se juntan, los amigos l
La receta de hoy es de esas opciones sanas pero deliciosas
para comer. No te asustes por el queso ni la nata. Esta receta te hace una
aporte de grasas sanas, baja en hidratos que no afectará para nada tu peso.
Como es lógico no quiero decir que te co
Lasaña De Calabacín
La receta de hoy es de esas opciones sanas pero deliciosas
para comer. No te asustes por el queso ni la nata. Esta receta te hace una
aporte de grasas sanas, baja en hidratos que no afectará para nada tu peso.
Como es lógico no quiero decir que te co
Las galletas
aparecieron en Roma por primera vez en el siglo III AC, los romanos la
mojaban en vino ya que eran secas por ello recibieron el nombre craken en el inglés
antiguo que significa “Resonar” luego pasaron a llamarse cracker.
Galletas De Chocolate Y Coco
Las galletas
aparecieron en Roma por primera vez en el siglo III AC, los romanos la
mojaban en vino ya que eran secas por ello recibieron el nombre craken en el inglés
antiguo que significa “Resonar” luego pasaron a llamarse cracker.
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta dulce tortilla soufflé. Esta tortilla soufflé, ligera y delicada, es el soufflé más sencillo de preparar. Este dulce, sabroso y nutritivo, resulta especialmente apetitos
Receta De Tortilla Soufflé Dulce
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta dulce tortilla soufflé. Esta tortilla soufflé, ligera y delicada, es el soufflé más sencillo de preparar. Este dulce, sabroso y nutritivo, resulta especialmente apetitos
MEMORIAS DE ENSAIMADA AL BAÑO DE MANGO Y SOBRASADA
Hola amigos, por fin hoy, os voy ha desvelar el plato dulce sobre el que he estado trabajando estas últimas semanas.
Pero antes, quiero contaros algo:
Hace aproximadamente 1 mes durante el t
Memorias De Ensaimada Al Baño De Mango Y Sobrasada
MEMORIAS DE ENSAIMADA AL BAÑO DE MANGO Y SOBRASADA
Hola amigos, por fin hoy, os voy ha desvelar el plato dulce sobre el que he estado trabajando estas últimas semanas.
Pero antes, quiero contaros algo:
Hace aproximadamente 1 mes durante el t
Intento que las cenas de los viernes o domingos sean sencillas, originales, distintas, fáciles pero sin dejar de estar ricas. Así que cuando me encuentro con recetinas como estas enseguida se van a pendientes y a la sección de "fin de semana" jaja. Me
Flanes De Huevo Sobre Tosta
Intento que las cenas de los viernes o domingos sean sencillas, originales, distintas, fáciles pero sin dejar de estar ricas. Así que cuando me encuentro con recetinas como estas enseguida se van a pendientes y a la sección de "fin de semana" jaja. Me
Todo un plato completo con el que quedar de maravilla, está delicioso y se hace un media hora lo más tardar. Cuando vi en una revista la receta pensé: pulpo + garbanzos??!!! pero al final me convenció y decidí probarlo...menos mal!! es todo un descubr
Garbanzos Con Pulpo
Todo un plato completo con el que quedar de maravilla, está delicioso y se hace un media hora lo más tardar. Cuando vi en una revista la receta pensé: pulpo + garbanzos??!!! pero al final me convenció y decidí probarlo...menos mal!! es todo un descubr
Según dice la wikipedia, el CroqueMonsieur por primera vez apareció en un café de París en el año 1910. Se desconoce de dónde viene la palabra. Dice también que lo mencionó Marcel Proust en 1919 en la novela "Á l´ombre des jeunes filles en fleurs
Sandwich Croquemonsieur
Según dice la wikipedia, el CroqueMonsieur por primera vez apareció en un café de París en el año 1910. Se desconoce de dónde viene la palabra. Dice también que lo mencionó Marcel Proust en 1919 en la novela "Á l´ombre des jeunes filles en fleurs
Ingredientes : 500 gr. de solomillo de cerdo 2 cucharadas soperas de mostaza de Dijon 2 dientes de ajo 200 ml de vino tinto seco 200 ml. de tomate natural triturado 1/2 cucharadita de pimienta de cayena molida 1/2 cucharadita de oregano 1/2 cu
Solomillo De Cerdo Al Vino Tinto
Ingredientes : 500 gr. de solomillo de cerdo 2 cucharadas soperas de mostaza de Dijon 2 dientes de ajo 200 ml de vino tinto seco 200 ml. de tomate natural triturado 1/2 cucharadita de pimienta de cayena molida 1/2 cucharadita de oregano 1/2 cu
Buen Lunes cociner@s, hoy empezamos la semana con algo dulce, unas sencillisimas, faciles , rapidas y ricas minitartitas de almendra, os apetece una para el postre?
Ingredientes para la masa quebrada :
200 grs de harina
100 grs de mantequilla o marg
Tartaletas De Almendra
Buen Lunes cociner@s, hoy empezamos la semana con algo dulce, unas sencillisimas, faciles , rapidas y ricas minitartitas de almendra, os apetece una para el postre?
Ingredientes para la masa quebrada :
200 grs de harina
100 grs de mantequilla o marg
Ingredientes:
4-5 patatas medianas
1 cucharada de pimenton dulce
1 cucharada de pimenton picante
2 cucharadas de ajo en polvo
4 cucharadas de harina
sal
aceite de oliva
Preparacion:
Lavamos bien las patatas, las dejamos con piel y las metemos al
Patatas Deluxe
Ingredientes:
4-5 patatas medianas
1 cucharada de pimenton dulce
1 cucharada de pimenton picante
2 cucharadas de ajo en polvo
4 cucharadas de harina
sal
aceite de oliva
Preparacion:
Lavamos bien las patatas, las dejamos con piel y las metemos al
Hola chic@s, hoy vamos a alegrar esta gris y lloviznosa tarde de Miercoles con un dulce, esta es una version un tanto original del tiramisu pero que si aun no lo habeis echo teneis que probarla, si el tiramisu clasico con mascarpone y cafe es una d
Tiramisu De Limon
Hola chic@s, hoy vamos a alegrar esta gris y lloviznosa tarde de Miercoles con un dulce, esta es una version un tanto original del tiramisu pero que si aun no lo habeis echo teneis que probarla, si el tiramisu clasico con mascarpone y cafe es una d
Cuando era adolescente se pusieron de moda los
chinitos de la suerte, estaban por todos lados, los tenía de todos los colores,
los colgaba de la mochila del cole, de la parte de atrás del lápiz, de pulsera,
se convirtió en una fiebre.
Quien sea de mi
Galletas Chinitos De La Suerte
Cuando era adolescente se pusieron de moda los
chinitos de la suerte, estaban por todos lados, los tenía de todos los colores,
los colgaba de la mochila del cole, de la parte de atrás del lápiz, de pulsera,
se convirtió en una fiebre.
Quien sea de mi
Estas
galletas son de origen alemán y es muy común verlas en la época
de Navidad. Las hice en forma de camafeos porque me recuerdan a mi
madre ya que ella era una gran enamorada.
INGREDIENTES
1
huevo L, 180 gr de azúcar glas, 15 g
Galletas Springerle Camafeo
Estas
galletas son de origen alemán y es muy común verlas en la época
de Navidad. Las hice en forma de camafeos porque me recuerdan a mi
madre ya que ella era una gran enamorada.
INGREDIENTES
1
huevo L, 180 gr de azúcar glas, 15 g
Ingredientes:
Pimientos rojos grandes y carnosos
Berenjenas grandecitas
Aceite
Lavamos los pimientos y las berenjenas, secamos bien y los frotamos con aceite, los ponemos en una bandeja de horno, a las berenjenas le hacemos unos pequeños cortes para
Escalivada De Pimientos Y Berenjenas Al Horno
Ingredientes:
Pimientos rojos grandes y carnosos
Berenjenas grandecitas
Aceite
Lavamos los pimientos y las berenjenas, secamos bien y los frotamos con aceite, los ponemos en una bandeja de horno, a las berenjenas le hacemos unos pequeños cortes para
Ingredientes
2 o 3 ñoras según tamaño
2 tomates maduros asados
1 cabeza de ajos mediana asada
1/2 pimiento rojo asado o entero si es pequeño
30gr de almendras
30gr de avellanas
1 rebanada de pan tostado
Sal
Vinagre
1/2 litro de aceite de girasol mas
Salsa Romesco
Ingredientes
2 o 3 ñoras según tamaño
2 tomates maduros asados
1 cabeza de ajos mediana asada
1/2 pimiento rojo asado o entero si es pequeño
30gr de almendras
30gr de avellanas
1 rebanada de pan tostado
Sal
Vinagre
1/2 litro de aceite de girasol mas
Es una receta sencilla y hay mil maneras de hacerla, yo he utilizado arroz de tres colores, lo compro en mercadona ,es especial para guarnición y ensaladas.
Ingredientes:
Arroz de tres colores
Piña en su jugo
Palitos de cangrejo
Huevo duro
Olivas n
Ensaladilla De Arroz Y Piña
Es una receta sencilla y hay mil maneras de hacerla, yo he utilizado arroz de tres colores, lo compro en mercadona ,es especial para guarnición y ensaladas.
Ingredientes:
Arroz de tres colores
Piña en su jugo
Palitos de cangrejo
Huevo duro
Olivas n
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Hoy es día de "fiesta",ayer conseguí las primeras 10.000 visitas al blog,a muchos os parecerá nada pero a mí me ha puesto muy contenta,me encanta ver como se encienden los p
Tarta Guinnes
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Hoy es día de "fiesta",ayer conseguí las primeras 10.000 visitas al blog,a muchos os parecerá nada pero a mí me ha puesto muy contenta,me encanta ver como se encienden los p
Mi cabeza siempre está dando vueltas para hacer platos diferentes y como siempre, es mi lema, no muy complicados. Espero que lo preparen ya que fue todo un éxito.
Ficha:
Tiempo de preparación: 25 minutos
T
Pasteles De Codillo, Hierbas Aromáticas Y Cebolla Caramelizada
Mi cabeza siempre está dando vueltas para hacer platos diferentes y como siempre, es mi lema, no muy complicados. Espero que lo preparen ya que fue todo un éxito.
Ficha:
Tiempo de preparación: 25 minutos
T
La receta de hoy es de esas que cualquiera puede preparar, es rápida, sencilla y resultona. La preparé en casa el otro día para merendar y nos gustó a todos sin excepción, a grandes y pequeños. Así que os la recomiendo, yo tiré por el camino fácil pero
Tarta Express De Hojadre Con Nutella
La receta de hoy es de esas que cualquiera puede preparar, es rápida, sencilla y resultona. La preparé en casa el otro día para merendar y nos gustó a todos sin excepción, a grandes y pequeños. Así que os la recomiendo, yo tiré por el camino fácil pero
Esta receta tiene dos ingredientes selectos, ternera de la Janda y jamón de la Sierra de Huelva. Buenas cosas las dos. De la ternera de la Janda ya he comentado y hablado en varias ocasiones, así como de la carnicería donde la compro, la de Paco Melero en
Albóndigas De Ternera Con Salsa De Jamón Y piñones
Esta receta tiene dos ingredientes selectos, ternera de la Janda y jamón de la Sierra de Huelva. Buenas cosas las dos. De la ternera de la Janda ya he comentado y hablado en varias ocasiones, así como de la carnicería donde la compro, la de Paco Melero en
Ingredientes
1 kg de habas verdes
1 cebolla picada
4 jitomates
6 rebanadas de jamón picadas
2 cucharadas cafeteras de perejil picado
aceite y sal
Pasos
Saque las habas de su vaina y enjuáguelas. Hiérvalas unos minutos y quíteles la piel que las
Habas Con Jitomate
Ingredientes
1 kg de habas verdes
1 cebolla picada
4 jitomates
6 rebanadas de jamón picadas
2 cucharadas cafeteras de perejil picado
aceite y sal
Pasos
Saque las habas de su vaina y enjuáguelas. Hiérvalas unos minutos y quíteles la piel que las
Esta receta es una demostración más de cómo lo exquisito no tiene por qué ser siempre lo más elaborado. En mi tierra, cuando sales de tapas y pides una carne con ajos no hay más que decir. Todos sabemos a qué nos referimos, tanto los cocineros, como los c
Carne Con Ajos
Esta receta es una demostración más de cómo lo exquisito no tiene por qué ser siempre lo más elaborado. En mi tierra, cuando sales de tapas y pides una carne con ajos no hay más que decir. Todos sabemos a qué nos referimos, tanto los cocineros, como los c
Mi abuela, cuando yo era pequeña, vivia en Sevilla. De alli cada año, me enviaba tarros de mermelada de naranja amarga, que ella misma hacia, ya que tenia un naranjo en el patio de su casa.
Como ya podeis sospechar ... es mi mermelada preferida...
Confitura De Naranja Amarga
Mi abuela, cuando yo era pequeña, vivia en Sevilla. De alli cada año, me enviaba tarros de mermelada de naranja amarga, que ella misma hacia, ya que tenia un naranjo en el patio de su casa.
Como ya podeis sospechar ... es mi mermelada preferida...
Rollito de calabacín
Hablando con nuestro amigo Julio, un gran Gourmet de Santander, acerca de la variedad de pinchos que podemos preparar para un día de fiesta o celebración, nos aconsejó una tapa sencilla que el prepara con tres productos tan va
Rollito De Calabacín
Rollito de calabacín
Hablando con nuestro amigo Julio, un gran Gourmet de Santander, acerca de la variedad de pinchos que podemos preparar para un día de fiesta o celebración, nos aconsejó una tapa sencilla que el prepara con tres productos tan va
Hoy nos vamos a ir
por una receta sencilla y de puro vegetal, pero eso si deliciosa!
Algunos saben que me
encuentro en la dulce espera de mi segundo enano que estará con nosotros en
Octubre (cefD! =D ) y este embarazo ha estado muy diferente clar
Tacos De Champiñones Y Nopales Al Ajillo
Hoy nos vamos a ir
por una receta sencilla y de puro vegetal, pero eso si deliciosa!
Algunos saben que me
encuentro en la dulce espera de mi segundo enano que estará con nosotros en
Octubre (cefD! =D ) y este embarazo ha estado muy diferente clar
Recién terminamos de preparar la confitura de calabaza y guardamos ya unos botes para el invierno.
Hoy he preparado estos bocaditos de postre para finalizar la comida.
En casa siempre tenemos alguna pieza de queso de la isla, con deno
Bocaditos De Queso,calabaza Y Uvas
Recién terminamos de preparar la confitura de calabaza y guardamos ya unos botes para el invierno.
Hoy he preparado estos bocaditos de postre para finalizar la comida.
En casa siempre tenemos alguna pieza de queso de la isla, con deno
