Este sencillo plato, tan típico de España, hace que sea un manjar olvidándonos de que se creó para economizar en tiempo y dinero, pero ¿a quien no le gusta un plato de patatas fritas con huevo y chorizo?
Hoy en dia no solo es un plato típico de l
Huevos Con Chorizo
Este sencillo plato, tan típico de España, hace que sea un manjar olvidándonos de que se creó para economizar en tiempo y dinero, pero ¿a quien no le gusta un plato de patatas fritas con huevo y chorizo?
Hoy en dia no solo es un plato típico de l
Esta Mousse de Zurracapote con chupa-chup de uvas, es un homenaje a mi tierra, un postre diferente, que conjuga el vino de la tierra con el dulce del caramelo y la cremosidad de la mousse.
Hoy empiezan las Fiestas de San Bernabé, Patrón de Logroño, (La R
Mousse De Zurracapote Con Chupa-chup De Uvas
Esta Mousse de Zurracapote con chupa-chup de uvas, es un homenaje a mi tierra, un postre diferente, que conjuga el vino de la tierra con el dulce del caramelo y la cremosidad de la mousse.
Hoy empiezan las Fiestas de San Bernabé, Patrón de Logroño, (La R
Que las Fabes con Almejas son el plato por excelencia de la Cocina de Asturias, no es un secreto, una cocina de la que soy ferviente admiradora y seguidora, ya que tiene maravillosos platos.
Y es una tierra tan bella, donde se unen sus verdes pasto
Fabes Con Almejas
Que las Fabes con Almejas son el plato por excelencia de la Cocina de Asturias, no es un secreto, una cocina de la que soy ferviente admiradora y seguidora, ya que tiene maravillosos platos.
Y es una tierra tan bella, donde se unen sus verdes pasto
Reconozco ser un fanático incondicional de los quesos, me encantan desde los más suavecitos, como el queso de Burgos o el requesón a los más fuertes como los curados de oveja, pasando por nuestro incomparable cabrales o los de cabra en cualquiera de sus
Queso Fresco Casero
Reconozco ser un fanático incondicional de los quesos, me encantan desde los más suavecitos, como el queso de Burgos o el requesón a los más fuertes como los curados de oveja, pasando por nuestro incomparable cabrales o los de cabra en cualquiera de sus
INGREDIENTES
-_-
400 gr. de calabacín con piel
120 gr. de cebolla
3 dientes de ajos
25 gr. de aceite sal , pimienta molida
65 gr. de zanahoria pelada
perejil
unas hojas de albahaca fresca o seca de bote
1 cta de café de azúcar
600 gr. de
Calabacínes De Pollo Al Pomodoro
INGREDIENTES
-_-
400 gr. de calabacín con piel
120 gr. de cebolla
3 dientes de ajos
25 gr. de aceite sal , pimienta molida
65 gr. de zanahoria pelada
perejil
unas hojas de albahaca fresca o seca de bote
1 cta de café de azúcar
600 gr. de
Estas piruletas se las hice a mi nieto en el día de su cumple años
después de hacer el caramelo le eche unas gotas de colorante de varios colores
y así me salieron de varios colores , también le puse unos piñones y anises de colores
¿?¿?¿?
Piruletas
Estas piruletas se las hice a mi nieto en el día de su cumple años
después de hacer el caramelo le eche unas gotas de colorante de varios colores
y así me salieron de varios colores , también le puse unos piñones y anises de colores
¿?¿?¿?
INGREDIENTES
*V*
2 solomillos
2 zanahorias
2 cebolla
3 dientes de ajos
aceite
sal
pimienta negra molida
medio vaso de los de agua de vino dulce el mio de Málaga
2 hojas de laurel
agua, o caldo , en mi caso , (casero )
PREPARACIÓN
*
*v* Solomillos En Salsa De Vino Dulce De Málaga *v*
INGREDIENTES
*V*
2 solomillos
2 zanahorias
2 cebolla
3 dientes de ajos
aceite
sal
pimienta negra molida
medio vaso de los de agua de vino dulce el mio de Málaga
2 hojas de laurel
agua, o caldo , en mi caso , (casero )
PREPARACIÓN
*
INGREDIENTES
wwwwwwwww
Medio litro de leche
125 gr. de azúcar
3 yemas de huevo
50 gr. de maizena
aceite de girasol para freír
azúcar con canela para rebozar
harina para rebozar
PREPARACIÓN
wwwwwwwww
Calentar la leche con el azúcar ,
Ww Crema Pastelera Frita Ww
INGREDIENTES
wwwwwwwww
Medio litro de leche
125 gr. de azúcar
3 yemas de huevo
50 gr. de maizena
aceite de girasol para freír
azúcar con canela para rebozar
harina para rebozar
PREPARACIÓN
wwwwwwwww
Calentar la leche con el azúcar ,
Buenos dias!! ??
Hoy os traigo la ultima receta de este año 2017. Un año que me ha pasado de todo, tanto malo como bueno, pero como siempre hago me quedo con todo lo bueno. Espero empezar con buen pie 2018, aunque estaré todas estas fiesta
Bundt Cake De Turrón Suchard Con Oreos
Buenos dias!! ??
Hoy os traigo la ultima receta de este año 2017. Un año que me ha pasado de todo, tanto malo como bueno, pero como siempre hago me quedo con todo lo bueno. Espero empezar con buen pie 2018, aunque estaré todas estas fiesta
Siempre me había preguntado por qué los bombones caseros quedaban sin brillo y más blandos que los bombones comprados. Algo tenían que llevar éstos últimos para quedar brillantes y crujientes. Después de buscar por Internet di con la explicación. Para
Atemperar Chocolate
Siempre me había preguntado por qué los bombones caseros quedaban sin brillo y más blandos que los bombones comprados. Algo tenían que llevar éstos últimos para quedar brillantes y crujientes. Después de buscar por Internet di con la explicación. Para
Pues si, este es el regalito que le hice hoy a mi maridin por su cumpleaños y ya le salieron muchos amigos a la tarta!!
INGREDIENTES
BIZCOCHO
4 huevos
280g de azúcar
325g de harina
100g de aceite
250g de nata
1/2 sobre de levadura
Aroma de
¡¡¡hala Madrid!!!! Tarta Fondant Real Madrid
Pues si, este es el regalito que le hice hoy a mi maridin por su cumpleaños y ya le salieron muchos amigos a la tarta!!
INGREDIENTES
BIZCOCHO
4 huevos
280g de azúcar
325g de harina
100g de aceite
250g de nata
1/2 sobre de levadura
Aroma de
Hay que ahorrar y esta es una buena forma de aprovechar esos restos que vamos guardando en papel albal en el frigo que nadie quiere o directamente se nos olvidan . Es muy fácil de hacer y rapidito, con lo que ahorramos también tiempo.
Ingredientes
Ar
Lasaña De Arroz Con Fiambres.
Hay que ahorrar y esta es una buena forma de aprovechar esos restos que vamos guardando en papel albal en el frigo que nadie quiere o directamente se nos olvidan . Es muy fácil de hacer y rapidito, con lo que ahorramos también tiempo.
Ingredientes
Ar
Ingredientes
1 pierna de cordero lechal
5 alcachofas
2 zanahorias
½ kilo de guisantes
1 cebolla grande
2 diente de ajo
1 pimiento verde
1 bote pequeño de pimientos rojos
1 cubito de caldo
3 cucharadas de tomate frito
1 cucharada de pimentón dulce o
Menestra De Cordero
Ingredientes
1 pierna de cordero lechal
5 alcachofas
2 zanahorias
½ kilo de guisantes
1 cebolla grande
2 diente de ajo
1 pimiento verde
1 bote pequeño de pimientos rojos
1 cubito de caldo
3 cucharadas de tomate frito
1 cucharada de pimentón dulce o
Dedicada a nuestra amiga Norma del blog de nutrición "Siempre será primavera" que nos dejó
este comentario en el blog ayer :
"Katy tengo curiosidad por saber a qué llaman por allí "tomate frito".
De paso le agradecemos esta llamada de atención de
El Tomate Frito
Dedicada a nuestra amiga Norma del blog de nutrición "Siempre será primavera" que nos dejó
este comentario en el blog ayer :
"Katy tengo curiosidad por saber a qué llaman por allí "tomate frito".
De paso le agradecemos esta llamada de atención de
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El plato ha sido muy festejado por los chicos que les encanta la pasta
Ingredientes
1 puerro
2 zanahorias
250 gr. de judías verdes
Unas ramitas de brócoli
Unas hojas de repollo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 litro de caldo de verdura
1 litro de ag
Sopa De Verduras Con Fideúa
El plato ha sido muy festejado por los chicos que les encanta la pasta
Ingredientes
1 puerro
2 zanahorias
250 gr. de judías verdes
Unas ramitas de brócoli
Unas hojas de repollo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 litro de caldo de verdura
1 litro de ag
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Bueno, como tengo mi sección de Asturias un poco vacía, me he decidido a rellenarla poco a poco, así que aquí os traigo otro plato típico de mi tierra: La fabada.
Para hacer una buena fabada hacen falta ingredientes de buena calidad. Les fabes si p
Fabada
Bueno, como tengo mi sección de Asturias un poco vacía, me he decidido a rellenarla poco a poco, así que aquí os traigo otro plato típico de mi tierra: La fabada.
Para hacer una buena fabada hacen falta ingredientes de buena calidad. Les fabes si p
Ingredientes:1 Solomillo de cerdo1 cebolla
1 plancha de hojaldre.
Aceite de oliva. Sal Pimienta molida1 Huevo Azúcar MorenoVinagreSalsa Roquefort Preparación: En una sarten ponemos un chorrito de aceite y sofreímos la cebolla cortada en juliana,c
Solomillo Wellington Con Salsa Roquefort
Ingredientes:1 Solomillo de cerdo1 cebolla
1 plancha de hojaldre.
Aceite de oliva. Sal Pimienta molida1 Huevo Azúcar MorenoVinagreSalsa Roquefort Preparación: En una sarten ponemos un chorrito de aceite y sofreímos la cebolla cortada en juliana,c
Ingredientes:
Pan
2 latas de atún1 lata de champiñones pequeñaPimiento verdeCebollaJamón cocidoqueso goudaqueso mozarellatomate fritooréganoajo
mantequillaaceite de oliva
PIMENTÓN DULCE Y PICANTE "La Chinata"
Preparación:
Pan Pizza: Untamos
Pan Pizza Y Pan De Ajo Al Pimentón "la Chinata"
Ingredientes:
Pan
2 latas de atún1 lata de champiñones pequeñaPimiento verdeCebollaJamón cocidoqueso goudaqueso mozarellatomate fritooréganoajo
mantequillaaceite de oliva
PIMENTÓN DULCE Y PICANTE "La Chinata"
Preparación:
Pan Pizza: Untamos
Una receta sencilla, sana y fácil que puedes realizar en poco tiempo.
Ingredientes: Para 2 rollos grandes ó 4 pequeños
1 calabacín mediano
2 rodajas de queso de cabra (de rulo)
8 espárragos verdes congelados
1 tomate pequeño
3 lonchas de jamón
Rollos Rellenos De Jamon Y De Salmon
Una receta sencilla, sana y fácil que puedes realizar en poco tiempo.
Ingredientes: Para 2 rollos grandes ó 4 pequeños
1 calabacín mediano
2 rodajas de queso de cabra (de rulo)
8 espárragos verdes congelados
1 tomate pequeño
3 lonchas de jamón
Seguimos con las recetas de Halloween y hoy cocina Alba.
Esta sección "Cocinando con niños" es de los peques de la casa pero hoy Javier no tenía el día inspirado y no decoró galletas, así que todo el mérito es de ella. Venga vamos a cocinar y a dive
Galletas De Halloween
Seguimos con las recetas de Halloween y hoy cocina Alba.
Esta sección "Cocinando con niños" es de los peques de la casa pero hoy Javier no tenía el día inspirado y no decoró galletas, así que todo el mérito es de ella. Venga vamos a cocinar y a dive
Me encanta la sencillez en todos los sentidos que se pueda aplicar esta palabra. A veces intento hacer algo más elaborado y complicado y acabo dándome cuenta que por el ritmo de vida que llevo y por mi forma de ser lo que me va es eso, lo sencillo
Bombones De Pimientos Del Piquillo
Me encanta la sencillez en todos los sentidos que se pueda aplicar esta palabra. A veces intento hacer algo más elaborado y complicado y acabo dándome cuenta que por el ritmo de vida que llevo y por mi forma de ser lo que me va es eso, lo sencillo
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Toma título... Dip de yogurt griego con chocolate al Cointreau con crujientes de yogurt!! Alaaa y me quedo tan ancha... jajajajaja.
Haber que os cuento yo ahora de este delicioso dip que no hagan las fotos ya por si solas. Pues que es para empeza
Dip De Yogurt Griego Con Chocolate Al Cointreau Con Crujientes De Yogurt.
Toma título... Dip de yogurt griego con chocolate al Cointreau con crujientes de yogurt!! Alaaa y me quedo tan ancha... jajajajaja.
Haber que os cuento yo ahora de este delicioso dip que no hagan las fotos ya por si solas. Pues que es para empeza
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Este año sólo he conseguido comprar cardos frescos en una ocasión, así que he tenido que optar por comprarlos envasados si quería repetir esta receta que tanto me gusta.
Tengo que reconocer que si eliges una marca de calidad, ya tienes la mitad
Cardos En Salsa.
Este año sólo he conseguido comprar cardos frescos en una ocasión, así que he tenido que optar por comprarlos envasados si quería repetir esta receta que tanto me gusta.
Tengo que reconocer que si eliges una marca de calidad, ya tienes la mitad
Ingredientes:
350 grs. Pechugas de pavo.
300 gr. Cebolla.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Sal.
Nuez moscada.
Curry.
Sazonador de pollo.
10 grs. Maicena.
El zumo de 2 naranjas.
Elaboración:
Cortar la pechugas en trozos, les ponemos sal, curry, sazona
Pechugas De Pavo A La Naranja.
Ingredientes:
350 grs. Pechugas de pavo.
300 gr. Cebolla.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Sal.
Nuez moscada.
Curry.
Sazonador de pollo.
10 grs. Maicena.
El zumo de 2 naranjas.
Elaboración:
Cortar la pechugas en trozos, les ponemos sal, curry, sazona
Pues hoy vengo con un plato oriental, el Pad thai, que no es otra cosa que tallarines de arroz condimentado con lo que me ha ido viniendo a la cabeza intentando recordar lo que he comido en la calle..
Un plato delicioso, sanísimo y que seguro que o
Pad Thai Con Pollo A Mi Manera
Pues hoy vengo con un plato oriental, el Pad thai, que no es otra cosa que tallarines de arroz condimentado con lo que me ha ido viniendo a la cabeza intentando recordar lo que he comido en la calle..
Un plato delicioso, sanísimo y que seguro que o
ES increíble que una receta tan fácil de hacer como es esta de pollo con menestra de verduras, este tan buena, ademas es muy saludable con nada de grasa, solo la que lleva la misma carne, que como ya sabéis, al ser pollo contiene muy poca. La carne del pi
Pollo con menestra de verdura
ES increíble que una receta tan fácil de hacer como es esta de pollo con menestra de verduras, este tan buena, ademas es muy saludable con nada de grasa, solo la que lleva la misma carne, que como ya sabéis, al ser pollo contiene muy poca. La carne del pi
Os dejo estos espaguetis con verdura, que si os gustan, queda muy bien...
Ingredientes:
Para 4
300 de espaguetis
1litro de agua
1 hilo de aceite
1/2 pastilla de caldo de pescado
Para salsa:
3 zanahorias
1 cebolla
2 tomates rojos grandecitos
2 calabac
Espaguetis Con Verduras Y Atún, En Thermomix
Os dejo estos espaguetis con verdura, que si os gustan, queda muy bien...
Ingredientes:
Para 4
300 de espaguetis
1litro de agua
1 hilo de aceite
1/2 pastilla de caldo de pescado
Para salsa:
3 zanahorias
1 cebolla
2 tomates rojos grandecitos
2 calabac
Ya sabéis que participo en muchos retos y uno de ellos es éste, consiste en cocinar una receta inspirada en el cuadro propuesto. Si quieres saber algo más de este reto, pincha en el logo que está a continuación:
Este mes, en el reto de Cocin-Arte q
Tarta De Leche Rizada
Ya sabéis que participo en muchos retos y uno de ellos es éste, consiste en cocinar una receta inspirada en el cuadro propuesto. Si quieres saber algo más de este reto, pincha en el logo que está a continuación:
Este mes, en el reto de Cocin-Arte q
Hoy he hecho una crema de calabaza, que con este frío apetece y a mi me encantan las cremas de verduras y a mi niña también...y voy con la receta que suelo hacer siempre de esta crema...
Ingredientes:
100 de cebolla ( 1/2 grande o una pequeña)
2 puerr
Crema De Calabaza En Thermomix
Hoy he hecho una crema de calabaza, que con este frío apetece y a mi me encantan las cremas de verduras y a mi niña también...y voy con la receta que suelo hacer siempre de esta crema...
Ingredientes:
100 de cebolla ( 1/2 grande o una pequeña)
2 puerr
Ingredientes para hacer gnocchi con salsa de bacon y nueces (2 ó 3 personas)
500 gr de gnocchi de patata
150 gr de bacon ahumado
50 gr de nueces
250 mal de leche evaporada
nuez moscada
sal
pimienta molida
Cómo preparar gnocchi con salsa de bacon y nu
Gnocchi Con Salsa De Bacon Y Nueces
Ingredientes para hacer gnocchi con salsa de bacon y nueces (2 ó 3 personas)
500 gr de gnocchi de patata
150 gr de bacon ahumado
50 gr de nueces
250 mal de leche evaporada
nuez moscada
sal
pimienta molida
Cómo preparar gnocchi con salsa de bacon y nu
