La lenteja es mi legumbre preferida, me encanta y aunque siempre la hacía como mi madre me enseñó, de vez en cuando me gusta probar recetas con combinaciones nuevas. Esta con calabaza queda muy rica. Sería como sustituir la zanahoria que siempre le aña
Lentejas Con Calabaza
La lenteja es mi legumbre preferida, me encanta y aunque siempre la hacía como mi madre me enseñó, de vez en cuando me gusta probar recetas con combinaciones nuevas. Esta con calabaza queda muy rica. Sería como sustituir la zanahoria que siempre le aña
La idea original, en este caso la receta original era hecha de forma individual, es decir con bollitos mas pequeños y a uno por ración. Aquí es difícil encontrarlos que sean pequeños, pero lo suficientemente gorditos para poderlos rellenar; así que pro
Huevos Al Nido Con Chorizo
La idea original, en este caso la receta original era hecha de forma individual, es decir con bollitos mas pequeños y a uno por ración. Aquí es difícil encontrarlos que sean pequeños, pero lo suficientemente gorditos para poderlos rellenar; así que pro
En casa el cordero no es una de las carnes que mas éxito tiene. Lo hago pocas veces pues no les gusta demasiado. Recuerdo una navidad que lo hice al horno y esa misma noche nadie lo probó; lo tuve que ir comiendo yo y empleando en otros platos, donde n
Patatas Guisadas Con Cordero
En casa el cordero no es una de las carnes que mas éxito tiene. Lo hago pocas veces pues no les gusta demasiado. Recuerdo una navidad que lo hice al horno y esa misma noche nadie lo probó; lo tuve que ir comiendo yo y empleando en otros platos, donde n
Esta no es una receta mía, bueno en realidad las ideas las sacos todas de publicaciones menos los aprovechamientos y las improvisaciones. Pero aquí me refiero a que no es mía la elaboración, sino de la pequeña masterchef junio que tengo en casa, que go
Sufle De Pan
Esta no es una receta mía, bueno en realidad las ideas las sacos todas de publicaciones menos los aprovechamientos y las improvisaciones. Pero aquí me refiero a que no es mía la elaboración, sino de la pequeña masterchef junio que tengo en casa, que go
Hace muchísimo que me dieron está receta fue mi amiga Mary Sol. Cuando se puso de moda que en todos los bares una de las tapas fuera el paté o pastel de cabracho (que muchos son de merluza) y a que preciossss. Yo empecé a hacer este, y aunque luego me h
Paté De Cabracho
Hace muchísimo que me dieron está receta fue mi amiga Mary Sol. Cuando se puso de moda que en todos los bares una de las tapas fuera el paté o pastel de cabracho (que muchos son de merluza) y a que preciossss. Yo empecé a hacer este, y aunque luego me h
La receta surgió como muchas, de la necesidad de aprovechar restos de otras comidas. Seguimos sin tirar comida mientras se pueda convertir en el ingrediente de otro plato y completar el siguiente menú. Me había sobrado un arroz blanco y no me salia el
Arroz Frito Tres Delicias A Mi Manera
La receta surgió como muchas, de la necesidad de aprovechar restos de otras comidas. Seguimos sin tirar comida mientras se pueda convertir en el ingrediente de otro plato y completar el siguiente menú. Me había sobrado un arroz blanco y no me salia el
Nos gustan las patatas rellenas de atún...y podría decir que este PASTEL DE ATÚN es una gran patata rellena de atún.
Queda una presentación distinta y que llama la atención.
Ingredientes y receta:
6-7 patatas de tamaño medio
2 cucharadas de vin
Pastel De Atún
Nos gustan las patatas rellenas de atún...y podría decir que este PASTEL DE ATÚN es una gran patata rellena de atún.
Queda una presentación distinta y que llama la atención.
Ingredientes y receta:
6-7 patatas de tamaño medio
2 cucharadas de vin
Un plato facil de preparar y muy rico de sabor Ingredientes : 550 gr. de filetes de pavo cortados en trozos 150 gr. de champiñones 1 diente de ajo Unas hojitas de romero 100 ml. de vino 100 ml. de caldo 1 cucharadita de Maicena Aceite de o
Pavo En Salsa De Champiñones
Un plato facil de preparar y muy rico de sabor Ingredientes : 550 gr. de filetes de pavo cortados en trozos 150 gr. de champiñones 1 diente de ajo Unas hojitas de romero 100 ml. de vino 100 ml. de caldo 1 cucharadita de Maicena Aceite de o
La aguja o cabecero de lomo es una carne tierna y muy jugosa, ideal para hacer al horno, guisada o en filetes, yo la prepare en una cazuela regada con cerveza negra, mostaza y miel, una mezcla de sabores muy de nuestro agrado, si aun no la habeis probado
Aguja De Cerdo Con Verduras Y Cerveza Negra
La aguja o cabecero de lomo es una carne tierna y muy jugosa, ideal para hacer al horno, guisada o en filetes, yo la prepare en una cazuela regada con cerveza negra, mostaza y miel, una mezcla de sabores muy de nuestro agrado, si aun no la habeis probado
Hola chic@s, hoy vamos a alegrar esta gris y lloviznosa tarde de Miercoles con un dulce, esta es una version un tanto original del tiramisu pero que si aun no lo habeis echo teneis que probarla, si el tiramisu clasico con mascarpone y cafe es una d
Tiramisu De Limon
Hola chic@s, hoy vamos a alegrar esta gris y lloviznosa tarde de Miercoles con un dulce, esta es una version un tanto original del tiramisu pero que si aun no lo habeis echo teneis que probarla, si el tiramisu clasico con mascarpone y cafe es una d
Con este molde
para sticks de Lékué, podemos hacer unos snacks dulces o salados en un
santiamén. Deja volar tu imaginación y gusto, porque seguro que te saldrán unos palitos deliciosos.
INGREDIENTES
40 g de
yogur, 40 ml de aceite veg
Sticks Con Semillas En El Microondas
Con este molde
para sticks de Lékué, podemos hacer unos snacks dulces o salados en un
santiamén. Deja volar tu imaginación y gusto, porque seguro que te saldrán unos palitos deliciosos.
INGREDIENTES
40 g de
yogur, 40 ml de aceite veg
Qué bien
saben los arándanos secos, aún estando así, conservan todo su sabor.
Como este
año no he querido hacer los polvorones tradicionales, me he decidido por
ponerle a estos de cacao, unos arándanos. También, si se me hubiese antojado,
le habría pu
Polvorón De Cacao Y Arándanos
Qué bien
saben los arándanos secos, aún estando así, conservan todo su sabor.
Como este
año no he querido hacer los polvorones tradicionales, me he decidido por
ponerle a estos de cacao, unos arándanos. También, si se me hubiese antojado,
le habría pu
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Conoces el Kale?, ahora se ha puesto de moda en Estados Unidos. El kale es lo que aquí llamamos berza o col rizada.
Si quieres conocer todos sus beneficios entra AQUÍ
Ingredientes para
Sándwich De Tortilla, Jamón York Y Kale
[
Conoces el Kale?, ahora se ha puesto de moda en Estados Unidos. El kale es lo que aquí llamamos berza o col rizada.
Si quieres conocer todos sus beneficios entra AQUÍ
Ingredientes para
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Ingredientes:
Una paletilla de cordero de un 1 kg mas o menos
Una cebolla grande
2- 3 patatas
4 dientes de ajo
200 ml de vino blanco
200 ml de agua
Manteca de cerdo (Opcional)
Pimienta
S
Paletilla De Cordero Al Horno Con Patatas
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Ingredientes:
Una paletilla de cordero de un 1 kg mas o menos
Una cebolla grande
2- 3 patatas
4 dientes de ajo
200 ml de vino blanco
200 ml de agua
Manteca de cerdo (Opcional)
Pimienta
S
Ingredientes:
1 Carcasa de pollo entera
1 Hueso de jamón
1 Hueso blanco salado
1 Trozo de espinazo de cerdo
1/2 Pata de cerdo o un trozo de rabo
1 Hueso de rodilla de ternera o de caña.
2 Zanahorias
1 Puerro
1 Trozo de nabo
1 Chirivía
2 Patatas media
Sopa De Caldo Con Pelotitas Y Garbanzos
Ingredientes:
1 Carcasa de pollo entera
1 Hueso de jamón
1 Hueso blanco salado
1 Trozo de espinazo de cerdo
1/2 Pata de cerdo o un trozo de rabo
1 Hueso de rodilla de ternera o de caña.
2 Zanahorias
1 Puerro
1 Trozo de nabo
1 Chirivía
2 Patatas media
Ingredientes
12 placas de lasaña
1kg de espinacas congeladas o su peso frescas ya hervidas
4 huevos
150 g de queso emmental rallado
50 g de queso curado rallado.
Nuez moscada
Pimienta
Sal
Mantequilla
Aceite
Bechamel
Queso para gratinar, yo siempre po
Lasaña De Espinacas Y Queso
Ingredientes
12 placas de lasaña
1kg de espinacas congeladas o su peso frescas ya hervidas
4 huevos
150 g de queso emmental rallado
50 g de queso curado rallado.
Nuez moscada
Pimienta
Sal
Mantequilla
Aceite
Bechamel
Queso para gratinar, yo siempre po
Ingredientes:
Berenjenas
Tomate maduro
Queso mozzarella
Orégano
Sal
Harina
Aceite
Limpiamos y cortamos las berenjenas de 1cm de grosor, las ponemos en sal un ratin para que pierdan el amargor.
Hacemos rodajas con el tomate no demasiado anchas
S
Milhojas De Berenjena, Tomate Y Queso
Ingredientes:
Berenjenas
Tomate maduro
Queso mozzarella
Orégano
Sal
Harina
Aceite
Limpiamos y cortamos las berenjenas de 1cm de grosor, las ponemos en sal un ratin para que pierdan el amargor.
Hacemos rodajas con el tomate no demasiado anchas
S
Es una receta muy sencilla y salen riquísimos, para una cena rápida van geniales.
Ingredientes para los de espinacas
Masa de hojaldre yo he utilizado la del lidl
Cebolla
Espinacas
Piñones
Bechamel espesa yo he utilizado de la que venden preparada
Qu
Hojaldres De Espinacas Y De Jamón Y Queso
Es una receta muy sencilla y salen riquísimos, para una cena rápida van geniales.
Ingredientes para los de espinacas
Masa de hojaldre yo he utilizado la del lidl
Cebolla
Espinacas
Piñones
Bechamel espesa yo he utilizado de la que venden preparada
Qu
Ingredientes:
250gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar blanco
250 gr de azúcar moreno
2 huevos
450 gr de harina
1/2 cucharadita de levadura royal
una pizca de sal
esencia de vainilla
250 gr de chips de chocolate....
Mezclamos la m
Coockies
Ingredientes:
250gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar blanco
250 gr de azúcar moreno
2 huevos
450 gr de harina
1/2 cucharadita de levadura royal
una pizca de sal
esencia de vainilla
250 gr de chips de chocolate....
Mezclamos la m
Seguro que todos la conocéis, no se bien de quien es la receta la he visto en casi todos los blogs, yo la primera vez que la hice me guié por Ana en la cocina, la hago con thermomix y de base pongo sobaos o magdalenas cuadradas grandes..
Ingrediente
Tarta Tres Chocolates
Seguro que todos la conocéis, no se bien de quien es la receta la he visto en casi todos los blogs, yo la primera vez que la hice me guié por Ana en la cocina, la hago con thermomix y de base pongo sobaos o magdalenas cuadradas grandes..
Ingrediente
Ingredientes:
2 kg de costilla de cerdo en un trozo o partidas
Aceite
Pimienta
Sal
Vino blanco
Salsa barbacoa:
6 cucharadas de ketchup
6 cucharadas de tomate frito
2 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de coca-cola
1 cucharada de salsa perri
Costilla De Cerdo Al Horno Con Salsa Barbacoa
Ingredientes:
2 kg de costilla de cerdo en un trozo o partidas
Aceite
Pimienta
Sal
Vino blanco
Salsa barbacoa:
6 cucharadas de ketchup
6 cucharadas de tomate frito
2 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de coca-cola
1 cucharada de salsa perri
Buenos días !!!
Qué ? Con ganas de empezar la semana? Yo ninguna y eso que la nuestra empezó ayer.
Llevamos menos de dos semanas de cole y ya estoy con sueño acumulado así que la receta de hoy es de una sencillez tal, que da hasta vergüenza publica
Acelgas Rehogadas Con Ajo Y Pimiento Rojo
Buenos días !!!
Qué ? Con ganas de empezar la semana? Yo ninguna y eso que la nuestra empezó ayer.
Llevamos menos de dos semanas de cole y ya estoy con sueño acumulado así que la receta de hoy es de una sencillez tal, que da hasta vergüenza publica
Buenos días!!!
Feliz año!!!
Qué tal han ido esas vacaciones? a que da pereza volver a la normalidad?
Nosotros lo hemos pasado requetebien, la verdad es que no pensaba volver aún pero tenía esta receta del roscón que preparé el año pasado y no quer
Roscón De Reyes Sin Masa Madre
Buenos días!!!
Feliz año!!!
Qué tal han ido esas vacaciones? a que da pereza volver a la normalidad?
Nosotros lo hemos pasado requetebien, la verdad es que no pensaba volver aún pero tenía esta receta del roscón que preparé el año pasado y no quer
Ingredientes: Para el bizcocho: - 4 huevos.
- 100 gramos de harina bizcochona.
- 100 gramos de azúcar.
- Cacao en polvo.
- Colorantes alimenticios rojo y amarillo.
Para la crema: - 250 ml. de leche.
- 50 gr. de azúcar.
- 2 yemas
Brazo De Hello Kity
Ingredientes: Para el bizcocho: - 4 huevos.
- 100 gramos de harina bizcochona.
- 100 gramos de azúcar.
- Cacao en polvo.
- Colorantes alimenticios rojo y amarillo.
Para la crema: - 250 ml. de leche.
- 50 gr. de azúcar.
- 2 yemas
Este verano tuve la oportunidad de probar esta estupenda receta de manos de mi amigo Paulo Mascarenhas y tengo que decir que me dejó maravillada.
No solamente está delicioso y su aspecto es impresionante, sino que además te deja satisfecho con u
Montadito De Calabacín Y Tomate
Este verano tuve la oportunidad de probar esta estupenda receta de manos de mi amigo Paulo Mascarenhas y tengo que decir que me dejó maravillada.
No solamente está delicioso y su aspecto es impresionante, sino que además te deja satisfecho con u
Ingredientes
6 bisteces de res
2 chorizos
3 chiles poblanos
1 cebolla rebanada
1 diente de ajo
1/2 taza de crema
aceite, sal y pimienta
Pasos
Ase, sude, pele y desvene ios chiles. Córtelos en rajas.
Fría los bisteces hasta que se doren. Retírelo
Bisteces Con Chorizo
Ingredientes
6 bisteces de res
2 chorizos
3 chiles poblanos
1 cebolla rebanada
1 diente de ajo
1/2 taza de crema
aceite, sal y pimienta
Pasos
Ase, sude, pele y desvene ios chiles. Córtelos en rajas.
Fría los bisteces hasta que se doren. Retírelo
Para hoy tenemos una corona de langostinos, digna del Rey
Neptuno. Con una ensaladilla de patatas, que lleva palitos de surimi, huevo duro, algunas verduras y mango.
[
Un pastel sencillo de hace
Corona De Langostinos
Para hoy tenemos una corona de langostinos, digna del Rey
Neptuno. Con una ensaladilla de patatas, que lleva palitos de surimi, huevo duro, algunas verduras y mango.
[
Un pastel sencillo de hace
Quien no ha visto o topado en Facebook
con los videos de recetas tan deliciosas que solo hacen que salivemos más? Y
bueno entre que son recetas de platillos salados, botanas o postres nomas se
antoja estar metida en la cocina preparándolas, si o no?
Brownies Rellenos Con Chocolate Kit Kat
Quien no ha visto o topado en Facebook
con los videos de recetas tan deliciosas que solo hacen que salivemos más? Y
bueno entre que son recetas de platillos salados, botanas o postres nomas se
antoja estar metida en la cocina preparándolas, si o no?
El título de la receta lo dice todo: espinacas, manzana, pasas y almendras. Éstos son los cuatro ingredientes de la ensalada que os presento, todos ellos bien aliñados con un buen aceite de oliva virgen extra, vinagre de módena y una pizca de sal.
U
Ensalada De Espinacas, Manzana, Pasas Y Almendras.
El título de la receta lo dice todo: espinacas, manzana, pasas y almendras. Éstos son los cuatro ingredientes de la ensalada que os presento, todos ellos bien aliñados con un buen aceite de oliva virgen extra, vinagre de módena y una pizca de sal.
U
Brochetas vegetales
Hace unos días compartí en varios grupos veganos y vegetarianos de Facebook la entrada de las 5 ideas para sustituir carne con lentejas que, aparte de todo, quiero daros las gracias por la gran acogida que tuvo, y después de e
Brochetas De Falafel De Lentejas
Brochetas vegetales
Hace unos días compartí en varios grupos veganos y vegetarianos de Facebook la entrada de las 5 ideas para sustituir carne con lentejas que, aparte de todo, quiero daros las gracias por la gran acogida que tuvo, y después de e
